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第1篇清掃員崗位職責(zé) 第2篇客房部清掃員崗位職責(zé)
第1篇 清掃員崗位職責(zé)
酒店總經(jīng)理 全面負(fù)責(zé)酒店籌備工作:人力資源方案制定、組建管理團(tuán)隊(duì)、推進(jìn)酒店籌備進(jìn)度、市場(chǎng)調(diào)研分析、酒店價(jià)格政策與經(jīng)營(yíng)預(yù)算、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制定。
負(fù)責(zé)分管銷售、餐飲、房務(wù)三大主要營(yíng)運(yùn)部門;
提議并主導(dǎo)完成了3項(xiàng)創(chuàng)新工作:
1、客房服務(wù)員和清掃員的合并,優(yōu)化人員;
2、調(diào)整整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì),調(diào)整適合當(dāng)?shù)乜蛻艨谖兜牟讼?通過與媒體、電視臺(tái)節(jié)目合作、客戶品鑒團(tuán)、促銷活動(dòng)等方式,三個(gè)月提升餐飲的市場(chǎng)口碑和人氣. 全面負(fù)責(zé)酒店籌備工作:人力資源方案制定、組建管理團(tuán)隊(duì)、推進(jìn)酒店籌備進(jìn)度、市場(chǎng)調(diào)研分析、酒店價(jià)格政策與經(jīng)營(yíng)預(yù)算、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制定。
負(fù)責(zé)分管銷售、餐飲、房務(wù)三大主要營(yíng)運(yùn)部門;
提議并主導(dǎo)完成了3項(xiàng)創(chuàng)新工作:
1、客房服務(wù)員和清掃員的合并,優(yōu)化人員;
2、調(diào)整整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì),調(diào)整適合當(dāng)?shù)乜蛻艨谖兜牟讼?通過與媒體、電視臺(tái)節(jié)目合作、客戶品鑒團(tuán)、促銷活動(dòng)等方式,三個(gè)月提升餐飲的市場(chǎng)口碑和人氣.
第2篇 客房部清掃員崗位職責(zé)
酒店客房部清掃員崗位職責(zé)
1、在領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,做好客房的整理工作。領(lǐng)取樓層鑰匙,準(zhǔn)確填寫姓名、領(lǐng)取時(shí)間。
2、服從領(lǐng)班分配,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。
3、領(lǐng)取工作車,認(rèn)真核對(duì)備品數(shù)量,并填寫領(lǐng)料單。
4、嚴(yán)格按消毒程序,對(duì)客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)有效的消毒。
5、按整理房間程序,認(rèn)真清掃房間,保證房間內(nèi)不留一絲一發(fā),為客人提供高度潔凈的房間。
6、正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間、工作車及各類用品的清潔、整齊。
7、及時(shí)核對(duì)房態(tài),迅速清理走房,經(jīng)領(lǐng)班檢查后,報(bào)房務(wù)中心,以便及時(shí)出租。
8、客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)向領(lǐng)班,總臺(tái)報(bào)告。
9、發(fā)現(xiàn)客人有特殊情況和患病,應(yīng)立即通知領(lǐng)班,緊急情況可越級(jí)上報(bào)。
10、發(fā)現(xiàn)客人亂接電源,使用自帶電器用品及各種油爐、要立即制止。對(duì)不聽勸阻者,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部。
11、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)報(bào)維修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。
12、在清報(bào)房間過程中,發(fā)現(xiàn)客人遺留的物品,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班,并送交房務(wù)中心。
13、工作完畢后,將工作車送回工作間,并交回鑰匙。
14、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充房間備品。
15、負(fù)責(zé)本樓層公共區(qū)域衛(wèi)生清理。將裝滿的垃圾袋,放在指定地點(diǎn),統(tǒng)一收集處理。