第1篇 h酒店服務員崗位職責
酒店服務員崗位職責
直屬上級:客房部經(jīng)理、領班
崗位職責:
1、 負責房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。
2、 按要求標準負責所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
3、 房間布置做好規(guī)格化、標準化、熟悉房間的各種設備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設備運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務臺,報有關部門進行維修,并做好記錄。
4、 管理所負責房間的財產(chǎn),發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時向經(jīng)理報告。
5、 每天下班前要整理工作間及清點一切物品,如有丟失要立即報告。
6、 掌握所負責房間的住客情況,對住客房內(nèi)的貴重,自攜電器及日常情況,要細心觀察做好安全工作,對客人的一切遺留、遺棄物品要及時如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。
7、客人離開房間時,應檢查房間內(nèi)所有物品是否丟失、損壞,需客人賠償?shù)囊v清楚,然后通知總臺輸結帳手續(xù)時扣除。
8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立即報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。
9、 嚴格遵守賓館的各種規(guī)章制度
第2篇 k酒店服務員領班崗位職責
酒店服務員領班崗位職責
在餐飲部經(jīng)理及主管的領導下,做好本班組的各項工作。
負責本班組人員的考勤工作,檢查本班組人員上崗情況,有無空崗、缺崗、串崗等,并及時匯報。
組織本班組員工召開班前例會,檢查員工上崗前準備工作,如著裝、證卡、備用金。有無私人物品帶入工作區(qū)域等。
及時處理服務現(xiàn)場的問題,加強質(zhì)量和形象的管理,杜絕有責投訴的發(fā)生,收集顧客及班組人員意見,并及時匯報部門主管。
協(xié)調(diào)好于廚房的關系,密切注意餐飲中的菜肴質(zhì)量與衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題靈活機動地處理,并及時反映給部門主管及廚房。
檢查本部門各項設施、設備運轉(zhuǎn)是否正常,出現(xiàn)故障及時匯報并報修。
完成領導交辦的其他工作。
第3篇 酒店中西餐廳服務員崗位職責
酒店中、西餐廳服務員崗位職責:
1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準,嚴格按照服務程序進行服務;
2、認真貫徹優(yōu)質(zhì)服務的三個內(nèi)容。熟悉客人的姓名、公司、職務情況,熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;
3、做好餐廳餐具、布草、雜項的補充和替換;
4、按照管理人員的指示,負責家
第4篇 健身房服務員崗位職責內(nèi)容酒店
1.掌握健身房的基本操作知識和服務技能,負責健身房的接待服務工作,并注意各種單據(jù)的保存。
2.負責維護健身設備的正常運行,如發(fā)現(xiàn)問題,應及時上報。每天按規(guī)定準備好營業(yè)用品,需要補充的用品,應及時報告領班申領。
3.負責健身房及更衣室、淋浴室的清潔衛(wèi)生工作。搞好環(huán)境衛(wèi)生和設備衛(wèi)生,保持環(huán)境的整潔和空氣的清新,以達到質(zhì)量標準。
4.應熟悉業(yè)務,認真準確地按客人要求安排健身或健美課程,并指導客人完成課程內(nèi)容。
5.遵守酒店和娛樂部的各項規(guī)章制度,按照酒店的規(guī)定規(guī)范自己的行為。
第5篇 酒店電信服務員崗位職責2
酒店電信服務員崗位職責(2)
1.保密職責
(1)在受理電話、電報、電傳業(yè)務過程中,凡涉及到黨和國家機密的要注意保密,對涉及到黨政機關在政治、經(jīng)濟、科技信息方面未公開的信息、未發(fā)表的新聞等方面的通信內(nèi)容和通信地址也須嚴守保密制度,不得向其他人泄露;
(2) 妥善處理好客人的電文底稿,維護電報、電話、電傳用戶的通信自由和權益,不得和他人談論客人的通信內(nèi)容;
(3)收報人名、房號或收報人地址必須反復核對,防止錯投或錯發(fā)電報及電傳;
(4)遵守保密規(guī)定,應做到,“四不”,即:不該問的不問,該說的不說,不該看的不看,不該聽的不聽;
(5)如發(fā)現(xiàn)有泄密的現(xiàn)象,應盡力挽救、制止,并及時匯報,不得隱瞞不報或擅自處理;
(6)對酒店有關情況,如營業(yè)情況、市場情況、客源情況、協(xié)議情況、與外界的通信內(nèi)容等等,要注意保密,不得向外泄露。
2.維護設備職責.
(1)熟悉各種通訊設備的機械性能,熟練掌握它們使用方法,不得隨便使用;
(2)愛護通訊設施,保持機械性能良好,通訊暢通,使通信工作順利進行;
(3)若機械設備發(fā)生故障,要盡快請技術人員檢查修理,決不可不懂裝懂、亂動設備或隨意處理。
3.日常工作職責”
(1)工作人員必須語言親切,講究禮貌.主動為客人提供服務。
(2)客人進入營業(yè)廳,營業(yè)員必須站立為客人服務,不得怠慢客人,即使忙于工作,客人進來時也要向客人示意,表示歡迎;
(3)不得在工作間、營業(yè)廳內(nèi)梳頭、化妝,上班時間辦理個人私事,不得有不文明的動作和不禮貌的之處;
(4)嚴禁拍發(fā)不列號電報,不得私自偽造電報、篡改電報內(nèi)容、有意制造差錯和藏匿、毀棄電報;
(5)如實反映情況,出現(xiàn)問題不得擅自處理或隱瞞不報;
(6)不得在發(fā)報機上練習發(fā)報;
(7)不得在工作場所接聽私人電話,如有特殊情況須經(jīng)領導批準;
(8)服從領導的安排,聽從工作指揮和調(diào)度,工作時間不得擅離崗位或中斷工作;
(9)與客人保持友好關系,但不可長時間與客人聊天;
(10)嚴格執(zhí)行財會制度及資費收費標準,嚴格遵守財經(jīng)紀律;
(11)嚴禁閑雜人員進人工作間,特別是電話總機房,即使經(jīng)批準可參觀或檢查工作及設備也要經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生處理方可入內(nèi);
(12)營業(yè)廳、工作間均不準放與工作無關的東西,如水杯、報刊雜志、書籍、手提包、雜物等;
(13)保持工作環(huán)境的整潔,地氈要每天吸塵一次、每三天清洗一次,桌、椅、臺、柜、玻璃、門窗框等每天早、晚班人員要抹凈;
(14)用臟的電報、電傳紙及其他雜物,要放在廢紙桶內(nèi),定時送垃圾房處理,不得隨意亂丟;
(15)交班:
①按時交班,當班時間內(nèi)未完成的工作而又無法清楚地交由下一班人員去完成,仍由上一班來完成。
②查看各種流水、營業(yè)號是否與報底相同;
③營業(yè)員核準當班的營業(yè)收人,并將營業(yè)收人的現(xiàn)款、手續(xù)費做好報表上交財務部;
④填寫日報表和交班本。
(16)接班:
①著好工作服,整理好儀容,準時上班;
②檢查機器是否有故障;
③準備好足夠的電報紙、筆、掛號單等物品;
④檢查日戳是否已調(diào)準確;
⑤查看電報、電傳機上的流水號、原來號是否與報底相同。
⑥檢查作孔,發(fā)報機內(nèi)的紙張、紙帶是否用完,如果已經(jīng)用完應立即更換;
⑦簽閱交班本,有疑問的地方要主動詢問上班工作人員。
第6篇 國際酒店房務中心服務員崗位職責3
國際酒店房務中心服務員崗位職責(三)
1、準確無誤地接聽電話,并詳細記錄;
2、保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度;
3、對外借物品進行登記,并及時收回;
4、統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水日銷量表,并負責保存,送交財務酒水日銷量表;
5、管理各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點;
6、掌握房態(tài),將查房員查房所報的酒水準確無誤地輸入電腦,有爭議的需要客人賠償?shù)奈锲?及時與總臺收銀溝通,客人同意后方可輸入電腦;
7、損壞物品賠償價格不清楚的,要請示上級后處理,不可擅自定價;
8、每日做好維修統(tǒng)計工作,各項報修完成后要專人驗收并登記,沒有完成的要及時匯報上級處理。
9、負責樓層服務員考勤記錄和病、事假條的保存,準確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領班轉(zhuǎn)達匯報交接記錄內(nèi)容;
10、記錄樓層服務員打掃的鐘點房,并由領班簽字確認;
11、處理客衣送洗事務,送洗的客衣須檢查,清點清楚,有問題須向客人問明,收回的客衣須檢查,
適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應做好交接記錄,并將洗衣的費用輸入電腦;
12、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領班,落實具體工作;
13、認真登記遺留物品,并妥善分類保管;
14、核實要求開門客人的身份,確認是否幫客人開門,并記錄在案;
15、及時向領班樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;
16、清點洗滌公司送回的布草,并注意大、中、小核對清楚,破損的要記錄在案,沒洗凈的要返洗;
15、認真完成好上級指派的其他工作。
第7篇 酒店服務中心服務員崗位職責2
酒店服務中心服務員崗位職責(2)
1.準確無誤地接聽電話,并詳細記錄;
2.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度;
3.對外借物品進行登記,并及時收回;
4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗巨,填寫酒水補充報告單,并負責保存;接規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單,送交酒水消耗統(tǒng)計表;
5.保管各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點;
6.掌握房態(tài),并將信息準確無誤地輸人電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項,及時向領班報告;
7.及時通知樓層領班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的一號;
8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作,及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄;
9.負責樓層服務員考勤記錄和病、事假條的保存,準確無誤地做好各班歡的交接記錄,并向領班轉(zhuǎn)達匯報文接記錄內(nèi)容;
10.每日早班服務員負責向白班樓層領班提供樓層客房出租情況;
11.保管住店客人“請勿打擾”房的洗衣,適時將已洗衣物送交客人;未能送交的洗衣,應做好交接記錄,同時接收店外客人的洗衣服務.并與洗衣廠做好洗衣的交接記錄;
12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領班,落實具體工作;并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領班,落實各項接待工作;
13. 認真登記遺留物品,并妥善分類保管;
14. 結賬房號應及時通知當班服務員,并將門:00后結賬房號通知中班主管和領斑,以便及時安排清掃;
15.負責樓層服務員布巾發(fā)放和收回,負責有關樓層急修項目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。
16.及時向領班和樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;
17.負責服務中心的衛(wèi)生和安全,填寫服務員工作報告表、樓層酒水控制表;
18.認真完成好上級指派的其他工作。
第8篇 酒店大堂吧服務員崗位工作職責
職責一:酒店大堂吧服務員崗位職責
1.時刻保持優(yōu)質(zhì)的服務意識。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。
4.確保臺子的擺設整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對分派的工作區(qū)域負責并且提供專業(yè)的服務。
7.確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。
8.確?？焖俸蜏蚀_的服務食品和飲品。
9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。
11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。
12.參加服務班前會和指定的培訓課程。
13.最大限度的減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識和服務流程。
16.保存好領料單。
17.保持良好的協(xié)作關系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。
18.熟知菜單的內(nèi)容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務超過客人的期望。
21.知曉酒店運營的條款和程序。
22.確?？腿说陌踩蛡€人機密不外泄。
23.知曉其他相關的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。
24.出色的完成各項上級指派任務。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執(zhí)行。
職責二:酒店大堂吧服務員崗位職責
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務。
11、應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
職責三:酒店大堂吧服務員崗位職責
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產(chǎn)設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風
第9篇 酒店服務員崗位職責
酒店服務員工作職責
服務員崗位職責
職責概述:
根據(jù)飯店的規(guī)章,在當班領班的指導下,按照飯店制訂的服務標準為客人提供餐飲服務,使客人滿意并做到無任何投訴。
根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準則進行餐飲服務。
主要責任:
1.按照餐廳服務標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。
2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設備、工具。
3.準備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務方法。
5.完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
行政責任:
1.幫助領班進行每月和每日操作設備的盤存。
2.向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。
3.參加餐前例會和每日、每月餐廳總結會。
4.參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓。
5.負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術責任:
1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2.上班前向領班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3.在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺:
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3.c檢查服務臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5.隨時帶筆和打火機。
6.客人進餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。
8.學會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據(jù)點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務規(guī)則進行餐飲服務。
12.上菜時要同時上齊所需餐具、調(diào)料。
13.確認客人滿意,如有投訴應立即通知主管和經(jīng)理。
14.不被注意的關注客人,提供各種所需的額外服務。
15.用收銀夾提供帳單。
16.用收銀夾即時將找錢返回客人。
17.將客人領出餐廳并表示感謝。
18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺。
19.下班前清潔、補充服務區(qū)用品。
20.會使用餐廳所有的設備。
21.能進行宴會服務、客房服務及其他餐廳服務。
人事責任:
1.建立和維持與部門內(nèi)、部門間的良好關系。
2.在工作時,提供餐飲部內(nèi)及其他部門的人員交流,為酒店培養(yǎng)團隊精神。
關系:
1.向所屬班組的領班負責。
2.在提供食品、服務時,與客人溝通。
3.在替客人提供服務時,與服務和廚房的關系。
4.酒店活動時,完成特殊任務時,與其他部門員工保持聯(lián)系。
第10篇 酒店樓層服務員崗位職責
國際酒店樓層服務員崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:樓層主管
(二)崗位職責負責管轄客房的整理和清潔衛(wèi)生,使客房處于良好的衛(wèi)生狀況。
1、主要是負責客房的整理和清潔。
2、負責房間的清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀,為賓客創(chuàng)造一個優(yōu)雅舒適的居住環(huán)境。
3、按要求標準搞好所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻壁的清潔。
4、熟悉房間的各種設備使用和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務中心,報有關維修部門進行維修,并做好記錄。
5、管理所負責房間的財產(chǎn),發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時向上級報告。
6、每天下班前要整理工作間及清潔工具,清潔一切物品,如有丟失要立即報告。
7、對客人的一切遺留物品要及時上繳,不得私自處理,并做好記錄。
8、保管房間鑰匙,如鑰匙丟失要立即報告,不得擅自為他人開房。
9、房間衛(wèi)生要做到制度化、標準化,每天按質(zhì)量完成客房計劃衛(wèi)生工作。
10、完成上級領導的其它工作指示。
第11篇 酒店歌舞廳桑拿部服務員崗位職責
酒店歌舞廳/桑拿部服務員的崗位職責
(一)歌舞廳服務員:
1.在ok廳所管轄的區(qū)域內(nèi)工作,服務員的職責是幫助領班保持ok廳的整潔、干凈。
2.工作必須準時,有效率要非常有禮貌地幫助每一個客人提出的要求與愿望,記住客人時常要求服務員給予他做最優(yōu)質(zhì)的服務。
3.工作中總有機會接到客人的投訴,無論事情大小,必須向上司匯報。
4.要保持個人衛(wèi)生和制服的整潔,做到彬彬有禮,它將代表整個卡拉ok廳的面貌與精神,為客人服務的整個期間必須站在客人看得見地方,不要來回晃動。
5.準確、迅速地擺好每一張臺,當客人走后,一切都以忙的速度恢復到最初的位置。
6.與其他服務員和領班保持良好的合作,默契的配合,永遠記住“團隊精神”。
7.必須服從領班管理人員所給予的指示。
8.在ok廳每天開檔前和收檔的時候按規(guī)定做完每一件事情。
9.在完成本區(qū)域內(nèi)的工作后,應該協(xié)助其它區(qū)的服務員工作。
10.遇到客人轉(zhuǎn)臺,必須幫助客人并且告訴領班和其他服務員轉(zhuǎn)臺情況及客人要求,及時通知收銀員。
11.營業(yè)時間內(nèi)必須切實履行責任。
12.履行上司所派的其它指示的任務。
13.必須參加部門和酒店培訓,不斷提高業(yè)務素質(zhì)。
(二)桑拿部服務員:
1.換好工衣,準時到服務臺上點到上崗。
2.按照衛(wèi)生工作程序及標準完成清潔工作,檢查設備設施是否正常,檢查客用品是否齊全,測量按摩室內(nèi)空氣是否清晰新。
3.聽到咨客通知后,立即將按摩房燈、蒸氣房開關預先打開,并在門口迎候客人,向客人問好。
4.引導客人去更衣,詳細介紹設備的位置及用法。
5.客人享受蒸氣浴時,每分鐘巡視一遍,以防不測,并事先告知客人安全注意事項。
6.提醒客人鎖好衣柜并保管好個人物品,事先提醒客人貴重物品可到前臺保存。
7.禁止兒童單獨使用蒸氣浴。
8.客人離開后,及時檢查更衣柜,檢查客人是否遺留物品。
9.將空調(diào)、抽風開到最大,以便及時更換室內(nèi)空氣。
10.按照固定的衛(wèi)生標準清理房間,并聯(lián)重新補充好所配細件。
11.清掃所有房間,將用過的毛巾及垃圾清倒在指定位置,檢查各部位有無遺留物。
12.關上桑拿蒸氣浴控制開關。
13.做好各類消防安全檢查。
(三)保齡球館服務員:
1.換好工衣,準時到服務臺上簽到上崗。
2.查看交班本,了解上班工作情況和未完成事項。
3.清點酒水數(shù)量,將保齡球、球瓶、公用鞋整理擺放好。
4.按照衛(wèi)生工作程序和標準完成清潔工作、日常衛(wèi)生須在1小時內(nèi)完成,按照計劃衛(wèi)生表完成每日衛(wèi)生。
5.熱情、禮貌地向客人打招呼,對待熟客、會員能夠稱呼其姓名或職務。
6.問清客人要求后再詳細介紹球場的設施、鞋租、使用幾磅球等。
7.向客人提供酒水服務,將必須的毛巾放在客人取用的位置。
8.嚴禁有爆裂問題的球給客人使用,客人打球時,密切注意球場情況,及時制止不安全打球行為。
9.及時將出現(xiàn)的球道故障通知機修工作人員排出。
10.客人離開即檢查球、清點球數(shù),檢查有無遺留和出租用品是否完好。
11.將放出的物品全部收回,分類擺放在指定的位置。
12.幫助會員存放好會員卡和物品,并登記入冊。
13.填寫交班本,關閉球場燈光,空調(diào)等一切電器。
14.收市時應將當日的垃圾送到指定的垃圾房。
第12篇 度假村酒店樓層服務員崗位職責
度假村樓層服務員崗位職責
subject:
主題:樓層服務員崗位職責
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a、素質(zhì)標準
一、掌握做床、清掃客房及衛(wèi)生間的程序的知識。
二、了解客房工作標準的知識。
三、熟記酒店和客房的規(guī)章制度。
四、具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力。
五、具有禮貌地與客人用外語溝通的能力。
六、具有向客人提供主動、殷勤、禮貌的各種服務的能力。
七、具有與他人友好的相處的能力，善于溝通。
八、身體狀況好，能夠適應酒店長期站立及體力勞動的工作環(huán)境。
b、崗位職責
(樓層臺班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內(nèi)各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責與洗衣房清點更換各種布草。
五、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。
七、負責的12:00前檢查客房洗衣，并與洗衣房做好記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層早班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填
寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內(nèi)各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
三、負責補充各類客房供應品并做發(fā)記錄。
四、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
五、掌握住客的情況。
六、協(xié)助臺班做好客房洗滌交接記錄及檢查工作。
七、負責客房小酒吧的管理及填報。
八、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層中、夜班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規(guī)定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房內(nèi)各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責清點更換各種布草，補充各類客房供應品并做好記錄。
五、保持樓層責任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。按規(guī)定做好來訪登記服務工作。
七、負責客房洗滌交接記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
