某工廠成品儲(chǔ)藏運(yùn)輸管理制度
工廠成品儲(chǔ)藏運(yùn)輸管理制度
經(jīng)檢驗(yàn)合格的成品應(yīng)貯存于成品庫(kù),并按品種依次分類存放,防止相互混雜,成品庫(kù)不得貯存有、有害物品或其他有礙食品衛(wèi)生的物品。
成品堆放時(shí)與地面、墻壁保持一定的距離,嚴(yán)禁露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源。
成品庫(kù)要干燥、通風(fēng),并設(shè)有防塵、防蠅、防蟲等設(shè)施,確認(rèn)產(chǎn)品不受潮,衛(wèi)生可靠。
成品庫(kù)要定期洗掃、清毒、保持衛(wèi)生。
成品在貯存期間應(yīng)存放整齊,先進(jìn)先出,定期對(duì)其進(jìn)行檢查,以保證其衛(wèi)生質(zhì)量,超過(guò)保質(zhì)期,全部清除銷毀。
各種搬運(yùn)工具、車輛應(yīng)隨時(shí)清洗,定期消毒,保證清潔衛(wèi)生。
成品運(yùn)輸時(shí),不得與有毒、有害、有腐蝕性物品混裝。
成品搬運(yùn)工、運(yùn)輸工應(yīng)衣著整潔,穿戴好工作服、帽方可發(fā)送成品。