第1篇 公司食堂承包合同
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甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
為了做好后勤管理，保障員工生活，使公司食堂更好地服務(wù)于員工?，F(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)的形式和期限
(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理食堂，經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理，員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。
(三)本合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容和要求
(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時(shí)為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應(yīng)有4個(gè)以上菜式，中餐和晚餐應(yīng)有至少8個(gè)以上菜式。
(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣，以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價(jià)格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類，每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作，油品必須符合國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng)，未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱，回鍋后方可出售。
(八)變質(zhì)的飯菜必須及時(shí)處理，嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同條款。
2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權(quán)隨時(shí)檢查乙方采購的食材質(zhì)量。
4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。
6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理，做到不準(zhǔn)插隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。
9、甲方員工就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面，倒置指定桶內(nèi)。
11、甲方來客需在食堂就餐時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)小時(shí)通知乙方廚房，就餐時(shí)由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的，應(yīng)當(dāng)提前3個(gè)小時(shí)通知乙方廚房。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施，并適時(shí)添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。
3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚房人員。
4、乙方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。
6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂，每月對(duì)廚房進(jìn)行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
8、乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時(shí)留樣記錄、觀察。
9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時(shí)接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明，毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對(duì)食材享有自主采購權(quán)。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品，國(guó)家要求有qs認(rèn)證的食品必須有qs標(biāo)志。
13、乙方在工作時(shí)必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)處理。
14、乙方在整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時(shí)間表調(diào)整用餐時(shí)間外，乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07：00—7：40;中餐12：00—12：30;晚餐17：30—18：00”的就餐時(shí)間供餐。
16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水，及時(shí)清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。
18、乙方在經(jīng)營(yíng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
19、乙方任何時(shí)候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當(dāng)及時(shí)匯報(bào)。
20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對(duì)甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時(shí)修理。
22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。
23、乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改建，應(yīng)當(dāng)事先請(qǐng)示甲方，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對(duì)外聯(lián)營(yíng)、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動(dòng)。
25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費(fèi)用的結(jié)算
(一)合同簽訂時(shí)，乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元，合同期滿終止時(shí)甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。
(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式：采用ic卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方于第二個(gè)月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經(jīng)營(yíng)期間有下列情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：
1、違法經(jīng)營(yíng)或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
2、不履行本合同相關(guān)條款的。
3、不服從甲方管理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對(duì)乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿，連續(xù)2個(gè)月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%
5、甲方多次提出整改意見，仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。
(二)經(jīng)營(yíng)到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營(yíng)權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng)，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后，乙方自購的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。
六、責(zé)任的分擔(dān)
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的，修理費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的，由乙方照價(jià)賠償，
(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的，由乙方照價(jià)賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時(shí)間對(duì)來客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造成用餐不便的，由甲方自行負(fù)責(zé)。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負(fù)責(zé)。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的，甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償，直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守，甲方對(duì)乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施，乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第2篇 公司食堂承包合同
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甲方：__________________（以下簡(jiǎn)稱甲方）
乙方：__________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐______元/人，中餐______元/人，晚餐______元/人，夜宵______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為______個(gè)月，合同期______年，即從______年______月______日至______年______月______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知甲方；
七、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過______日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的____%。
八、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：________________________
甲方代表：____________________
乙方：________________________
乙方代表：____________________
日期：______年______月______日
第3篇 公司食堂承包合同
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甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。
現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下：
一、經(jīng)營(yíng)方式及雙方服務(wù)事項(xiàng)：
1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。
2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價(jià)格為3-5元，小葷價(jià)格在1.5—3元之間，素菜價(jià)格為1-2元，湯免費(fèi)。
3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施，其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半，燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū)，非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。
4、乙方承包甲方的食堂，獨(dú)立核算，自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、保險(xiǎn)費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。
5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方，并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。
6、甲方向乙方移交時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)，如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充，所補(bǔ)充的財(cái)物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財(cái)物質(zhì)量相符。承包期滿時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。
7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方，乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi)，乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。
8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。
二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對(duì)周圍的影響。
2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。
3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。
4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生，采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過勞動(dòng)部門認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。
三、規(guī)章制度的遵守
1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度，如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。
2、乙方要注意用火、用電安全，發(fā)現(xiàn)隱患須及時(shí)報(bào)告公司人事行政部。
3、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，吃完飯后，應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里，違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。
四、用餐時(shí)間
1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時(shí)間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)當(dāng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。
五、責(zé)任和義務(wù)
1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。
2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
3、甲方員工在食堂用餐，如發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成，乙方必須負(fù)全責(zé)，甲方有權(quán)提前一個(gè)月通知解除本合同。
4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常，不得影響食堂運(yùn)正常作，如有情況提前通知。
5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營(yíng)狀況，提前30天通知對(duì)方，可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限為壹年，從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同，應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個(gè)月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
七、爭(zhēng)議解決
1、本合同屬于經(jīng)濟(jì)合同，不是勞動(dòng)(務(wù))合同，合同未盡事宜或發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)該友好協(xié)商，協(xié)商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。
2、雙方所簽訂的補(bǔ)充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。
3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第4篇 公司食堂承包合同
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甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方：_________________________________________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、 承包期限：
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，每人每天為餐(午餐)，標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐，供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為__ __人/餐，低于約定人數(shù)的，按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用，高于約定人數(shù)的，以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。
2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的，甲乙雙方協(xié)商解決。
3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進(jìn)場(chǎng)前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn)，解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等，甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí)，甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽员阋曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。
4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。
5、如因乙方違約，造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任：
1、 乙方須遵守國(guó)家、地方法規(guī)，并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、 乙方應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，并按照甲方規(guī)定的開餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域，如有違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺(tái)的清潔，保證衛(wèi)生整潔。
七、 乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
3、 如甲方出現(xiàn)違約情形，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如因市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的，必須征得甲方同意之后方可購買，甲方報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。
4、 承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
6、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
7、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第5篇 公司食堂承包合同
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甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方
發(fā)包方：________________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方：________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限
1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。
5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方(簽章)：__________________乙方(簽章)：__________________
__________年________月_______日__________年________月_______日
第6篇 公司食堂承包合同
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編號(hào)：號(hào)
甲方：蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校
（聯(lián)系人：吳__ 聯(lián)系電話：）
乙方：江蘇__公司
（聯(lián)系人：張__ 聯(lián)系電話：）
根據(jù)蘇州市__公司招標(biāo)編號(hào)為號(hào)的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書，甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，簽訂本合同書。
一、合同內(nèi)容：
乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂服務(wù)外包。
服務(wù)時(shí)間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi)，每滿一月對(duì)乙方工作考核一次，若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議，如未經(jīng)雙方同意，擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對(duì)方。
下列文件為本合同不可分割部分：
① 中標(biāo)通知書；
② 乙方的投標(biāo)文件；
③ 乙方在招投標(biāo)過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等；
④ 招標(biāo)文件及其附件；
⑤ 合同附件。
以上與本合同具有同等法律效力
乙方聘用人員：
為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作，乙方將投入總?cè)藬?shù)： 人 ；其中餐廳經(jīng)理 名；營(yíng)養(yǎng)配餐員兼保管員 名，廚師領(lǐng)班（紅案） 名，廚師 名，點(diǎn)心師領(lǐng)班 名，點(diǎn)心師 名，服務(wù)員領(lǐng)班 名，服務(wù)員 名，衛(wèi)生專員名。
二、服務(wù)要求：
（一）本項(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，具體為蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂工作人員（原輔材料由甲方采購供應(yīng)）。
乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動(dòng)合同，給上述人員按照國(guó)家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會(huì)保險(xiǎn)等。
有關(guān)服務(wù)工種的人員，必須按國(guó)家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件，并按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定，定期體檢且有年審合格記錄，人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝；人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求，乙方必須給予撤換，所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。
各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容，具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場(chǎng)地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé)；負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備設(shè)施的合理使用和保管，乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。
食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理，搞好膳食工作，按時(shí)按量保證開膳時(shí)間，若影響甲方正常用膳時(shí)間（延遲開膳和提前結(jié)束及飯菜不夠），扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。
試用周期要求：乙方將進(jìn)行為期周的試用期，按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案，明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單（二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶），按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置，應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。
若乙方在服務(wù)期間，違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。
未經(jīng)甲方許可，將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人；
嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定；
出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。
三、雙方違約責(zé)任
乙方的違約責(zé)任
乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù)，不能完成合同時(shí)，甲方有權(quán)終止合同，選擇其他中標(biāo)候選人，由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償，造成甲方損失時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方賠償，可從余款，保函中扣除并可提出索賠要求。
乙方必須自己完成合同內(nèi)容，不得自行分包，否則，甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理；乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。
乙方應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定（如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定），負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。
乙方應(yīng)主動(dòng)積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì)，對(duì)消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。
乙方負(fù)有對(duì)自己?jiǎn)T工的安全責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。
甲方違約責(zé)任
乙方按合同履約，甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金，每逾期一天，按合同價(jià)格的萬分之四償付違約金。
四、費(fèi)用及結(jié)算：
合同總金額：人民幣貳佰零肆萬圓整（￥）
合同價(jià)款的支付及付款方式：
甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為（合同總價(jià)÷），服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票，個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清 。
履約保證金為合同總金額的，履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后，并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對(duì)服務(wù)缺陷不予更正，甲方有權(quán)另請(qǐng)其他單位更正，所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。
甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用（包括個(gè)人），服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給，與甲方無關(guān)。
確因甲方工作需要，乙方應(yīng)無條件配合甲方完成一些突擊工作。如：安排服務(wù)人員（內(nèi)部）臨時(shí)加班。
五、檢查：
乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理，在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉儲(chǔ)工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問題，如出現(xiàn)一般性失誤，第一次甲方口頭提出，第二次甲方將提出書面整改通知；出現(xiàn)較大失誤時(shí)，甲方直接提出書面整改通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失，再次出現(xiàn)，甲方提出警告；出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí)，甲方提出警告或終止合同通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失；每張整改通知經(jīng)核實(shí)，扣除當(dāng)月費(fèi)用的；每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的；乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的；乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同，乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。
六、其它
乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會(huì)保險(xiǎn)外，
第7篇 公司食堂承包合同
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甲方：
乙方：____市__管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下食堂承包合同：
一、 承包項(xiàng)目：甲方的員工食堂
二、 承包方式：
1、甲方為乙方提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。 食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的`清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、 雙方的權(quán)利及義務(wù)：
(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、 乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。
因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、 甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
(二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、 甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、 遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
第8篇 公司食堂承包合同
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甲方：_______有限公司 乙方： 身份證號(hào)碼：
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：
一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗并交押金(大寫)_______圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。
二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由_______公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量，晚餐做到小炒素菜3元(包飯)，雞蛋加素菜4元(包飯)，湯每餐備一份。
五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。
七、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費(fèi)由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在_______天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
十、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn)，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費(fèi)。
十一、本合同期限為年，從________年____月____日起到________年____月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前天通知對(duì)方。 但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。 十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項(xiàng)，另行約定。
甲方代表簽字：
甲方公司蓋章：
簽訂日期：________年____月____日
乙方代表簽字：
簽訂日期：________年____月____日
第9篇 公司食堂承包合同
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甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、 承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元( )，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任：
1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、 乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、 乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。
5、 承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
第10篇 公司食堂承包合同
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甲方：
乙方：
為了穩(wěn)定職工隊(duì)伍，確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù)，使其更加規(guī)范和便于管理，經(jīng)雙方平等協(xié)商，甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng);為明確雙方權(quán)利義務(wù)，特訂立本合同。
一、 甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、 乙方必須依法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定(包括公司根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整后規(guī)定)。
三、 承包期限：自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。
四、 乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿，甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和合同履行情況，優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。
五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，其他增補(bǔ)或改進(jìn)措施及電費(fèi)由乙方承擔(dān);電費(fèi)按月上交財(cái)務(wù)。
六、 乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。
七、 乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐，如實(shí)公布菜單和食譜，價(jià)格必須合理;每天品種數(shù)量要求：早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn)，中餐和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜，夜宵提供2個(gè)以上品種，免費(fèi)提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。
八、 甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營(yíng)狀況，每月對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行考評(píng)，并在用膳員工中開展測(cè)評(píng)，及時(shí)反饋信息，如果在職工測(cè)評(píng)中，用膳員工滿意率達(dá)到70%以上，甲方依據(jù)情況給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)，否則予以罰款。
九、 乙方員工自行招聘，自行管理，甲方予以監(jiān)督。
十、 乙方員工必須每人持有健康證，無健康證上崗的，立即退出崗位;工作期間穿工作服，戴工作帽，著裝要整潔干凈。
十一、 乙方對(duì)具體的經(jīng)營(yíng)和操作負(fù)全責(zé)，如：食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負(fù)，經(jīng)濟(jì)自負(fù)盈虧。
十二、 乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負(fù)責(zé)。
十三、 乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工，堅(jiān)決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對(duì)甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí)，應(yīng)據(jù)實(shí)賠償。 十四、 乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施，如有損壞，照價(jià)賠償。
十五、 小店不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范，所有食物必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
十六、 乙方不準(zhǔn)在承包中途進(jìn)行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同，否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十七、 乙方在經(jīng)營(yíng)過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場(chǎng)地進(jìn)行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔，干凈。
十八、 乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。
十九、 乙方承包期內(nèi)，冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。
二十、 本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
二十一、 本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
