第一篇 2023年酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度工作總結(jié)格式 2100字
xx年酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度工作總結(jié)格式
過去的xx年，是及不帄凡的一年，在公司董事會(huì)及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正 確領(lǐng)導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)一致，緊密配合，比較順利的完成了公司會(huì)計(jì) 核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任 務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用，回想一年來的工作，主要 有以下幾點(diǎn)：
1、xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份，根據(jù)14總公司及公司領(lǐng) 導(dǎo)班子的工作要求，結(jié)合市場情況，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合帄衡， 統(tǒng)籌兼顧，本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則，在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上， 向14總公司上報(bào)了xx年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且，根據(jù)14總公司下達(dá)公司的xx 年計(jì)劃任務(wù)，層層分解落實(shí)，下達(dá)了有關(guān)部門xx年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，為 了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成，財(cái)務(wù)部對各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析，及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要 依據(jù)。
2、xx年財(cái)務(wù)決算工作。xx年財(cái)務(wù)決算工作，是14公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一 次上報(bào)14總公司，這對會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算 工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力，加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬，認(rèn)真保質(zhì)保量地 完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作，并對會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表 說明，完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出，減支增效。今年4月初，根據(jù)14 總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求，以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定，財(cái)務(wù)部組 織員工動(dòng)員集資，半個(gè)月內(nèi)完成集資14萬元，完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng) 目籌措部分資金的任務(wù)。6月份，經(jīng)過多方努力，從14工行14支行取得貸款14 萬元，緩解了資金短缺壓力，歸還了員工集資借款項(xiàng)14萬元，為公司節(jié)約利息 支出14萬元。今年11月至12月，公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限，按照 銀行規(guī)定，如不能按期歸還貸款，一方面加罰息14%，一方面取消公司貸款14 萬元額度，直接影響公司信貸信譽(yù)。對此，公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù) 部采取多種方案，千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金，經(jīng)過動(dòng)員員工退住房公積金 后集資等辦法，籌措資金14多萬元，按期歸還了銀行到期貸款，維護(hù)了公司信 貸形象，防止了借款逾期增加罰息，為公司節(jié)約利息支出14萬元。
4、中小企業(yè)融資工作。14公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)14總公司管理以 來，按照總公司要求，努力把企業(yè)做大做強(qiáng)，保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展，如 何搞好資產(chǎn)運(yùn)作，發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益，已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為 此，xx年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面，做了大量工作。1至3 月份，多次向14銀行報(bào)送貸款資料，銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號， 拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料， 5月份多次向14支行報(bào)送貸款資料，多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù) 部的多次努力，6月份從14支行取得貸款14萬元。進(jìn)入9月份后，公司先后有 工商行14支行×筆貸款14萬元到期，財(cái)務(wù)部全力以赴，公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào)，通 過員工集資等辦法籌措資金，借新還舊，為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。xx年 先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資14萬元，財(cái)務(wù)部代表公司為14總公司業(yè)務(wù) 發(fā)展解決急需資金問題，作出了顯著成績。
5、財(cái)會(huì)工作量化管理。xx年，財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整，調(diào)整以后 財(cái)會(huì)人員新手增多，如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù)，帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好 又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù)，財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手，對財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、 費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng) 工作任務(wù)進(jìn)行具體量化，根據(jù)輕重緩急，具體分工，規(guī)定時(shí)間，落實(shí)到人，月初 計(jì)劃，月中檢查，月末考核，使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處，既分工，又合作， 緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù)，使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息帄臺、 各種表格及分析，宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供 了重要依據(jù)。
6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則， 新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員，學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn) 則，學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法，對照新準(zhǔn)則，新所得稅法，結(jié)合公司實(shí)際，充分利用 會(huì)計(jì)政策，開展會(huì)計(jì)核算。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
7、會(huì)計(jì)檔案的歸檔整理工作。今年3月份，財(cái)務(wù)部對xx年各種會(huì)計(jì)憑 證、報(bào)表、帳本進(jìn)行了認(rèn)真登記，按照會(huì)計(jì)檔案工作要求完成了xx年會(huì)計(jì)檔 案整理工作。
8、配合總公司14集團(tuán)成立，財(cái)務(wù)部通過大量的工作，配合總公司審計(jì)組 完成了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù)。
9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。
10、完成xx年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11、xx年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務(wù)。
明年財(cái)會(huì)工作要點(diǎn)：
1、公司已4年沒有接受日常稅務(wù)檢查了，明年估計(jì)稅務(wù)檢查將是財(cái)務(wù)工 作的重點(diǎn)。
2、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
3、搞好資金結(jié)算，加強(qiáng)與銀行的聯(lián)系，準(zhǔn)備多次辦理14萬元貸款的分批 到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù)。
4、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。
5、提高會(huì)計(jì)電算化工作質(zhì)量。
第二篇 酒店財(cái)務(wù)2023年度個(gè)人總結(jié) 1100字
20xx年已經(jīng)過去，回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作，財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按照實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?，F(xiàn)將20xx年的個(gè)人總結(jié)如下：
一、思想方面 ：
思想比較穩(wěn)定，為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用。
二、工作方面：
1. 嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃，按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
2. 從前臺收銀到復(fù)核、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。
3. 對日常采購價(jià)格進(jìn)行核對，并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4. 財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。
5. 尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，不計(jì)較個(gè)人利益，以理服人。
三、其他工作：
1、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅。
3、按時(shí)參加公司召開的行政例會(huì)。
4、按公司的要求，審核工資表，并及時(shí)發(fā)放。對于人員工資變動(dòng)情況，及時(shí)與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、2023年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向：
過去的一年是緊張而繁忙的一年，20xx年做了很多工作，但同時(shí)也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合20xx年財(cái)務(wù)工作，將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下：
1. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作，將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2. 增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理，加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制，加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作，從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4. 進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作，發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用，為領(lǐng)導(dǎo)分憂，解難。
5. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提升業(yè)務(wù)水平。
6. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識，推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時(shí)光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足，這些應(yīng)該是2023年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題，作為財(cái)務(wù)人員，我要加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
第三篇 酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)個(gè)人年度工作總結(jié) 950字
20xx年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。做到財(cái)務(wù)工作長計(jì)劃，短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
1、資金調(diào)度和信貸工作;資金對于企業(yè)來說，就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面鋪開，各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料要到位，存貨倉儲(chǔ)需求加大，新員工不斷加盟培訓(xùn)等等。資金需求日益增加，公司將會(huì)承受巨大的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的開展，期間要收集、整理大量的資料，編制各類貸款報(bào)告，與銀行人員商談貸款工作。
2、結(jié)合新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的實(shí)施，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，確保完成上級下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道，經(jīng)營質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合績效考核治理，本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則，全面強(qiáng)化責(zé)任制的制定與落實(shí)，在銷售收入增收的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)研究節(jié)支，力爭完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，圍繞盤活資產(chǎn)，對現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn);加大貨款回收力度，力求當(dāng)月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率，提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。
3、繼續(xù)開展財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財(cái)務(wù)治理的作用就越突出。我們恒中門業(yè)不斷發(fā)展壯大，對財(cái)務(wù)治理的要求也越來越高。
4、完善揚(yáng)銘公司的所有手續(xù);辦理驗(yàn)資、開立基本戶、刻章、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等。申請辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。
5、財(cái)務(wù)部有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作，比如在板材、框料、小件料等實(shí)物性管理的建章建卡上，在各項(xiàng)經(jīng)營費(fèi)用的分?jǐn)偵?，在?guī)范財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格上，在及時(shí)準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，實(shí)施財(cái)務(wù)分析等方面都相當(dāng)欠缺。今年要加大努力完善做好起來。
作為恒中人，如何提高自我、適應(yīng)企業(yè)，服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。身為財(cái)務(wù)人員，我們在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展。
總之在20xx年里，我們好本職工作同時(shí)，提高自身業(yè)務(wù)操作能力，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用，積極完成20xx年公司戰(zhàn)略目標(biāo)的各項(xiàng)任務(wù)，以限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
第四篇 2023年酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度總結(jié)報(bào)告 750字
xx年酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度總結(jié)報(bào)告
(一)xx主要開展的工作
(1)收銀工作 a、組織收銀員等一線員工參加商務(wù)禮儀培訓(xùn)，并在中餐站點(diǎn)推行班前會(huì)制度，在班前會(huì)上檢查員工儀容儀表，夯實(shí)崗位知識。 b、安排員工參加部門組織的其他培訓(xùn)活動(dòng)，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應(yīng)收賬款的控制規(guī)范》等。 c、二期酒店投入運(yùn)營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
(2)稽核工作 a、自xx.10月份開始實(shí)行營業(yè)收入、應(yīng)收賬款周報(bào)制度，每周例會(huì)上通報(bào)回款計(jì)劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計(jì)劃。 b、推行中廚部菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，除履行原來的菜品申報(bào)程序外，要求廚房提供單個(gè)菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本食譜卡，做到定價(jià)有據(jù)合理。
(3)倉庫工作 a、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要，在二期酒店投入運(yùn)營以后，做好地下倉庫的規(guī)劃，做好房間通風(fēng)及貨架擺放，同時(shí)對各部門領(lǐng)貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。 b、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時(shí)到位，月餅成品出庫有序，統(tǒng)計(jì)翔實(shí)準(zhǔn)確。 c、調(diào)配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項(xiàng)目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計(jì)工作。(4)財(cái)務(wù)參與酒店銷售情況。 a、月餅銷售。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動(dòng)員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。 b、圣誕銷售。
(二)xx年財(cái)務(wù)工作中存在的不足
(三)2023年計(jì)劃開展的工作
(1)根據(jù)酒店計(jì)劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。 (2)協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點(diǎn)菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試，直至正常運(yùn)營。 (3)根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制、收支稽查等工作。 (4)根據(jù)二期酒店運(yùn)行的工作需要，對財(cái)務(wù)部人員組成和工作安排進(jìn)行調(diào)整，合理安排。
第五篇 2023年酒店財(cái)務(wù)年度個(gè)人工作總結(jié)怎么寫 1050字
xx年酒店財(cái)務(wù)年度個(gè)人工作總結(jié)怎么寫
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時(shí)的，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得祝以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
4.安排好工作時(shí)間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
5.一周一書面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基矗同時(shí)留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備！
6.對廚房原料有針對性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。
7.針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗
8.當(dāng)月計(jì)劃如下，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利，實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化。
快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題，同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的最大化以防止效率過低！在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理，隨時(shí)對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開始。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時(shí)地對酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過低，或成本過高等問題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報(bào)！及時(shí)的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失！
第六篇 酒店財(cái)務(wù)部工作年度個(gè)人總結(jié) 1950字
xx年，是酒店穩(wěn)步成長的一年，是酒店提升管理服務(wù)的一年，也是成績輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里，財(cái)務(wù)部緊緊圍繞'強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平'的經(jīng)營思路，遵照王總關(guān)于'嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量'的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn)，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能，克服種種困難，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。
一、主要經(jīng)營指標(biāo)完成情況
二、經(jīng)營管理方面xx年，在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù)，按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓(xùn)，積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng)，隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作，全年無安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行，總體來說主要完成以下幾方面工作:
1、制度建設(shè)和流程管理:
一年來，我們對酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂，明確了各自崗位職責(zé)，完善各種流程工作，加強(qiáng)各流程的可操作性，并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單，使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢，為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放，體現(xiàn)同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:
借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī)，財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查，后又針對內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目，逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范，以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。
4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營需要，合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析，了解處理存在的問題，為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應(yīng)，提供后備經(jīng)營需求。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況，對任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止，切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄，加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理，加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理，建立物品存放、使用等程序。
8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強(qiáng)安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查，涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營，全年無安全事故發(fā)生。
9、提高科技操作程度，拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件，加強(qiáng)系統(tǒng)操作，加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督，嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作，認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置，為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)，使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，公司經(jīng)營不是個(gè)人行為，個(gè)人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。
其二要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題，充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能，及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層，變被動(dòng)為主動(dòng)。
其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作。
總的來說，我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會(huì)，促進(jìn)企業(yè)民主管理，但我們還有許多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程，加大監(jiān)管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去，讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展，永遠(yuǎn)立于不敗之地。
第七篇 酒店財(cái)務(wù)部個(gè)人年度工作總結(jié) 950字
20xx年財(cái)務(wù)部在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。做到財(cái)務(wù)工作長計(jì)劃，短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
一、資金調(diào)度和信貸工作
資金對于企業(yè)來說，就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面鋪開，各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料要到位，存貨倉儲(chǔ)需求加大，新員工不斷加盟培訓(xùn)等等。資金需求日益增加，公司將會(huì)承受巨大的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的開展，期間要收集、整理大量的資料，編制各類貸款報(bào)告，與銀行人員商談貸款工作。
二、結(jié)合新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的實(shí)施，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，確保完成上級下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)
隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道，經(jīng)營質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合績效考核治理，本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則，全面強(qiáng)化責(zé)任制的制定與落實(shí)，在銷售收入增收的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)研究節(jié)支，力爭完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，圍繞盤活資產(chǎn)，對現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)；加大貨款回收力度，力求當(dāng)月銷售貨款回收率在98%以上；減少資金占用率，提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。
三、繼續(xù)開展財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)活動(dòng)
進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財(cái)務(wù)治理的作用就越突出。我們xx門業(yè)不斷發(fā)展壯大，對財(cái)務(wù)治理的要求也越來越高。
四、完善揚(yáng)銘公司的所有手續(xù)
辦理驗(yàn)資、開立基本戶、刻章、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等。申請辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。
五、財(cái)務(wù)部有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作
比如在板材、框料、小件料等實(shí)物性管理的建章建卡上，在各項(xiàng)經(jīng)營費(fèi)用的分?jǐn)偵?，在?guī)范財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格上，在及時(shí)準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，實(shí)施財(cái)務(wù)分析等方面都相當(dāng)欠缺。今年要加大努力完善做好起來。
作為xx人，如何提高自我、適應(yīng)企業(yè)，服務(wù)企業(yè)是我們思考和改進(jìn)的必修課。身為財(cái)務(wù)人員，我們在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展。
總之在20xx年里，我們好本職工作同時(shí)，提高自身業(yè)務(wù)操作能力，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用，積極完成20xx年公司戰(zhàn)略目標(biāo)的各項(xiàng)任務(wù)，以限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
第八篇 酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度工作總結(jié) 3700字
自x月初進(jìn)入z集團(tuán)以來，在匆忙之中，不經(jīng)意間20xx年就過去了。回顧這一年來，我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。通過近一年的努力，目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌：資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制，堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞，會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。
由于多年來積壓的歷史問題較多，在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時(shí)，難免會(huì)遇到各種各樣的困難，但在董事長、總裁和某總的大力支持下，有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合，財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的，只能根據(jù)實(shí)際情況，一點(diǎn)一點(diǎn)地更正，一步一步地調(diào)整，以規(guī)范化為最終目標(biāo)，不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財(cái)務(wù)工作做一個(gè)總結(jié)匯報(bào)
一、酒店管理公司
酒店管理公司是z集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，財(cái)務(wù)工作上的問題相對突出，20xx年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司，所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣，大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等) 調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。
2. 針對收銀總臺經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象，調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容，并制定了總臺突擊檢查的制度，設(shè)計(jì)出《出納總臺收款盤點(diǎn)表》，并對突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。
3. 設(shè)計(jì)出《卡、券贈(zèng)送審批單》、《總臺贈(zèng)券登記表》，對卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。
4. 針對某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券套現(xiàn)的情況，調(diào)整收銀結(jié)帳的方式，從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。
5. 對總臺借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。
6. 調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容，對開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整，使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作，防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。
7. 調(diào)整輸單員的工作，去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容，使輸單員能夠在高峰期專心輸單，高峰期后仔細(xì)核單，防止跑單。
8. 對收銀臺、吧臺的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定，對營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。
9. 對超時(shí)退房，進(jìn)行規(guī)定。
10. 設(shè)計(jì)出《物料消耗日報(bào)表》，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日報(bào)表》，以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11. 設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》，以對工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。
12. 設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對布草的監(jiān)管。
13. 設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》，加強(qiáng)了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續(xù)。
14. 針對庫管員私用庫房物品、在庫房內(nèi)吸煙的情況，而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。
15. 針對物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對應(yīng)的情況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。
(二)財(cái)務(wù)程序方面 設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的《營業(yè)日報(bào)》，為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
2. 調(diào)整核單程序，對酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整，防止跑單、漏單、撕單。
3. 對合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng)，以防止可能出現(xiàn)的漏洞。
4. 對出納支票、印鑒的保管，作出規(guī)定，防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。
5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。
6. 對于某酒樓自設(shè)小金庫進(jìn)行調(diào)整。
7. 為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán)，取得董事長和總經(jīng)理的同意后，給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。
8. 重新設(shè)計(jì)對vip卡包括空卡的管理程序。
9. 對售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定，以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。
10. 設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格，提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。
11. 設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版，提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
12. 為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格，提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。
13. 設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》，提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。
14. 設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用，提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。
15. 對各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。
16. 設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》，對酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。
(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面 帳務(wù)處理上，針對京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整，要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬，逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個(gè)月后，現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符！同時(shí)，針對京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況，經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。
2. 對出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo)，要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳，將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理。
3. 對會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。
4. 對費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整，對材料購進(jìn)入庫或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。
5. 解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題，杜絕其中可能存在的漏洞。
6. 對各公司vip卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理，全部打印出會(huì)計(jì)分錄，進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。
7. 對憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。
8. 對報(bào)銷單、庫房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。
9. 設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法，并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日報(bào)、月報(bào)表。
10. 對財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定，統(tǒng)一利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。
11. 對資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.
12.對財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，并進(jìn)行統(tǒng)一，以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。
13. 指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì)，分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法，并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。
14. 對各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括：物料消耗日報(bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計(jì)表，各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。
15. 指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管，盈虧平衡點(diǎn)的測算方法。
16. 指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17. 明確資產(chǎn)盤查制度。
18. 針對中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理，嚴(yán)重影響工作積極性的情況，進(jìn)行協(xié)調(diào)，調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu)，提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié)，進(jìn)行協(xié)調(diào)，使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。
(四)規(guī)章制度的制定方面 對各公司高層管理人員的免單、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。
2. 對各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。
3. 針對vip卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題，做出新的程序規(guī)定。
4. 對消費(fèi)后購買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。
5. 制定出副總以上級別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。
6. 制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。
7. 制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度，以及對vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。
8. 擬訂并實(shí)施各公司申購簽字的制度規(guī)定。
9. 擬定出《工程預(yù)算制度》，《工程材料采購、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。
10. 擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》，沒有得到董事長的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作，基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見”進(jìn)行的。
11. 擬訂出資金集中管理后，各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。
(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作 每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析，每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。
2. 重查中部公司工程帳，并進(jìn)行分類匯總.
3. 組織全公司對資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn)，對于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一，事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購部門聯(lián)系制作，至今沒有制作完畢。
4. 對中部公司布草庫潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
5. 協(xié)調(diào)完成20xx年新卡換卡工作，**年以前舊卡回收工作。
6. 組織、指導(dǎo)完成20xx年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購工作的開展。
7. 年末組織完成對全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。
二、中餐連鎖管理公司
我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對于酒店管理公司來說要差一些，但工作內(nèi)容相對要簡單得多。我首先從基本業(yè)務(wù)著手，進(jìn)行整改，設(shè)計(jì)單據(jù)、調(diào)整程序，使業(yè)務(wù)首先得以順利開展。與此同時(shí)，再對會(huì)計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過近3個(gè)月的努力，初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個(gè)月里先后開展的工作匯報(bào)
(一)針對內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度 財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。
2. 關(guān)于收銀總臺的規(guī)定。
3. 費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。
4. 供貨商結(jié)賬程序及公告。
5. 關(guān)于庫房管理的規(guī)定。
6. 店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解。
(二)針對會(huì)計(jì)內(nèi)部控制和會(huì)計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn) 單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份
包括：借款單、報(bào)銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單、超額獎(jiǎng)發(fā)放單。
2. 表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份)
包括：收銀營業(yè)日報(bào)表、會(huì)計(jì)營業(yè)日報(bào)表、酒水銷售日報(bào)表、材料消耗日報(bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日報(bào)表(未施行)、資金日報(bào)表、資金日報(bào)匯總表、營業(yè)日報(bào)匯總表。
3. 月末會(huì)計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份)
包括：資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、收入明細(xì)表、成本明細(xì)表、費(fèi)用明細(xì)表、其他明細(xì)表、比較分析表。
第九篇 酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度總結(jié) 700字
酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年度總結(jié)
(一)主要開展的工作
(1)收銀工作
a、組織收銀員等一線員工參加商務(wù)禮儀培訓(xùn)，并在中餐站點(diǎn)推行班前會(huì)制度，在班前會(huì)上檢查員工儀容儀表，夯實(shí)崗位知識。
b、安排員工參加部門組織的其他培訓(xùn)活動(dòng)，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應(yīng)收賬款的控制規(guī)范》等。
c、二期酒店投入運(yùn)營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
(2)稽核工作
a、自xx.10月份開始實(shí)行營業(yè)收入、應(yīng)收賬款周報(bào)制度，每周例會(huì)上通報(bào)回款計(jì)劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計(jì)劃。
b、推行中廚部菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，除履行原來的菜品申報(bào)程序外，要求廚房提供單個(gè)菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本食譜卡，做到定價(jià)有據(jù)合理。
(3)倉庫工作
a、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要，在二期酒店投入運(yùn)營以后，做好地下倉庫的規(guī)劃，做好房間通風(fēng)及貨架擺放，同時(shí)對各部門領(lǐng)貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。
b、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時(shí)到位，月餅成品出庫有序，統(tǒng)計(jì)翔實(shí)準(zhǔn)確。
c、調(diào)配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項(xiàng)目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計(jì)工作。
(4)財(cái)務(wù)參與酒店銷售情況。
a、月餅銷售。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動(dòng)員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的'急先鋒。
b、圣誕銷售。
(二)財(cái)務(wù)工作中存在的不足
(三)計(jì)劃開展的工作
(1)根據(jù)酒店計(jì)劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。
(2)協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點(diǎn)菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試，直至正常運(yùn)營。
(3)根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制、收支稽查等工作。
(4)根據(jù)二期酒店運(yùn)行的工作需要，對財(cái)務(wù)部人員組成和工作安排進(jìn)行調(diào)整，合理安排。
第十篇 酒店財(cái)務(wù)年度個(gè)人工作總結(jié) 1750字
過去的20××年，是及不帄凡的一年，在公司董事會(huì)及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)一致，緊密配合，比較順利的完成了公司會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用，回想一年來的工作，主要有以下幾點(diǎn)：
1、20××年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份，根據(jù)××總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求，結(jié)合市場情況，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合帄衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則，在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上，向××總公司上報(bào)了20××年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且，根據(jù)××總公司下達(dá)公司的20××年計(jì)劃任務(wù)，層層分解落實(shí)，下達(dá)了有關(guān)部門20××年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，為了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成，財(cái)務(wù)部對各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、××年年財(cái)務(wù)決算工作?！痢聊昴曦?cái)務(wù)決算工作，是××公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一次上報(bào)××總公司，這對會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力，加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬，認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作，并對會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說明，完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出，減支增效。今年4月初，根據(jù)××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求，以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定，財(cái)務(wù)部組織員工動(dòng)員集資，半個(gè)月內(nèi)完成集資××萬元，完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù)。6月份，經(jīng)過多方努力，從××工行××支行取得貸款××萬元，緩解了資金短缺壓力，歸還了員工集資借款項(xiàng)××萬元，為公司節(jié)約利息支出××萬元。今年11月至12月，公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限，按照銀行規(guī)定，如不能按期歸還貸款，一方面加罰息××%，一方面取消公司貸款××萬元額度，直接影響公司信貸信譽(yù)。對此，公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù)部采取多種方案，千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金，經(jīng)過動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法，籌措資金××多萬元，按期歸還了銀行到期貸款，維護(hù)了公司信貸形象，防止了借款逾期增加罰息，為公司節(jié)約利息支出××萬元。
4、中小企業(yè)融資工作?！痢凉緩娜ツ?月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以來，按照總公司要求，努力把企業(yè)做大做強(qiáng)，保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展，如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作，發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的效益，已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此，20××年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面，做了大量工作。1至3月份，多次向××銀行報(bào)送貸款資料，銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號，拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料，5月份多次向××支行報(bào)送貸款資料，多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部的多次努力，6月份從××支行取得貸款××萬元。進(jìn)入9月份后，公司先后有工商行××支行×筆貸款××萬元到期，財(cái)務(wù)部全力以赴，公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào)，通過員工集資等辦法籌措資金，借新還舊，為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。20××年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬元，財(cái)務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題，作出了顯著成績。
5、財(cái)會(huì)工作量化管理。20××年，財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整，調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手增多，如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù)，帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù)，財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手，對財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化，根據(jù)輕重緩急，具體分工，規(guī)定時(shí)間，落實(shí)到人，月初計(jì)劃，月中檢查，月末考核，使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處，既分工，又合作，緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù)，使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息帄臺、各種表格及分析，宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員，學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法，對照新準(zhǔn)則，新所得稅法，結(jié)合公司實(shí)際，充分利用會(huì)計(jì)政策，開展會(huì)計(jì)核算。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
