第1篇 冰淇淋產(chǎn)品崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)調(diào)查并根據(jù)用戶的需求,確定開發(fā)何種產(chǎn)品,選擇何種技術(shù)、商業(yè)模式等。并推動相應(yīng)產(chǎn)品的開發(fā)組織,還要根據(jù)產(chǎn)品的生命周期,協(xié)調(diào)研發(fā)、營銷、運(yùn)營等,確定和組織實(shí)施相應(yīng)的產(chǎn)品策略,以及其他一系列相關(guān)的產(chǎn)品管理活動。
1、一個(gè)成功的產(chǎn)品經(jīng)理的能力中應(yīng)該有35%的項(xiàng)目管理能力。 在項(xiàng)目管理方面,而且這35%的能力包括團(tuán)隊(duì)合作的能力。好的產(chǎn)品經(jīng)理首先是成功的項(xiàng)目經(jīng)理,項(xiàng)目管理的經(jīng)驗(yàn)對于產(chǎn)品經(jīng)理十分重要,可以幫助產(chǎn)品經(jīng)理更好的進(jìn)行產(chǎn)品的管理,團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)和能力可以讓產(chǎn)品經(jīng)理在產(chǎn)品的團(tuán)隊(duì)比較好的處理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的人員關(guān)系和團(tuán)隊(duì)的其他情況。2、個(gè)人的能力占15%。 成功的產(chǎn)品經(jīng)理應(yīng)該是成功的領(lǐng)導(dǎo)人,他的個(gè)人能力包括他的領(lǐng)導(dǎo)能力,個(gè)人的情況和能力以及他的個(gè)人的親和力。個(gè)人的能力可以幫助產(chǎn)品經(jīng)理更好進(jìn)行產(chǎn)品過程的管理。3、產(chǎn)品經(jīng)理的業(yè)務(wù)能力占全部的20%。 產(chǎn)品經(jīng)理的業(yè)務(wù)能力包括專業(yè)的業(yè)務(wù)管理技能。4、產(chǎn)品經(jīng)理的技術(shù)能力占全部的15%。 技術(shù)能力對于產(chǎn)品經(jīng)理是必備的技能,技術(shù)能力讓產(chǎn)品經(jīng)理更好的理解產(chǎn)品的性能和特點(diǎn),更好的進(jìn)行產(chǎn)品的團(tuán)隊(duì)管理。5、產(chǎn)品經(jīng)理的溝通和處理沖突的能力占全部的15%。 產(chǎn)品經(jīng)理應(yīng)該領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目組,指導(dǎo)產(chǎn)品從概念設(shè)計(jì)到市場接受,保證實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、收益、市場份額和利潤目標(biāo),解決項(xiàng)目組的沖突;同時(shí)產(chǎn)品經(jīng)理還應(yīng)該管理項(xiàng)目,制定項(xiàng)目的計(jì)劃和預(yù)算,確定和管理參與項(xiàng)目的人員和資源,同職能部門之間相協(xié)調(diào),跟蹤相對于項(xiàng)目基線的進(jìn)展;產(chǎn)品經(jīng)理還要負(fù)責(zé)和管理層進(jìn)行溝通,提供項(xiàng)目進(jìn)展?fàn)顩r的報(bào)告,準(zhǔn)備并且確定狀態(tài)評審點(diǎn),作為產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)同管理層溝通,提供對項(xiàng)目組成員的工作績效評審的輸入材料。
第2篇 冰淇淋產(chǎn)品研發(fā)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)冰淇淋業(yè)務(wù)新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃和實(shí)施;2、制定新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);3、整合產(chǎn)品,改進(jìn)產(chǎn)品加工工藝和流程;4、收集、研究市場、客戶及新技術(shù)信息;5、向客戶提供技術(shù)咨詢及產(chǎn)品知識培訓(xùn)以及試機(jī)工作;6、完善產(chǎn)品開發(fā)流程和體系,協(xié)調(diào)與各部門的關(guān)系;7、研究提高食品質(zhì)量和安全的方法;8、研發(fā)小組的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理。任職資格:1、食品專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷,年齡35歲以下;2、五年以上冰淇淋、乳制品行食品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn),有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點(diǎn)食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;3、精通iso9000及haccp質(zhì)量管理體系;4、能獨(dú)立開展工作,有較強(qiáng)的管理、組織、協(xié)調(diào)能力;5、以公司目標(biāo)為本,人品端正,注重職業(yè)道德、工作責(zé)任心、誠信和團(tuán)隊(duì)精神,富有感召力和執(zhí)行力,能夠承擔(dān)創(chuàng)業(yè)初期的工作壓力。