第1篇 樓層服務(wù)員崗位職責(zé)及考核追究
酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)及考核追究
樓層服務(wù)員崗位職責(zé):
1、服從經(jīng)理及領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。
2、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。
3、及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,及樓層所有的區(qū)域。
4、按照消毒程序,對(duì)客人使用的潔具進(jìn)行及時(shí)有效的消毒。
5、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施和物品的完好,如有損壞立即向主管報(bào)告。
6、檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn),開(kāi)帳并及時(shí)補(bǔ)充,如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應(yīng)立即報(bào)告主管并將客人遺留物交房務(wù)中心登記。
7、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級(jí)向有關(guān)部門報(bào)告。
8、客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無(wú)損壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺(tái)報(bào)告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具,做到床鋪平整無(wú)皺,設(shè)備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)灰塵,蛛網(wǎng)紙屑,煙頭等。
10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備,設(shè)施應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。
11、及時(shí)給客人補(bǔ)充客用品,并合理使用,保管設(shè)備和清潔用具。
12、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理客人已離開(kāi)的房間,檢查房?jī)?nèi)物品設(shè)備完好后報(bào)房務(wù)中心登記。
13、對(duì)攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯(lián)系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房?jī)?nèi)打架及其他不良事情的發(fā)生,如有問(wèn)題立即向值班經(jīng)理或主管報(bào)告。
樓層服務(wù)員考核追究:
1、服從經(jīng)理或領(lǐng)班的安排,迅速進(jìn)入崗位開(kāi)展工作,對(duì)于不服從工作安排,消極怠工的每發(fā)現(xiàn)一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴(yán)格按照儀容儀表要求,環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),物品擺放制計(jì)劃處理工作,每一項(xiàng)不到位扣5分。
3、仔細(xì)檢查房間內(nèi)各組物品,設(shè)施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報(bào)告主管進(jìn)行維修和更換,由于檢查不仔細(xì),未能發(fā)現(xiàn)的一經(jīng)查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴(yán)格遵守交接班制度,辦理交接班手續(xù),不按規(guī)定辦理交接的一次扣 10分,對(duì)于在崗期間發(fā)生的設(shè)備損毀或損失一切由在崗人員負(fù)責(zé)或賠償。
5、負(fù)責(zé)客房、衛(wèi)生間及工作區(qū)域的所有衛(wèi)生清潔,做到無(wú)煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網(wǎng),每發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)扣5分。
6、按照規(guī)定給客人整理房間,做到床鋪平整無(wú)皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補(bǔ)充到位并合理使用,每違犯一項(xiàng)扣5分。
7、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品要立即報(bào)告領(lǐng)班或經(jīng)理,并立即送交房務(wù)中心登記保管,嚴(yán)禁私自藏匿,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按偷竊論處,將處于物品價(jià)值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時(shí)與房務(wù)中心和前廳聯(lián)系,做好客人入住和退房的準(zhǔn)備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設(shè)備物品的完好性,配合房務(wù)中心與前廳,做好客房物品設(shè)施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個(gè)人承擔(dān),并扣10分。
9、密切關(guān)注客人入住情況與前廳保持密切聯(lián)系,對(duì)于異常客人入住的要立即報(bào)告領(lǐng)班或經(jīng)理,防止客人在客房?jī)?nèi)打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)賠償,并扣20分。
10、以一流的服務(wù)接待客人,對(duì)于因服務(wù)質(zhì)量遭到客人投訴的一次扣30分,一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)兩次以上的予以辭退。
第2篇 酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
國(guó)際酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
(一)管理層級(jí)關(guān)系
報(bào)告上級(jí):樓層主管
(二)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)管轄客房的整理和清潔衛(wèi)生,使客房處于良好的衛(wèi)生狀況。
1、主要是負(fù)責(zé)客房的整理和清潔。
2、負(fù)責(zé)房間的清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀,為賓客創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的居住環(huán)境。
3、按要求標(biāo)準(zhǔn)搞好所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻壁的清潔。
4、熟悉房間的各種設(shè)備使用和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)中心,報(bào)有關(guān)維修部門進(jìn)行維修,并做好記錄。
5、管理所負(fù)責(zé)房間的財(cái)產(chǎn),發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
6、每天下班前要整理工作間及清潔工具,清潔一切物品,如有丟失要立即報(bào)告。
7、對(duì)客人的一切遺留物品要及時(shí)上繳,不得私自處理,并做好記錄。
8、保管房間鑰匙,如鑰匙丟失要立即報(bào)告,不得擅自為他人開(kāi)房。
9、房間衛(wèi)生要做到制度化、標(biāo)準(zhǔn)化,每天按質(zhì)量完成客房計(jì)劃衛(wèi)生工作。
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作指示。
第3篇 公寓樓層早班服務(wù)員崗位職責(zé)內(nèi)容
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公寓樓層早班服務(wù)員崗位職責(zé)
目的: 全面了解崗位內(nèi)容,有效開(kāi)展工作
職位:樓層早班員工
直接上司:樓層領(lǐng)班
所屬級(jí)別:服務(wù)員
職權(quán):
1、整理好儀容儀表,按要求著裝,畫淡妝,發(fā)型整理。
2、了解和熟悉房型、設(shè)施。
3、認(rèn)真聽(tīng)取班前會(huì)內(nèi)容,并按要求嚴(yán)格執(zhí)行。
4、了解當(dāng)日交班內(nèi)容,并熟記無(wú)誤。
5、了解和熟悉各種清潔用具和化學(xué)藥劑及機(jī)器設(shè)備的使用情況,并按正確的使用方法進(jìn)行操作。
6、整理工作間、工作車物品按要求標(biāo)準(zhǔn)配備。
7、清潔公共區(qū)域衛(wèi)生確保每日三次,并隨時(shí)保持其清潔狀況良好。
8、按要求整理床鋪,并按清潔程序進(jìn)行清掃。
9、及時(shí)檢查離店房間,并高效率的完成報(bào)吧程序和清掃任務(wù)。
10、為客人提供優(yōu)質(zhì)的電話服務(wù)和對(duì)客服務(wù)。
11、及時(shí)匯報(bào)遺留物品,并上交客房辦公室。
12、每天負(fù)責(zé)清潔安排的房間,使其達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
13、檢查房間設(shè)施設(shè)備,并準(zhǔn)確無(wú)誤的向房務(wù)中心報(bào)告維修事項(xiàng)。
14、嚴(yán)格執(zhí)行部門工作紀(jì)律和規(guī)章制度。
15、嚴(yán)格執(zhí)行客衣收取制度。
16、嚴(yán)格執(zhí)行部門制定的衛(wèi)生制度、消毒程序和消毒標(biāo)準(zhǔn)。
17、確保緊急出口和消防樓梯的暢通,并熟悉消防設(shè)施的使用,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
18、執(zhí)行上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),確保計(jì)劃衛(wèi)生的落實(shí)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的符合。
19、清點(diǎn)當(dāng)班內(nèi)布草,杜絕布草流失。
20、及時(shí)清理垃圾,并按要求處理。
21、進(jìn)行地毯維護(hù),確保每日吸塵一次,發(fā)現(xiàn)污漬及時(shí)處理。
22、發(fā)現(xiàn)特殊情況即使向上級(jí)報(bào)告,未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自處理。
23、執(zhí)行領(lǐng)班安排的其它工作。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:
主管:日期:
部門經(jīng)理:日期:
總 經(jīng) 理:日期:
第4篇 白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
●領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,準(zhǔn)確填寫姓名,領(lǐng)取時(shí)間,用途.
●服從領(lǐng)班的分配,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容.
●嚴(yán)格按照消毒程序,對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行及時(shí),有效的消毒.
●確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和物品的完好無(wú)損,如有損壞立即向領(lǐng)班報(bào)告.
●及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,放置在本樓層電梯廳內(nèi),并通知送餐部收回.
●檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn),開(kāi)賬并及時(shí)補(bǔ)充.如發(fā)現(xiàn)客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班并交服務(wù)中心.
●報(bào)告住店客人的特殊情況及患病情況,如遇緊急情況,可越級(jí)向有關(guān)部門匯報(bào).
●客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無(wú)損壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向領(lǐng)班和前臺(tái)報(bào)告.
●正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間,工作車及各類用品的整齊,清潔.
●對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施,設(shè)備應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量.
●協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布巾,收發(fā),核對(duì)客人洗衣.
●及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品.
●垃圾袋裝滿后,貼上樓層號(hào),然后送至樓層貨梯廳.
●及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理離店房,經(jīng)領(lǐng)班檢查后,報(bào)服務(wù)中心.
第5篇 客房部樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
客房部樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.備妥客房部所需的工作表格及責(zé)任表格。
3.客房清潔及浴室清潔服務(wù)按制定程序及指標(biāo)進(jìn)行。填寫客房清掃報(bào)表、報(bào)告及補(bǔ)充客房?jī)?nèi)minibar的消耗量。
4.報(bào)告一切有關(guān)住客的特殊情況及報(bào)告有關(guān)住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負(fù)責(zé)將客人在其本身地方范圍內(nèi)所作之不正常態(tài)度向樓層主管報(bào)告。
5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。
6.清潔客房及走廊地毯污點(diǎn)。
7.房?jī)?nèi)清潔及清潔窗門等。
8.紹酒店的設(shè)施。
9.主管報(bào)告有關(guān)樓層情況和客房的保安事項(xiàng)。
10.根據(jù)酒店每日客流量,及時(shí)清掃房間。
第6篇 度假村酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
度假村樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
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主題:樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
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a、素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
一、掌握做床、清掃客房及衛(wèi)生間的程序的知識(shí)。
二、了解客房工作標(biāo)準(zhǔn)的知識(shí)。
三、熟記酒店和客房的規(guī)章制度。
四、具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力。
五、具有禮貌地與客人用外語(yǔ)溝通的能力。
六、具有向客人提供主動(dòng)、殷勤、禮貌的各種服務(wù)的能力。
七、具有與他人友好的相處的能力,善于溝通。
八、身體狀況好,能夠適應(yīng)酒店長(zhǎng)期站立及體力勞動(dòng)的工作環(huán)境。
b、崗位職責(zé)
(樓層臺(tái)班服務(wù)員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境,令客人有賓至如歸的感覺(jué)。
一、按照客房服務(wù)規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計(jì)劃,做好賓客迎送服務(wù)工作。并填寫客房交接報(bào)表,按規(guī)定做好來(lái)訪登記工作。
二、負(fù)責(zé)客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告及維修。
四、負(fù)責(zé)與洗衣房清點(diǎn)更換各種布草。
五、保持樓層責(zé)任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。
七、負(fù)責(zé)的12:00前檢查客房洗衣,并與洗衣房做好記錄及檢查工作。
八、負(fù)責(zé)客房小酒吧的管理及填報(bào)。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層早班服務(wù)員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境,令客人有賓至如歸的感覺(jué)。
一、按照客房服務(wù)規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計(jì)劃,做好賓客迎送服務(wù)工作。并填
寫客房交接報(bào)表,按規(guī)定做好來(lái)訪登記工作。
二、按規(guī)定要求布置客房及檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告及維修。
三、負(fù)責(zé)補(bǔ)充各類客房供應(yīng)品并做發(fā)記錄。
四、保持樓層責(zé)任區(qū)域的整潔。
五、掌握住客的情況。
六、協(xié)助臺(tái)班做好客房洗滌交接記錄及檢查工作。
七、負(fù)責(zé)客房小酒吧的管理及填報(bào)。
八、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層中、夜班服務(wù)員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環(huán)境,令客人有賓至如歸的感覺(jué)。
一、按照客房服務(wù)規(guī)則和質(zhì)量要求做好日常清潔及計(jì)劃,做好賓客迎送服務(wù)工作。并填寫客房交接報(bào)表,按規(guī)定做好來(lái)訪登記工作。
二、負(fù)責(zé)客房c/o檢查工作。
三、按規(guī)定要求布置客房及檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告及維修。
四、負(fù)責(zé)清點(diǎn)更換各種布草,補(bǔ)充各類客房供應(yīng)品并做好記錄。
五、保持樓層責(zé)任區(qū)域的整潔。
六、掌握住客的情況。按規(guī)定做好來(lái)訪登記服務(wù)工作。
七、負(fù)責(zé)客房洗滌交接記錄及檢查工作。
八、負(fù)責(zé)客房小酒吧的管理及填報(bào)。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
第7篇 公寓樓層中班服務(wù)員崗位職責(zé)內(nèi)容
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公寓樓層中班服務(wù)員崗位職責(zé)
目的: 全面了解崗位內(nèi)容,有效開(kāi)展工作
職位:樓層中班員工
直接上司:樓層領(lǐng)班
所屬級(jí)別:服務(wù)員
職權(quán):
1、熟悉房間房型及布局。
2、熟記房態(tài)、房情。
3、熟悉設(shè)備設(shè)施的使用和操作。
4、熟記早班交班事項(xiàng)并進(jìn)行跟進(jìn)服務(wù)。
5、班前班后清理公共區(qū)域,并隨時(shí)維護(hù),保持干凈。
6、為客人提供優(yōu)質(zhì)高效、規(guī)范的開(kāi)夜床服務(wù)。
7、派發(fā)當(dāng)晚免費(fèi)晚報(bào)。
8、全面落實(shí)和執(zhí)行領(lǐng)班所安排的計(jì)劃衛(wèi)生。
9、牢記服務(wù)承諾制,并按承諾時(shí)限及要求為客人提供快速優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
10、清洗早班所撤杯具,并按規(guī)范進(jìn)行消毒。
11、詳細(xì)記錄住客房情況,避免發(fā)生安全事故。
12、檢查所有房門,確保無(wú)安全隱患。
13、清點(diǎn)布草,確保財(cái)產(chǎn)無(wú)流失。
14、清理當(dāng)班時(shí)間內(nèi)的退房,確保衛(wèi)生質(zhì)量和物品配備及擺放。
15、正確使用清潔劑及工作機(jī)器,愛(ài)惜公共財(cái)產(chǎn)。
16、節(jié)約用水、用電,隨時(shí)關(guān)電、關(guān)門、關(guān)水。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人 :
主管: 日期:
部門經(jīng)理: 日期:
總 經(jīng) 理: 日期:
第8篇 中班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
1.及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開(kāi)水、開(kāi)夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬(wàn)能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。
3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無(wú)損,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴(yán)格按照消毒程序,對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行消毒。
7.客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。
8.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心。
9.及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。
10.檢查房?jī)?nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。
第9篇 樓層服務(wù)員崗位職責(zé)格式
樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
早班服務(wù)員:
1、 每天負(fù)責(zé)清潔安排的客房,使其達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),例如:
a、 換床單、枕套、做床。
b、 清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。
c、 換毛巾、補(bǔ)用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜志等。
d、 倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。
e、 清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯吸塵。
2、 將用完的餐具餐車收出放到工作間,不能放在走廊上并及時(shí)通知送餐部。給客人提供擦鞋服務(wù)。
3、 檢查并補(bǔ)充酒水。
4、 收取洗衣,檢查洗衣單,房號(hào)是否正確。
5、 發(fā)送報(bào)紙和雜志到房間。
6、 當(dāng)客人要求加額外用品時(shí)要及時(shí)送給客人,并負(fù)責(zé)收回。例如:加床、嬰兒床、萬(wàn)能插座、吹風(fēng)機(jī)等。
7、 清潔服務(wù)區(qū)域,例如:員工廁所、工作間、防火門、樓梯等。
8、 及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告特殊情況,例如:報(bào)告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有貴重物品(金器、錢、首飾等)未做的“dnd”房間,遺留物品的上交及匯報(bào)。
9、 補(bǔ)充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放。
10、填寫好每日工作報(bào)告表。
11、保養(yǎng)好所使用的機(jī)器設(shè)備,如吸塵機(jī)。
12、負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙,并在下班時(shí)交給辦公室。
13、向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài)。
14、完成領(lǐng)班安排的特別的工作。
15、向領(lǐng)班報(bào)告沒(méi)有清潔的房間并說(shuō)明原因。
16、隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)付緊急情況。
17、在必要時(shí)上其他班次。
18、執(zhí)行領(lǐng)班安排及其他工作。
19、發(fā)現(xiàn)任何可疑的人應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
20、及時(shí)報(bào)告在樓層發(fā)生的其他情況。
21、客人到達(dá)時(shí)要表示歡迎,遇到客人時(shí)要有禮貌的問(wèn)候。
22、把當(dāng)天所有的事登記在交班本上,經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。
中班服務(wù)員:
1、 當(dāng)早班人手不夠時(shí),應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。
2、 負(fù)責(zé)開(kāi)床服務(wù)(18:00—21:00)。
3、 完成所有指定的工作及清潔退房。
4、 必要時(shí)更改和補(bǔ)充浴室用品毛巾。
5、 對(duì)客人提出的要求應(yīng)盡量滿足。
6、 負(fù)責(zé)對(duì)客人配加床、桌椅等。
7、 記錄沒(méi)有開(kāi)床的房間并說(shuō)明原因。
8、 每天負(fù)責(zé)清潔公共區(qū)域,如公司洗手間、走道吸塵、消防門。
9、 把洗干凈的客衣送到客房。
10、清潔并補(bǔ)充工作車(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,例如:吸塵器等。
12、完成好領(lǐng)班安排的其他工作。
13、保管好樓層總鑰匙,注意下班時(shí)交回到辦公室。
晚班服務(wù)員:
1、 繼續(xù)中班未完成的工作。
2、 給客人提供服務(wù)。
3、 定時(shí)巡樓,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告(通知當(dāng)班經(jīng)理)。
4、 必要時(shí)清潔退房。
5、 隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件(注意防火防盜)。
6、 對(duì)走道、房間地毯臟的進(jìn)行不定期清洗。
7、 每天要做好詳細(xì)交班。
8、 當(dāng)前臺(tái)通知退房,要迅速進(jìn)行查房,并向前臺(tái)報(bào)告。
9、 前臺(tái)通知客人要加入的用品,要及時(shí)送入。(注:房間加入的物品要做好登記)。
10、每天清潔1樓會(huì)議室及乒乓球室、五樓棋牌室、2樓會(huì)議室(包括抹塵,1—5樓公共衛(wèi)生間的清潔。
11、完成領(lǐng)班或上班安排的特別工作,不得有誤。
12、保管好樓層總鑰匙或其他領(lǐng)用的鑰匙,下班時(shí)注意交回辦公室。
13、在下班前必須保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,干凈(例如:吸塵機(jī)、洗地毯機(jī)等)。
14、經(jīng)主管或領(lǐng)班同意后,方可下班。
第10篇 e店客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
酒店客房樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
【管理層級(jí)關(guān)系】
直接上級(jí):樓層領(lǐng)班
【崗位職責(zé)】
對(duì)樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),從事客房清潔和服務(wù)方面的日常事務(wù),提供給客人高水準(zhǔn)服務(wù)。
【工作內(nèi)容】
早班:
1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類。
3、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。
4、填寫有關(guān)工作報(bào)告表。
5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。
6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。
7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全。
8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。
10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。
11、按順序清理房間:先做vip房、請(qǐng)即打掃、退房、長(zhǎng)住房、續(xù)住房、空房。
12、下午2:00后,如仍掛著'請(qǐng)勿打擾'牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。
13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。
15、做好工具的清潔保養(yǎng)。
16、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。
17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。
18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。
20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。
中班:
1、 為所有預(yù)抵和住客的房間提供服務(wù),并把當(dāng)日?qǐng)?bào)紙派入房間。
2、 為客人提供免費(fèi)擦皮鞋服務(wù)。
3、 清掃離店的房間,晚九點(diǎn)前清掃好的房間吸塵,九點(diǎn)后清掃房間交早班吸塵。
4、 保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
5、 客人有需維修的應(yīng)該及時(shí)報(bào)修,并跟蹤維修。
6、 清洗好當(dāng)天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準(zhǔn)備明天的使用。
7、 按照公共區(qū)域計(jì)劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、 做好消防安全檢查。
9、 有vip客人需要站立服務(wù)。
10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時(shí)向上級(jí)反映。
11、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào)。
14、下班前檢查好各項(xiàng)工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。
夜班:
1、 檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。
2、 檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
3、 按照夜班工作程序嚴(yán)格操作。
4、 按規(guī)定的時(shí)間在樓層巡視。
5、 完成上司分派的其他工作。
6、 檢查好離店房間工作。
7、 檢查房間門鎖是否鎖好。
8、 把當(dāng)晚發(fā)生的事情報(bào)告上級(jí)并做好記錄。
9、做好夜班循環(huán)保養(yǎng)工作。
10、當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作。
第11篇 樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作流程
樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作流程
職位:樓層服務(wù)員
報(bào)告對(duì)象:樓層領(lǐng)班
崗位職責(zé):
3、1、掌握所在樓層的客房狀況及住客情況,為住客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、2、按程序清掃客房,并保證效率和質(zhì)量。
3、3、嚴(yán)格控制客用消耗品,防止浪費(fèi)和流失。
3、4、正確使用和保養(yǎng)清潔設(shè)備、器具,正確使用清潔劑。
3、5、按要求填寫各種報(bào)表。
3、6、保持客房樓面的安靜和安全。
3、7、每天整理工作間及清潔用具。
3、8、完成領(lǐng)班安排的計(jì)劃衛(wèi)生,主管交待的臨時(shí)工作。
上崗條件:
4、1、職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或受過(guò)酒店服務(wù)專業(yè)正規(guī)訓(xùn)練。
4、2、責(zé)任心強(qiáng),踏實(shí)肯干,吃苦耐勞,忠實(shí)可靠。
4、3、具有高中文化程度以上。
4、4、標(biāo)準(zhǔn)國(guó)語(yǔ)。
4、5、男女不限,身體健康,年齡18—25歲。
崗位工作內(nèi)容;
早班服務(wù)員(7;00am~16:00pm 8;00am~16:00pm)
5、1、早上7:00am主要負(fù)責(zé)退房查房工作。
5、2、簽領(lǐng)樓層樓面ic卡鑰匙,與夜班服務(wù)員做好交班,(如布草、杯具等)。
5、3、接受客房中心提供的信息,及時(shí)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。
5、4、根據(jù)客人的實(shí)際補(bǔ)充各種飲品。
5、5、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生,做好安全防火工作,確保工作區(qū)域及酒店財(cái)產(chǎn)
的安全。
5、6、確保責(zé)任區(qū)域內(nèi)房間各項(xiàng)設(shè)備和物品的完好無(wú)損,清潔房間發(fā)現(xiàn)有損壞
立即報(bào)告領(lǐng)班。
5、7、客人離店后,及時(shí)查看房間酒水消耗和設(shè)備物品有無(wú)損壞,如發(fā)現(xiàn)有客
人遺留物品立即報(bào)客房中心或領(lǐng)班。
5、8、及時(shí)撤出客房?jī)?nèi)的餐具,并送到指定地點(diǎn)。
5、9、正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間、樓層走廊及工作車的整齊清潔。
5、10、收發(fā)、核對(duì)客人的洗衣,并及時(shí)做好記錄。
5、11、及時(shí)與客房中心核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理退房,將清潔好的房間報(bào)告領(lǐng)班以便檢查出租給客人。
5、12、對(duì)報(bào)修工程負(fù)責(zé)。
5、13、嚴(yán)格按照操作程序?qū)腿擞眠^(guò)的杯具進(jìn)行清洗消毒。
5、14、與洗衣房清點(diǎn)臟布草,并接收干凈布草,還于領(lǐng)班。
5、15、完成本日周期工作,完成領(lǐng)班或主管分派的其它任務(wù)。
5、16、填寫交班日志,當(dāng)班未完成的工作應(yīng)做好與下一班的交接工作。
5、17、交樓面鑰匙,簽退。
中班服務(wù)員(15:00pm~23:30pm)
5、1、向中班領(lǐng)班報(bào)到,接受本日工作安排。
5、2、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,了解本日客情狀態(tài),與早班服務(wù)員做好交接班。
5、3、接受客房中心的工作指令,為客人提供服務(wù)項(xiàng)目。
5、4、完成早班未完成的工作。
5、5、按照程序?yàn)楸緟^(qū)域所住客人的房間開(kāi)夜床,有貴重物品(如手機(jī)、電腦等),填寫夜床工作記錄。
5、6、清洗干凈當(dāng)班所有的杯具并消毒。
5、7、客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知。
5、8、確保房?jī)?nèi)的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好,發(fā)現(xiàn)有設(shè)備損壞及時(shí)報(bào)告,并報(bào)維修人員進(jìn)行維修。
5、9、及時(shí)與客房中心核準(zhǔn)房態(tài),迅速整理離店客人房間。
5、10、完成本日周期工作。
5、11、對(duì)來(lái)訪客做好進(jìn)出情況記錄,巡視檢查樓層是否有異常舉動(dòng)及可疑人
物,若有發(fā)現(xiàn)及時(shí)匯報(bào)。
5、12、填寫交班日志,與夜班服務(wù)員做好交接工作。
夜班服務(wù)員(23:00pm~8:00am)
5、1、向所屬領(lǐng)班報(bào)到,接受工作安排,領(lǐng)取樓層樓面鑰匙。
5、2、定時(shí)巡視樓層客情狀態(tài),確保樓層安全安靜。
5、3、接受客房中心工作指令,及時(shí)為客人提供服務(wù)。
5、4、完成當(dāng)班日常周期衛(wèi)生。
5、5、對(duì)樓層當(dāng)班期間的退房應(yīng)及時(shí)作好查房工作。
5、6、留意有異常舉動(dòng),可疑人物及時(shí)匯報(bào)。
5、7、填寫夜班工作巡查和交班記錄本,與早班服務(wù)員做好交接班工作。
第12篇 國(guó)際酒店白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)3
國(guó)際酒店白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)(三)
1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,領(lǐng)用當(dāng)日所用布草;
2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容;
3、按照消毒程序,對(duì)客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒;
4、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,放置在本樓層員工通道內(nèi),并通知餐廳收回;
5、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施和物品完好,如有損壞立即向領(lǐng)班報(bào)告;
6、如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班;
7、住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級(jí)向有關(guān)部門匯報(bào);
8、客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無(wú)損壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺(tái)報(bào)告;
9、保持布草柜里各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備用具;
10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量;
11、協(xié)助客房中心定期清點(diǎn)布草,收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物
12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品;及時(shí)送到客人需用的物品;
13、清點(diǎn)當(dāng)班時(shí)間所換洗的臟布草,并扎在一起,清點(diǎn)剩余的干凈布草,填寫當(dāng)班所用布草表單。
14、清理員工通道的各項(xiàng)雜物,各類工具歸位,清理吸塵器。