第1篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1、客房清潔:清潔房間、鋪床、杯具清潔消毒、淋浴間清潔等;
2、對客服務(wù):開門服務(wù)、客人中途回房處理、客衣送洗、租賃物品服務(wù)等;
3、客房管理:工程報修、退房檢查、遺留物品處理、布草清點、布草報損等;
第2篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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制定客房部工作計劃,執(zhí)行酒店運營標準;
負責客房部門團隊管理,督導(dǎo)部門員工工作效能,激發(fā)員工工作積極性;
管理酒店客房區(qū)域內(nèi)物資,定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤點,并向酒店總經(jīng)理匯報盤點情況;
做好成本管控,支持業(yè)績部門工作。
第3篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1.結(jié)合酒店經(jīng)營目標領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標。
2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。
3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標準,每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。
5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發(fā)展、績效管理,以確??头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。
7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的達到標準化管理。
8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。
第4篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導(dǎo)客房服務(wù)員、pa按標準完成各項工作任務(wù);
2.檢查房態(tài)及預(yù)測開房率,制定工作計劃,分派任務(wù);
3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤點工作;
4.做好客用品、清潔用品的合理保管及發(fā)放,指導(dǎo)和控制服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫丟失、損壞報告并確??头颗c公共區(qū)域陳設(shè)良好,保養(yǎng)得當;
6.妥善保管庫存物品,預(yù)防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;
8.協(xié)助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;
第5篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負責部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進行培訓,做好階段性表現(xiàn)的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和vip到店的準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標準;
第6篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
◇ 每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;
◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
◇ 制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
◇ 負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;
◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
◇ 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進服務(wù)員的崗位操作培訓;
◇ 負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
◇ 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
◇ 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
◇ 完成上級指派的其他任務(wù)。
第7篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1. 全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經(jīng)理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。
5. 主持部門業(yè)務(wù)會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業(yè)務(wù)溝通。
6. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。
7. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。
8. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查vip房及做好vip接待;
9. 負責與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進行;
10. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;
11. 負責賓客建議的征詢,建立良好的對客關(guān)系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;
12. 定期安排設(shè)備維修保養(yǎng)、用品添置和更新改造計劃;
13.督促殺蟲公司對酒店各個區(qū)域及部分客房的控蟲工作,根據(jù)實際情況跟進殺蟲質(zhì)量;
14.巡查各個區(qū)域綠植的存活狀態(tài)及生長狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;
15.檢查布草洗滌質(zhì)量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質(zhì)量;
16.檢查和督導(dǎo)pa技工晶面處理狀況,地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;
17.根據(jù)部門的人員編制及實際的出租率,擬定并實施部門的年度、季度、月度、周工作計劃;
18.負責客房部所有資產(chǎn)的維護保養(yǎng)及管理工作;
19.做好月底各項盤點報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;
20.負責各崗位的梯隊人才培養(yǎng)工作;
21. 負責制定客房部的培訓計劃并組織實施,關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高,提高部門員工的專業(yè)工作技能;
22. 按時完成上級交辦的其它工作。
第8篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1. 全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2. 負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
8.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負有管理之責
第9篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1、主持客房部的整體工作,傳達、執(zhí)行上級下達的經(jīng)營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業(yè)收入等各項經(jīng)營指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規(guī)章制度,不斷改進工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導(dǎo)各管區(qū)的管理工作,確保各項計劃指標、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報表,督促工作進度,解決工作中的實際問題;
6、進行現(xiàn)場督導(dǎo),巡視所屬各營業(yè)場所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
7、負責檢查落實 vip 的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門員工的調(diào)配、錄免,督導(dǎo)實施部門培訓計劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
第10篇 客房部經(jīng)理崗位職責
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1、全面負責前廳客房部所有工作事項;
2、進行有關(guān)的市場計劃分析,制定部門工作計劃,完成工作報告;
3、負責維護ota的日常管理,使客房達到___出租率,獲取___的客房收入;
4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署;
5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴,提高顧客滿意度