第1篇 服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)格式
總則:在公司及餐飲部的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)本餐廳的經(jīng)營(yíng)、工作范圍,全面負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,全權(quán)安排本餐廳工作人員的工作,帶頭遵守執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度并教育員工執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
1、協(xié)助餐廳主任制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序,協(xié)助大堂副理督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。
2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù),檢查本班組的服務(wù)工作,保證提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮,如有重要客人須親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
4、與師生和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向餐廳主任和廚師反饋師生對(duì)食品、服務(wù)的意見(jiàn)和建議,不斷提高餐飲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
5、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題和師生的投訴,并及時(shí)向餐廳主任和大堂副理匯報(bào)。
6、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)助餐廳主任做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高服務(wù)員服務(wù)技能。
8、完成餐廳主任交給的其他工作。
第2篇 服務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)范本
1.編制本部門(mén)員工工作表,記錄考勤情況,檢查所屬員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度及工作質(zhì)量。
2.建立失物招領(lǐng)檔案,保管客人的遺留物品,監(jiān)督遺留物品處理程序的實(shí)施。
3.統(tǒng)計(jì)客房酒水的消耗量,并報(bào)有關(guān)部門(mén)。
4.填寫(xiě)服務(wù)中心物品需求提貨單,并到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取;對(duì)服務(wù)中心的物品、設(shè)備進(jìn)行編號(hào)建樣,并定期核對(duì);檢
第3篇 會(huì)所服務(wù)部領(lǐng)班崗位職責(zé)
小區(qū)會(huì)所服務(wù)部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.0對(duì)本部門(mén)主管負(fù)責(zé),協(xié)助主管帶領(lǐng)本部門(mén)員工做好本部門(mén)的日常管理、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)工作。
2.0合理安排會(huì)所服務(wù)人員班次和服務(wù)人員工作調(diào)度,檢查員工到崗前的儀容儀表,如實(shí)記錄員工考勤、加班、獎(jiǎng)罰等情況。
3.0負(fù)責(zé)各類(lèi)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,定期檢查區(qū)域內(nèi)設(shè)備、設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,了解掌握會(huì)所各類(lèi)物資使用情況。
4.0每月做好本部門(mén)各類(lèi)物資、貨品的盤(pán)點(diǎn)工作。
5.0負(fù)責(zé)本部門(mén)各類(lèi)資料檔案的收集存檔及管理工作。
6.0負(fù)責(zé)內(nèi)部會(huì)議及其他形式的會(huì)所活動(dòng)接待安排,提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備及場(chǎng)地布置工作。
7.0協(xié)助開(kāi)展本部門(mén)員工崗位業(yè)務(wù)理論及實(shí)操培訓(xùn)、考核、評(píng)估的組織實(shí)施工作。
8.0負(fù)責(zé)會(huì)所各項(xiàng)消費(fèi)物品、食品、耗材等采購(gòu)申請(qǐng)工作,做到庫(kù)存數(shù)量合理,杜絕浪費(fèi)及貨品短缺現(xiàn)象。
9.0負(fù)責(zé)監(jiān)督會(huì)所各經(jīng)營(yíng)單位日常客戶(hù)消費(fèi)的費(fèi)用收取與管理情況,監(jiān)督消費(fèi)收入及時(shí)上繳管家服務(wù)中心。
10.0協(xié)助指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督本部門(mén)員工的工作情況,提高部門(mén)服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)形象。
11.0協(xié)助組織、監(jiān)督本部門(mén)全體員工按部門(mén)工作程序開(kāi)展會(huì)所對(duì)客服務(wù)工作。
12.0妥善處理會(huì)所管理工作中的各項(xiàng)突發(fā)事情,不能解決的投訴或問(wèn)題須及時(shí)上報(bào)主管。
13.0協(xié)建立良好的與各部門(mén)之間的團(tuán)結(jié)合作空間,并虛心的接受部門(mén)員工所提出的合理化建議。
14.0積極跟進(jìn)業(yè)主或會(huì)員所提出的建議,使經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)不斷提升,以滿(mǎn)足服務(wù)需求。
15.0完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第4篇 環(huán)境服務(wù)部綠化領(lǐng)班崗位職責(zé)
物業(yè)環(huán)境服務(wù)部綠化領(lǐng)班崗位職責(zé)
a.負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
b.負(fù)責(zé)檢查綠化員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評(píng)估記錄
c.根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù),負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。
d.負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的綠化養(yǎng)護(hù)狀況。
e.負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查綠化員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的配置。
f.負(fù)責(zé)對(duì)綠化員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐u(píng)、糾正、指導(dǎo),并作出正確的評(píng)估。
g.負(fù)責(zé)對(duì)綠化工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。
h.負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
i.協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
j.負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫(xiě)及交接班工作。
o.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
第5篇 工服、布草房領(lǐng)班服務(wù)員崗位職責(zé)
工服、布草房領(lǐng)班服務(wù)員工作職責(zé)
工服、布草房服務(wù)員工作職責(zé):
1、 按規(guī)定程序收發(fā)、交接、簽收工服和布草;
2、 負(fù)責(zé)客衣、工服及各類(lèi)布草的縫補(bǔ)和修改工作;
3、 負(fù)責(zé)工服送洗前的分類(lèi)、檢查、登記及洗后的質(zhì)量檢查,及時(shí)報(bào)告不符合穿著規(guī)定的工服及補(bǔ)倉(cāng);
4、 對(duì)各種類(lèi)的布草進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì),鑒定報(bào)廢布草,及時(shí)報(bào)損補(bǔ)倉(cāng);
5、 保持工服/布草房的清潔衛(wèi)生,對(duì)縫紉設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),保證其正常使用;
6、 參加工作例會(huì),提出合理化建議;
7、 完成上級(jí)交待的其他工作任務(wù);
工服、布草房領(lǐng)班工作職責(zé):
1、 督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,按照工服、布草的發(fā)現(xiàn)規(guī)定進(jìn)行操作;
2、 檢查、驗(yàn)收洗衣房交付洗滌的工服、布草;
3、 負(fù)責(zé)在每月盤(pán)點(diǎn)后,制定各項(xiàng)工服、布草的報(bào)損、領(lǐng)用及更新計(jì)劃,及時(shí)補(bǔ)充倉(cāng)存,合理控制報(bào)損;
4、 對(duì)離職員工的工服進(jìn)行核查、簽收;
5、 為各部門(mén)新工服的制作提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn);
6、 督導(dǎo)員工做好縫補(bǔ)工作;
7、 安排下屬員工的班次,監(jiān)察員工的工作表現(xiàn);
8、 對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及紀(jì)律培訓(xùn),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和提高工作質(zhì)量。
第6篇 h餐廳服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)
一、在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作,按要求、規(guī)格完成接待任務(wù)。
二、接到承辦筵席的通知,要主動(dòng)協(xié)助廚師長(zhǎng)擬定筵席菜單,并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣,合理調(diào)配服務(wù)人員,及時(shí)安排日常供應(yīng),做好大型酒席的擺臺(tái)設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。
三、深入工作實(shí)際,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正,參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待。
四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
五、加強(qiáng)服務(wù)員的思想教育,認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開(kāi)短會(huì)、總結(jié)工作情況,安排布置當(dāng)天任務(wù),不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
第7篇 k酒店服務(wù)員領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店服務(wù)員領(lǐng)班崗位職責(zé)
在餐飲部經(jīng)理及主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好本班組的各項(xiàng)工作。
負(fù)責(zé)本班組人員的考勤工作,檢查本班組人員上崗情況,有無(wú)空崗、缺崗、串崗等,并及時(shí)匯報(bào)。
組織本班組員工召開(kāi)班前例會(huì),檢查員工上崗前準(zhǔn)備工作,如著裝、證卡、備用金。有無(wú)私人物品帶入工作區(qū)域等。
及時(shí)處理服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題,加強(qiáng)質(zhì)量和形象的管理,杜絕有責(zé)投訴的發(fā)生,收集顧客及班組人員意見(jiàn),并及時(shí)匯報(bào)部門(mén)主管。
協(xié)調(diào)好于廚房的關(guān)系,密切注意餐飲中的菜肴質(zhì)量與衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題靈活機(jī)動(dòng)地處理,并及時(shí)反映給部門(mén)主管及廚房。
檢查本部門(mén)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,出現(xiàn)故障及時(shí)匯報(bào)并報(bào)修。
完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
第8篇 服務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.編制本部門(mén)員工工作表，記錄考勤情況，檢查所屬員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度及工作質(zhì)量。
2.建立失物招領(lǐng)檔案，保管客人的遺留物品，監(jiān)督遺留物品處理程序的實(shí)施。
3.統(tǒng)計(jì)客房酒水的消耗量，并報(bào)有關(guān)部門(mén)。
4.填寫(xiě)服務(wù)中心物品需求提貨單，并到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)??；對(duì)服務(wù)中心的物品、設(shè)備進(jìn)行編號(hào)建樣，并定期核對(duì)；檢査為客人提供特殊服務(wù)的完好率和物品數(shù)量。
5.隨時(shí)掌握客房狀態(tài)的變化，向前廳、財(cái)務(wù)提供準(zhǔn)確的房態(tài)資料。
6.向樓層主管報(bào)告貴賓房號(hào)、到店時(shí)間及要求等。
7.定期召開(kāi)班組會(huì)，傳達(dá)店內(nèi)、部門(mén)內(nèi)的指示和決議。
8.準(zhǔn)確無(wú)誤地接聽(tīng)電話(huà)，并詳細(xì)記錄客人事務(wù)，并立即通知有關(guān)部門(mén)辦理，內(nèi)部事務(wù)按程序辦理。
9.監(jiān)督萬(wàn)能鑰匙收發(fā)工作，嚴(yán)格執(zhí)行客房萬(wàn)能銷(xiāo)匙的管理制度。
10.聯(lián)系工程部，解決客房維修事項(xiàng)，并建立工程維修檔案；向客房樓層主管和工程部提供每日維修房的房號(hào)。
11.培訓(xùn)員工，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，督導(dǎo)員工為住店客人提供各項(xiàng)服務(wù)，并負(fù)責(zé)考評(píng)員工的工作情況。
12.編寫(xiě)工作日記，記錄特殊事項(xiàng)，做好交接工作，辦理物品外借手續(xù)。
第9篇 環(huán)境服務(wù)部保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)
物業(yè)環(huán)境服務(wù)部保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)
a.負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
b.負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評(píng)估記錄。
c.根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù),負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。
d.負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。
e.負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查保潔員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的配置。
f.負(fù)責(zé)對(duì)保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐u(píng)、糾正、指導(dǎo),并作出正確的評(píng)估。
g.負(fù)責(zé)對(duì)清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。
h.負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
i.協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
j.負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫(xiě)及交接班工作。
o.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第10篇 餐廳服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)
一、在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作，按要求、規(guī)格完成接待任務(wù)。
二、接到承辦筵席的通知，要主動(dòng)協(xié)助廚師長(zhǎng)擬定筵席菜單，并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣，合理調(diào)配服務(wù)人員，及時(shí)安排日常供應(yīng)，做好大型酒席的擺臺(tái)設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。
三、深入工作實(shí)際，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正，參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待。
四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系，協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
五、加強(qiáng)服務(wù)員的思想教育，認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開(kāi)短會(huì)、總結(jié)工作情況，安排布置當(dāng)天任務(wù)，不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
第11篇 物業(yè)康體部服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)與職位說(shuō)明
a)協(xié)助主管管理所有活動(dòng)場(chǎng)地和員工。
b)嚴(yán)格按照制度,做好巡查工作。
c)監(jiān)督運(yùn)動(dòng)娛樂(lè)設(shè)施的清潔工作。
d)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)投訴及緊急事件的處理。
e)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2.50.2職位說(shuō)明
a)年齡35歲以下,身體健康;
b)高中以上學(xué)歷,從事酒店管理行業(yè)三年以上;
c)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)。
d)工作負(fù)責(zé)范圍:負(fù)責(zé)康體娛樂(lè)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理及客戶(hù)投訴處理工作。
第12篇 服務(wù)員領(lǐng)班崗位工作職責(zé)
服務(wù)員泛指于酒店或餐飲行業(yè),對(duì)于管理服務(wù)員的領(lǐng)班工作人員是從事于哪些工作,以下來(lái)為您介紹詳細(xì)的服務(wù)員領(lǐng)班崗位職責(zé),僅供參考。
1、接受餐廳主管的指派工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳主管匯報(bào)。
7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記,做好交接手續(xù)。
