第1篇 質(zhì)量安全工作崗位責(zé)任制度
1、總經(jīng)理
1)全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作,向企業(yè)傳達滿足法律、法規(guī)要求的重要性。
2)負(fù)責(zé)建立質(zhì)量管理機構(gòu),任命質(zhì)量保證負(fù)責(zé)人,分配質(zhì)量職責(zé),批準(zhǔn)企業(yè)的質(zhì)量手冊。
3)配備適宜的資源配備,包括人力資源、設(shè)施設(shè)備資源、工作環(huán)境資源,以保證生產(chǎn)和售后服務(wù)的需要。
4)審批年度培訓(xùn)計劃,確保人力素質(zhì)達到生產(chǎn)需要。
2、質(zhì)量負(fù)責(zé)人
質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)與權(quán)限規(guī)定如下:
1)負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立、保持與改進。
2)在整個組織內(nèi)促進質(zhì)量意識的形成和提高。
3)確保與產(chǎn)品有關(guān)的法律法規(guī)和國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)內(nèi)得到貫徹實施。
4)確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求,達到顧客滿意。
5)負(fù)責(zé)與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)事宜的對外聯(lián)絡(luò)。
6)有權(quán)對各部門的質(zhì)量工作進行審議和評估,同時有權(quán)領(lǐng)導(dǎo)所有部門針對質(zhì)量問題采取任何改進措施。
7)對產(chǎn)品質(zhì)量結(jié)果具有否決權(quán),其結(jié)論不受第三方制約。
8)負(fù)責(zé)日常的生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、安全等工作。
9)定期召開生產(chǎn)調(diào)度會、安全操作會,及時溝通信息。
10)負(fù)責(zé)組織編制質(zhì)量管理體系文件,并對其進行管理與控制。
3、行政部經(jīng)理
1)負(fù)責(zé)企業(yè)人員的管理和調(diào)配工作,確保人員滿足生產(chǎn)需要。
2)負(fù)責(zé)組織與質(zhì)量有關(guān)人員的培訓(xùn)、考核與發(fā)證工作。
3)負(fù)責(zé)全企業(yè)員工的業(yè)績考核。
4)負(fù)責(zé)企業(yè)的技術(shù)文件和質(zhì)量記錄的控制。
5)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)本企業(yè)的日常行政管理和人力資源管理工作,確保質(zhì)量體系在本部門正常運行。
6)負(fù)責(zé)監(jiān)督技術(shù)文件管理員的工作,確保技術(shù)文件得到控制管理。
7)負(fù)責(zé)員工的招聘、教育、培訓(xùn)等工作的歸口管理。
8)制定并實施“年度培訓(xùn)計劃”,作好各種培訓(xùn)記錄,建立員工個人培訓(xùn)檔案。
9)負(fù)責(zé)勞保用品的管理。
4、技術(shù)文件管理員
1)負(fù)責(zé)技術(shù)文件和資料的收發(fā)登記、作廢處置、標(biāo)識更改、歸檔管理等工作。
2)負(fù)責(zé)組織對技術(shù)文件的使用情況檢查和適用性評審。 3)負(fù)責(zé)質(zhì)量記錄表格的印制、編號、登記和保存。
5、品管部
1)編制檢驗規(guī)程和對原材料、半成品、成品進行檢驗、試驗、驗證。
2)主持質(zhì)量工作會議,分析質(zhì)量趨勢,組織協(xié)調(diào)處理重大質(zhì)量問題。
3)負(fù)責(zé)計量器具、檢查設(shè)備、工裝模具的檢驗、檢定和校準(zhǔn)的管理工作。
4)負(fù)責(zé)組織處理不合格品的驗證糾正、預(yù)防措施。 5)確保檢驗、試驗和計量設(shè)備的準(zhǔn)確度、精度滿足檢驗規(guī)程的要求。
6、品管部經(jīng)理
1)加強質(zhì)檢人員責(zé)任心,強化質(zhì)量意識,組織學(xué)習(xí)和貫徹生產(chǎn)過程質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
2)按照質(zhì)量管理和工藝要求編寫工藝文件,對其質(zhì)量負(fù)責(zé)。
3)負(fù)責(zé)工藝監(jiān)督,有權(quán)終止違反工藝的各種操作。
4)按工藝方案進行技術(shù)分解,組織工藝驗證、確定各工藝過程的參數(shù)正確有效。
5)負(fù)責(zé)重大不合格品的評審。
7、檢驗人員:
1)負(fù)責(zé)按照國家標(biāo)準(zhǔn)(訂單標(biāo)準(zhǔn))和檢驗規(guī)程進行原材料、成品、半成品的檢驗驗證。
2)在檢驗、試驗過程中,認(rèn)真做好檢驗、試驗記錄,保證其真實和可靠。
3)對檢驗、實驗設(shè)備按時送檢
4)發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問題,及時向有關(guān)質(zhì)量負(fù)責(zé)人匯報。
8、理化試驗人員:
1)負(fù)責(zé)按照國家標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)程進行原材料、成品、半成品等的化學(xué)分析和物理實驗。
2)在試驗過程中,認(rèn)真做好檢驗、試驗記錄,保證其真實和可靠。
3)負(fù)責(zé)計量器具等定期檢驗。
9、生產(chǎn)部
1)生產(chǎn)部均衡組織生產(chǎn),確保訂單的按期交付。
2)負(fù)責(zé)過程質(zhì)量控制,確保生產(chǎn)合格產(chǎn)品。
3)負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理,確保安全文明生產(chǎn)。
10、生產(chǎn)部經(jīng)理
1)負(fù)責(zé)本企業(yè)的生產(chǎn)運作,確保質(zhì)量管理體系在本部門的正常運行。
2)負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計劃,并組織協(xié)調(diào)生產(chǎn)車間按計劃進行生產(chǎn)。
3)編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書,并監(jiān)督執(zhí)行。
4)負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,確保各工序按規(guī)程操作和生產(chǎn)。
5)負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)環(huán)境的管理和安全文明生產(chǎn)。
11、車間主任(工段長)
1) 按計劃組織生產(chǎn)并實施生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制。
2)按《檢驗規(guī)程》要求,對生產(chǎn)過程有關(guān)的產(chǎn)品質(zhì)量進行檢驗。
3)負(fù)責(zé)文明生產(chǎn)和工藝紀(jì)律的落實,確保安全事故為“0”。
4)負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的日常維護和保養(yǎng)。
5)負(fù)責(zé)不合格品的處置和相應(yīng)糾正預(yù)防措施的實施。
12、車間巡檢員
1)負(fù)責(zé)按檢驗規(guī)程對采購物資、過程產(chǎn)品、成品和返修、返工產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗。
2)負(fù)責(zé)對不合格品作出判定和作出標(biāo)識。
13、班組長
1)在車間主任(工段長)的領(lǐng)導(dǎo)下,組織好所在工序的生產(chǎn),確保生產(chǎn)任務(wù)的按期完成。
2)對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,確保質(zhì)量符合要求。
3)負(fù)責(zé)對不合格品的處置和相應(yīng)糾正預(yù)防措施的實施。
4)確保生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境整潔,文明生產(chǎn)。
5)負(fù)責(zé)設(shè)備和設(shè)施的維護和保養(yǎng)
6)做好交接班工作。
14、生產(chǎn)工人
1)嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程等作業(yè)文件生產(chǎn),對所制造的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2)正確使用和維護生產(chǎn)設(shè)備、模具和計量器具,按規(guī)定對生產(chǎn)設(shè)備進行日常的維護保養(yǎng)。
3)認(rèn)真填寫原始記錄,對提供數(shù)據(jù)的真實性和完整性負(fù)責(zé)。 15、設(shè)備部
負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的管理,確保生產(chǎn)設(shè)備滿足生產(chǎn)要求并安全運行。
16、設(shè)備經(jīng)理
1)建立設(shè)備臺賬,編制設(shè)備的維修計劃并實施維修。
2)負(fù)責(zé)新進設(shè)備的安裝、調(diào)試,并組織驗收。
3)培訓(xùn)和監(jiān)督操作人員正確使用生產(chǎn)設(shè)備。
4)負(fù)責(zé)設(shè)備檔案的管理。
17、采購部
1)負(fù)責(zé)物資的采購,以滿足生產(chǎn)需要。
2)負(fù)責(zé)倉庫管理,以對采購物資和生產(chǎn)過程物資進行有效的防護。
18、采購部經(jīng)理
1)負(fù)責(zé)制定供方評價準(zhǔn)則,并實施對供方的評價、選擇和控制管理工作。
2)負(fù)責(zé)采購計劃的編制和實施采購。
3)負(fù)責(zé)輔助材料的管理,確保生產(chǎn)所需的物資的安全防護。
19、采購員
1)嚴(yán)格按采購文件在合格供方名錄內(nèi)實施采購。
2)負(fù)責(zé)對采購產(chǎn)品的質(zhì)量進行統(tǒng)計分析,作為供方動態(tài)管理的依據(jù)。
3)對采購物資造成的質(zhì)量損失負(fù)責(zé)。
20、倉庫管理員
1)負(fù)責(zé)原材料和成品的倉儲管理,及時記錄物資出入帳,做到帳物卡相符。
2)按產(chǎn)品的規(guī)格、型號、數(shù)量和生產(chǎn)日期進行掛牌標(biāo)識,分類整齊定位堆碼,保證物資的先入先出,防腐蝕、防損壞、防被盜,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二)原材料進廠查驗制度
為確保企業(yè)原材料、輔助材料進廠檢驗合格,特制定檢驗驗收制度如下:
1、查驗驗收對象 原材料:生產(chǎn)中的配料。
輔助材料:生產(chǎn)工藝中不構(gòu)成產(chǎn)品的材料。 2、原材料查驗制度
1)原材料屬于企業(yè)的ⅰ類物資,必須進行強檢,原材料進廠后,由計量、化驗室人員取樣進行化學(xué)成份分析。
2)化學(xué)成份分析依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法。
3)判定原則:經(jīng)化學(xué)分析出來的數(shù)據(jù)結(jié)果,依據(jù)企業(yè)內(nèi)控的原材料采購標(biāo)準(zhǔn)進行判定。
4)企業(yè)計量、化驗室人員在原材料取樣進行化學(xué)分析后,必須做好原始記錄和開據(jù)分析報告單,在開據(jù)的化驗報告單上做出判定結(jié)果:合格、不合格,并要求出據(jù)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,判定的結(jié)果準(zhǔn)確無誤。
5)如發(fā)現(xiàn)外購原材料化驗分析不合格時,如果不需要二次取樣分析,將出據(jù)的化驗單及時上報質(zhì)量負(fù)責(zé)人,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人進行判定是否可以降級使用,如不能降級使用退回供方,如能降級使用,寫出降級使用的處罰意見報供應(yīng)部經(jīng)理批準(zhǔn),再經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,車間方可使用。
3、輔助材料檢驗制度
1)輔助材料屬于企業(yè)的ⅱ類物資,有些物資的項目必須強檢,不能強檢的,通過生產(chǎn)車間進行驗證。輔助材料進廠后,由計量、化驗室人員進行化學(xué)分析。
2)化學(xué)成份分析依據(jù):本企業(yè)制定的化學(xué)分析操作規(guī)程。
3)判定原則:經(jīng)分析出來的數(shù)據(jù)結(jié)果依據(jù)企業(yè)內(nèi)控的原材料采購標(biāo)準(zhǔn)進行判定。
4)企業(yè)計量、化驗室人員在輔料取樣化學(xué)分析后,必須做好原始記錄和開據(jù)分析報告單,在開據(jù)的化驗分析報告單上,做出判定結(jié)果:合格、不合格,并要求開據(jù)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,判定的結(jié)果準(zhǔn)備無誤。
5)如發(fā)現(xiàn)外購輔助材料化驗分析不合格時,不需要二次取樣分析,將開據(jù)的化驗單及時上報質(zhì)量負(fù)責(zé)人,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人進行判定是否可以降級使用,如能降級使用,寫出降級使用的處罰意見報供應(yīng)部經(jīng)理批準(zhǔn),再經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,車間方可使用。
6)質(zhì)檢人員必須對所判定的半成品合格與不合格負(fù)全面責(zé)任,不能出現(xiàn)判斷失誤、漏檢等情況。
2)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的標(biāo)識
用“▲”在生產(chǎn)工藝流程圖上標(biāo)識關(guān)鍵質(zhì)量控制點, 3)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的控制要求
a、關(guān)鍵質(zhì)量控制點應(yīng)編制相應(yīng)的工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書和檢驗規(guī)程,操作人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項工藝標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,不得私自更改工藝文件。
b、行政部組織與關(guān)鍵質(zhì)量控制點相關(guān)人員進行培訓(xùn),合格后方可上崗。
c、設(shè)備管理員對關(guān)鍵質(zhì)量控制點所用設(shè)備進行必要的維護和保養(yǎng),任何人沒有經(jīng)過車間主任的允許不得私自拆卸設(shè)備。
d、生產(chǎn)部對關(guān)鍵質(zhì)量控制點適宜的工藝參數(shù)和產(chǎn)品特性進行檢驗和試驗,檢驗員根據(jù)測量任務(wù)的要求,配置并使用適宜的檢驗和試驗設(shè)備。
5、關(guān)鍵質(zhì)量控制點的操作控制
1)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的儀器儀表,如溫度表、壓力表、計時器、電流表、電壓表等,應(yīng)進行定期檢定或校準(zhǔn)。
2)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的操作人員應(yīng)在培訓(xùn)后考核合格方可上崗獨立作業(yè)。
3)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程進行崗位操作。
4)關(guān)鍵質(zhì)量控制點的操作人員應(yīng)按工藝要求及時對過程參數(shù)進行監(jiān)測并記錄。
5)對關(guān)鍵質(zhì)量控制點,質(zhì)檢員要定期或不定期對工藝參數(shù)進行監(jiān)督檢查并做好檢查記錄。
6、特殊控制點管理辦法(適用條款執(zhí)行)
1)目的
通過對生產(chǎn)過程中的特殊控制點進行識別、控制,達到產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格的目的。
2)適用范圍
生產(chǎn)流程中的特殊控制點
3)工作內(nèi)容
a.人員:必須經(jīng)過專業(yè)知識培訓(xùn),經(jīng)過現(xiàn)場操作合格后,方可上崗操作,嚴(yán)禁未經(jīng)培訓(xùn)者操作設(shè)備。
b.設(shè)備:對設(shè)備要定期進行維護保養(yǎng),定期檢修,確保設(shè)備處于良好工作狀態(tài),確認(rèn)性能符合設(shè)計要求。
c.工藝參數(shù)確認(rèn),工藝參數(shù)調(diào)整需通過產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)驗證工藝。
d.操作人員對工藝參數(shù)要按工藝要求嚴(yán)密監(jiān)控,要隨時監(jiān)控參數(shù)是否在工藝要求范圍內(nèi),并按工藝要求隨時記錄,出現(xiàn)異常立即調(diào)整,未經(jīng)允許操作人員不得對工藝參數(shù)進行改動。 e.現(xiàn)場環(huán)境:每天打掃衛(wèi)生,對設(shè)備進行清潔,確保設(shè)備干凈,工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。
(四)成品出廠檢驗制度
1、目的
保證出廠產(chǎn)品進行了規(guī)定的檢驗和試驗,達到有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和用戶規(guī)定的要求。
2、范圍
凡本企業(yè)成品入庫前和╱或出貨前進行的產(chǎn)品出廠檢驗和試驗均適用之。
3、職責(zé)
質(zhì)檢部是產(chǎn)品出廠檢驗的歸口管理部門,負(fù)責(zé)出廠檢驗和試驗工作的實施和管理工作。
4、定義
1)外觀尺寸檢驗:指按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或顧客要求對成品的外觀尺寸的完整測量。
2)理化試驗:指確保產(chǎn)品符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或顧客要求的材料要求的測試,按標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進行出廠檢驗和型式檢驗。
5、工作程序
1)產(chǎn)品出廠檢驗和試驗的準(zhǔn)備
a.品管部出廠檢驗員在進行產(chǎn)品出廠檢驗和試驗時,應(yīng)先檢查被檢驗和試驗的產(chǎn)品所需的檢驗和試驗規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)是否有效、齊全、到位,檢測設(shè)備、儀器、儀表和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是否正常、合格,并按《檢驗規(guī)程》要求進行成品的檢驗和試驗,以保證產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
b.確認(rèn)需進行出廠檢驗和試驗的產(chǎn)品已通過所以規(guī)定的工序檢驗、試驗,且結(jié)果滿足規(guī)定的要求。
2)實施檢驗
a.品管部出廠檢驗員對生產(chǎn)車間在成品完成最后一道加工工序后進行的出廠檢驗和試驗,其檢驗項目、檢驗內(nèi)容、檢驗方法按相應(yīng)的《檢驗規(guī)程》之規(guī)定執(zhí)行,若合同有要求是則按合同要求進行產(chǎn)品出廠檢驗和試驗,并根據(jù)其檢驗的允收標(biāo)準(zhǔn)與拒收標(biāo)準(zhǔn)進行判定,同時將出廠檢驗和試驗的數(shù)據(jù)和結(jié)果記錄于“出廠檢驗原始記錄”中。
b.檢驗不合格的產(chǎn)品進行明確標(biāo)識或?qū)⑵湟迫氩缓细駞^(qū)進行隔離;對批量不合格或有嚴(yán)重缺陷的由檢驗員立即開出“不合格品通知單”,按照不合格品控制程序?qū)嵤?能執(zhí)行糾正與預(yù)防措施的重新檢驗確認(rèn)合格,方可入庫出廠。
c.外觀尺寸檢驗和理化試驗:
質(zhì)檢部出廠檢驗應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或合同要求對產(chǎn)品進行外觀尺寸檢驗和理化試驗,并將檢驗和試驗的數(shù)據(jù)和結(jié)果記錄于“檢驗報告”中。如顧客要求時,其檢驗和試驗結(jié)果應(yīng)提供給顧客評審。
d.對檢驗不合格的產(chǎn)品由車間主任安排人員返工、返修。返工、返修后的產(chǎn)品仍需再經(jīng)過質(zhì)檢部檢驗并做好其重檢記錄。 e.對產(chǎn)品進行的理化試驗工作,由化驗室人員進行作業(yè),以確保產(chǎn)品試驗標(biāo)準(zhǔn)和試驗工作的質(zhì)量,滿足顧客的要求及預(yù)期的使用要求。
f.檢驗標(biāo)準(zhǔn)和抽樣方案按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定實施。
g.出廠產(chǎn)品經(jīng)質(zhì)檢部檢驗員檢驗合格后,方可包裝貼上合格證,準(zhǔn)予辦理入庫手續(xù)。
h.倉庫保管員要認(rèn)真核對產(chǎn)品實物與質(zhì)量合格證上的型號規(guī)格是否相符一致,簽署手續(xù)是否齊全,滿足以上條件的產(chǎn)品方可辦理入庫手續(xù),出現(xiàn)不符發(fā)現(xiàn)問題暫停辦理并及時與質(zhì)檢部落實解決。
i.驗收合格的產(chǎn)品由倉庫保管員憑產(chǎn)品驗收入庫單,辦理入庫手續(xù)。
j.成品入庫后保管員應(yīng)按產(chǎn)品的系列規(guī)格等分類存放,并標(biāo)明,實施放置管理。
k.入庫的成品要定期抽檢,確保出廠產(chǎn)品的質(zhì)量符合國家的標(biāo)準(zhǔn)。
6、檢驗報告
1)出廠成品質(zhì)量檢驗報告的主要內(nèi)容有產(chǎn)品種類、抽樣型號、抽樣的地點、檢測項目、檢測數(shù)據(jù)、合格判定等。 2)檢驗報告中的必檢項目根據(jù)成品、半成品的檢驗報告填寫,定期檢驗項目按定期檢驗報告內(nèi)容填寫。
3)出廠檢驗原始記錄由質(zhì)檢部按《技術(shù)文件管理制度》對產(chǎn)品出廠檢驗記錄予以保持。
4)不合格的產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠,加外客戶有特殊要求的產(chǎn)品,要在合同中注明,出廠質(zhì)檢報告檢驗依據(jù)要注明根據(jù)訂單的合同執(zhí)行。
(五)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度
1、目的
為了防止在產(chǎn)品實現(xiàn)過程中混淆和誤用產(chǎn)品,更好的分析失效產(chǎn)品并采取糾正措施,并實現(xiàn)必要的產(chǎn)品追溯性,確保產(chǎn)品能追溯至其原始狀態(tài)。
2、范圍
適用于采購、生產(chǎn)、交付的產(chǎn)品。
3、定義
可追溯性是指通過記錄來追溯產(chǎn)品的歷史。
4、職責(zé)
1)供方
負(fù)責(zé)對提交的產(chǎn)品進行標(biāo)識。
2)采購部
a.負(fù)責(zé)監(jiān)督供方對提交的產(chǎn)品進行標(biāo)識; b.負(fù)責(zé)標(biāo)識購進物品的產(chǎn)品屬性。
3)技術(shù)品管部
a. 負(fù)責(zé)標(biāo)識經(jīng)監(jiān)視和測量后產(chǎn)品的狀態(tài); b.負(fù)責(zé)監(jiān)督倉庫、生產(chǎn)現(xiàn)場物品的標(biāo)識情況; c.負(fù)責(zé)追溯產(chǎn)品的形成過程。
b.4)生產(chǎn)車間
負(fù)責(zé)標(biāo)識生產(chǎn)過程產(chǎn)品。
a.對產(chǎn)品進行標(biāo)識,主要標(biāo)識以下內(nèi)容:
產(chǎn)品屬性:可包括品名、規(guī)格、型號、來源、加工日期(批號)、數(shù)量等。 監(jiān)視和測量狀態(tài):可包括待驗或合格或不合格或待定、測量人員、測量日期、批量等。
標(biāo)識的方式:可采用掛牌、掛貼標(biāo)簽、分區(qū)域等方式。
b.原料的標(biāo)識
原料的屬性標(biāo)識:如供方所提交產(chǎn)品的標(biāo)識已清楚地表明了產(chǎn)品的屬性或者產(chǎn)品與其它產(chǎn)品差別顯著容易辨別,可以不再對物品進行標(biāo)識;凡是不符合以上標(biāo)識要求的原料,由采購部負(fù)責(zé)標(biāo)識達到要求;倉庫使用分區(qū)域、貼產(chǎn)品標(biāo)簽等方式對不同品種、型號、規(guī)格的材料進行標(biāo)識。
原料的測量、驗證狀態(tài)的標(biāo)識:原料在未檢驗之前不作任何標(biāo)識,檢驗后合格入庫,不合格品放置在“不合格”區(qū)內(nèi)并做好退貨或者交換良品的工作準(zhǔn)備。
c.在制品的標(biāo)識
產(chǎn)品屬性:如在加工過程中產(chǎn)品本身無法識別而又要轉(zhuǎn)到下工序時,應(yīng)對產(chǎn)品進行標(biāo)識,由生產(chǎn)車間掛貼《質(zhì)量隨行卡》。 監(jiān)視和測量狀態(tài):未進行規(guī)定的監(jiān)視和測量之前不作任何標(biāo)識。監(jiān)視和測量之后合格品由質(zhì)檢人員在《巡檢記錄表》簽名,做好標(biāo)識;不合格品由檢驗人員簽字,放置在“不合格品”區(qū)內(nèi)。
d.成品的標(biāo)識:未經(jīng)過成品檢驗的產(chǎn)品由生產(chǎn)車間掛帖《質(zhì)量隨行卡》。檢驗后所有合格的成品必須在《質(zhì)量隨行卡》上由檢驗人員簽名,在《質(zhì)量隨行卡》上必須注明:產(chǎn)品名稱、型號規(guī)格、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期等;檢驗后不合格品放置在“不合格品”區(qū)內(nèi),由技術(shù)品管部進行跟蹤。
e.交付產(chǎn)品應(yīng)保持合格成品的標(biāo)識,《質(zhì)量隨行卡》上要有檢驗員的簽名。
f.標(biāo)識的保持管理
產(chǎn)品的標(biāo)識不能因搬運、移置、管理不善或雨淋等因素而消失,保持其可追溯性。
產(chǎn)品在未出廠前,各有關(guān)職能部門及人員必須對所用的各種標(biāo)識認(rèn)真保護,以防止誤用產(chǎn)品或者不合格品流入下道工序。 發(fā)現(xiàn)標(biāo)識不清或無狀態(tài)標(biāo)識的產(chǎn)品立即向標(biāo)識的責(zé)任部門或技術(shù)品管部報告,產(chǎn)品暫停流轉(zhuǎn),直到重新正確標(biāo)識后方能流轉(zhuǎn)。
質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對產(chǎn)品監(jiān)視和測量狀態(tài)的標(biāo)識進行管理,各有關(guān)職能部門應(yīng)按照有關(guān)程序的規(guī)定作好標(biāo)識,無狀態(tài)標(biāo)識的產(chǎn)品不得使用、轉(zhuǎn)序或出廠。
各有關(guān)職能部門對標(biāo)識用標(biāo)簽、標(biāo)識牌,應(yīng)由專人保管,不得隨意放置。
g.可追溯性:產(chǎn)品的追溯要求追溯產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱、型號規(guī)格、客戶名稱、生產(chǎn)日期以及各工序的相關(guān)作業(yè)人員的工作質(zhì)量,因此所有出廠的產(chǎn)品必須在《質(zhì)量隨行卡》注明相關(guān)信息。
六)售后服務(wù)制度
1、范圍
本制度適用所有產(chǎn)品的售后服務(wù)工作。售后服務(wù)由銷售部負(fù)責(zé)。所售產(chǎn)品由銷售部負(fù)責(zé)派員服務(wù)。
1)實施或監(jiān)督所供貨物的現(xiàn)場使用運行。 2)為所供貨物提供詳細(xì)的使用手冊。
3)在雙方商定的一定期限內(nèi)對所供貨物實施運行或維修,保證期為合同貨物最終驗收后的12個月(法律法規(guī)有規(guī)定的按規(guī)定執(zhí)行)
4)產(chǎn)品交付后及時對操作者進行專門的培訓(xùn),直到掌握為止。
2、服務(wù)響應(yīng)
1)本市:接到客戶的要求24-48小時內(nèi)到達現(xiàn)場,如小問題當(dāng)時解決,如遇不能現(xiàn)場解決,應(yīng)向客戶說明清楚。 2)外省市:接到通知后48小時內(nèi)必須給出響應(yīng),安排技術(shù)人員在一周內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
3)由廠家承諾條款,也應(yīng)積極協(xié)助用戶盡快解決問題。
3、售后服務(wù)
1)產(chǎn)品使用后技術(shù)人員要定期走訪用戶進行技術(shù)指導(dǎo),收集顧客反饋意見,及時處理顧客投訴。
2)根據(jù)產(chǎn)品銷售情況,不定期舉辦各種培訓(xùn)班,進行技術(shù)交流,幫助解答用戶所提出的操作、技術(shù)問題。
4、不良事件處理
1)詳細(xì)了解用戶的操作過程和使用情況,及時向經(jīng)理、進貨人員工程師報告,如是產(chǎn)品本身問題,保修期內(nèi)由供貨人員與用戶聯(lián)系解決。
2)如發(fā)生嚴(yán)重不良事件,企業(yè)應(yīng)通知用戶立即停止使用,并書面報告經(jīng)理出面與廠家聯(lián)系。
5、完善服務(wù)
1)銷售部門應(yīng)首先做好《產(chǎn)品銷售記錄》、《產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤記錄表》,并及時填寫《顧客滿意度調(diào)查表》積極進行質(zhì)量跟蹤,所有售出貨物應(yīng)做到有據(jù)可查。
2)所有本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,應(yīng)做到包退、包換。對所有本企業(yè)經(jīng)銷的產(chǎn)品,若顧客提出質(zhì)量爭議的,銷售部門應(yīng)積極與供應(yīng)商聯(lián)系,給顧客一個滿意的答復(fù)。
第2篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度
一、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè)，是推動《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量安全法》實施，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，促進農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升的重要手段。
二、 農(nóng)業(yè)部門要推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的建立和實 施，按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度，為建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度創(chuàng)造條件。
三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組 織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況，加強產(chǎn)品監(jiān)測，并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度，完善不合格產(chǎn)品的處理措施。對產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品要建立完善的質(zhì)量追溯制度。
四、農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄， 農(nóng)產(chǎn)品銷售者在購進農(nóng)產(chǎn)品時應(yīng)當(dāng)索要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，并向農(nóng)產(chǎn)品購買者出示有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的證明。建立進銷臺賬和索票索證制度，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查、產(chǎn)品流向可追蹤、質(zhì)量安全責(zé)任可追蹤的目標(biāo)。
五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門要及時加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通全程可追溯
六、 逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺
第3篇 安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化檢查驗收制度
1、認(rèn)真開展“上標(biāo)準(zhǔn)崗、創(chuàng)精品工程及班組建設(shè)創(chuàng)優(yōu)”等活動樹立安全質(zhì)量標(biāo)桿班組,保質(zhì)保量地完成當(dāng)班生產(chǎn)工作任務(wù)。
2、推行現(xiàn)場精細(xì)化管理和安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作,進行安全評優(yōu)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等綜合評比,獎優(yōu)罰劣,全面提高安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。
3、強化現(xiàn)場管理、突出動態(tài)達標(biāo)。各單位要認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)本崗位工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握操作技能,按照現(xiàn)場班組文明生產(chǎn)好,現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn)化的要求,做到上標(biāo)準(zhǔn)崗、干標(biāo)準(zhǔn)活、創(chuàng)精品工程。
4、狠抓班組現(xiàn)場工序環(huán)節(jié)管理,落實各項管理制度,做好工作現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生和文明生產(chǎn),保證生產(chǎn)設(shè)備完好,及時處理安全事故隱患,交安全班、交放心班,為下一個班組安全生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
5、每班作業(yè)期間,班組長要對工作面的文明生產(chǎn)、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、設(shè)備完好等工作進行動態(tài)檢查,對于未達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化要求的,現(xiàn)場立即進行處理,實現(xiàn)動態(tài)達標(biāo)。
6、每天工作結(jié)束后,由跟班干部、安監(jiān)員、班組長、質(zhì)量檢查員。按照現(xiàn)場“制度落實達標(biāo)、環(huán)境安全達標(biāo)、設(shè)備完好達標(biāo)、操作程序達標(biāo)、工程質(zhì)量達標(biāo)”五達標(biāo)的要求,每班要對作業(yè)現(xiàn)場工程質(zhì)量、崗位工作質(zhì)量等進行驗收和評估。
7、當(dāng)班質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化驗收人員和班組長要共同認(rèn)真填寫班組安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化驗收和評估表,并做好記錄。
第4篇 涉及企業(yè)安全質(zhì)量管理的防疫制度
為規(guī)范本公司出口木制品的防疫工作,確保出口木制品不帶有害生物,根據(jù)出入境檢驗檢疫部門頒布的《出境竹木草制品檢疫管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,特制定本管理制度。
一、公司質(zhì)檢部應(yīng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督落實具體各環(huán)節(jié)的防疫工作。
二、質(zhì)檢部及時根據(jù)檢驗檢疫部門的規(guī)定及公司所生產(chǎn)產(chǎn)品的特 點修改并完善本制度。
三、原料采購過程中需符合檢疫要求,如病蟲害、腐爛等現(xiàn)象要加以控制。生產(chǎn)部在收到下級供應(yīng)商送至工廠的原材料時應(yīng)組織檢驗員進行驗收,驗收合格后按批次存放標(biāo)識清楚,對于發(fā)現(xiàn)霉變及活蟲的及用料錯誤、尺寸錯誤的產(chǎn)品應(yīng)退回。
四、原材料進廠時由倉庫管理員和質(zhì)檢部共同進行驗收。對進廠的油漆供應(yīng)商應(yīng)提供有毒的檢測報告進行驗證,質(zhì)檢部對進貨的油漆采取不定期的抽樣檢測。
五、廠區(qū)的衛(wèi)生,包括各功能區(qū)的清潔衛(wèi)生等的防疫工作由質(zhì)檢部負(fù)責(zé),室內(nèi)場所每周應(yīng)進行一次大掃除,室外綠化帶等容易滋生昆蟲的區(qū)域,每年兩次進行適當(dāng)消毒,但應(yīng)選用低毒殺蟲劑。
六、原材料倉庫需有專人負(fù)責(zé)日常的防疫工作,及時清理無關(guān)的雜物,日常保持干凈整潔, 每周一次對倉庫環(huán)境進行大掃除。
七、生產(chǎn)部在生產(chǎn)加工過程中,加工場地、加工車間、設(shè)備及其周圍環(huán)境要符合檢驗檢疫要求,做到清潔、無塵土、無鼠、無污染,車間不存放于加工無關(guān)的雜物。加工時的廢料要及時清理, 保持車間清潔。
八、包裝車間必須安裝紗窗等防疫措施,廠檢員負(fù)責(zé)定期檢查紗窗是否損壞,質(zhì)檢部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的檢驗,檢驗應(yīng)包含產(chǎn)品的包裝物是否干凈整潔、產(chǎn)品包裝前是否將產(chǎn)品清理干凈等與產(chǎn)品有關(guān)的防疫內(nèi)容。
九、包裝好的產(chǎn)品應(yīng)及時運往成品倉庫,倉庫內(nèi)安全通道應(yīng)明確標(biāo)明,且無障礙物阻擋,倉庫內(nèi)要定期檢查,鋪墊材料要及時清毒或更換,及時通風(fēng),定期消毒殺害,避免發(fā)生霉變與感染害蟲。做好消毒殺蟲記錄,一旦發(fā)現(xiàn)被感染病蟲害,要及時采取消毒或熏蒸處理措施。
十、質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對每批產(chǎn)品出口前的按規(guī)定抽檢自檢工作,裝箱前檢查集裝箱內(nèi)是否干凈衛(wèi)生,有無生活害蟲、油污、泥土、水、垃圾等,對集裝箱進行清掃。
十一、裝運集裝箱過程中,廠檢員或發(fā)運人員根據(jù)報檢內(nèi)容查對裝運貨物的數(shù)重量、批次號是否一致,確保貨證相符,防止錯裝貨物。
十二、裝運集裝箱的過程,應(yīng)當(dāng)在白天進行。防止夜間作業(yè)時,照明燈光誘集害蟲進入集裝箱內(nèi),感染貨物
第5篇 質(zhì)量安全管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制度,建立完善的質(zhì)量安全管理制度;
2、嚴(yán)格執(zhí)行“三檢”(自檢、互檢、交接檢)和掛牌制度;
3、進場必須戴好安全帽,高空作業(yè)要配備安全帶,安全網(wǎng)要按規(guī)定設(shè)置,嚴(yán)格按《建筑施工高處作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范》要求進行高空作業(yè);
4、“四口”的防護必須完善;
5、各種機電設(shè)備要按規(guī)定接地,設(shè)置保險裝置;
6、腳手架搭設(shè)完畢后經(jīng)檢查合格后方可使用;
7、現(xiàn)場電源必須按施工平面圖設(shè)置,嚴(yán)禁亂拉亂接;
8、加強現(xiàn)場消防工作,現(xiàn)場的消防設(shè)備要按規(guī)定設(shè)置。嚴(yán)禁在現(xiàn)場生火,電氣焊時應(yīng)有專人看火;
9、特殊工程人員應(yīng)進行培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗;
10、施工設(shè)備使用必須按《建筑機械使用安全技術(shù)規(guī)程》要求進行;
11、現(xiàn)場臨時用電必須嚴(yán)格遵守《施工現(xiàn)場臨時用電安全技術(shù)規(guī)范》規(guī)定。
第6篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站管理制度
檢測室管理制度
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗的方針、政策和辦法,樹立質(zhì)量第一的思想,強化質(zhì)量安全意識,抑制外界對檢驗檢測工作的干擾,確保質(zhì)檢結(jié)果的公正。
2、定期對檢測室技術(shù)人員進行質(zhì)量教育,使其徹底掌握檢驗手段和方法,弄清檢測目的和要求,提高檢測效率。
3、檢測室對所有檢驗人員施行培訓(xùn)上崗制,加強檢驗人員技能培訓(xùn),使其及時了解和掌握新的檢驗方法。
4、檢測室人員嚴(yán)于律己,工作期間必須穿工作服,按照標(biāo)準(zhǔn)操作;來訪者進入實驗室請穿戴工作服和鞋套,非實驗室人員非請勿入。
5、禁止在檢測室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌、進餐、會客、大聲喧嘩、打鬧嬉戲;不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔紙屑、煙頭、瓜果、皮核等雜物,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
6、愛護實驗用品,定期對儀器試劑等用品檢查校正,并用標(biāo)簽標(biāo)明,做好記錄;所有用品未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外借、轉(zhuǎn)讓、占為私有。
7、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用實驗儀器等物品,使用過程中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,由于人為因素造成儀器等物品損壞,按原價賠償。
8、檢測室實行全面質(zhì)量管理,嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程進行樣品抽檢、驗收和檢驗。
9、檢測室內(nèi)有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品及廢液處置應(yīng)按有關(guān)要求執(zhí)行,以免污染環(huán)境,引發(fā)事故。
10、檢測結(jié)束后,要及時清洗器皿,歸放原位,嚴(yán)禁隨拿隨放、肆意堆疊。
11、離開檢測室前認(rèn)真檢查水電、儀器、藥品等,務(wù)必使其處于安全狀態(tài)。
12、檢測室值班人員要做好當(dāng)天值日記錄。
器材管理與使用制度
1、實驗器材應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,保證準(zhǔn)確可靠,凡計量器具須經(jīng)計量部門檢定合格方能使用。
2、實驗器材實行專人負(fù)責(zé)制,使用前聯(lián)系負(fù)責(zé)人,出現(xiàn)問題追究負(fù)責(zé)人。
3、實驗器材的使用務(wù)必按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,方法步驟如有更改,請示研究確認(rèn)無誤后方可操作,使用結(jié)束后及時關(guān)掉電源,做好清潔工作,并做儀器使用記錄。
4、器材設(shè)備不經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,不得外借;定期對器材檢查、維護、校正,使之處于正常狀態(tài)。
5、精密儀器不得隨意移動,使用過程出現(xiàn)問題,立即停用并將問題反映給器材負(fù)責(zé)人,不得私自拆動,經(jīng)負(fù)責(zé)人同意填報修理申請后,報送維修部門檢修。
藥品管理與使用制度
1、藥品管理按其性質(zhì)分類存放、專柜保存,放置有序、避光、防潮、通風(fēng)干燥,藥品標(biāo)簽、登記清楚,劇毒藥品加鎖存放、易燃、揮發(fā)、腐蝕品種單獨貯存,定期對藥品進行檢查校正,過期藥品按照其特性做無害化處理。
2、藥品的保管、發(fā)放和回收由專人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁亂拿誤用,造成事故追究負(fù)責(zé)人責(zé)任。
3、藥品定制、采購由專人管理,并建立賬目,定期檢查藥品使用情況,以便提前做出購買計劃,以免影響檢測。
4、嚴(yán)禁私自出借或饋送藥品試劑,外單位借用時需經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,并做好記錄。
5、藥品的使用要講究節(jié)約,按規(guī)則使用,嚴(yán)禁污染藥品;藥品使用前,要先檢查藥品的保存情況及有效性,用后應(yīng)蓋緊封嚴(yán),及時歸位,做好使用登記。
6、廢液要用專門容器回收,集中銷毀處理,嚴(yán)禁亂倒亂放,以免污染環(huán)境,造成事故。
資料檔案管理制度
1、建立檢測室資料檔案制度,所有檢測數(shù)據(jù)、實驗記錄等紙質(zhì)版資料必須歸類存檔,電子版資料必須備份保存,專人負(fù)責(zé)。
2、屬不宜公開的資料檔案一律保密,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,任何人不得隨意調(diào)閱、更改;有關(guān)部門需要查閱資料,問明用意,提出書面申請,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可提供,否則,
一律不予接待。
3、檢測數(shù)據(jù)要真實可靠,實驗記錄應(yīng)規(guī)范整潔,并需要檢測人員簽字確認(rèn)。
4、資料檔案的存放保管,注意防蟲、防霉、防蛀、防火、防盜,確保資料完好無損。
5、清理和處理資料檔案時,要按《檔案法》的要求處理相關(guān)資料。
第7篇 食品質(zhì)量安全管理制度
1、組織機構(gòu)
組長:
食品安全管理人員:
成員:
2、職責(zé)分工
2.1、組長是食品質(zhì)量安全的第一負(fù)責(zé)人,對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責(zé)任制。
2.2、食品安全管理人員為本公司食品質(zhì)量安全的管理人員,負(fù)責(zé)日常督促公司采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等員工按公司規(guī)定的食品質(zhì)量安全制度執(zhí)行;
2.3、公司內(nèi)凡是直接接觸產(chǎn)品的采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員是食品安全的執(zhí)行人員,對各自環(huán)節(jié)負(fù)直接責(zé)任,并按公司食品安全制度履行自已的職責(zé),保障所經(jīng)營的食品安全衛(wèi)生;
3、從業(yè)人員健康管理制度
3.1、確保從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者),以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。
3.2、從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。
3.3、公司為從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)建立健康檔案,由專人負(fù)責(zé)保存并隨時更新,保存期不得少于兩年,經(jīng)疾病控制中心檢查無相關(guān)傳染病者方可上崗。
3.4、從業(yè)人員工作時,不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
4、食品進貨檢查驗收制度
4.1、為了加強本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,保護消費者的合法權(quán)益,制定本制度。
4.2、凡進入本公司的食品都應(yīng)當(dāng)實行進貨檢查驗收,審驗供貨方的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和食品標(biāo)識,索取營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、檢驗報告、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)票據(jù)等相關(guān)證件。應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫的,還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。
4.3、對于預(yù)包裝食品,本公司的相關(guān)工作人員必須對食品包裝標(biāo)識進行查驗核對,內(nèi)容包括:
4.3.1、中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
4.3.2、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明;
4.3.3、商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)許可證編號、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式;
4.3.4、根據(jù)商品的特點和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成份和含量、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
4.3.5、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)、失效日期和貯存條件;
4.3.6、對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。
4.3.7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量。
4.4、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品,必須查驗其有效檢驗檢疫證明,未經(jīng)檢驗檢疫的,不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
4.5、本公司的相關(guān)工作人員必須經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量,對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的,必須及時予以處理,對過期、腐爛變質(zhì)的食品,立即停止銷售,并進行無害化處理。
4.6、本公司的采購者按照食品廣告指引購進食品時,要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
4.7、本公司管理人員要指導(dǎo)場內(nèi)相關(guān)工作人員做好食品進貨查驗工作,檢查督促相關(guān)工作人員落實進貨查驗工作,對重要食品的相關(guān)票證,統(tǒng)一保管,集中備案,接受行政執(zhí)法部門的檢查。
4.8、本公司的相關(guān)工作人員在進貨時,對查驗不合格和無合法來源的食品,堅決拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時,及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
4.9、進口食品必須做到:
4.9.1、查驗進口食品的合法證明,索要出入境檢驗檢疫部門簽發(fā)的進口食品《衛(wèi)生證書》。
4.9.2、所有預(yù)包裝進口食品必須加貼中文標(biāo)簽。
4.9.3、檢驗入庫進口食品的品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名是否齊全。
4.9.4、進口食品入庫驗收時做到種類及數(shù)量準(zhǔn)確無誤。
4.9.5、所有進口食品根據(jù)種類,采用抽檢,全檢的方式進行驗收。
4.9.6、進口食品入庫驗收時,由兩名以上人員共同驗收。
4.9.7、驗收人員對進口食品及時驗收入庫,并填寫驗收記錄簽字確認(rèn)。
4.9.8、若因驗收人員失職,造成不合格進口食品進庫,將依據(jù)事情具體性質(zhì),追究驗收人員責(zé)任。
4.9.9、倉庫管理人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不涂改,不偽造,其保存期限不少于進口食品使用完畢后6個月。
4.9.10、倉庫管理人員每月要對庫存進口食品進行盤點,掌握先入先出的原則。
5、食品質(zhì)量自檢制度
5.1、為了加強本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,確保廣大消費者購買到安全放心的食品,制定本制度。
5.2、本公司內(nèi)工作人員必須保持場內(nèi)整潔衛(wèi)生,經(jīng)營的食品必須符合國家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.3、本公司配備專職食品質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)食品質(zhì)量的督促管理工作,并做好進貨食品索證和查驗登記工作,經(jīng)常查驗食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格食品。
5.4、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品,立即停止銷售,進行銷毀或作無害化處理。
5.5、本公司設(shè)立食品安全信息公示欄,對每天的食品質(zhì)量自檢結(jié)果(包括品種、產(chǎn)地、檢測情況等)進行公示。
6、食品質(zhì)量承諾制度
6.1、為確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,提高食品質(zhì)量水平,保護消費者的合法權(quán)益,特制定本制度。
6.2、本公司本著“公平、自愿、誠實、守信”的原則,文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營,遵守有關(guān)市場管理法律法規(guī),自覺維護市場秩序,不損害消費者和其他經(jīng)營者的合法權(quán)益。
6.3、本公司積極參與食品準(zhǔn)入工作,遵守各項食品準(zhǔn)入制度,接受工商部門和消費者的監(jiān)督和管理。
6.4、本公司按照市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立各項內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;并完善內(nèi)部管理,建立食品質(zhì)量檔案和管理機構(gòu),明確責(zé)任,專人負(fù)責(zé)。
6.5、本公司加強食品質(zhì)量的日常管理:做好進貨食品索票索證和查驗登記工作,保證食品來源合法真實;經(jīng)常查驗食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn),保證不銷售任何不合格食品。
6.6、本公司對消費者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保質(zhì)期限內(nèi),無腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識符合要求,標(biāo)識內(nèi)容屬實,票證合法齊全,并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
6.7、本公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,對銷售的食品采取質(zhì)量先行負(fù)責(zé)、“三包”等方式,落實質(zhì)量承諾責(zé)任。
6.8、本公司認(rèn)真配合有關(guān)部門的日常巡查和市場檢查,自覺學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定,并接受社會各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢投訴,完善售后服務(wù)措施,努力為所有消費者服務(wù)。
7、不合格食品退市、召回制度
7.1、為加強本公司食品質(zhì)量管理,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,維護本公司聲譽,特制定本制度。
7.2、對不合格食品實施退市制度,是指對銷售質(zhì)量不符合國家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求,或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品,采取停止銷售,退出本公司的管理制度。
7.3、下列食品為不合格食品,應(yīng)停止銷售,退出本公司:
7.3.1、未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、凈含量和固形物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、質(zhì)量等級等;
7.3.2、預(yù)包裝進口食品無中文標(biāo)明的原產(chǎn)國的國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經(jīng)銷商的名稱和地址的;
7.3.3、超過保質(zhì)期或保存期的;
7.3.4、經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;
7.3.5、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損,不符合食品衛(wèi)生要求的;
7.3.5、應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或檢驗、檢疫不合格的;
7.3.6、摻雜、摻假,以假充真、以次充好,偷工減料的;
7.3.7、使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;
7.3.8、偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等,對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;
7.3.9、假冒他人的注冊商標(biāo),或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆,使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的;
7.3.10行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的;
7.3.11、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。
7.4、本公司工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:
7.4.1、立即清點不合格食品,登記造冊:時間、食品數(shù)量、生產(chǎn)者、產(chǎn)地、規(guī)格;
7.4.2、將不合格食品撤出市場,并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方,本公司下游采購商,配合召回已售出食品,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告;
7.4.5、供貨商或生產(chǎn)者未到前,對退市食品做好裝箱、包裝處理,妥善保管,不得與合格食品混放;
7.4.3、對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;
7.4.4、可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。
7.5、對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品:
7.5.1、本公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。
7.5.2、通知本公司下游采購商配合召回已售出食品,將不合格食品追回和銷毀。
7.6、本公司工作人員應(yīng)對本公司內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,退出市場。
7.7、本公司對消費者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
8、食品購銷臺帳制度
8.1、為加強本公司食品質(zhì)量安全管理,保證上市食品質(zhì)量安全,特制定本制度。
8.2、本公司內(nèi)的相關(guān)工作人員必須建立食品進貨臺帳,并建立銷貨臺帳。
8.3、進貨臺帳如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、相關(guān)檢驗報告的時間、食品質(zhì)量保質(zhì)期限等情況。
8.4、銷貨臺帳應(yīng)如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、購貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。
8.5、進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。
8.6、將進貨票據(jù)、發(fā)票、檢驗報告等易于丟失的憑證在每次進貨后及時粘貼于臺賬上。
8.7、本公司確保在購進食品時,向供貨方索取有關(guān)票證,并做好登記工作,對索取的票證分類建檔,以保證食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。
8.8、消費者有要求的,本公司在出售食品時,提供合法銷售憑證,未能提供合法銷售憑證的,提供商品質(zhì)量信譽卡。
8.9、有關(guān)行政管理部門檢查、檢測的本公司食品質(zhì)量信息內(nèi)容,也須做好臺帳登記工作:
8.9.1、食品質(zhì)量檢查和檢驗、檢測結(jié)果;
8.9.2、不合格的食品質(zhì)量情況;
8.9.3、經(jīng)多次檢查、檢驗合格的和不合格的食品名錄;
8.9.4、其他需要登記備注的信息。
9、食品安全事故應(yīng)急處置方案
9.1、為了預(yù)防食品安全事故發(fā)生及事故進一步擴大,保障消費者生命財產(chǎn)安全,落實食品安全環(huán)節(jié)的事故責(zé)任,進一步開展食品安全管理工作,特制定本制度;
9.2、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)主動向上級主管部門報告,并積極配合有關(guān)部門,做好事故人員的搶救、就醫(yī)工作,并做好醫(yī)藥費的安排工作;
9.3、食品安全事故發(fā)生后,企業(yè)法人應(yīng)立即領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)員工做好食品安全處置工作,分析造成事故的原因,立即停止問題產(chǎn)品的銷售;
9.4、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)全員努力,實行問題產(chǎn)品的召回制度,并通知各問題產(chǎn)品銷售渠道,最大范圍內(nèi)防止事故擴大。對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;
9.5、食品安全事故發(fā)生后,公司應(yīng)勇于承擔(dān)社會責(zé)任,對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品,公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀,并做好事故賠償工作;
9.6、事故處理后,公司應(yīng)進一步分析事故原因,找出公司內(nèi)部的問題,全員樹立食品安全責(zé)任意識,完善產(chǎn)品采購、生產(chǎn)、包裝、銷售各環(huán)節(jié)責(zé)任機制,為下一輪經(jīng)營做好準(zhǔn)備;
10、食品協(xié)議準(zhǔn)入制度
10.1、為規(guī)范食品經(jīng)營管理,明確食品來源和責(zé)任,提高本公司的食品質(zhì)量,確保食品消費安全放心,特制定本制度。
10.2、本制度所稱食品協(xié)議準(zhǔn)入,是指本公司以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工公司和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系,明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,建立優(yōu)質(zhì)食品進入本公司的快速通道,保障上市食品的安全。
10.3、食品購銷掛鉤形式包括:場廠(場)掛鉤、場地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購銷掛鉤制度。
10.4、本公司應(yīng)當(dāng)與供貨方建立購銷掛鉤關(guān)系,簽訂購銷合同,并使用規(guī)范的合同文本。在合同中訂立產(chǎn)品質(zhì)量保證及對不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。
10.5、本公司工作人員應(yīng)做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量的考察工作,審驗供貨方的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和食品標(biāo)識,索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫的,還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。
10.6、與本公司建立購銷掛鉤關(guān)系的食品,可簡化準(zhǔn)入手續(xù),根據(jù)協(xié)議約定,憑證明供貨方產(chǎn)品的票據(jù)進入本公司。
10.7、本公司工作人員應(yīng)加強對掛鉤食品的質(zhì)量查驗,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,應(yīng)立即停止銷售。
11、員工食品安全培訓(xùn)制度
11.1、根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我公司實際情況,制定如下:
11.2、食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗;
11.3、食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
11.4、定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃,每季度組織培訓(xùn)一次,每次培訓(xùn)時間不得少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;
11.5、培訓(xùn)內(nèi)容:《中國人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī);
11.6、新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗;
11.7、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。
12、食品檢查、存儲、運輸制度
12.1、食品檢查制度
12.1.1、建立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,定期、不定期對本公司進行衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;
12.1.2、把好食品采購、進貨關(guān),不準(zhǔn)采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衛(wèi)生安全;
12.1.3、對儲存食品應(yīng)進行冷藏保鮮,無需保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進先用、用前檢查有無變質(zhì)變味;
12.1.4、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報,查出問題立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。
12.2、食品存儲制度
12.2.1、食品儲存有專門的食品庫房,進出食品有登記;
12.2.2、庫房周圍保證無污染源;
12.2.3、庫房配備專職人員定期進行打掃,定期通風(fēng)換氣,定期查看是否有超期食品,如有及時處理;
12.2.4、冷藏食品配有專用的冰箱、冰柜;
12.2.5、食品儲存配有專用的消毒設(shè)備,隨時對儲存的工具、容器等進行洗刷消毒;
成品碼放時,與地面、墻壁保持一段距離,便于通風(fēng),定期檢查記錄。
12.3、食品運輸制度
12.3.1、運輸工具符合衛(wèi)生要求;
12.3.2、運輸時避免強烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷;不與有毒有害物品混裝、混運。
第8篇 質(zhì)量安全防范與召回制度
為強化產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，規(guī)范質(zhì)量追溯體系建設(shè)，加快優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全生產(chǎn)，強化質(zhì)量安全防范體系與召回體系的建設(shè)。
一、質(zhì)量安全防范
(一)加強農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力建設(shè)
要通過大力推進種植標(biāo)準(zhǔn)化工作，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程監(jiān)管能力。切實加大農(nóng)產(chǎn)品種植標(biāo)準(zhǔn)化示范、推廣、宣傳和培訓(xùn)工作力度，普及標(biāo)準(zhǔn)化知識，引導(dǎo)種植戶、合作社按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、加工和銷售。公司應(yīng)及時調(diào)整工作重點，擴展工作領(lǐng)域，把推廣種植生產(chǎn)、加工、儲運、包裝等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)作為新時期有機種植技術(shù)推廣的重要內(nèi)容。充分發(fā)揮企業(yè)、合作社的積極性和創(chuàng)造性，探索創(chuàng)新管理模式。分類指導(dǎo)，加快優(yōu)勢種植示范基地、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地、有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)的產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證進程。
(二)加強投入品監(jiān)管能力建設(shè)
要嚴(yán)格投入品的公司準(zhǔn)入管理，實行農(nóng)資專項專供管理。深入開展農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留、肥料及劣質(zhì)肥料等專項管理、整改工作，將投入品監(jiān)管與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理有機結(jié)合起來。進一步健全農(nóng)藥、肥料和加工保鮮劑等重要投入品質(zhì)量監(jiān)測制度，完善標(biāo)簽、標(biāo)識等監(jiān)管手段，對投入品進行質(zhì)量安全檢查，堅決管理、監(jiān)督和處置使用假冒偽劣投入品行為。
(三)加強質(zhì)量安全追溯能力建設(shè)
強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢。結(jié)合生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè)，探索推廣生產(chǎn)檔案登記制度。要積極創(chuàng)造條件，逐步實現(xiàn)在生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏及市場銷售等各個環(huán)節(jié)，建立完備的質(zhì)量安全檔案記錄和追溯標(biāo)簽管理制度，把產(chǎn)品標(biāo)簽與產(chǎn)品商標(biāo)等結(jié)合起來，逐步形成產(chǎn)銷一體化的質(zhì)量安全追溯信息網(wǎng)絡(luò)。
(四)加強產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)創(chuàng)新能力建設(shè)
深入開展農(nóng)藥殘留以及各類有毒有害物質(zhì)在產(chǎn)品中的殘留限量研究，加快產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、檢驗檢測儀器的研制開發(fā)，加強產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險評估研究。全面實施產(chǎn)品質(zhì)量安全人才培養(yǎng)計劃。
二、產(chǎn)品召回
當(dāng)存在質(zhì)量安全問題的產(chǎn)品流入市場時，應(yīng)立即啟動產(chǎn)品的召回工作，防治給消費者帶來損害。
(一)下列產(chǎn)品必須遵循本制度召回：
(1)檢驗、檢疫不合格的，或依法應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未經(jīng)檢驗、檢疫的產(chǎn)品；
(2)摻雜、摻假、以次充好，冒貼追溯標(biāo)識的產(chǎn)品；
(3)監(jiān)督管理部門抽檢核定質(zhì)量不合格產(chǎn)品同批次的產(chǎn)品；
(4)被政府部門責(zé)令召回、或企業(yè)認(rèn)為需要召回的產(chǎn)品。
(二)按下述程序進行產(chǎn)品的召回工作：
(1)停止銷售存在問題的產(chǎn)品；
(2)立即通知銷售商立即停止銷售；
(3)立即通知消費者停止使用；
(4)立即向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告；
(5)及時向社會公布有關(guān)信息，信息公布應(yīng)能夠覆蓋銷售范圍；
(6)為消費者辦理退貨退款手續(xù)，召回不合格產(chǎn)品；
(7)召回的產(chǎn)品按規(guī)定銷毀或無害化處理。
產(chǎn)品的召回應(yīng)自覺接受有關(guān)監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)和監(jiān)督，產(chǎn)品召回情況應(yīng)及時、完整、真實地報告有關(guān)監(jiān)督管理部門。
實施召回的不合格產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)定點存放，存放場所應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)志，召回產(chǎn)品的批號和數(shù)量必須準(zhǔn)確記錄。產(chǎn)品召回后，應(yīng)當(dāng)對該產(chǎn)品質(zhì)量不合格的原因進行分析并整改。
第9篇 安全文明施工和質(zhì)量管理制度
1、現(xiàn)場施工人員必須認(rèn)真填寫安全培訓(xùn)考核試卷，考試內(nèi)容全部掌握。未經(jīng)教育不得上崗，施工人員進入現(xiàn)場一律穿工作服，嚴(yán)禁穿短褲、短袖、拖鞋、高跟鞋、硬底鞋、赤膊進入施工現(xiàn)場。吊籃上嚴(yán)禁坐臥、說笑、打鬧。
2、進入施工現(xiàn)場必須戴好安全帽，系好帽帶，2米以上高空作業(yè)必須系好安全帶，扣好保險掛鉤，安全帶要高掛低用。
3、高處作業(yè)不得往下亂拋材料和工具雜物等，施工區(qū)域內(nèi)要有專人看護。
4、進入現(xiàn)場的施工人員不得在現(xiàn)場抽煙、大小便，不得酒后上班操作，井字架、吊籃、料斗不準(zhǔn)乘人。
5、特殊工種如焊工等一定要持證上崗，操作前要配帶好相應(yīng)的防護用品。如絕緣鞋、絕緣手套、防護面罩、護眼鏡等，焊工作業(yè)時要設(shè)置接火斗，三組以上焊工同時作業(yè)時要設(shè)專職看火人一名，并佩帶消防器材。
6、現(xiàn)場任何施工人員均不得私自接改用電線路，使用總包或其他施工單位的施工機械一定要經(jīng)過有關(guān)人員的批準(zhǔn)。
7、未經(jīng)有關(guān)人員同意，不得隨意拆除安全設(shè)施和安全裝置，各種電器設(shè)備必須有漏電保護裝置及可靠的安全接地裝置方可使用。
8、電、氣焊工在作業(yè)時，必須查驗操作區(qū)周圍是否有易燃易暴物品，如有隱患應(yīng)提前處理或上報，處理后方可進行施工操作。
9、 臨時搭設(shè)腳手架上施工前必須經(jīng)過專職安全員檢查后方可使用。
10、焊工在立面墻上施工或高處作業(yè)時，必須掛好接火斗，如遇有六級（含六級）以上大風(fēng)或下雨天氣不得施工。
11、焊機接線在指定的閘箱，保證“一機一閘一漏一箱”。每天上班前先檢查焊線是否破損，前后保護蓋，焊槍完好，一次線不超過3米，焊把線雙線到位。
12、電氣焊開工前必須報數(shù)量，工作面，開動火證。
13、配電系統(tǒng)按規(guī)范采用接零或接地保護系統(tǒng)，電力機具做可靠接地或接零。
14、生活區(qū)嚴(yán)禁使用電爐子、煤爐子，宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用高壓電。
15、值班電工個人防護用品齊全，無亂拉、扯、壓、砸現(xiàn)象；
16、庫房內(nèi)存放材料分類碼放整齊，與加工區(qū)隔離，加工機具符合規(guī)范要求，并做好消防措施，在方便顯眼處設(shè)置滅火器備用；
17、施工現(xiàn)場余料、廢料應(yīng)及時處理出場，防止火災(zāi)的發(fā)生；
18、氧氣、乙炔應(yīng)分類集中碼放，兩瓶的間距不低于5米，與明火處不低于10米，不能滿足要求時采取隔離措施，乙炔瓶不應(yīng)平放，存放溫度不超過40℃。
19、施工隊定期對工人召開安全、消防、文明施工大會，堅定不移的貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的方針，確保現(xiàn)場無安全、消防事故發(fā)生。
20、施工隊堅持做班前安全、消防交底。
21、強化安全、消防保證體系和管理體系的建立，確保施工隊人員配合，服從項目部的管理，充分發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)、管理、監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)的作用。
22、施工隊進場進行此交底，施工隊人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹、執(zhí)行，施工過程中若有人員不服從管理或違反者將進行二次教育或清除施工現(xiàn)場。
23、測量工程質(zhì)量管理制度，測量定位放線所用的經(jīng)緯儀、水準(zhǔn)儀、鋼卷尺等等測量儀器及工藝控制質(zhì)量檢測設(shè)備在使用期內(nèi)必須經(jīng)過鑒定合格，在使用周期內(nèi)。
24、常用材料質(zhì)量檢驗管理制度，鋼筋的品種和質(zhì)量、焊條、焊劑的牌號、性能以及接頭中使用的鋼板和型鋼均必須符合設(shè)計要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗方法：檢查出廠質(zhì)量證明書和試驗報告。
25、防水工程質(zhì)量管理制度，為防止防水層水泥砂漿找平層起砂、脫皮，影響其上防水層質(zhì)量，施工時基層應(yīng)清理干凈，常溫下養(yǎng)護時間不得少于5天，養(yǎng)護期內(nèi)其上不得堆物行走。
26、鋼筋工程質(zhì)量管理制度，鋼筋工程質(zhì)量由鋼筋施工員按設(shè)計圖提出配料清單，
同時應(yīng)滿足設(shè)計對接頭形式及錯開長度的要求。搭接長度、彎鉤等符合設(shè)計及
施工規(guī)范的規(guī)定，品種、規(guī)格若要代替時，應(yīng)征得設(shè)計單位同意，并
辦妥手續(xù)。
27、混凝土工程質(zhì)量管理制度，混凝土攪拌車進場后，應(yīng)把好混凝土質(zhì)量關(guān)。檢查混凝土攪拌車發(fā)車、運輸、到達時間、檢查坍落度、可泵性是否符合要求，對于不合格者嚴(yán)格予以退回。混凝土澆搗必須連續(xù)進行，就餐時，操作者、管理人員均輪流交替用餐。
第10篇 質(zhì)量安全檢查報告管理制度
1
---真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠自相符合質(zhì)量(安全)檢查報告管理制度
1、質(zhì)量(安全)檢查報告是本站對受監(jiān)項目在工程實施過程進行質(zhì)量(安全)檢查而發(fā)出的一種書面報告。是檢查在建市政園林工程質(zhì)量(安全)上存在的問題，提出改進意見和建議，以引起建設(shè)、勘察、設(shè)計、監(jiān)理、施工等單位的注意，確保工程符合設(shè)計文件、工程建設(shè)強制性標(biāo)準(zhǔn)等要求。
2、檢查工作完成后，經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析，由監(jiān)督工程師（監(jiān)督員）編寫檢查報告，科室負(fù)責(zé)人復(fù)核后，連同原始記錄交總工程師審查。
3、總工程師對檢查記錄進行審查，如發(fā)現(xiàn)報告有錯誤，應(yīng)指出并由原擬稿人重新修改后再送審。
4、檢查報告經(jīng)站長簽發(fā)由辦公室統(tǒng)一編號，造冊登記及發(fā)送。
5、檢查報告編寫主要包括以下內(nèi)容：
(1)工程名稱、檢查日期、檢查人員組成、檢查范圍、內(nèi)容和檢查項目等；
(2)工程參建各方主體單位資質(zhì)及其相關(guān)人員的資格；
(3)工程參建各方主體的質(zhì)量(安全)行為情況及執(zhí)行工程強制性標(biāo)準(zhǔn)情況；
(4)地基基礎(chǔ)及主體結(jié)構(gòu)工程質(zhì)量情況；
(5)工程施工安全情況；
2
---真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠自相符合
(6)存在問題和改進意見；
(7)整改處理的復(fù)查結(jié)果。
第11篇 施工安全設(shè)施材料質(zhì)量要求制度
施工現(xiàn)場作為安全設(shè)施使用的儀器、設(shè)備、機具、器材等要保證供應(yīng),其質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
1)符合國家或行業(yè)現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的合格標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計要求;
2)符合在材料、儀器、設(shè)備或其包裝上注明采用的標(biāo)準(zhǔn),符合以材料、儀器及設(shè)備說明實物等方式表明的質(zhì)量狀況:
3)材料、儀器、設(shè)備或者包裝上的標(biāo)識質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合:
a)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明:
b)有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
c)設(shè)備應(yīng)有詳細(xì)的使用說明書,電氣產(chǎn)品還應(yīng)附有線路圖;
d)實施生產(chǎn)許可證或使用質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品,應(yīng)有許可證或質(zhì)量認(rèn)證,不得使用不合標(biāo)準(zhǔn)及無效期的防護器材、機具、材料、設(shè)備。
第12篇 藥劑科質(zhì)量安全管理制度
一、科室質(zhì)量與安全管理組織及其職責(zé)
1、藥劑科質(zhì)量與安全管理小組(簡稱質(zhì)控小組):藥劑科主任任組長,各組室組長及主管以上藥師擔(dān)任組員。
組長:文海菠
成員:張育琴李愛華熊川楊碧會
2、質(zhì)控小組的主要職責(zé):
(1)每月檢查、考核科內(nèi)各組室藥品質(zhì)量、醫(yī)療質(zhì)量、核心制度、崗位職責(zé)及日常管理等,及時分析、處理存在的問題,督促全科質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)的落實。
(2)每月檢查調(diào)劑室和藥庫毒、麻、精神、貴重等特殊藥品管理情況,有無“四無”藥品,有無假、劣、過期失效和變質(zhì)藥品。
(3)每月了解醫(yī)護人員及病人對藥劑工作的意見和建議,不斷提高藥劑工作質(zhì)量,對其存在的問題落實整改。
(4)每月召開科室質(zhì)量與安全管理會議,對本部門的質(zhì)量與安全管理進行討論,制定改進方案,落實整改。
二、質(zhì)量與安全管理考核指標(biāo)(質(zhì)控指標(biāo))
根據(jù)《藥品管理法》及《醫(yī)療機構(gòu)藥事管理辦法》等有關(guān)文件的規(guī)定和要求,結(jié)合本科工作情況,制定藥劑科質(zhì)量與安全管理考核指標(biāo)。詳見《藥劑科質(zhì)量與安全評價體系與考核標(biāo)準(zhǔn)》。
藥學(xué)工作管理質(zhì)量考核主要指標(biāo)
1、特殊藥品管理:麻醉藥品管理“五專”(專方、專柜、專人、專冊、專帳),精神藥品做到“三?！?專人、專柜、專帳);毒性藥品及貴重藥品專人專柜管理。
2、調(diào)劑管理:調(diào)劑室布局合理,藥品陳列整齊有序,標(biāo)志醒目,定位存放,定期整理消耗帳物;不使用“四無”藥品、假、劣藥品和過期失效藥品。嚴(yán)格執(zhí)行處方制度、發(fā)藥核對制度。
3、藥品倉庫:做好藥品計劃采購和藥品在庫養(yǎng)護工作,確保庫房通風(fēng)、干燥、避光;有防盜、防鼠、防蠅、防火、防潮措施;藥品陳列規(guī)范化,帳物相符,有冷藏設(shè)備。藥品采購、驗收、發(fā)放、報損制度健全,單據(jù)完整。
4、發(fā)票管理:嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)相關(guān)管理制度,做好有關(guān)統(tǒng)計工作。報帳手續(xù)完備,原始憑證完整。
5、嚴(yán)格執(zhí)行各項管理規(guī)章制度,如各組室工作制度、考勤制度、勞動紀(jì)律、差錯事故登記處理制度、財產(chǎn)管理制度、報損制度和醫(yī)德醫(yī)風(fēng)管理等有關(guān)規(guī)定。
三、質(zhì)量與安全管理實施措施(質(zhì)控措施)
1、加強全面質(zhì)量管理概念、意識教育,加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)和改革中的醫(yī)院所面臨的形勢教育,使全體職工充分認(rèn)識到質(zhì)量管理是醫(yī)院管理的核心。
2、組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)及工作制度,了解質(zhì)量管理的實質(zhì),熟悉、掌握工作質(zhì)量管理內(nèi)涵,使管理工作做到全員參與。使每個職工自覺、認(rèn)真地履行自己的職責(zé),站好自己的崗位。做到各項工作層層有人負(fù)責(zé),處處有人把關(guān)。
3、搞好事前控制:建立一整套切實可行、行之有效的質(zhì)量管理規(guī)章制度和考核指標(biāo),把質(zhì)量管理工作制度化、規(guī)范化,使各種質(zhì)量方面的問題和差錯事故盡可能事前避免。
4、事中處理控制:根據(jù)相應(yīng)制度及流程,處理好質(zhì)量與安全事件,減少事件發(fā)展。
5、抓好事后控制:質(zhì)控小組每月檢查各室組質(zhì)量和安全考核指標(biāo)完成情況,做好記錄,提出處理意見,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,采取措施,解決問題,并定期向上級匯報。
6、各組室質(zhì)量與安全管理考核結(jié)果,按藥劑科績效考核管理制度進行獎懲兌現(xiàn)。
