天臺中學(xué)食堂管理員崗位職責(zé)
1、督促檢查食堂、快餐部承包人及工作人員遵守學(xué)校規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)安全、衛(wèi)生方面的政策、法規(guī),辦理各種安全、衛(wèi)生及其它有關(guān)證件。
2、組織安排食堂、快餐部的正常工作,確保師生按時就餐。
3、負(fù)責(zé)檢查食堂、快餐部執(zhí)行學(xué)校規(guī)定的衛(wèi)生要求,從進(jìn)菜、貯放、燒菜、賣菜等各方面把好衛(wèi)生關(guān),督促工作人員養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,確保師生飲食健康。
4、注意了解食堂快餐部的飯菜質(zhì)量和價格。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時指出,并責(zé)令改正,情況嚴(yán)重的,向?qū)W校匯報。
5、協(xié)助學(xué)校保管員做好食堂、快餐部的財產(chǎn)登記及收發(fā)工作。教育承包人員要愛護(hù)學(xué)校財物,保護(hù)好食堂、快餐部的學(xué)校財產(chǎn)設(shè)備管理。
6、溝通協(xié)調(diào)食堂、快餐部幾者之間的關(guān)系,幫助他們開展合理友好的競爭。
7、及時了解食堂、快餐部的各方面情況,溝通學(xué)校承包人和學(xué)生之間的聯(lián)系,積極獻(xiàn)計獻(xiàn)策,為提高師生員工的生活質(zhì)量服務(wù)。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。