第1篇 采購中心負責人崗位職責
采購中心負責人 1、負責非食海淘品類供應(yīng)商的引進及供應(yīng)鏈優(yōu)化,根據(jù)公司目標制度制定采購計劃及質(zhì)量、價格標準,對所屬的品類銷售、毛利、庫存、營業(yè)情況負責;
2、進行各種資源整合,線上線下多渠道模式融合創(chuàng)新;
3、協(xié)助線上運營、市場部、門店做好銷售推廣工作;
4、掌握品類銷售數(shù)據(jù)變化,實現(xiàn)商品優(yōu)勝劣汰,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);
5、引進海外源頭優(yōu)勢產(chǎn)品,實現(xiàn)產(chǎn)品溯源,不斷優(yōu)化品類商品結(jié)構(gòu),提升品類銷售業(yè)績;
6、定期對市場進行調(diào)研,隨時掌握產(chǎn)品價格與新品上市信息。 1、負責非食海淘品類供應(yīng)商的引進及供應(yīng)鏈優(yōu)化,根據(jù)公司目標制度制定采購計劃及質(zhì)量、價格標準,對所屬的品類銷售、毛利、庫存、營業(yè)情況負責;
2、進行各種資源整合,線上線下多渠道模式融合創(chuàng)新;
3、協(xié)助線上運營、市場部、門店做好銷售推廣工作;
4、掌握品類銷售數(shù)據(jù)變化,實現(xiàn)商品優(yōu)勝劣汰,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);
5、引進海外源頭優(yōu)勢產(chǎn)品,實現(xiàn)產(chǎn)品溯源,不斷優(yōu)化品類商品結(jié)構(gòu),提升品類銷售業(yè)績;
6、定期對市場進行調(diào)研,隨時掌握產(chǎn)品價格與新品上市信息。
第2篇 采供中心職責范圍采購中心主任崗位職責
采供中心職責范圍
一、負責總公司各類物資采供,供應(yīng)商信息統(tǒng)計分析工作;市場信息公布工作。
二、組織總公司大宗物資招投標管理工作;
三、負責總公司各基層單位所需物資的采購工作;
四、負責總公司各類物資倉儲管理、驗收工作;
五、完成總公司交辦的其他工作。
采購中心主任崗位職責
一、對本部門范圍內(nèi)工作負總責。
二、根據(jù)國家有關(guān)方針、政策和總公司的規(guī)定,認真做好采購、驗收和保管等工作。
三、認真抓好員工的思想政治工作,教育職工自覺執(zhí)行黨的方針政策,嚴格遵守公司的各項制度,做到廉潔奉公,不謀私利。
四、加強市場調(diào)查,廣開采購渠道,盡可能降低成本,做到價廉物美。
五、深入食堂聽取餐廳主任的意見和建議,不斷改進工作。
六、完善內(nèi)部管理體制,加強監(jiān)督措施,保證物資供應(yīng)工作中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
七、做好大宗物資招投標管理及合同簽定工作。
八、加強自身建設(shè),做到廉潔自律,努力學(xué)習,不斷提高政策和業(yè)務(wù)水平。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第3篇 飲食中心采購員崗位職責
飲食服務(wù)中心采購員崗位職責
1、采購人員要以降低食堂飯菜成本和確保衛(wèi)生質(zhì)量為職責,增強責任感;
2、經(jīng)常深入市場,了解市場信息并及時反饋信息,采購的原料必須經(jīng)保管驗收入庫簽字,在領(lǐng)導(dǎo)審批后,方可向會計報帳;
3、遵紀守法,不得借采購之便,以提高價格、送人情等從中謀取私利,把好驗貨關(guān),不收腐爛變質(zhì)和未經(jīng)防疫檢疫的食品、半成品。嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法、食品“五四”衛(wèi)生法;
4、服從科里的統(tǒng)一安排,聽從領(lǐng)導(dǎo)指示,保證及時供應(yīng),并負責運輸采購物質(zhì),主動裝卸車;
5、及時報帳,做到日清月結(jié),當月帳當月清,認真審核原始憑證,保管好單據(jù);
6、認真做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第4篇 采購中心總監(jiān)崗位職責
1、高層管理職位,協(xié)助決策層制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,負責其功能領(lǐng)域內(nèi)短期及長期的公司決策和戰(zhàn)略,對公司中長期目標的達成產(chǎn)生重要影響;
2、全面負責集團國內(nèi)外公司采購工作,制定公司采購戰(zhàn)略;
3、編制供應(yīng)商開發(fā)計劃、采購計劃,并組織實施;
4、負責供應(yīng)商選擇、商務(wù)談判等工作;
5、規(guī)劃采購預(yù)算,控制采購成本;
6、建設(shè)和維護供應(yīng)商管理體系。
任職資格
1、本科及以上學(xué)歷,管理類、物流類相關(guān)專業(yè);
2、自動化或材料相關(guān)行業(yè)5年以上采購管理工作經(jīng)驗,有外資企業(yè)采購經(jīng)理工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、精通采購原理及成本控制,具備優(yōu)秀的合同談判和簽約能力,良好的決策判斷能力和計劃組織能力;
4、具備良好的職業(yè)道德素質(zhì), 抗壓性強、有創(chuàng)新力、善于溝通。
第5篇 采購班長崗位職責后勤飲食服務(wù)中心
采購班長崗位職責(后勤集團飲食服務(wù)中心)
一、在中心主管副主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作,全面負責中心采購部的工作計劃、工作安排和人員管理工作。
二、嚴格執(zhí)行國家政策,法令、法規(guī),遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要的不良作風。
三、在采購過程中必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴格執(zhí)行中心《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。
四、制定采購計劃,調(diào)配采購用車,掌握市場行情,嚴把采購質(zhì)量關(guān),保證按時,按量、保質(zhì)的將采購物資送到餐廳。
五、負責采購組的人員管理工作,安排好采購員的上班、加班時間,做好紀錄。負責加班費、超勞酬的發(fā)放工作。
六、負責核對供貨商的報銷票據(jù)和餐廳的入庫憑證,準確無誤后,簽字認可。每月3日前與餐廳核對上月的準確采購數(shù)字、報銷全部票據(jù)、結(jié)清所有手續(xù),以便中心進行月末結(jié)算。
七、負責檢查餐廳的自購原料,是否由指定的供貨商提供,是否符合中心有關(guān)原料采購的規(guī)定。
八、協(xié)調(diào)好與餐廳之間的關(guān)系,經(jīng)常征求餐廳的意見,及時向餐廳反饋市場信息,對餐廳采購的物資提出合理化的建議,為餐廳提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
九、加強政治、業(yè)務(wù)學(xué)習,提高自身的組織、管理能力,嚴于律己、以身作則,深刻認識采購工作的重要性,把好中心的采購關(guān)。
十、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
后勤集團飲食服務(wù)中心
第6篇 某餐飲中心采購員崗位職責
1、 熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
2、 熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3、 及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。
4、 經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。 把好進貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。
5、 采購的食品必須質(zhì)量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權(quán)拒絕驗收,其損失由采購員負責。
6、 在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下,分工負責采購供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚 '四勤'眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
第7篇 學(xué)校后勤飲食中心采購員崗位職責
學(xué)校后勤飲食服務(wù)中心采購員崗位職責
1、在主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負責物品、物資的采購供應(yīng)任務(wù),經(jīng)常到各單位征求意見,不斷改進工作。
2、增強主動服務(wù)意識,及時到各單位了解需求,按需求制定采購計劃,不買腐爛變質(zhì)、超期或不用物品,既要滿足需要又不造成積壓浪費,若用戶提出意見,應(yīng)及時退換并避免發(fā)生同類事故。
3、工作積極主動,勤跑多問,廣開渠道,爭取購進質(zhì)量好,價格低的物品,努力降低伙食成本,節(jié)省各項開支及運輸費用,使進餐者得到實惠。
4、及時開票轉(zhuǎn)帳,不得拖拉,及時向食堂提供物品的價格。采購的物資必須及時送到食堂或倉庫,交保管員驗質(zhì)檢斤,辦理驗收入庫手續(xù),并及時到供貨單位進行結(jié)算。
5、采購物品必須保證批發(fā)價格,并需有供貨人出據(jù),兩位采購員一起購買并簽字,予以報帳,杜絕先開票后進貨現(xiàn)象。
6、領(lǐng)用支票需妥善保管,不得個人轉(zhuǎn)借,如有丟失,除本人聲明掛失外,并應(yīng)承擔一定的經(jīng)濟責任。
7、嚴格遵守國家的法令及規(guī)章制度進行采購,要廉潔奉公,嚴禁與貨主私下進行非法交易,不得損害集體利益。
第8篇 z物業(yè)中心采購供應(yīng)部主管崗位職責
物業(yè)中心采購供應(yīng)部主管崗位職責
1.對物業(yè)中心領(lǐng)導(dǎo)負責,全面負責采購供應(yīng)部的各項工作;
2.負責建立健全本部門各項規(guī)章制度,管理秩序及工作流程,對本部門人員履職情況進行檢查考核;
3.負責主持單位所需各類保潔用品、維修零配件、員工服裝、辦公文具、會務(wù)用品等物資的采購和庫存管理工作;
4.定期會同單位財務(wù)人員與本部門共同組織清倉盤點,對庫內(nèi)物資進行全面清點,對發(fā)現(xiàn)的問題分析原因,制定相應(yīng)的整改措施,使庫內(nèi)物資做到賬、物相符;
5.負責審核各部門申請購置的物資,根據(jù)急需程度,控制交貨進度,處理進料質(zhì)量和數(shù)量異常的情況;
6.負責合格供應(yīng)商的審核工作;
7.負責督促采購配送員將采購的物資及時辦理入庫、結(jié)算手續(xù);
8.指導(dǎo)和協(xié)調(diào)本部門采購人員工作,并進行相關(guān)知識培訓(xùn)、考核及獎懲;
9.負責與單位其他部門加強溝通配合,處理好采購配送過程中發(fā)生的突發(fā)問題;
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時性任務(wù)。
第9篇 政府采購中心崗位職責
1.根據(jù)采購單位審査批準的政府采購項目預(yù)算，按采購單位要求和政府采購操作規(guī)程，組織進行政府采購活動。
2.統(tǒng)一組織納入政府采購目錄范圍的各品目的集中采購。
3.審查招標采購項目是否符合政府及財政部門的規(guī)定標準。
4.審査投標人的資格。
5.組織和參與評標。
6.確定招標結(jié)果，組織簽訂中標經(jīng)濟合同，監(jiān)驗政府采購項目。
7.管理政府采購資金專戶，根據(jù)合同支付采購項目費用。
8.受理其他采購機關(guān)委托招標、采購事宜。
9.組織非集中采購項目的監(jiān)督和檢查。
10.組織辦理財政部門交辦的其他政府采購事務(wù)。
第10篇 采購員崗位職責后勤飲食服務(wù)中心
采購員崗位職責(后勤集團飲食服務(wù)中心)
一、在采購班長的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,要嚴格遵守集團和中心的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、不早退。
二、直接負責采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī),在采購食品原料時必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合衛(wèi)生要求。
三、既要加強計劃性,又要根據(jù)市場價格,天氣情況,在不造成浪費和積壓的前提下,綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系,靈活掌握采購數(shù)量,精打細算,節(jié)約開支,減少浪費。
四、在采購物資時,要認真驗收,其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負責任而購進的不合格物資,由本人承擔全部責任和損失。
五、購回的物資,要做到物資入庫,手續(xù)結(jié)清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數(shù)量較大,容易出錯,必須當日結(jié)清所有手續(xù),違者,責任自負,
六、采購組不設(shè)專職汽車司機,由采購員兼任,平時要愛護車輛,經(jīng)常檢修,定期保養(yǎng),按時加油、加水,不開帶病車。要嚴格遵守交通法規(guī),嚴禁酒后駕車,違者除承擔全部損失外,還要追究相應(yīng)責任。嚴禁私自出車,嚴禁公車私用。
七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金,對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者,按挪用公款對待 。采購員要嚴于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。
八、外出執(zhí)行采購任務(wù)時,不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤集團飲食服務(wù)中心
