第1篇 營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
職責(zé)五:營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
1、在董事會領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行董事會決議,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;
2、負(fù)責(zé)組織編制本公司年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營銷策略、措施,并安排組織實施;
3、負(fù)責(zé)公司年度、季度財務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財務(wù)費用開支計劃的審批;
4、負(fù)責(zé)安排行政/財務(wù)、業(yè)務(wù)副總經(jīng)理工作,明確其職責(zé)、權(quán)限、并監(jiān)督;
5、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;
6、負(fù)責(zé)上報材料總結(jié)、報告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門,機構(gòu)的工作匯報;
7、 負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。運營總監(jiān)(coo)要全面負(fù)責(zé)公司的市場運作和管理;/參與公司整體策劃,健全公司各項制度,完善公司運營管理;/推動公司銷售業(yè)務(wù),推廣公司產(chǎn)品,組織完成公司整體業(yè)務(wù)計劃;/建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng),推進公司財務(wù)、行政、人力資源的管理;/負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,建立有效的團隊協(xié)作機制;/維持并開拓各方面的外部關(guān)系;/管理并激勵所屬部門的工作業(yè)績效。
職責(zé)二:酒店營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3.了解市場動態(tài),預(yù)測市場變化,協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導(dǎo)下屬部門制定工作計劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理,監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作;
7.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
8.督導(dǎo)餐飲服務(wù),進行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件,維護客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
職責(zé)三:營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
1.營運總監(jiān)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)抓好公司的經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則的制定、系統(tǒng)的規(guī)劃年度工作計劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)過總經(jīng)理批準(zhǔn)后,要實行監(jiān)督執(zhí)行;
2.營運總監(jiān)要負(fù)責(zé)為公司的重大決策事項提供相關(guān)的數(shù)據(jù)支持以及專項的研究報告。
3.營運總監(jiān)要定期為公司提出定題的企業(yè)經(jīng)營狀況進行分析,并對它的前景進行預(yù)測;
4.要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部的工作,從何確定公司的經(jīng)營系統(tǒng)整體功能的發(fā)揮,對于重大的問題上報給總經(jīng)理裁決;
5.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)濟責(zé)任制考核制度以及考核工作的實施細(xì)則,并要按月考核評分及時公布;
6.要負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營體系總體設(shè)計方案,還要負(fù)責(zé)做全公司的經(jīng)營投資預(yù)算方案,并要在批準(zhǔn)后組織實施;
7.要密切關(guān)注國際國內(nèi)的信息產(chǎn)業(yè)動向以及趨勢,還要評估公司重大信息技術(shù)的影響,對于公司是否引進現(xiàn)今的信息技術(shù)提出意見和相關(guān)的建議;
8.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要審查各個部門所提交的工作匯報,要評估其工作效率以及存在的問題進行處理;
9.要定期聽一下下屬的聲音,聽取下屬的述職報告,對其工作進行評定;
10.營運總監(jiān)要指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各個部門屬下的工作人員的業(yè)務(wù)工作,改善員工的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,對下屬員工進行績效考核,并作出適當(dāng)?shù)莫剟钆c懲罰;
11.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要組織并完善各部相關(guān)的專業(yè)的管理制度;
12.要組織公司員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn);
13.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要及時并優(yōu)質(zhì)的完成總經(jīng)理臨時下達的任務(wù)。
職責(zé)四:營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
1負(fù)責(zé)制定所管轄部門的工作計劃。
2負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和管理整個酒樓前廳的運營,貫徹賓客至上、服務(wù)第一的經(jīng)營宗旨,督導(dǎo)員工按照服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù),及時糾正錯誤,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,確保客人滿意,從而提高酒樓形象和聲譽。
3協(xié)調(diào)所管轄部門的工作關(guān)系。聽取各崗位的工作匯報,做出相應(yīng)的工作指令。
4協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實情況。
5負(fù)責(zé)了解客人需求變化、同級別酒樓經(jīng)營情況等基本數(shù)據(jù),負(fù)責(zé)提交報告。
6審閱所管轄部門各種報表,準(zhǔn)確掌握經(jīng)營情況,分析并進行有效地控制。
7掌握當(dāng)日預(yù)定、經(jīng)營情況,做到有效控制,確保提高菅收。
8做好重要客人(vip)的接待服務(wù)工作,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為酒樓贏得更多的回頭客。
9廣泛地聽取客人意見,不斷地改進工作
10受理并協(xié)調(diào)解決客人的投訴和疑難問題,落實客人要求提供的特殊服務(wù)項目,處理突發(fā)事件,在權(quán)限范圍內(nèi)盡可能的讓客人滿意。若客人要求超出權(quán)限,安撫客人,及時上報,請求處理方案。
11督導(dǎo)落實對每一次賓客的投訴做書面的記錄,錄入客戶檔案系統(tǒng),并及時上報上級領(lǐng)導(dǎo),必要時通報全部門。
12督導(dǎo)并培養(yǎng)員工的銷售意識,做到全員銷售。
職責(zé)五:營運總監(jiān)崗位職責(zé)說明書
1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報告。
3.管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對重大問題上報總經(jīng)理裁決。
4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟責(zé)任制考核制度和考核工作實施細(xì)則,按月考核評分及時公布。
5.主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計方案,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實施。
6.密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進先進信息技術(shù)提出意見和建議。
7.負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。
8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度;
10.負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11.完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。
第2篇 營運總監(jiān)工作崗位職責(zé)
營運總監(jiān)的工作職責(zé)有哪些請看以下這則營運總監(jiān)崗位職責(zé),希望各位從中有所收獲。
一、管理權(quán)限:
經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)負(fù)責(zé)統(tǒng)管公司經(jīng)營工作,建立統(tǒng)一的經(jīng)營管理方針政策,行使對公司經(jīng)營工作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力,并承擔(dān)執(zhí)行各項規(guī)章、工作指令的義務(wù)。
二、管理職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2. 負(fù)責(zé)為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報告。
3. 管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對重大問題上報總經(jīng)理裁決。
4. 負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟責(zé)任制考核制度和考核工作實施細(xì)則,按月考核評分及時公布。
5. 主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計方案 ,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實施。
6. 密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進先進信息技術(shù)提出意見和建議。
7. 負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。
8. 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9. 負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度;
10. 負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11. 完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。
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第3篇 g餐飲營運總監(jiān)崗位職責(zé)
營運總監(jiān)崗位職責(zé)與工作內(nèi)容
1、崗位名稱:營運總監(jiān)
2、崗位級別:二級
3、直接上司:總經(jīng)理(董事長)
4、管理對象:各分店、培訓(xùn)部、配送中心、市場拓展部、加盟部
5、工作內(nèi)容:
全面負(fù)責(zé)各分店、培訓(xùn)部、配送中心、市場拓展部、加盟部的年、季、月度的經(jīng)營目標(biāo)、發(fā)展工作計劃、督導(dǎo)各部門的日常運作管理、確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)、對營運的服務(wù)項目進行科學(xué)有效定位、完善各分部的組織架構(gòu)、工作程序、規(guī)章制度,根據(jù)市場調(diào)研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項目
6、崗位職責(zé):
1.在總經(jīng)理的授權(quán)下,全面負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營管理工作。
2.認(rèn)真執(zhí)行公司的各項決議,定期向總經(jīng)理匯報告企業(yè)經(jīng)營管理情況。
3.按照公司確立的目標(biāo)管理要求,負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營管理計劃和方案,并組織實施。
4.建立健全公司組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系。
5.負(fù)責(zé)公司人力資源管理,合理地開發(fā)利用人力資源,培養(yǎng)、選拔和任命一批優(yōu)秀的管理人員隊伍,使之具備良好的競爭優(yōu)勢。
6.根據(jù)市場行情及公司的實際情況,組織制定公司整體營銷計劃,審批各類分項計劃,并組織實施。
7.組織制定并建立健全公司各項目財務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營活動遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行上級頒布的各項管理政策,制度用管理條例。
8.擬定公司戰(zhàn)略發(fā)展計劃,報公司批準(zhǔn)后組織實施。
9.負(fù)責(zé)召集每月工作例會和其他會議,急時通報公司經(jīng)營管理情況,布置檢查每月工作情況,研究和解決有關(guān)經(jīng)營管理問題。
10.負(fù)責(zé)公司公共關(guān)系工作,建立和維護公司良好的社會形象。
第4篇 s巴士物流營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1.在公司董事會、總經(jīng)理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)貫徹和實施公司第三方物流戰(zhàn)略。
2.根據(jù)公司戰(zhàn)略負(fù)責(zé)公司車輛引進和后續(xù)管理,實施公司車隊管理,保障車輛運行安全。
3.負(fù)責(zé)公司化工物流項目等重要第三方物流項目的客戶開發(fā)和維護。
4.擬定車隊培訓(xùn)計劃并組織落實。
5.經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)代表公司與相關(guān)行業(yè)協(xié)會、地區(qū)政府機關(guān)保持信息溝通聯(lián)系。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第5篇 營運總監(jiān)助理崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述：
崗位描述：
1、參與公司營運戰(zhàn)略的制定工作，協(xié)助營運總監(jiān)完成營運規(guī)劃、年度預(yù)算的制定并督導(dǎo)其有效執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)所有門店銷售數(shù)據(jù)的匯總、統(tǒng)計、分析工作。
3、協(xié)助營運總監(jiān)落實相關(guān)部門營銷工作的執(zhí)行。
4、協(xié)助營運總監(jiān)完成公司品牌的管理與推廣。
5、負(fù)責(zé)同行業(yè)市場信息的收集和反饋。
6、完成營運總監(jiān)交辦的其他工作。
崗位要求：
統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，專業(yè)不限。擔(dān)任校級學(xué)生組織干部，獲得過獎學(xué)金者優(yōu)先，畢業(yè)年限3年以內(nèi)者優(yōu)先。
薪酬福利：
1、上班時間：朝九晚五，隔周雙休，國家法定假日休息。
2、轉(zhuǎn)正后購買社保，并享受各種國家福利政策、享受公司節(jié)假日福利、生日禮品、年終獎等。
3、進入公司一年以上的同事都享有5天帶薪年假。
4、每年5次以上的集體休閑娛樂活動。
5、可加入愛心互助會享受會員待遇。
6、公司可提供午餐。
7、滿一年后可以入股公司成為股東，享受分紅。
崗位要求：
學(xué)歷要求：本科
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：無經(jīng)驗
第6篇 銷售營運總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、修訂及執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程;
2、策劃推進及組織協(xié)調(diào)公司重大營運計劃、進行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整;
3、建立規(guī)范、高效且與世家品牌相協(xié)調(diào)的運營管理體系并與時俱進,對之進行持續(xù)優(yōu)化完善;
4、組織制定公司運營標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督實施;
5、組織制定公司運營指標(biāo)、年度發(fā)展計劃,通過對公司人力、產(chǎn)品、市場、拓展、督導(dǎo)等營銷管理資源的有效組合,推動并確保營運指標(biāo)順利達成;
6、組織制定營運中心各部門戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計劃,組建、建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的營運團隊。
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷,8年以上工作經(jīng)驗,5年以上大型珠寶企業(yè)營運管理經(jīng)驗,3年以上大企高管經(jīng)驗;
2、擅長制定公司運營管理體系及運營規(guī)劃,通曉企業(yè)管理知識,掌握戰(zhàn)略管理、市場營銷、項目管理、連鎖管理等方面的知識,具備珠寶行業(yè)專業(yè)知識優(yōu)先考慮;
3、具有很強的領(lǐng)導(dǎo)能力,分析能力,判斷和決策能力,組織協(xié)調(diào)能力,溝通能力及計劃與執(zhí)行能力。
第7篇 營運副總監(jiān)崗位職責(zé)
營運副總監(jiān) 1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的總體營運,完成公司下達的營業(yè)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各門店運營標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),運營管理模式的執(zhí)行、提升和整體運營團隊的建立、發(fā)展;
2、負(fù)責(zé)在總部考核方案的基礎(chǔ)上制定分公司門店考核管理方案,并對區(qū)域所轄各店下達月度、季度、年度營運指標(biāo)和運營費用率控制指標(biāo),同時對各門店進行考核,對最終結(jié)果負(fù)責(zé);
3、負(fù)責(zé)分公司營運整體規(guī)劃,營銷,推廣、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營性工作,根據(jù)地區(qū)環(huán)境策劃相應(yīng)活動,門店的業(yè)績提升、盈利行動計劃并實施;
4、負(fù)責(zé)各門店整體工作計劃制定,部署及監(jiān)督實施,負(fù)責(zé)門店成本控制及管理,負(fù)責(zé)建立、完善運營相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)公司各項規(guī)章制度慣例執(zhí)行;
5、建立和發(fā)展區(qū)域運營團隊,團隊成員的績效管理及個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的管理,組織開展員工隊伍培訓(xùn),人才梯隊建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展需求,確保下轄相關(guān)崗位的人員通過培訓(xùn)鑒定。
6、完善運營相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)所在區(qū)域各分店qsc管理的監(jiān)督考察的工作;
7、負(fù)責(zé)制定制定營運部的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,協(xié)調(diào)各部門的工作,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運營隊伍。 1、本科及以上學(xué)歷;
2、有8年以上餐飲連鎖企業(yè)運營管理工作經(jīng)驗,3年以上同等職位工作經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲行業(yè)動態(tài)及營運的發(fā)展趨勢;
3、熟悉連鎖門店籌建及運營管理,掌握餐飲服務(wù)行業(yè)的各項流程的制定、執(zhí)行;
4、熟悉連鎖門店經(jīng)營方式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量有較強的管控能力,善于處理顧客投訴和其他突發(fā)事件的處理能力;
5、良好的溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力,很強的計劃性和實施執(zhí)行的能力;
6、具有戰(zhàn)略、策略化思維,有能力建立、整合不同的工作團隊。 1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的總體營運,完成公司下達的營業(yè)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各門店運營標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),運營管理模式的執(zhí)行、提升和整體運營團隊的建立、發(fā)展;
2、負(fù)責(zé)在總部考核方案的基礎(chǔ)上制定分公司門店考核管理方案,并對區(qū)域所轄各店下達月度、季度、年度營運指標(biāo)和運營費用率控制指標(biāo),同時對各門店進行考核,對最終結(jié)果負(fù)責(zé);
3、負(fù)責(zé)分公司營運整體規(guī)劃,營銷,推廣、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營性工作,根據(jù)地區(qū)環(huán)境策劃相應(yīng)活動,門店的業(yè)績提升、盈利行動計劃并實施;
4、負(fù)責(zé)各門店整體工作計劃制定,部署及監(jiān)督實施,負(fù)責(zé)門店成本控制及管理,負(fù)責(zé)建立、完善運營相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)公司各項規(guī)章制度慣例執(zhí)行;
5、建立和發(fā)展區(qū)域運營團隊,團隊成員的績效管理及個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的管理,組織開展員工隊伍培訓(xùn),人才梯隊建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展需求,確保下轄相關(guān)崗位的人員通過培訓(xùn)鑒定。
6、完善運營相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)所在區(qū)域各分店qsc管理的監(jiān)督考察的工作;
7、負(fù)責(zé)制定制定營運部的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,協(xié)調(diào)各部門的工作,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運營隊伍。
第8篇 生產(chǎn)營運總監(jiān)崗位職責(zé)
職位描述:
協(xié)助推動溝通、匯報機制和流程制度的建立、運行和不斷優(yōu)化,持續(xù)推動公司效率的提升。
工作內(nèi)容描述:
1、 負(fù)責(zé)組織運營會議,跟進會議決策的實施;
2、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)推動公司跨項目間的合作和運行;
3、 協(xié)助進行組織績效評估;
4、 推動運行領(lǐng)域各項流程、規(guī)章制度的制訂和實施,并持續(xù)改善,以提升工作效率;
5、 跟蹤宏觀經(jīng)濟和行業(yè)政策,提供分析報告;
6、 協(xié)助公司中長期規(guī)劃的制訂和年度計劃的制訂;
7、 協(xié)助公司生產(chǎn)準(zhǔn)入、產(chǎn)品公告等政策相關(guān)事項的推進;
8、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項。
第9篇 餐飲營運總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、搭建餐飲管理部的組織架構(gòu),全面負(fù)責(zé)餐飲管理部門對公司總部、職能部門和各店面的支撐作用。
2. 全力以赴確保新店開業(yè)和各個新項目的前期籌備工作。
3. 加強餐飲營運部管理的規(guī)范性和計劃性,不斷完善規(guī)范營運部管理制度,制定并落實各環(huán)節(jié)的流程管理。
4. 全面提升店內(nèi)營運專業(yè)人員的素質(zhì)和能力,提升北京盒馬餐飲的的整體服務(wù)和出品水平。
5. 全力保障所轄分店的業(yè)績達成及突破。
崗位要求:
1、有潛質(zhì),對本地的餐飲業(yè)態(tài)有深入的研究和思考,對互聯(lián)網(wǎng)有不錯的感知
2、酒店管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷優(yōu)先考慮,具備相關(guān)經(jīng)營管理知識、法律知識、餐飲知識;
3、8年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗、5年以上大型聯(lián)鎖社會餐飲企業(yè)經(jīng)歷。
第10篇 購物廣場營運總監(jiān)崗位職責(zé)
營運管理類標(biāo)準(zhǔn)指引
制定部門:營運部
購物中心營運總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位名稱:營運總監(jiān)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)購物中心的全面經(jīng)營管理,帶領(lǐng)企業(yè)所有員工共同努力,及時完成所擬定的各項目標(biāo);
2、參與制定購物中心營銷戰(zhàn)略,根據(jù)營銷戰(zhàn)略制定的營銷組合策略和營銷計劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施;
3、負(fù)責(zé)審批和調(diào)整購物中心的全年促銷計劃,以及其他部門報批的各項全年計劃;
4、負(fù)責(zé)重大公關(guān)、促銷活動的總體、現(xiàn)場指揮,代表公司與政府對口部門和有關(guān)社會團體、機構(gòu)聯(lián)絡(luò);
5、定期對市場營銷環(huán)境、目標(biāo)、計劃、業(yè)務(wù)活動進行核查分析,及時調(diào)整營銷策略和計劃,制定預(yù)防機制和措施,確保完成營銷目標(biāo)和營銷計劃;
6、規(guī)劃賣場管理運作模式、工作體制、賣場各部門行為規(guī)范及工作流程;
7、擬定年度營銷計劃及盈利預(yù)算,制定購物中心的收支預(yù)算及作出適當(dāng)調(diào)整;
8、建立、調(diào)整公司的運營計劃,及時了解和處理各種重大問題;
9、負(fù)責(zé)定期向公司匯報項目經(jīng)營情況及項目前景分析。
10、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各部門工作,保證企業(yè)高效運轉(zhuǎn)。
11、負(fù)責(zé)公司營運方案的審核及監(jiān)督實施。
第11篇 商業(yè)營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司所有商業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的定位、招商、營運的全面管理工作;
2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展及項目經(jīng)營目標(biāo),制定項目營運管理目標(biāo)及實施計劃;
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌招商,營運、物業(yè)、工程維護、安全衛(wèi)生等方案的審核并督導(dǎo)執(zhí)行;
4、負(fù)責(zé)商業(yè)項目營運成本和財務(wù)費用的審核和把關(guān)。
招聘要求:
1、大專以上管理類相關(guān)專業(yè);
2、五年以上商業(yè)招商、營運管理工作經(jīng)驗,有過產(chǎn)業(yè)園區(qū)類型商業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、對商業(yè)市場調(diào)查、功能定位、業(yè)態(tài)規(guī)劃、招商租賃等擁有一定的實戰(zhàn)經(jīng)驗;
4、優(yōu)秀的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,擅長調(diào)配資源獨立完成工作目標(biāo)。
主要職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司所有商業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的定位、招商、營運的全面管理工作;
2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展及項目經(jīng)營目標(biāo),制定項目營運管理目標(biāo)及實施計劃;
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌招商,營運、物業(yè)、工程維護、安全衛(wèi)生等方案的審核并督導(dǎo)執(zhí)行;
4、負(fù)責(zé)商業(yè)項目營運成本和財務(wù)費用的審核和把關(guān)。
招聘要求:
1、大專以上管理類相關(guān)專業(yè);
2、五年以上商業(yè)招商、營運管理工作經(jīng)驗,有過產(chǎn)業(yè)園區(qū)類型商業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、對商業(yè)市場調(diào)查、功能定位、業(yè)態(tài)規(guī)劃、招商租賃等擁有一定的實戰(zhàn)經(jīng)驗;
4、優(yōu)秀的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,擅長調(diào)配資源獨立完成工作目標(biāo)。
第12篇 營運總監(jiān)崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報告。
3.管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對重大問題上報總經(jīng)理裁決。
4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟責(zé)任制考核制度和考核工作實施細(xì)則,按月考核評分及時公布。
5.主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計方案,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實施。
6.密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進先進信息技術(shù)提出意見和建議。
7.負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。
8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度;
10.負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11.完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。
職責(zé)二:酒店營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3.了解市場動態(tài),預(yù)測市場變化,協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導(dǎo)下屬部門制定工作計劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理,監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作;
7.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
8.督導(dǎo)餐飲服務(wù),進行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件,維護客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
職責(zé)三:營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1.營運總監(jiān)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)抓好公司的經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則的制定、系統(tǒng)的規(guī)劃年度工作計劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)過總經(jīng)理批準(zhǔn)后,要實行監(jiān)督執(zhí)行;
2.營運總監(jiān)要負(fù)責(zé)為公司的重大決策事項提供相關(guān)的數(shù)據(jù)支持以及專項的研究報告。
3.營運總監(jiān)要定期為公司提出定題的企業(yè)經(jīng)營狀況進行分析,并對它的前景進行預(yù)測;
4.要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部的工作,從何確定公司的經(jīng)營系統(tǒng)整體功能的發(fā)揮,對于重大的問題上報給總經(jīng)理裁決;
5.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)濟責(zé)任制考核制度以及考核工作的實施細(xì)則,并要按月考核評分及時公布;
6.要負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營體系總體設(shè)計方案,還要負(fù)責(zé)做全公司的經(jīng)營投資預(yù)算方案,并要在批準(zhǔn)后組織實施;
7.要密切關(guān)注國際國內(nèi)的信息產(chǎn)業(yè)動向以及趨勢,還要評估公司重大信息技術(shù)的影響,對于公司是否引進現(xiàn)今的信息技術(shù)提出意見和相關(guān)的建議;
8.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要審查各個部門所提交的工作匯報,要評估其工作效率以及存在的問題進行處理;
9.要定期聽一下下屬的聲音,聽取下屬的述職報告,對其工作進行評定;
10.營運總監(jiān)要指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各個部門屬下的工作人員的業(yè)務(wù)工作,改善員工的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,對下屬員工進行績效考核,并作出適當(dāng)?shù)莫剟钆c懲罰;
11.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要組織并完善各部相關(guān)的專業(yè)的管理制度;
12.要組織公司員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn);
13.營運總監(jiān)崗位職責(zé)要及時并優(yōu)質(zhì)的完成總經(jīng)理臨時下達的任務(wù)。
職責(zé)四:營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1負(fù)責(zé)制定所管轄部門的工作計劃。
2負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和管理整個酒樓前廳的運營,貫徹賓客至上、服務(wù)第一的經(jīng)營宗旨,督導(dǎo)員工按照服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù),及時糾正錯誤,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,確?？腿藵M意,從而提高酒樓形象和聲譽。
3協(xié)調(diào)所管轄部門的工作關(guān)系。聽取各崗位的工作匯報,做出相應(yīng)的工作指令。
4協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實情況。
5負(fù)責(zé)了解客人需求變化、同級別酒樓經(jīng)營情況等基本數(shù)據(jù),負(fù)責(zé)提交報告。
6審閱所管轄部門各種報表,準(zhǔn)確掌握經(jīng)營情況,分析并進行有效地控制。
7掌握當(dāng)日預(yù)定、經(jīng)營情況,做到有效控制,確保提高菅收。
8做好重要客人(vip)的接待服務(wù)工作,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為酒樓贏得更多的回頭客。
9廣泛地聽取客人意見,不斷地改進工作
10受理并協(xié)調(diào)解決客人的投訴和疑難問題,落實客人要求提供的特殊服務(wù)項目,處理突發(fā)事件,在權(quán)限范圍內(nèi)盡可能的讓客人滿意。若客人要求超出權(quán)限,安撫客人,及時上報,請求處理方案。
11督導(dǎo)落實對每一次賓客的投訴做書面的記錄,錄入客戶檔案系統(tǒng),并及時上報上級領(lǐng)導(dǎo),必要時通報全部門。
12督導(dǎo)并培養(yǎng)員工的銷售意識,做到全員銷售。
職責(zé)五:營運總監(jiān)崗位職責(zé)
1、在董事會領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行董事會決議,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;
2、負(fù)責(zé)組織編制本公司年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營銷策略、措施,并安排組織實施;
3、負(fù)責(zé)公司年度、季度財務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財務(wù)費用開支計劃的審批;
4、負(fù)責(zé)安排行政/財務(wù)、業(yè)務(wù)副總經(jīng)理工作,明確其職責(zé)、權(quán)限、并監(jiān)督;
5、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;
6、負(fù)責(zé)上報材料總結(jié)、報告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門,機構(gòu)的工作匯報;
7、 負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。運營總監(jiān)(coo)要全面負(fù)責(zé)公司的市場運作和管理;/參與公司整體策劃,健全公司各項制度,完善公司運營管理;/推動公司銷售業(yè)務(wù),推廣公司產(chǎn)品,組織完成公司整體業(yè)務(wù)計劃;/建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng),推進公司財務(wù)、行政、人力資源的管理;/負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,建立有效的團隊協(xié)作機制;/維持并開拓各方面的外部關(guān)系;/管理并激勵所屬部門的工作業(yè)績效。
