4a景區(qū)物資入庫(kù)管理制度
景區(qū)物資入庫(kù)管理制度
一、采購(gòu)物資到達(dá)倉(cāng)庫(kù),由庫(kù)管驗(yàn)收數(shù)量,使用部門(mén)負(fù)責(zé)人審查質(zhì)量開(kāi)具驗(yàn)收單。
二、所有酒店采購(gòu)的物資必須具有庫(kù)管員開(kāi)具物資驗(yàn)收單財(cái)務(wù)才能支付款項(xiàng)。
三、驗(yàn)收物資時(shí),必須具有經(jīng)過(guò)相關(guān)程序批準(zhǔn)的物資采購(gòu)申請(qǐng)單。
四、凡酒店采購(gòu)的物資除餐廳廚房、員工食堂的鮮活物資、蔬菜、客房的鮮花、水果等其他物資,必須入庫(kù)管理。
五、新鮮蔬菜、鮮活物資必須按照實(shí)際數(shù)量驗(yàn)收入庫(kù)。
六、庫(kù)管員不得驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的物資。
七、物資保質(zhì)期必須在有效保質(zhì)期一半時(shí)間以上。
八、庫(kù)管員不得驗(yàn)收“三無(wú)”產(chǎn)品。
九、庫(kù)管員不得在沒(méi)有看到實(shí)物的情況下開(kāi)具驗(yàn)收單。
十、對(duì)有特殊要求的,庫(kù)管員必須索取相關(guān)證明和使用說(shuō)明等。
十一、庫(kù)管員在開(kāi)具驗(yàn)收單時(shí),必須標(biāo)明供貨商、數(shù)量、單價(jià)、金額等內(nèi)容。
