第一篇 西餐廳實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告500字
西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告
今天第一天上班,一切都感覺(jué)到很新奇,所以今天的工作情緒也十分的高。我被分配到酒店的西餐部,帶我的姐姐已經(jīng)在這里工作了半年了,今天她給我安排的工作是在客人用餐或聊天的時(shí)候詢問(wèn)客人是否需要咖啡。早上餐廳來(lái)了幾個(gè)外國(guó)客人,餐廳的早餐都是自助式的,一般等客人取完餐,我就會(huì)直接過(guò)去詢問(wèn)客人需要咖啡還是紅茶,“would you like some coffee or tea?”一開始我的英語(yǔ)一直說(shuō)的不是特別好,好來(lái)可能說(shuō)的多了,也就順暢了,說(shuō)話的時(shí)候也更加有自信了。但很多時(shí)候,客人并不愿意喝免費(fèi)的咖啡或者紅茶,他們更愿意買單和自己喜歡的東西,好在大學(xué)時(shí)期我們學(xué)習(xí)了很多飲料的相關(guān)專業(yè)術(shù)語(yǔ),這才避免了自己在客人點(diǎn)單的時(shí)候出洋相。
今天西餐廳的工作量并不是很大,所以帶我們的姐姐還讓我們?nèi)W(xué)習(xí)一些洗點(diǎn)的做法,比如拿鐵咖啡的做法,首先將咖啡豆打成粉末,然后是煮咖啡,煮沸之后倒入咖啡杯中,大概二分之一的量,最后將打好的牛奶泡沫倒入裝有咖啡的咖啡杯中,并用咖啡匙勾出形狀,這樣一杯可口的拿鐵就完工了。我嘗了一下自己做的拿鐵,感覺(jué)味道還是挺好的。
下班回家,又將以前學(xué)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)復(fù)習(xí)了一下:freshly brewed coffee; latte ; cappuccino ; decaffeinated .
第二篇 西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告2000字1900字
實(shí)踐單位: ___有限公司
實(shí)踐時(shí)間: 20__年7月15日至20__年8月20日
實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在___有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在___有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ,第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) ,第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在___實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是___員工竭盡全力為客人提供'溫馨細(xì)微,物有所值'的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么___的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
第三篇 西餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告2400字
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營(yíng)業(yè)正常。
2、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營(yíng)業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯(cuò)單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡(jiǎn)潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù):隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對(duì)菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對(duì)不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。
6、結(jié)帳:核對(duì)賬單金額,并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是__元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時(shí)找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客:客人起身要離開時(shí),應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨,請(qǐng)慢走,下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向部長(zhǎng)、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問(wèn)題。并在離開崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí),應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的餐飲店工作,使我們對(duì)餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還
要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的'餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來(lái)到店內(nèi)都會(huì)對(duì)餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
第四篇 西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告1950字
實(shí)踐單位:
___有限公司
實(shí)踐時(shí)間:
20__年7月15日至20__年8月20日
實(shí)踐內(nèi)容:
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在___有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在___有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ,第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) ,第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在___實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是___員工竭盡全力為客人提供'溫馨細(xì)微,物有所值'的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么___的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告
第五篇 2024年9月西餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告2450字
這個(gè)春節(jié)苦與樂(lè)相并著,寒假餐廳服務(wù)生的鍛煉是煉人,煉心,煉性。
寒假回到家的第二天,我便與同學(xué)去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān),能夠賺取自己所需生活費(fèi);另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說(shuō),吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過(guò)這次寒假實(shí)踐,我明白人是需要社會(huì)來(lái)調(diào)教的。
然而,遺憾的是,沒(méi)有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續(xù)9個(gè)小時(shí),每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時(shí),我為之哭過(guò),感嘆著賺錢的辛苦,也想過(guò)放棄,特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過(guò)媽媽那時(shí)對(duì)我說(shuō)‘看到你同學(xué)沒(méi)堅(jiān)持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅(jiān)持’,我堅(jiān)持了…下來(lái);在考我的耐力,對(duì)時(shí)間的耐力,每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候,我的腳掌就好像在跟我說(shuō)我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了,那時(shí),唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對(duì)顧客的耐力,每天面對(duì)著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對(duì),不容許我的任何脾氣。
付出就會(huì)有收獲,這是我堅(jiān)信的。通過(guò)在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深知賺錢不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車到上班地方,從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半,從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng),中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間,真的很累!然而,通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào),那時(shí),心里別提多高興,真的很值得。
經(jīng)歷使人成長(zhǎng)。西餐廳服務(wù)員上班期間,手機(jī)上交,不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊,不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢(shì)除非打掃衛(wèi)生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對(duì)。剛開始時(shí),我總認(rèn)為規(guī)定不合理,開在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話,閑的時(shí)候也不讓我坐下,后來(lái),也慢慢明白,習(xí)慣,服從。來(lái)西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺(jué)得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。
此外,我所在餐廳有三大原則:上司永遠(yuǎn)是對(duì)的,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對(duì)的,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的;四大宗旨:顧客至上,服務(wù)至上,品質(zhì)至上,紀(jì)律至上;溝通百分百。對(duì)于 “上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”,我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事,那時(shí)候過(guò)年,生意很是紅火,初三那天,臨近下班,部長(zhǎng)突然告訴我要加班。然而,那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會(huì),我對(duì)部長(zhǎng)說(shuō)不行,我已經(jīng)很久沒(méi)去過(guò)外婆家,上學(xué)期間沒(méi)得去,一回來(lái)就直接去打工,這是一年一次的過(guò)年聚會(huì),可是,部長(zhǎng)說(shuō)他連家都沒(méi)回。一氣之下,我對(duì)著他大吼,我又沒(méi)準(zhǔn)你不回家,雖然知道很無(wú)理,可還是說(shuō)出口了。在聽(tīng)到這句話后,部長(zhǎng)沒(méi)有說(shuō)話,只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開口對(duì)我說(shuō),美虹,你要知道,你現(xiàn)在是在工作,凡是要以工作為先,我們也是沒(méi)有辦法,生意這么忙,幾乎每個(gè)人都要加班,你又憑什么能夠例外。那剎那,我好像頓時(shí)明白:人,不能由著自己的性子來(lái),要以大局為重。倘若部長(zhǎng)提前跟我溝通,不會(huì)有這樣這爭(zhēng)吵發(fā)生,上司,不一定永遠(yuǎn)誰(shuí)對(duì)的!
在工作期間,其中一位員工讓我印象很深,她總是默默的做著她的事,在我做的不好的時(shí)候,總是很耐別人的經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)也跑不到你的身上,但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我相信能做的更好。
越是接近社會(huì)就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他們肯定也經(jīng)歷過(guò)。通過(guò)這次兼職,我更加知道父母的艱辛,更加學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動(dòng)付出的人。
實(shí)踐結(jié)束后,我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明,我踏實(shí),肯干,認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng),部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不去,同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬,部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來(lái)的錢,心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢更重要的東西,實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中成長(zhǎng),鍛煉。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力學(xué)好自己的專業(yè)課,將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
一、 畢業(yè)實(shí)習(xí)單位___科技有限公司于1993年成立,主要從事程控交換機(jī)、綜合布線、系統(tǒng)集成、監(jiān)控?cái)?shù)字系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、代理銷售、批發(fā)、安裝調(diào)試、維護(hù)及工程設(shè)計(jì)的公司。...
我最初到法院的時(shí)候,我和法官、書記員都有一個(gè)熟悉的過(guò)程,有時(shí)候相視而笑卻不知說(shuō)什么好,弄的大家都有些尷尬,但很快,工作使我們有了共同的話題。
轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)工作已經(jīng)結(jié)束,這時(shí)間里我們從學(xué)生一下變 成老師,感覺(jué)非常不適應(yīng),可是這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)鍛煉,使我們有完成了由學(xué)生到老師的華麗轉(zhuǎn)身。 回想這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作更是歷歷在目。
20__年4月__日我進(jìn)入___集團(tuán)人力資源部開始實(shí)習(xí),這一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)參加培訓(xùn)及聽(tīng)天天課堂的講座,并且在嚴(yán)總監(jiān)、馬老師和部門其他同事的關(guān)心、幫助下,我不斷學(xué)習(xí)、努力工作,在理論知識(shí)、工作能力和思想等方面都有了一定的提高。
上海初任法官實(shí)習(xí)總結(jié)上海市基層人民法院初任法官實(shí)習(xí)成為一名上海市基層人民法院的初任法官,是全國(guó)法學(xué)院許多學(xué)生的向往。但是,對(duì)于擔(dān)任一名上海市基層人民法院初任法官必須經(jīng)過(guò)哪些步驟,了解的人恐怕很少。
暑期_月_日,我收拾好包裹,踏上前往暑期社會(huì)實(shí)踐的車程。先從九堡客運(yùn)中心站,買了張汽車票,目的地嘉善西塘。二零零八年的高三寒假我就來(lái)這邊幫忙,20歲的新年也在此度過(guò),西塘古鎮(zhèn)是個(gè)修身養(yǎng)性的地方。對(duì)于這我顯得一點(diǎn)也不陌生。
我這次實(shí)習(xí)的單位順德龍江醫(yī)院位于珠江三角洲中部,是一間集臨床、教學(xué)、科研為一體的、二甲規(guī)模的非營(yíng)利性綜合醫(yī)院。是順德社保定點(diǎn)醫(yī)院、是中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司順德支公司工傷治療定點(diǎn)醫(yī)院、是順德區(qū)社會(huì)保險(xiǎn)事業(yè)局指定的社會(huì)...
摘要;心理咨詢工作最近數(shù)年逐漸被廣大民眾所熟悉與認(rèn)同。作為志在從事這項(xiàng)事業(yè)的一員,通過(guò)對(duì)學(xué)校和工作中的生活經(jīng)歷、個(gè)人興趣的分析與個(gè)性分析;人生觀逐步變化與成熟過(guò)程的分析;個(gè)人成長(zhǎng)中的情緒情感體驗(yàn)的分析;成長(zhǎng)中重大事件的分析;明...
第六篇 西餐廳寒假實(shí)習(xí)報(bào)告3300字
通過(guò)四個(gè)多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實(shí)踐之后,迎來(lái)了我大學(xué)生涯里的第一個(gè)寒假。足足一個(gè)半月的時(shí)間,既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個(gè)月里,讓我更加意識(shí)到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻和社會(huì)上人才競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,這就決定了我們大學(xué)生必須積極增強(qiáng)自我綜合素質(zhì)和能力,從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以應(yīng)對(duì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個(gè)挑戰(zhàn)。現(xiàn)如今,無(wú)論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司,不但要有過(guò)硬的實(shí)力,應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知,寒假社會(huì)實(shí)踐無(wú)疑將有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),同時(shí)從社會(huì)中學(xué)到超越書本的課外知識(shí),豐富我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)展我們的視野。經(jīng)驗(yàn),對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)是一種有效鞏固工作能力的途徑,只有真正具有過(guò)硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言,并沒(méi)有高低貴賤之分,此次寒假里短短一個(gè)月的工作經(jīng)歷讓我走出了校園,對(duì)實(shí)踐和社會(huì)有了更直觀更深刻的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過(guò)程:大學(xué)生面臨的首要問(wèn)題就是就業(yè),而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。現(xiàn)如今,各個(gè)工作崗位都關(guān)十分在意應(yīng)聘者的經(jīng)驗(yàn),商業(yè)街頭里招聘相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”??墒?,作為大多時(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀繛榱藬U(kuò)大與社會(huì)的接觸面,提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力, 決定用實(shí)際行動(dòng)來(lái)磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。一切從實(shí)際出發(fā),用從中所感來(lái)鞭策思想,使我能夠更加積極從容的面對(duì)國(guó)內(nèi)外的就業(yè)形勢(shì),有利于正確指明未來(lái)的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐—橙概念西餐廳。
紙上談兵、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,足以說(shuō)明古往今來(lái),實(shí)踐對(duì)于理論的必要性,無(wú)論是對(duì)于個(gè)人還是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展,都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實(shí)意義的。一切脫離實(shí)踐的理論都不可能具有生命力,那些人們所認(rèn)定的所謂的真理,經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn),一旦經(jīng)過(guò)實(shí)際的驗(yàn)證,便會(huì)被推翻。沒(méi)有成千上萬(wàn)次的反復(fù)試驗(yàn),中國(guó)也不可能成就了中華兒女的飛天夢(mèng),這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,產(chǎn)品的更新?lián)Q代,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展讓中國(guó)同國(guó)際越來(lái)越接軌,對(duì)人才的要求也越來(lái)越高。作為大學(xué)生的我們,更應(yīng)該走出校門,蓮山 課件多見(jiàn)識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界,從社會(huì)和生活中多學(xué)多看,經(jīng)歷得多了,自然就會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)積累。當(dāng)代大學(xué)生,不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣,還要有應(yīng)對(duì)困難的能力,不慌不亂,從容面對(duì)一切。
剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,老板看了看我,問(wèn)我是不是來(lái)找寒假工的, 我說(shuō)是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說(shuō)看你樣子就知道。我想,可能是因?yàn)樽约捍_實(shí)沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)歷,所以看不出太多的社會(huì)氣息,沒(méi)有太多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生和社會(huì)上的人在氣質(zhì)上是不一樣的,不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟,也許是因?yàn)榄h(huán)境不同的結(jié)果。我的工作是做服務(wù)員,每天9點(diǎn)-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30上班,工作時(shí)間上并不算短,但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對(duì)生活的那份激情和希望,我并不覺(jué)得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵(lì)。工作過(guò)程中,盡管在一開始的熱情里就已經(jīng)慢慢感覺(jué)到了累,一天下來(lái),確實(shí)讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是這是我第一次真正感覺(jué)到了父母平常所說(shuō)的賺錢的不易。似乎在第一天工作結(jié)束之后,我突然感悟了生活,體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前覺(jué)得做服務(wù)員挺簡(jiǎn)單,端茶送水的事情誰(shuí)不會(huì),實(shí)際上,服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以微笑和親和力與顧客進(jìn)行相處和溝通的學(xué)問(wèn)。讓我知道無(wú)論做什么都有或深或淺的學(xué)問(wèn)在里面,無(wú)論你做什么,只要用心去感受,去發(fā)現(xiàn),一定會(huì)有意外的收獲。對(duì)有心的人來(lái)說(shuō),生活也可以處處有驚喜。[蓮 山課件]打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽(tīng)課就可以學(xué)到知識(shí),雖說(shuō)有可以咨詢的前輩,但是真正做起來(lái)并不是像說(shuō)的那么簡(jiǎn)單,需要邊看邊學(xué),最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,從而有效的提高工作效率。有時(shí)候看似簡(jiǎn)單的一件事,只有當(dāng)自己親自實(shí)踐才會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,才有可能學(xué)到全新的東西,鞏固收獲的新知識(shí)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實(shí)際生活里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是那么回事,很多理論的東西都不可能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中。理論的知識(shí)再面面俱到,也只是書本上的,在真正的實(shí)踐中,是不具有生命力的,工作和生活的很多事情必須親身經(jīng)歷才會(huì)有所領(lǐng)悟,在領(lǐng)悟中才能懂得更多,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)長(zhǎng)期時(shí)間慢慢積累的過(guò)程。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是就業(yè)的另一敲門磚,對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)無(wú)疑是向上攀登的奠基石,更是一筆無(wú)形的財(cái)富,可以讓我們的工作和生活少走彎路,經(jīng)驗(yàn)足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦袦p少因預(yù)計(jì)不足而造成的損失,減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,是學(xué)習(xí)的氛圍,但是這個(gè)西餐廳是工作賺錢的地方,幾乎每個(gè)人都會(huì)為了更多的報(bào)酬而努力工作。但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng),只有相互競(jìng)爭(zhēng)才能提高積極性,化壓力為動(dòng)力,你追我趕,共同進(jìn)步
實(shí)踐心得:短短的一個(gè)月,雖然有汗水,但我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中收獲了與社會(huì)上各層次的人打交道的寶貴經(jīng)驗(yàn),和陌生人交流接觸的方式。人和人的交往,也是一門藝術(shù),一個(gè)優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會(huì)有事半功倍的效果。好的印象自然會(huì)讓自己在別人心中樹立一個(gè)良好的形象,一個(gè)良好的形象,往往會(huì)帶來(lái)更多的意外機(jī)會(huì)。除此之外,對(duì)生活,多了一份理解,一份包容,對(duì)社會(huì),有了更深刻的了解,對(duì)自己,是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。
首先,工作也好生活也好,時(shí)間觀念是正常工作和任務(wù)完成的保證,避免工作和生活不因時(shí)間發(fā)生混亂,確保工作、生活有條不紊的進(jìn)行。就人本身而言,并不是一個(gè)天生就具有自覺(jué)性的動(dòng)物。國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),如果沒(méi)有這些必要的手段來(lái)束縛規(guī)范人類的行為,那么毫無(wú)章法可言的國(guó)家和社會(huì)是無(wú)法生存發(fā)展下去的,混亂的局面不言而喻。所以,在學(xué)校有我們學(xué)生必須遵守的校園規(guī)章制度,工作中,也有嚴(yán)厲的獎(jiǎng)懲制度和規(guī)定,不同的工作崗位,承擔(dān)不同的責(zé)任。只有這樣才能讓員工克服內(nèi)心的不足,將責(zé)任謹(jǐn)記在心,才能加強(qiáng)時(shí)間觀念和責(zé)任感。時(shí)間觀念,是一個(gè)具有責(zé)任感的人必須具備的條件。
盡管個(gè)人能力的提高一定會(huì)增強(qiáng)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力,但是作為一個(gè)整體,凝聚力和團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的。在這次工作中,我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的力量,有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的積極性和凝聚力。雖然分工不同,但是工作的環(huán)境是一樣的,工作中,能隨手幫忙分擔(dān)的應(yīng)該義不容辭,一個(gè)好的合作氛圍大大提高工作效率。集體是個(gè)體與個(gè)體相互凝聚的結(jié)果,正所謂“眾人拾柴火焰高”,小小的火焰不足以輝煌,只有團(tuán)結(jié)合作,才能攜手邁向更大的成功。因此,未來(lái)的生活或工作中,我一定牢記,積極的融入集體之中。
只有經(jīng)歷了,才會(huì)真正懂得,心理的成熟需要經(jīng)歷來(lái)慢慢磨合,生活和工作都不會(huì)盡如人意,我們既然無(wú)力去改變什么,那就要學(xué)會(huì)適應(yīng),承受和堅(jiān)持,在不斷的磨合和經(jīng)歷中懂得生存的真諦,然后漸漸趨向成熟。
實(shí)踐不是成長(zhǎng)的唯一途徑,但是是逐漸成熟的最直接有效的方式。
“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨······”對(duì)當(dāng)代大學(xué)生而言,生活和學(xué)習(xí)環(huán)境都是相對(duì)優(yōu)越的,我們大多都不用擔(dān)心學(xué)習(xí)以外的溫飽和生存問(wèn)題,因此意志力往往較薄弱,面對(duì)挫折時(shí),承受力不夠強(qiáng)大,心態(tài)還不夠成熟。“生于憂患,死于安樂(lè)”,優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量和物質(zhì)條件容易導(dǎo)致大學(xué)生滿足于一時(shí)的優(yōu)越環(huán)境,不思進(jìn)取,對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)和挫敗的克服,責(zé)任感和能力不強(qiáng),容易消極面對(duì)。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主,大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)力。當(dāng)然,這并不是說(shuō)我們就可以因?yàn)榇蚬し艞壸约旱膶W(xué)業(yè),而是應(yīng)該在課余時(shí)間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機(jī)會(huì),多接觸社會(huì),擴(kuò)展眼界,邊學(xué)邊看,不要因小失大。在積極投身于社會(huì)實(shí)踐、回報(bào)社會(huì)的同時(shí),要注重自身的社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng),才能更好的服務(wù)于社會(huì),立足于社會(huì)。