無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理制度
為進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,加強農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理和保護,大力推廣配方肥尤其是緩釋肥和農(nóng)作物病蟲害綠色防控,減少化肥、農(nóng)藥使用量,建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯制度。
一、建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)記錄檔案,農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)記錄檔案至少保存兩年,以保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯和生產(chǎn)過程問題的追查。
二、農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)記錄檔案包括三個方面:一是農(nóng)業(yè)投入品采購記錄表;二是種植業(yè)農(nóng)事生產(chǎn)記錄表;三是農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄表。
三、生產(chǎn)記錄由主要負責人填寫,并由相關人員對其記錄進行定期檢查。
通過健全生產(chǎn)記錄檔案管理制度,全面真實地掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程投入品使用情況、質量控制標準、產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量和銷售去向,既有效地提高了農(nóng)產(chǎn)品的質量標準,也加強了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的自律約束。