第1篇 酒店娛樂總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店娛樂總監(jiān)的崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及地方政府有關(guān)法律法規(guī)和酒店規(guī)章制度,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)處理娛樂部的一切事務(wù),帶領(lǐng)員工完成酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)。
2、制定娛樂部門的每月及年度計(jì)劃和目標(biāo),包括制定娛樂部門特定的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,制定歌舞廳、桑拿、康樂部等分部門經(jīng)理的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對(duì)娛樂部門市場(chǎng)信息有高度的敏銳性,根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的變化方向,制定合時(shí)宜的拓展計(jì)劃。
3、閱讀每日每月每季報(bào)表,詳細(xì)了解娛樂各分部的營(yíng)業(yè)進(jìn)度與預(yù)算完成情況,及時(shí)調(diào)整方針政策,確保營(yíng)業(yè)任務(wù)順利進(jìn)行。
4、不斷巡視公共場(chǎng)所及娛樂各分部工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
5、親自接待vip客人,經(jīng)常與客人保持良好聯(lián)系,了解客人的投訴和反映意見,做為改善和提高管理服務(wù)水平參考。
6、定期召開例會(huì),聽取匯報(bào),注意員工的思想變化,關(guān)心員工生活,開展職業(yè)道德教育,激發(fā)員工的工作積極性。
第2篇 酒店娛樂部總監(jiān)崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店娛樂部總監(jiān)崗位職責(zé)和素質(zhì)要求
娛樂部總監(jiān)
上級(jí):總經(jīng)理
下級(jí):樓面經(jīng)理、dj經(jīng)理、舞臺(tái)總監(jiān)、酒吧主管
崗位職責(zé):
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持部門全面工作,執(zhí)行和落實(shí)上級(jí)有關(guān)指示,保證部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
2、制定部門工作計(jì)劃,建立和健全本部各項(xiàng)規(guī)章制度,抓好骨干隊(duì)伍建設(shè),注意培養(yǎng)、考核和選拔人才。
3、抓好員工隊(duì)伍思想教育工作,制定每年培訓(xùn)大綱,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
4、主持部門例會(huì),聽取匯報(bào),研究情況,布置任務(wù)。
5、監(jiān)督營(yíng)業(yè)計(jì)劃落實(shí)情況,抓好財(cái)產(chǎn)管理和成本核算工作,保證完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
素質(zhì)要求:
基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗(yàn)豐富,思路敏捷,勇于創(chuàng)新,敢于競(jìng)爭(zhēng),處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情。
自然條件:年齡30歲以上,相貌端正,身體健康。
工作經(jīng)驗(yàn):具有五年以上酒店娛樂部門總監(jiān)級(jí)的管理經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力,有良好的社交能力,具有艱苦奮斗的精神。
