酒店賓館長(zhǎng)包房安全管理制度
酒店(賓館)長(zhǎng)包房安全管理制度
1、長(zhǎng)包房的租賃由公司營(yíng)銷部負(fù)責(zé)。
2、營(yíng)銷拓展部在與租賃人簽訂合同前,必須查檢承租人的有效證件,并復(fù)印留存?zhèn)洳椤?/p>
3、為了保障長(zhǎng)住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽訂租房合同時(shí),必須按照我國(guó)政府公布的治安消防條例和法令的規(guī)定,簽訂《治安防火責(zé)任書(shū)》,作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括以下幾個(gè)方面。
(1)、在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向公司申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況,
以便公司配合,及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。
(2)長(zhǎng)包房的鑰匙應(yīng)妥善保管,遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請(qǐng),由公司按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理,以確保安全。
(3)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向公司提出申請(qǐng),其容量必須在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi),經(jīng)公司審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。
(4)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對(duì)房?jī)?nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要和文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無(wú)尚未熄滅的煙火,以確保安全。
(5)節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,公司的服務(wù)人員有權(quán)查問(wèn)和阻止其他人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。
(6)包房租賃方合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度,前臺(tái)人員應(yīng)
(7)根據(jù)營(yíng)銷部發(fā)送的訂房委托書(shū)和財(cái)務(wù)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。
(8)長(zhǎng)包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室的長(zhǎng)包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長(zhǎng)包房,按登記住宿的人發(fā)卡。
(9)客房服務(wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客的情況,用作辦公的長(zhǎng)包房在工作人員下班以后,要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。
(10)為了使各有關(guān)部門掌握長(zhǎng)包房的情況,相互協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房的管理工作,營(yíng)銷拓展部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的公司長(zhǎng)包房情況編制《長(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、客房、保安、工程等各有關(guān)部門。
(11)餐廳的治安管理由餐廳管理人員負(fù)責(zé)。
(12)如有重要宴請(qǐng)或大型活動(dòng),應(yīng)及時(shí)通知保安部,由保安部指派適當(dāng)?shù)谋０踩藛T在門口協(xié)助維持治安秩序。
(13)餐廳的桌位應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距,對(duì)正在用餐的客人,服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品并及時(shí)提醒客人保管好,以防他人順手牽羊,偷走財(cái)物。
(14)餐廳客滿時(shí),餐廳領(lǐng)臺(tái)員應(yīng)請(qǐng)客人去餐廳外等候,不要讓客人自己進(jìn)入餐廳找位。
(15)餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人與事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部處理。
(16)客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查用餐的現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)客人有遺留的物品,應(yīng)立即送還給客人或上交餐飲部,由餐飲部按照客人失落物品的處理流程進(jìn)行處理。
(17)餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束,在做好結(jié)束工作的同時(shí),要認(rèn)真進(jìn)行安全檢查,確保安全。
