第1篇 y酒店執(zhí)行總經理崗位職責
酒店執(zhí)行總經理崗位職責
執(zhí)行總經理崗位職責
1、 在董事會領導下,貫徹執(zhí)行董事會決議,負責領導、管理本公司全面工作;
2、 負責組織編制本公司年度、季度總體經營規(guī)劃,制定營銷策略、措施,并安排組織實施;
3、 負責公司年度、季度財務預算決算及相關重大財務費用開支計劃的審批;
4、 負責安排行政/財務、業(yè)務副總經理工作,明確其職責、權限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務完成情況;
5、 組織協調各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;
6、 負責上報材料總結、報告的政策性把關審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關部門,機構的工作匯報;
7、 負責制訂本公司企業(yè)文化建設,戰(zhàn)略方針。
第2篇 酒店執(zhí)行副總經理崗位職責5
酒店執(zhí)行副總經理崗位職責(五)
1、向總經理負責,協助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。
2、協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。
3、協助總經理協調酒店各部門之間的關系。
4、協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。
5、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經理決策提供參考。
6、責來信來訪的接待和處理工作,處理客人致總經理的投訴函。
7、審閱各種有關報表、報告,及時掌握房務部的經營情況,采取有效措施,積極組織促銷,使出租率和收入達到賓館計劃的要求。
8、督導控制所轄部門成本,防止浪費。
9、完成總經理交辦的其他工作
第3篇 酒店賓館、飯店副總經理崗位職責
酒店(賓館、飯店)副總經理崗位職責
崗位職責
部門:綜合辦
職位:副總經理
直接上級:總經理
直接下級:所管轄部門經理
酒店副總經理崗位職責
一、工作概要
協助總經理工作,并根據總經理授權,完成各項工作任務。
二、崗位職責
1、向總經理負責,協助總經理確立酒店的經營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經營計劃。
2、協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估,提出任免中級管理人員的建議。
3、督促分管部門根據酒店年度經營、管理計劃分解,形成部門工作任務。
4、加強績效考核,提高服務質量,控制成本,防止浪費。
5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務水平。
6、深入分管業(yè)務部門,檢查各項工作情況。協助總經理協調酒店各部門之間的關系。
7、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經理的決策當好參謀助手。
8、協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系。
9、廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。
10、協助總經理,搞好酒店民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設。
11、完成總經理交辦的其他任務。
第4篇 酒店運營總經理崗位職責
崗位職責:
1、根據公司戰(zhàn)略發(fā)展需求,制定公司運營項目發(fā)展規(guī)劃,和年度運營工作計劃;
2、建立健全酒店管理公司內部管理體系、運行機制及各項規(guī)章制度;
3、組織和實施公司開業(yè)前期的籌備及開業(yè)后運營協調和監(jiān)管工作;
4、籌備酒店管理公司的裝修、運營活動的招商及策劃工作。
5、建立高效、專業(yè)的集團運營管理團隊,做好酒店的內部技術支持和管理;
5、對外負責經營決策和商務談判工作;
5、負責公司經營管理過程中突發(fā)事件的處理和解決;
6、完成公司董事會授權處理的其他重要事項。
任職資格:
1、相關專業(yè)全日制本科以上學歷。
2、有五年以上酒店管理集團運營管理經驗,精通四星級以上酒店經營管理。
3、熟悉行業(yè)情況和動態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點,有廣泛的社會關系及客戶資源;
4、精神氣質:積極、正面、精氣神佳,形象氣質良好。
5、有良好的溝通協調能力。
崗位職責:
1、根據公司戰(zhàn)略發(fā)展需求,制定公司運營項目發(fā)展規(guī)劃,和年度運營工作計劃;
2、建立健全酒店管理公司內部管理體系、運行機制及各項規(guī)章制度;
3、組織和實施公司開業(yè)前期的籌備及開業(yè)后運營協調和監(jiān)管工作;
4、籌備酒店管理公司的裝修、運營活動的招商及策劃工作。
5、建立高效、專業(yè)的集團運營管理團隊,做好酒店的內部技術支持和管理;
5、對外負責經營決策和商務談判工作;
5、負責公司經營管理過程中突發(fā)事件的處理和解決;
6、完成公司董事會授權處理的其他重要事項。
任職資格:
1、相關專業(yè)全日制本科以上學歷。
2、有五年以上酒店管理集團運營管理經驗,精通四星級以上酒店經營管理。
3、熟悉行業(yè)情況和動態(tài),深入了解酒店行業(yè)特點,有廣泛的社會關系及客戶資源;
4、精神氣質:積極、正面、精氣神佳,形象氣質良好。
5、有良好的溝通協調能力。
第5篇 某星級酒店總經理崗位職責
星級酒店總經理崗位職責
運籌帷幄、統(tǒng)領全局,清楚酒店經營收入與支出的各種情況,才能做好經營,才能做好經營決策與掌控入是酒店的基礎,效益是酒店的核心,利潤是酒店的靈魂。在當今激烈競爭的市場環(huán)境下,客源競爭、價格競爭、特色競爭、人才競爭、營銷競爭的大氛圍之中。唯有效益競爭,效益的好壞、優(yōu)劣、高低才是檢驗星級酒店總經理業(yè)績的硬道理,也是考核酒店總經理的重要核心指標之一。
在當今以效益論成敗,以成敗論英雄的市場經濟時代。做為星級酒店總經理只有牢牢把握住增收創(chuàng)收、效益利潤這兩個指標,你才算抓住了經營與管理的命脈與靈魂。
一、經營
做為總經理,你每天必須牢牢把握與清楚酒店收支節(jié)點上的許多數據。以運籌帷幄、統(tǒng)領全局,清楚酒店經營收入與支出的各種情況,以做好經營決策與掌控。這就要求酒店總經理,必須每日必看酒店的六個數據。
a、銷售收入
酒店每日收入,是酒店管理工作、銷售工作、客源開發(fā)工作結果的晴雨表。每日銷售收入的高低,決定了酒店每日收入效益的好壞,決定了全年收入的積累狀況。酒店總經理必須重視酒店每日收入的數據,特別是客房收入,客源結構,入住率,平均房價,就餐人數,平均餐標,每日毛利率。以及其它大堂吧、茶坊、商場、車場、會議室、場租等收入情況。
抓好酒店每天收入的完成,才能確保全年任務的到位。做為總經理必須重視與抓好每日銷售收入指標的完成,并做好力爭收入指標的到位。
b、現金流量
酒店每日客房入住率,平均房價與餐飲就餐率,每客平均消費水平的高低等,決定了酒店現金流量的高低。在星級酒店經營中客房現金流與餐飲現金流,要占到全酒店每日現金流總收入的68%―78%之間。每月現金流要占到全店現金流收入的76%以上。酒店總經理一定要牢牢盯住每日現金入賬情況,做到顆粒歸倉,做到“儲銀于倉,心中不慌”。有真金白銀在手,就不怕金融危機,不怕各種經營困難,不怕外部經營環(huán)境的變化。
每日現金流的多少,也是衡量酒店經營狀況的試金石。有良好而穩(wěn)定的每日現金入賬,是酒店保持正常經營,擴大發(fā)展,兌付對外款項的堅定基礎。對現金流的收與支,也是星級酒店總經理必須掌握的一門經營財經藝術。
c、成本支出
做為星級酒店總經理,在抓好增收創(chuàng)收的同時。一定要有嚴格的成本意識,“節(jié)約一分錢就是百分之百的利潤”意識。要清楚的知道酒店每日經營成本是多少,每日人事費用支出、水電氣能耗支出、固定資產折舊支出、每日正常經營費用支出、管理費用支出、營銷費用支出等成本支出情況。以做好成本支出管理工作,成本費用控制工作,降低經營成本。向管理要效益,要利潤,并爭取更大的利潤空間。
做為總經理,要能掌控酒店成本支出,了解酒店每日成本支出變化情況。要做到自己心中有數,財務數據清晰,同時也要讓部門經理、員工明白,每日酒店正常經營需要多少費用成本支出,需要多少錢,才能確保正常經營,以樹立全員成本費用控制和節(jié)約意識。
d、應收賬款
酒店經營貴在抓好效益的提升,收入的增加。做為酒店總經理,在做好每日收入的提高,現金流的收入與支出控制外。還應做好了解每日、每月、每季經營回款問題,應收賬款的催收問題。及時督導檢查財務部、營銷部、餐飲部等部門,做好會議客源、團隊客源、政府部門、企事業(yè)單位等客人,在酒店客房、餐飲、會議,娛樂消費掛賬,與欠款的及時催收回款工作。同時對酒店租賃物業(yè),寫字間、場租等每月房租費、水電費、物管費的及時收取。不要讓這部分欠款長時間滯留在酒店之外,占用酒店流動資金,不能回來。更不要讓其成為呆賬、死帳、無法回收之帳。
要加快酒店資金周轉,就要抓好應收欠款的回流工作,重視應收賬款的回收工作。這是星級酒店總經理,必須每日要引起重視與督導的一項管理工作。
e、應付賬款
在做好酒店每日創(chuàng)收、抓好每日現金流,及每日應收賬款工作基礎上。星級酒店總經理還應嚴格做好每日應付賬款的工作。“收入”與“支出”是酒店每日都要面臨的經營形態(tài)。若“收”大于“支”,就有效益,有利潤。若“支”大于“收”,就可能出現虧損,出現資金緊張,出現經營困難,出現現金流減少。
酒店總經理在每日簽批支付各種報賬款項時,一定要注意輕、重、緩、急。注意采購支出成本、每日餐飲采購成本、以及其它成本費用的控制。在保持酒店正常經營的情況下,不要造成現金與資金緊張。更不要出現發(fā)不出工資,支付不出水電費,交不起稅金的尷尬局面。
f、當日利潤
酒店經營講究市場最大化、客源最大化、收入最大化,更講究利潤最大化??己诵羌壘频昕偨浝順I(yè)績的核心指標,也是看一年最后的利潤指標完成情況。所以酒店總經理在抓經營創(chuàng)收過程中,一定要緊緊抓住每日收入與利潤指標的完成。
利潤指標――每日完成好了,每月完成了,每季達標了,才能確保每年利潤指標的完成。在當今投資講究回報,投資講究產出的年代。酒店總經理必須每日盯住利潤指標、收入指標不放松。當日當月任務、收入、利潤必須當日當月完成。不能拖欠,否則全年任務的完成就十分困難。星級酒店總經理在經營管理工作中,一定要牢牢抓住這條生命線,向管理服務,市場營銷,成本控制要效益要利潤。
二、管理
*全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行;建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作;每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
*酒店維修保養(yǎng)工作;
*與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
*以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
*選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。
*負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
第6篇 酒店副總經理崗位職責考核追究辦法
酒店副總經理崗位職責與考核追究辦法
副總經理崗位職責
1、協助總經理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經理匯報工作,有效做好技術性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經理負責。
2、制定酒店的各項經營目標、管理章程,經濟指標及各項規(guī)章制度,協調各部門的工作,協助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,并主持召開每周工作例會。
3、審核和上報酒店財經預算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業(yè)務報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結、請示,等文件。
4、搞好酒店信息管理,開展市場調查研究,做好綜合分析工作。
5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業(yè)務。
6、協調各部門關系及配合,發(fā)生矛盾時,應及時疏導調查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。
7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現和培養(yǎng)人才。
9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平,設施安全進行檢查和追究。
10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告,對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結,根據酒店經營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經理。
11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務水平的參考。
12、執(zhí)行總經理決議,按時完成總經理交辦的各項任務。
副總經理崗位考核追究:
1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經理,必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發(fā)現一次扣30分。
2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務質量標準的落實,監(jiān)督、檢查各部門負責人規(guī)章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規(guī)章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的,副總經理負有領導責任扣30分。
3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環(huán)境設施、管理服務情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。
4、按規(guī)定的標準及權限負責內外事務的接待,不得超標或越權辦理,每出現一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。
5、負責權限范圍內的物品購買審批,本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。
6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務審計工作,嚴格控制經營成本,當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。
7、按照規(guī)定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務,每降低一個百分點扣30分。
8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告,詳細說明本月經營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
第7篇 酒店副總經理崗位工作職責
酒店是一個五花八門,眾說紛紜的行業(yè),那么作為酒店副總經理主要職責有哪些呢詳情請看以下酒店副總經理崗位職責的信息,供參考。
職務名稱副總經理
部門總經理室
直接上級主管總經理、執(zhí)行總經理
直接下屬總監(jiān)、部門經理
(一)崗位職責
1、協助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。
2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。
3、根據總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協調,發(fā)現問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理,并采取必要的措施予以解決。
4、根據總經理、執(zhí)行總經理的授權,負責具體業(yè)務部門的組織協調工作,發(fā)現問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。
5、根據授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。
第8篇 酒店行政辦總經理崗位職責
酒店行政辦總經理崗位職責
1、認真執(zhí)行管理公司的各項決議和指令,定期向管理公司匯報酒店經營情況;
2、建立健全酒店的行政架構,使之合理、精簡、高效呈酒店管理公司審批后執(zhí)行;
3、確定酒店經營方向、管理目標。每年12月份前完成下一年的酒店經營計劃;
4、制定適合本酒店一系列的規(guī)章制度和服務操作規(guī)范;
5、規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督執(zhí)行;
6、制定市場拓展計劃,帶領營業(yè)部進行全面的推廣、銷售,特別抓好酒店內推廣和銷售;
7、詳細閱讀和分析每日營業(yè)報表,檢查營業(yè)計劃實施情況;
8、每天主持酒店早會,針對問題,重點評講,引導發(fā)言,統(tǒng)一意見,下達指示;
9、尊重部屬,處理好人際關系,協調各部門之間矛盾,維護酒店團隊精神;
10、健全各項財務制度,認真閱讀財務報表。督促財務部門做好成本控制、財務預算。檢查收支情況,督導財務節(jié)流;
11、堅持現場管理,巡視公共場所。檢查服務質量,及時發(fā)現問題,提出問題,處理問題,把危機解決在可能發(fā)生之前;
12、加強酒店安全管理工作,消除火災隱患。特別是檢查在會議、宴會、節(jié)日、雨天等特殊情況之保安工作;
13、以人為本,抓好人才管理,指導培訓工作。挖掘可造之才,培養(yǎng)有用之人,確保酒店人才資源;
14、與當地部門保持良好的公共關系,代表酒店出面接待重要賓客;
15、堅持每月組織部門主管參加集團屬下酒店交流,相互啟發(fā),相互學習,不斷吸取新的經驗;
16、堅持抓好優(yōu)質服務(最好的服務態(tài)度、最優(yōu)的服務技能、最快的服務效率),每年比賽或評比一次,適當獎勵優(yōu)勝者;
17、執(zhí)行“朋友式層級管理法”,做尊重部屬的模范。培養(yǎng)酒店凝聚力,提高酒店員工士氣;
18、努力完成酒店每月三個營業(yè)收入指標(客房、餐飲、娛樂)。三個控制指標(成本、費用、毛利率);
19、每年七月初,總經理召集酒店部門經理,詳細進行經營總結。對照年度經營計劃,肯定成績,找出問題,研究策略,確保上半年經營差額下半年補回;
20、確信“有困難就有辦法,辦法總比困難多。”深入調查,經常與生意下降、營利不好的部門一起調查研究,制定措施,共同努力扭虧為盈。
第9篇 酒店總經理室主任崗位職責3
酒店總經理室主任崗位職責(三)
①協調各部門的工作,協助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策、上級指示及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
②安排總經理辦公會議,并負責檢查會議決定事項的執(zhí)行情況。
③組織起草各種業(yè)務報告,起草和修改工作計劃、制度、報告、總結、請示、通知等文件,并審查簽發(fā)前的文稿。
④搞好酒店的信息管理,開展市場調查研究,收集行業(yè)信息做好綜合分析和統(tǒng)計工作,為總經理決策提供咨詢和參考。
⑤組織制訂酒店的各項規(guī)定,努力使公文管理規(guī)范化,從而提高工作效率。
⑥領導有關人員做好文件打印、收發(fā)、歸檔、接待、用車管理和印章管理等工作。
⑦協調各部門關系,發(fā)生矛盾時,應及時疏導,調查分析,明確責任,并做正確處理。
⑧加強本部門的管理,抓好職工的政治、業(yè)務學習及考評等,提高工作質量。
⑨完成總經理臨時交辦的各項工作。
第10篇 k酒店總經理日常崗位職責
酒店總經理崗位職責
總經理崗位職責
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作;指導財務工作; 每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況; 檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
六酒店維修保養(yǎng)工作; 七、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓; 八、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
九、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
第11篇 酒店賓館飯店行政、財務副總經理崗位職責
酒店(賓館、飯店)行政、財務副總經理崗位職責
1、負責工作計劃、報告、總結、通知等文件的起草、審核、批閱工作;
2、負責組織管理人事調配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;
3、負責酒店固定資產、低值易耗品、辦公用品的購置、調配和管理工作;
4、負責酒店各種稅費使用的審核工作;
5、負責組織、檢查、管理酒店的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;
6、負責組織、管理酒店的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設備設施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;
7、負責督促、檢查酒店公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;
8、負責非經營性對外聯系、接待的組織安排。
第12篇 五星級酒店總經理崗位職責
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經營制度,制定經營管理目標,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經營預算,達成利潤目標;
5、指導相關部門開展培訓工作,提高酒店服務質量及員工素質;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關專業(yè),8年以上酒店管理相關工作經驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經驗;
2、具有較強的組織管理協調能力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協作方面具有較強的公關能力;
3、熟悉酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)知識 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。
專業(yè)畢業(yè)。