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第1篇 酒管公司房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,制訂酒店房務(wù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,增強(qiáng)公司營(yíng)運(yùn)管理水平,從而提高公司的總體經(jīng)濟(jì)效益;
2、負(fù)責(zé)制定房務(wù)部門(mén)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,并嚴(yán)格控制房務(wù)運(yùn)營(yíng)成本;
3、協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)提出適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn), 并貫徹落實(shí)所批準(zhǔn)的各項(xiàng)程序及制度;
4、定時(shí)查閱部門(mén)的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查部門(mén)的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正偏差,做出處理;
5、對(duì)本部門(mén)的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。
6、 熟悉本部門(mén)經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
崗位要求:
1、具備良好的形象及氣質(zhì);
2、大專(zhuān)以上學(xué)歷,10年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),5年以上五星級(jí)酒店同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);具有極強(qiáng)的組織溝通協(xié)調(diào)能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力;
3、熟悉酒店房務(wù)部的工作運(yùn)營(yíng)及管理,具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
4、具備良好的成本控制意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí);
5、具備極強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí),抗壓能力強(qiáng),了解熟悉客人的消費(fèi)心理,關(guān)注客戶(hù)需求;
6、具備極強(qiáng)的公關(guān)能力,能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店形象;
7、熟悉國(guó)家勞動(dòng)、工商行政、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)。
附:
1、儲(chǔ)備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點(diǎn):海口,云南,煙臺(tái),威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)
語(yǔ)言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:10年以上
第2篇 酒管公司工程部經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、根據(jù)新開(kāi)酒店項(xiàng)目籌建制定計(jì)劃,并督導(dǎo)實(shí)施;
2、管理、安排施工計(jì)劃和施工任務(wù),督導(dǎo)部門(mén)員工執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn),明確施工和工藝要求;
3、按考核要求對(duì)項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量考察督導(dǎo),控制施工工期、質(zhì)量、成本造價(jià)等;
4、指導(dǎo)酒店的維護(hù)維修;
5、協(xié)助開(kāi)發(fā)部對(duì)新項(xiàng)目建筑結(jié)構(gòu)、布局考評(píng);
6、部門(mén)成本預(yù)算及控制;
7、企業(yè)文化建設(shè),將企業(yè)文化、理念、公司發(fā)展動(dòng)向等及時(shí)、準(zhǔn)確傳遞給全體員工;
8、與公司各相關(guān)部門(mén)及各酒店保持良好密切的溝通,及時(shí)溝通了解部門(mén)同事的工作情況,以及工作完成情況,并進(jìn)行指導(dǎo);工進(jìn)行工作內(nèi)
9、定時(shí)定期的對(duì)本部門(mén)員容培訓(xùn);
10、上級(jí)交辦的其他工作。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,工民建相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,年齡25-35周歲;
2、有2年以上高星級(jí)工程管理工作經(jīng)驗(yàn)及酒店的開(kāi)荒經(jīng)驗(yàn),熟悉報(bào)批報(bào)建的流程;
3、精通工期控制、施工工藝、施工質(zhì)量的管理,精通工程成本的控制;
4、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作及管理能力;
5、原則性強(qiáng);
6、具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,能夠承受壓力;
7、出色的服務(wù)意識(shí)
附:
1、儲(chǔ)備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點(diǎn):海口,云南,煙臺(tái),威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)
語(yǔ)言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:1-3年
第3篇 酒管公司餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。
5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系,確保賓客得到滿(mǎn)意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
6、制定餐廳推銷(xiāo)策略,督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作,提高餐飲銷(xiāo)售收入。
7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
崗位要求:
1、大專(zhuān)及以上文化程度;高星級(jí)酒店2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。
附:
1、儲(chǔ)備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點(diǎn):???,云南,煙臺(tái),威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)
語(yǔ)言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:1-3年
第4篇 酒管公司財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
工作職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部門(mén)的運(yùn)作與管理。
2、建立健全會(huì)計(jì)核算制度,檢查會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況,對(duì)會(huì)計(jì)核算工作的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。
3、建立健全財(cái)務(wù)管理制度,完善財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制,檢查酒店執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律情況,對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)的合法性進(jìn)行監(jiān)督。
4、審核年度財(cái)務(wù)預(yù)算、決算方案,統(tǒng)籌資金使用和調(diào)度計(jì)劃,利潤(rùn)分配或彌補(bǔ)虧損方案。
5、審核財(cái)務(wù)報(bào)告,評(píng)價(jià)和報(bào)告其經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jī),對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表和報(bào)告的質(zhì)量負(fù)責(zé)。
6、聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營(yíng)性、融資性、投資性(對(duì)外、對(duì)外)支出;對(duì)酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項(xiàng)負(fù)責(zé)。
7、運(yùn)用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、信息進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,考核經(jīng)營(yíng)成果,及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的問(wèn)題并提出合理建議。
8、資產(chǎn)管理。
崗位要求:
1、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、金融相關(guān)專(zhuān)業(yè)、本科及以上學(xué)歷。英文佳者優(yōu)先考慮。
2、38歲-42歲之間。
3、具有5年以上財(cái)務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn),10年以上高星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店財(cái)務(wù)管理模式,擁有酒店管理公司工作經(jīng)驗(yàn)更佳。
4、通曉財(cái)務(wù)、采購(gòu)、會(huì)計(jì)、金融、稅務(wù)知識(shí)、掌握法律相關(guān)知識(shí),精通酒店收益管理、具備基本計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)。
5、熟練運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化,熟練使用財(cái)務(wù)軟件。
6、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。
7、良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度高。
酒管公司財(cái)務(wù)部,有項(xiàng)目前期可行性分析、預(yù)測(cè)算分析經(jīng)驗(yàn)。
8、參與過(guò)2家以上高星級(jí)酒店籌備工作。
附:
1、儲(chǔ)備期2月--3月薪資5000元---6000月
2、工作地點(diǎn):???,云南,煙臺(tái),威海,北海,三亞,鄭州等。
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)
語(yǔ)言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:10年以上