酒店前廳接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度
酒店前廳接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)管理制度
1、不戴工號牌、工號牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著;
2、服裝穿著不整齊或不干凈者;
3、前臺電話鈴響超過三次未接聽者;
4、對客人的詢問說不知道或不明白或者不回答者;
5、不站立微笑接待客人者;不向經(jīng)過前臺的客人站立面對客人微笑問好(問候語:早上好、下午好、晚上好);
6、對酒店房型、房價、會員制度和酒店優(yōu)惠活動不清楚或不完全清楚者;
7、對電腦系統(tǒng)操作不熟練,經(jīng)常出錯者;
8、不按前臺接待程序辦理入住登記和退房結(jié)算者。
9、不按前臺接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)者。
10、不熟練、不知道停電后或電梯檢修時客人應(yīng)走消防通道線路者;
11、對小商品價格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫管而帶來損失者;
12、前臺現(xiàn)金與賬單必須一對一核對,收取現(xiàn)金必須面對客人唱收唱付一遍后用點鈔機驗鈔,不論有多少人等到辦理,一定要按順序按程序一一辦理,否則出現(xiàn)差錯責(zé)任自負(fù);
13、未得到樓層服務(wù)員查房結(jié)果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續(xù)后客人損壞物品或丟失物品時由當(dāng)班接待賠償;
14、押金不足房價的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫明者;
15、對未經(jīng)主管或店長允許不上傳入住客人身份證者;
16、不積極主動向客人介紹會員體制銷售會員卡者;
17、對夜審后入住客人不及時加收手工房金移交下一班次者;
18、下雨天不向客人主動說明雨傘借用服務(wù)(辦理借用押金手續(xù),押金50元)者;
19、當(dāng)班時發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的重要事件、需對下一班提醒的事件、需下一班辦理的時間未在交班表上寫明者;
20、對客人提出的正常的酒店服務(wù)項目拒絕服務(wù)或不及時服務(wù)者;
對以上行為的懲罰辦法:以上行為前兩次口頭警告處分,從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過處分一次。記過處分在季度績效工資分配時,每一次記過處分扣除每人平均績效工資的5%;三個月累計數(shù)超過十次者,視情節(jié)給予換崗辭退處分。