第1篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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不知不覺二月便悄然的過去了,回首這一個月,確實(shí)發(fā)生了很多事情!總體來說,我對自己并不滿意,特別是在__項目,但是這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點(diǎn)對我過去的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、主要工作內(nèi)容
1、協(xié)助__項目的運(yùn)行
二月初,也是新年的開始,__相對去年的補(bǔ)貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn),自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的來說這段期間的項目運(yùn)行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商,收獲還算差強(qiáng)人意,像__的__,山__的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固__項目團(tuán)隊的整體實(shí)力,加強(qiáng)了對__成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些__的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助經(jīng)理工作
鑒于__項目的運(yùn)行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。
作為物流操作的我,做文職的工作確實(shí)是種挑戰(zhàn),對比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室里面確實(shí)有點(diǎn)不習(xí)慣。開始的在這段期間里,我的唯一想法就是改變,因?yàn)橹挥懈淖儾拍芙邮?,才能發(fā)現(xiàn)更多機(jī)會,才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報告,自己一直改變,一直在學(xué)習(xí)。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動計劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長??偟膩碚f自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊靠近。
二、工作中的挑戰(zhàn)、問題
多事的二月,異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職,值得深思與改進(jìn):
1. 工作中自己不夠自信
主要表現(xiàn)在個人展示上、專線議價上、工作組織上。在協(xié)助__期間總會為了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時間也影響了以后的工作開展,究其原因是自信不足,而作為一名管理者自信是非常有必要的。
2. 二月的__異常事件發(fā)生了不少,包括丟貨、晚點(diǎn)等。作為項目的負(fù)責(zé)人,卻沒有及時合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時自己竟不知所措,確實(shí)為工作失職。
3. 工作思路不是很清楚
記的開始做助理的時候,自己真的不知道要做什么的,怎么做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨著時間的推移事情變多的時候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。
4. 對于博世的業(yè)務(wù)比較陌生。
進(jìn)入公司一直在零擔(dān)學(xué)習(xí),以為對公司的業(yè)務(wù)比較熟悉,然在統(tǒng)計數(shù)據(jù)、整理報告的時候發(fā)現(xiàn)對博世的業(yè)務(wù)自己很陌生,主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等,所以基本在問別人,降低了工作效率及準(zhǔn)確性。
5. 和同事溝通得不夠。
作為助理,主要的工作應(yīng)該是收集、整理、上報、傳達(dá)部門信息,但由于和同事溝通得不夠,導(dǎo)致沒能及時了解、掌握部門及公司的相關(guān)信息,特別是異常問題,有些時候在事后才去了解,不但降低了工作效率也影響了經(jīng)理工作的開展。
三、今后學(xué)習(xí)的方向及措施
1、鍛煉自己,增加自信
在接下來的工作生活中尋找機(jī)會表現(xiàn)自己,主要包括早會、交流會等,努力增強(qiáng)自我的心理素質(zhì),鍛煉口才。同時多與同事及陌生人說話,練習(xí)正視別人,敢于表達(dá)自己。另外調(diào)整自己的步態(tài),心理學(xué)說步態(tài)可以改變心理狀態(tài),所以以后走路的時候盡量要求自己胸膛直挺,步子穩(wěn)健輕松。當(dāng)然在照鏡子的時候時不時的提醒自己:我能行。
2、加強(qiáng)自身的時間管理
在今后的工作中要記錄工作內(nèi)容并定時的進(jìn)行整理,主要集中在晚上:整理一天的工作及提醒明天的工作。同時通過合理時間管理軟件,及時處理工作的相關(guān)事宜,使得a類事情(重要的事情)提前完成,b類事情(相對重要的事情)及時完成,c類事情(瑣碎的小事)選擇完成。另外通過勵志管理,保持對工作的熱情,利用對比激勵法,提高斗志!增加工作精力
3、深入學(xué)習(xí)博世業(yè)務(wù)
積極的參與博世組的工作去,認(rèn)真的實(shí)踐、了解博世的操作流程及要求。同時多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學(xué)習(xí),不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問題。另外在空閑的時間自己多記錄、總結(jié),加深工作的學(xué)習(xí)。
4、加深和同事及各部門交流
每天花時間定期的去各部門了解、學(xué)習(xí),包括對我部門的意見、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時定期的查看公司郵箱,確保重要的文件、通知能及時的了解。對于部門內(nèi)部,自己將多用心的去觀察,利用空閑時間,主動的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動,積極的與同事溝通、學(xué)習(xí)。
第2篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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優(yōu)秀店長培訓(xùn)心得體會總結(jié)
前幾天公司組織了全系統(tǒng)的店長到上海參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與幫助,給我這次學(xué)習(xí)的機(jī)會,通過此次學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我認(rèn)識到自己在以后的工作中還需不斷進(jìn)取不斷學(xué)習(xí)。努力提高自己的業(yè)務(wù)技能、工作質(zhì)量、和服務(wù)責(zé)態(tài)。
在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)中,我們不但學(xué)了營銷理論知識,還學(xué)了技能與生活體驗(yàn)。使我深刻體會到此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的重要性。在今后的工作中,我將改變以往的工作思路,著力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,認(rèn)真踐行“與客戶共贏”的服務(wù)理念,在平時工作中我會認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的有關(guān)精神,進(jìn)一步解放思想,與時俱進(jìn),認(rèn)真履行一名店長的工作職能,聽取客戶的意見,改善客我關(guān)系,從而提高客戶的滿意度,忠誠度。強(qiáng)化基礎(chǔ)管理夯實(shí)發(fā)展根莖,深化隊伍建設(shè)激發(fā)內(nèi)部活力,注重思想文化推動企業(yè)發(fā)展。通過此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)合自身的工作我有以下學(xué)習(xí)心得。
一、市場
市場是一個企業(yè)的靈魂,任何一個企業(yè)的發(fā)展都離不開市場,誰擁有了市場誰就會得到發(fā)展的空間和生存。而市場又是由客戶組成的,換句話說誰擁有了客戶就得到了市場,而客戶是要靠我們的真誠與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得的。那么作為一名店長首先要了解市場,而且要了解市場特征,社會消費(fèi)特征,消費(fèi)群體。而我們興化是具有水鄉(xiāng)特色,社會消費(fèi)在江蘇適中,興化服裝行業(yè)更是數(shù)不勝數(shù),要想在這片有限市場空間中上求的發(fā)展,那就要我們充分挖出市場潛力。
二、品牌
首先我們要了解什么是品牌,品牌就是用于“識別”和“區(qū)分”某個產(chǎn)品的生產(chǎn)地和生產(chǎn)者,在同行競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)分。品牌是無形的,它的內(nèi)涵體現(xiàn)在它的知名度、美譽(yù)度、市場表現(xiàn)、信譽(yù)價值。我們現(xiàn)在要以我就是品牌為主體,做好我們的服務(wù)品牌,讓客戶對我們的服務(wù)品牌得到認(rèn)可。從而贏得市常
三、服務(wù)
當(dāng)今社會我們要從坐商中走出來,改變以往的營銷方法,變成服務(wù)營銷,而服務(wù)是無形特征卻可給人帶來某種利益的可供有償轉(zhuǎn)讓的活動。服務(wù)營銷的核心是服務(wù)理念,服務(wù)理念的核心是客戶導(dǎo)向,它是建立在關(guān)系營銷和客戶滿意理論基礎(chǔ)之上的。而服務(wù)的價值在于服務(wù)的功能價值和服務(wù)的感情價值。所以說我們現(xiàn)在不是賣的產(chǎn)品而是服務(wù)。
四、存在不足
1、對自己工作要求不高,沒有工作目標(biāo),找不到工作方向.總認(rèn)為只要完成公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。而其它的與自己無關(guān)。
2、在平時的工作中我基本按照自己的工作流程來進(jìn)行,缺乏創(chuàng)新的思路和大膽的革新。今后我要努力使各項工作有新的起色。要不斷創(chuàng)新工作思路。
3、是怕學(xué)習(xí),缺乏學(xué)習(xí)主動性,和刻苦鉆研的精神,總認(rèn)為工作忙,沒有多余的時間。沒有工作目標(biāo),找不到工作方向。今后要加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論知識的學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),提高自己的工作能力。
4、是團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)組織能力不強(qiáng),還需對姐妹們加強(qiáng)溝通,做好她們的思想工作,齊心協(xié)力完成公司下達(dá)的各項任務(wù)。
總之在以后的工作中,我將按照公司的意圖開展工作,盡職盡責(zé),真誠工作,潛心做事低調(diào)做人,以一顆平態(tài)的心、感恩的心,來回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與支持。帶領(lǐng)姐妹們同心協(xié)力把興化女裝店提高到一個新的高峰。因此,我會以20__年為新的起點(diǎn),以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、以強(qiáng)烈的使命感、高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神、腳踏實(shí)地地做好各項工作,完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)和任務(wù)。只要我們真心的付出,就一定能得到消費(fèi)者長期的認(rèn)可和信任,贏得市場,贏得信任。姐妹們讓我們共同行動起來吧!回歸到理性的狀態(tài)中來,踏實(shí)干事,認(rèn)真工作,我們的企業(yè)才會快速發(fā)展。我們的明天才會更加美好。
第3篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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20__年就要過去了,在__的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。
此外,通過對同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。
總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費(fèi),將是毫無意義的。
另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ)。
第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機(jī)遇,我們很可能失去這個機(jī)會,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個市場。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓__的生意做的更大。
第4篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
第5篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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擔(dān)任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)
學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了__學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時,要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個學(xué)生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認(rèn),是對學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。__年3月成功地同__進(jìn)行廚藝交流,社會和經(jīng)濟(jì)效果明顯。
轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記,謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里,每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
第6篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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不知不覺間,來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有:
在工作初期,對工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認(rèn)知不足,思維能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊認(rèn)識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團(tuán)隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,做出更好的成績。
四.工作教訓(xùn):
經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價a風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關(guān)系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達(dá)到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡?,?yīng)該把被動變主動,用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢,陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點(diǎn)來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
五、工作計劃:
公司在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場,開拓新的領(lǐng)域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項工作,處理好每一個細(xì)節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方:
1、要提高業(yè)績,除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結(jié)果證明一切。
2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。
3、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
4、工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果,一切工作要圍繞著目標(biāo)的完成。
5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷售還要做服務(wù)。精細(xì)化工作方法的思考和實(shí)踐。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中,認(rèn)認(rèn)真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。
第7篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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首先感謝一個月以來大家對我工作上的幫助與支持。作為沒有管理經(jīng)驗(yàn)的我,初次挑起這個擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個月還是取得了可喜的成績。那么做得好的方面,我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng),欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素質(zhì),增強(qiáng)我們店的綜合競爭力。
下面,我就下一步的具體工作講三個方面的意見:
一、店面的日常工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)
一是清潔衛(wèi)生方面。我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平時的工作中保持一個良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角 ,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時,更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來時,應(yīng)立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時,我們在接待時,要注意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機(jī)會及時處理掉,但動作也不能停留太久。
二是陳列方面。前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時候我們都應(yīng)該隨時調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f得不夠具體,提醒二次有可能是因?yàn)檎f得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
三是藥品的標(biāo)簽方面。日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時不忙的時候,應(yīng)該隨時關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。
四是收貨方面。我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調(diào)的貨,有的時候調(diào)得多的情況下,大家對我都有所包容,這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時,要特別注意別放錯位。同時,大家都要有個習(xí)慣,來了新藥的時候要及時參照進(jìn)貨單上的價格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。
五是售后方面。下個月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
二、精神面貌有待進(jìn)一步提高
無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
三、規(guī)范服務(wù)有待進(jìn)一步深化
藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時,還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對待顧客時,要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個環(huán)節(jié),每一個步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時的價值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。
最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營理念?!疤煜麓笫拢刈饔诩?xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
謝謝大家!
第8篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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以前上學(xué)的時候,聽過最多的話就是“思想決定出路,定位決定地位,理念決定道路,性格決定命運(yùn),細(xì)節(jié)決定成敗,腦袋決定口袋”,自從20_年從__學(xué)院畢業(yè)之后,我就加入了__這個大家庭,初生牛犢不怕虎的精神曾讓我有了一種奮發(fā)改革的決心,但是實(shí)踐證明,理論知識僅僅局限于書本上,沒有實(shí)踐的結(jié)合,你永遠(yuǎn)都只是一個理論狂,在現(xiàn)實(shí)中一點(diǎn)作用也沒有,曾經(jīng)以為自己只是一個初入江湖的小兵,但是社會給了我重重一拳,作為連鎖超市的店長,不會被給予過多的時間去認(rèn)知社會,只能自己在社會中磨練、成長,然后,以高于同齡人的思想生活、工作,公司這次讓我寫“巾幗英雄”,著實(shí)然我有點(diǎn)為難,我能算上巾幗英雄么,只能是盡心盡力的完成本職工作而已,長篇闊論談不上,從下面幾個方面跟大家分享一下的日常工作吧。
很多人都認(rèn)為做好品牌店長是一份很悠閑的工作,不是干很多體力活,只需要在外面指揮一下就可以了,每月有好幾天休班,考勤不是特別嚴(yán)苛,每年有獎金可以拿,是一份特別光鮮艷麗的工作,剛開始受到學(xué)校里的崗前培訓(xùn)工作,也感覺作為店長,重點(diǎn)是管理工作、現(xiàn)場運(yùn)營工作,而不是日常很瑣碎的點(diǎn)滴。到了菏澤店我才發(fā)現(xiàn)店長只是比員工多了一份頭銜而已,什么工作都是親力親為,不可肆意遲到早退,甚至于不能擁有從“學(xué)生”到“社會人”的過渡時間,碰到問題,同事只會說“這么年輕就當(dāng)?shù)觊L了,真能干”而不是“剛從學(xué)校畢業(yè),慢慢來,不著急”。曾經(jīng)還為這件小事而斤斤計較,認(rèn)為自己沒有還沒有從大學(xué)生的光環(huán)下走出,就已經(jīng)成為一個勾心斗角的市井小民。每天的工作日復(fù)一日,重復(fù)性很強(qiáng),但又不缺乏新鮮,首先是人員方面:
近年來,零售行業(yè)尤其是連鎖超市,都伴隨著一個用工荒、招工難的問題,歸結(jié)于超市連鎖企業(yè)利潤越來越低,同質(zhì)化越來越高,同樣薪資待遇下,越來越多的年輕人選擇外出務(wù)工,尤其在菏澤,這一現(xiàn)象尤為嚴(yán)重,愿意從事面食類的年輕人越來越少,就我門店來說,員工平均年齡超過30歲,年齡的代溝,企業(yè)文化的認(rèn)知有限,造成在日常工作中,溝通起來有點(diǎn)困難。作為品牌店長,每天需要參加商場晨會,完成商場一些日常工作、規(guī)章制度的上傳下達(dá)工作,我會每個月定期組織兩次內(nèi)部會議,對商場及公司相關(guān)規(guī)章制度等進(jìn)行上傳下達(dá),對日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改,對員工提出的建議合理采納,對難以整改問
題進(jìn)行及時反饋,對新品試銷問題及時討論,并進(jìn)行銷售跟蹤,面對員工,我是領(lǐng)導(dǎo),顧全大局,為員工承擔(dān)問題,解決能力范圍內(nèi)的麻煩,面對商場,盡力配合,在確保公司利益的前提下,實(shí)現(xiàn)商場與公司制度的統(tǒng)一性。
銷售方面,因員工文化程度、年齡結(jié)構(gòu)的參差不齊,對待顧客的服務(wù)意識也大相徑庭,根據(jù)這一客觀情況,我會合理安排員工班次,每個班次擁有一個整體素質(zhì)較強(qiáng)的人員,以帶動其他員工的配合工作;同時合理安排休班制度,確保周五至周日銷售高峰期間,人員在崗率高,貨源充足,滿足顧客的需求,20_年較20_年相比,每月以同比增幅20%的速度增長,圓滿完成公司年度工作任務(wù),20_年我們會繼續(xù)竭盡全力,為完成年度計劃努力。
商品外協(xié)方面,我們會定期與外協(xié)供應(yīng)商進(jìn)行溝通,確保外協(xié)商品的質(zhì)量與貨源,如咸鴨蛋、綠豆酥、馓子等,我們會要求供應(yīng)商每天送貨,確保商品的新鮮以及優(yōu)質(zhì)的品項,同時對供應(yīng)商建立送貨授權(quán)協(xié)議,送貨人員的健康證明等,確保食品的安全性。
以上只是日常工作中的一小部分,以小蓋全,作為其中工作的一個縮影,與大家共分享,同時用一句話概括就是:活在當(dāng)下,盡力就是完美。
第9篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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一、思想政治方面
營業(yè)員作為新華書店的最前沿,代表著新華書店的企業(yè)形象,我們的一言一行都影響著顧客對于新華書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者,熱情服務(wù)讀者。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過去的工作中,我接觸過無數(shù)的讀者,經(jīng)歷過無數(shù)次主動與被動的服務(wù)方式,真正體會到什么才是讀者最需要的服務(wù),工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)?!凹弊x者之所急,想讀者之所想”是我的服務(wù)宗旨。
二、日常工作方面
營業(yè)員的工作看似簡單,但在日常的工作,我卻發(fā)現(xiàn)實(shí)際上工作是紛繁復(fù)雜的。想把工作做好,沒有足夠的細(xì)心是很難做到的。我的日常工作主要包括以下幾個方面:(1)上架:將新到貨的圖書根據(jù)圖書類別、開本大小、厚薄、復(fù)本量、圖書的內(nèi)容特點(diǎn)等安排上架,進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄[放展示,做到三個方便:方便看見、方便選購、方便拿取。(2)整理:在營業(yè)過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展
示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。(3)補(bǔ)缺:查看架上圖書的銷售情況,對已經(jīng)售缺的圖書品種及時補(bǔ)充上架。發(fā)現(xiàn)常銷、暢銷圖書庫存數(shù)量不足,及時提出配貨建議。(4)找書:當(dāng)顧客詢問查找圖書時,如果書店有庫存,幫顧客找出需要的圖書。
還有最重要的一點(diǎn)就是圖書導(dǎo)購。就是要為顧客推薦合適的圖書,為圖書尋找對應(yīng)的顧客。如何才能做到這兩點(diǎn)呢?我認(rèn)為必須做到:了解你的讀者,了解你的產(chǎn)品。也就是說,導(dǎo)購員首先要大致了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域的每一本書的內(nèi)容和具體賣點(diǎn),這樣才能做到有針對性地導(dǎo)購。其次,導(dǎo)購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的,只有這樣推薦圖書的針對性也就越強(qiáng),越容易取得成功。
三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面
真誠的服務(wù),真心的微笑勢必會換來讀者的滿意,對我們工作的肯定,對企業(yè)的好感,為書店贏來更多的效益。一年365個工作日中,我用真情服務(wù)每位讀者,同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達(dá)到了心與心的溝通。在圖書事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,更多的讀者關(guān)注的是我們的服務(wù),增強(qiáng)自身素質(zhì),提高業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識,勢在必行。一年來,通過自己的努力,我得到了大家的認(rèn)可,并受到了書店領(lǐng)導(dǎo)及同事們的贊揚(yáng),取得了一定的成績,這些成績的取得讓我感覺到一名營業(yè)員工作的價值與充實(shí),而這種享受源于我平凡的工作。
第10篇 優(yōu)秀店長工作總結(jié)
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店長對銷售手段的運(yùn)用和技巧的把握,是提高成交率、樹立公司良好形象的關(guān)鍵。銷售技巧包括以下幾個方面:
1、引發(fā)興趣
向預(yù)計購買者說明本商場商品能夠滿足他們的需要以及滿足的程度使喚起注意。引發(fā)興趣的主要方法;對商場的貨品經(jīng)常性地作一些調(diào)整并不斷的補(bǔ)充的貨品,使顧客每次進(jìn)店都有鮮感;營造穎、有品味的小環(huán)境吸引顧客;當(dāng)?shù)陜?nèi)顧客較多時,選擇其中的一位作為重點(diǎn)工作對象,并對其提問進(jìn)行耐心、細(xì)致地解說,以引發(fā)店內(nèi)其他客戶的興趣。
2、獲取信任
對企業(yè)的產(chǎn)品和信任可進(jìn)一步導(dǎo)致購買者作出購買的決策,店長為限得顧客的信任,應(yīng)從以下幾方面入手:
1)尊重顧客;把握其消費(fèi)心理,運(yùn)用良好的服務(wù)知識和專業(yè)使顧客在盡短的時間內(nèi)獲得作為消費(fèi)者的心理滿足。
2)如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。
3)在與顧客交流時,有效運(yùn)用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。
4)介紹商品時,以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結(jié)果只會適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。
5)談問題時,盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的說服力。
3、了解顧客
店長在與顧客交談時,可以其購買動機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時機(jī)
根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強(qiáng)的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時機(jī)地動手認(rèn)真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn),不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。
5、引導(dǎo)消費(fèi)
在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時,店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進(jìn)行選擇,告知此商品可以達(dá)到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費(fèi)最重要的一點(diǎn)是店長以較深的專業(yè)知識對產(chǎn)品進(jìn)行介紹,給顧客消費(fèi)提供專業(yè)水平的建議。
6、處理意見
在銷售工作中,經(jīng)常會聽到顧客的意見,一個優(yōu)秀的店長是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度,對于已出現(xiàn)的反對意見,店長應(yīng)耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應(yīng)有禮貌的解釋;反之,應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務(wù)是一個比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費(fèi)者對企業(yè)的信任感,不但可以加強(qiáng)商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手;
1)聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著買賣關(guān)系的中斷,店長應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對于顧客的意見,店長應(yīng)表示愉快接受,并及時采取改進(jìn)措施。
2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長應(yīng)保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產(chǎn)品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息(競爭對手投放市場的產(chǎn)品及其市場營銷特點(diǎn)等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。
3)分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點(diǎn)公共關(guān)系對象,是一種重要的營銷手段;根據(jù)經(jīng)驗(yàn),有些在將來某一時間可能成為的客戶,且具有關(guān)鍵客戶的特征,可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。
4)產(chǎn)品售后問題的處理。企業(yè)應(yīng)盡量保證產(chǎn)品質(zhì)量,避免發(fā)生售后的質(zhì)量問題,但如有此類問題出現(xiàn),店長接到投訴后,首先應(yīng)誠懇的向顧客表示歉意,在最短的時間內(nèi)至顧客家中了解情況后,及時與有關(guān)部門聯(lián)系協(xié)商解決問題,并征求客戶意見,直至客戶滿意,最后應(yīng)對客戶的投訴表示感謝。處理這類問題也應(yīng)做詳細(xì)的工作記錄,以作為改善產(chǎn)品、提高質(zhì)量的重要資料;同時妥善處理售后問題也是開拓市場、開發(fā)群體客戶、樹立企業(yè)良好形象的難得機(jī)會。
8、家具銷售的開場白
推銷員與顧客交涉之前,需要適當(dāng)?shù)拈_場白,開場白的好壞,可以決定這一次銷售的成敗。推銷高手常用以下幾種創(chuàng)造性的開場白:
1)金錢幾乎所有的人都對錢感興趣,省錢和賺錢的方法很容易引起客戶的興趣,如推薦特價、促銷產(chǎn)品和參與活動。
2)真誠的贊美每個人都喜歡聽到好聽的話,客戶也不例外,因此,贊美不失為接近顧客的好方法。贊美顧客必須要找出別人可能忽略的特點(diǎn),而且要讓顧客感覺你的話是真誠的,贊美的話若不真誠,就成為虛偽逢迎的拍馬屁,這樣效果當(dāng)然不會好。
3)利用好奇心推銷員制造神秘的氣氛,引起對方的好奇,然后,在解答疑問時,很巧妙地把產(chǎn)品介紹給顧客。
4)舉的公司或人為例人們的購買行為常常受到他人的影響。推銷員若能把握住顧客的這層心理,一定會收到很好的效果。
5)提出問題推銷員直接向顧客提出問題,利用所提出的問題來引起顧客的注意和興趣。
6)向顧客提供信息推銷員向顧客提供一些對顧客有幫助的信息,往往會引起顧客的注意。關(guān)心顧客的利益,也獲得了顧客的尊敬與好感。
7)表演展示利用各種戲劇性的動作來展示產(chǎn)品的特點(diǎn),是最能引起顧客的注意的。
8)向顧客請教現(xiàn)在是個專業(yè)社會,推銷員可以有意就顧客職業(yè)方面一些自己不懂的問題去向顧客請教,一般顧客不是會拒絕虛心討教的推銷員的。而在討教與傳授之間,融洽的氣氛自然容易建立。
9)換位方式站在客戶的角度,向顧客提出申請中出肯的建議能得到意想不到的效果。
10)利用贈品很少人會拒絕免費(fèi)的東西,用贈品作敲門磚,既新鮮,又實(shí)用