第1篇 酒店設(shè)備缺陷管理制度二
酒店設(shè)備缺陷管理制度(二)
1.缺陷的劃分
(1)危急:設(shè)備和建筑物發(fā)生了直接威脅安全的問題,需要緊急進(jìn)行處理的缺陷;
(2)嚴(yán)重:設(shè)備發(fā)生問題,程度較重,不及時(shí)處理還可以暫時(shí)運(yùn)行的缺陷;
(3)一般:設(shè)備問題較輕,不處理時(shí)對安全運(yùn)行威脅不大的缺陷。
2.缺陷管理辦法
(1)設(shè)備缺陷,無論是危急、嚴(yán)重或一般,均應(yīng)由當(dāng)值人員共同簽訂,并記入缺陷記錄;
(2)發(fā)現(xiàn)危急缺陷立即報(bào)告配電中心室,采取措施進(jìn)行消除,在沒消除前應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)視,隨時(shí)掌握缺陷發(fā)展變化情況;
(3)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重缺陷應(yīng)立即報(bào)告上級;
(4)在缺陷沒消除前,要重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)視,有了變化及時(shí)上報(bào),并記錄在運(yùn)行日志中;
(5)缺陷消除后,由當(dāng)值登記消除缺陷日期和單位;
(6)領(lǐng)導(dǎo)或負(fù)責(zé)人每月組織所有人員對缺陷進(jìn)行一次會(huì)診分析。
第2篇 酒店工程部設(shè)備管理制度2
酒店工程部設(shè)備管理制度(二)
設(shè)備的管理是工程部的主要職責(zé),是酒店各部門用以營業(yè)的工具,設(shè)備管理的好壞將直接影響該部門和酒店的經(jīng)營狀況,因此特制定了《工程部設(shè)備管理制度》
1、工程部是酒店設(shè)備管理的職能部門,大型動(dòng)力設(shè)備、電力設(shè)備、機(jī)械設(shè)備如配電系統(tǒng)、制冷空調(diào)系統(tǒng),二產(chǎn)供銷供排水系統(tǒng)、電梯、電話、音響、電視衛(wèi)星等運(yùn)行管理和維護(hù)保養(yǎng),由工程部全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、其它部門使用的設(shè)備,如清潔設(shè)備、廚房設(shè)備等由工程部負(fù)責(zé)定期地維修保養(yǎng)和隨時(shí)性維修,使用部門負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng)。
3、設(shè)備使用部門有責(zé)任愛護(hù)和管理自己使用的設(shè)備,若因使用者責(zé)任心不強(qiáng)或不遵守操作規(guī)程而損壞設(shè)備,要追究使用者的責(zé)任。
4、工程部應(yīng)協(xié)同有關(guān)部門和人員制定設(shè)備操作規(guī)程,進(jìn)行操作前培訓(xùn),建立管理和維修保養(yǎng)制度。
5、對于技術(shù)性復(fù)雜或操作者一時(shí)難于掌握的設(shè)備,將操作規(guī)程和日常必須的保養(yǎng)工作定成文字條款,掛在設(shè)備旁醒目位置上。
6、使用部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)督促本部門員工正確的使用,維護(hù)好設(shè)備。
7、工程部應(yīng)與設(shè)備使用部門保持經(jīng)常聯(lián)系,負(fù)責(zé)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),做好設(shè)備的管理與維修保養(yǎng)工作。
8、設(shè)備若需維修,一定要將設(shè)備名稱、損壞原因、損壞程序、使用單位和人名填寫在維修單上,如屬責(zé)任事故,且損壞嚴(yán)重,應(yīng)向有部門講明,雙方若有意見分歧,則由雙方寫出事故分析報(bào)告上交部總監(jiān)室處理,不準(zhǔn)影響設(shè)備維修和影響正常工作。
9、制定設(shè)備的月度、季度、年度維修保養(yǎng)計(jì)劃,做到定時(shí)進(jìn)行維修保養(yǎng),保證酒店設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
10、凡重大節(jié)日、重要會(huì)議、重要貴賓來訪,工程部要對設(shè)備進(jìn)行特別的技術(shù)檢查,做到萬無一失。
11、對維修保養(yǎng)過的設(shè)備,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)行質(zhì)量檢查,對維修保養(yǎng)質(zhì)量好的人員要進(jìn)行表揚(yáng),對保養(yǎng)差的未達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要責(zé)其重做,并進(jìn)行批評。
12、工程部是酒店設(shè)備管理的技術(shù)部門,有責(zé)任保證酒店設(shè)備處于完好的技術(shù)狀態(tài),有權(quán)力對各使用部門進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督,對設(shè)備經(jīng)常進(jìn)行檢查。
政策制定人prepared by審批人approved by執(zhí)行日期effective
第3篇 酒店設(shè)施設(shè)備管理制度：設(shè)備臺(tái)賬、檔案資料管理制度
酒店設(shè)施設(shè)備管理制度:設(shè)備臺(tái)賬、檔案資料管理制度
1.設(shè)備建立臺(tái)賬范圍
凡價(jià)值在2000元以上,連續(xù)使用一年以上,安全壽命周期內(nèi)都需要技術(shù)管理的固定資產(chǎn),都應(yīng)列入設(shè)備臺(tái)賬;
2.設(shè)備分類及編號(hào)應(yīng)按照各部門設(shè)備功能分為七大類;采用五級號(hào)碼制:
生活服務(wù)設(shè)備-s 信息設(shè)備-*
文娛保健設(shè)備-w 環(huán)境美化設(shè)備-h
保安設(shè)備-b 交通運(yùn)載設(shè)備-j
其他設(shè)備-q
設(shè)備編號(hào)說明:
(1)設(shè)備的統(tǒng)一編號(hào)即為各部門固定資產(chǎn)編號(hào),為了統(tǒng)一方便,號(hào)碼順序從1開始(不從0開始);
(2)如有報(bào)廢和調(diào)撥出部門,其編號(hào)應(yīng)永久保留,并說明調(diào)出原因,不要用新購進(jìn)或其他設(shè)備來填補(bǔ)報(bào)廢設(shè)備的舊編號(hào);
(3)設(shè)備的附件或附屬設(shè)備不必另外單獨(dú)編號(hào),而可以在主機(jī)編號(hào)之后編附機(jī)號(hào);
(4)每臺(tái)設(shè)備都必須在明顯處裝訂上固定資產(chǎn)編號(hào)或噴上編號(hào);
3.設(shè)備管理類別劃分原則及代號(hào)
(1)重點(diǎn)設(shè)備:用a表示;凡具備下列條件之一者,為重點(diǎn)設(shè)備:
a.負(fù)荷高、耗能大、連續(xù)性運(yùn)行的設(shè)備;
b.對經(jīng)營質(zhì)量影響大的設(shè)備;
c.停機(jī)后,對經(jīng)營及酒店聲譽(yù)有嚴(yán)重影響的設(shè)備;
d.修理復(fù)雜程度高的設(shè)備;
e.備品、配件供應(yīng)困難的設(shè)備;
f.出現(xiàn)故障或事故嚴(yán)重影響人身安全的設(shè)備;
g.對環(huán)境保護(hù)及作業(yè)有嚴(yán)重影響的設(shè)備;
h.單臺(tái)(套)設(shè)備原值在五萬元以上的設(shè)備;
例:鍋爐、變壓器、高低壓配電設(shè)備、壓力容器、大型制冷機(jī)組、大型空調(diào)設(shè)備、電梯等;
(2)重要設(shè)備:用b表示;凡具備下列條件之一者,為重要設(shè)備:
a.多班運(yùn)行或開機(jī)時(shí)間長的設(shè)備;
b.需要經(jīng)?；蚨ㄆ谡{(diào)整的設(shè)備;
c.故障停機(jī)對酒店經(jīng)營有影響的設(shè)備;
d.故障頻次多或停機(jī)時(shí)間長的設(shè)備;
e.有一定修理復(fù)雜程度的設(shè)備;
f. 配件供應(yīng)周期長的設(shè)備;
g.對操業(yè)人員安全及環(huán)境污染有影響的設(shè)備;
h.單臺(tái)(套)原值在一萬元以上的設(shè)備;
例:各種泵、通風(fēng)機(jī)、音響設(shè)備、燈光設(shè)備、計(jì)算機(jī)、運(yùn)輸車輛等;
(3)一般設(shè)備:用c表示;凡屬下列情況之一的設(shè)備,為一般設(shè)備:
a.負(fù)荷低、開機(jī)時(shí)間短;
b.對生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量影響不大的設(shè)備;
c.修理復(fù)雜程度低或不維修設(shè)備;
d.故障停機(jī)不影響經(jīng)營的設(shè)備;
e.不構(gòu)成重點(diǎn)、重要設(shè)備的其他設(shè)備;
例:彩電、風(fēng)機(jī)盤管、分體空調(diào)、窗式空調(diào)等;
4.設(shè)備臺(tái)賬內(nèi)容
(1)使用單位:填寫單位名稱及酒店編號(hào);
(2)管理類別:按上面的規(guī)定填寫;
(3)設(shè)備名稱:按設(shè)備銘牌填寫;
(4)設(shè)備編號(hào):按上面的規(guī)定填寫;
(5)相關(guān)設(shè)備編號(hào):填寫與本設(shè)備相關(guān)設(shè)備的編號(hào);
(6)固定資產(chǎn)編號(hào):按固定資產(chǎn)賬上填寫;
(7)規(guī)格型號(hào):按設(shè)備銘牌填寫;
(8)總電功率:填寫本設(shè)備需要的總電功率;
(9)制造單位:按設(shè)備銘牌填寫;
(10)出廠編號(hào):按設(shè)備銘牌填寫;
(11)出廠日期:按設(shè)備銘牌填寫;
(12)啟用日期:填寫實(shí)際投入使用的日期;
(13)安裝地點(diǎn):填寫設(shè)備安裝的具體地點(diǎn);
(14)設(shè)備原值:按固定資產(chǎn)賬填寫;
(15)預(yù)計(jì)殘值:按固定資產(chǎn)賬填寫;
(16)計(jì)提折舊:填寫累提的折舊額;
(17)使用年限:填寫預(yù)計(jì)使用的年限;
(18)設(shè)備現(xiàn)狀:填寫'在用'或'封存'、'閑置'、'報(bào)廢'等;
(19)備注:填寫其他需要說明的內(nèi)容。
5.設(shè)備臺(tái)賬卡由工程總監(jiān)/經(jīng)理或項(xiàng)目主管填制,總監(jiān)秘書負(fù)責(zé)保管存檔。
6.設(shè)備情況發(fā)生變化,及時(shí)修正臺(tái)賬記錄。
7.根據(jù)臺(tái)賬,定期對的所有設(shè)備進(jìn)行盤查,做到賬物相符。
8.設(shè)備技術(shù)檔案管理
(1)所有重點(diǎn)、重要設(shè)備以及列入計(jì)劃檢修的一般設(shè)備,都應(yīng)建立技術(shù)檔案;特種設(shè)備技術(shù)檔案的建立,應(yīng)符合勞動(dòng)管理部門的要求,按勞動(dòng)局要求的格式建立,其他設(shè)備按和管理公司要求建立;
(2)設(shè)備技術(shù)檔案由工程總監(jiān)/經(jīng)理秘書負(fù)責(zé)收集、修訂、整理立卷、歸檔和借閱;做到技術(shù)檔案能及時(shí)、準(zhǔn)確地反映設(shè)備的運(yùn)行狀況;
(3)應(yīng)根據(jù)設(shè)備技術(shù)檔案所記載的設(shè)備信息,及時(shí)分析、研究指導(dǎo)設(shè)備維護(hù)、檢修及改造、更新。
9.設(shè)備技術(shù)資料管理
(1)酒店技術(shù)資料由工程總監(jiān)/經(jīng)理秘書負(fù)責(zé)收集、整理、核實(shí)、登記和保管,堅(jiān)決杜絕資料散落個(gè)人手中的現(xiàn)象;
(2)設(shè)備技術(shù)資料應(yīng)包括的主要內(nèi)容:
a.設(shè)備選型及技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證材料;
b.上級及領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)購置的文件;
c.設(shè)備購置合同;
a.設(shè)備出廠合格證;
e.設(shè)備裝箱單及開箱驗(yàn)收記錄;
f.設(shè)備安裝、調(diào)試記錄及竣工圖;
g.設(shè)備使用說明書及進(jìn)口設(shè)備說明書中文譯本;
h.設(shè)備圖紙和備件圖冊
10.使用設(shè)備技術(shù)資料,使用部門一般使用復(fù)印件,如不便復(fù)印,可將資料歸檔后,經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),指定負(fù)責(zé)人,由使用者辦理長期原件借用手續(xù),存放于使用部門。
11.設(shè)備技術(shù)資料一般不送檔案室歸檔(或?qū)?fù)印件送檔案室歸檔),存放于工程部技術(shù)檔案柜。
12.資料檔案的管理
(1)維護(hù)檔案室的清潔環(huán)境和資料的保管環(huán)境;
(2)借還資料檔案的手續(xù)清楚,送閱、交辦的文件要及時(shí),并有責(zé)任催辦;
(3)文件、資料歸檔要及時(shí),做到每月整理一次,每年清理一次,分門別類做好歸檔并做好記錄;
(4)遵守保密規(guī)定,未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)或批準(zhǔn),一切文件資料不得外傳外借
13.資料檔案的使用規(guī)定
(1)查閱資料檔案應(yīng)在檔案室指定環(huán)境范圍內(nèi)進(jìn)行,未履行借閱登記手續(xù),任何人不得擅自將資料帶離檔案室;
(2)在使用資料檔案時(shí),使用人不得吸煙、喝水、吃食物,以免造成損壞;
(3)不得在資料檔案上勾畫、涂抹,不得對檔案有撕損、剪切等破壞行為,必須保證資料檔案的完好無損;
(4)資料檔案在檔案室外未被使用時(shí),不得長時(shí)間擺放在桌面上,應(yīng)及時(shí)放入專用檔案柜中保存;
(5)未經(jīng)許可不得擅自拍照、抄錄、復(fù)印;
第4篇 某酒店康樂部設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)管理制度
根據(jù)康體中心設(shè)備、設(shè)施的特點(diǎn),重點(diǎn)安全管理區(qū)域?yàn)?游泳池、健身房等。依據(jù)國家《安全生產(chǎn)法》及《北京友誼賓館設(shè)備、設(shè)施安全管理制度》特制定本制度。
機(jī)構(gòu)設(shè)置:
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組組長:***
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組副組長:*** ***
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組成員:*** *** *** *** *** ***
康體中心設(shè)備設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)的目的,主要是保證設(shè)備的使用性能良好,延長修理間隔時(shí)間,延長設(shè)備的使用壽命,提高設(shè)備工作效率,降低成本,減少消耗,更好地為康體中心經(jīng)營服務(wù)。
一、康體中心的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)方法
康體中心的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)方法采用三級保養(yǎng)法。三級保養(yǎng)法是根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)工作量的大小及難易程度,把設(shè)備保養(yǎng)劃分為三個(gè)類別,并規(guī)定其相應(yīng)的作業(yè)范圍。
三級保養(yǎng)制度是指設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng)。
1.日常保養(yǎng)
(1)日常保養(yǎng)的部位較少,大部分在設(shè)備的外部。保養(yǎng)方法包括:清潔、潤滑、緊固易動(dòng)的螺絲,檢查零部件的完整。
(2)負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是機(jī)器設(shè)備的操作工人。
(3)保養(yǎng)時(shí)間應(yīng)該是每天進(jìn)行例行保養(yǎng)。
(4)日常保養(yǎng)的具體工作包括:第一,檢查操縱機(jī)構(gòu)、變速機(jī)構(gòu)及安全防護(hù)、保險(xiǎn)裝置是否靈敏可靠;第二,檢查設(shè)備潤滑情況,并定時(shí)、定點(diǎn)加注定質(zhì)、定量的潤滑油;第三,檢查設(shè)備容易松動(dòng)、脫離的部位是否正常,附件工具是否齊全;第四,檢查設(shè)備是否存在腐蝕、砸碰、拉動(dòng)和漏油、漏氣、漏電等情況,搞好清潔衛(wèi)生。
2.一級保養(yǎng)
(1)保養(yǎng)的方法是對設(shè)備進(jìn)行普遍的扭緊、清潔、潤滑、并作部分調(diào)整。
(2)負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是以機(jī)器設(shè)備的操作工人為主,維修工人為輔。
(3)保養(yǎng)時(shí)間一般在每月或設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)500小時(shí)后保養(yǎng)一次,一般停機(jī)八小時(shí)。
(4)一級保養(yǎng)的具體工作包括:第一,根據(jù)設(shè)備使用情況,對部分零件進(jìn)行清洗;第二,對設(shè)備的某些配合間隙進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;第三,清除設(shè)備表面油污,檢查調(diào)整潤滑油路,保證暢通不泄漏;第四,清掃電器箱、電動(dòng)機(jī)、電器裝置,做到固定整齊,安全防護(hù)裝置牢靠;第五,清洗附件和冷卻裝置。
3.二級保養(yǎng)
(1)保養(yǎng)方法是對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查修理;
(2)負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是以維修工人為主;機(jī)器設(shè)備的操作工人為輔;
(3)保養(yǎng)時(shí)間按一班制計(jì)算是一年進(jìn)行一次或累計(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)2500小時(shí)后進(jìn)行一次二級保養(yǎng),停機(jī)時(shí)間為32小時(shí)。所以二級保養(yǎng)也叫年保。
(4)二級保養(yǎng)的具體的保養(yǎng)工作包括;第一,根據(jù)設(shè)備使用情況對設(shè)備進(jìn)行部分解體檢查;第二,對各種傳動(dòng)箱、液壓箱、冷卻箱清洗換油,油質(zhì)和油量要符合要求,保證正常潤滑;第三,修復(fù)和更換易損件;第四;檢修電器箱、電動(dòng)機(jī)、整修線路;第五,檢查、調(diào)整、恢復(fù)精度和校正水平。
4.每一次保養(yǎng)之后(不包括日常保養(yǎng))要填寫保養(yǎng)卡,并將保養(yǎng)表裝入設(shè)備檔案中,同時(shí)要在設(shè)備登記卡一、二級保養(yǎng)記錄上記錄此次保養(yǎng)的日期和主要內(nèi)容等。
二、建立計(jì)劃保養(yǎng)制度
建立的計(jì)劃保養(yǎng)制度是按照設(shè)備的使用說明書中所要求的維護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目和時(shí)間要求,科學(xué)地安排保養(yǎng)時(shí)間和內(nèi)容,并將每次保養(yǎng)列入計(jì)劃,落實(shí)到每個(gè)員工的工作日程上。此種管理方法比較嚴(yán)謹(jǐn),并與設(shè)備管理的其他方法一起,構(gòu)成康樂中心設(shè)備管理的大系統(tǒng)。其管理方法主要有以下幾個(gè)步驟:
1.以設(shè)備說明書和使用手冊為依據(jù),建立每臺(tái)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。
2.利用日、周保養(yǎng)記錄,落實(shí)日、周保養(yǎng)計(jì)劃。
3.根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)需要,做出年保養(yǎng)計(jì)劃。
4.利用工作單落實(shí)計(jì)劃檢修工作。
5.使用計(jì)劃檢修工時(shí)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表,計(jì)算計(jì)劃檢修所用工時(shí)和費(fèi)用。
三、設(shè)備設(shè)施使用的規(guī)章制度
設(shè)備設(shè)施使用的規(guī)章制度包括設(shè)備設(shè)施運(yùn)行操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)規(guī)程、運(yùn)行操作人員崗位責(zé)任制、交接班制度和運(yùn)行巡檢制度等。
1.設(shè)備運(yùn)行操作規(guī)程
(1)運(yùn)行前的準(zhǔn)備工作。
(2)開、停的操作順序和安全注意事項(xiàng)。
(3)設(shè)備主要技術(shù)指標(biāo)(電流、電壓、壓力等)和極限值范圍。
(4)防止出現(xiàn)事故的措施和緊急情況的處理方法。
(5)常見故障及其處理方法。
2.設(shè)備的維護(hù)規(guī)程
(1)調(diào)和日常保養(yǎng)的內(nèi)容、次數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)設(shè)備每班巡檢的關(guān)鍵部位。
(3)巡檢發(fā)現(xiàn)異常情況的處理辦法。
3.設(shè)備運(yùn)行人員的崗位責(zé)任制
(1)本崗位的工種名稱和上崗資格。
(2)本崗位的職責(zé)范圍和處理問題的權(quán)利范圍。
(3)本崗位的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。
(4)本崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
4.設(shè)備運(yùn)行的交接班制度
(1)交接班的時(shí)間。
(2)交接班的記錄的合格要求和責(zé)任界限。
(3)交接班應(yīng)移交清楚的工具附件。
四、設(shè)備管理的基本規(guī)范示例
1.運(yùn)行使用人員要做到“三好”
(1)管好
管理好設(shè)備以及設(shè)備附件、儀器儀表、安全防護(hù)裝置,使之完好無損。不擅離崗位,設(shè)備發(fā)生事故要及時(shí)上報(bào)。
(2)用好
嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行,保持操作器械靈敏可靠。
(3)養(yǎng)好
嚴(yán)格按照設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,做好設(shè)備的日常保養(yǎng)和定期保養(yǎng)工作,班前班后做好清潔、檢查或必要的潤滑調(diào)整修復(fù)工作,以保持性能良好。
2.運(yùn)行使用人員還要做到“四會(huì)”
(1)會(huì)使用
熟悉設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)、性能和使用范圍,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
(2)會(huì)保養(yǎng)
保持設(shè)備清潔,按日常保養(yǎng)要求精心保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。
(3)會(huì)檢查
熟悉設(shè)備開機(jī)前后和運(yùn)行中的檢查項(xiàng)目內(nèi)容。設(shè)備運(yùn)行中要隨時(shí)觀察有無異常情況。
(4)會(huì)排除故障
能正確判斷故障原因,掌握故障排除方法。對排除不了的疑難問題及時(shí)報(bào)檢報(bào)修。3.服務(wù)人員要做到會(huì)“兩介紹”
(1)向賓客介紹設(shè)備使用方法并給予示范。
(2)向賓客介紹設(shè)備安全注意事項(xiàng)。
4.運(yùn)行操作要遵循“五項(xiàng)紀(jì)律”
(1)憑操作證上崗操作設(shè)備。
(2)保持設(shè)備整潔、精心保養(yǎng)。
(3)嚴(yán)格履行交接班制度和操作規(guī)程。
(4)設(shè)備的附件、工具齊全無損。
(5)隨時(shí)監(jiān)察設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即檢查報(bào)告。
5.大型設(shè)備要做到“四定”
(1)定人操作運(yùn)行。
(2)定人檢查維修。
(3)定操作規(guī)程。
(4)定維護(hù)保養(yǎng)細(xì)則。崗位安全規(guī)范應(yīng)包括:生產(chǎn)經(jīng)營單位除特種作業(yè)崗位外,其他作業(yè)崗位保障人身安全、健康,預(yù)防火災(zāi)、爆炸等事故的一般安全要求。
第5篇 海灣酒店客房設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度
麗灣酒店客房設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度
第一條 中央空調(diào)的保養(yǎng)。
1.中央空調(diào)要注意在使用時(shí)不能讓水濺到開關(guān)上,否則會(huì)導(dǎo)致漏電,造成觸電事故。另外,如果空調(diào)在使用過程中發(fā)出了異常的聲響,應(yīng)立即關(guān)閉電源,通知工程部進(jìn)行檢查和維修。
2.中央空調(diào)由專人負(fù)責(zé)管理與操作。做到定期對鼓風(fēng)機(jī)和導(dǎo)管進(jìn)行清掃,每隔三個(gè)月左右對進(jìn)風(fēng)過濾網(wǎng)進(jìn)行一次清洗,定期對電機(jī)軸承傳動(dòng)部分加注潤滑油。
第二條 電器設(shè)備的保養(yǎng)
1.電視的保養(yǎng)
(1)將電視機(jī)放置在光線直射不到的地方,因?yàn)楸駮?huì)加快電視機(jī)顯像管的老化速度,乃至機(jī)殼開裂。
(2)避免將電視機(jī)放置在潮濕的地方,同時(shí)要注意防止酸、堿等氣體的侵蝕,以免引起電視機(jī)的金屬件生銹或是元件斷裂,從而導(dǎo)致電視機(jī)接觸不良。
(3)清掃客房時(shí),要用干布擦去電視機(jī)外殼上的灰塵。
(4)電視機(jī)不用時(shí),要用布將其罩住,以免灰塵落入,做到定期用軟毛刷清除機(jī)內(nèi)的灰塵。
(5)在天氣比較潮濕的雨季,由客房服務(wù)員將電視機(jī)每天通電一段時(shí)間,以散發(fā)的熱量來驅(qū)除潮氣。
(6) 客房服務(wù)員應(yīng)盡量避免經(jīng)常搬動(dòng)電視機(jī),以減少意外事故的發(fā)生。
2.室內(nèi)其他電器設(shè)備的保養(yǎng)。對于室內(nèi)的其他電器設(shè)備,如各種照明的燈具的保養(yǎng),經(jīng)常用干布擦拭,電源要防潮,保證插座的牢固等。對于室內(nèi)的電話,也要經(jīng)常用干布進(jìn)行擦拭,并定期用酒精消毒。
第三條 木器家具的保養(yǎng)。
對于室內(nèi)的木器家具,進(jìn)行每周除塵工作,保持其清潔光亮。另外要注意防潮、防水、防蛀和防熱。
1.防潮。木器家具受潮后容易變形、腐爛,因此客房一定要經(jīng)常通風(fēng),保持干燥。
2.防水。與防潮的道理一樣,客房的木器家具也要注意防水。否則會(huì)使家具的漆面起包,甚至是發(fā)霉。因此,應(yīng)格外小心不能讓水濺到家具表面,如果不慎濺到了,應(yīng)該立即予以清除。
3.防蛀。放置樟腦丸或噴灑藥劑來防止蛀蟲在木器家具中繁殖。
4.防熱。陽光的照射會(huì)導(dǎo)致木器家具顏色減退,因此,房間內(nèi)的窗簾在一般情況下都要拉上。
第四條 衛(wèi)生設(shè)備的保養(yǎng)?？头績?nèi)的衛(wèi)生設(shè)備,在清掃客房時(shí)應(yīng)勤洗勤擦,保持其清潔與光澤。在清洗時(shí),要注意選擇正確的清潔劑,要選用中性的清潔劑,不能使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿的清潔劑等,因?yàn)楹笳邥?huì)對浴缸、洗臉盆等設(shè)施的釉質(zhì)造成損傷,破壞磁面的光澤,另外還會(huì)腐蝕下水道。
第五條 門窗的保養(yǎng)。門窗的保養(yǎng)主要注意以下兩點(diǎn)。
1.服務(wù)員在雷雨天或是刮風(fēng)時(shí)應(yīng)注意關(guān)好客房的窗戶,以防止摔壞玻璃或是雨水進(jìn)入房內(nèi)。
2.平常開關(guān)窗戶時(shí)應(yīng)養(yǎng)成輕開輕關(guān)的習(xí)慣。
第六條 墻面的保養(yǎng)。酒店客房的墻面用的是墻紙的,要做到對墻面的保養(yǎng),有以下幾點(diǎn)需要注意。
1.為了保證墻面的清潔,每15天對墻面進(jìn)行吸塵一次,日常保持對墻面的清潔。
2.在對墻面進(jìn)行大清潔時(shí),應(yīng)在清潔之前先用濕布在小塊墻紙上擦一下,查看墻紙是否掉色,而后再確定是用水清潔還是用膏型的去污劑。
3.如果有天花板漏水等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)通知工程部前來維修.以防止墻面脫落或是發(fā)霉等。
第七條 清潔設(shè)備的保養(yǎng)。客房清潔設(shè)備的價(jià)格都不低。并且經(jīng)常使用,其保養(yǎng)就顯得格外必要,保養(yǎng)工作做得好,可以控制客房的經(jīng)營費(fèi)用。
因此,在進(jìn)行客房清潔設(shè)備保養(yǎng)時(shí)應(yīng)做到:
1.使用清潔設(shè)備時(shí)必須嚴(yán)格按照有關(guān)的操作制度來進(jìn)行,不能違規(guī)操作導(dǎo)致設(shè)備受損。
2.用完清潔設(shè)備之后,應(yīng)對其進(jìn)行及時(shí)的全面清潔,以及必須的保養(yǎng)。
3.每周定期檢查設(shè)備的狀況,確認(rèn)其是否完好,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理。
第6篇 酒店康樂部設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)管理制度
根據(jù)康體中心設(shè)備、設(shè)施的特點(diǎn)，重點(diǎn)安全管理區(qū)域?yàn)椋河斡境?、健身房等。依?jù)國家《安全生產(chǎn)法》及《北京友誼賓館設(shè)備、設(shè)施安全管理制度》特制定本制度。
機(jī)構(gòu)設(shè)置：
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組組長：xxx
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組副組長：xxx? xxx
設(shè)備、設(shè)施安全管理小組成員：xxx? xxx? xxx? xxx? xxx? xxx
康體中心設(shè)備設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)的目的,主要是保證設(shè)備的使用性能良好,延長修理間隔時(shí)間,延長設(shè)備的使用壽命,提高設(shè)備工作效率,降低成本,減少消耗,更好地為康體中心經(jīng)營服務(wù)。
一、康體中心的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)方法
康體中心的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)方法采用三級保養(yǎng)法。三級保養(yǎng)法是根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)工作量的大小及難易程度，把設(shè)備保養(yǎng)劃分為三個(gè)類別，并規(guī)定其相應(yīng)的作業(yè)范圍。
三級保養(yǎng)制度是指設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng)。
1．日常保養(yǎng)
（1）日常保養(yǎng)的部位較少，大部分在設(shè)備的外部。保養(yǎng)方法包括：清潔、潤滑、緊固易動(dòng)的螺絲，檢查零部件的完整。
（2）負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是機(jī)器設(shè)備的操作工人。
（3）保養(yǎng)時(shí)間應(yīng)該是每天進(jìn)行例行保養(yǎng)。
（4）日常保養(yǎng)的具體工作包括：第一，檢查操縱機(jī)構(gòu)、變速機(jī)構(gòu)及安全防護(hù)、保險(xiǎn)裝置是否靈敏可靠；第二，檢查設(shè)備潤滑情況，并定時(shí)、定點(diǎn)加注定質(zhì)、定量的潤滑油；第三，檢查設(shè)備容易松動(dòng)、脫離的部位是否正常，附件工具是否齊全；第四，檢查設(shè)備是否存在腐蝕、砸碰、拉動(dòng)和漏油、漏氣、漏電等情況，搞好清潔衛(wèi)生。
2．一級保養(yǎng)
（1）保養(yǎng)的方法是對設(shè)備進(jìn)行普遍的扭緊、清潔、潤滑、并作部分調(diào)整。
（2）負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是以機(jī)器設(shè)備的操作工人為主，維修工人為輔。
（3）保養(yǎng)時(shí)間一般在每月或設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)500小時(shí)后保養(yǎng)一次，一般停機(jī)八小時(shí)。
（4）一級保養(yǎng)的具體工作包括：第一，根據(jù)設(shè)備使用情況，對部分零件進(jìn)行清洗；第二，對設(shè)備的某些配合間隙進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；第三，清除設(shè)備表面油污，檢查調(diào)整潤滑油路，保證暢通不泄漏；第四，清掃電器箱、電動(dòng)機(jī)、電器裝置，做到固定整齊，安全防護(hù)裝置牢靠；第五，清洗附件和冷卻裝置。
3．二級保養(yǎng)
（1）保養(yǎng)方法是對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查修理；
（2）負(fù)責(zé)保養(yǎng)的人員是以維修工人為主；機(jī)器設(shè)備的操作工人為輔；
（3）保養(yǎng)時(shí)間按一班制計(jì)算是一年進(jìn)行一次或累計(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)2500小時(shí)后進(jìn)行一次二級保養(yǎng)，停機(jī)時(shí)間為32小時(shí)。所以二級保養(yǎng)也叫年保。
（4）二級保養(yǎng)的具體的保養(yǎng)工作包括；第一，根據(jù)設(shè)備使用情況對設(shè)備進(jìn)行部分解體檢查；第二，對各種傳動(dòng)箱、液壓箱、冷卻箱清洗換油，油質(zhì)和油量要符合要求，保證正常潤滑；第三，修復(fù)和更換易損件；第四；檢修電器箱、電動(dòng)機(jī)、整修線路；第五，檢查、調(diào)整、恢復(fù)精度和校正水平。
4．每一次保養(yǎng)之后（不包括日常保養(yǎng)）要填寫保養(yǎng)卡，并將保養(yǎng)表裝入設(shè)備檔案中，同時(shí)要在設(shè)備登記卡一、二級保養(yǎng)記錄上記錄此次保養(yǎng)的日期和主要內(nèi)容等。
二、建立計(jì)劃保養(yǎng)制度
建立的計(jì)劃保養(yǎng)制度是按照設(shè)備的使用說明書中所要求的維護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目和時(shí)間要求，科學(xué)地安排保養(yǎng)時(shí)間和內(nèi)容，并將每次保養(yǎng)列入計(jì)劃，落實(shí)到每個(gè)員工的工作日程上。此種管理方法比較嚴(yán)謹(jǐn)，并與設(shè)備管理的其他方法一起，構(gòu)成康樂中心設(shè)備管理的大系統(tǒng)。其管理方法主要有以下幾個(gè)步驟：
1．以設(shè)備說明書和使用手冊為依據(jù),建立每臺(tái)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。
2．利用日、周保養(yǎng)記錄，落實(shí)日、周保養(yǎng)計(jì)劃。
3．根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)需要，做出年保養(yǎng)計(jì)劃。
4．利用工作單落實(shí)計(jì)劃檢修工作。
5．使用計(jì)劃檢修工時(shí)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表，計(jì)算計(jì)劃檢修所用工時(shí)和費(fèi)用。
三、設(shè)備設(shè)施使用的規(guī)章制度
設(shè)備設(shè)施使用的規(guī)章制度包括設(shè)備設(shè)施運(yùn)行操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)規(guī)程、運(yùn)行操作人員崗位責(zé)任制、交接班制度和運(yùn)行巡檢制度等。
1．設(shè)備運(yùn)行操作規(guī)程
（1）運(yùn)行前的準(zhǔn)備工作。
（2）開、停的操作順序和安全注意事項(xiàng)。
（3）設(shè)備主要技術(shù)指標(biāo)（電流、電壓、壓力等）和極限值范圍。
（4）防止出現(xiàn)事故的措施和緊急情況的處理方法。
（5）常見故障及其處理方法。
2．設(shè)備的維護(hù)規(guī)程
（1）調(diào)和日常保養(yǎng)的內(nèi)容、次數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。
（2）設(shè)備每班巡檢的關(guān)鍵部位。
（3）巡檢發(fā)現(xiàn)異常情況的處理辦法。
3．設(shè)備運(yùn)行人員的崗位責(zé)任制
（1）本崗位的工種名稱和上崗資格。
（2）本崗位的職責(zé)范圍和處理問題的權(quán)利范圍。
（3）本崗位的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。
（4）本崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
4．設(shè)備運(yùn)行的交接班制度
（1）交接班的時(shí)間。
（2）交接班的記錄的合格要求和責(zé)任界限。
（3）交接班應(yīng)移交清楚的工具附件。
四、設(shè)備管理的基本規(guī)范示例
1．運(yùn)行使用人員要做到“三好”
（1）管好
管理好設(shè)備以及設(shè)備附件、儀器儀表、安全防護(hù)裝置，使之完好無損。不擅離崗位，設(shè)備發(fā)生事故要及時(shí)上報(bào)。
（2）用好
嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，保持操作器械靈敏可靠。
（3）養(yǎng)好
嚴(yán)格按照設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，做好設(shè)備的日常保養(yǎng)和定期保養(yǎng)工作，班前班后做好清潔、檢查或必要的潤滑調(diào)整修復(fù)工作，以保持性能良好。
2．運(yùn)行使用人員還要做到“四會(huì)”
（1）會(huì)使用
熟悉設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)、性能和使用范圍，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
（2）會(huì)保養(yǎng)
保持設(shè)備清潔，按日常保養(yǎng)要求精心保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。
（3）會(huì)檢查
熟悉設(shè)備開機(jī)前后和運(yùn)行中的檢查項(xiàng)目內(nèi)容。設(shè)備運(yùn)行中要隨時(shí)觀察有無異常情況。
（4）會(huì)排除故障
能正確判斷故障原因，掌握故障排除方法。對排除不了的疑難問題及時(shí)報(bào)檢報(bào)修。3．服務(wù)人員要做到會(huì)“兩介紹”
（1）向賓客介紹設(shè)備使用方法并給予示范。
（2）向賓客介紹設(shè)備安全注意事項(xiàng)。
4．運(yùn)行操作要遵循“五項(xiàng)紀(jì)律”
（1）憑操作證上崗操作設(shè)備。
（2）保持設(shè)備整潔、精心保養(yǎng)。
（3）嚴(yán)格履行交接班制度和操作規(guī)程。
（4）設(shè)備的附件、工具齊全無損。
（5）隨時(shí)監(jiān)察設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即檢查報(bào)告。
5．大型設(shè)備要做到“四定”
（1）定人操作運(yùn)行。
（2）定人檢查維修。
（3）定操作規(guī)程。
（4）定維護(hù)保養(yǎng)細(xì)則。崗位安全規(guī)范應(yīng)包括：生產(chǎn)經(jīng)營單位除特種作業(yè)崗位外，其他作業(yè)崗位保障人身安全、健康，預(yù)防火災(zāi)、爆炸等事故的一般安全要求。
第7篇 酒店設(shè)施設(shè)備維修制度二
酒店設(shè)施設(shè)備維修制度(二)
(一)報(bào)修制度
1.使用部門發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或異常,應(yīng)停止使用,立即報(bào)告,由班組領(lǐng)班或部門文員填寫《工程報(bào)修單》,如果設(shè)備方便移動(dòng),與設(shè)備-起交工程部經(jīng)理值班室;如果情況緊急,電話通知工程部經(jīng)理值班室。
2.工程部的緊急搶修按重要性進(jìn)行分類,優(yōu)先順序?yàn)?影響形象的,直接影響客人使用的,會(huì)影響客人使用但有時(shí)間進(jìn)行調(diào)整的和后臺(tái)支持部門的設(shè)備損壞或故障。
3.工程部值班經(jīng)理室24小時(shí)值班,隨時(shí)接受報(bào)修,對報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行分類,將報(bào)修單進(jìn)行簡單批注后,送項(xiàng)目主管,由主管具體派工維修。
4.維修技工持《工程報(bào)修單》到現(xiàn)場維修,維修完畢后,由報(bào)修部門驗(yàn)收,驗(yàn)收通過,在《工程報(bào)修單》上簽字確認(rèn),維修不滿意,可以拒絕簽字或在《工程報(bào)修單》上簽署保留意見。
5.《工程報(bào)修單》分為緊急和一般兩種,工程總監(jiān)/經(jīng)理室接到《工程報(bào)修單》(緊急)或緊急報(bào)修電話后,維修技工應(yīng)在10分鐘內(nèi)趕到維修地點(diǎn),進(jìn)行緊急維修。
6.電話通知緊急維修后,應(yīng)補(bǔ)填《工程報(bào)修單》(緊急)送交工程部經(jīng)理值班室。
7.工程技工維修完畢后,維修單交回值班經(jīng)理室統(tǒng)計(jì)匯總。
(二)計(jì)劃檢修制度
1.檢修計(jì)劃包括年度計(jì)劃、季度計(jì)劃和月計(jì)劃;檢修包括大修、項(xiàng)修、小修和改善維修;將設(shè)備檢修的類別性同時(shí)間的計(jì)劃性有機(jī)地結(jié)合起來,構(gòu)成計(jì)劃檢修。
2.根據(jù)設(shè)備運(yùn)行特點(diǎn)認(rèn)真制定并嚴(yán)格執(zhí)行檢修規(guī)程,制定和修訂切合實(shí)際的檢修周期和檢修定額。
3.根據(jù)設(shè)備檢修周期及設(shè)備運(yùn)行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,編制設(shè)備檢修計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后上報(bào)管理公司工程部,列入設(shè)備管理考核項(xiàng)目。
4.檢修計(jì)劃一經(jīng)批準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,若檢修計(jì)劃需要調(diào)整需工程總監(jiān)/經(jīng)理提出報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理審批,并報(bào)管理公司備案。
5.設(shè)備大修要有大修理方案;大修理方案包括:檢修內(nèi)容,質(zhì)量要求,工程進(jìn)度,人員安排,備品配件,材料,特殊工器具需要量,試車驗(yàn)收規(guī)程,安全措施等;重點(diǎn)、重要設(shè)備的大修及特種設(shè)備大修要填寫《設(shè)備大修、改造審批表》報(bào)請管理公司經(jīng)核部、工程部審批。
6.重點(diǎn)、重要設(shè)備檢修前準(zhǔn)備工作
(1)技術(shù)準(zhǔn)備:制定大修理方案前要進(jìn)行預(yù)檢,全面、深入掌握設(shè)備技術(shù)狀況和了解酒店經(jīng)營對設(shè)備的要求,根據(jù)預(yù)檢結(jié)果指定或修改大修方案;編制修理技術(shù)文件,包括:任務(wù)書、更換件的明細(xì)表及圖紙、材料明細(xì)表、修理工藝、修理工具及圖紙、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
(2)檢修準(zhǔn)備:根據(jù)檢修技術(shù)文件要求,備齊所需材料、備件、工器具;編制修理作業(yè)計(jì)劃,包括:作業(yè)程序、作業(yè)人數(shù)、工時(shí)、分部作業(yè)之間的相互銜接的要求,外單位協(xié)作事項(xiàng)及時(shí)間要求,使用者協(xié)作要求;
(3)安全措施準(zhǔn)備:檢修前按保安部要求辦理各項(xiàng)手續(xù),并根據(jù)需要增設(shè)安全設(shè)施和人員。
7.檢修計(jì)劃的實(shí)施
(1)按計(jì)劃使用材料、配件,提倡厲行節(jié)約,廢物利用;
(2)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),每道工序都要有質(zhì)量檢查;
(3)文明施工,專用工器具要精心使用、維護(hù),并做到工完、料凈、現(xiàn)場清。
8.特種設(shè)備的檢修,除按檢修規(guī)程和方案執(zhí)行外,還須嚴(yán)格執(zhí)行特種設(shè)備管理規(guī)定。
9.委托修理:
(1)確系工程部無力承擔(dān)的維修項(xiàng)目,可外請其他單位修理,但必須上報(bào)管理公司經(jīng)核部、工程部批準(zhǔn);負(fù)責(zé)辦理外委修理的人員要熟悉設(shè)備維修業(yè)務(wù),并了解經(jīng)營合同法;
(2)與承修單位根據(jù)設(shè)備狀況、作業(yè)環(huán)境、作業(yè)條件及技術(shù)要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、修理進(jìn)度等要求協(xié)商修理費(fèi)用等問題并簽訂委托修理合同后,方可實(shí)施;
(3)設(shè)備檢修中,如發(fā)現(xiàn)合同以外的特殊情況及出現(xiàn)新問題,雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商補(bǔ)救措施,以保證檢修進(jìn)度順利完成;
(4)檢修竣工驗(yàn)收后,承修單位要做好修后服務(wù)。
10.竣工驗(yàn)收工作包括:設(shè)備大修后,由工程部、使用部門根據(jù)修理任務(wù)書所提項(xiàng)目、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求進(jìn)行驗(yàn)收后,根據(jù)設(shè)備具體情況,試運(yùn)行一定時(shí)期正常,各方代表(工程部、使用部門和外單位受托維修部門)在《設(shè)備改造(大修)竣工報(bào)告單》上簽字驗(yàn)收;設(shè)備中、小修竣工后,也應(yīng)辦理驗(yàn)收手續(xù),具體內(nèi)容可酌情省略。
11.設(shè)備檢修過程中所需各種技術(shù)資料、技術(shù)文件,要有健全的管理制度,設(shè)備大、中修要有完整的檢修記錄和交工資料,并記入設(shè)備檔案。
12.設(shè)備檢修后,工程部和使用部門要及時(shí)做好總結(jié),并于年底將檢修計(jì)劃執(zhí)行情況及檢修中出現(xiàn)的問題等總結(jié),上報(bào)管理公司。
(三)設(shè)備三級保養(yǎng)制度
1.日常維護(hù)
(1)設(shè)備使用前進(jìn)行清潔、潤滑、緊固、空運(yùn)轉(zhuǎn)試車;
(2)工作中嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;
(3)下(交)班前對設(shè)備進(jìn)行擦拭,清理工具,清掃工作地;
(4)每周進(jìn)行1一2小時(shí)保養(yǎng),徹底擦拭設(shè)備,清理死角。
2.一級保養(yǎng)(即月?；蚣颈?:設(shè)備使用500土100小時(shí)或1 -3個(gè)月,就應(yīng)一保一次,一保由操作者或維修工負(fù)責(zé);電氣設(shè)備由維修電工負(fù)責(zé);特種設(shè)備或精密設(shè)備指定專人負(fù)責(zé),一保要有記錄。一保內(nèi)容如下:
(1)清洗、疏通潤滑系統(tǒng)各部件,清洗(更換)油氈、油線;
(2)調(diào)整滑動(dòng)部位間隙,檢查緊固部位緊固狀況;
(3)重點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)部位進(jìn)行拆檢,發(fā)現(xiàn)異常要整修;
(4)設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行徹底清潔,消除衛(wèi)生死角;
(5)電氣部分要清除灰塵,除油垢,進(jìn)行運(yùn)行性能檢查。
3.二級保養(yǎng)(即年保):設(shè)備使用2500士 500小時(shí)或1一2年應(yīng)二保一次,二保由維修工負(fù)責(zé),二保應(yīng)有計(jì)劃進(jìn)行,完成后填寫完成單,并存入設(shè)備檔案。二保內(nèi)容如下:
(1)更換或修復(fù)損壞零件,檢查、調(diào)整有關(guān)部件;
(2)修研(刮)主要零件的磨損部位,修復(fù)基準(zhǔn)面的磕碰傷等狀況;
(3)進(jìn)行定期(周期)清洗、換油;
(4)清掃、檢查、調(diào)整電氣元件,檢查保養(yǎng)電機(jī);
(5)檢查、測定設(shè)備主要精度、性能;調(diào)整傳動(dòng)部位;
(6)排除隱性故障,治理四漏(漏水、漏電、漏氣、漏油)現(xiàn)象;
(7)清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。
4.對于具備自檢功能的設(shè)備,根據(jù)故障顯示進(jìn)行保養(yǎng)、維修。
(四)照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度
1.愛護(hù)系統(tǒng)設(shè)備,及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),保證系統(tǒng)隨時(shí)處于正常狀態(tài)。
2.定期對照明設(shè)備進(jìn)行檢查
和清掃,對處于多塵環(huán)境下的照明設(shè)備,每月應(yīng)清掃1 -- 2次,以保證它的正常照明亮度。
3.對應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)每年檢查其完好程度,每次檢查應(yīng)進(jìn)行通電試驗(yàn)和測量絕緣電阻。
4.特殊場所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對其密封進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。
5.各種燈具的聚光反光設(shè)備不得用紙片和鐵片等物來代替,不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。
6.每月檢查安裝在振動(dòng)和擺動(dòng)較大場所的燈具防震措施是否牢固,燈泡和燈管有無松動(dòng)和脫落。
7.更換燈泡和燈管時(shí)應(yīng)切斷電源,禁止用濕布擦拭燈頭和開關(guān)等部件,嚴(yán)禁非專業(yè)人員進(jìn)行操作。
8.照明設(shè)備的回路中不得有任何缺陷,以免引起對其他設(shè)備的損壞。
第8篇 酒店設(shè)備設(shè)施使用規(guī)章制度
酒店設(shè)備設(shè)施使用規(guī)章制度
這里指的是辦公用的設(shè)備設(shè)施。如:傳真機(jī)、電腦、復(fù)印機(jī)、行政車輛等。
(1)所有辦公設(shè)備設(shè)施都必須按《固定資產(chǎn)管理規(guī)定》,登記在冊。
(2)所有辦公設(shè)備設(shè)施均由專人負(fù)責(zé)使用和保管。
(3)使用辦公設(shè)備設(shè)施,除責(zé)任人外,他人使用必須得到行政部經(jīng)理批準(zhǔn),但具體操作,仍由責(zé)任人負(fù)責(zé)。
(4)對有辦公設(shè)備設(shè)施,如:傳真、長途電話、行政車輛的使用,須進(jìn)行登記。非業(yè)務(wù)所需不得使用。
(5)責(zé)任人須經(jīng)常對辦公設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)有損壞,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修復(fù),以保證辦公室工作的運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)淘汰和更新辦公設(shè)備設(shè)施,須按財(cái)務(wù)規(guī)定,辦理有關(guān)手續(xù)。
(7)因責(zé)任事故,導(dǎo)致辦公設(shè)施的損壞,應(yīng)視情況進(jìn)行賠償。
第9篇 酒店設(shè)備維修工具管理制度
酒店設(shè)備維修工具管理制度
1.工程部設(shè)備維修工具分為三類:個(gè)人保管類、班組使用類和部門使用類;個(gè)人保管類工具較小、價(jià)值低、使用頻繁,一般由個(gè)人直接保管;班組使用類工具較大,價(jià)值較高,適合班組專業(yè)化使用的要求,一般由班組保管;部門類工具價(jià)值高,不經(jīng)常使用,一般由工程總監(jiān)/經(jīng)理管理。
2.個(gè)人保管類工具管理
(1)領(lǐng)取:由班組領(lǐng)班提出申請,經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理簽批后,到工程倉庫領(lǐng)取;
(2)登記:工程倉庫發(fā)放后,以領(lǐng)用申請為憑證,以班組為單位,編制明細(xì)個(gè)人保管類工具登記單;
(3)使用:個(gè)人保管類工具為員工自用,不得借與他人;
(4)報(bào)損:損壞或丟失,立即上報(bào)領(lǐng)班,領(lǐng)班根據(jù)情況,區(qū)分責(zé)任,編制報(bào)損單送交工程總監(jiān)/經(jīng)理,工程總監(jiān)/經(jīng)理簽批后到工程倉庫重新領(lǐng)取,庫管員即時(shí)修正記錄;
(5)交回:員工離職或調(diào)離崗位不再需要該工具,需將工具交回,如不交回,相應(yīng)進(jìn)行扣款。
3.班組使用類工具管理
(1)領(lǐng)用:班組領(lǐng)班提出申請,工程總監(jiān)/經(jīng)理同意簽批后,或由工程倉庫發(fā)放,或直接采購;
(2) 登記:工程倉庫發(fā)放后,以領(lǐng)用申請為憑證,以班組為單位,并以申請人為負(fù)責(zé)人進(jìn)行登記;
(3) 使用:工具使用,由班組領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理,工程部內(nèi)部借用,需經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn),外部門借用,需經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn);
(4) 損壞:發(fā)生損壞,立即報(bào)告工程總監(jiān)/經(jīng)理,并查明原因,追查責(zé)任,由工程總監(jiān)/經(jīng)理做出報(bào)損單,或修理,或重新領(lǐng)用,或再次申購。
4.部門使用類工具管理
(1)存放:存放于工程倉庫或指定地點(diǎn),由專人保管;
(2)使用:使用由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn);
(3)損壞:由工程總監(jiān)/經(jīng)理寫出書面報(bào)告,追查責(zé)任人責(zé)任。
5.所有工具皆為酒店財(cái)物,一律不得帶出酒店或私用。
6.各班組建立自己的工具明細(xì)賬冊,定期盤點(diǎn),做到賬物相符。
第10篇 x酒店工程部設(shè)備檔案管理制度
酒店工程部設(shè)備檔案管理制度
建立設(shè)備檔案是為了更好地了解設(shè)備,掌握設(shè)備的技術(shù)性能,提高維修和管理水平,達(dá)到管理好、用好設(shè)備,設(shè)備檔案應(yīng)收以下檔案資料:
1、酒店各種大型動(dòng)力設(shè)備、電力設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、關(guān)鍵性設(shè)備、技術(shù)性較復(fù)雜的設(shè)備檔案資料,具體內(nèi)容是:
(1)設(shè)備的名稱、型號(hào)、編號(hào)。
(2)設(shè)備的制造廠家、出廠日期、安裝日期、使用日期。
(3)設(shè)備的借應(yīng)商、設(shè)備價(jià)格。
(4)設(shè)備原始技術(shù)數(shù)據(jù)和運(yùn)行技術(shù)數(shù)據(jù),維修保養(yǎng)要求等
2、設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)記錄,它包括:
(1)設(shè)備維修部位、更換的零部件。
(2)維修保養(yǎng)后設(shè)備的運(yùn)行與技術(shù)狀況。
(3)設(shè)備維修保養(yǎng)的日期及維修者
3、設(shè)備在使用過程中發(fā)生的故障,故障前的先兆和現(xiàn)象,修理的部位,所更換的零部件,修理日期和維修者等。
4、設(shè)備技術(shù)檔案其它管理資料:
(1)酒店施工竣工驗(yàn)收的整套檔案資料。
(2)設(shè)備的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、各項(xiàng)制度。
(3)設(shè)備新技術(shù)信息及資料。
(4)職工技術(shù)考核標(biāo)準(zhǔn)及燃料。
政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective
5、設(shè)備事故分析檔案資料:
設(shè)備因非常原因造成損壞,易影響酒店的正常營業(yè),在對設(shè)備事故三不放過的同時(shí)(原因沒查清不放過,肇事者和員工沒受到教育不放過,沒有防范措施不放過)還必須建立設(shè)備事故檔案資料,主要資料為:
(1)發(fā)生經(jīng)過及損壞情況:
a、事故報(bào)告人、設(shè)備事故當(dāng)事人。
b、事故性質(zhì)與類別、設(shè)備停機(jī)時(shí)間、設(shè)備損壞程度。
(2)設(shè)備事故原因分析:
a、設(shè)備操作是否違反操作規(guī)則、有無擅離職守。
b、設(shè)備是否未近期檢修,有無忽視安全措施,檢修質(zhì)量是否有問題。
c、設(shè)備是否先天不足。
(3)防止設(shè)備事故措施及處理意見。
政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective
第11篇 x酒店工程部電氣設(shè)備安全檢修制度
酒店工程部電氣設(shè)備安全檢修制度
1.在電氣設(shè)備檢修、試驗(yàn)等工作時(shí),根據(jù)不同的安全程度,可以分全部停電和部分停電,工作時(shí)必須遵守下列各項(xiàng)要求:
①根據(jù)內(nèi)容和需要,填寫工作票;
②高空作業(yè)至少有兩人一起工作;
③工作前應(yīng)嚴(yán)格保證工作人員的安全,制定組織措施與技術(shù)措施,并有文字成立備記。
2.在全部停電和部分停電的電氣設(shè)備工作時(shí),必須完成下列保證安全措施:斷電、驗(yàn)電、裝設(shè)接地線、懸掛標(biāo)示牌和裝設(shè)遮攔,這些措施由值班人員執(zhí)行,沒有值班人員時(shí),由斷開電源人執(zhí)行,并應(yīng)有監(jiān)護(hù)人在場,并且須戴絕緣手套及穿絕緣靴。
①斷電:禁止在沒有明顯斷開點(diǎn)(只斷開斷路器)的設(shè)備上工作。
②驗(yàn)電:驗(yàn)電時(shí)必須用電壓等級合格且試驗(yàn)期限有效的驗(yàn)電器。在檢查驗(yàn)電器本身和施工設(shè)備是否有電壓時(shí),都須戴絕緣手套。
③裝設(shè)接地線:目的為防止突然來電。裝設(shè)地線的裝拆程序必須由兩人進(jìn)行,若為單人值班,則只允許拆使用接地開關(guān)接地。
④懸掛標(biāo)示牌和裝設(shè)圍欄:在一經(jīng)合閘即可送電到工作地點(diǎn)的斷路器和隔離開關(guān)的操作機(jī)構(gòu)把手上,懸掛'禁止合閘有人工作!'的標(biāo)示牌。凡屬高壓用電設(shè)備上都應(yīng)設(shè)有'止步,高壓危險(xiǎn)!'的標(biāo)示牌,并應(yīng)在進(jìn)入高壓區(qū)上處設(shè)有'變電重地?zé)o關(guān)人員免進(jìn)!'等標(biāo)志。在工作點(diǎn)四周安設(shè)帶有指示牌的圍欄。
第12篇 酒店康樂部音響設(shè)備維修保養(yǎng)制度
酒店康樂部音響設(shè)備維修保養(yǎng)制度
1.操作員要嚴(yán)格按照規(guī)程操作。
2.當(dāng)班人員要做好設(shè)備運(yùn)行工作記錄。
3.當(dāng)班人員每天定時(shí)對設(shè)備線路情況進(jìn)行檢查,營業(yè)前一小時(shí)要調(diào)試好設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除。
4.按照設(shè)備使用說明書定期對設(shè)備進(jìn)行檢修。
5.在設(shè)備使用時(shí),當(dāng)班人員要在現(xiàn)場看護(hù),如發(fā)現(xiàn)違章使用或操作情況,要及時(shí)予以制止。
