大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式怎么寫(10種寫法)
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法1
內(nèi)容怎么寫
一、實(shí)習(xí)背景與目的 在xxxx年的6月,我有幸在一家知名酒店進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)旨在將我在大學(xué)課堂上學(xué)到的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),了解酒店行業(yè)的運(yùn)作模式,提升我的專業(yè)技能和人際交往能力。
二、實(shí)習(xí)崗位與職責(zé) 我被分配到了前廳部,主要負(fù)責(zé)接待入住的客人,處理預(yù)訂、入住、退房等事宜。此外,我還參與了日常的客戶服務(wù)和一些行政工作。
三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與挑戰(zhàn)
1. 客戶服務(wù):我學(xué)會(huì)了如何以專業(yè)且友好的態(tài)度迎接每一位客人,解決他們的問(wèn)題,確保他們的住宿體驗(yàn)滿意。
2. 預(yù)訂管理:通過(guò)處理預(yù)訂流程,我熟悉了酒店管理系統(tǒng),理解了預(yù)訂確認(rèn)、取消和變更的流程。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:在與同事的配合中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,學(xué)會(huì)了如何有效溝通和協(xié)調(diào)工作。
4. 應(yīng)對(duì)突發(fā)情況:面對(duì)突發(fā)的客戶投訴或問(wèn)題,我學(xué)會(huì)了保持冷靜,并迅速找到解決方案。
四、實(shí)習(xí)收獲與反思 通過(guò)實(shí)習(xí),我不僅提升了專業(yè)技能,還鍛煉了自己的應(yīng)變能力和人際交往技巧。我也意識(shí)到,酒店業(yè)的成功在于細(xì)節(jié)的關(guān)注和服務(wù)的質(zhì)量。
五、對(duì)未來(lái)職業(yè)規(guī)劃的影響 這次實(shí)習(xí)讓我更明確了自己的職業(yè)方向,我希望未來(lái)能在酒店行業(yè)中擔(dān)任更高的管理職務(wù),為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
開(kāi)頭:
在xxxx年6月的炎炎夏日,我踏入了一家充滿活力的酒店,開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)之旅。這段經(jīng)歷不僅是一次學(xué)習(xí)的過(guò)程,更是一次自我成長(zhǎng)的歷練。
結(jié)尾:
回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí),我深感酒店工作的不易,但同時(shí)也收獲了無(wú)盡的滿足和成就感。這段寶貴的經(jīng)歷將伴隨我繼續(xù)前行,為我未來(lái)的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我期待著在酒店行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,用所學(xué)的知識(shí)和技能為每一位客人創(chuàng)造美好的住宿體驗(yàn)。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法2
內(nèi)容怎么寫
1. 實(shí)習(xí)背景介紹:簡(jiǎn)述選擇酒店管理實(shí)習(xí)的原因,包括個(gè)人興趣、專業(yè)相關(guān)性以及對(duì)該行業(yè)的理解。
2. 實(shí)習(xí)單位概述:描述實(shí)習(xí)所在的酒店的基本情況,如酒店的規(guī)模、位置、服務(wù)類型等。
3. 實(shí)習(xí)崗位職責(zé):詳細(xì)說(shuō)明在酒店實(shí)習(xí)期間所承擔(dān)的具體工作,包括日常任務(wù)、項(xiàng)目參與等。
4. 工作經(jīng)驗(yàn)分享:分享在實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的挑戰(zhàn)、解決問(wèn)題的方法,以及從中學(xué)到的技能和知識(shí)。
5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作體驗(yàn):描述與同事、上級(jí)的互動(dòng),以及團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于工作效果的影響。
6. 行業(yè)觀察與反思:觀察酒店行業(yè)的現(xiàn)狀和趨勢(shì),反思實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃和未來(lái)發(fā)展的影響。
7. 實(shí)習(xí)收獲與成長(zhǎng):總結(jié)實(shí)習(xí)期間的個(gè)人成長(zhǎng),包括專業(yè)技能提升、人際交往能力的鍛煉等。
開(kāi)頭:
在xxxx年的寒假,我有幸在一家知名五星級(jí)酒店進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),以深化我對(duì)酒店管理的理解并積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這次實(shí)習(xí)不僅讓我親身體驗(yàn)了酒店行業(yè)的運(yùn)作模式,更讓我在專業(yè)技能和人際交往方面有了顯著的成長(zhǎng)。
結(jié)尾:
回顧這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我深感酒店管理這一領(lǐng)域的復(fù)雜性和多元性。每一次成功的客戶服務(wù)背后,都是團(tuán)隊(duì)協(xié)作與專業(yè)知識(shí)的結(jié)晶。我將帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),繼續(xù)在酒店管理領(lǐng)域探索前行,期待未來(lái)能在實(shí)踐中不斷精進(jìn),為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束,但學(xué)習(xí)的腳步不會(huì)停止,我將帶著這份熱情與專注,迎接新的挑戰(zhàn)。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法3
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1. 實(shí)習(xí)背景:簡(jiǎn)述選擇酒店客房部實(shí)習(xí)的原因,可以是個(gè)人興趣、專業(yè)需求或是職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2. 實(shí)習(xí)單位介紹:介紹實(shí)習(xí)所在的酒店,包括酒店的規(guī)模、級(jí)別、服務(wù)特色等,以及客房部在整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)中的位置和職責(zé)。
3. 實(shí)習(xí)崗位職責(zé):詳細(xì)描述在客房部的日常工作,如清潔房間、更換床單、整理衛(wèi)生間等具體任務(wù)。
4. 實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)分享:分享在實(shí)習(xí)期間遇到的具體工作情況,比如處理特殊情況(如客人特殊需求、突發(fā)狀況等)的經(jīng)驗(yàn)。
5. 技能學(xué)習(xí)與提升:列出在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到的新技能,如時(shí)間管理、溝通技巧、問(wèn)題解決能力等。
6. 團(tuán)隊(duì)合作體驗(yàn):描述與同事的合作經(jīng)歷,如何共同完成工作任務(wù),以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
7. 面臨的挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì):提及實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的困難,如何克服并從中學(xué)習(xí)。
8. 實(shí)習(xí)感悟:分享實(shí)習(xí)對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的影響,如對(duì)酒店業(yè)的理解、對(duì)未來(lái)職業(yè)規(guī)劃的想法等。
開(kāi)頭:
在xxxx年的炎炎夏日,我有幸在xx酒店的客房部進(jìn)行了一次難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。這次實(shí)習(xí)不僅讓我深入了解了酒店行業(yè)的運(yùn)作,也讓我在實(shí)踐中鍛煉了自己的專業(yè)技能和人際交往能力。
結(jié)尾:
回顧這段實(shí)習(xí)時(shí)光,我深感收獲頗豐。每一次清掃房間,每一次與客人的交流,都成為我人生中寶貴的財(cái)富。未來(lái),我將以更扎實(shí)的技能和更成熟的心態(tài),迎接更多的挑戰(zhàn),為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想而努力。感謝xx酒店給予的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),這段經(jīng)歷將永遠(yuǎn)銘記在我心中。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法4
標(biāo)題:2024年10月酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)背景與目標(biāo) 2024年的秋天,我在某知名五星級(jí)酒店進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),旨在深入了解酒店行業(yè)的運(yùn)作模式和提升個(gè)人專業(yè)技能。實(shí)習(xí)期間,我主要負(fù)責(zé)前廳接待和服務(wù)工作,通過(guò)實(shí)踐,我得以學(xué)習(xí)到如何為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時(shí)也體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容與經(jīng)驗(yàn)
1. 前廳接待:每天的工作從迎接入住客人開(kāi)始,我學(xué)會(huì)了如何高效地辦理入住手續(xù),包括登記、分配房間、解釋酒店設(shè)施和服務(wù)。通過(guò)與不同國(guó)家和文化背景的客人交流,我提升了跨文化交流能力。
2. 客戶服務(wù):無(wú)論是處理客人的特殊需求,還是解決他們?cè)谧∷奁陂g遇到的問(wèn)題,我都盡全力確保他們的滿意度。這讓我理解到,良好的客戶服務(wù)不僅僅是滿足基本需求,更是創(chuàng)造難忘的體驗(yàn)。
3. 團(tuán)隊(duì)合作:在酒店運(yùn)營(yíng)中,每個(gè)部門的協(xié)作至關(guān)重要。我參與了多次部門間的協(xié)調(diào)會(huì)議,了解了如何有效溝通以達(dá)成共同目標(biāo)。
4. 事件處理:實(shí)習(xí)期間,我遇到過(guò)幾次突發(fā)情況,如預(yù)訂錯(cuò)誤和客房問(wèn)題。通過(guò)冷靜分析和迅速響應(yīng),我學(xué)會(huì)了如何在壓力下保持專業(yè),妥善解決問(wèn)題。
三、實(shí)習(xí)挑戰(zhàn)與成長(zhǎng) 實(shí)習(xí)期間,最大的挑戰(zhàn)是如何在繁忙的工作環(huán)境中保持冷靜和專注。我通過(guò)不斷實(shí)踐和反思,逐漸提高了工作效率和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。此外,我還意識(shí)到持續(xù)學(xué)習(xí)的重要性,無(wú)論是掌握新的酒店管理系統(tǒng),還是了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài),都是提升專業(yè)素養(yǎng)的關(guān)鍵。
四、自我評(píng)估與反思 回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己在人際交往、問(wèn)題解決和時(shí)間管理方面都有顯著進(jìn)步。然而,我也意識(shí)到在處理復(fù)雜情況時(shí),我需要更深入地理解和應(yīng)用酒店管理理論。未來(lái),我計(jì)劃參加更多的培訓(xùn)課程,以彌補(bǔ)這一不足。
五、實(shí)習(xí)收獲與展望 這次實(shí)習(xí)讓我深刻理解了酒店業(yè)的運(yùn)作,并積累了寶貴的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。我認(rèn)識(shí)到,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)不僅需要專業(yè)知識(shí),更需要對(duì)人的關(guān)懷和尊重。對(duì)于未來(lái),我期待將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中,不斷提升自己的專業(yè)水平,為客人創(chuàng)造更加舒適和愉快的住宿體驗(yàn)。
六、感謝與致謝 我要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事們,是他們的指導(dǎo)和支持讓我在實(shí)習(xí)期間有所成長(zhǎng)。也要感謝學(xué)校給予的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我有機(jī)會(huì)將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí),也對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的方向。我將帶著這份熱情和經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)在酒店行業(yè)中探索和學(xué)習(xí)。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法5
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一、實(shí)習(xí)背景與目的 在大學(xué)期間,我選擇了在一家知名酒店進(jìn)行假期實(shí)習(xí),以期獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深入了解酒店行業(yè)的運(yùn)作。實(shí)習(xí)期間,我主要負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和客戶服務(wù)工作。
二、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
1. 培訓(xùn)階段:我參加了酒店的入職培訓(xùn),學(xué)習(xí)了酒店的基本服務(wù)流程、禮儀規(guī)范及客戶管理知識(shí)。
2. 實(shí)踐操作:在前臺(tái),我負(fù)責(zé)入住登記、退房手續(xù)、解答客人疑問(wèn)以及處理一些日常問(wèn)題。通過(guò)這些,我了解到了酒店服務(wù)的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)和效率。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與各部門同事緊密合作,如客房部、餐飲部,共同確??腿说臐M意度。
4. 挑戰(zhàn)與成長(zhǎng):面對(duì)突發(fā)情況,如客戶投訴或緊急事件,我學(xué)會(huì)了保持冷靜并尋找最佳解決方案。
三、實(shí)習(xí)收獲 實(shí)習(xí)期間,我提升了溝通技巧,增強(qiáng)了問(wèn)題解決能力,并且對(duì)酒店業(yè)務(wù)有了更深入的理解。此外,我還體驗(yàn)到了酒店行業(yè)的工作壓力,明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
四、反思與建議 盡管我在實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多,但也意識(shí)到自身在時(shí)間管理和壓力應(yīng)對(duì)上的不足。為了提高工作效率,我計(jì)劃進(jìn)一步提升自己的組織能力。我也建議酒店可以加強(qiáng)對(duì)新員工的壓力管理培訓(xùn),以幫助他們更好地適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
開(kāi)頭:
尊敬的導(dǎo)師,親愛(ài)的同學(xué)們:
我有幸在最近的假期中,在一家知名酒店進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),這段經(jīng)歷不僅讓我積累了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。
結(jié)尾:
這次實(shí)習(xí)是一次極其寶貴的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。我將珍視這段經(jīng)歷,繼續(xù)努力提升自己,為未來(lái)職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備。感謝學(xué)校提供的實(shí)習(xí)平臺(tái),也感謝酒店給予的指導(dǎo)和支持。我期待將所學(xué)應(yīng)用到未來(lái)的工作中,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
謹(jǐn)此報(bào)告,敬請(qǐng)審閱。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法6
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1. 實(shí)習(xí)背景與目的:介紹你選擇在酒店實(shí)習(xí)的原因,可能是專業(yè)學(xué)習(xí)的需要,也可能是個(gè)人興趣的驅(qū)使。描述一下實(shí)習(xí)的時(shí)期和地點(diǎn),以及實(shí)習(xí)的主要目標(biāo)是什么。
2. 實(shí)習(xí)崗位與職責(zé):詳細(xì)闡述你在酒店實(shí)習(xí)的具體崗位,比如前廳接待、餐飲服務(wù)或是客房管理等。列出你的主要工作職責(zé),如接待客人、處理預(yù)訂、解決客戶問(wèn)題等。
3. 工作體驗(yàn)與挑戰(zhàn):分享你在實(shí)習(xí)期間的實(shí)際工作體驗(yàn),包括遇到的困難和挑戰(zhàn),以及你是如何克服的。這部分可以提及具體的事件,以展示你的問(wèn)題解決能力和適應(yīng)性。
4. 技能與知識(shí)的學(xué)習(xí):描述通過(guò)實(shí)習(xí)你學(xué)到了哪些專業(yè)技能和知識(shí),如客戶服務(wù)技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、時(shí)間管理等。也可以談?wù)勥@些學(xué)習(xí)對(duì)你的職業(yè)發(fā)展有何影響。
5. 團(tuán)隊(duì)與文化:描述酒店的工作環(huán)境和團(tuán)隊(duì)氛圍,以及你如何融入其中。你可以分享一些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)或者與同事互動(dòng)的例子。
6. 客戶反饋與自我評(píng)估:講述你從客戶反饋中學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),以及你對(duì)自己的工作表現(xiàn)進(jìn)行的自我評(píng)估。這部分應(yīng)展現(xiàn)你的自我反思和成長(zhǎng)。
開(kāi)頭部分:
在繁華的城市中心,我有幸在xx酒店進(jìn)行了為期三個(gè)月的實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)讓我有機(jī)會(huì)將課堂所學(xué)理論知識(shí)付諸實(shí)踐,深入了解酒店行業(yè)的運(yùn)作模式。在這個(gè)過(guò)程中,我不僅積累了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識(shí)。
結(jié)尾部分:
實(shí)習(xí)的時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,我在xx酒店的經(jīng)歷成為了一段珍貴的記憶。在此,我要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予的幫助和支持,他們的專業(yè)精神和熱情服務(wù)對(duì)我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。我將帶著這段經(jīng)歷的收獲,繼續(xù)在酒店管理的道路上努力前行,期待在未來(lái)的工作中展現(xiàn)出更成熟的自我。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法7
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1. 實(shí)習(xí)背景與目標(biāo)
- 描述你選擇實(shí)習(xí)的酒店及其行業(yè)地位。
- 簡(jiǎn)述你的實(shí)習(xí)目標(biāo)和個(gè)人期望。
2. 實(shí)習(xí)部門與職責(zé)
- 介紹你在酒店實(shí)習(xí)的具體部門,如前臺(tái)、客房服務(wù)、餐飲部等。
- 列舉并詳細(xì)說(shuō)明你的主要工作職責(zé)。
3. 工作體驗(yàn)與學(xué)習(xí)
- 分享你在實(shí)習(xí)期間參與的具體項(xiàng)目或任務(wù)。
- 講述你遇到的挑戰(zhàn)及如何克服,學(xué)習(xí)到的新技能和知識(shí)。
4. 團(tuán)隊(duì)合作與溝通
- 描述與同事、上級(jí)的互動(dòng)情況,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
- 分享一次成功的團(tuán)隊(duì)合作案例。
5. 客戶服務(wù)與問(wèn)題解決
- 講述一次客戶服務(wù)的經(jīng)歷,展示你的解決問(wèn)題能力。
- 分析處理客戶投訴或需求的經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)提升服務(wù)質(zhì)量的思考。
6. 行業(yè)觀察與反思
- 分析酒店行業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)。
- 對(duì)實(shí)習(xí)經(jīng)歷的個(gè)人反思,包括收獲與不足。
開(kāi)頭:
- 開(kāi)始時(shí),簡(jiǎn)要介紹你實(shí)習(xí)的起止時(shí)間,以及你對(duì)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的感激之情。 - 引入你的實(shí)習(xí)單位,描述它在酒店行業(yè)的獨(dú)特之處。
例如: 在2024年的夏天,我有幸在位于繁華都市的xx酒店進(jìn)行了為期三個(gè)月的實(shí)習(xí),這是我初次踏入酒店行業(yè)的寶貴經(jīng)歷。這家酒店以其卓越的服務(wù)質(zhì)量和獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念在業(yè)界享有盛譽(yù),我對(duì)此充滿了期待和好奇。
結(jié)尾:
- 總結(jié)實(shí)習(xí)的主要收獲,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的影響。 - 表達(dá)對(duì)未來(lái)職業(yè)發(fā)展的展望,以及對(duì)實(shí)習(xí)單位的感謝。
例如: 這次實(shí)習(xí)不僅讓我深入了解了酒店運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),更鍛煉了我的溝通和服務(wù)技能。我深刻體會(huì)到,每一個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響到客戶的滿意度,這將對(duì)我未來(lái)的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。我期待著將所學(xué)應(yīng)用到實(shí)踐中,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。感謝xx酒店給予我這個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),我將珍視這段經(jīng)歷,繼續(xù)努力前行。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法8
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1. 實(shí)習(xí)背景介紹:簡(jiǎn)述選擇在酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的原因,可以提及個(gè)人興趣、專業(yè)相關(guān)性或職業(yè)規(guī)劃。
2. 實(shí)習(xí)單位描述介紹實(shí)習(xí)所在的酒店名稱、位置、規(guī)模及服務(wù)特色,讓讀者對(duì)實(shí)習(xí)環(huán)境有所了解。
3. 工作職責(zé)概述:詳細(xì)列出作為酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生的主要工作內(nèi)容,如接待客人、處理預(yù)訂、解決客人問(wèn)題等。
4. 實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)分享:
- 客戶服務(wù):描述與客人互動(dòng)的經(jīng)歷,如何處理各種客戶請(qǐng)求,展示良好的溝通和服務(wù)技巧。
- 系統(tǒng)操作:講解如何使用酒店管理系統(tǒng),處理預(yù)訂、入住和退房流程。
- 團(tuán)隊(duì)合作:講述與同事協(xié)作的情況,如何共同解決問(wèn)題,提升團(tuán)隊(duì)效率。
- 應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn):分享遇到的困難和挑戰(zhàn),以及如何克服和學(xué)習(xí)的過(guò)程。
5. 專業(yè)技能提升:闡述實(shí)習(xí)期間獲得的技能,如時(shí)間管理、問(wèn)題解決和客戶服務(wù)能力。
6. 實(shí)習(xí)反思與感悟:討論實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)自己專業(yè)理解和職業(yè)發(fā)展的影響,可以提及個(gè)人成長(zhǎng)和對(duì)未來(lái)工作的期待。
開(kāi)頭:
"在2024年2月,我有幸在繁華的城市中心——xx酒店開(kāi)始了我的前臺(tái)實(shí)習(xí)之旅。這個(gè)機(jī)會(huì)不僅讓我將課堂所學(xué)付諸實(shí)踐,更讓我深入理解了酒店行業(yè)的運(yùn)作模式和客戶服務(wù)的核心價(jià)值。"
結(jié)尾:
"實(shí)習(xí)期結(jié)束之際,我對(duì)酒店業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),也對(duì)自己的專業(yè)能力和人際交往技巧有了更大的信心。這段寶貴的經(jīng)歷不僅為我未來(lái)的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也讓我明白,無(wú)論面對(duì)何種挑戰(zhàn),只要有熱情和決心,都能找到解決問(wèn)題的途徑。我期待著將這些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)帶入到未來(lái)的每一個(gè)工作崗位,繼續(xù)在酒店行業(yè)中發(fā)光發(fā)熱。"
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法9
內(nèi)容怎么寫
1. 實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介:首先介紹實(shí)習(xí)所在的酒店名稱、地理位置、酒店類型(如五星級(jí)酒店、商務(wù)酒店等)以及酒店的主要業(yè)務(wù)和服務(wù)。
2. 實(shí)習(xí)崗位職責(zé):描述你在酒店實(shí)習(xí)的具體崗位,如前廳接待、客房服務(wù)、餐飲管理等,并詳細(xì)說(shuō)明該崗位的主要工作內(nèi)容和職責(zé)。
3. 工作體驗(yàn):分享在實(shí)習(xí)期間的實(shí)際工作體驗(yàn),包括遇到的挑戰(zhàn)、解決問(wèn)題的過(guò)程,以及你如何適應(yīng)并提升自己的專業(yè)技能。
4. 團(tuán)隊(duì)合作:描述與同事、上司的相處情況,以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作對(duì)于工作的重要性,可以舉一些具體的合作案例。
5. 客戶互動(dòng):講述與客戶交流的實(shí)例,展示你的溝通技巧和客戶服務(wù)理念,以及從客戶反饋中學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)。
6. 實(shí)習(xí)收獲:闡述通過(guò)實(shí)習(xí)獲得的知識(shí)和技能,以及對(duì)酒店管理行業(yè)的理解和感悟。
7. 改進(jìn)意見(jiàn):提出對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)或個(gè)人工作流程的改進(jìn)建議,展現(xiàn)你的思考能力和問(wèn)題解決意識(shí)。
開(kāi)頭:
實(shí)習(xí)是理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的關(guān)鍵階段,我在xxxx年有幸在xx酒店進(jìn)行了為期x個(gè)月的實(shí)習(xí),擔(dān)任了xx崗位。這段經(jīng)歷讓我深刻理解了酒店管理的復(fù)雜性和魅力,同時(shí)也讓我對(duì)未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識(shí)。
結(jié)尾:
回顧這段實(shí)習(xí)時(shí)光,我深感自己在專業(yè)技能和人際交往能力上都有所提升。感謝xx酒店提供的寶貴機(jī)會(huì),讓我能在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。我將繼續(xù)努力,將所學(xué)應(yīng)用于未來(lái)的工作,為酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式 寫法10
內(nèi)容怎么寫
1. 實(shí)習(xí)背景:簡(jiǎn)述選擇該酒店實(shí)習(xí)的原因,可以涉及個(gè)人興趣、專業(yè)對(duì)口等因素。
2. 實(shí)習(xí)崗位介紹:詳細(xì)描述實(shí)習(xí)的職位,如前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲部等,說(shuō)明崗位職責(zé)和工作內(nèi)容。
3. 工作體驗(yàn):分享在各個(gè)崗位上的具體工作,包括日常工作流程、遇到的挑戰(zhàn)及解決辦法。
4. 技能學(xué)習(xí):列舉在實(shí)習(xí)期間學(xué)到的新技能,如客戶服務(wù)技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、時(shí)間管理等。
5. 成長(zhǎng)與反思:講述實(shí)習(xí)過(guò)程中個(gè)人的成長(zhǎng),包括對(duì)行業(yè)的理解加深、職業(yè)素養(yǎng)的提升等,同時(shí)進(jìn)行自我反思,指出需要改進(jìn)的地方。
6. 實(shí)習(xí)案例分析:挑選一到兩個(gè)典型的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,詳細(xì)分析處理過(guò)程和從中得到的教訓(xùn)。
7. 對(duì)酒店行業(yè)的觀察:基于實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、市場(chǎng)趨勢(shì)或客戶行為等方面提出自己的見(jiàn)解。
8. 感想與展望:表達(dá)對(duì)實(shí)習(xí)經(jīng)歷的感受,對(duì)未來(lái)職業(yè)規(guī)劃的影響,以及對(duì)即將踏入職場(chǎng)的期待。
開(kāi)頭:
1. 以個(gè)人對(duì)酒店行業(yè)的熱情引入,描述實(shí)習(xí)前的心情和期望。
2. 簡(jiǎn)短概述實(shí)習(xí)的整體經(jīng)歷,為下文做鋪墊。
例如: “2024年夏天,我有幸在一家知名酒店完成了我的畢業(yè)實(shí)習(xí),這段經(jīng)歷不僅讓我對(duì)酒店管理有了更深入的認(rèn)識(shí),也塑造了我對(duì)未來(lái)職業(yè)生涯的全新理解。”
結(jié)尾:
1. 強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)對(duì)自己的影響,如價(jià)值觀的塑造、技能的提升等。
2. 對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)表示感謝,表達(dá)對(duì)未來(lái)的積極態(tài)度。
例如: “實(shí)習(xí)結(jié)束之際,我要感謝酒店的所有同事,他們的專業(yè)精神和無(wú)私幫助讓我受益匪淺。這段寶貴的經(jīng)歷讓我更加堅(jiān)定地走向酒店業(yè),我相信,帶著這些經(jīng)驗(yàn)和感悟,我將在未來(lái)的工作中展現(xiàn)出更大的潛力?!?/p>
范文示例: 大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告格式4850字
我叫,就讀于山西財(cái)經(jīng)大學(xué)的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后,終于有踏上社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)了。在尋覓中,思考后,我找到了山西大酒店,這個(gè)讓我仰慕以久的四星級(jí)豪華涉外酒店。經(jīng)過(guò)初試后,我得到了面試的通知,我4月13進(jìn)入山西大酒店,在銷售部預(yù)訂中心的一個(gè)多月里我深入學(xué)習(xí)了山西大酒店?duì)I銷手冊(cè),員工手冊(cè),并對(duì)預(yù)訂工作進(jìn)行了實(shí)踐。所謂實(shí)習(xí)就是實(shí)踐中學(xué)習(xí),雖然在大酒店只呆了短短的一個(gè)多月,卻學(xué)到了好多在課堂在學(xué)校所不能顧全的一些知識(shí)。下面一些是我對(duì)短暫實(shí)習(xí)的感受:
一、山西大酒店概況
山西大酒店于1989年5月8日開(kāi)業(yè),至今已經(jīng)有16年的歷史了,酒店在1994年評(píng)為全國(guó)三星級(jí)酒店,1997年2月通過(guò)四星級(jí)酒店的驗(yàn)收。大酒店始終領(lǐng)先山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,2024進(jìn)行了2次大的裝修。
山西大酒店是山西省首家四星級(jí)豪華型涉外飯店,地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處,交通方便,地理位置優(yōu)越。飛機(jī)場(chǎng)有專車接預(yù)訂客人。酒店設(shè)有客房 166套,其中有豪華四套間,豪華雙套間,商務(wù)標(biāo)間,普通標(biāo)準(zhǔn)間,設(shè)有先進(jìn)的電話通訊設(shè)備idd,ddd程控系統(tǒng),科學(xué)高效的語(yǔ)音信箱系統(tǒng)和中央空調(diào)以及免費(fèi)寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務(wù)樓層豪華方便舒適,與其配套的有:全天24小時(shí)服務(wù)的中,西餐廳,大堂酒吧,歐美風(fēng)格的中世紀(jì)酒吧高雅溫馨,設(shè)備先進(jìn)的商務(wù)中心可為您代理復(fù)印,傳真,電傳,打字及文秘業(yè)務(wù)。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃,國(guó)內(nèi)佳肴和浪漫情懷的好去處,而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會(huì)及大型自助餐會(huì)的理想場(chǎng)所。酒店內(nèi)有先進(jìn)組合音箱的迪斯科舞廳,乒乓球俱樂(lè)部,標(biāo)準(zhǔn)英式臺(tái)球室,豐富多彩的娛樂(lè)設(shè)施為您的旅居生活增添情趣。室內(nèi)游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購(gòu)物中心為您提供日用百貨,工藝品,絲織品,食品煙酒等。
在山西大酒店的歷史上有許多榮耀:1995年獲全國(guó)百家優(yōu)秀星級(jí)飯店稱號(hào);1996年獲全國(guó)星級(jí)飯店五十佳稱號(hào);1997年,獲西班牙世界商貿(mào)企業(yè)最佳形象獎(jiǎng)。山西大酒店在發(fā)展歷程中創(chuàng)造了許多個(gè)第一:它是山西第一家四星級(jí)飯店;山西第一家使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的飯店;中國(guó)第一批旅游標(biāo)志性飯店之一;他們?cè)谏轿黠埖曛械谝患揖幾霭媪孙埖旯芾頃渡轿鞔缶频旯芾砟J脚c務(wù)實(shí)》;他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報(bào)》。
二、預(yù)訂中心工作內(nèi)容簡(jiǎn)介
我所在的科室為綜合辦公室,日常主要的工作范圍是貫徹實(shí)施檢測(cè)公司管理方針,管理目標(biāo),管理體系文件和各項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn),確保管理體系有效的運(yùn)行。負(fù)責(zé)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)人員的教育培訓(xùn)和組織實(shí)施并對(duì)實(shí)施過(guò)程進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)技術(shù)人員檔案,員工勞動(dòng)合作、工資等管理;負(fù)責(zé)體系文件、檢測(cè)試驗(yàn)資料和行政資料的整理歸檔和檔案管理,負(fù)責(zé)檢測(cè)公司日常工作所用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的有效版本收集、文件管理。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過(guò)了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒(méi)有開(kāi)過(guò)這門課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來(lái)說(shuō)都有是陌生的,茫然的,我就像無(wú)頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng).只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了.
客房銷售是酒店銷售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是評(píng)判一個(gè)星級(jí)飯店效益的重要指標(biāo)。預(yù)訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預(yù)訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了預(yù)訂的程序,預(yù)訂中心的工作項(xiàng)目,主要有下面幾個(gè)方面:
(一) 預(yù)訂客房
客房的預(yù)訂工作主要可以分為散客預(yù)訂,團(tuán)體預(yù)訂。散客是高價(jià)格人群,客房?jī)r(jià)格較高,團(tuán)體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設(shè)置的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)客人是好多酒店的主要收入來(lái)源,但是團(tuán)隊(duì)價(jià)格相對(duì)較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準(zhǔn)的是散客商務(wù)客人,客人檔次相對(duì)高。預(yù)訂工作針對(duì)商務(wù)客人要做的工作很多,特別是針對(duì)回頭的商務(wù)客人,好多客人的喜好,來(lái)店次數(shù)都是需要統(tǒng)計(jì)的。針對(duì)新的商務(wù)散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務(wù)客房, 讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺(jué)。
(二) 預(yù)訂會(huì)議
會(huì)議的預(yù)訂也是當(dāng)今酒店一大業(yè)務(wù)。山西大酒店有各種會(huì)議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會(huì)議,也有圓桌型的三樓會(huì)議室,同時(shí)還有適合商務(wù)客人的商務(wù)洽談間。會(huì)議的預(yù)定主要探清客人的意圖,人數(shù),以及他們所要的價(jià)位。
(三) 票務(wù)預(yù)訂
商務(wù)客人有好多在到酒店后就開(kāi)始對(duì)自己的行程做安排,要求購(gòu)買預(yù)訂下一站的機(jī)票,火車票。在做預(yù)訂的時(shí)候主要要對(duì)客人航班,時(shí)間,姓名等弄個(gè)清楚,要經(jīng)過(guò)客人的確認(rèn)方可出票。對(duì)客人購(gòu)票的單據(jù)現(xiàn)金要妥善保管。
(四) 旅游咨詢
旅游團(tuán)隊(duì)特別是外賓在山西大酒店的團(tuán)隊(duì)客人中占了大多數(shù)。外賓對(duì)中國(guó),對(duì)山西興趣濃厚,"地上文物看山西,地下文物看陜西",外國(guó)客人對(duì)旅游的途徑, 安排經(jīng)常是籌劃的特別精確,因此經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)外賓拿著一大堆資料來(lái)到預(yù)訂,對(duì)自己的旅游做個(gè)規(guī)劃,叫個(gè)懂旅游的給他做個(gè)安排。旅游咨詢做好了對(duì)客人提高對(duì)酒店的好感有著至關(guān)重要的影響。
“三下鄉(xiāng)”是指文化、科技、衛(wèi)生"三下鄉(xiāng)"。文化下鄉(xiāng)包括圖書、報(bào)刊下鄉(xiāng),送戲下鄉(xiāng),電影、電視下鄉(xiāng),開(kāi)展群眾性文化活動(dòng);科技下鄉(xiāng)包括科技人員下鄉(xiāng),科技信息下鄉(xiāng),開(kāi)展科普活動(dòng);衛(wèi)生下鄉(xiāng)包括醫(yī)務(wù)人員下鄉(xiāng),扶持鄉(xiāng)村衛(wèi)生組織,培訓(xùn)農(nóng)村衛(wèi)生人員,參與和推動(dòng)當(dāng)?shù)睾献麽t(yī)療事業(yè)發(fā)展。
3)要選用切實(shí)、可靠的材料說(shuō)明觀點(diǎn)。實(shí)踐報(bào)告所揭示的結(jié)論,必須通過(guò)對(duì)具體情況、具體事實(shí)作客觀的敘述和分析很自然地得出。要善于用精確、充足的材料來(lái)說(shuō)明觀點(diǎn)。不能脫離材料空發(fā)議論;也不能只擺一大堆材料,而不提出明確的觀點(diǎn)和結(jié)論。
三、山西大酒店永保青春的優(yōu)勢(shì)
做了一個(gè)多月的預(yù)訂工作,我對(duì)酒店的客房,餐飲,娛樂(lè)都有了了解,對(duì)大酒店的規(guī)章制度,管理模式也有了感性認(rèn)識(shí),我從一個(gè)預(yù)訂員角度來(lái)看大酒店的資本優(yōu)勢(shì);
(一)永遠(yuǎn)做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊
在大力推行創(chuàng)新的年代,無(wú)論做什么行會(huì)什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學(xué)習(xí)別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢(shì),這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個(gè)四星級(jí)涉外豪華型酒店,年接待外賓的數(shù)量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來(lái)沒(méi)有只靠這些。創(chuàng)新無(wú)處不在,在1997年后,太原高星級(jí)酒店一個(gè)接一個(gè)出現(xiàn),大酒店創(chuàng)新提出創(chuàng)造商務(wù)客人優(yōu)良港灣的目標(biāo),并朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。2024年,山西大酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)深思熟慮,決定利用2024年春季,旅游市場(chǎng)相對(duì)淡的時(shí)機(jī),進(jìn)行規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來(lái)新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來(lái)它的"第二春"。這次裝修主要是把以往的普通標(biāo)間,10層以下的商務(wù)間做了大規(guī)模的整改,裝修以后大幅度增加了商務(wù)大床間,這就意味著山西大酒店又向商務(wù)客人發(fā)出了信號(hào),沒(méi)有最好,只有更好。17寸液晶電腦,30兆的的免費(fèi)上網(wǎng)適合了商務(wù)客人的胃口。從5月以來(lái),這些客房得到了客人的好評(píng)。
接著,7月25號(hào)這天,我們進(jìn)行大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)。那天,我張文樂(lè),陳勇同學(xué)和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據(jù)張老人說(shuō),他5歲的時(shí)候就盲了,現(xiàn)在已經(jīng)86歲了。可以想象他這81年的不見(jiàn)天日的生活有多么的困難,有多么的艱難。那時(shí),我覺(jué)得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘破,很舊。我想為他做點(diǎn)什么,但是,我又不知道我能夠做些什么。我真的真的不知道。我也只能在這里和他聊天,說(shuō)說(shuō)話,為他的生活增添一點(diǎn)色彩。我聽(tīng)黃先生說(shuō),政府每個(gè)月都會(huì)組織一些志愿者來(lái)探望這些孤寡老人。的確,他們最需要的就是社會(huì)的幫助。我由衷的希望,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們能夠?yàn)檫@些孤寡老人做更多更多的東西,使他們都能夠過(guò)上幸福的生活!
(二)始終如一堅(jiān)持"客人永遠(yuǎn)是對(duì)的"的方針
客人是酒店業(yè)的靈魂,沒(méi)客人那么酒店就不會(huì)存在了?!翱腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的”這句話向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說(shuō),就是作為服務(wù)人員應(yīng)該記住,不要說(shuō)客人“不對(duì)”。即使事實(shí)上客人是不對(duì)的,你也不要說(shuō)客人“不對(duì)”??腿耸莵?lái)“花錢買享受”的,是來(lái)接受服務(wù)的,而不是來(lái)接受批評(píng)的。如果服務(wù)人員批評(píng)客人,說(shuō)客人“不對(duì)”,客人就會(huì)認(rèn)為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務(wù)人員不應(yīng)該批評(píng)客人,說(shuō)客人“不對(duì)”。在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)中,我沒(méi)見(jiàn)過(guò)一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。
(三)員工的服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
開(kāi)戶。開(kāi)戶人需攜帶本人身份證并填寫個(gè)人賬戶開(kāi)戶申請(qǐng)表,可根據(jù)客戶的資金量選擇“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡,亦可按照客戶的要求辦理存折本,但同一個(gè)賬戶不可以一齊使用儲(chǔ)蓄卡和存折。若開(kāi)戶人請(qǐng)代辦人前來(lái)辦理開(kāi)戶的,需要帶齊開(kāi)戶人身份證、代辦人身份證填寫開(kāi)戶申請(qǐng)表。
酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會(huì)接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對(duì)不同對(duì)象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預(yù)訂部員工為例,員工雖然很少見(jiàn)客人面,但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí),然后進(jìn)行預(yù)訂登記,然后記下他來(lái)店次數(shù),以及客人愛(ài)好等等,這些無(wú)不體現(xiàn)了服務(wù)意識(shí)。前幾天有個(gè)臺(tái)灣客人發(fā)出了山西大酒店是全球最好的酒店的心聲。
我們每天早上8:00上班,王副經(jīng)理給我們開(kāi)完班前會(huì)后,一去到各自的樓層便開(kāi)始了一天的工作,一直到下午4:30才下班,中午也就一個(gè)多小時(shí)的吃飯時(shí)間。沒(méi)有客人退房時(shí),還算輕松,只是拿著一干一濕兩張抹布去空房抹塵;當(dāng)一有客人退房,我們就得趕快把那間臟房打掃出來(lái),更換干凈的床單、打掃衛(wèi)生間的清潔、添加低耗品、吸塵,打掃完所有臟房后,給布草車上配備干凈的布草,為明天的工作做好準(zhǔn)備,這便是我們每天的工作。一遇到哪天退房的客人多一個(gè)人便要做好幾間房,一天下來(lái)整個(gè)人都累得疲憊不堪。但是看著一間間臟房通過(guò)自己的努力變成ok房時(shí),心里是高興,欣慰,至少這是我自己的勞動(dòng)成果,從一開(kāi)始的不知所措到現(xiàn)在我能獨(dú)立的完成它,我已經(jīng)進(jìn)步了。
說(shuō)實(shí)話,當(dāng)看到那么一系列的活動(dòng)名目時(shí),我?guī)缀蹩扉]氣了,不禁驚嘆道“活動(dòng)真多??!”習(xí)慣了假日里的閑適和懶散,在活動(dòng)開(kāi)始前夕,一種逃避感和恐懼感不禁油然而生!但是,很快我便說(shuō)服自己勇于面對(duì)自己當(dāng)初的選擇。
(四)各部門聯(lián)系緊密
山西大酒店作為一個(gè)四星級(jí)酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財(cái)務(wù)部等部門。各部門的聯(lián)系無(wú)處不在。比如預(yù)訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團(tuán)隊(duì)餐單,行李單,果藍(lán)單,定餐單,還有訂房中心過(guò)來(lái)的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調(diào),員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個(gè)部門出了錯(cuò)誤過(guò)失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個(gè)人得失,為酒店謀利益為目標(biāo)。
(五)員工的基本素質(zhì)強(qiáng),專業(yè)素養(yǎng)高.
員工的培訓(xùn)工作是一項(xiàng)重要工作。對(duì)酒店新員工的封閉式軍訓(xùn)不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習(xí)了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進(jìn)入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預(yù)訂中心員工英語(yǔ)口語(yǔ)水平一流,能處理各種事件,能正確的運(yùn)用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的體現(xiàn)。正因?yàn)橛猩鲜鲞@么多優(yōu)勢(shì),山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
(六)酒店文化氛圍濃厚
這里,處處有文化的滲透,處處有文化的表現(xiàn),處處可以品味文化。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院,使布局更加合理。
但是從我一個(gè)多月的觀察,我也發(fā)現(xiàn)山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改進(jìn)的地方。
員工的培訓(xùn)工作是一項(xiàng)重要工作。對(duì)酒店新員工的封閉式軍訓(xùn)不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習(xí)了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進(jìn)入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預(yù)訂中心員工英語(yǔ)口語(yǔ)水平一流,能處理各種事件,能正確的運(yùn)用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的體現(xiàn)。正因?yàn)橛猩鲜鲞@么多優(yōu)勢(shì),山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
四、山西大酒店存在問(wèn)題分析
(一)轉(zhuǎn)正前員工的待遇問(wèn)題
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