第1篇 電氣施工管理資料
呷哺呷哺餐廳配電系統(tǒng)目錄
餐廳配電系統(tǒng)目錄
一、餐廳配電系統(tǒng)的一般要求
1. 配電系統(tǒng)應(yīng)有很高的可靠性,滿足餐廳的營(yíng)運(yùn)要求
2. 配電系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)餐廳設(shè)備的實(shí)際狀況,做到經(jīng)濟(jì)合理
3. 配電系統(tǒng)應(yīng)有效保障操作人員的人身安全
4. 配電系統(tǒng)應(yīng)有效保障餐廳設(shè)備的安全.
5. 配電系統(tǒng)的電壓應(yīng)滿足餐廳的使用要求
6. 配電系統(tǒng)的配置應(yīng)基本統(tǒng)一,操作簡(jiǎn)便,維護(hù)方便
7. 配電系統(tǒng)應(yīng)留有一定余量,以滿足將來的發(fā)展需要
二、餐廳供電的方式:低壓供電
低壓供電:
這是餐廳使用的供電方式, 餐廳所在的物業(yè)大樓能夠提供餐廳所需的用電量, 由大樓配電間配出低壓電纜至餐廳的低壓配電柜.我們餐廳的低壓電源為三相五線制,三根為相線,一根為零線,另外一根為接地保護(hù)線,低壓電纜的線徑應(yīng)根據(jù)餐廳的計(jì)算電流選擇,如果電纜線徑較大,為了減少施工難度,可以選用線徑較小的兩根電纜雙拼使用,但兩根電纜的型號(hào)、線徑和長(zhǎng)度必須相同。
低壓供電又可以分為以下三類狀況:
(1).可以接受的兩種供電方式:
1).一路供電:
業(yè)主提供一路電纜就能滿足餐廳的用電需要,這是最理想的狀況。我們公司的投資最少,電氣系統(tǒng)最簡(jiǎn)潔明了。
2).二路供電:
業(yè)主的單個(gè)開關(guān)容量不夠,只能提供兩路電纜才能滿足餐廳的用電需要,要求兩路開關(guān)必須由同一臺(tái)變壓器供電,這種情況下會(huì)增加我們配電柜的投資和配電間的面積,同時(shí)電氣廠商還需根據(jù)兩路開關(guān)的容量重新分配負(fù)載,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)圖紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
(2).一般情況下不接受的供電方式: 三路或三路以上供電
業(yè)主的開關(guān)容量都太小,必須提供3個(gè)或更多個(gè)開關(guān)才能滿足我們餐廳的用電需要,在此狀況下會(huì)使設(shè)計(jì)難度增加,同時(shí)增加配電柜的投資和增加配電間的面積,由于供電路數(shù)的增多,使故障率也相應(yīng)增加,不利于我們餐廳的正常營(yíng)業(yè)和日常管理。除非有特別重要的餐廳并經(jīng)過特批,一般不得采用這種供電方式。
解決方法:
在可能的情況下應(yīng)要求業(yè)主對(duì)大樓的配電柜進(jìn)行改造或調(diào)整,將提供給我們的開關(guān)盡量改為一路,如實(shí)在有困難,也可以是兩路。
(3). 任何情況下都不可以接受的供電方式:不同變壓器提供的兩路或多路電源
業(yè)主每個(gè)變壓器所帶的開關(guān)容量都不足以滿足我們餐廳的用電需要,業(yè)主將不同
變壓器所帶的開關(guān)提供給我們餐廳,在這種情況下會(huì)有安全隱患,所以不可以采
用。
解決方法:
在這種情況下應(yīng)要求業(yè)主對(duì)大樓的配電柜進(jìn)行改造或調(diào)整,將提供給我們的開關(guān)
改為由同一個(gè)變壓器供電,開關(guān)數(shù)量應(yīng)滿足前面提到的對(duì)開關(guān)的數(shù)量要求.
三、餐廳供電的電壓要求
以下所指的額定電壓及電壓偏差范圍都是指在我們餐廳的末端用電設(shè)備處的電壓,如切肉機(jī),空調(diào)等,而不是我們餐廳配電間的輸入電壓,考慮線路的壓降,輸入電壓應(yīng)至少高于此值1%左右.
1. 額定電壓: 單相-220v 三相-380v
2. 電壓允許的的偏差范圍: +5%~-5%單相電壓范圍-209v~231v 三相電壓范圍-361v~399v
3. 額定電壓不正常的兩種情況:
(1).業(yè)主提供的電壓比較高,可能的情況下應(yīng)要求業(yè)主適當(dāng)降低輸出電壓,使電壓保持在一個(gè)正常的范圍.
(2).業(yè)主提供的電壓比較低,可能的情況下應(yīng)要求業(yè)主適當(dāng)調(diào)高輸出電壓,使電壓滿足餐廳的用電需要.
4. 額定電壓過低的主要原因:
(1).業(yè)主的配電間離開我們的餐廳較遠(yuǎn),在電流的輸送過程中產(chǎn)生過大的壓降.當(dāng)
電流經(jīng)過導(dǎo)線傳送時(shí),由于導(dǎo)線本身具有電阻,所以在這段導(dǎo)線上就會(huì)產(chǎn)生壓降.流過的電流越大,壓降越大.導(dǎo)線線徑越小,同樣長(zhǎng)度的導(dǎo)線電阻就越大,產(chǎn)生的壓降也越大?？赡艿那闆r下應(yīng)要求業(yè)主提高變壓器的輸出電壓,使電壓在經(jīng)過較長(zhǎng)距離的輸送后仍維持在一個(gè)正常的范圍。同時(shí)可以考慮加大電纜的線徑,這樣可以減小導(dǎo)線電阻,降低壓降,使電壓保持在一個(gè)合理的范圍.但效果沒有增加輸出電壓明顯,同時(shí)由于線徑的增加,會(huì)增加較多的電纜投資。
(2).業(yè)主提供給我們的電壓在正常范圍內(nèi),但由我們的配電間送到用電設(shè)備時(shí)產(chǎn)生過大的壓降,主要是空調(diào)設(shè)備,如果空調(diào)室外機(jī)的安裝位置較遠(yuǎn),就有可能產(chǎn)生這種情況,一般可以用適當(dāng)加大導(dǎo)線線徑的辦法加以解決.
5.電壓偏差對(duì)餐廳設(shè)備的影響:
(1). 對(duì)電動(dòng)機(jī)或設(shè)備馬達(dá)的影響:當(dāng)電壓過低時(shí)會(huì)降低電動(dòng)機(jī)的扭矩,使電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速下降,同時(shí)會(huì)使電動(dòng)機(jī)的電流增加,引起溫度升高,絕緣老化加快,縮短電動(dòng)機(jī)的使用壽命。當(dāng)電壓過高時(shí)也會(huì)使電動(dòng)機(jī)的電流增加,引起溫度升高,絕緣老化加快,縮短電動(dòng)機(jī)的使用壽命。
(2). 對(duì)照明的影響:
當(dāng)燈具的電壓過低時(shí)會(huì)使光源的發(fā)光強(qiáng)度減弱,照度下降,影響照明效果。當(dāng)燈具的電壓過高時(shí)會(huì)使光源的壽命縮短。
(3). 對(duì)電加熱設(shè)備的影響:
當(dāng)電加熱設(shè)備的電壓過低時(shí)會(huì)減少設(shè)備的輸出功率,影響產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)電加熱設(shè)備的電壓過高時(shí)會(huì)增加設(shè)備的輸出功率,也會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)由于電流增大,會(huì)影響設(shè)備的使用壽命。
第2篇 電氣施工材料管理
我們電力建設(shè)單位的施工項(xiàng)目是整個(gè)企業(yè)的生存中心，而生存中心的重點(diǎn)是控制整個(gè)施工項(xiàng)目的成本支出，而施工項(xiàng)目的成本中心是材料成本。材料成本在建筑安裝工程的造價(jià)中占有很大比重，要控制好施工項(xiàng)目的成本，首先必須抓住“材料成本”這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。降低施工項(xiàng)目的材料成本就必須從節(jié)約工程材料抓起。
電氣安裝工程材料有主要材料與輔助材料之分；電氣維護(hù)的材料，具有品種多樣、規(guī)格不一、型號(hào)繁雜等特點(diǎn)，增加了施工項(xiàng)目材料管理的難度。所以，節(jié)約施工材料可以在如何提高施工估料的準(zhǔn)確性、降低材料消耗、杜絕材料浪費(fèi)、減少庫存積壓幾個(gè)方面入手，從而達(dá)到節(jié)約工程成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。
1.施工估料：工程師要認(rèn)真準(zhǔn)備并組織好電氣圖紙會(huì)審工作，不能走過場(chǎng)、應(yīng)付了事，要認(rèn)真審圖，把影響工程質(zhì)量，使用功能等方面的問題盡量在會(huì)審時(shí)解決。圖紙會(huì)審工作是做好施工估料的第一步，根據(jù)施工圖紙能準(zhǔn)確地計(jì)算出所需的材料、配件。不只是施工用主要材料，所有輔助材料的估料也必須有計(jì)算依據(jù)和計(jì)算過程，這樣施工估料才能把好現(xiàn)場(chǎng)材料管理的第一關(guān)。
2.運(yùn)用材料abc分類法進(jìn)行估料審核：現(xiàn)在很多建筑安裝施工企業(yè)都運(yùn)用了這種材料abc分類法進(jìn)行估料審核，這里我們也不妨借鑒一下。什么是材料abc分類法呢根據(jù)安裝工程材料的特點(diǎn)，對(duì)需用量大、占用資金多、專用材料或備料難度大的材料稱為a類材料；對(duì)資金占用少、需用量小、比較次要稱為c類材料；對(duì)處于中間狀態(tài)的通用主材、資金占用屬中等的輔材稱為b類材料。a類必須嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)施工圖，逐項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的審核，做到規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量完全準(zhǔn)確；c類材料，可采用較為簡(jiǎn)便的系數(shù)調(diào)整辦法加以挖制； b類材料估料審核時(shí)一般按常規(guī)的計(jì)算公式和預(yù)算定額含量確定。
3.在做好技術(shù)交底同時(shí)做好用料交底：就電氣安裝工程而言，其主要有設(shè)備安裝，照明管敷設(shè)，電纜敷設(shè)等制作安裝。同時(shí)，由于施工項(xiàng)目的不同、用途不同，對(duì)于施工項(xiàng)目的技術(shù)質(zhì)量要求、材料的使用也有所區(qū)別。因此，施工技術(shù)管理人員除了充分了解施工圖紙，吃透設(shè)計(jì)思想并按規(guī)程規(guī)范向施工作業(yè)班組進(jìn)行技術(shù)質(zhì)量交底外，還必須將自己的施工估料意圖告知給現(xiàn)場(chǎng)本單位的施工材料管理人員，做好用料交底，防止班組下料時(shí)長(zhǎng)料短用、整料零用、優(yōu)料“劣”用，做到物盡其用，杜絕浪費(fèi)，減少邊角料，把材料消耗降到最低限度。
4.周密安排周、月要料計(jì)劃，執(zhí)行限額領(lǐng)料：根據(jù)施工程序及工程形象進(jìn)度周密安排分階段的要料計(jì)劃，這不僅是保證工期與作業(yè)的連續(xù)性，而且是降低庫存、防止錯(cuò)發(fā)、濫發(fā)等無計(jì)劃用料，從源頭 上做到材料的“有的放矢”。
5.及時(shí)、完整的辦理領(lǐng)料手續(xù)：領(lǐng)料人和材料管理人員要嚴(yán)格履行出庫手續(xù)。班長(zhǎng)、技術(shù)員要準(zhǔn)確把握工程進(jìn)展情況，不斷提高協(xié)調(diào)能力和預(yù)測(cè)能力，正式工程用材班長(zhǎng)、技術(shù)員要提前告知材料員用料，開據(jù)領(lǐng)料單，主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可出庫；而電氣維護(hù)的工作本身就是一項(xiàng)突發(fā)事件多，情況緊急的工作，由于當(dāng)前全現(xiàn)場(chǎng)（三公司和天津電建）的電氣維護(hù)都由咱們公司的電氣工程處承擔(dān)，加上可以和老爺車相媲美的大型機(jī)械（塔吊、兩臺(tái)龍門吊、兩臺(tái)631，一臺(tái)23b）的電氣維護(hù)，工作量大，人員緊缺，在處理突發(fā)事件用料問題，為了不耽誤現(xiàn)場(chǎng)施工，如果不能馬上填寫領(lǐng)料單，可以和領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)用現(xiàn)代化的通訊手段溝通，材料員一定要在第一時(shí)間做好用料的規(guī)格數(shù)量的記錄，待突發(fā)事件處理好后及時(shí)完善領(lǐng)料手續(xù)。
6.認(rèn)真處理邊角余料的回收：邊角料的回收是施工材料成本控制不可忽視的最終環(huán)節(jié)。對(duì)邊角料的材質(zhì)進(jìn)行分別回收堆放，以便再加利用。
綜上所述，我們錦州項(xiàng)目部電氣工程處的施工材料管理主要是從“量”上做文章。從領(lǐng)導(dǎo)到工人，只有在切實(shí)抓好準(zhǔn)確估料、嚴(yán)格審核、限額領(lǐng)料、合理下料的同時(shí)，辦理完整有效的用料手續(xù)，才能為降低成本、提高效益提供可靠的物資保證。
