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學(xué)校后勤食品采購(gòu)員崗位職責(zé)(十一篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-02-18 07:01:19 查看人數(shù):32

學(xué)校后勤食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

第1篇 學(xué)校后勤食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

學(xué)校后勤會(huì)館食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

1、每周進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,周一將市場(chǎng)價(jià)目單報(bào)餐飲部核算員審查,共同制定采購(gòu)方式、渠道和平均價(jià)格。

2、及時(shí)購(gòu)進(jìn)廚房經(jīng)廚師長(zhǎng)簽字部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)的采購(gòu)單上的食品原料以及廚房臨時(shí)要求的急購(gòu)原料,但事后須由廚師長(zhǎng)和部門(mén)經(jīng)理補(bǔ)簽采購(gòu)單。

3、根據(jù)餐飲銷(xiāo)售情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),按照食品庫(kù)提出的調(diào)料、干料及其他非鮮貨原料購(gòu)貨單及時(shí)購(gòu)貨。

4、深入市場(chǎng)了解新原料、新產(chǎn)品的變化情況,每月編制新料信息單,提供給廚師長(zhǎng)參考。提供性質(zhì)、產(chǎn)地、使用方法、價(jià)格、供貨渠道說(shuō)明。

5、熟悉業(yè)務(wù),了解各類(lèi)食品原料的名稱(chēng)、特征、品質(zhì)、產(chǎn)地、價(jià)格和本餐廳營(yíng)業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。

6、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和安全制度。

7、嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,防止短缺、以次充好、被竊事件的發(fā)生;遵守職業(yè)道德,不以職務(wù)之便以公濟(jì)私、營(yíng)私舞弊,嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)資金使用規(guī)定和原料驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。

8、完成本職工作的同時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

第2篇 學(xué)校事務(wù)員采購(gòu)員崗位職責(zé)

學(xué)校事務(wù)員在總務(wù)主任領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)一般事務(wù)性工作和采購(gòu)工作。其主要職責(zé)是:

1.在逐步熟悉和掌握各科教學(xué)需要的設(shè)備規(guī)格、型號(hào)、性能和用途的同時(shí),要逐步熟悉和掌握教學(xué)辦公用品、生活用品的性能和質(zhì)量要求。

2.負(fù)責(zé)學(xué)校需用的各科教學(xué)設(shè)備、教學(xué)用品的采購(gòu)工作。

3.負(fù)責(zé)學(xué)校需用的各種辦公用品的采購(gòu)工作。

4.負(fù)責(zé)學(xué)校維修用的各種材料的采購(gòu)工作。

5.負(fù)責(zé)學(xué)校師生需用的生活設(shè)備、生活物資的采購(gòu)工作。

6.負(fù)責(zé)其他方面需用的物資和用品的采購(gòu)工作。

7.采購(gòu)工作要分清輕重緩急,做到急用急買(mǎi)。根據(jù)教學(xué)、工作和施工需要及時(shí)購(gòu)回,決不能影響教學(xué)、工作和施工。

8.采購(gòu)物品時(shí),要勤跑多問(wèn)。要購(gòu)買(mǎi)既符合需要,又價(jià)廉物美的設(shè)備和物品。必須按照規(guī)定的規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量要求和數(shù)量采購(gòu),如買(mǎi)回物品規(guī)格型號(hào)不符,質(zhì)量低劣、價(jià)格偏高、數(shù)量過(guò)多,均應(yīng)由采購(gòu)員負(fù)責(zé)退換。

9.凡購(gòu)回物品,要交有關(guān)人員驗(yàn)收簽字,并及時(shí)與財(cái)會(huì)人員辦理結(jié)賬手續(xù)。

10.領(lǐng)導(dǎo)與督促勤雜工的工作。

11.主動(dòng)做好偶發(fā)性、臨時(shí)性和突發(fā)性的工作。

第3篇 學(xué)校食堂采購(gòu)員-崗位職責(zé)

在各個(gè)學(xué)校的食堂,對(duì)于食堂的每一位員工都會(huì)制定出相應(yīng)的規(guī)章制度及崗位職責(zé),以下整理的學(xué)校食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)的資料,可供參考。

1、采購(gòu)員必須遵守國(guó)家法律法規(guī)和采購(gòu)制度,不得違法采購(gòu)腐敗霉變食物,嚴(yán)格杜絕“回扣”的違法行為。

2、大宗物品實(shí)行“集體采購(gòu)”。采購(gòu)過(guò)程中貨比三家,低價(jià)優(yōu)質(zhì),降低成本,樹(shù)立服務(wù)學(xué)生的理念,自覺(jué)接受監(jiān)督。

3、采購(gòu)員根據(jù)各食堂的需要及時(shí)采購(gòu)。所購(gòu)物資必需交食堂保管員過(guò)秤驗(yàn)收入庫(kù),并填寫(xiě)入庫(kù)單,發(fā)票交食堂保管員簽收,出納憑據(jù)付款(票據(jù)要求字跡清楚)。

4、采購(gòu)員必須堅(jiān)持原則,不照顧關(guān)系購(gòu)進(jìn)低質(zhì)高價(jià)的物品。

5、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金和票據(jù)的管理,丟失責(zé)任自負(fù)。

6、票據(jù)每三天按獨(dú)立核算食堂歸類(lèi)結(jié)帳一次,合同賬目在次月5號(hào)結(jié)清。

7、需購(gòu)進(jìn)批量物資,提前三天報(bào)告中心,確保資金周轉(zhuǎn)到位。

8、努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進(jìn)工作,樹(shù)立服務(wù)于學(xué)生的思想,力爭(zhēng)作“****”的踐行者。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。

第4篇 學(xué)校采購(gòu)員-崗位職責(zé)

一般情況下,學(xué)校的采購(gòu)員都是負(fù)責(zé)哪些產(chǎn)品的采購(gòu)工作,具體的崗位職責(zé)是怎樣的呢以下為您提供的詳細(xì)的學(xué)校采購(gòu)員崗位職責(zé)資料,僅供參考。

一、嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于物資采購(gòu)工作中的各項(xiàng)法律和法規(guī),執(zhí)行學(xué)校資產(chǎn)管理各項(xiàng)規(guī)章制度。工作中廉潔自律,堅(jiān)持原則,自覺(jué)維護(hù)學(xué)校權(quán)益,自覺(jué)抵制不正之風(fēng),高效服務(wù)。

二、不斷鉆研、不斷學(xué)習(xí),逐步熟悉和掌握各科教學(xué)需要設(shè)備的規(guī)格、型號(hào)、性能和用途;逐步熟悉和掌握各項(xiàng)教學(xué)用品、辦公用品、生活用品的性能和質(zhì)量要求;逐步熟悉和掌握學(xué)校各項(xiàng)日常維修所需物品的性能和質(zhì)量要求。

三、嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,憑請(qǐng)購(gòu)單采購(gòu),經(jīng)校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、總務(wù)處主任審批,并查清保管室是否有庫(kù)存后,方可采購(gòu)。采購(gòu)物品時(shí),要勤跑多問(wèn),'貨比三家',本著勤儉辦學(xué)、精打細(xì)算、價(jià)廉物美的原則,對(duì)采購(gòu)的物品要親自過(guò)目,保質(zhì)保量。

四、凡購(gòu)回物品,必須及時(shí)交保管員驗(yàn)收、入庫(kù)、簽字,手續(xù)必須完備,單據(jù)真實(shí),錢(qián)物相符,按學(xué)校報(bào)銷(xiāo)程序及時(shí)與財(cái)務(wù)室辦理結(jié)賬手續(xù)。如購(gòu)回的物品規(guī)格、型號(hào)不符,質(zhì)量低劣,價(jià)格偏高,數(shù)量過(guò)多,均應(yīng)由采購(gòu)員負(fù)責(zé)退換。

五、所購(gòu)物品,應(yīng)及時(shí)做好物資采購(gòu)流水賬,逐項(xiàng)登記時(shí)間、品名、所需部門(mén)、單價(jià)、數(shù)量、金額等項(xiàng)目。

六、一次性購(gòu)買(mǎi)大宗物品,要報(bào)政府采購(gòu)辦,按程序?qū)嵭屑w采購(gòu)或進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。

七、負(fù)責(zé)管理和督促學(xué)校清潔工搞好學(xué)校清潔衛(wèi)生。負(fù)責(zé)學(xué)校綠化的常規(guī)管理。

八、堅(jiān)持每周一上午對(duì)全校清潔衛(wèi)生、綠化進(jìn)行一次祥細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,作好記錄并及時(shí)整改,

九、堅(jiān)持常規(guī)上班,有事必須請(qǐng)假,并及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

第5篇 學(xué)校后勤采購(gòu)員崗位職責(zé)

學(xué)校后勤公司采購(gòu)員崗位職責(zé)

公司實(shí)行集中統(tǒng)一采購(gòu)。各部門(mén)主任負(fù)責(zé)填寫(xiě)《申請(qǐng)材料購(gòu)置審批表》,上報(bào)總經(jīng)理簽字、審批,總經(jīng)理審批后下達(dá)到公司監(jiān)察中心,由監(jiān)察中心交與采購(gòu)員落實(shí)完成。

1、認(rèn)真執(zhí)行黨的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策,奉公守法,根據(jù)公司生產(chǎn)需求情況,按公司總經(jīng)理的審批及各部門(mén)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)。

2、采購(gòu)的產(chǎn)品規(guī)格要符合要求,采購(gòu)的物品要符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),杜絕假冒偽劣產(chǎn)品,保證有效使用。

3、采購(gòu)的物品要及時(shí)入庫(kù)。入庫(kù)時(shí)嚴(yán)格驗(yàn)收制度,所有入庫(kù)物品都必須查數(shù)過(guò)秤,不得馬虎從事。所購(gòu)物品要質(zhì)優(yōu)、價(jià)低,不購(gòu)質(zhì)次價(jià)高的材料和物品。

4、要做到'三勤'(勤打聽(tīng)市場(chǎng)供應(yīng)情況、價(jià)格質(zhì)量;勤與供應(yīng)單位聯(lián)系,掌握市場(chǎng)行情;勤與各部門(mén)主任聯(lián)系、溝通),幫助各部門(mén)及庫(kù)房保管員做好進(jìn)料計(jì)劃,做到不積壓、不浪費(fèi),提高質(zhì)量。積極與各部門(mén)團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,不得蓄意刁難,互相扯皮。

5、使用支票、現(xiàn)金,要手續(xù)嚴(yán)密,發(fā)票、單據(jù)要清晰、健全,不得涂改、遺失或無(wú)據(jù)報(bào)銷(xiāo),杜絕白條報(bào)銷(xiāo)和偽造單據(jù),不能以匡算、推算、估計(jì)代稱(chēng),發(fā)票及時(shí)報(bào)帳,月底做到內(nèi)清外結(jié),不能影響全公司及時(shí)作帳。

6、遵守紀(jì)律,秉公辦事,不準(zhǔn)利用工作之便開(kāi)后門(mén),損公肥私,收受回扣。

7、不怕苦、不怕累,不計(jì)工作時(shí)間,不計(jì)較個(gè)人得失,任勞任怨具有甘當(dāng)老黃牛的精神,與駕駛員一起完成本職工作。

8、完成好公司領(lǐng)導(dǎo)和辦公室交給的其它任務(wù)。

第6篇 學(xué)院學(xué)校食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

學(xué)院(校)食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

一、在飲服中心主任領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門(mén)的采購(gòu)工作。嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,做到不拿回扣,不收受禮品禮金。

二、經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)掌握供求信息,主動(dòng)提供季節(jié)性飯菜價(jià)格調(diào)控建設(shè)性意見(jiàn)。同時(shí),做到貨比三家,及時(shí)提供大宗物品的供應(yīng)信息,做到規(guī)模采購(gòu),源頭采購(gòu),保證質(zhì)量,控制價(jià)格。

三、認(rèn)真做好食堂原材料及物資的采購(gòu)運(yùn)輸工作,保證及時(shí)供應(yīng),提高服務(wù)質(zhì)量。

四、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,及時(shí)報(bào)帳。保管好各種票證,防止遺失和失竊。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識(shí),不斷提高采供技能。嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,注意行車(chē)安全。

六、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第7篇 食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)特殊教育學(xué)校

1.遵守進(jìn)貨驗(yàn)收、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)物、定價(jià)制度,做到賬目清楚,賬物相符,杜絕違反財(cái)務(wù)制度的現(xiàn)象發(fā)生。

2.經(jīng)常與管理員、保管員、炊事員聯(lián)系,掌握食品需要和儲(chǔ)存量,做到必需品不脫銷(xiāo),一般食品不積壓,采購(gòu)時(shí)精打細(xì)算,力求物美價(jià)廉。

3.嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)有毒或變質(zhì)食品,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)。

4.設(shè)法購(gòu)買(mǎi)價(jià)廉物美的食品,對(duì)數(shù)量短缺和不符要求的食品,要負(fù)責(zé)交涉或調(diào)換。

5.采購(gòu)的物品及時(shí)交保管員驗(yàn)收,并履行入庫(kù)手續(xù)。

6.經(jīng)常深入師生餐廳,了解師生的口味,盡量購(gòu)買(mǎi)師生喜歡吃的菜食。

第8篇 學(xué)校采購(gòu)員崗位職責(zé)5

學(xué)校采購(gòu)員崗位職責(zé)5

(一)按學(xué)校預(yù)算計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)保管員和各部門(mén)負(fù)責(zé)人求購(gòu)物資名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)及數(shù)量,報(bào)經(jīng)總務(wù)主任和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后及時(shí)采購(gòu),保證教學(xué)和學(xué)校其他工作的需要。

(二)采購(gòu)回的物資必須交行政倉(cāng)庫(kù)保管員驗(yàn)收入庫(kù)。并及時(shí)向財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)辦理報(bào)帳手續(xù)。

(三)主動(dòng)與行政倉(cāng)庫(kù)保管員聯(lián)系,在保證一定數(shù)量的庫(kù)存物品外,購(gòu)物數(shù)量不宜過(guò)多,避免濫用資金或物資積壓,造成浪費(fèi)。

(四)購(gòu)物一定要憑購(gòu)物審批單,不得自作主張購(gòu)買(mǎi)物品。采購(gòu)物品應(yīng)保質(zhì)保量不符合要求,要負(fù)責(zé)退換。

(五)市場(chǎng)上一時(shí)采購(gòu)不到急需的物品,須及時(shí)向有關(guān)人員說(shuō)明情況或向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。采購(gòu)中要貨比三家,選購(gòu)質(zhì)好價(jià)廉的物品,為學(xué)校節(jié)省每一分錢(qián)。在采購(gòu)中不準(zhǔn)拿回扣和接受現(xiàn)金,禮品等。

(六)外出采購(gòu)所領(lǐng)現(xiàn)金或支票要妥然保管。采購(gòu)結(jié)束后必須及時(shí)向財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)帳結(jié)清,不得無(wú)故拖延。

(七)服從分配,積極完成總務(wù)主任和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

第9篇 學(xué)校采購(gòu)員工作崗位職責(zé)

學(xué)校采購(gòu)員的崗位職責(zé)是怎樣的以下以制度職責(zé)大全采購(gòu)員為例,為大家提供一則學(xué)校采購(gòu)員崗位職責(zé),僅供各位參考。

1. 嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于物資工作中的各項(xiàng)法律和法規(guī),執(zhí)行學(xué)校資產(chǎn)管理各項(xiàng)規(guī)章制度。工作中廉潔自律,堅(jiān)持原則,自覺(jué)維護(hù)學(xué)校權(quán)益。不斷提高自身政治水平和修養(yǎng),自覺(jué)抵制不正之風(fēng),高效服務(wù)。

2. 按照主管領(lǐng)導(dǎo)要求,嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃。努力鉆研業(yè)務(wù),全面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解廠商信息和市場(chǎng)行情。遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,自覺(jué)接受監(jiān)督,及時(shí)采購(gòu)物美價(jià)廉的物資。對(duì)非招標(biāo)采購(gòu)物資的價(jià)格等有關(guān)信息要定期上網(wǎng)公布,接受使用部門(mén)監(jiān)督。

3. 參與學(xué)校教學(xué)、科研以及辦公等儀器設(shè)備和有關(guān)物資材料的采購(gòu)。參加學(xué)校政府采購(gòu)項(xiàng)目的開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)工作,詳細(xì)記錄開(kāi)標(biāo)過(guò)程和內(nèi)容,匯總收取并帶回招、投標(biāo)等有關(guān)文件。

4. 按照約定實(shí)施貨物到達(dá)學(xué)校指定位置的督辦或提運(yùn)等相關(guān)工作。

5. 協(xié)調(diào)好中標(biāo)供貨廠商和設(shè)備使用部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)完成儀器設(shè)備到位后的安裝調(diào)試工作。

6. 參與儀器設(shè)備的鑒定驗(yàn)收。督促和協(xié)助使用部門(mén)及時(shí)正確填寫(xiě)《大連大學(xué)資產(chǎn)驗(yàn)收憑證》或《大連大學(xué)大型設(shè)備(項(xiàng)目)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告單》。負(fù)責(zé)對(duì)相應(yīng)的《購(gòu)銷(xiāo)合同》、《資產(chǎn)驗(yàn)收憑證》和貨物、發(fā)票嚴(yán)格進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后送交資產(chǎn)管理員審核辦理入賬,及時(shí)辦理財(cái)務(wù)結(jié)算并協(xié)同使用部門(mén)將“資產(chǎn)標(biāo)簽”粘貼到儀器設(shè)備主體的規(guī)范位置上。

7. 負(fù)責(zé)貨物質(zhì)量保證期間的退貨、換貨、維修以及索賠等相關(guān)事宜的聯(lián)系與協(xié)調(diào)工作。

8. 完成總務(wù)(制度職責(zé)大全總務(wù))交辦的其它工作。

9. 遵守學(xué)校機(jī)關(guān)工作行為規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高政治思想素質(zhì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、業(yè)務(wù)能力和管理水平,圍繞學(xué)校教學(xué)中心工作,努力做好本職工作。

第10篇 學(xué)校學(xué)院采購(gòu)員崗位工作職責(zé)

學(xué)校(院)采購(gòu)員崗位工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)采購(gòu)物品。

2、積極調(diào)查了解市場(chǎng)信息。

3、必須嚴(yán)格按計(jì)劃要求進(jìn)行采購(gòu)。

4、購(gòu)進(jìn)物品要及時(shí)驗(yàn)收入庫(kù),盡快辦理報(bào)銷(xiāo)手續(xù)。

5、能適應(yīng)采購(gòu)工作的工作時(shí)間等要求。

6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

7、高中及以上文化程度,具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任心和吃苦耐勞精神。

8、具有較豐富的商品采購(gòu)知識(shí),熟悉商品質(zhì)量檢驗(yàn)的一般方法。

9、廉潔自律,踏實(shí)肯干。

10、自備機(jī)動(dòng)車(chē)輛和通訊工具,并做好采購(gòu)?fù)局械慕煌ò踩取?/p>

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

第11篇 學(xué)校后勤飲食中心采購(gòu)員崗位職責(zé)

學(xué)校后勤飲食服務(wù)中心采購(gòu)員崗位職責(zé)

1、在主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)物品、物資的采購(gòu)供應(yīng)任務(wù),經(jīng)常到各單位征求意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。

2、增強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)意識(shí),及時(shí)到各單位了解需求,按需求制定采購(gòu)計(jì)劃,不買(mǎi)腐爛變質(zhì)、超期或不用物品,既要滿足需要又不造成積壓浪費(fèi),若用戶提出意見(jiàn),應(yīng)及時(shí)退換并避免發(fā)生同類(lèi)事故。

3、工作積極主動(dòng),勤跑多問(wèn),廣開(kāi)渠道,爭(zhēng)取購(gòu)進(jìn)質(zhì)量好,價(jià)格低的物品,努力降低伙食成本,節(jié)省各項(xiàng)開(kāi)支及運(yùn)輸費(fèi)用,使進(jìn)餐者得到實(shí)惠。

4、及時(shí)開(kāi)票轉(zhuǎn)帳,不得拖拉,及時(shí)向食堂提供物品的價(jià)格。采購(gòu)的物資必須及時(shí)送到食堂或倉(cāng)庫(kù),交保管員驗(yàn)質(zhì)檢斤,辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù),并及時(shí)到供貨單位進(jìn)行結(jié)算。

5、采購(gòu)物品必須保證批發(fā)價(jià)格,并需有供貨人出據(jù),兩位采購(gòu)員一起購(gòu)買(mǎi)并簽字,予以報(bào)帳,杜絕先開(kāi)票后進(jìn)貨現(xiàn)象。

6、領(lǐng)用支票需妥善保管,不得個(gè)人轉(zhuǎn)借,如有丟失,除本人聲明掛失外,并應(yīng)承擔(dān)一定的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

7、嚴(yán)格遵守國(guó)家的法令及規(guī)章制度進(jìn)行采購(gòu),要廉潔奉公,嚴(yán)禁與貨主私下進(jìn)行非法交易,不得損害集體利益。

學(xué)校后勤食品采購(gòu)員崗位職責(zé)(十一篇)

學(xué)校后勤會(huì)館食品采購(gòu)員崗位職責(zé)1、每周進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,周一將市場(chǎng)價(jià)目單報(bào)餐飲部核算員審查,共同制定采購(gòu)方式、渠道和平均價(jià)格。2、及時(shí)購(gòu)進(jìn)廚房經(jīng)廚師長(zhǎng)簽字部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)的
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