2024大學(xué)生寒假社會實踐報告之餐廳服務(wù)員怎么寫
一、實踐背景介紹 1.1 實踐目的:闡述參加寒假社會實踐的原因,例如提升人際交往能力,了解餐飲行業(yè)運(yùn)作等。 1.2 實踐地點(diǎn):簡述實踐的餐廳名稱、位置和特色。 1.3 實踐時間:明確寒假實踐的具體時間段。
二、實踐過程描述 2.1 培訓(xùn)階段:分享入職前的培訓(xùn)內(nèi)容,如服務(wù)禮儀、菜品知識等。
2. 2 日常工作:詳細(xì)描述作為服務(wù)員的日常工作,如接待顧客、點(diǎn)菜、上菜、清理餐桌等。
2. 3 特殊經(jīng)歷:講述在實踐中遇到的挑戰(zhàn)或有趣的事情,體現(xiàn)實踐的多樣性。
三、體驗與感悟 3.1 團(tuán)隊協(xié)作:分享與同事合作的經(jīng)驗,如何解決工作中遇到的問題。
3. 2 客戶溝通:講述與顧客交流的技巧和心得,如何提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3. 3 行業(yè)觀察:從實踐中對餐飲行業(yè)的理解和認(rèn)識,比如運(yùn)營模式、市場需求等。
四、自我成長與反思 4.1 技能提升:列舉通過實踐提升的個人技能,如時間管理、溝通技巧等。
4. 2 問題反思:針對實踐過程中遇到的問題進(jìn)行反思,提出改進(jìn)方案。
4. 3 未來規(guī)劃:結(jié)合實踐經(jīng)驗,對未來學(xué)習(xí)或職業(yè)規(guī)劃的影響和啟示。
開頭結(jié)尾怎么寫
開頭:
在2024年的寒假,我選擇了在本地一家知名餐廳擔(dān)任服務(wù)員的角色,希望通過這次社會實踐,我能更好地理解服務(wù)業(yè)的工作環(huán)境,提升自己的社交能力和適應(yīng)能力?,F(xiàn)在,我將詳細(xì)記錄這段寶貴的經(jīng)歷。
結(jié)尾:
回首這段短暫但充實的寒假實踐,我深感收獲頗豐。餐廳服務(wù)工作的酸甜苦辣,讓我體驗到了生活的多元,也鍛煉了我的耐心和應(yīng)變能力。這次經(jīng)歷不僅讓我對餐飲行業(yè)有了更深入的認(rèn)識,也為我未來的職業(yè)生涯積累了寶貴的經(jīng)驗。我將以更加成熟的心態(tài)面對未來的挑戰(zhàn),持續(xù)學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。
2024大學(xué)生寒假社會實踐報告之餐廳服務(wù)員范文
第一篇 2024大學(xué)生寒假社會實踐報告之餐廳服務(wù)員4050字
2024大學(xué)生寒假社會實踐報告之餐廳服務(wù)員
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機(jī)會。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會實踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進(jìn)行實習(xí),從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認(rèn)識。
實踐過程:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的_都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才. 很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
實踐心得:雖然這次的社會實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學(xué)會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。
將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題,責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會實踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng),但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。
實踐出真知,社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯,更是一個大學(xué)生進(jìn)入社會,走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動,這樣可以使同學(xué)在實踐中更好的認(rèn)識國情,貼近社會,從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者,如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng)烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實踐、奉獻(xiàn)等實實在在行動,把行動變?yōu)樨?zé)任,將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會責(zé)任意識,應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會,同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐,使實踐與認(rèn)識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會實踐活動的一種長效機(jī)制。
第二篇 2024年大學(xué)生寒假社會實踐報告:敬老院服務(wù)實踐1550字
大一的第一學(xué)期結(jié)束后,迎來了大學(xué)的第一個假期,我參加了志愿者服務(wù)端(春暉志愿隊),在過年前慰問偏遠(yuǎn)山區(qū)的敬老院的老人們。為他們帶來幸福,快樂,吃穿,健康。
那天早上,沒有語文書中描述的那樣,冬天的早上很遲才亮,7點(diǎn)鐘起來,天色大亮了,我和朋友在集合點(diǎn)那里集中,五六臺志愿者們的小車早以在哪里等候多時,8點(diǎn)半后,我們在高州市中心出發(fā),目標(biāo)根子鎮(zhèn),這是一個在群山中建立起來的,非常偏遠(yuǎn),汽車一路奔馳著,太陽烤著冬天的大地,還好時不時吹來一絲絲的風(fēng)。
經(jīng)過九曲十八彎的泥濘鄉(xiāng)道,幾臺小車披著一身灰塵,終于來到了根子敬老院,這里格外幽靜,抬頭四望,全是聳巍的高山包圍著,使人感覺不得不贊嘆大自然的鬼斧神工的威力,而敬老院的門口也很特殊,在一個非常陡峭的斜坡中間,極大的考驗了駕駛員的技術(shù),拉滿志愿者和慰問品的汽車緩緩開進(jìn)小小的敬老院,我下車和趕緊幫辦忙卸下物資,一包一包的大米,一罐一罐的香油,等等等等,這是隊長遞過來一件紅色的志愿服,我感覺穿上,醒目的標(biāo)語深深的印在志愿服上,我的任務(wù)是拍照,有的人是包餃子,有的人是剪頭發(fā),有的人是量血壓,有點(diǎn)人是測血糖,有的人是剪指甲…….老人則是都搬著小矮凳坐在一起,笑嘻嘻的望著大家,似乎用表情述說著他們內(nèi)心的多高興,這些老人有些是戰(zhàn)士,有些是工人,雖然他們歲數(shù)高,但是看到我們的到來,那種幸福的精神是他們回到了二三十歲的時候一樣,我在一邊拿著相機(jī),靜靜地用相機(jī)記錄著這些老人的開心表情。
志愿隊員們帶來的不止有禮物,還帶來歡聲,帶來一套音響,在破舊的老人院的大院中歡聲歌舞起來。好日子,軍中綠花,常回家看看,等等這些60后都喜歡的歌曲,接連不斷,老人手中捧著甜蜜蜜的蛋糕,還沒來得及吃下一塊,看到飛舞的歌聲,激動得合不上口,眼中仿佛見到了親人們來探望他們一樣高興,我們隊員也是越唱越高興,還有個小朋友,背誦了一整篇《弟子規(guī)》出來,而還有些隊員在旁邊包餃子,餃子還沒放鍋里煮,大家已經(jīng)感覺到香香的味道了,這大過年之前,大家歡歌笑語,餃子飄香,給人感到非常非常溫馨的感覺,這也是我們志愿隊想給老人院的老人帶來的幸福。
隨著歌聲和香味的飄灑,我們隊伍的節(jié)目也快接近尾聲了,電視臺的記者,走到了一個笑得見牙不見眼的老人身邊,進(jìn)行采訪拍攝,老人對著麥克風(fēng),顫抖的聲音,張著嘴巴,似乎要說出無盡的話,但又似乎無法用語言輕易描述他內(nèi)心的激動的心情,最后老人在攝像機(jī)前面終于表達(dá)了他想感謝我們的話,他說從來沒像這樣開心過,他的兒女在遠(yuǎn)方工作,家中只剩下他,在這敬老院里,生活簡樸,現(xiàn)在過年前,社會這么多愛心人士,不嫌路途遙遠(yuǎn),還帶來這么多物品,還給老人檢查身體帶來這么多問候,又做餃子又唱歌跳舞,代表全敬老院的老人衷心感謝大家,感謝社會這么關(guān)心老人。此時掌聲響起,這片院子的上空仿佛再次凝聚了無數(shù)的愛在這里,最后我們與老人一起吃著剛煮好的香噴噴的餃子,帶給老人晚年深刻的幸福喜悅。
此時我們的訪問敬老院的行程也即將結(jié)束,我們收拾好動?xùn)|西后,再次跟老人道別,不知什么時候才能再來一次這里了,因為這個城市,還遍布著許多敬老院,我們還要去繼續(xù)探望更多的老人,希望他們能過一個開心的年,讓這個社會充滿愛。
這個假期是我讀書這么久以來為一次覺得最有意義的,因為我參加了社會的愛心活動,感受到人與人之間的那份情,社會是有那么多愛心人士,無私的奉獻(xiàn)著自己的那份力,我也會在以后的生活中,學(xué)會關(guān)照一些又困難的人,同學(xué)也好,陌生人也好我們都是中華大地的好兒女,我們應(yīng)該互相幫助,互相關(guān)照,這樣的社會,這樣的人與人之間才是溫暖的,這才是真正的人間有愛。但愿社會有更多的熱心參與我們的志愿活動,服務(wù)社會,奉獻(xiàn)自己。
這就是我的一個充實的假期。
第三篇 大學(xué)生寒假社會實踐報告 志愿者服務(wù)1450字
今年寒假是我近幾年來最長的一次寒假,作為大學(xué)生,學(xué)習(xí)之余應(yīng)把握利用好空閑時間,投身于社會實踐。
本人從高三畢業(yè)的暑假開始,就積極參加各種志愿服務(wù)。我認(rèn)為參加志愿服務(wù)有利于提升我們的社會責(zé)任感,培養(yǎng)奉獻(xiàn)與合作精神,并有利于推進(jìn)社會福利工作順利進(jìn)行,體驗到助人為樂、服務(wù)大眾的自我滿足感。
本人在本假期一共參加了三項志愿活動。第一項是春節(jié)制作美食進(jìn)行社區(qū)長者探訪活動,第二項是作為舞臺工作人員參與社區(qū)服務(wù)中心組織的“免廢生活”廣府迎新年大型文化廟會活動,第三項是作為攤位工作人員參與社區(qū)服務(wù)中心的元宵社區(qū)文化活動。
先說說第一項志愿服務(wù),在該活動作為義工我們先是對有該需要的長者家庭進(jìn)行探訪。在探訪過程中,我們需要了解到有關(guān)長者的起居飲食,以及一些關(guān)于其身體狀況的注意事項。更重要的是,我學(xué)到了一些關(guān)于做探訪任務(wù)的關(guān)鍵要點(diǎn)與技巧。在與長者交談中,作為年輕人與長者聊天多少存在一些代溝,會不時遇到尷尬的無語情況,但我也會在交談過程中在腦海盡可能地去尋找話題,盡管一開始有時感動不自然,但多嘗試則能比較自然地帶出話題,這讓我學(xué)會了和長者溝通的技巧。之后,這個探訪活動仍會進(jìn)行,屆時我將和同組拍檔一起制作適合的美食。在我所探訪過的家庭中,有獨(dú)居的長者,有行動不便而且無兒無女的長者,他們非常需要我們的關(guān)愛,而且我們年輕人能給他們灌輸活力,帶來新鮮感給他們單調(diào)的晚年生活增添色彩。
關(guān)于第二項,先講講“免廢生活—快樂新春市集”活動。該活動豐富多彩,有物物交換攤位(居民之間閑置物品進(jìn)行交換成為實用物品的環(huán)保做法)、舞臺區(qū)表演、游戲體驗區(qū)以及“財神爺”派“利是”,給社區(qū)增添了濃烈的新年喜慶氣氛。我作為舞臺區(qū)工作人員,幫忙進(jìn)行維持舞臺秩序與幫忙遞上相關(guān)獎狀與獎品。我從中了解到表演流程以及一些相關(guān)注意事項,令萬眾矚目的舞臺區(qū)表演成功演出,以及頒獎環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,給這天的活動熱場,提高大家的興奮性。活動過后我與其他義工幫忙收拾場地物資,養(yǎng)成善始善終的好習(xí)慣。
正值元宵與情人節(jié)邂逅的日子,社區(qū)服務(wù)中心再次舉行活動,這次是趣味性極強(qiáng)元宵社區(qū)文化活動,各項活動名字也相當(dāng)有趣,有“馬上高”、“馬上傳球”、“馬上開口笑”等等。而我負(fù)責(zé)的是傳統(tǒng)節(jié)目—燈謎攤位,我萬萬沒想到該攤位如此火爆,在尚未開場之時不少長者已經(jīng)在燈謎前苦苦冥想。待到開場之時,一群人蜂擁而上,令我應(yīng)接不暇。在我們工作人員多次提醒下,可是居民還是沒有按要求排隊等候,拼命地圍著我們問答案,無奈之下我只好耐著性子一個一個來兌獎。場面十分熱鬧,我也遇到各種各樣的居民,有不耐煩、功利的大媽,有經(jīng)常來詢問答案的殘障人士,也有對猜謎認(rèn)真對待的小朋友。最令我深刻的是,有個拉著三四歲的小孩來體驗游玩的老奶奶,她和我們說她們不認(rèn)識字,但就差了我們攤位的印花,希望給孫子換禮物。我怔了一下,和義工對視,點(diǎn)頭,說:“好吧,這個印花送給你,祝你玩得開心!”老奶奶和孩子都十分愉快地感謝我們而去。其實是否能夠猜中燈謎并不重要,是否嚴(yán)格遵守定死的規(guī)則并不重要,最重要的是居民玩得開心,這才是體現(xiàn)我們的服務(wù)是否做到點(diǎn)子上。
這個假期的志愿服務(wù)工作令我十分難忘,也充實了難得的漫長寒假,也鍛煉了我自己的組織能力、合作能力。我相信,每一次的義工活動,我都能成長不少。
最后分享一下我在義工心得分享會上,一位已退休的從國外回來的義工的話令我頗為深刻,也充滿了對我們年輕人的希冀:“先不論國內(nèi)的義工服務(wù)質(zhì)量服務(wù)如何,能看到祖國有如此多的青年投身到社會服務(wù)這是令人欣慰和高興的,年輕人能積極參與這樣的活動,對社會有所作為,值得表揚(yáng)?!?/p>
第四篇 服務(wù)員大學(xué)生寒假社會實踐報告5700字
服務(wù)員大學(xué)生寒假社會實踐報告范文
(一)前言:
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學(xué)生,從小讀書讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認(rèn)為,如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學(xué)生來講,機(jī)會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認(rèn)識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機(jī)會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進(jìn)行實踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
一次偶然的機(jī)會,我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了東海酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,因為希望自己能真真實實當(dāng)好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé),讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓(xùn),還不算真正的投入實踐,不過培訓(xùn)時也了解了到一個服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長,她說,服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當(dāng)時劉部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮
”相待。接著,劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達(dá)到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學(xué)會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧。”當(dāng)酒扎被客人接過手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機(jī)會多練習(xí)倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會了鋪臺布,學(xué)會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會了自己一個人管一個包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會的。當(dāng)然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn),有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點(diǎn)受不了,不過后來站習(xí)慣了,也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈?zāi)X脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為 東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負(fù)責(zé)!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事,后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習(xí)慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機(jī)會鍛煉我自己,是它給了我機(jī)會挑戰(zhàn) 自我。
(三)社會實踐感悟以及心得體會
我以“應(yīng)用所學(xué)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認(rèn)識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在工作中要有團(tuán)隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進(jìn)行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人,認(rèn)識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術(shù),也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù),這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時應(yīng)變的能力還是很強(qiáng),有時甚至?xí)拐勗挄r有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團(tuán)體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點(diǎn)害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的?!蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六. 在工作中要善于積累一點(diǎn)一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務(wù)知識都好,都要學(xué)會慢慢去積累。可謂好的知識如韓信點(diǎn)兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當(dāng)然在學(xué)知識的同時,要懂得適時地把知識運(yùn)用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,增強(qiáng)了我的服務(wù)意識、團(tuán)隊合作意識,也增強(qiáng)了我的語言交流和表達(dá)能力,可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時,我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受 它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí),這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時做錯一點(diǎn)小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機(jī)應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我,我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng),這一點(diǎn)要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強(qiáng)。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實踐有著不畏困難,勇敢面對的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡,所以有機(jī)會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴(kuò)充其他知識。
三 如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內(nèi)容熟悉,也要試著找機(jī)會了解自己分內(nèi)工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內(nèi)容,盡可能地擴(kuò)大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么,也要適當(dāng)找機(jī)會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機(jī)會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機(jī)會,去與社會同行,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認(rèn)識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進(jìn)了社會這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進(jìn)一步提升自己的實踐能力和豐富社會經(jīng)驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
我們在內(nèi)心發(fā)誓過,我們也認(rèn)真努力過,因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過得充實又開心,這是一段陽光洋溢的寒假路,我們開心自豪,更感到驕傲……
第五篇 財務(wù)管理專業(yè)大學(xué)生寒假社會實踐報告:餐廳當(dāng)服務(wù)員1250字
財務(wù)管理專業(yè)大學(xué)生寒假社會實踐報告:餐廳當(dāng)服務(wù)員
馬克思說。出于鍛煉自身實踐能力、豐富社會知識的目的,我決定繼暑假廣電實習(xí)之后,于寒假再一次投身社會,進(jìn)行社會實踐。而事實上,這次寒假社會實踐著實讓我受益匪淺!
孟子有言:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,而后盡其所能!”這是先賢對實踐作用的強(qiáng)調(diào):一個要擔(dān)大任者必須親身實踐,只有深入實踐,投身社會,只有將自己置身于現(xiàn)實社會才能更深刻的感受現(xiàn)實的殘酷,競爭的激烈。用偉大的馬克思的話說,真理源于實踐,并受實踐檢驗!作為一名當(dāng)代大學(xué)生,絕不應(yīng)該是僅僅局限于書本,學(xué)習(xí)理論知識的同時更要注意實踐能力的培養(yǎng)。當(dāng)今社會需要的是實踐能力強(qiáng)的,能迅速完美的解決問題的人才。
今年寒假,我應(yīng)聘入一家自助餐廳——桂林人美食廣場當(dāng)服務(wù)員。比起暑假在湖南衛(wèi)視的實習(xí),多了良多的辛苦,而且更重要的是身體力行上的筋骨之勞,然而,從找工作的艱辛到初次應(yīng)聘的小小緊張,到上班時候的辛勞等等,都讓我從心底里對當(dāng)前的社會就業(yè)形勢、作為一名大學(xué)生應(yīng)該著重培養(yǎng)的能力、以及專業(yè)業(yè)務(wù)知識有了更深一步的了解和認(rèn)識,也讓我
重新看待生活的意義。
閑話不多說,下面讓我從幾個方面談?wù)劥舜紊鐣嵺`的收獲:
人應(yīng)該有一技之長
馬云曾高中生社會實踐報告對大學(xué)生說,當(dāng)代大學(xué)生要想有所成就,就應(yīng)該學(xué)好自己的專業(yè)或者某一自己擅長的領(lǐng)域,并在努力成為這一領(lǐng)域的佼佼者。身在這個競爭激烈弱肉強(qiáng)食的社會,擁有一技之長極其重要,據(jù)不完全統(tǒng)計,現(xiàn)在一般每一個中薪職位就有將近40個大學(xué)生或者碩士生競爭,競爭的激烈性實在另作為大學(xué)生的我深感壓力之重。
就企業(yè)而言,企業(yè)都要求應(yīng)聘者在某一領(lǐng)域擁有特長,企業(yè)家看中的是求職者在專業(yè)領(lǐng)域的影響力和實際操作能力。當(dāng)今社會,社會分工嚴(yán)重,一個博而不精的人無法成為分工時代的佼佼者。
在我找工作的過程中,與幾家有關(guān)檔案管理工作的經(jīng)理聯(lián)系過,都以沒有工作經(jīng)驗,專業(yè)技能不強(qiáng)而婉辭,甚至有一家餐飲老板也以無服務(wù)經(jīng)驗將我拒之門外。工作經(jīng)驗從某一角度上說也就是專業(yè)技能的掌握程度,可見專業(yè)技能對于大學(xué)生求職的重要性。
對于我而言,一個財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,如果想要在不久就要步入的職場馳騁,顯然需要在現(xiàn)在努力嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)好專業(yè)知識,打下堅實的理論基石,正所謂“公欲善其事,必先利其器!”在我上班之時,雖然工作與財務(wù)無關(guān),但我也積極的了解了公司財務(wù)的部分業(yè)務(wù)和財務(wù)在公司中占的重要作用:
財務(wù)狀況是一項衡量企業(yè)盈虧的重要指標(biāo),是作為企業(yè)未來經(jīng)營方向、企業(yè)投資方向的一個重要依據(jù);
財務(wù)工作者首先要做到的是嚴(yán)謹(jǐn),對公司的每一筆業(yè)務(wù)都必須嚴(yán)謹(jǐn)以待;
同時在和幾位財務(wù)人員的簡單交流中了解到財務(wù)是一門很枯燥的工作,作為財務(wù)專業(yè)的學(xué)子,應(yīng)該從現(xiàn)在開始就培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,并且培養(yǎng)自己對數(shù)字等的興趣。
總之,現(xiàn)在的我務(wù)必在大學(xué)期間將自己的專業(yè)知識學(xué)牢固,在學(xué)習(xí)上肯動腦,勤動腦,并且拿下會計專業(yè)必要的證書,努力成為經(jīng)濟(jì)學(xué),會計領(lǐng)域的佼佼者!
第六篇 大學(xué)生寒假社會實踐報告服務(wù)員5700字
(一)前言:
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學(xué)生,從小讀書讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認(rèn)為,如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學(xué)生來講,機(jī)會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認(rèn)識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機(jī)會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進(jìn)行實踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
一次偶然的機(jī)會,我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了東海酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,因為希望自己能真真實實當(dāng)好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé),讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓(xùn),還不算真正的投入實踐,不過培訓(xùn)時也了解了到一個服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長,她說,服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當(dāng)時劉部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮
”相待。接著,劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達(dá)到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學(xué)會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑?dāng)酒扎被客人接過手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機(jī)會多練習(xí)倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會了鋪臺布,學(xué)會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會了自己一個人管一個包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會的。當(dāng)然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn),有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點(diǎn)受不了,不過后來站習(xí)慣了,也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈?zāi)X脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為 東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負(fù)責(zé)!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事,后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習(xí)慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機(jī)會鍛煉我自己,是它給了我機(jī)會挑戰(zhàn) 自我。
(三)社會實踐感悟以及心得體會
我以“應(yīng)用所學(xué)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認(rèn)識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多。現(xiàn)在舉例如下:
一.在工作中要有團(tuán)隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進(jìn)行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人,認(rèn)識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術(shù),也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù),這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時應(yīng)變的能力還是很強(qiáng),有時甚至?xí)拐勗挄r有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團(tuán)體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點(diǎn)害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的。”我才慢慢克服那一點(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六. 在工作中要善于積累一點(diǎn)一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務(wù)知識都好,都要學(xué)會慢慢去積累??芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當(dāng)然在學(xué)知識的同時,要懂得適時地把知識運(yùn)用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,增強(qiáng)了我的服務(wù)意識、團(tuán)隊合作意識,也增強(qiáng)了我的語言交流和表達(dá)能力,可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時,我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受 它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí),這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時做錯一點(diǎn)小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機(jī)應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我,我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng),這一點(diǎn)要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強(qiáng)。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實踐有著不畏困難,勇敢面對的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡,所以有機(jī)會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴(kuò)充其他知識。
三 如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內(nèi)容熟悉,也要試著找機(jī)會了解自己分內(nèi)工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內(nèi)容,盡可能地擴(kuò)大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么,也要適當(dāng)找機(jī)會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機(jī)會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機(jī)會,去與社會同行,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認(rèn)識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進(jìn)了社會這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進(jìn)一步提升自己的實踐能力和豐富社會經(jīng)驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
我們在內(nèi)心發(fā)誓過,我們也認(rèn)真努力過,因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過得充實又開心,這是一段陽光洋溢的寒假路,我們開心自豪,更感到驕傲……
第七篇 2024年大學(xué)生寒假社會實踐報告:酒店服務(wù)員實踐1550字
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實踐中體驗生活。
(一)實踐收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實踐體會
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
第八篇 2024年大學(xué)生寒假社會實踐報告:志愿者服務(wù)實踐2050字
一、 實踐時間
20__年1月21日至 20__年2月21日
二、 實踐單位
__工作中心(天河南街家庭服務(wù)中心)
三、 實踐單位簡介
___服務(wù)中心是一所為政府和社會提供綜合性、專業(yè)性社會工作服務(wù)和管理的民辦非盈利機(jī)構(gòu),前身為廣州青年志愿者協(xié)會啟智服務(wù)總隊,啟智服務(wù)總隊成立于1996年,發(fā)展至今擁有大批志愿者骨干和大批志愿者會有,開展社會服務(wù)四十多項,服務(wù)范圍涉及青少年、老人、殘障人士、智障兒童、重癥兒童和流浪露宿者等弱勢群體。每年為社會提供志愿者服務(wù)時間超18萬小時。
啟智社會工作中心位于廣州市天河區(qū)育蕾二街18號,其服務(wù)理念是“尊重,專業(yè),專注”,其服務(wù)內(nèi)容主要包括青少年教育、社會福利與救助、矛盾調(diào)解、心理輔導(dǎo)、行為矯治、志愿者團(tuán)隊建設(shè)、殘障康復(fù)、婚姻家庭等領(lǐng)域。
四、 實踐目的
此次實踐的目的在于通過啟智社會工作中心的實踐,掌握社會工作者的基本技能,熟悉專業(yè)社會工作的操作流程以及工作制度等,為今后的工作奠定基礎(chǔ)。
五、 實踐崗位
青少年發(fā)展部
六、 實踐內(nèi)容
(一) 實踐培訓(xùn)
正式進(jìn)去實踐期前,啟智中心的主任對新來的實踐生進(jìn)行的前期培訓(xùn)。主要向我們介紹了啟智社會工作中心的來源、服務(wù)宗旨、服務(wù)對象、服務(wù)范圍、周邊社區(qū)的環(huán)境以及對實踐生的入職要求。此外中心還給予每位實踐生分配了相應(yīng)的專業(yè)社工作為其直屬上級,并向我們解釋了我們需要學(xué)習(xí)訓(xùn)練的內(nèi)容和任務(wù)。
(二) 小組工作
在上級社工的指導(dǎo)下,我策劃開展了兩個興趣小組性質(zhì)的小組工作。分別是針對3-5歲兒童的折紙小組以及針對8-12歲青少年的合唱小組。期間完成了對此兩個小組的小組計劃書的撰寫、小組活動的監(jiān)督實施、活動結(jié)束后的效果評價等工作,而青少年合唱團(tuán)小組更合作出演當(dāng)?shù)氐母栉柰頃⑷〉昧己梅答仭?/p>
(三) 外展活動
在實踐期間,我曾加入啟智中心在天河南街的外展活動。在此之前,我對“外展”一詞一無所知,而經(jīng)過親身經(jīng)歷后,才發(fā)現(xiàn)外展是一個社工機(jī)構(gòu)對外宣傳的重要渠道之一,在進(jìn)行外展的社工人員是最直接接觸居民的媒介,通過彼此之間的溝通交流,一方面能夠讓居民進(jìn)一步認(rèn)識社工、認(rèn)識啟智中心;另一方面,中心的社工也能多方面得獲得當(dāng)?shù)鼐用竦男畔ⅲ瑸樯鐓^(qū)服務(wù)的順利開展做出了鋪墊。
(四) 家訪活動
家訪活動是獲得當(dāng)?shù)鼐用裥畔⒆詈唵沃苯拥氖侄危以谥行膶嵺`的時間里,曾進(jìn)行了多個晚上的家訪活動,從中出來能夠進(jìn)一步了解中心與社區(qū)的關(guān)系外,也能鍛煉自己的應(yīng)變能力和口頭表達(dá)能力。而在家訪活動中,我也曾遇見許多感人的場景。例如有一個父母和兩位兒子共四口的家庭,其中小兒子癱瘓在家,父親有糖尿病,母親有高血壓,看起來很不幸的家庭卻意外的樂觀,大兒子為了照顧家庭已經(jīng)年逾四十仍未成家,他們還自己出錢在兩邊的樓梯加上了扶手,以便家人和鄰居出入。情景雖平凡卻不普通,這是我在家訪中得到比知識更珍貴的體驗。
(五) 電話訪問
電話訪問與家庭訪問類似,不過電話訪問較為隨意簡短,同時也節(jié)省來回走動的時間,因此在實踐期間,我很多時間都在對當(dāng)?shù)氐募彝ビ秒娫掃M(jìn)行慰問,有時候甚至一天連續(xù)打了50多個電話,此舉讓我領(lǐng)略到作為一名盡職的社工,需要的不僅僅是專業(yè)知識,更重要的是對案主、潛在案主甚至社區(qū)中每一位居民都必須有耐心,真誠。
(六) 督導(dǎo)培訓(xùn)
在臨近農(nóng)歷新年那一星期,啟智中心邀請了一位來自香港的社工督導(dǎo),并對中心全體員工進(jìn)行的職業(yè)培訓(xùn),作為實踐生,我也十分幸運(yùn)地能夠參與其中。在這三天時間里,他向我們介紹了香港社工與大陸社工的一些不同之處,講述了香港社工的日常工作方式、政策支持、社會地位等等,也介紹了一種常用的與案主第一次交流使用的溝通方法,從這種方法我們便可輕而易舉地得知案主來求助的原因??偠灾?,雖然培訓(xùn)時間只有短短三天,但督導(dǎo)給我的啟發(fā)卻是巨大的。
七、 實踐體會
通過這次的實踐,除了讓我對啟智社會工作中心的基本工作有了一定了解,并且能進(jìn)行基本配合外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的畢業(yè)實踐無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。
(一) 首先,我覺得在學(xué)校和社會的很大一個不同就是進(jìn)入社會以后必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心和扎實認(rèn)真的工作態(tài)度。在工作崗位上,我們必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,要對自己的崗位負(fù)責(zé),要對自己的工作負(fù)責(zé)。比如:在小組活動的前期準(zhǔn)備,跟進(jìn)的人必須把參加人員一個個通知到位,并確定其是否能夠出席,否則破壞的就不僅僅是一個人的工作,而是浪費(fèi)了整個小組組員的時間,因此在工作的時候必須要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。
(二) 其次,我覺得盡快完成自己的角色轉(zhuǎn)變。對于我們這些即將踏上崗位的大學(xué)生來說,如何更快的完成角色轉(zhuǎn)變是非常重要和迫切的問題。走上社會之后,環(huán)境,生活習(xí)慣都會發(fā)生很大變化,如果不能盡快適應(yīng),仍把自己當(dāng)學(xué)生看待,必定會被殘酷的社會淘汰。既然走上社會就要以一名員工的身份要求自己,嚴(yán)格遵守公司/機(jī)構(gòu)的各項規(guī)章制度。
(三) 最后,我認(rèn)為在每一個崗位上我們都必須堅守自己的職業(yè)道德以及及時提高自身的職業(yè)素養(yǎng),在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中思考,在思考中進(jìn)步,才能不斷的在該行業(yè)更好的發(fā)展,實現(xiàn)自我的價值。
第九篇 大學(xué)生寒假社會實踐報告家教服務(wù)類4400字
大學(xué)生寒假社會實踐報告3000字家教服務(wù)類
寒假期間,在朋友的幫助下,我找到了一份家教工作。這是我自升學(xué)以來找到的第一份兼職工作。得到此份工作時,我的內(nèi)心既興奮又感激。興奮的是,自己得到了一個鍛煉自己的能力同時體現(xiàn)自身價值的機(jī)會;感激的是,朋友對我的關(guān)懷。于是,我的寒假生活又增添了一道絢麗的風(fēng)景。親身體驗這道風(fēng)景,可謂獲益匪淺。
第可憐天下父母心
我的學(xué)生叫馬寧。第一次到他家做客,他正在書房里生悶氣(因為他不同意請家教)。馬叔叔和馬阿姨卻是熱情招待我,并與我在客廳里誠懇地交談了很久,我由此了解馬寧的性格愛好和學(xué)習(xí)特長,同時也知曉其他情況:馬寧有厭學(xué)情緒,懶于學(xué)習(xí),貪于玩樂。綜上所述,他的成績很不盡如人意。
在交談中,我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望和恨鐵不成鋼的急切心情。同時也感到自己將要承擔(dān)責(zé)任的分量。
第未經(jīng)雕琢的頑石
我的學(xué)生馬寧,又高又瘦的個子,高高的鼻梁上架著一副學(xué)士眼鏡,稚氣未干的娃娃臉上總是掛著一絲難以褪去的疲倦。這是他給我的第一印象。
家教的第一天,我給他講解期末試卷。他的試卷字跡潦草,不論是英文還是漢字,由字識人,我想他在學(xué)習(xí)上一定很隨意,對自己要求不嚴(yán)格。在講解過程中,我發(fā)現(xiàn)他聽講時很疲倦,不時地打呵欠。我開始意識到:現(xiàn)在的首要任務(wù)不是講課,而是幫助他端正學(xué)習(xí)態(tài)度。
第二天,我給他上了一堂思想教育課,向他闡明了學(xué)生的職責(zé)和學(xué)習(xí)的目的,他似懂非懂,時而點(diǎn)頭表示同意。此后,我會一邊輔導(dǎo)他學(xué)習(xí),一邊幫助他端正學(xué)習(xí)態(tài)度。他的聽課狀態(tài)慢慢有了改觀,我為之而感到欣喜萬分。
寒假社會實踐報告:公交售票員
實踐前——思考
20__年1月5日,從學(xué)校放假回家。
經(jīng)過幾天的休整,當(dāng)剛回到家里時的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一這半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我看不到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)。在大學(xué)這個相對自由的天地里,同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會來磨礪和充實自己,希望能夠多學(xué)一些東西對自己將來走上社會能夠有所幫助,然而大學(xué)只是一個溝通校園與社會的橋梁,是我們步入社會前繼續(xù)充實自己的知識的“深加工廠”。最終我們還是要面臨社會和市場無情的競爭和淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開始思考,怎樣才能讓自己在寒假這個短暫的時間里學(xué)到校園里學(xué)不到的東西,從而度過一個有意義的寒假。
實踐中——活動
當(dāng)我把打工的這個想法告訴了爸媽時,他們是非常的贊成。并不斷的給我提出意見,我選中了當(dāng)公交車上的售票員。在這個高速發(fā)展的社會中有些地方的公交車上是不用售票員的,但是我們那個地方(潛江)公交車上還是有售票員。任何一個地方的人去都要參加面試,可是我卻沒有我是走后門進(jìn)去的,這也在我以后的工作中埋下了隱患。我減掉了別人那種緊張的場面,直接晉級。我開始以為當(dāng)售票員是非常簡單,可是當(dāng)你真正做起來了就不是那么回事了。
當(dāng)售票員我總結(jié)了一下要注意以下幾點(diǎn):
一、舉止大方、文明禮貌。公交車上的售票員是“上車交一元”。沒到一站售票員就要點(diǎn)報一下,剛開始我對路線不是很清楚,還要仔細(xì)的研讀并記住。我們正風(fēng)華正茂、年輕氣盛,剛開始還是十分熱情,可是后來老是重復(fù)那幾個站口感到十分厭煩。
二、頭腦靈活有過目不忘之本事。當(dāng)售票員一職,每當(dāng)上一個人都要點(diǎn)數(shù)一下。剛開始我會少收錢(每上一個人司機(jī)都會做下記錄),最后司機(jī)告訴我:“要記住別人的相貌要有禮貌的向別人收錢。”還補(bǔ)充說:“千萬不要與客人發(fā)生爭執(zhí)》”因為有些顧客喜歡逃票。
三、耐心、能夠吃苦。因為我們早上是5:30開始上班。因為我家離公路還有一段距離,我只好5:00就起床。晚上下班就是10:00,然后一個人走回家,那真是累啊!要有耐心就是我們不是在一輛固定的公交車上,而是需要換動的。我們背著一個小包,整天數(shù)著那錢數(shù)。剛開始覺得新鮮,可后來就漸漸的不覺得新鮮了,不好玩了。
這以上幾點(diǎn)是我邊實踐邊總結(jié),這些東西是書本上沒有的,它需要我們自己總結(jié)歸納。
實踐后——感悟
寒假生活就要總結(jié)了,回首我這個寒假的生活體驗感覺只有一個字“累”。從前并不知道真正的生活,真正的工作到底是怎樣的,這次的生活實踐讓我真正的體會到了生活的辛苦,掙錢的不容易。通過這次工作的經(jīng)歷讓我能更好的調(diào)整自己的心態(tài),以便更加認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)今后的課程。為以后能真正獨(dú)自結(jié)仇社會奠定堅實的基礎(chǔ)“吃得苦中苦,方為人上人”。
大學(xué)生寒假社會實踐報告3000字家教服務(wù)類
(一)前言:
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會計。
實踐的時間是從01月20日到02月10號3為期一個月,實踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的.才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實的
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因為這給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間有點(diǎn)太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
二. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機(jī)會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實踐能力的機(jī)會。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……
大學(xué)生寒假社會實踐報告3000字家教服務(wù)類
第十篇 超市服務(wù)員大學(xué)生寒假社會實踐報告1600字
寒冬與酷熱瓜代著把握大地,這個春節(jié)忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!
吃得苦中苦,方為人上人。如今多耐點(diǎn)苦,都是為了今后少受點(diǎn)苦。固然不保今后就可以真的少受點(diǎn)苦,倘如有此茍幸之心,必定落空這些實踐的意義,更緊張落空的是高興。實踐是必要的,是宏大的,是追求真知,追求高興的,不需人特地去教的良技。自有社會這個大教授來調(diào)教。
我很遺憾,這個寒假異國去做與本身專業(yè)有關(guān)的社會實踐,而是去做了一份超市辦事員如許的工作。并且這份工作也不是本身找的,還是我母親找好,我一去便可直接上班的那種。這份超市辦事員的工作大略易上手。它就像一份檢測試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞頓;在考我的耐煩,對時候的耐煩,對顧客的耐煩,對工作的耐煩,在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時候中驅(qū)走浮躁,留給顧客的永久是更多的耐煩;它在考我笑容的燦爛程度與長期度,在考我為人處世的分值;大略它并異國我所想象的有如此威力。
付出了就必定會有成果,這是我一貫所深信的。經(jīng)過議定此次在超市里當(dāng)辦事員的實踐活動,我深入領(lǐng)會到獲利的不容易。每天從早8點(diǎn)30到半夜11點(diǎn)30,并且時候其實不如此按時下班,偶然會更晚,午時也沒偶然間歇息,一成天都是那么站著,走動地區(qū)其實不大,真的很累很累!固然活大略,但確是耗力耗時候磨人的活。我最終得承認(rèn)我是個拜金主義者,就算有多累的工作,可是有錢領(lǐng)我就會冒死干,再累也覺得值得,再累只要經(jīng)過議定本身辛苦工作經(jīng)過議定合法的路子獲得合法的回報,內(nèi)心別提有多高興,多高興。
我覺得,甚么人做甚么樣的工,要想不辛苦,除非腦筋進(jìn)水,那是傻子想的美事。異國省力的工作,省力的工作都會辛苦都要竭力,都得付出。有些人是會有某些好過其他人的前提,可是這不是不工作的借端,與其讓眼紅的勁發(fā)瘋,還不如靠本身的雙手種出果實來。
人,老是在經(jīng)歷中學(xué)會長大。有圣人說,最耐不住孤獨(dú)的人才最孤獨(dú)。超市辦事員上班期間不準(zhǔn)亂和其他辦事員交談,不準(zhǔn)亂打手機(jī)聽德律風(fēng),除了跟顧客打交道,你便是一座微笑的“呆板”。熱忱待客但不要過火,有些顧客一來逛超市本來其實不喜好辦事員立刻就來東介紹西介紹產(chǎn)品,有些大略并異國鞏固的目標(biāo)想買甚么,而是進(jìn)去看了以后才決議想買甚么,他們具有很大的隨便性與波動性,很大程度由當(dāng)時心情使然來購物。所以得長于對顧客察言觀色,即時給顧客供給他所想要的救助。
在超市工作期間產(chǎn)生了一件事,超市的老板娘是一個很有點(diǎn)迷信的人,本來這些現(xiàn)象也見怪不怪。在一些店面我們也不時時會看到一些甚么招財豬啊雷同的東西放在店門口,寓財路廣進(jìn),買賣茂盛之意。那天,輪到我早到店面去排除衛(wèi)生,一早來到,三下五除二我就掃完了地,掃得干干凈凈大地,最終還工機(jī)靈整的擺放好廢料鏟。這時候老板娘瞥見就負(fù)氣了,當(dāng)場就罵了我兩句。我一下懵了,還沒來得及屈身,眼淚就嘩啦啦的下來了。怎樣啦,我掃地挺干凈的呀,再說就算連塵土掃不凈也算不干凈的話也用不著發(fā)那么大火啊。本來,是我把廢料鏟方向朝向放錯了。早上掃廢料,廢料鏟的朝向要向里不能朝外,財還沒進(jìn)就掃它出門,明顯老板娘是不中意我這個。
照我們大門生看來,這是笑話,這細(xì)節(jié)也太細(xì)了??墒怯行┤吮闶怯心敲粗v究,犯不了忌。我也承認(rèn)本身是那種受得累卻受不得氣的人,反正道同等暢快走人算了。在那工作的短短幾天中,我也發(fā)覺了本身性情中的一些缺點(diǎn),以及與人交往中的一些不得當(dāng)?shù)男袆?、言談與活動,乃誠意緒。內(nèi)心深處也有了對將來工作的危機(jī)意識,今后工作如果如許怎樣辦呀!
越是在表面更挨近的兵戈社會就越是感觸父母獲利的不簡單,本身在表面遭到的冷嘲熱諷,酸甜苦辣,難道父母他們就不經(jīng)歷嗎?這么想好像也能夠明白他們了,明白他們平常所做的一些過去不能明白或沒法包涵的事變,沒人對誰做甚么會是被覺得不移至理的,父母可以說本身對后代做的掃數(shù)事變是不移至理的,后代卻不能覺得父母應(yīng)當(dāng)不移至理的為本身做任何事。本來此次最大的成果是學(xué)會戴德父母的辛苦奮作,戴德掃數(shù)工作付出的人!
第十一篇 大學(xué)生寒假社會實踐報告菜館服務(wù)生950字
在大一第一個寒假里我選擇了去社會實踐,在'食三湘'家菜館里做了30天的服務(wù)生。
去正式工作之前我在網(wǎng)上搜集了很多的資料,第二天信心滿滿的去工作了。工作的第一天,似乎一切都那么的匆忙,我卻顯得那么的悠閑,在大廳里左右瞎奔波,幾乎沒起到一個服務(wù)生應(yīng)該有的作用。我有些氣餒,經(jīng)理在下班后和我聊了許多,還找了個和我同齡的女生指導(dǎo)我,經(jīng)過與經(jīng)理的交談,我著實輕松不少。
第二天,我早早的趕去,想認(rèn)真的表現(xiàn),借此來證明自己,鍛煉自己。希望多學(xué)習(xí)一點(diǎn)關(guān)于專業(yè)方面的知識,比如如何快速鋪臺等細(xì)節(jié)。在進(jìn)客的空隙時間里,同齡“師傅”交給我一個打火機(jī),開瓶器和一支筆。她說:“筆呢,是個客人上菜的時候劃菜單用的,目的是避免遺漏或重復(fù)上菜,開瓶器就是打開啤酒,打火機(jī)句是點(diǎn)燃酒精爐用的?!蔽宜贫命c(diǎn)頭,“如果給客人上完菜不要離他們太近或太遠(yuǎn),方便他們傳喚,盛米飯的時候注意措辭,第一道菜不可以上小菜和魚,兩道菜一起的話先上小菜后上魚,第六道菜不能是魚,這是行話......”幾天下來,“同齡師傅”教了我很多的東西,她還特意拿了菜單讓我背下來,并且熟記哪些菜是要提前做準(zhǔn)備的等。雖然有些菜名拗口又陌生,但是下定決心我也基本拿下了它。三四天下來一切似乎開始順手,對自己的認(rèn)識也漸漸有了輪廓。
在后來的工作日子里,也遇到了一些小麻煩,但是最后都能很好的解決。禮貌用語和行為舉止在公眾下要時刻注意,臉上要時刻保持笑容,多說溫和吉祥的話,多為顧客著想,聽到傳喚服務(wù)員,不管在哪個服務(wù)區(qū),先大聲答應(yīng)來回應(yīng)客人,做到三個多一點(diǎn),走樓梯靠邊多一點(diǎn),見到客人多一點(diǎn)微笑,見到衛(wèi)生多一點(diǎn)動手,與客人交流以和為貴,不要以貌取人,遇到稍許刁鉆顧客要知道退一步海闊天空,學(xué)著隱忍。。。。
盡管在這三十天里,我的手被開水燙傷過,被顧客刁難過,被經(jīng)理批評過,被酒精爐割破手指,摔壞過碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長。學(xué)到了再多的理論,如果它不能很好的指導(dǎo)實踐,解決實際問題,那么它永遠(yuǎn)只是理論,沒有實際意義,就像紙上談兵。
社會百面,餐館拙見。我在一個月的時間里,盡全力去融入社會,感知社會,畢竟我們終有一天要走進(jìn)它,建設(shè)它。我對自己說,遇到難題,不要輕言放棄,在放棄前再努力一次,告訴自己,對于過去不曾后悔,因為付出過,奮斗過,加油!
第十二篇 飯店服務(wù)生大學(xué)生寒假社會實踐報告2200字
飯店服務(wù)生大學(xué)生寒假社會實踐報告
摘要:社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進(jìn)行實踐活動,是給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會,提高自我能力的機(jī)會。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會實踐活動,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我們應(yīng)該注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
正文:為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的 “愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,而已。但實際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點(diǎn)飄了,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
時間總是會過的很快,我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永遠(yuǎn)記得。
總結(jié):這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。