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最新大學(xué)生酒店社會實踐報告十二篇

發(fā)布時間:2024-11-19 查看人數(shù):91

大學(xué)生酒店社會實踐報告

大學(xué)生酒店社會實踐報告怎么寫

一、實踐背景與目的 詳細(xì)描述你為何選擇在酒店進行社會實踐,可以提及酒店行業(yè)的特點、對個人能力的鍛煉以及你對此的興趣。

二、實踐過程

1. 實踐準(zhǔn)備:闡述你如何為這次社會實踐做準(zhǔn)備,如了解酒店的基本運營流程、學(xué)習(xí)相關(guān)知識等。

2. 入職體驗:描述你進入酒店后的工作崗位,如前臺接待、客房服務(wù)等,以及初次接觸工作的感受。

3. 工作職責(zé):具體介紹你的工作內(nèi)容,如接待客人、處理投訴、協(xié)助管理等,可以舉例說明。

4. 面臨的挑戰(zhàn):分享你在實踐中遇到的困難,如溝通障礙、時間管理等,以及你是如何克服的。

5. 團隊合作:講述你與同事的協(xié)作經(jīng)歷,強調(diào)團隊精神和溝通技巧的重要性。

三、觀察與反思

1. 行業(yè)洞察:通過實踐,你對酒店行業(yè)的理解有何加深,有哪些新的認(rèn)識。

2. 自我成長:實踐過程中,你個人在哪些方面得到了提升,如專業(yè)技能、人際交往能力等。

3. 改進建議:針對酒店的運營或你的工作方式,提出可能的改進建議,展示你的批判性思維。

四、對未來的影響 描述這次社會實踐對你的未來規(guī)劃有什么影響,是否影響了你的專業(yè)選擇或者職業(yè)方向。

開頭結(jié)尾怎么寫

開頭:

1. 引入背景:簡要介紹你選擇酒店社會實踐的原因,可能是出于對行業(yè)的興趣,或是為了提升自我能力。

2. 設(shè)置期待:表達你對此次實踐的期待,例如希望通過實踐能更深入地了解酒店運營,或是提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。

結(jié)尾:

1. 總結(jié)經(jīng)驗:回顧整個實踐過程中的重要時刻,強調(diào)你從中獲得的關(guān)鍵經(jīng)驗和教訓(xùn)。

2. 感謝與展望:感謝給予你實踐機會的酒店及團隊,表達對未來繼續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的決心,可以提及你計劃如何將實踐經(jīng)驗應(yīng)用到未來的學(xué)習(xí)或工作中。

3. 結(jié)束語:以積極、樂觀的語調(diào)結(jié)束,例如“這次經(jīng)歷讓我更加堅定了前行的方向,我期待著未來的挑戰(zhàn)和機遇”。

大學(xué)生酒店社會實踐報告范文

第一篇 最新大學(xué)生酒店社會實踐報告4600字

一、山西大酒店概況

山西大酒店于1989年5月8日開業(yè),至今已經(jīng)有16年的歷史了,酒店在1994年評為全國三酒店,1997年2月通過四酒店的驗收。大酒店始終山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,__進行了2次大的裝修。 山西大酒店是山西省首家四豪華型涉外飯店,地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處,交通方便,地理位置優(yōu)越。飛機場有專車接預(yù)訂客人。酒店設(shè)有客房 166套,其中有豪華四套間,豪華雙套間,商務(wù)標(biāo)間,普通標(biāo)準(zhǔn)間,設(shè)有先進的電話通訊設(shè)備idd,ddd程控系統(tǒng),科學(xué)高效的語音信箱系統(tǒng)和中央空調(diào)以及免費寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務(wù)樓層豪華方便舒適,與其配套的有:全天24小時服務(wù)的中,西餐廳,大堂酒吧,歐美風(fēng)格的中世紀(jì)酒吧高雅溫馨,設(shè)備先進的商務(wù)中心可為您代理復(fù)印,傳真,電傳,打字及文秘業(yè)務(wù)。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃,國內(nèi)佳肴和浪漫情懷的好去處,而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內(nèi)有先進組合音箱的迪斯科舞廳,乒乓球俱樂部,標(biāo)準(zhǔn)英式臺球室,豐富多彩的娛樂設(shè)施為您的旅居生活增添情趣。室內(nèi)游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購物中心為您提供日用百貨,工藝品,絲織品,食品煙酒等。 在山西大酒店的歷有許多榮耀:1995年獲全國百家優(yōu)秀飯店稱號;1996年獲全國飯店五十佳稱號;1997年,獲西班牙世界商貿(mào)企業(yè)形象獎。山西大酒店在發(fā)展歷程中創(chuàng)造了許多個第一:它是山西第一家四飯店;山西第一家使用計算機網(wǎng)絡(luò)進行經(jīng)營管理的飯店;中國第一批旅游標(biāo)志性飯店之一;他們在山西飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍《山西大酒店管理模式與務(wù)實》;他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報》。

二、預(yù)訂中心工作內(nèi)容簡介

客房銷售是酒店銷售工作的中心??头渴杖氲亩嗌?,客房出租率的高低是評判一個飯店效益的重要指標(biāo)。預(yù)訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預(yù)訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了預(yù)訂的程序,預(yù)訂中心的工作項目,主要有下面幾個方面:(一) 預(yù)訂客房 客房的預(yù)訂工作主要可以分為散客預(yù)訂,團體預(yù)訂。散客是高價格人群,客房價格較高,團體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設(shè)置的團隊,團隊客人是好多酒店的主要收入來源,但是團隊價格相對較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準(zhǔn)的是散客商務(wù)客人,客人檔次相對高。預(yù)訂工作針對商務(wù)客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務(wù)客人,好多客人的喜好,來店次數(shù)都是需要統(tǒng)計的。針對新的商務(wù)散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務(wù)客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。(二) 預(yù)訂會議 會議的預(yù)訂也是當(dāng)今酒店一大業(yè)務(wù)。山西大酒店有各種會議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會議,也有圓桌型的三樓會議室,同時還有適合商務(wù)客人的商務(wù)洽談間。會議的預(yù)定主要探清客人的意圖,人數(shù),以及他們所要的價位。 (三) 票務(wù)預(yù)訂 商務(wù)客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排,要求購買預(yù)訂下一站的機票,火車票。在做預(yù)訂的時候主要要對客人航班,時間,姓名等弄個清楚,要經(jīng)過客人的確認(rèn)方可出票。對客人購票的單據(jù)現(xiàn)金要妥善保管。(四) 旅游咨詢 旅游團隊特別是外賓在山西大酒店的團隊客人中占了大多數(shù)。外賓對中國,對山西興趣濃厚,'地上文物看山西,地下文物看陜西',外國客人對旅游的途徑,安排經(jīng)常是籌劃的特別精確,因此經(jīng)常會看見外賓拿著一大堆資料來到預(yù)訂,對自己的旅游做個規(guī)劃,叫個懂旅游的給他做個安排。旅游咨詢做好了對客人提高對酒店的好感有著至關(guān)重要的影響。

三、山西大酒店永保青春的優(yōu)勢

做了一個多月的預(yù)訂工作,我對酒店的客房,餐飲,娛樂都有了了解,對大酒店的規(guī)章制度,管理模式也有了感性認(rèn)識,我從一個預(yù)訂員角度來看大酒店的資本優(yōu)勢; (一)永遠(yuǎn)做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊 在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學(xué)習(xí)別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個四涉外豪華型酒店,年接待外賓的數(shù)量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來沒有只靠這些。創(chuàng)新無處不在,在1997年后,太原高酒店一個接一個出現(xiàn),大酒店創(chuàng)新提出創(chuàng)造商務(wù)客人優(yōu)良港灣的目標(biāo),并朝著這個目標(biāo)前進。__年,山西大酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過深思熟慮,決定利用__年春季,旅游市場相對淡的時機,進行規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過兩個多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來它的'第二春'。這次裝修主要是把以往的普通標(biāo)間,10層以下的商務(wù)間做了大規(guī)模的整改,裝修以后大幅度增加了商務(wù)大床間,這就意味著山西大酒店又向商務(wù)客人發(fā)出了信號,沒有,只有更好。17寸液晶電腦,30兆的的免費上網(wǎng)適合了商務(wù)客人的胃口。從 5月以來,這些客房得到了客人的好評。

(二)始終如一 堅持'客人永遠(yuǎn)是對的'的方針客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。“客人永遠(yuǎn)是對的”這句話向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢,簡單的說,就是作為服務(wù)人員應(yīng)該記住,不要說客人“不對”。即使事實上客人是不對的,你也不要說客人“不對”??腿耸莵怼盎ㄥX買享受”的,是來接受服務(wù)的,而不是來接受批評的。如果服務(wù)人員批評客人,說客人“不對”,客人就會認(rèn)為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務(wù)人員不應(yīng)該批評客人,說客人“不對”。在一個多月的實習(xí)中,我沒見過一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。(三)員工的服務(wù)意識強 酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預(yù)訂部員工為例, 員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預(yù)訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好等等,這些無不體現(xiàn)了服務(wù)意識。前幾天有個臺灣客人發(fā)出了山西大酒店是全球的酒店的心聲。 (四)各部門聯(lián)系緊密 山西大酒店作為一個四酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比如預(yù)訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍(lán)單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調(diào),員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目標(biāo)。(五)員工的基本素質(zhì)強 專業(yè)素養(yǎng)高, 員工的培訓(xùn)工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓(xùn)不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習(xí)了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預(yù)訂中心員工英語口語水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的體現(xiàn)。正因為有上述這么多優(yōu)勢,山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨樹一幟。(六)酒店文化氛圍濃厚 這里,處處有文化的滲透,處處有文化的表現(xiàn),處處可以品味文化。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院,使布局更加合理。

但是從我一個多月的觀察,我也發(fā)現(xiàn)山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改進的地方。

四、山西大酒店存在問題分析

(一)轉(zhuǎn)正前員工的待遇問題

酒店每次招收的新員工都需要6個月以上的轉(zhuǎn)正時間。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會更快更好的融入酒店的大集體中。但是沒轉(zhuǎn)正的員工無論從物質(zhì)上還是精神上都與正式員工有所出入,從工資上來看,工資連正式員工的一半都沒有,好多員工都認(rèn)為太低。工資與正式員工有區(qū)別可以原諒,但是員工的就餐補助也只有一半,那么員工就覺得做的太沒意義了,同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益,而且給酒店增添了活力。所以我覺得應(yīng)該有所改善。

(二)酒店應(yīng)該成立自己的票務(wù)中心

山西大酒店是以商務(wù)酒店為目標(biāo)的,所謂商務(wù)客人也就是從事商業(yè)活動叫多的客人,這種客人可能長住酒店但也可能住一天就走,長住的也有可能中途哪一天會出差幾天,這也就涉及到了票務(wù)問題,成立票務(wù)中心可以減少預(yù)訂部員工煩瑣的算錢,記帳工作,還可以體現(xiàn)商務(wù)酒店的特色。

(三)傳菜員帶口罩是好還是壞,我在預(yù)定中心的時候時常見到傳菜員從門口經(jīng)過,但奇怪的是他們帶個白口罩。經(jīng)詢問才知道這個習(xí)慣是從非典的時候開始的,大家都認(rèn)為這是留下來的好習(xí)慣,但我卻不認(rèn)為。酒店員工服務(wù)中微笑服務(wù)是必須的,員工漂亮的微笑會為給客人增加對酒店的好感,增加對食品的興趣。員工帶上口罩以后有多重不好的影響:第一,對微笑產(chǎn)生了一些影響。其次,員工帶上口罩很難跟客人溝通,缺少溝通客人會覺得是對自己的不尊重。第三,口罩一般都是醫(yī)院的護士帶的,傳菜員帶上口罩,讓客人看見會覺得很別扭,'我是來酒店了還是來醫(yī)院了”這種想法可能會在客人腦海中浮現(xiàn)。

(四)提升客房一次性用品的檔次,偶然間去客房看見了一塊香皂,一盒火柴,這些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的, 如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大塊。但是山西大酒店接待的是以商務(wù)客人為主要目標(biāo)群的酒店,接待檔次高,要求也相應(yīng)有所增加 。正如那位臺灣客人說的那樣,是時候提高一次性用品檔次的時候了。

(五)節(jié)約問題可以做的更好 酒店成本的減少能夠從本質(zhì)上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都希望員工把節(jié)約應(yīng)用到自己的每一個崗位,但是事實上有些員工做的不是很好。酒店電話基本都是辦公電話,按規(guī)定的話都不可以打私人電話,但是經(jīng)常會看見打私人電話的現(xiàn)象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那么客人有事找你的話怎么辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準(zhǔn)備走,另一位員工叫住了他,從袋子里掏出了一大疊紙巾,我看在眼里想在心里,這明明是餐廳的用紙嘛!怎么能讓員工隨便拿了,還在這么多人面前宣揚,后果很是嚴(yán)重。節(jié)約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。(六)辦公電腦陳舊 員工用的電腦特別是總臺接待,預(yù)訂中心的電腦用的頻率特別高。所以對電腦的配置有所要求,相比而言,預(yù)訂的電腦要差的多。記得有一天早上,電腦就死了5 次機,嚴(yán)重影響了預(yù)訂質(zhì)量??头啃录恿?7寸液晶電腦,那么什么時候預(yù)訂也換電腦呢?

(七)大廳客用廁所問題,廁所問題歷來都不是等閑小事。相反,在越來越關(guān)注生活質(zhì)素的今天,它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛:考察一國的文明程度,不用看這看那,單查查那里的“廁所文化”,也就昭昭然可下斷語了??疾煲粋€酒店同樣要關(guān)注廁所問題,在山西大酒店經(jīng)常發(fā)現(xiàn)客人開了房間就探著頭在我們預(yù)定門口轉(zhuǎn)悠,'請問廁所怎么走'這句話經(jīng)常從客人嘴里冒出,然后pa或者是行李員帶著客人去廁所。廁所設(shè)置的不規(guī)范,或者說沒指示牌這問題已經(jīng)顯現(xiàn)出來。

通過這次的實習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學(xué)習(xí)。山西大酒店人將并州城的靈氣與雋永,絲絲融進對您細(xì)致入微,周到熱忱的服務(wù)中,用文化理念,特色服務(wù)誠邀五湖四海的嘉賓!

第二篇 2024大學(xué)生酒店寒假社會實踐報告3800字

一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。

上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了__賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。

作為一個合格的服務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

首先,服務(wù)員的職責(zé):

1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

2. 每日更換住客的床單和毛巾

3. 適當(dāng)補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

10. 報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

11. 報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要

在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二的,在硬件設(shè)施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等??吹酱祟惽闆r時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。

熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況,大家匯報的都比較實事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足,實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機關(guān)機或靜音,甚至在會議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。

前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗著父母的艱辛,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個干凈的年,當(dāng)事情都搞完時,老板給了我這個月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅持下來了。生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?,他們大都流露出一些無奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的目標(biāo),或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對爸媽來說是家庭的責(zé)任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。雖然自己實習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。

我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的'百味筒' ,是驗證實力的'試金石',它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。 走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。行不行,實踐中看!

'紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知'。我相信經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

第三篇 暑假大學(xué)生酒店實踐報告1400字

暑假一開始,我便踏上了順德的路程,準(zhǔn)備一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存,大學(xué)生暑假商務(wù)酒店社會實踐報告。

來到順德,經(jīng)過三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,我到了四洲商務(wù)酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實。實踐期間,我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡單,真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。

記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問,原以為只要鋪上就好了,可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。

在我的工作中,明白了很多很多:在工作時上司總有責(zé)備下屬之時,這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴(yán),雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路,社會實踐報告《大學(xué)生暑假商務(wù)酒店社會實踐報告》。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周邊的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。

現(xiàn)在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的,這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質(zhì),同時積累了一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。

大學(xué)生除了學(xué)好書本知識之外,還需要參加社會實踐。因為很多大學(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。

作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會正確衡量自己,充分發(fā)揮自己所長,以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。

感謝順德,是你給了我一個起點,這個起點將會促使我遯步走向社會,慢慢走向成熟,現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了,也許在進步中了。

第四篇 2024年大學(xué)生酒店打工假期社會實踐報告2800字

2024年暑假到來了,這個作為我大學(xué)里第一個長假的暑假,為了不讓我的暑假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。

通過參加社會社會實踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。

第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。

最后,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

我以“增加社會經(jīng)驗,提高社會實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎(chǔ)。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。

第五篇 大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會實踐報告1650字

大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會實踐報告

寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了寒假的社會實踐。

在這個暑假里,我們實踐小組決定到賓館實習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我們便開始了實習(xí)。我們分成了兩個小組,第一個小組負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實習(xí)。

不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷著微笑回答?;蛟S因為我們熱情的服務(wù),客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的`痕跡。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。

然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細(xì),沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。

但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習(xí)慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,規(guī)劃等。在接下來的幾天里,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。

例如,在客人退房后,我們總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時候,我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當(dāng)然這也會受到一些特殊情況的影響,像臺風(fēng),停電,停水等等。

所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況,針對現(xiàn)實的情況,實行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。當(dāng)然,在一段時間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設(shè)施,吸收他們的優(yōu)點,并結(jié)合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利于做“長久生意”。

總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經(jīng)營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!

[大學(xué)生酒店服務(wù)員寒假社會實踐報告]

第六篇 2024年大學(xué)生酒店前臺寒假社會實踐報告大全2100字

在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的一家四酒店——峨眉山溫泉飯店,進行了短暫的實踐。通過這段時間在酒店的實踐,我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨立能力,加深了對酒店管理這個專業(yè)的認(rèn)識以及對酒店服務(wù)業(yè)的了解。在實踐期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實踐,使我受益匪淺。

一、實踐基本情況

(一)實踐單位介紹

單位名稱:峨眉山溫泉飯店

單位峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產(chǎn)——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調(diào)清新,設(shè)計典雅。

(二)實踐部門:前廳部、餐飲部

(三)實踐內(nèi)容:前臺接待、問詢、收銀;餐飲服務(wù)、宴會服務(wù)

(四)實踐時間:__年1月17日至__年1月31日

二、實踐內(nèi)容

經(jīng)過了暑期實踐以及一個學(xué)期對酒店管理理論知識的學(xué)習(xí),讓我對這次寒假的酒店實踐充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經(jīng)過__年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五標(biāo)準(zhǔn)打造的四飯店,在當(dāng)?shù)赜泻芨叩闹?。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經(jīng)理作了自我介紹并把寒假學(xué)校的實踐要求作了簡短的說明,人事部宋經(jīng)理問了我?guī)讉€有關(guān)專業(yè)及英語能力方面的問題,我也充分表達了對此次實踐認(rèn)真的態(tài)度和學(xué)習(xí)的心態(tài)。通過這個簡短的“面試”,宋經(jīng)理給了我這個實踐的機會,并詢問我關(guān)于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實踐半個月的機會。關(guān)于這半個月的酒店實踐,我對酒店業(yè)有了新的認(rèn)識與想法,并讓我更堅定了對做好酒店業(yè)的信心。

在這半個月的時間里我主要是在前臺學(xué)習(xí),實踐的后半階段又到餐飲部的宴會服務(wù)幫忙與學(xué)習(xí),在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實踐體會。

社會實踐報告范文

其實我以前高中也有參加過暑期社會實踐,但經(jīng)歷的時間都很短,且好像都只是為了完成任務(wù),并不真正把它當(dāng)成一回事,因為高中重要的是學(xué)習(xí)。但大學(xué)就不一樣了,暑期社會實踐是一次很好的鍛煉自己社會活動能力的機會。

那天,下著微微細(xì)雨,我們幾位組員,一些有自行車的就騎車去了西湖,我們沒自行車的只好坐公交。我們穿著自己設(shè)計的隊服,帶上自制的宣傳旗幟,終于到了西湖邊上。西湖的道路還算干凈,當(dāng)然是清潔工的功勞了。但是西湖里卻能看到很多塑料瓶,這只能說游客的素質(zhì)問題了。大家都知道,國外有些旅游景點盡然會用中文提示來自中國的游客,不要亂扔垃圾,不要隨地吐痰,這說明了國人的素質(zhì)低的真是連地球人都知道了。既然在國外都能這樣,在自己家門真是做的無以復(fù)加了。在西湖水面上,我還時不時看到有死魚漂浮在水面上,肚子朝天躺在水里訴說著它的不幸。好端端得生活在水里的魚怎么會死呢?被游船撞的?哈,真有趣,可能是西湖水質(zhì)有問題吧!哎,可憐的小魚,你要為人類的污染買單,真是死的太冤了。

雖然西湖景色很好,夏天細(xì)雨中,亭亭的荷花在雨中更為妖嬈了,荷葉上積滿了許多大珍珠。可惜有了塑料瓶,死魚的“點襯”,真是大傷風(fēng)雅啊。游客們來來往往,斷斷續(xù)續(xù),只見美麗的景色,不見美麗下的瑕疵。古人云:欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。可如今有瑕疵的西子還美麗嗎?沒有大家一致齊心,去愛護我們美麗的西子湖,她怎么會青春永駐?

西湖是我們杭州的旅游資源,我們都要肩負(fù)起保護她的責(zé)任。不僅僅認(rèn)為她給杭州帶來了巨大的經(jīng)濟利益,更因為她那天然的風(fēng)姿,是一處很好的修身養(yǎng)性的地方。小孩子需要她,城市里的孩子與大自然接觸的機會很少,西湖的美麗,可以讓他們領(lǐng)略到大自然的魅力和鬼斧神工。年輕人需要她,在西子湖畔談戀愛,可謂緣定三生,真情有西子做媒。中年人需要她,下班工作結(jié)束后,來西湖走走,放下一天的疲憊,找回明天工作的動力。老年人需要她,在西湖邊相聚歌唱,舞蹈,交流,頤養(yǎng)天年。因此,幾乎所有年齡段的人都離不開西湖,我們還有什么理由去破壞她呢?愛護她吧,就像愛護自己的妻子一樣,將他裝扮成世界上最美麗的姑娘。

等到天氣轉(zhuǎn)晴,我們來到了博庫書城附近,開始進行問卷調(diào)查。我們一部分人的調(diào)查對象是書城里出來的人,他們應(yīng)該會具有較高的文化素養(yǎng),另一部分人負(fù)責(zé)調(diào)查環(huán)衛(wèi)清潔工人。我負(fù)責(zé)的是調(diào)查環(huán)衛(wèi)清潔工人。

通過調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)他們都是來自外地,沒有本地人做清潔工的工作。他們態(tài)度很友好,絲毫不以從事清潔工的工作而感到害羞。他們認(rèn)真回答我們問題時,表情嚴(yán)肅,真是認(rèn)真負(fù)責(zé)啊。我了解到,杭州人絕大多數(shù)人還是愛講衛(wèi)生文明的,但還是有少部分人例外,但這也難怪,真所謂林子大了什么鳥都有,我們也不過分苛責(zé)哪些人了。他們從事的工作不是國有的,而是企業(yè)負(fù)責(zé)的。他們有的住宿條件不怎么好,有的還說的過去。原來,他們屬于不同的區(qū),不同的區(qū)有不同的企業(yè)負(fù)責(zé),待遇自然就不同了。他們說道,他們賺的錢比以前少了,由于是企業(yè)負(fù)責(zé),經(jīng)過層層經(jīng)濟盤剝,在薪水鏈最末端的清潔工的薪水就少得可憐了。他們是城市的美容師,受的是他人另類的歧視,拿的是最少的工資,真是太可憐了??晌覀兊恼畢s對之視而不見。我真替他們感到惋惜與不平。

第七篇 大學(xué)生酒店服務(wù)員實踐報告2000字2850字

其實從懂事以來,我就一直有自己去工作賺錢的想法,想自己動手,走進社會感受下打工的滋味,因為在從未工作過的我的眼里工作是件容易的事,而且還有錢收入,所以在我眼里打工是一個美好又實在的活。

但我從讀大學(xué)之前,我都沒能有機會去實踐一下打工的滋味,爸爸媽媽的不允許,也許覺得我還年幼,不放心讓我一個人出去外面工作?,F(xiàn)在不同了,我都已經(jīng)是大學(xué)生了,爸爸媽媽都知道大學(xué)生一定要學(xué)會自立自強,獨立生活,不能再做溫室里的花朵。他們知道是時候讓我學(xué)會獨立自主,自力更生了。

所以當(dāng)大一第一學(xué)期過后,學(xué)校要求我們利用寒假時間出去外面打一下工,讓我們在社會上鍛煉一下我們的實踐能力,讓我們體驗一下什么是社會的時候,爸爸媽媽無條件地接受學(xué)校的安排,還非常欣喜地贊揚學(xué)校教育的全方位。我當(dāng)然也很高興,因為我一直有自己親自去工作的想法,且腦子里一直認(rèn)為出去社會工作是件很好玩的事。

可是,當(dāng)我真正出到外面工作的時候,才發(fā)現(xiàn)自己之前的想法是多么天真,多么無知,才發(fā)現(xiàn)打工是件很不容易的事,也不是什么好玩的事,但我明白工作里所學(xué)到的會是另一種美好的形式的存在。在找工作與工作期間,我的思想有了很大的變遷,懂得了很多,也感悟了不少。下面就是我找工作,工作和工作后的經(jīng)歷與感受,這是我人生很珍貴且十分美好的財富與收獲……

爸爸媽媽放手讓我一個人到社會上實踐,當(dāng)然他們是不會幫我找工作讓我去工作的,他們要我真正從零開始,讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺得簡單容易,所以自認(rèn)為自己是大學(xué)生找個工作還不容易嘛!誰知道處處碰壁……才知道中國大學(xué)生的現(xiàn)在就業(yè)狀況很嚴(yán)峻,我上網(wǎng)搜索到很多有關(guān)大學(xué)生的就業(yè)問題的信息,從中了解到和認(rèn)識到很多大學(xué)生就業(yè)的現(xiàn)存問題,讓我明白很多書本上沒有學(xué)到的東西。經(jīng)過上網(wǎng)的搜索,我知道了現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)的不容易,很多大學(xué)生不愿意從事基層工作,認(rèn)為自己畢竟是大學(xué)生,不應(yīng)該從事服務(wù)生,清潔工這些工作。經(jīng)過深思,我從中明白了自己不能以自己是大學(xué)生自居,應(yīng)該踏踏實實地學(xué)好書本上的知識和認(rèn)認(rèn)真真對待每一份工作!

所以我去應(yīng)聘了一份服務(wù)生的工作,是在酒店里端盤端菜的。一開始覺得很不習(xí)慣,覺得自己去端飯端菜給人家吃,心里覺得特別扭。當(dāng)然難免會有點羞澀,畢竟這是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己會調(diào)整好心態(tài),讓自己克服自身的心理障礙,更好地被社會接納。在酒店經(jīng)理的安排與指點下,我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài),要懂得與賓客交流,要抱著“顧客是上帝”的服務(wù)信念,才能讓酒店的生意越來越好!信譽越來越高!所以,我從中明白酒店里的服務(wù)意識一定要強!為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼,相信不但會對自己日后的工作會有幫助,而且讓自己的社會服務(wù)意識增強,這是社會需要的。我們要做社會需要的人!

在工作的前幾天,由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練地招待客人和接待盤碟,有時不小心走錯桌位和打爛了碟碗,在眾人面前出錯,覺得很丟臉和害怕;有時有些客人素質(zhì)不是很好,會罵人,我心里直發(fā)毛;有時由于出錯,經(jīng)理會批評,心里不是滋味,覺得很委屈,覺得自己已經(jīng)很努力很盡力了,卻還是做不好,還是會被批評。一連串這樣的事,開始真的有點吃不消,心里覺得很不舒服,但慢慢地,我發(fā)現(xiàn)自己做的確實還不夠,還需好好改進,所以在接下來的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟練程度也上去了,心里也很欣慰,動力大增,就算受批評,心里也平靜了很多,學(xué)會了接受很多,這也許就是成長吧,要知道出門在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的,要學(xué)會丟臉,這樣把臉皮磨得厚一點,才能更好地立足于社會!所以,我從中可以學(xué)到:我們的心里承受能力一定要增強,要學(xué)會抗壓與減壓,要有寬容的心態(tài)去接納挫折,克服挫折,才能讓自己的人生道路更寬闊!

在這次的工作中,我的人際交往方面有了不小的擴展,我學(xué)會了與自己一起工作的人打交道,與他們有了不淺的交情。他們對我很照顧,在工作上幫了我很多,教會了我很多我以前都沒認(rèn)識過的東西,在工作下也教我很多出到社會要懂得的問題技巧和做人方式,與他們一起工作的日子很美好,很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的知識,也是他們讓我懂得我們應(yīng)該學(xué)會感恩。所以,無論在哪,都應(yīng)有顆感恩的心,這樣才能在人際交往中更好地交流與真實。

在酒店里與客人的交流中,有時會碰到外國的來客,這些外國來客不懂我們國語的情況下,這時我們需要用英語來接待,這時也是在鍛煉了我的口語。我是學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的,這專業(yè)是需要我們具有更好更強的英語口語能力,因為日后的商務(wù)工作很需要一口流利的口語,特別是在外貿(mào)中。但平時在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活中,真正用英語交流投入生活中真的很少,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有把學(xué)到的英語知識運用到實際生活中才顯得更有意義。所以學(xué)校安排我們在寒假中實踐下是對我們的成長和見識是非常有其道理的,所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國客人的交流真的對提高自己的口語能力有很大幫助,我從中認(rèn)識到自己口語的不足與缺陷,我又從中補習(xí)自己的不足和增強自己的口語交流能力,對自己的口語真的十分有利。有次,竟被幾個外國客人稱贊自己的口語好,當(dāng)時心里很開心,但也知道自己應(yīng)該更努力把英語學(xué)好,更好地運用到交流中,增強自己的表達能力與外語能力!就目前的前景看,似乎是學(xué)好英語,走到哪里都不怕。我很感謝這次當(dāng)服務(wù)生的工作,讓自己的口語得到提煉和交流能力得到提高,這是一個不錯的平臺。

這工作挺辛苦的,我每天干完活都會累得半死,特別是手,酸痛得要命!有時候真的想放棄不干了,但轉(zhuǎn)念間又覺得不能這么輕易地放棄,想想,才短短的半個月都堅持不下去,更何況以后的漫漫人生路,“我不能夠放棄,我要堅持下去”的信念支撐我干下去。從中我明白,很多時候只要你堅持一下,會得到你意想不到的好結(jié)果!所謂“堅持就是勝利”!堅持是很重要的,持之以恒才能抵達勝利的彼岸。每當(dāng)想起在外面為我的大學(xué)學(xué)費和大學(xué)伙食而辛苦工作的父母,我這點苦又算得了什么呢!父母為我們堅持了十幾二十年,我短短的半個月又算得了什么呢!所以,再累也要堅持!堅持是我們的資本,使我們永恒的財富!

在這次的工作中感悟挺多的,明白工作的不容易,明白工作的艱辛,也了解和體會到爸爸媽媽工作的艱辛,讓自己明白應(yīng)該好好珍惜學(xué)習(xí)的機會與時間。從這次的實踐中,我知道我們不能只會死讀書而不懂得親身實踐,社會不需要只會讀書而不會靈活運用知識到實際生活中的人,他們遲早會被社會所摒棄的,我們不能做這樣的人,我們要做社會需要的人和有用的人。雖然這次的社會實踐是在酒店里幫忙端盤端菜,貌似沒什么知識收獲,但在里面學(xué)到的東西卻是很多的,且十分的有價值與有意義。不但鍛煉了我的動手能力,還磨練了我的意志。這也許是為以后出去工作作鋪墊的少少經(jīng)驗,人就是在經(jīng)驗教訓(xùn)中不斷成長的,精神財富也是從中一點點累積的,沒有什么是一蹴而就的,也沒有什么是不勞而獲的,我們要想收獲那就得付出,正所謂“一分耕耘,一分收獲”!

第八篇 寒假大學(xué)生酒店打工社會實踐報告2024年350字

寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。

或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況:20__年_日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。

第九篇 2024年大學(xué)生酒店社會實踐報告格式1600字

通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實踐當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。

實踐結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識:

1、 所學(xué)知識要用到實際工作中,需實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年之后,我是否也會象現(xiàn)在一樣,沒有準(zhǔn)備好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,大學(xué)四年并不漫長,也并不空閑,需要我們學(xué)得其實很多,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。

運用所學(xué)的知識指導(dǎo)實踐也是個難題,如何與實踐相結(jié)合,運用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜復(fù)雜的實際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的意見,團結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題,這當(dāng)中更需要實踐的經(jīng)驗,通過實踐的經(jīng)驗,讓實際來適用改造你的知識,在實踐中認(rèn)識到新的知識與經(jīng)驗。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運用知識到實際工作當(dāng)中還需花很大的工夫,我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵”,社會實踐就是一個很好的實地操作演練。

第十篇 2024年寒假大學(xué)生酒店打工社會實踐報告1800字

寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。

或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況:20__年_月__日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

_月__號就踏上去鄭州的征途了。

一個人坐在大巴車上。

就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。

那時才凌晨4點多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。

因為當(dāng)時的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。

早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。

忙時幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。

似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時間過的很快,29天的實踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。

一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。

賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因為我們要開學(xué)了。

我短暫的實踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。

人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;

是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

第十一篇 寒假大學(xué)生酒店打工實踐報告1850字

主題:關(guān)于寒假大學(xué)生酒店打工實踐報告

時間:20__年__月__日—20__年__月__日

地點:鄭州市金水路草原興

現(xiàn)將此次實踐報告的有關(guān)情況報告如下:

題記:寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況:

20__年__月__日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

__月__號就踏上去鄭州的征途了。

一個人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時才凌晨4點多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。因為當(dāng)時的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。

早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會, 0點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到 0點下班。忙時幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時間過的很快,29天的實踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機會我們可能要合作的。2月 4號我的工作正式下崗了,因為我們要開學(xué)了。

我短暫的實踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

主要體會:

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

三點思考:

一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

第十二篇 暑期大學(xué)生酒店打工實踐報告1850字

馬上就要暑假了,我已經(jīng)想好了在暑假我要做什么了,那就是走出校園,走向社會,參加社會實踐。參加社會實踐是對我的一次考驗,因為我之前從來沒有參加實踐過,這是第一次,心里很忐忑也很慌張。

不過唯一的好處就是我實踐的地方是我表姐給我安排的地方,和她在一起工作,我不會有任何的陌生感,這是對我的最大的心理安慰了。

很快就到了七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。

七月八號,我便踏上了通往__的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的皺肉就順著那條肉槽向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個陌生同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。

通過其中一位同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地__。七月九日到__,次日休息一天。七月日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。

我從家鄉(xiāng)到__,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔(dān)心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了一件我表姐所謂一百次也難碰到一次的事情。于是我便在一天之里做了一百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。

同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。

我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。

然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這份工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。

兩個月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。

也許以后我再到酒店參加社會實踐的機會不會再有了,不過這一次社會實踐真的對我是有很大的收獲,讓我明白了社會的殘酷性和在殘酷中朋友同事之間的友誼。有的時候真的是有苦同吃,有難同當(dāng),我會倍加珍惜很多來之不易的友誼的。

以后在大四的時候可能我還會參加社會實踐,不過那就性質(zhì)不同了,那是畢業(yè)前到公司實習(xí),也許畢業(yè)后就留在公司了呢,大四實習(xí)也許就是工作前的預(yù)演吧,不能全算是社會實踐了。

無論怎么樣,只要我們珍惜為一次來之不易的實習(xí)實踐,那么你就會取得很大的進步的,這是很正常的。在實踐中會遇到很多你在學(xué)校遇不到的事情,這些都是成長中的煩惱,只要克服了,那么你的明天就會更加的絢爛,精彩!

最新大學(xué)生酒店社會實踐報告十二篇

一、山西大酒店概況山西大酒店于1989年5月8日開業(yè),至今已經(jīng)有16年的歷史了,酒店在1994年評為全國三酒店,1997年2月通過四酒店的驗收。大酒店始終山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,xx進行了2次大的裝修。 山西大酒店是山西省首家四豪華型涉外飯店,地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處,交通方便,地理位置優(yōu)越。飛機場有專車接預(yù)訂客人。酒店設(shè)有客房 166套,其中有豪華四套間,豪華雙套間,商務(wù)標(biāo)間,普通標(biāo)準(zhǔn)間,設(shè)有先進的電話通訊設(shè)備idd,ddd程控系統(tǒng),科學(xué)高效的語音
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