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第1篇西餐助理崗位職責 第2篇西餐廚師助理崗位職責
第1篇 西餐助理崗位職責
1、具有餐飲或酒店相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、能熟悉使用各種推文軟件,如微博微信等;
3、性格開朗,善于與本國或外國人溝通,及各五星級酒店或大品牌公司保持聯(lián)絡(luò)拜訪;
4、具有良好的團隊合作意識;
5、會英語者優(yōu)先考慮。
晉升空間:
銷售助理→客戶主任→銷售經(jīng)理
第2篇 西餐廚師助理崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
5、進入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
6、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。