刀耕火種是什么意思？
刀耕火種，即刀耕火種，是一種古老的農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過(guò)砍伐和焚燒林地上的植物來(lái)獲得耕地。
首先，農(nóng)民會(huì)砍伐一個(gè)地區(qū)的樹(shù)木和木本植物，然后在它們干燥后燒掉。由此產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)草木灰會(huì)使土壤肥沃，暫時(shí)提高土壤的生產(chǎn)力。
經(jīng)過(guò)幾年的耕作，由于養(yǎng)分大量流失，耕地將變得貧瘠，農(nóng)民將放棄現(xiàn)有的耕地，開(kāi)辟新的耕地。
在印度，這種農(nóng)業(yè)技術(shù)被稱為“jhum”或“jhom”。
在瑪雅文明中，有一種類似的技術(shù)叫做“米爾帕”。
對(duì)于人口快速增長(zhǎng)的現(xiàn)代世界來(lái)說(shuō)，這種農(nóng)業(yè)技術(shù)是不可擴(kuò)展和不可持續(xù)的。
盡管如此，粗略估計(jì)，全球仍有7%的人口(約2億至5億人)使用這一技術(shù)開(kāi)辟新的耕地。
推廣應(yīng)用刀耕火種是自給農(nóng)業(yè)中經(jīng)常使用的技術(shù)。除了開(kāi)放耕地，農(nóng)民還將利用這一技術(shù)開(kāi)放畜牧場(chǎng)。
在旱季，農(nóng)民會(huì)用斧頭和鐮刀等工具砍伐林地上的樹(shù)木和木本植物。當(dāng)植物干了一段時(shí)間后，農(nóng)民會(huì)在中午把干了的植物燒掉，植物燃燒產(chǎn)生的富含養(yǎng)分的草木灰會(huì)使土壤肥沃。
刀耕火種的穩(wěn)定性大多取決于整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的總養(yǎng)分組成，而不是刀耕火種后土壤的凈收益。
在土地開(kāi)發(fā)的第一個(gè)周期中，刀耕火種將地上生物量中儲(chǔ)存的大量養(yǎng)分釋放到土壤中。
因此，土壤養(yǎng)分的增加是以植物生物量為代價(jià)的。
雖然刀耕火種種植后土壤的養(yǎng)分供應(yīng)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)增加，但另一方面，大部分礦物質(zhì)養(yǎng)分，如鉀、鎂、鈣、硝酸鹽和硫酸鹽，在森林燃燒過(guò)程中可能會(huì)因侵蝕或淋溶而流失。
另一方面，土壤中的養(yǎng)分會(huì)因被作物吸收而減少，因此整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的總養(yǎng)分會(huì)逐漸減少。
當(dāng)土地變得貧瘠時(shí)，農(nóng)民會(huì)用同樣的技術(shù)清理林地，開(kāi)辟新的耕地。
由于農(nóng)民經(jīng)常從一個(gè)耕地轉(zhuǎn)移到另一個(gè)耕地，刀耕火種的耕作可以被視為輪作耕作的方式之一。
在巴西，盡管砍伐森林是非法的，但大量農(nóng)民仍然使用刀耕火種在亞馬遜森林開(kāi)辟農(nóng)田，種植大豆和玉米等經(jīng)濟(jì)作物。
然而，在印度尼西亞，大多數(shù)小農(nóng)使用刀耕火種來(lái)清除熱帶雨林，以發(fā)展棕櫚油種植園。
此外，一些農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)向一些生活在貧困村的農(nóng)民支付款項(xiàng)，要求他們清理耕地，用于種植棕櫚樹(shù)和生產(chǎn)紙漿。收到錢后，農(nóng)民將使用刀耕火種清理他們的耕地。
參考來(lái)源：百度百科-切火。
什么是刀耕火種？
刀耕火種詳細(xì)的解釋是什么？
新石器時(shí)代的殘余農(nóng)業(yè)管理方法。
屬于原始農(nóng)耕制。
先用石斧，再用鐵斧將地上樹(shù)木枯根枯干，然后將草木曬干，用火焚燒。
大火過(guò)后，土地變軟了，翻不了身。表面的草木灰作為肥料，播種后不施肥。一般一年后種植。
由于管理粗放，畝產(chǎn)只有50公斤左右，俗稱“種一坡收一玫瑰”。
早在公元前1260 ~ 100年的商代晚期和新石器時(shí)代，云南就使用這種方法種植水稻。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，刀耕火種被云南土著廣泛使用。
公元前1世紀(jì)以后，云南中西部刀耕火種的耕作方式逐漸減少，但這種耕作方式在偏遠(yuǎn)山區(qū)仍保留下來(lái)。
隨著生產(chǎn)工具從石刀、石鑿、石斧、木棒到鐵刀、鋤頭、犁的演變，耕種的作物從單季稻演變?yōu)樗尽⒂衩?、豆類、雜糧甚至甘蔗、油料的經(jīng)濟(jì)作物，耕作方式也從刀耕火種、撂荒發(fā)展為輪作、輪作、復(fù)種。
1978年以來(lái)，由于農(nóng)業(yè)投入的增加、農(nóng)田水利的建設(shè)、固定耕地的做法、禁止亂砍濫伐和開(kāi)荒，邊疆民族地區(qū)和邊遠(yuǎn)山區(qū)基本取消了原有的刀耕火種的生產(chǎn)方式。
