第1篇 客房服務(wù)員崗位職責(zé)工作內(nèi)容
客房服務(wù)員職位要求
職業(yè)道德
職業(yè)道德基本知識(shí) 職業(yè)守則
(1)熱情友好,賓客至上。
(2)真誠(chéng)公道,信譽(yù)第一。
(3)文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)以客為尊,一視同仁。
(5)團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局。
(6)遵紀(jì)守法,廉潔奉公。
(7)鉆研業(yè)務(wù),提高技能。
基礎(chǔ)知識(shí)
計(jì)量知識(shí)
(1)法定計(jì)量單位及其換算知識(shí)。
(2)行業(yè)用計(jì)價(jià)單位的使用知識(shí)。
(3)清潔用化學(xué)劑
1)百分比配制。
2)份數(shù)比配制。
清潔設(shè)備知識(shí)
(1)一般清潔器具的使用知識(shí)。
(2)清潔設(shè)備的使用知識(shí)。
l)吸塵器。
2)洗地毯機(jī)。
3)吸水機(jī)。
4)洗地機(jī)。
5)高壓噴水機(jī)。
6)打蠟機(jī)。
(3)常用清潔劑的種類和使用知識(shí)。
1)酸性清潔劑。
2)中性清潔劑。
3)堿性清潔劑。
4)上光劑。
5)溶劑。
2.2.3 客房知識(shí)
(1)客房種類。
1)單人間。
2)大床間。
3)雙人間。
4)三人間。
5)套間。
6)特殊客房。
(2)床種類。
1)基本類型。
2)特殊類型。
(3)功能空間的設(shè)備使用和維護(hù)知識(shí)。
l)睡眠空間設(shè)備。
2)盥洗空間設(shè)備。
3)起居空間設(shè)備。
4)書寫和梳妝空間設(shè)備。
5)貯存空間設(shè)備。
(4)客房用品知識(shí)。
1)房間用品。
2)衛(wèi)生間用品。
(5)地面種類。
1)硬質(zhì)地面。
2)地毯。
3)膠地面(樹脂地面)。
4)其他地面。
(6)墻面材料知識(shí)。
1)花崗巖、大理石。
2)貼墻紙。
3)軟墻面。
4)木質(zhì)墻面。
5)涂料墻面。
相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)
(1)勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí)。
(2)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)。
(3)治安管理處罰條例的相關(guān)知識(shí)。
(4)旅館業(yè)治安管理辦法的相關(guān)知識(shí)。
(5)旅游安全管理暫行辦法的相關(guān)知識(shí)。
(6)旅游涉外人員守則的相關(guān)知識(shí)。
(7)消防條例的相關(guān)知識(shí)。
(8)有關(guān)旅館安全的地方法規(guī)。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
在飯店、賓館、旅游客船等場(chǎng)所清潔和整理客房,并提供賓客迎送、住宿等服務(wù)的人員。
第2篇 客房服務(wù)員崗位工作職責(zé)
客房部的客房服務(wù)員是與客戶接觸最多,最基層的員工。不管是酒店還是賓館,客房服務(wù)員都有其崗位職責(zé),以下是詳細(xì)的客房服務(wù)員崗位職責(zé)的資料,可供參考。
1、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。
8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11.每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。
12.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認(rèn)真聽取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。
16.愛(ài)惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。