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第1篇 酒店店長崗位職責
酒店店長是一個能獨當一面做好店內(nèi)經(jīng)營管理,處理好大小事務的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內(nèi)外溝通工作。店長對店內(nèi)的收益負責任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經(jīng)驗。在肩負收益責任的同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執(zhí)行好高水平的服務品質(zhì)。
主要職責:
1、負責酒店全面日常運營管理;
2、負責與政府等相關部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
3、負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;
4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成。
第2篇 酒店長包房銷售經(jīng)理崗位職責素質(zhì)要求
酒店長包房銷售經(jīng)理崗位職責及素質(zhì)要求
直接上級:銷售部經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責
1.主要任務是發(fā)展酒店的長住戶,達到一定的出租率。
2.制定吸引長住戶的計劃并付諸實施。
3.建立長住戶檔案并定期拜訪他們。
4.定期舉辦長住戶聚會以示答謝并征求長住戶對酒店的要求和建議。
5.不斷擴大長住戶市場,完善長住戶的管理條例。
6.協(xié)助財務收回長住戶的有關費用。
素質(zhì)要求
與團隊銷售經(jīng)理基本相同。
第3篇 快捷酒店店長崗位職責
崗位職責:
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的經(jīng)營考核的各項目標。
2、負責組織、實施及監(jiān)督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內(nèi)各部門培訓計劃,為諾言培養(yǎng)合格的管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區(qū)域及各崗位工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規(guī)劃,負責店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業(yè),注重工作結果,有同等崗位工作經(jīng)驗兩年以上;
2、誠信、正直,有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
第4篇 快捷酒店店長崗位工作職責
職責一:快捷酒店店長崗位職責
1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;
3、根據(jù)佳捷酒店運營標準和酒店實際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報主管總經(jīng)理審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開業(yè)前員工培訓和人事管理工作;
6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預算;
7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;
8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標準,編制開業(yè)物品采購清單,上報主管總經(jīng)理和 運營部審批;
10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報主管總經(jīng)理審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據(jù)佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的實 施細則,在開業(yè)前培訓到每個員工;
14、根據(jù)工程進度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;
16、負責酒店開荒和清潔工作;
17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據(jù)新店項目計劃,做好開業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報 運營部和總經(jīng)理進行開業(yè)驗收;
19、酒店周邊關系協(xié)調(diào);
20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。
職責二:快捷酒店店長崗位職責
1.負責主持酒店的全盤工作,貫徹執(zhí)行城市店長下達的經(jīng)營管理指令,對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2.負責制定本店各項業(yè)務計劃,并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
3.支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。
4.負責本店的日常經(jīng)營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.負責本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。
6.負責本店員工的崗位業(yè)務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業(yè)務素質(zhì)。
7.負責督促有關人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。
9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共關系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。
12.審閱每天的業(yè)務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建設,關心員工生活。
職責三:快捷酒店店長崗位職責
一、弘揚企業(yè)文化,熟悉并完全領會公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標;
二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;
三、了解公司發(fā)展歷程和發(fā)展戰(zhàn)略,熟悉公司基本現(xiàn)狀和下屬各營業(yè)網(wǎng)點。
四、按要求規(guī)范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;
五、熟悉門店整體布局和商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;
六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假和調(diào)班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節(jié)慶日、雙休日請假和休假;
七、全面負責本門店衛(wèi)生、紀律、服務工作,每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍;
八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養(yǎng)、推薦干部,為公司發(fā)展儲備人才;
九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;
十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發(fā)事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;
十一、負責制定全店的長期和近期經(jīng)營計劃和任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執(zhí)行;
十二、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;
十三、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業(yè)務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評和指示;
十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數(shù)據(jù)匯總制表和審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規(guī)定的時間和流程要求作業(yè),做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象,快速準確、保質(zhì)保量的完成盤點工作;
