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第1篇采購季度工作總結 第2篇xxxx年酒店采購部一季度工作總結與計劃 第3篇采購助理季度工作總結 第4篇賓館酒店采購部一季度工作總結 第5篇2023年第二季度食品采購工作總結 第6篇采購部門季度工作總結參考 第7篇賓館酒店采購部第三季度工作總結 第8篇2023酒店采購部季度工作總結 第9篇2023年政府采購員第二季度工作總結 第10篇2023服裝采購員第一季度工作總結 第11篇2023年第一季度物資采購工作總結 第12篇第四季度采購工作總結 第13篇酒店采購部季度工作總結 第14篇第一季度采購工作總結 第15篇2023年采購部門季度工作總結
第1篇 采購季度工作總結
我是采購部經理,在20xx年12月27日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,1月4日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:
一、采購制度建設
1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領導后組織實施;
2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行;
3.根據制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應商的談判與合同的簽訂;
2.指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;
3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。
三、部門內部事務管理
1.處理本部門內部日常行政事務;
2.負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作;
3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;
4.負責協(xié)調本部門與其它部門間關系,解決爭議;
5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
接下來,我根據崗位職責對一季度來的工作進行述職:
采購制度建設工作:
根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點。可能會發(fā)展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一季度的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。
在xx年1月份和2月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門內部事務管理方面
處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現的問題及時指出,已經發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的`工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
第一季度,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計500余萬元。雖然在過去的一季度中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;
管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
下個季度的努力方向:
不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;
經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
第2篇 xxxx年酒店采購部一季度工作總結與計劃
xxxx年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
第3篇 采購助理季度工作總結
一、:截止到xx年12月在新品方面,總銷售額_元,物流公司總利潤_元,為店面節(jié)約_元。說明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農業(yè)生物科技公司的魚產品
兩項產品彌補了系統(tǒng)內魚產品的銷售空白,第一次實現了魚產品的全國統(tǒng)采,經過與供應商多次的協(xié)商磨合,該產品現已可正常銷售,xx年魚泡實現銷售額_元,魚肉方坯實現銷售額_元,通威魚磚實現銷售額_元,物流公司實現利潤_元,為店面實現利潤_元。
2、內蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品
為滿足店面需求,提高產品質量,特引入無明礬粉條產品,該產品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產品。自6月份引入以來,實現銷售_元,物流公司利潤_元,店面實現利潤_元。
3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產品
受運營總部委托,我公司于引入,因xx年4月錯過了茶飲系列產品銷售旺季,定于xx年開始全面推廣,屬于高潛力新品,自引入以來實現銷售_元,物流公司利潤_元。
4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產品
為緩解公司牛產品采購壓力,受運營總部委托采購進口牛產品_款,經過半年的合作磨合,已決定于年底做重點推廣,磨合期內肥牛胸肉銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;羔羊肩柳銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;谷飼200天上腦銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;和牛上腦銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;羔羊腹部肉卷(_kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產品
該產品引入后得到了店面的一致好評,自xx年8月合同簽訂后,香滿都純正豬油(15kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元。
處于談判及合同簽訂中的項目:
1、大山合集團的菇類產品
2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產品
3、北京靚果園商貿有限公司的鮮榨果汁系列產品
4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產品等,
預計年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處,規(guī)劃不細、與各部溝通不到位等,xx年百尺竿頭,更進一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止xx年12月份,新品完成銷售額為_元,為店面節(jié)省采購成本共_元,為物流公司創(chuàng)收_元,共創(chuàng)利潤_元,降價獲利_元。說明如下:
1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉機(銷售額_元,與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較,為物流公司創(chuàng)收利潤_元,為店面節(jié)省成本_元,合計創(chuàng)收利潤_元)、上海亞瓷瓷器(銷售額_元,與店面自行采購瓷器相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額_元,與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、賽貝電磁爐(銷售額_元,與店面自行采購電磁爐相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、奧美園繡服飾(銷售額_元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)和上海奇今服飾(銷售額_元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本_元),
2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價,在原有采購價格的基礎上分別降低_元、_元和_元,聯(lián)想公司為店面免費贈送windows home版正版操作系統(tǒng),降價后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本_元。
第4篇 賓館酒店采購部一季度工作總結
2022年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
第5篇 2023年第二季度食品采購工作總結
一是組織召開食品安全協(xié)調委員會會議。組織召開了兩次市食品安全協(xié)調委員會會議,總結回顧了2022年全市食品安全工作,并就2022年全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺各項工作制度并扎實開展市場整治。我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件,市政府出臺了《##市食品安全事故應急預案》。按照國務院、省、市政府部署,我們制定了《##市食品安全專項整治工作方案》,先后牽頭組織農業(yè)、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生等職能部門開展了元旦、春節(jié)、“五一”等一系列食品安全專項檢查和整治,尤其突出了對農村兒童食品的整治,根據##市長的批示精神,結合我局、工商、衛(wèi)生、教育等九個單位專題調研結果,制定了《##市農村兒童食品安全專項整治方案》,從6月1日開始,對農村兒童食品安全進行為期3個月的專項整治行動,取得了較好的成效。6月初,根據省局《關于組織開展劣質奶粉核查的緊急通知》的要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發(fā)各相關部門,并組織協(xié)調工商、衛(wèi)生等部門,緊急核查“東方牌”劣質奶粉。
三是認真開展自評及迎評工作。為科學評價我市食品放心工程成果,市食品安全協(xié)調委員會辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評實施細則》及量化考評標準,對各部門實施版權所有食品放心工程情況進行了檢查和綜合評價,為迎評工作打下堅實基礎。今年1月份,順利通過省食品放心工程綜合評價組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對市食品安全協(xié)調委員會成員單位進行考核。3月份,市食品安全協(xié)調委員會會同目標辦對全市21家食品安全協(xié)調委員會成員單位進行了考核,通過聽匯報、看資料、查記錄、查案卷、實地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標責任制落實情況,并及時將考核結果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門都高度重視食品安全目標考核,極大地提升了食品安全責任目標考核的效能。
打假治劣,切實加大藥品市場監(jiān)管力度
一是抓整治。我們先后開展了藥品包裝說明書、疫苗質量、醫(yī)療機構用藥用械、“齊二藥”、魚腥草注射劑、a型肉毒素等多項專項檢查?!褒R二藥”假藥事件發(fā)生后,我們高度重視,認真做好核查工作,并堅決做到“三個不準”:一是對“齊二藥”生產藥品進行全面清查,不準有疏漏;二是對“齊二藥”生產藥品進行有效控制,不準再使用;三是對一旦確定是假藥的,要進行徹底處理,不準出現傷害事故。在一個多月的核查中,共查封扣押9個品種、共計13169支“齊二藥”生產藥品,未發(fā)現國家局公布的12個批次、5個品種的“齊二藥”假藥。除此之外,我們對藥品生產企業(yè)和醫(yī)院制劑室開展了從原輔料到產成品的全面檢查。進一步加強與公安聯(lián)合打假的工作機制,制定了《聯(lián)合開展打擊制售假劣藥品醫(yī)療器械違法犯罪活動的若干工作規(guī)范》。上半年,共出動執(zhí)法人員400余人次,車輛近 100臺次,檢查涉藥單位139家,立案94起,端掉4個地下藥械窩點。
二是抓規(guī)范。根據《藥品管理法》對從事藥品生產、經營、使用的準入要求,我局配合“百城萬店無假貨活動”,開展“百城萬店無假藥”活動,規(guī)范企業(yè)的購進、驗收、儲存、養(yǎng)護、銷售等重點環(huán)節(jié)。實行藥械安全信用分類管理,將企業(yè)藥品安全信用等級分為a、b、c、d四個等級,對于守信企業(yè)給予表揚、鼓勵和政策支持;對于嚴重失信企業(yè),將列為重點檢查的對象。加強特殊藥品監(jiān)管,指導市醫(yī)藥公司對麻精藥品臨時庫的搬遷和改造,省禁毒委充分肯定了我局禁毒嚴管牽頭工作。充分發(fā)揮快檢車的作用,做好快檢車的運行工作,上半年完成檢品279批次,不合格46批次,不合格率為16.5%。建立健全藥品不良反應監(jiān)測網絡,上半年共上報adr病例報告152份,報表的質量和數量明顯提高。推動規(guī)范藥房建設工作,召開了醫(yī)療機構規(guī)范藥房建設現場會,力爭到年底所有縣級以上醫(yī)院藥房、70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院藥房和40%的村衛(wèi)生室、個體診所藥房都達標。強化對藥品廣告的監(jiān)測,堅持本局監(jiān)管與有關部門聯(lián)合監(jiān)管、專人監(jiān)管與全局人員監(jiān)管、廣告監(jiān)管與稽查工作相結合,先后發(fā)現了12起違法藥品廣告,均已及時移送工商部門。對全市40余家醫(yī)療器械經營企業(yè)全部建立監(jiān)管檔案,開展了多次專項檢查,日常監(jiān)管率達100%。加強認證后企業(yè)監(jiān)管,對##藥業(yè)等生產企業(yè)進行飛行檢查,確保已通過認證企業(yè)持續(xù)規(guī)范化管理和標準化運作。
眼下,正值辭舊迎新之際,一年一度的“工作總結”又開始粉墨登場了。于是各單位各各部門拿出“渾身解術”,通過“秀才”們的濃墨重彩,總結一年來所干的工作,這本無可厚非,實屬正常。但筆者認為,“年終總結”切勿脫離實際,唱高調,揀好聽的說,必須有一說一,有二說二,客觀地評說,總的來說,這“年終總結”一定要杜絕“三忌”。
一忌夸夸其談,夸大其詞。這一年來干了哪些工作,上級部門知曉,老百姓的心里也有數,自己也應如實匯報。干得好,群體心里有桿秤,自然能秤出其分量,干得好,要總結經驗話得失。總之“有則改之,無則加勉”,切不要夸大政績,欺上瞞下。
二忌避重就輕。一些部門、單位在年終總結時往往“好大喜功”,對成績大肆渲染,小事說成大事,芝麻說成了西瓜,擺功臣,講苦功,好事說了一大堆,好話說了一大籮。而在總結過失和不足時,總是輕描淡寫,幾句話一帶而過,有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多講客觀,而少講主觀。因此“年終總結”應多講工作中的不足和存在的實際問題。
三忌長篇大作。一些部門單位在“年終總結”時認為,總結寫得好,說明工作干得多、干得好,有“水平”,否則相反。于是一些單位的“年終總結”中廢話、大話、瞎話和“牛頭不對馬嘴”的話充斥于總結中,令人有華而不實的感覺。同時內容空洞,東拼西湊的總結還嚴重地浪費了人力、物力和財力,助長了不正之風的滋生。
第6篇 采購部門季度工作總結參考
采購部門季度工作總結范文參考
采購部門季度工作總結一
一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:.com
一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
20xx年采購主管個人工作總結與計劃
一、總結一年來工作重點與自我評價
xx 年,是被任命為采購主管的一年;然一年即末,一段自我學習管理經驗;嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結束;即將結束的終點,也許是更好的,全新的起點;下面是 xx 年本人的主要工作內容總結;
1.t-1 物料及時率,個人負責的`物料及時率系統(tǒng)總票數 16525 票,完成率 89.3% ,實際及時率達 99% (以影響生產線停線為準),不及時率主要集中在地刷產品;同時負責大貨、備件、試產等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點, xx等型號大單的節(jié)點控制,橫向部門的溝通,供應商問題點反饋和改善等;自我評價,總體成績合格;
2. 埋尾補料流程的系統(tǒng)化改善進一步提高, xx 年的重點工作之一埋尾補料,尤其是下半年應財務部相關要求,以及總三內部作出的關于埋尾補料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出。
目前 48 小時完工率達 80% ,補料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點改善的地方,其次就是掃尾過程中,產生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的 10% 左右;從補料統(tǒng)計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少 50% ,補料總金額控制在 7 萬左右,正常損耗的物料占 4 萬多;只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機、線路板、電源線等),注塑件補料原因集中在生產過程中產生的不良和來料不良;
3. 溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進一步的提高;在和供應商打交道的過程中,能夠有效的時間內找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達成所需要的溝通結果;同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關的業(yè)務知識和產品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學習
4. 個人整體素質的提高,體現在做人要真誠,誠信;不管是工作,同事間,與供應商的交流之間,一定做到為人的根本;做人要有責任感,且要敢作敢當,勇于承擔,遇到問題我解決,遇到困難我?guī)兔?,遇到矛盾我挺?做人要肯、會、主動學習,工作中學習領導的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學習他人的作風處事之道,每時每刻學習觀察他人的管理、控制、有效促進工作、生活氛圍的方法;全面學習以提高自己;
工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣;
二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善
1.責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;
2.團隊合作的建設過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力
3.問題點控制不足,關注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現潛在的問題點;
4.落實執(zhí)行力待提高,針對預控的措施不充分,明知故犯的現象重復出現,影響計劃的執(zhí)行;
5.領導者的基本素質,素質水平低,管理經驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式;
總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺;
三、xx年計劃與展望:
努力學習,不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現努力的成果,更大強度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠大的理想和目標奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量;埋尾 36 小時,補料總額低于 3 萬,責任更加明確,且因果關系公開;希望透明化的自我控制和獨立工作成為我們的核心工作氛圍;
時機成熟,我決定回南京扎根,謀求更好的職業(yè)生涯,嘗試改變自己的生活和工作模式;也可是說是 學習的經驗,更好的提高自己,而非現在的局限,xx世界末日不是對我說的,因為新的起點到啦
第7篇 賓館酒店采購部第三季度工作總結
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
第8篇 2023酒店采購部季度工作總結
一、各類物品采購工作流程
1、 倉庫補倉物品的采購工作流程:
倉庫的每種存?zhèn)}物品,均應設定合理的采購線,在存量接近或低于采購線時,即需要補充貨倉里的存貨,倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“采購申請單”,且采購申請單內必須注明以下資料:
(1)貨品名稱,規(guī)格;
(2)平均每月消耗量;
(3)庫存數量;
(4)最近一次訂貨單價;
(5)最近一次訂貨數量;
(6)提供本次訂貨數量建議。
經何董事簽批同意后送采購部經理初審,采購部經理在采購申請單上簽字確認,并注明到貨時間。采購部經理初審同意后,按倉庫“采購申請單”內容要求,在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商,提出采購意見,按酒店采購審批程序報批,經董事會批準后,采購部立即組織實施,一般物品要求之3天內完成。如有特殊情況,要向主管領導匯報。
2、 部門新增物品的采購工作流程:
若部門欲添置新物品,部門經理或各餐廳總廚應撰寫有關專門申請報告,經董事會審批后,連同 “采購申請單”一并送交采購部,采購部經理初審同意后,按 “采購申請單”內容要求,在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商,提出采購意見,按酒店采購審批程序報批,經董事會批準后,采購部立即組織實施.
3、 部門更新替換舊有設備和物品的采購工作流程:
如部門欲更新替換舊有設備或舊有物品,應先填寫一份“物品報損報告”給財務部及董事會審批。經審批后,將一份“物品報損報告”和采購申請單一并送交采購部,采購部須在采購申請單內必須注明以下資料:
(1)貨品名稱,規(guī)格;
(2)最近一次訂貨單價;
(3)最近一次訂貨數量;
(4)提供本次訂貨數量建議。
第9篇 2023年政府采購員第二季度工作總結
xx年對我來講是印象深刻的一年,我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一季度的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
現簡單回顧xx年我的主要工作情況:
一、工作調度和職責
xx年初開始初步攝入采購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供應商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關鍵的部門,它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責,在每時每刻我都很謹慎的工作,一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購,在原材料訂料之后,跟蹤原材料的到貨情況,做到客戶的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響,其次負責公司員工的社保繳納的工作。
xx年4月份,公司現任經理上任,隨著公司訂單的逐步增加,工作量也隨之加大,負責采購的同時,安排車間的工作計劃。剛開始很不適應,經過兩個多月的磨合之后,工作才有了一定的進展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。
xx年12月初,由于各方面的原因,經過領導更周密的考慮,我的工作任務定為原材料的采購和生產計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產協(xié)調安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向
xx年這一年我一直對自己嚴格要求,始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎,主動接受領導和車間工作人員的意見,不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作,力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的單子,料訂下去之后,即使在客戶答應了交貨期的情況下,仍要不斷跟蹤,防止有萬一發(fā)生。又,在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎,絕對不能馬虎,不能有任何的差池,那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中,不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了,可能每個人都有了一套固定的模式來做事,但是一定不能恪守陳規(guī),要不斷創(chuàng)新和改進,使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在這個崗位上一天,我就會嚴格按照公司規(guī)定的崗位職責辦事,我就會做出自己最大的努力,相信自己一定能夠做的更好!另希望2022年給我配臺好的傳真機和一臺電腦。
第10篇 2023服裝采購員第一季度工作總結
在大學畢業(yè)的時候,我并沒有找到合適的工作,失業(yè)在家,是公司收留了我,并且在實習期過后將我繼續(xù)留用,
公司采購業(yè)務員工作總結。我也是知恩圖報,積極努力的工作。公司在根據我的我積極表現后,把我調到了采購部做一個業(yè)務員。
在采購部做業(yè)務員其實是一份很好的工作,我從這里也看到了公司對我的重點栽培,我深知自己肩頭的重任,個起來更是百分百的投入!
時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了,現在的我將過去一年中工作的總結作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經理的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過這段時間的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等?!?/p>
在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的,
在領導的提醒下,200_年我們及時調整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售、生產為主,我們輔助。采購與銷售、生產是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,經過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
這段時間來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
第11篇 2023年第一季度物資采購工作總結
為認真貫徹落實上級關于治理商業(yè)賄賂工作的安排部署,依法規(guī)范政府采購行為,保護政府采購當事人的合法權益,進一步規(guī)范市場秩序,維護公平競爭,深入推進反腐倡廉工作,xx區(qū)財政局扎實開展了治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作,認真落實責任,細化工作任務,精心組織,穩(wěn)步推進,現將階段性工作進展情況總結如下:
一、健全組織機構,周密安排部署
我局非常重視治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作,把治理政府采購領域商業(yè)賄賂專項工作作為今年財政工作和廉政建設工作的重點,財政局治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作階段總結。在省、市、區(qū)治理商業(yè)賄賂專項工作會議后,局領導班子及時對該項工作進行了研究部署,并于4月份迅速成立了以局長xx為組長、副局長xxx、xxx同志為副組長的治理商業(yè)賄賂領導小組,領導小組下設辦公室,辦公室主任由xxx同志兼任,有關科室的7名科所長(主任)任辦公室成員,下發(fā)了《xx區(qū)財政局關于成立治理商業(yè)賄賂領導小組的通知》(xx財發(fā)[xx]xx號),制定了《xx區(qū)財政局關于治理商業(yè)賄賂工作的實施方案》(xx財發(fā)[xx]xx號),明確了治理目標、范圍、方法、步驟和要求。為了使此項工作順利開展,我們對工作人員進行了業(yè)務培訓,深入學習有關治理商業(yè)賄賂的法律法規(guī),傳達貫徹落實中央和省、市、區(qū)治理政府采購領域商業(yè)賄賂專項工作的有關精神,提高了查處商業(yè)賄賂案件的能力和水平。同時在辦公經費、工作條件等方面給予支持,保證了全局治理商業(yè)賄賂專項工作高效有序運轉,為開展專項治理工作奠定了堅實的組織基礎。
二、廣泛深入宣傳,建立監(jiān)督體系
局治理商業(yè)賄賂領導小組辦公室成立后,立即開展了廣泛深入的調查摸底,印發(fā)了《xx區(qū)街道辦事處政府采購有關情況摸底表》、《xx區(qū)治理政府采購領域“商業(yè)賄賂”自查表》、《xx區(qū)治理政府采購領域“商業(yè)賄賂”有關情況表》,認真了解和掌握我區(qū)政府采購領域商業(yè)賄賂問題的基本情況,做好前期的準備工作。
一是廣泛宣傳發(fā)動,營造濃厚的治理氛圍。為了將治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作落到實處,結合實際,我們研究制定了《xx區(qū)財政局關于印發(fā)開展治理商業(yè)賄賂專項工作實施辦法的通知》,召開了治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作會議,對各街辦財政所長、區(qū)級相關部門財務科長、采購人員進行了動員和培訓。會議邀請區(qū)監(jiān)察局領導給大家講解商業(yè)賄賂的定義、特點、表現形式、容易出現問題的環(huán)節(jié)以及治理政府采購領域商業(yè)賄賂的意義等。局領導在會上提出了具體的工作要求和標準,要求所有單位要及時將治理商業(yè)賄賂工作會議精神全部傳達到每個職工,做到人人清楚,為自查自糾打基礎。通過培訓,使與會同志進一步明確了治理政府采購領域商業(yè)賄賂重要性、方法步驟,增強了工作的責任心和使命感。各單位采取懸掛橫幅、張貼標語、會上宣傳、廣播宣傳、發(fā)放宣傳資料、制作宣傳展板等多種形式,廣泛宣傳黨和國家有關治理商業(yè)賄賂的政策和法規(guī),提高了全社會對商業(yè)賄賂危害性的認識,我們重點開展了法律法規(guī)、職業(yè)道德和誠信教育,積極運用典型案例開展法制宣傳和警示教育,增強了干部職工抵制商業(yè)賄賂的意識,筑牢思想道德防線,形成反對商業(yè)賄賂的良好氛圍。
二是暢通舉報渠道,形成多層次的監(jiān)督體系。為發(fā)現和排查政府采購領域商業(yè)賄賂案件線索,我局設立了治理政府采購領域商業(yè)賄賂舉報箱,公布了2部舉報電話:83555555、83526666,同時把每一次招標,每一次采購活動都做為一次良好的宣傳契機,講解治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作的重要意義,給供應商和采購人員敲響了警鐘,提高了供應商和政府采購人員遵守政府采購法規(guī)的自覺性,從源頭上預防政府采購領域商業(yè)賄賂發(fā)生。
三、深入開展自查自糾,確?;顒硬蛔哌^場
目前,我區(qū)治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作已順利進展到第二階段,即自查自糾階段。我們共發(fā)放自查表xx份,收回xx份。采購中心工作人員及局監(jiān)督管理人員認真梳理政府采購工作,特別是xx年《中華人民共和國政府采購法》頒布以來的各項工作,對照有關規(guī)定開展調查研究,初步發(fā)現存在以下幾方面的問題:
一是思想認識不到位,工作阻力大。個別單位對政府采購認識不足,特別是有預算外收入的單位,對資金所有權和使用權界限認識不清,極個別單位還存在自行采購現象。
二是制度辦法欠完善。現行的政府采購管理機構和采購代理機構責、權、利混淆不清,職能界定不明確影響政府采購工作扎實有序的開展。
三是實施范圍狹窄,采購規(guī)模小。還未將工程等項目納入政府統(tǒng)一采購。街道辦及全區(qū)的中小學的采購也未納入區(qū)政府統(tǒng)一采購,造成采購規(guī)模小,影響政府采購效益的發(fā)揮。
四是管理未完全到位。由于本級財政支出年度部門預算批復較晚,政府采購預算編制尚不完善,也就無法編制出一套完整的、科學的、系統(tǒng)的又便于實施的年度政府采購計劃。政府采購工作還存在一事一議、一急速辦的不完全規(guī)范的運行狀態(tài)中。共2頁,當前第1頁12
五是政府采購工作人員素質有待進一步提高。目前從事政府采購業(yè)務的人員多由財政部門內部調劑,雖然對財政業(yè)務嫻熟,但政府采購專業(yè)理論知識與業(yè)務操作技能還相對缺乏。
另外,我們在做好本局治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作的同時,積極督促街道及相關部門,搞好這項工作,制定了相應的工作紀律,確保這項工作不走過場。
四、下一步工作設想
(一)繼續(xù)開展自查自糾,做到查糾結合。要進一步落實財政部和省市會議精神,從現行內部管理制度入手,深入檢查采購項目審批、招標、驗收等環(huán)節(jié)是否符合法律法規(guī)要求,找出存在的問題和漏洞,健全制度,超前防范,發(fā)現問題,及時補正,做到常查隨糾,不留遺患。根據檢查出的問題,制定整改措施,使治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作向縱深發(fā)展。
(二)暢通舉報通道,嚴查商業(yè)賄賂案件。指派專人定時打開治理政府采購領域商業(yè)賄賂舉報箱,及時受理舉報案件。召開人大代表、政協(xié)委員、采購單位代表及供應商代表參加的座談會,廣泛征求他們的意見和建議,接受群眾的監(jiān)督,加大對案件的處理力度。
(三)建立長效機制,規(guī)范采購行為。不斷深化政府采購制度改革,完善政府采購管理體制與運行程序,建立起有效遏制政府采購領域商業(yè)賄賂行為的長效
機制,促進我區(qū)政府采購工作健康發(fā)展。在預算管理體制上,搞好政府采購預算的編制,努力將應納入政府采購范圍的貨物、工程、服務項目均納入進來,進一步提高政府采購資金占財政支出的比重。研究制定政府采購領域治理商業(yè)賄賂的管理辦法,完善預防和治理商業(yè)賄賂的機制。建立健全供應商投訴制度,發(fā)揮供應商的監(jiān)督作用;逐步推行電子化政府采購制度,減少人為干預;完善資格管理制度,構建政府采購的信用體系,凡涉及商業(yè)賄賂的當事人,要列入“政府采購不良行為記錄名單”,并在指定的政府采購信息媒體上公告。
總之,通過前一段治理政府采購領域商業(yè)賄賂工作的開展,我們摸索出一些工作方法,下一步,我們要進一步完善制度,規(guī)范操作,強化管理,采取有效措施,有力促進我區(qū)政府采購工作。
第12篇 第四季度采購工作總結
回顧10月-12月工作,本人特將20xx年第四季度的采購工作總結如下:
一、:截止到xx年12月在新品方面,總銷售額_元,物流公司總利潤_元,為店面節(jié)約_元。說明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農業(yè)生物科技公司的魚產品
兩項產品彌補了系統(tǒng)內魚產品的銷售空白,第一次實現了魚產品的全國統(tǒng)采,經過與供應商多次的協(xié)商磨合,該產品現已可正常銷售,xx年魚泡實現銷售額_元,魚肉方坯實現銷售額_元,通威魚磚實現銷售額_元,物流公司實現利潤_元,為店面實現利潤_元。
2、內蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品
為滿足店面需求,提高產品質量,特引入無明礬粉條產品,該產品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產品。自6月份引入以來,實現銷售_元,物流公司利潤_元,店面實現利潤_元。
3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產品
受運營總部委托,我公司于引入,因xx年4月錯過了茶飲系列產品銷售旺季,定于xx年開始全面推廣,屬于高潛力新品,自引入以來實現銷售_元,物流公司利潤_元。
4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產品
為緩解公司牛產品采購壓力,受運營總部委托采購進口牛產品_款,經過半年的合作磨合,已決定于年底做重點推廣,磨合期內肥牛胸肉銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;羔羊肩柳銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;谷飼200天上腦銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;和牛上腦銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;羔羊腹部肉卷(_kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面利潤_元;
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產品
該產品引入后得到了店面的一致好評,自xx年8月合同簽訂后,香滿都純正豬油(15kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額_元,物流公司利潤_元,店面節(jié)約成本_元。
處于談判及合同簽訂中的項目:
1、大山合集團的菇類產品
2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產品
3、北京靚果園商貿有限公司的鮮榨果汁系列產品
4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產品等,
預計年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處,規(guī)劃不細、與各部溝通不到位等,xx年百尺竿頭,更進一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止xx年12月份,新品完成銷售額為_元,為店面節(jié)省采購成本共_元,為物流公司創(chuàng)收_元,共創(chuàng)利潤_元,降價獲利_元。說明如下:
1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉機(銷售額_元,與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較,為物流公司創(chuàng)收利潤_元,為店面節(jié)省成本_元,合計創(chuàng)收利潤_元)、上海亞瓷瓷器(銷售額_元,與店面自行采購瓷器相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額_元,與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、賽貝電磁爐(銷售額_元,與店面自行采購電磁爐相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)、奧美園繡服飾(銷售額_元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本_元)和上海奇今服飾(銷售額_元,與店面自行采購服裝相比較,為店面節(jié)省采購成本_元),
2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價,在原有采購價格的基礎上分別降低_元、_元和_元,聯(lián)想公司為店面免費贈送windows home版正版操作系統(tǒng),降價后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本_元。
第13篇 酒店采購部季度工作總結
酒店采購部季度工作總結
20xx年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量。
二是對客房一次性進行一了次調價工作。
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的'改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
第14篇 第一季度采購工作總結
我是采購部經理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:
一、采購制度建設
1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領導后組織實施;
2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行;
3.根據制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應商的談判與合同的簽訂;
2.指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;
3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;
4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。
三、部門內部事務管理
1.處理本部門內部日常行政事務;
2.負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作;
3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;
4.負責協(xié)調本部門與其它部門間關系,解決爭議;
5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
接下來,我根據崗位職責對一年來的工作進行述職:
采購制度建設工作:
根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點??赡軙l(fā)展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。
在10年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門內部事務管理方面
處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現的問題及時指出,已經發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;
管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向:
不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;
經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
第15篇 2023年采購部門季度工作總結
一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。