配餐管理制度
小學(xué)食堂配餐間管理制度81人關(guān)注
堰草口小學(xué)食堂配餐間管理制度一、充分利用"三防"設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過(guò)消 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-20 09:10:02
中學(xué)食堂配餐間管理制度10人關(guān)注
中學(xué)食堂配餐間管理制度一、進(jìn)入配餐間的工作人員,應(yīng)先洗手,個(gè)人衛(wèi)生要滿(mǎn)足工作要求。要穿戴干凈的工作衣帽、口罩上崗。二、在配餐間工作時(shí)不能用手接觸食品,要 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-15 21:42:02
符山小學(xué)食堂配餐間管理制度77人關(guān)注
配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用三防設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-03 09:26:02
某食堂配餐間管理制度23人關(guān)注
食堂配餐間管理制度配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-27 19:22:02
膳食中心配餐管理制度-359人關(guān)注
膳食中心配餐管理制度(3)一、不得使用過(guò)期、霉?fàn)€變質(zhì)的食品和原料、調(diào)料以及超過(guò)24小時(shí)出售剩余食品。二、制訂學(xué)生及教職工食譜,每周更換,合理配餐,平衡膳食,注 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-08 08:20:03
z鎮(zhèn)幼兒園食堂原料配餐管理制度41人關(guān)注
鎮(zhèn)幼兒園食堂原料配餐管理制度一、操作人員在進(jìn)入必要的消毒程序后,方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工,防止二度污染。二、認(rèn)真做好配餐原料的衛(wèi)生。對(duì)配餐原料要分類(lèi)擺放, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-10-26 08:40:01
小學(xué)食堂配餐間管理制度53人關(guān)注
堰草口小學(xué)食堂配餐間管理制度一、充分利用"三防"設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過(guò)消 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-10-20 19:20:03
中學(xué)食堂配餐間管理制度12人關(guān)注
中學(xué)食堂配餐間管理制度一、進(jìn)入配餐間的工作人員,應(yīng)先洗手,個(gè)人衛(wèi)生要滿(mǎn)足工作要求。要穿戴干凈的工作衣帽、口罩上崗。二、在配餐間工作時(shí)不能用手接觸食品,要 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-12 07:00:47
某食堂配餐間管理制度86人關(guān)注
食堂配餐間管理制度配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 16:00:16
符山小學(xué)食堂配餐間管理制度59人關(guān)注
配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持配餐間的清 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 09:40:08
某職業(yè)學(xué)院食堂配餐間管理制度87人關(guān)注
職業(yè)學(xué)院食堂配餐間管理制度配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防” ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-09 21:20:01
小學(xué)食堂配餐間管理制度78人關(guān)注
堰草口小學(xué)食堂配餐間管理制度一、充分利用"三防"設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過(guò)消 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-08 10:00:15
符山小學(xué)食堂配餐間管理制度30人關(guān)注
配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持配餐間的清 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-05-08 09:40:06
配餐管理制度
配餐間衛(wèi)生管理制度10人關(guān)注
一、設(shè)立更衣、洗手消毒專(zhuān)用間。二、設(shè)立與售餐數(shù)量相適應(yīng)的盛放待售食品的臺(tái)(架)。三、盛放食品的容器要專(zhuān)用,并有標(biāo)志。四、銷(xiāo)售熟食要用專(zhuān)用器具,嚴(yán)禁用手抓 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-26 07:04:02
某配餐間衛(wèi)生管理制度13人關(guān)注
1.配餐間工作人員應(yīng)嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-26 07:02:14
學(xué)校食堂配餐間管理制度范本63人關(guān)注
學(xué)校食堂配餐間管理制度配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用'三防'設(shè)施,保 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-19 17:44:06
華中幼兒園配餐衛(wèi)生管理制度14人關(guān)注
華中幼兒園配餐衛(wèi)生管理制度1.配餐工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-10-25 07:00:36
e醫(yī)院食堂配餐間衛(wèi)生管理制度11人關(guān)注
醫(yī)院食堂配餐間衛(wèi)生管理制度一、配餐間工作人員操作前應(yīng)穿戴好清潔的工作衣帽和口罩,清洗雙手并嚴(yán)格消毒后進(jìn)入配餐間。二、空氣消毒裝置運(yùn)轉(zhuǎn)正常,每日工作前后 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-10-09 10:40:05
校食堂配餐間衛(wèi)生管理制度88人關(guān)注
學(xué)校食堂配餐間衛(wèi)生管理制度一、配餐間要相對(duì)獨(dú)立、密間、有洗手消毒水池,空氣消毒裝置,傳菜和能推拉封閉。二、操作人員著裝規(guī)范,個(gè)人衛(wèi)生狀況良好。三、操作前 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 07:00:52
某配餐間安全管理制度95人關(guān)注
配餐間是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間安全管理制度。一、充分利用“三防”設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-09-23 18:10:01
學(xué)校食堂配餐間管理制度范本41人關(guān)注
學(xué)校食堂配餐間管理制度配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。一、充分利用'三防'設(shè)施,保 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-08-31 17:50:04
某幼兒園食品粗加工切配餐飲安全管理制度54人關(guān)注
幼兒園食品粗加工切配餐飲安全管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)粗加工、切配工作管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。一、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-08-15 14:00:12
某學(xué)校食堂配餐衛(wèi)生管理制度62人關(guān)注
學(xué)校食堂配餐衛(wèi)生管理制度1.配餐工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-18 07:00:35
某配餐間衛(wèi)生管理制度39人關(guān)注
1.配餐間工作人員應(yīng)嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-06 21:40:11