酒店前廳部管理人員管理方法技巧

酒店前廳部管理人員管理方法技巧

酒店前廳部管理人員的管理方法和技巧

形成自己的管理風(fēng)格的第一步是看一看自己的酒店管理團隊中的位置。作為前廳部經(jīng)理,你被賦予一定的管理職責(zé),同時,也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。這些就是你參與管理、個人發(fā)展和在管理隊伍中受到限制的領(lǐng)域。盡管這是對管理隊伍一個簡單化的總的看法,但它確實會幫助你理清思路。此時,你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標。

作為一名新的管理人員,第一個需要強調(diào)的概念就是員工激勵。發(fā)現(xiàn)如何激勵你的每一個部下,是你作為管理者的面臨的一個挑戰(zhàn)。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項工作。理解每位員工的需求和目標是管理者的一項艱巨的任務(wù),但卻是值得去完成的。

前廳部管理人員要努力達到的另一個目標是實現(xiàn)團隊中員工個性的和諧性。

給予員工足夠的培訓(xùn)也會使前廳部管理人員的工作容易得多,如果能夠做好培訓(xùn)的計劃、執(zhí)行和跟蹤,員工在工作中出錯的機會就會被減少到最低程序。

員工總會有一些特殊的有關(guān)排班方面的要求以及其他一些與工作相關(guān)的請求,你 應(yīng)當盡量地予以滿足。