第1篇 k酒店總經理崗位職責
酒店總經理崗位職責
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級
管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本
行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱
讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利
進行;
三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會
檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政
府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一
個高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月
督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;
指導財務工作;
每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;
檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量
題,并將巡視結果傳達至有關部門;
六酒店維修保養(yǎng)工作;
七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
九、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和
責任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理
重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、
部門經理,決定酒店機構設置,員工編制及
獎懲、晉升工作。
第2篇 星級酒店總經理崗位職責
崗位職責:
1)全面負責酒店的經營管理;
2)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3)負責實現酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
4)負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5)落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7)負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;
8)做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;
9)指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
崗位要求:
1) 中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;
2) 本科以上學歷,相關管理專業(yè),具有10年以上相關高層管理工作經驗;
3) 熟悉酒店各個部門服務及管理流程;
4) 善于管理和經營團隊,事業(yè)心強;
5) 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
第3篇 酒店總經理崗位職責11
酒店總經理崗位職責(十一)
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
六酒店維修保養(yǎng)工作;
七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
九、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
第4篇 酒店總經理助理崗位職責3
酒店總經理助理崗位職責(三)
1、協調各部門的工作,協助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策、上級指示及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
2、安排總經理辦公會議,并負責檢查會議決定事項的執(zhí)行情況。
3、組織起草各種業(yè)務報告,起草和修改工作計劃、制度、報告、總結、請示、通知等文件。
4、負責酒店內各類文件的呈報及批復后的傳遞,制定酒店規(guī)章制度和相關決定供總經理參考。
5、加強對酒店的內務管理、衛(wèi)生檢查,抓好職工的政治、業(yè)務學習及考評等,提高工作質量。
6、掌握市場動態(tài),收集行業(yè)信息,為總經理決策提供咨詢和參考。
7、領導有關人員作好文件打印、收發(fā)、歸檔及接待、用車管理等工作。
8、協調各部門關系,發(fā)生矛盾時應及時疏導,調查分析,明確責任,并做出正確處理。
9、完成總經理交辦的其它工作。
第5篇 酒店總經理崗位職責考核追究辦法
酒店總經理崗位職責與考核追究辦法
總經理崗位職責
1、全面負責處理酒店的總體事務,與酒店全體員工共同努力及時完成董事會賦予酒店的各項目標和任務,直接對董事會負責。
2、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
3、健立健全酒店的管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。
4、健全酒店財務制度,閱讀分析各部門報送的經營分析報告及財務報表,檢查分析每月經營情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款。
5、定期巡視公共場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量及時發(fā)現問題,解決問題。
6、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
7、選聘、任免酒店副總經理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的考核、獎懲、晉升等。
8、每周不少于一次帶領質檢部門人員對各部門工作情況,工作標準,環(huán)境衛(wèi)生制度的落實進行檢查。
9、對各部門申請的物品采購仔細審核,本著物有所值,量入為出,勤儉節(jié)約,效益大于成本的原則進行審批。
10、積極穩(wěn)妥的處理各部門處理不了的問題,協調部門之間的工作,保證酒店經營的安全高效運轉。
11、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
12、關心員工,以身作則,帶頭遵守各項規(guī)章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
13、貫徹落實董事會下達的各項任務指標及決定。
總經理崗位考核追究:
依據總經理與董事會簽定協議情況具體執(zhí)行。
第6篇 酒店行政財務副總經理崗位職責
行政/財務副總經理崗位職責
1、 負責工作計劃、報告、總結、通知等文件的起草、審核、批閱工作;
2、 負責組織管理人事調配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;
3、 負責企業(yè)固定資產、低值易耗品、辦公用品的購置、調配和管理工作;
4、 負責企業(yè)各種稅費使用的審核工作;
5、 負責組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;
6、 負責組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設備設施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;
7、 負責督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;
8、 負責非經營性對外聯系、接待的組織安排。
第7篇 酒店總經理室主任崗位職責3
酒店總經理室主任崗位職責(三)
①協調各部門的工作,協助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策、上級指示及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
②安排總經理辦公會議,并負責檢查會議決定事項的執(zhí)行情況。
③組織起草各種業(yè)務報告,起草和修改工作計劃、制度、報告、總結、請示、通知等文件,并審查簽發(fā)前的文稿。
④搞好酒店的信息管理,開展市場調查研究,收集行業(yè)信息做好綜合分析和統(tǒng)計工作,為總經理決策提供咨詢和參考。
⑤組織制訂酒店的各項規(guī)定,努力使公文管理規(guī)范化,從而提高工作效率。
⑥領導有關人員做好文件打印、收發(fā)、歸檔、接待、用車管理和印章管理等工作。
⑦協調各部門關系,發(fā)生矛盾時,應及時疏導,調查分析,明確責任,并做正確處理。
⑧加強本部門的管理,抓好職工的政治、業(yè)務學習及考評等,提高工作質量。
⑨完成總經理臨時交辦的各項工作。
第8篇 副總經理崗位職責酒店
1.協助總經理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。
2.對酒店實行全面的經營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規(guī)章制度。
4.檢查、督導各級管理人員的工作，協調酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會。
5.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業(yè)務。
7.親自接待vip(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8.不定期與客人會面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。
9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現和培養(yǎng)人才。
10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環(huán)境保護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛(wèi)工作。
第9篇 酒店總經理秘書崗位工作職責
酒店總經理秘書崗位職責
1、協助總經理起草酒店綜合性的業(yè)務報告、工作計劃、備忘錄、規(guī)章制度等。
2、參加由總經理組織召開的行政例會(有的酒店也稱之為早會或例會)、財務會議以及其它會議,做好會議記錄,了解各項決定的執(zhí)行情況并及時反饋信息。
3、協助總經理做好日常來訪接待、來函等情況處理。
4、負責總經理的日常電話轉接,盡可能地減少外界對總經理工作不必要的打擾。
5、負責各種會議記要、備忘錄及其它文件的整理、打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作;負責酒店內其它部門或者外界報送總經理的各種會議記要、備忘錄及其它文件和信函的呈送、處理、歸檔等工作。
6、負責酒店介紹信、印章的保管和監(jiān)督使用,負責與外單位聯系,辦理各類許可證件和歸檔保管工作。
7、負責搞好總經理的日常工作安排,如會議、工作約會、宴請等。
8、負責總經理辦公室設備保管、維護正常運行等。
9、負責總經理出差前以及出差后的工作處理(借款、日程安排、酒店預定、車輛接送、禮品準備、電話聯系、車旅費報銷等)。
10、完成總經理臨時交給的其它工作。
第10篇 酒店總經理助理-崗位職責
但凡是單位都有高層管理人員總經理,那么其得力助手總經理也便是不可或缺的崗位了。每個單位的總經理助理都有不同的崗位職責,以下為酒店總經理助理崗位職責相關范本,請參考。
1、向總經理負責,協助總經理完成董事長下達的工作任務。
2、負責審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉,落實崗位責任制。
3、參與酒店重要經濟問題的分析和決策,參加賓館主要經濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。
4、協助總經理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。
5、協助總經理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。
6、協助總經理審核并組織實施賓館各類物資采購供應計劃的落實確保酒店采購供應正常運轉。
7、深入部門,檢查工作情況,發(fā)現問題及時督辦。
8、完成總經理交辦的其他工作。
第11篇 酒店總經理辦公室秘書的崗位職責
酒店總經理辦公室秘書的崗位職責
1、執(zhí)行總經理的工作指令,向總經理請示和報告工作。
2、負責撰寫酒店綜合性的業(yè)務報告,總結、計劃等公文函件,負責審核由各部門起草的對外文函。
3、負責組織安排總經理辦公會和行政例會,做好會議記錄,撰寫決議和會議紀要。
4、檢查酒店的各項決議和總經理工作指令的貫徹執(zhí)行情況,及時了解和反饋信息。
5、負責業(yè)務資料和信息的收集、分析、研究,掌握酒店行業(yè)市場動態(tài),為領導當好參謀。
6、負責來往文件及書報、信件的收發(fā)工作,處理有關來電、來信等信息,分類整理,做好記錄及時上傳下達。
7、負責總經理室的衛(wèi)生清潔及總經理辦公室的固定資產和辦公用品的領用、保管。
8、負責送閱總經理閱批的文件,派發(fā)總經理簽發(fā)、批示的文件、通知等。
9、嚴格執(zhí)行保密制度,及時做好行政和業(yè)務資料及文件材料的收集、整理、立卷、登記、保管工作。
10、根據總經理的指示做好工作安排,來訪接待等有關事宜。
11、按規(guī)定的手續(xù)嚴格管理和使用印章、介紹信,對需要用印的文件、材料和報表,經主管領導簽字并登記后用印。
12、完成總經理交辦的日常行政事務工作。
第12篇 酒店總經理室司機崗位職責6
酒店總經理室司機崗位職責(六)
①具備奉獻精神,敬崗愛崗,盡職盡責地做好本職工作。
②鉆研業(yè)務技術,熟悉車輛的性能,保證車輛隨時處于良好狀態(tài),并注意保持車輛的清潔。
③出車時提前10分鐘到達調車地點,開車時應做到安全第一。
④堅守崗位,如外出公干,需把時間、地點告知總經理室;嚴格遵守值班制度,保證總經理室的用車,做到隨傳隨到。
⑤嚴格遵守保密規(guī)定,對于乘客在車上的談話做到不插話、不傳播。
⑥遵守并執(zhí)行車務部制訂的各種規(guī)章制度,做好汽車的維修保養(yǎng)工作,發(fā)現不安全因素要及時排除。
