酒店娛樂部管理意見
酒店娛樂部管理意見
1.建議娛樂部要經(jīng)常了解社會(huì)其它酒店娛樂業(yè)經(jīng)營動(dòng)向,對照自己,不斷改革,緊跟潮流。
2.建議卡拉ok經(jīng)理研究怎樣培訓(xùn)和管理卡拉ok小姐,制定計(jì)劃實(shí)施,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善管理制度,原則上卡拉ok小姐要每周培訓(xùn)一次,提高業(yè)務(wù)水平,糾正不正之風(fēng)。
3.建議對卡拉ok小姐每晚實(shí)行嚴(yán)格的檢查制度,防止吸毒、販毒小姐進(jìn)入娛樂場所。
4.建議娛樂部服務(wù)員加強(qiáng)培訓(xùn),用日本酒店服務(wù)員式的禮貌語言動(dòng)作(半彎腰)。
5.建議對沐足項(xiàng)目改革,要?jiǎng)?chuàng)新,以新的做法吸引客人,增加生意。
6.建議對桑拿大廳技師要加強(qiáng)培訓(xùn),以“規(guī)范、熟練、準(zhǔn)確”的技術(shù)蠃得客源。
7.建議娛樂部根據(jù)本部門實(shí)際情況研究客人消費(fèi)心理,開拓客源,留住客人。
8.建議娛樂部定期安排場地衛(wèi)生安全檢查,并將檢查情況上報(bào)總經(jīng)理。
9.建議娛樂部對桑拿技師、dj服務(wù)員定期進(jìn)行身體檢查。
建議娛樂部每年12月份前要完成明年的工作計(jì)劃書。