第1篇 某學(xué)校安全教育培訓(xùn)制度
學(xué)校安全教育,應(yīng)從實(shí)際出發(fā),根據(jù)教師和學(xué)生的不同特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,有重點(diǎn)分層次地確定安全教育的目標(biāo)和內(nèi)容,利用學(xué)校教育陣地,定期開展多種形式的教育、培訓(xùn)工作。
一、對學(xué)生的教育
(一)教育目標(biāo)
主要是讓孩子初步樹立“安全第一”的意識,知道在校內(nèi)、外的活動(dòng)中可能發(fā)生的常見事故,掌握在危險(xiǎn)情況下的避險(xiǎn)方法,初步具備分辨安全與危險(xiǎn)的能力。
(二)教育內(nèi)容
(1)以人為本,“安全第一”的意識教育。
(2)交通安全教育。遵守交通規(guī)則,識別交通信號、標(biāo)志,初步掌握安全乘車、乘船、乘機(jī)的知識,知道交通事故報(bào)警電話其他報(bào)警方式。
(3)消防安全教育。了解火災(zāi)類型和起火原因的簡單知識,養(yǎng)成不玩火、不抽煙、不隨便燃放煙花爆竹,不帶火種進(jìn)山林等良好習(xí)慣,知道或火災(zāi)報(bào)警方式。初步掌握輕微火情的撲滅辦法和在公共場所、山林火災(zāi)中逃生的自救常識。
(4)食品衛(wèi)生教育。不吃腐爛食品,不隨便買零食,懂得簡單的食物中毒預(yù)防知識,知道醫(yī)療急救電話。
(5)簡單的體育運(yùn)動(dòng)安全知識教育。
(6)防地震及它自然災(zāi)害的安全教育。
(7)知道和處置常見動(dòng)植物傷害的簡單知識。
(8)飲水衛(wèi)生知識。
(9)預(yù)防常見病和傳染病的基本知識。
(10)紀(jì)律教育。要公眾或集體場合,聽從老師指揮,不亂走、亂跑、不擁擠打鬧。
二、對班主任及其他教職員工的培訓(xùn)
(一)教育目標(biāo)
教育他們關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,認(rèn)真履行保護(hù)學(xué)生安全的職責(zé),落實(shí)學(xué)校安全管理制度,使他們牢固樹立“安全第一”的思想和依法治“安”的法制觀念,熟悉并自覺遵守涉及安全的法規(guī)、規(guī)定,熟練掌握各類活動(dòng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育的方法,具備準(zhǔn)確分析安全與危險(xiǎn)的判斷能力,在緊急狀況下組織學(xué)生逃生避險(xiǎn)的應(yīng)急能力。
(二)教育內(nèi)容
(1)責(zé)任意識教育。校長是安全工作第一責(zé)任人,班主任是主要責(zé)任人,其他教職員工是相關(guān)責(zé)任人。
(2)法制意識教育。
(3)交通安全教育。組織學(xué)生安全乘坐交通工具,不在交通危險(xiǎn)地區(qū)搞活動(dòng),在交通事故中迅速組織學(xué)生自救。
(4)消防安全教育。掌握各種防火知識并能有效告知學(xué)生,了解不同公共場所的消防設(shè)施,在火災(zāi)中迅速組織學(xué)生逃生避險(xiǎn)。
(5)食品衛(wèi)生和防疫教育。分辨常見傳染病并了解其預(yù)防辦法,掌握簡單的農(nóng)藥及其他化學(xué)品中毒搶救方法。
(6)保護(hù)學(xué)生在勞動(dòng)、體育、競賽時(shí)人身安全的知識教育。
(7)組織學(xué)生在地震及其他自然災(zāi)害時(shí)迅速逃生避險(xiǎn),實(shí)行自救自護(hù),并求得援助的安全知識和能力的教育。
(8)愛護(hù)學(xué)生、關(guān)心學(xué)生的師德教育。
(9)保持和調(diào)適自身及學(xué)生健康心理的常識。
三、實(shí)施途徑
在實(shí)施中小學(xué)安全教育中,學(xué)校要發(fā)揮主導(dǎo)作用,同時(shí)要與家庭密切配合,爭取公安、交警、消防、衛(wèi)生、防疫、勞動(dòng)、旅游、林業(yè)、保險(xiǎn)等部門和學(xué)生家長的支持,共同完成好教育任務(wù)。主要實(shí)施途徑有:
1、安全教育日(每年3月份最后一個(gè)星期一)。規(guī)定學(xué)校安全教育周或安全教育月。集中對師生進(jìn)行教育和培訓(xùn)。
2、周、班會和活動(dòng)課。進(jìn)行生動(dòng)活潑、形式多樣的安全教育和演練,讓學(xué)生在喜聞樂見的教育活動(dòng)中,收到鞏固知識、強(qiáng)化技能的效果。如請外來的專家開講座,搞模擬演練,看表演,舉辦作文、書法、繪畫、演講等比賽,收聽收看廣播電視,辦專刊等。
3、學(xué)科教學(xué)和校園文化滲透教育。
4、學(xué)校將按上級規(guī)定,每年分期分批派出相關(guān)人員到縣參加各種培訓(xùn),提高安全知識和技能教育。
第2篇 學(xué)校安全整改報(bào)告制度范本
為了貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的安全方針,切實(shí)把預(yù)防工作和安全隱患排查整改制度落到實(shí)處,強(qiáng)化崗位安全責(zé)任,確保學(xué)校師生人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,特制定本制度。
1、學(xué)校校長為本單位安全第一責(zé)任人,學(xué)校校委會成員對學(xué)校安全負(fù)直接責(zé)任,每一位教職員工全面落實(shí)崗位職責(zé)中的安全責(zé)任,確保教育教學(xué)活動(dòng)和廣大師生的生命和財(cái)產(chǎn)安全。
2、學(xué)校建立安全隱患整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,全體學(xué)校 校委員會成員任成員,負(fù)責(zé)學(xué)校校園的安全排查、整改。學(xué)校的每一位教職工均有發(fā)現(xiàn)、報(bào)告和處置(能力范圍內(nèi))安全隱患的義務(wù)。
3、加大安全隱患排查整改力度,建立校園安全隱患臺帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,責(zé)任到人,確保師生生命安全。在整改期限內(nèi)未落實(shí)的,經(jīng)校務(wù)會研究決定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對于因排查整改不及時(shí),造成重大安全事故的責(zé)任人,將按有關(guān)法律進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
4、隱患排查做到一周一小查,一月一大查,將安全排查和整改工作進(jìn)行總結(jié)和匯報(bào)。重大安全隱患應(yīng)設(shè)立警示牌,畫出明顯警戒線,制定整改措施,落實(shí)整改責(zé)任人,確定整改時(shí)間。
5、重大的安全隱患要及時(shí)報(bào)告,爭取上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助解決。
6、對不能當(dāng)場整改的隱患,要及時(shí)提出整改方案,確定整改措施,落實(shí)專人督促檢查,追蹤落實(shí)整改情況。
7、因安全隱患排查整改不到位,造成安全事故的要根據(jù)制度規(guī)定追究責(zé)任。
第3篇 學(xué)校集會安全管理制度9
學(xué)校*安全管理制度(九)
1.學(xué)校*、做操應(yīng)統(tǒng)一指揮,保證*、做操的紀(jì)律。
2.學(xué)校*、做操應(yīng)以班為單位,上下樓時(shí)不要擁擠,不催促學(xué)生快跑,要有教師負(fù)責(zé)疏散管理,進(jìn)出會場要有序,嚴(yán)防擠壓事故的發(fā)生。
3.學(xué)校*、做操應(yīng)以班為單位,指定安排座位或站隊(duì),由班主任負(fù)責(zé),防止學(xué)生亂竄,避免意外事故的發(fā)生。
4.各校組織學(xué)生開展軍訓(xùn)活動(dòng),應(yīng)制定周密的實(shí)施方案,并與協(xié)辦部門負(fù)責(zé)人共同商定。
5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及安全領(lǐng)導(dǎo)小組必須對*、會操、軍訓(xùn)活動(dòng)實(shí)行全過程監(jiān)控,以防意外事故發(fā)生。
第4篇 學(xué)校安全隱患監(jiān)控制度
學(xué)校是培養(yǎng)合格人才的搖籃。學(xué)校的各項(xiàng)工作都必須建立在安全工作之上，沒有安全做基礎(chǔ)，什么工作也無從談起。所以說，安全工作是重中之重，必須每時(shí)每刻強(qiáng)調(diào)，警鐘常鳴，為了防患于未然，確保師生人身安全。特制訂制度如下：
一．學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)成立一個(gè)督查小組，堅(jiān)持每月進(jìn)行二次安全保衛(wèi)工作大檢查。并及時(shí)將發(fā)現(xiàn)的隱患做好記錄,及時(shí)將隱患消除在萌芽狀態(tài)。
二．領(lǐng)導(dǎo)小組成員做到逢會必講安全，逢活動(dòng)必強(qiáng)調(diào)安全，進(jìn)校園、教室必查安全、必看安全，做支排查與督查相結(jié)合。
三．要密切與公安、交通、衛(wèi)生等部門的聯(lián)系與溝通，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)控制和排查。
四．建立分級分工管理制度。
1．層層落實(shí)責(zé)任并簽訂責(zé)任書，建立學(xué)生回家上學(xué)安全保障機(jī)制。
2．班主任和任課教師，每周利用家訪的機(jī)會，向家長了解學(xué)生在上放學(xué)途中存在的隱患，較嚴(yán)重的問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并爭取家長和地方群眾的支持，迅速控制或排除隱患。
3．班主任，任課教師，利用班隊(duì)活動(dòng)課，每周進(jìn)行一次“安全防范”教育，讓學(xué)生學(xué)會提醒自己和他人時(shí)時(shí)處處注意安全，學(xué)會保護(hù)自己和同學(xué)的人身安全。
4.各班必須建立一個(gè)督查小組，班主任任組長，及時(shí)了解本周學(xué)生在校內(nèi)外的一切安全情況。
5．學(xué)校要及時(shí)檢查電路情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。
6．炊事員要隨時(shí)檢查廚房的火、電、開水等是否存在隱患，一旦發(fā)現(xiàn)，及時(shí)排除。
7．值周教師要盡職盡責(zé)，做好一周的值日工作，把關(guān)好學(xué)生離校、在校時(shí)的人身安全工作，加強(qiáng)巡視，嚴(yán)防校外閑雜人員進(jìn)入校園；同時(shí)要關(guān)注學(xué)生在校時(shí)的紀(jì)律，防止學(xué)生打架斗毆事件的發(fā)生。
8．各位家長要盡到監(jiān)護(hù)人的職責(zé)，關(guān)心子女的身心健康，做好學(xué)生上學(xué)放學(xué)安全保護(hù)和子女生病護(hù)理等工作。
9．家長強(qiáng)化對子女人身保險(xiǎn)意識，學(xué)校要求家長自行給學(xué)生購買保險(xiǎn)。
五、學(xué)校保衛(wèi)人員要在學(xué)生來校后加強(qiáng)門口安全保衛(wèi)工作，杜絕社會閑雜人員進(jìn)入校園，防止翻墻頭進(jìn)入校園，發(fā)現(xiàn)不安全隱患立即報(bào)告學(xué)校。
第5篇 學(xué)校消防安全制度巡邏制度
學(xué)校消防安全制度
1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求,做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)設(shè)施,預(yù)防火災(zāi),報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119,人人熟知消防自救常識和安全逃生技能。
2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù),并做好檢查記錄。
3、教學(xué)樓、辦公樓學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通,安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。
4、學(xué)生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修。
5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門存放、由化學(xué)實(shí)驗(yàn)員兩人同時(shí)加鎖開、關(guān)負(fù)責(zé)保管,在室內(nèi)必須有沙馳、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí),教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng),并指導(dǎo)學(xué)生正確使用,防止火災(zāi)事故發(fā)生。
6、圖書館、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、物理實(shí)驗(yàn)室、木工房、機(jī)房、配電室等場所嚴(yán)禁吸煙及使用明火,下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門窗,確保安全。
7、消防栓、防火器村等消防設(shè)施,要人人愛護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞,違者要嚴(yán)肅處理。
8、加強(qiáng)用電安全檢查,電工必須經(jīng)常對校內(nèi)的電線路、器材等進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。
9、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,禁止燒電爐、熱得快,點(diǎn)燃蠟燭、蚊香,嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器。
10、校內(nèi)居住的教職工,必須以身作則,并且教育家屬及子女做好安全防火工作。
11、校內(nèi)住戶使用煤氣,要掌握正確使用方法,注意防漏氣、防爆、防火,使用后要關(guān)好氣閥,確保安全。
12、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐,每年要檢測,要定時(shí)檢查,鍋爐工要持證上崗,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,嚴(yán)防事故發(fā)生。
13、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者,要從重處罰,直至追究法律責(zé)任。
巡邏制度
為了維護(hù)校園良好的治安秩序,有效預(yù)防違法犯罪活動(dòng),及時(shí)消除各種不安全因素,確保學(xué)校安全穩(wěn)定,現(xiàn)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,制定本巡邏制度。
一、值班巡邏人員要按規(guī)定著裝,按時(shí)到崗,不遲到、不早退、不曠到、嚴(yán)格履行交接班手續(xù),詳細(xì)作好當(dāng)班記錄,認(rèn)真填寫值班巡邏記錄。
二、值班巡邏人員要堅(jiān)守崗位,嚴(yán)禁在上班時(shí)間睡覺或離崗;不做與治安防范無關(guān)的事。
三、值班巡邏期間要保持高度警惕性,要做到勤巡、多看、細(xì)詢問。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置各種不安定事端和突發(fā)性事件,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理和迅速反饋,世實(shí)做好防火、防盜、防破壞、防災(zāi)害性事故工作。
四、巡邏人員要不定時(shí)地對校園各區(qū)域進(jìn)行巡邏檢查,督促有關(guān)部門搞好防火、防盜、防破壞、防事幫。對夜間熄燈以后晚歸人員要檢驗(yàn)證件,詢部晚歸原因并詳細(xì)登記。
五、積極收集反饋各種情報(bào)和信息,善于發(fā)現(xiàn)各種可疑現(xiàn)象,沉著機(jī)警,做到守得住,抓得著,堵得死,不怕困難,敢于斗爭,堅(jiān)持原則,不循私情,積極維護(hù)學(xué)校利益和師生員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。
六、當(dāng)班過程中,認(rèn)真負(fù)責(zé),忠于職守,有重大立功表現(xiàn)的,給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對當(dāng)班時(shí)校內(nèi)發(fā)生重大案件的,要追究責(zé)任,并視責(zé)任大小給予紀(jì)行處分,所造成的經(jīng)濟(jì)損失要酌情賠償。
一、貫執(zhí)行學(xué)校制定的安全工作制度。在學(xué)校和公安機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)校園治安保衛(wèi)的日常工作。
二、加強(qiáng)對門衛(wèi)的領(lǐng)導(dǎo)和管理,嚴(yán)密防范社會閑雜人員,特別是不法分子進(jìn)入校園,為廣大師生營造良好的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、做好傳達(dá)室的對外接待和來訪登記工作。
四、負(fù)責(zé)校門車輛出入和校園內(nèi)交通秩序的管理。
五、加強(qiáng)內(nèi)部治安管理,保衛(wèi)要害部位的安全,做好防火、防盜工作。
六、配合公安機(jī)關(guān)及相關(guān)部門做好校園內(nèi)重大治安事件的調(diào)查、處理工作。
七、承辦學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和上級公安機(jī)關(guān)交辦的其他工作任務(wù)。
八、副主任協(xié)助主任做好有關(guān)工作。
第6篇 學(xué)校教室安全管理制度
一、教室的門窗必須常年保持完好，任何人不得故意損壞。
二、門窗發(fā)現(xiàn)損壞，班主任有責(zé)任及時(shí)報(bào)修，同時(shí)采取相應(yīng)的防范措施。
三、教室門的鑰匙，各班級應(yīng)指定專人保管，門窗每天落實(shí)值日生隨時(shí)關(guān)鎖好。
四、學(xué)生課桌內(nèi)除放書籍課本、學(xué)習(xí)用品外，不準(zhǔn)存放其他任何貴重物品(如:現(xiàn)金、錢包、首飾、手表、隨身聽、計(jì)算器等)。
五、學(xué)生不準(zhǔn)在教室內(nèi)追逐打鬧，隨便搬動(dòng)課桌、椅。
六、學(xué)生不準(zhǔn)在課桌上亂寫亂畫，更不得用刀具刻劃痕跡。
七、教室內(nèi)不準(zhǔn)亂拉亂接電源、亂設(shè)插座、亂充電。
八、不準(zhǔn)學(xué)生在無保護(hù)措施情況下擅自登高擦洗戶外窗玻璃，防止發(fā)生意外事故。
第7篇 某外國語中學(xué)學(xué)校重點(diǎn)部門消防安全制度
外國語中學(xué)學(xué)校重點(diǎn)部門消防安全制度
實(shí)驗(yàn)室消防安全管理制度
實(shí)驗(yàn)室是學(xué)校開展正常教學(xué)活動(dòng)的重要場所,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)校教育教學(xué)的重要任務(wù),根據(jù)宜昌外國語學(xué)校的教學(xué)實(shí)際和實(shí)驗(yàn)室管理的實(shí)際情況,特制定以下規(guī)章制度。
1、實(shí)驗(yàn)室管理員要認(rèn)真檢查實(shí)驗(yàn)室、儀器室、藥品庫等門窗是否完好,是否上鎖,玻璃窗安裝是否牢固,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)向總務(wù)處匯報(bào)。
2、對易燃易爆、有害物品要按規(guī)定地點(diǎn)存放,并加鎖,鑰匙由實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)保管,并經(jīng)常檢查這些物品的存放及使用情況。
3、實(shí)驗(yàn)室的上下水道、消防器材等必須經(jīng)常檢測并保持完好。發(fā)現(xiàn)問題實(shí)驗(yàn)員應(yīng)及時(shí)向總務(wù)處匯報(bào)。
4、對易燃易爆、有毒物品的使用由任課教師提前一天書面提出用途、用量等,由實(shí)驗(yàn)員核實(shí),并按規(guī)定用量交給任課教師,交接要有書面記錄,用完后,剩余藥品應(yīng)及時(shí)交回實(shí)驗(yàn)員,并做好記錄。
5、教師演示實(shí)驗(yàn)所借器材、藥品,在所借時(shí)間內(nèi)由所借教師確保器材、藥品安全,并在當(dāng)天歸還,不得在教室、辦公室過夜。
6、任何人在化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)不許抽煙、喝水和吃東西或做與實(shí)驗(yàn)無關(guān)的事。
7、實(shí)驗(yàn)時(shí),任課教師要教育學(xué)生遵守課堂規(guī)則和各項(xiàng)要求,不得任意起動(dòng),保持安靜和良好的秩序,尤其不得碰撞旁人,或拿儀器、藥品玩耍,以免發(fā)生意外。
8、實(shí)驗(yàn)完畢,任課教師離開實(shí)驗(yàn)室前必須清點(diǎn)有關(guān)危險(xiǎn)藥品,決不容許將實(shí)驗(yàn)器具及藥品帶出實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)員要認(rèn)真查收。
9、學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),任課教師要向?qū)W生講清實(shí)驗(yàn)的目的、步驟、操作規(guī)范,以及可能引起危險(xiǎn)的后果,意外事件的處理等,并建立及時(shí)報(bào)告制度。
10、工作調(diào)動(dòng)時(shí),必須按照規(guī)定認(rèn)真做好交接工作。經(jīng)清查、盤點(diǎn)、對帳,帳卡(證)相符、帳帳相符、帳實(shí)相符后,交接雙方手續(xù)辦理清楚,方可調(diào)離。
學(xué)生公寓消防安全制度
為了保證住宿學(xué)生生命財(cái)產(chǎn)安全,消除安全隱患,遏制群死群傷的火災(zāi)事故發(fā)生,特制定《學(xué)生公寓消防安全制度》。
一、規(guī)定
(一)公寓樓內(nèi)消防安全實(shí)行責(zé)任區(qū)制度,責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人為負(fù)責(zé)該樓層的宿舍管理員。
(二)學(xué)生公寓每層配置消防器材,由責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人管理。每層配置的消防器材數(shù)量根據(jù)樓層寢室個(gè)數(shù)略有不同。由總務(wù)部門派人每月定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)。
(三)所有消防設(shè)施、器材為消防應(yīng)急時(shí)用,任何人不得在非緊急情況下使用。
(四)責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常性地進(jìn)行消防安全檢查,熟悉滅火器的使用方法。一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)積極采取自救措施,并通過消防安全通道采取緊急疏散措施。
(五)責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人要對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育。幫助學(xué)生養(yǎng)成安全用電的良好習(xí)慣,愛護(hù)用電設(shè)施,服從工作人員管理,杜絕火災(zāi)隱患。
(六)任何人不得在公寓內(nèi)開灶做飯,或使用電爐子。嚴(yán)禁在公寓內(nèi)使用明火(如點(diǎn)蠟燭、燒煤氣罐、燒酒精爐等)。嚴(yán)禁使用電爐、電熱杯、電飯鍋、電吹風(fēng)、電熨斗、熱得快、電褥子、電梳子、蓄電池式應(yīng)急燈和偽劣電源插板等電器及非安全器具及其他電器設(shè)備。
(七)嚴(yán)禁亂動(dòng)總電源開關(guān)、保險(xiǎn)及樓內(nèi)的消防器材,不準(zhǔn)私安電器插座,嚴(yán)禁擅自拉電線或改裝、拆除公寓配套電器及線路。
(八)公寓樓內(nèi)禁止存放酒精、煤油等易燃危險(xiǎn)物品,不許使用酒精爐、煤油爐、液化氣罐等。
(九)公寓內(nèi)禁止吸煙;熄燈后不得點(diǎn)蠟燭。
(十)公寓樓內(nèi)禁止燃燒廢紙,禁止燃放煙花爆竹。
二、處罰措施
(一)寢室內(nèi)使用明火(如點(diǎn)蠟燭、燒煤氣罐、燒煤油爐、燒酒精爐等)或亂扔煙蒂的,在室內(nèi)存放劇毒、易燃、易爆、易腐蝕和放射性物品,擅自挪用消防器材,對其進(jìn)行批評教育;屢教不改的,學(xué)校給予警告以上(含警告)處分,造成嚴(yán)重后果的,還要追究相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
(二)寢室內(nèi)有違章電器(電爐、電熱杯、電飯鍋、電吹風(fēng)、電熨斗、熱得快、電褥子、應(yīng)急燈、電梳子、偽劣電源插板、非安全器具等),一經(jīng)查出,沒收違章電器設(shè)備,并根據(jù)學(xué)生手冊及宿舍有關(guān)規(guī)定對使用的同學(xué)進(jìn)行處分。由于使用違章電器引起火災(zāi),造成嚴(yán)重?fù)p失的將依照消防法律、法規(guī)追究相應(yīng)的責(zé)任。集體使用的違禁物品,按私人物品沒收上交學(xué)校保管。
學(xué)校配電房消防管理制度
一、配電房由專人管理,保證供電正常,配電房工作人員須持證上崗,按時(shí)參加技術(shù)培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。
二、嚴(yán)格操作規(guī)程和完全生產(chǎn)規(guī)則,杜絕違章操作和不安全行為。
三、對設(shè)備和安全設(shè)施要勤查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告。精心維護(hù)和保養(yǎng)好設(shè)備,確保政黨安全供電。
四、做好防水、防鼠、防盜工作,注意隨手關(guān)閉好門窗,經(jīng)常查看防護(hù)網(wǎng)、密封條防護(hù)情況,謹(jǐn)防小動(dòng)物竄入配電間而發(fā)生意外
五、嚴(yán)格禁火制度。嚴(yán)禁將易燃易爆危險(xiǎn)物品帶進(jìn)配電間;嚴(yán)禁燒電爐等;配電間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。工作人員須能熟練使用消防器材。
六、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出。未經(jīng)培訓(xùn),不得隨便開關(guān)操作室內(nèi)設(shè)施、設(shè)備。
七、管理員應(yīng)經(jīng)常檢查設(shè)施、設(shè)備動(dòng)作情況,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理,每半年組織大檢查,保證供電系統(tǒng)有良好的性能。
八、非工作人員不得擅自進(jìn)入配電房。
九、抄表員來抄表,管理員應(yīng)做好配合、復(fù)核工作,確保交費(fèi)及時(shí)、準(zhǔn)確。
十、遇到緊急事故,應(yīng)快速準(zhǔn)確地?cái)嚯姟⒎乐故鹿蕯U(kuò)大。
十一、做好清潔衛(wèi)生工作。
學(xué)校食堂消防安全管理制度
一、按照消防部門檢查要求配置消防栓、消防箱、滅火器材。
二、食堂加工、烹調(diào)食品使用電器、電熱、電加熱器時(shí),先檢查設(shè)備是否安全完好才能插上電源,開啟電源開關(guān)。嚴(yán)禁先開啟開關(guān)再插電源。
三、在操作使用食品加工機(jī)械時(shí),先檢查零部件安裝是否堅(jiān)固,機(jī)器是否完好,才能進(jìn)行操作使用。但機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手或物體伸入運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)操作,防止事故發(fā)生。
四、食堂在操作或衛(wèi)生工作中嚴(yán)禁把水撒在電器設(shè)備或電源設(shè)備上,防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損壞。
五、食堂灶臺人員把油下鍋后,嚴(yán)禁擅離灶臺,如有急事需離開,必須關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī),油溫下降時(shí)才能離開,防止熱油燃燒引起火災(zāi)。如意外燃燒失火,速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜,并迅速用滅火機(jī)滅火,嚴(yán)禁直接用水滅火,防止傷人。
六、食堂在電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中,爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位,防止事故發(fā)生。
七、每天營業(yè)結(jié)束后要檢查爐灶是否滅火,水、電、煤氣是否關(guān)閉,門窗是
否關(guān)好,萬能離開操作間,但食堂內(nèi)保持有人值班。
八、食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法,并知道滅火器所在位置。定期進(jìn)行消防知識培訓(xùn),定期檢查滅火器是否有效,并及時(shí)更新。
九、嚴(yán)禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙,一旦發(fā)生火情迅速報(bào)警并通知后勤保衛(wèi)處。
計(jì)算機(jī)房消防安全條例
一.認(rèn)真學(xué)習(xí)各類有關(guān)安全法規(guī),加強(qiáng)安全意識,掌握安全知識。
二、落實(shí)防火、防爆、防盜、防事故等方面安全措施,并定期檢查。
三、嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)亂接、亂拉電線,保證用電安全;嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)使用電熱器具。
四、機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁明火并合理配置消防器材;管理員應(yīng)正確掌握消防器材的使用方法,遇緊急事件時(shí)會報(bào)警、會迅速合理疏散人員。
五、嚴(yán)禁私自隨意拖拉網(wǎng)線、改動(dòng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和服務(wù)器的配置;每臺機(jī)器都要配有軟硬件雙重保護(hù)。
六、嚴(yán)禁傳播計(jì)算機(jī)病毒或其他攻擊性程序;軟件、文件使用前都要查毒殺毒;在病毒高發(fā)日前更改日期或病毒高發(fā)日停止上機(jī)。
七、嚴(yán)禁任何人將有強(qiáng)烈輻射、磁性、易燃易爆等有可能對計(jì)算機(jī)設(shè)備的安全造成損害的物品帶入機(jī)房。
八、維護(hù)和保持計(jì)算機(jī)房較好的物理環(huán)境,機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙;不允許帶水杯,嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)倒殘水。
九、負(fù)責(zé)機(jī)房電腦、空調(diào)及其他財(cái)產(chǎn)的安全;人員離開必須經(jīng)過檢查,關(guān)燈、斷電、鎖好門窗。
十、負(fù)責(zé)機(jī)房的安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,重大問題及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門,并積極采取措施,減少損失,并力求保護(hù)好現(xiàn)場。
十一、凡違反安全規(guī)定造成事故的,要追究肇事者和相關(guān)人員的個(gè)人責(zé)任,并予嚴(yán)肅處理。
圖書室消防安全管理制度
為做好圖書館安全工作,確保圖書館藏書及設(shè)備安全,保護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn),特對防火防盜等安全工作做如下規(guī)定:
1、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆品入書庫、閱覽室。
2、嚴(yán)禁使用電爐及其它明火電器。
3、各書庫、閱覽室嚴(yán)禁煙火,對抽煙人員應(yīng)勸其離開。
4、嚴(yán)禁堵塞消防通道、阻礙消防器材順利使用,不得擅自移動(dòng)消防器材。
5、禁止私自接電源、改動(dòng)電路。
6、下班離崗時(shí)應(yīng)切斷電源,關(guān)好門窗。門窗窗簾、門鎖及電器設(shè)備損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告維修。
7、管理人員和讀者不得在存有書、刊的書庫等地方,吃易引發(fā)蟲災(zāi)鼠害的食物,發(fā)現(xiàn)蟲災(zāi)鼠害及書刊霉損應(yīng)及時(shí)報(bào)告和處理。特別對白蟻的危害應(yīng)引起高度重視,經(jīng)常檢查,及時(shí)反饋。
8、管理人員攜帶書刊或公物出館應(yīng)辦好有關(guān)借閱或使用手續(xù)。
9、圖書館管理人員要經(jīng)常檢查發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,不能自行消除的應(yīng)報(bào)告學(xué)校處理。
10、明確和承擔(dān)本崗位安全和防火責(zé)任,自覺遵守消防安全規(guī)章,人人自覺學(xué)習(xí)消防知識,接受消防訓(xùn)練。
11、義務(wù)消防員要熟悉消防器材的使用和維護(hù),掌握使用設(shè)施的知識與技能,保持其性能良好。
12、遇到火災(zāi)不能自行撲滅時(shí),應(yīng)及時(shí)電話報(bào)警。
以上守則,圖書館管理員和讀者須共同遵守,違反者按學(xué)校規(guī)章處罰。
設(shè)備維修保養(yǎng)制度
1、鍋爐每年定期進(jìn)行一次停爐檢查,正常情況下每年做一次水壓實(shí)驗(yàn),鍋爐的檢查和水壓實(shí)驗(yàn)應(yīng)有詳細(xì)的情況記錄,并有檢驗(yàn)人員簽字,這些記載存入鍋爐技術(shù)檔案。
2、經(jīng)常保持鍋爐及鍋爐外部清潔、防止銹蝕。
3、每班按規(guī)定排污,沖洗水位計(jì)。
4、每周應(yīng)人為手工動(dòng)作安全閥門1-2次,防止閥門銹柱。
5、每月應(yīng)對壓力表的存水彎管進(jìn)行一次清洗,保持暢通。壓力表每半年送檢一次。
6、正常運(yùn)行4-6月進(jìn)行一次煮爐清垢,水垢厚度不應(yīng)超過1mm,如超過應(yīng)縮短清垢時(shí)間。
7、檢驗(yàn)中存在的問題應(yīng)進(jìn)行修理或更換配件,如發(fā)現(xiàn)重大問題,應(yīng)聯(lián)系有資質(zhì)的修理單位,先制定好修理方案,報(bào)有關(guān)部門審批后,進(jìn)行修理,并作好修理記錄。
第8篇 學(xué)校安全制度
1、實(shí)行社會綜合治理安全目標(biāo)責(zé)任制。
以校長為學(xué)校第一責(zé)任人,每學(xué)期初與區(qū)教育局簽訂安全工作責(zé)任狀。
2、安全工作例會制度。
由校長主持,每月召開一次安全工作專題會議,認(rèn)真分析學(xué)校安全形勢,明確工作重點(diǎn),研究防范措施,布置有關(guān)安全保衛(wèi)工作。
3、學(xué)校安全教育制度。
對教職工進(jìn)行系統(tǒng)的安全知識培訓(xùn),每月一次,從學(xué)校實(shí)際出發(fā),根據(jù)不同季節(jié)、氣候、地域特點(diǎn)對學(xué)生進(jìn)行安全教育。利對學(xué)生進(jìn)行形式多樣的德育、法制安全教育。充分發(fā)揮黑板報(bào)、宣傳窗(欄)的宣傳作用;向?qū)W生家長、社會宣傳有關(guān)安全方面的法律制度和知識。
4、學(xué)校安全月檢查制度。
定期進(jìn)行全校性的安全保衛(wèi)工作檢查,對學(xué)校及周邊環(huán)境安全情況進(jìn)行全方位的檢查,對校舍安全、消防安全、交通安全等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,不留死角,同時(shí)將檢查情況詳細(xì)記錄。
5、加大人防、物防、技防經(jīng)費(fèi)投入,設(shè)施配備到位。
要求要檢查記錄,各類隱患及時(shí)整改。
6、加強(qiáng)情報(bào)信息工作。
安全工作小組中有老師專門負(fù)責(zé)情報(bào)信息收集、上報(bào)、記錄、處置等到工作。建有安全保衛(wèi)、防突發(fā)事件預(yù)案。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和舉報(bào)可能影響學(xué)校穩(wěn)定的各類不安全因素。
7、對學(xué)生的關(guān)愛制度。
學(xué)校對學(xué)生建立檔案。隨時(shí)了解學(xué)生身心健康情況,經(jīng)常與家長溝通,采取措施,保其健康成長。積極與家長配合做好特殊學(xué)生思想、學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化工作。
8、學(xué)校安全工作報(bào)告制度。
值班人員必須將每天收集到的安全信息及時(shí)記錄并向校長報(bào)告。
9、危急情況下自救自護(hù)演練制度。
定期開展學(xué)生自護(hù)自救能力的演練,如學(xué)生在校舍的逃生演練,使學(xué)生掌握在危急情況下的逃生方法。
10、學(xué)生外出活動(dòng)審批制度。
組織學(xué)生集體外出活動(dòng),要制定切實(shí)可行的安全防范措施和應(yīng)急預(yù)案,確定責(zé)任人。外出活動(dòng)堅(jiān)持安全、就近原則,同時(shí)加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的安全教育。務(wù)必做到責(zé)任層層落實(shí)。
11、安全事故報(bào)告制度。
發(fā)生傷亡事故,以及關(guān)系社會秩序、青少年身心健康的重大事故,要在第一時(shí)間(2小時(shí)內(nèi))報(bào)區(qū)教育局辦公室。事故處理結(jié)束后,要將事故經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及應(yīng)吸取的教訓(xùn)和今后改進(jìn)的措施等,形成書面報(bào)告及時(shí)報(bào)區(qū)教育局。
12、落實(shí)校園內(nèi)部日常保潔措施
使道路清潔、暢通,樓道無堆積物,校園內(nèi)無違章飼養(yǎng)家禽家畜。
第9篇 仙桃中學(xué)校園網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)行管理制度
桃仙中學(xué)校園網(wǎng)是學(xué)校公共服務(wù)體系的重要組成部分，全面為教學(xué)、科研、學(xué)術(shù)交流、管理服務(wù)。為了保護(hù)校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安全、促進(jìn)學(xué)校計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用和發(fā)展、保證校園網(wǎng)絡(luò)的正常運(yùn)行和網(wǎng)絡(luò)用戶的使用權(quán)益，制定本安全管理制度。使用校園網(wǎng)的所有部門和個(gè)人必須遵守該項(xiàng)制度。
第一條 使用校園網(wǎng)的所有人員和用戶必須遵守執(zhí)行《中華人民共和國計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》，和國家有關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全保密制度。校園網(wǎng)上的所有信息必須遵守《中華人民共和國保守國家秘密法》和國家保密局《計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)國際互聯(lián)網(wǎng)保密管理規(guī)定》。
第二條 嚴(yán)禁在校園網(wǎng)上使用來歷不明、引發(fā)病毒傳染的軟件；對于來歷不明的可能引起計(jì)算機(jī)病毒的軟件應(yīng)使用公安部門推薦的殺毒軟件檢查、殺毒。
第三條 嚴(yán)禁利用校園網(wǎng)進(jìn)行賭博、炒股、玩網(wǎng)絡(luò)游戲活動(dòng)。
第四條 校園網(wǎng)的所有工作人員和用戶必須對所提供的、使用的信息負(fù)責(zé)。不得利用計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)從事危害國家安全、泄露國家機(jī)密的犯罪活動(dòng)。不得利用校園網(wǎng)制作、復(fù)制、查閱和傳播下列信息：
（一）煽動(dòng)抗拒、破壞憲法和法律、行政法規(guī)實(shí)施的
（二）煽動(dòng)顛覆國家政權(quán)，推翻社會主義制度的
（三）煽動(dòng)分裂國家、破壞國家統(tǒng)一的
（四）煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視、破壞民族團(tuán)結(jié)的
（五）捏造或者歪曲事實(shí)、散布謠言，擾亂社會秩序的
（六）宣揚(yáng)封建迷信、淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖、教唆犯罪的
（七）公然侮辱他人或者捏造事實(shí)誹謗他人的
（八）損害國家機(jī)關(guān)信譽(yù)的
（九）其他違反憲法和法律、行政法規(guī)的
第五條 未經(jīng)主管負(fù)責(zé)人和網(wǎng)站管理員同意，任何人不得擅自增加、刪除或修改網(wǎng)站的項(xiàng)目。本校教師和學(xué)生應(yīng)在指定區(qū)域增添內(nèi)容。
第六條 網(wǎng)站管理員對網(wǎng)站上的項(xiàng)目和內(nèi)容負(fù)責(zé)，所有網(wǎng)頁上的圖片和文字應(yīng)符合有關(guān)法律和行政法規(guī)的要求，在發(fā)布之前必須認(rèn)真審閱，確保內(nèi)容和文字的正確性，必須遵守知識產(chǎn)權(quán)的有關(guān)法律法規(guī)。
第七條 校網(wǎng)絡(luò)中心必須落實(shí)各項(xiàng)管理制度和技術(shù)規(guī)范，監(jiān)控、封堵、清除網(wǎng)上有害信息。遇有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)故障應(yīng)及時(shí)排除；做好操作系統(tǒng)的維護(hù)工作，及時(shí)為系統(tǒng)安裝升級包或者打補(bǔ)丁，保證網(wǎng)站穩(wěn)定高效工作；做好防病毒防攻擊的安全策略措施，隨時(shí)防范病毒或黑客攻擊。網(wǎng)站管理員應(yīng)做好資料及數(shù)據(jù)文件等的備份保存及保管、保密工作。各教研組網(wǎng)站管理員負(fù)責(zé)本教研組網(wǎng)站的安全保護(hù)及維護(hù)工作。
第八條 校園網(wǎng)上所有用戶有義務(wù)向網(wǎng)絡(luò)安全員和有關(guān)部門報(bào)告違法犯罪行為和有害信息。校園網(wǎng)的有關(guān)工作人員和用戶必須接受并配合國家有關(guān)部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。
第九條 除網(wǎng)絡(luò)管理員外，任何人不得以任何方式登錄任何功能服務(wù)器進(jìn)行修改、設(shè)置、刪除等操作；任何人不得以任何借口移動(dòng)、更換、破壞、盜竊網(wǎng)絡(luò)設(shè)施。校園網(wǎng)主、輔節(jié)點(diǎn)設(shè)備及服務(wù)器等發(fā)生案件、以及遭到黑客攻擊后，校園網(wǎng)負(fù)責(zé)單位必須在二十四小時(shí)內(nèi)向校保衛(wèi)部門及公安機(jī)關(guān)報(bào)告。
第十條 每位用戶在使用校園網(wǎng)瀏覽網(wǎng)頁時(shí)必須使用由網(wǎng)絡(luò)中心分配的用戶名登錄。嚴(yán)禁使用別人的用戶名登錄。學(xué)生上網(wǎng)必須有老師的具體指導(dǎo)，教師要引導(dǎo)學(xué)生正確、安全、健康地使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行查閱資料、收集資料、利用資料等教育教學(xué)活動(dòng)。
第十一條 校園網(wǎng)FTP服務(wù)器的用戶必須對于自己的資料負(fù)責(zé)，對自己的登錄密碼嚴(yán)格保密。服務(wù)器里放置的是與學(xué)校教育教學(xué)有關(guān)的學(xué)習(xí)資料、軟件和課件等，與此無關(guān)的內(nèi)容不得放在FTP服務(wù)器里。
第十二條 本規(guī)定適用于杭州四季青中學(xué)所有師生員工。
第十三條 本制度至公布之日起執(zhí)行。
第10篇 x學(xué)校食品安全管理制度
學(xué)校食品安全管理制度
――工作職責(zé)
1、每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收和食堂衛(wèi)生檢查、并做好記錄。
2、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食物立即停止使用。
3、每月不定期進(jìn)行突擊檢查,并與崗位考核掛鉤。
4、每天做好食物留樣的檢查工作。
5、造成食物中毒或者其他食源性疾患后,及時(shí)上報(bào)上級部門,對有關(guān)人員追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
學(xué)校食品安全管理制度
――檢查制度
1、學(xué)校專門設(shè)食堂膳食管理人員(徐元堂主任)負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生檢查。
2、定期7―10天至少一次,或不定期(突擊檢查、抽查等)。
3、 檢查內(nèi)容包括食堂內(nèi)為清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、操作過程、消毒、留樣情況和學(xué)校采購、進(jìn)貨等。
4、對檢查結(jié)果有問題的相關(guān)負(fù)責(zé)人員,根據(jù)情節(jié)輕重,按食堂考核進(jìn)行扣罰款。
5、對檢查結(jié)果掛墻公示。
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10、學(xué)校食堂食品安全管理制度
第11篇 學(xué)校安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)保障制度
一、建立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制和“一崗雙責(zé)”制,分工明確,任務(wù)到人。
二、健全安全工作責(zé)任制,確保安全工作落實(shí)到人。層層簽訂各類安全責(zé)任書。
三、定期組織召開安全工作專項(xiàng)會議,認(rèn)真梳理學(xué)校安全工作,分析、研究解決安全工作中存在的問題。
四、領(lǐng)導(dǎo)小組成員對學(xué)校安全工作要底數(shù)清,情況明。
五.設(shè)立學(xué)校安全科,配齊配強(qiáng)安全保衛(wèi)工作人員,學(xué)生在校期間不間斷巡邏。
六、由于工作疏忽,管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究,情節(jié)嚴(yán)重的依法追究刑事責(zé)任。
第12篇 學(xué)校食堂食品安全管理制度怎么寫
學(xué)校食堂食品安全管理制度
(三)為確保食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和教育部、衛(wèi)生部的2023年14號令的有關(guān)精神,特制定學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度。
一、建立校長負(fù)責(zé)制,配備專職食堂管理員。
二、持有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,定期驗(yàn)證。
三、建立安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意入內(nèi)。
四、建立食堂衛(wèi)生及飲食情況日檢制,并作好記錄。
五、食堂環(huán)境保持清潔,無鼠跡、無蠅、無蟑螂。
六、食堂管理員留存定點(diǎn)食品,采購場所的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
七、葷、素食品原料分池清洗,洗凈后食品原料的盛器不放置地面。
八、冰箱內(nèi)生熟、半成品分開,不放雜物或私人物品。
九、食品、原料無霉變,蟲蛀,變質(zhì)。
十、食品燒熟煮透,烹飪后食品至供應(yīng)時(shí)間不超過2小時(shí),剩余食品必須冷藏,冷藏不超過24小時(shí)。
十一、加工后的熟制品放在備餐間,不得供應(yīng)水產(chǎn)品和改刀的熟食鹵味菜。
十二、食品留樣放置48小時(shí),每樣量足100克,并有留樣記錄本。
十三、從業(yè)人員分發(fā)飯菜、點(diǎn)心,有專人看管,戴口罩,不直接用手接觸。
十四、食品存放下墊離墻,原料、輔料缸加蓋,調(diào)味品分類,分架存放,無超過保持期。
十五、洗滌、消毒劑、餐飲具存放處固定。
十六、容器、刀板生熟分開,注明標(biāo)志,嚴(yán)格消毒。
十七、從業(yè)人員做到“三白”,注意個(gè)人衛(wèi)生。
十八、飲用水衛(wèi)生足量,保溫捅加蓋加鎖,每天清洗消毒,專人監(jiān)管。
十九、定期對食堂從業(yè)人員,學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),并作記錄。
