第1篇 商場賣場管理制度
商場(賣場)管理制度
一、機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理權(quán)限
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,由市場經(jīng)營部主管,各職能部室、商店按管理權(quán)限分工負(fù)責(zé)商場招商工作。
2、商場進(jìn)貨管理委員會負(fù)責(zé)審批被招商企業(yè)的進(jìn)場資格,市場經(jīng)營部負(fù)現(xiàn)定期或不定期組織有關(guān)部室對被招商企業(yè)商品質(zhì)量、經(jīng)營品種和銷售情況進(jìn)行考核,對物價、計(jì)量、商標(biāo)、陳列衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
3、勞動人事部負(fù)責(zé)對來場信息員進(jìn)行面試、審查體檢表和崗前培訓(xùn)。經(jīng)考試合格,方可發(fā)上崗合格證。負(fù)責(zé)定期或不定期會同有關(guān)部室對信息員服務(wù)規(guī)范、勞動紀(jì)律、商容風(fēng)紀(jì)等進(jìn)行檢查考核。
4、安全保衛(wèi)負(fù)責(zé)對商場信息員驗(yàn)證(身份證、工作證、健康證、暫住證)工作,并將審核情況登記入冊,與被招商企業(yè)簽訂安全責(zé)任書,負(fù)責(zé)定期或不定期會同有關(guān)部室,以被招商企業(yè)進(jìn)行安全檢查,特別是防火、防盜、防汛檢查。
5、行政部負(fù)責(zé)來商場信息員的工服發(fā)給,收取食堂、醫(yī)療、美發(fā)、淋浴等項(xiàng)目服務(wù)的管理費(fèi)和借用財(cái)產(chǎn)管理等工作。
6、各商場商店明確一名經(jīng)理負(fù)責(zé)被招商企業(yè)日常管理工作。并負(fù)責(zé)向市場經(jīng)營部提供被招商企業(yè)執(zhí)照副本,招商審批表,聯(lián)銷協(xié)議,商品樣品,價格目錄及來場信息員的各種證件。
二、招商標(biāo)準(zhǔn)(條件)
1、被招商企業(yè)選派的信息員,必須是道德品質(zhì)好,責(zé)任心強(qiáng),熱情大方,會講普通話。男身高、女身高、裸視都符合招商要求的本廠(公司)正式職工。信息員受雙重企業(yè)管理,享受其所在企業(yè)(工廠、公司)待遇。
2、商場招商工作實(shí)行動態(tài)管理。被招商企業(yè)要認(rèn)真遵守商場各項(xiàng)管理制度,積極配合商場開展各種促銷活動,努力完成銷售計(jì)劃。對3個月完不成銷售計(jì)劃,又無季節(jié)影響或違反商場管理制度的,企業(yè)市場經(jīng)營部有權(quán)提出終止協(xié)議。
3、被招商企業(yè)必須是具有法人資格,并已在當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T注冊登記的國營、集體、三資和私營企業(yè)或有外貿(mào)進(jìn)出口權(quán)的代理商。
4、被招商企業(yè)所經(jīng)營的商品必須是商場所屬商店經(jīng)營范圍內(nèi)的名特優(yōu)新或世界馳名商品;國內(nèi)商品必須是符合各級計(jì)量、質(zhì)檢、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行三包(包修、包退、包換)的本廠產(chǎn)品,堅(jiān)決杜絕經(jīng)營其他廠家的產(chǎn)品及滯銷、假冒、偽劣商品。
5、招商聯(lián)營期限,一般為3個月至半年,有發(fā)展前途的可訂1-2年,到期后根據(jù)銷售計(jì)劃完成情況和市場供求情況決定是否續(xù)簽合同。
三、招商審批程序
1、招商工作要貫徹商場“以經(jīng)營高檔為導(dǎo)向,中檔為基礎(chǔ),突出名牌、優(yōu)質(zhì)新潮系列和進(jìn)口三資企業(yè)產(chǎn)品”的經(jīng)營方針,擇優(yōu)招商。
2、各商店要按照不重復(fù)招商和申報(bào)在先的原則進(jìn)行嚴(yán)格篩選。
3、凡符合招商標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),須向商場商店提出書面申請,與商場商店簽訂協(xié)議書,由商場商店將被招商企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照副本、審批表(一式四份)、樣品、價格目錄、質(zhì)量認(rèn)證書、稅務(wù)登記證、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證以及商店商場審批意見,一并報(bào)市場經(jīng)營部由商場進(jìn)貨管理委員會審批后,再到商場勞動人事部a輸其他手續(xù)。
4、勞動人事部根據(jù)經(jīng)營部的審批表(第二聯(lián))及信息員的彩色照片、體檢表進(jìn)行面試。并負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)商場規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范,進(jìn)行崗前培訓(xùn),經(jīng)考試合格上崗,未經(jīng)培訓(xùn)考核不得上崗。被招商企業(yè)不得擅自更換信息員。
5、安全保衛(wèi)部根據(jù)市場經(jīng)營部的審批表(第三聯(lián))來審查商場信息員的身份證、工作證、健康證,并登記入冊與其簽訂安全責(zé)任書,進(jìn)行安全教育并負(fù)責(zé)發(fā)放信息員胸卡。
6、行政部根據(jù)市場經(jīng)營部審批表(第四聯(lián))。負(fù)責(zé)辦理來場信息員的工服發(fā)放、就餐、借用財(cái)產(chǎn)等手續(xù)。
7、各商場商店在市場經(jīng)營部、勞動人事部、安全保衛(wèi)部備案后,方可辦理進(jìn)店經(jīng)營事宜。
8、對符合招商標(biāo)準(zhǔn)的私營企業(yè),各商店要經(jīng)雙人實(shí)地考察,特別是食品加工企業(yè),要考察其是否符合國家頒布的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是否有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證,服裝加工業(yè)要了解其生產(chǎn)規(guī)模,并向市場經(jīng)營部出具實(shí)地照片。
9、對不按照招商審批程序辦理,擅自進(jìn)店銷售的企業(yè),要追究商場商店主管經(jīng)理的責(zé)任,并給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰,責(zé)令其廠家立即撤出。
四、物價、計(jì)量、統(tǒng)計(jì)、保險(xiǎn)及財(cái)務(wù)管理
1.被招商企業(yè)的商品銷售價格,必須經(jīng)商店商場專職物價員看樣定價,并上報(bào)市場經(jīng)營部審批,招商企業(yè)要向物價員提供成本單(發(fā)貨單)、價格目錄,遇特殊情況經(jīng)主管經(jīng)理批準(zhǔn),可用供貨合同單,暫定臨時價格,正式發(fā)票一到,馬上走正常手續(xù)。
2.被招商企業(yè)進(jìn)銷均納入商場商店進(jìn)銷賬目。商場統(tǒng)一建立《招商企業(yè)銷售月報(bào)表》,內(nèi)容包括:單位名稱、品種、銷售額等,由各商場商店統(tǒng)計(jì)員填寫,每月向市場經(jīng)營部報(bào)送。
3.各商場商店要建立被招商企業(yè)進(jìn)、銷、存登記,單獨(dú)設(shè)賬,做到賬面清楚、整潔,每月5日前將其經(jīng)營情況上報(bào)市場經(jīng)營部。
4.被招商企業(yè)如需使用計(jì)量器具(尺、秤、驗(yàn)光儀)的,須事先向市場經(jīng)營部審報(bào),經(jīng)(計(jì)量)技術(shù)檢定,履行登記備案手續(xù)后,方可使用。
5.被招商企業(yè)進(jìn)場前應(yīng)到當(dāng)?shù)乇kU(xiǎn)公司辦理人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),未辦理保險(xiǎn)的,在商場發(fā)生人身傷亡、商品及財(cái)產(chǎn)損失的,由招商企業(yè)自行負(fù)擔(dān)。
6.被招商企業(yè)的銷貨款必須由商場商店統(tǒng)一收款,按時上交銀行,貨款結(jié)算一律通過銀行,結(jié)算前要與記賬員核對,銷多少結(jié)多少,不能多結(jié),同時要按《招商細(xì)則》規(guī)定扣除所聘售貨員費(fèi)用和營業(yè)稅款后再做結(jié)算。
7.被招商企業(yè)在商場商店周轉(zhuǎn)倉庫儲存商品的,必須按財(cái)務(wù)部門制定的有關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)繳納倉儲保管費(fèi)用。
五、招商監(jiān)督與處罰
1、商場各職能部室要按照本制度要求對被招商企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理,凡無營業(yè)執(zhí)照或不按規(guī)定的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式經(jīng)營,出現(xiàn)擾亂商場正常秩序等情況的堅(jiān)決予以取締,并追究有關(guān)商場商店責(zé)任,沒收廠方非法所得,對廠家處以50000元以下的罰款,對個人處以500元以下的罰款。
2、必須以物美價廉為宗旨,經(jīng)商場物價審批定價,明碼標(biāo)價,才可出售被招商廠家商品。要堅(jiān)持文明經(jīng)商,如有違反供應(yīng)政策,損害消費(fèi)者利益的,視情節(jié)輕重分別給予批評、罰款、終止協(xié)議的處罰。
3、廠家對借用商場的財(cái)產(chǎn)要注意愛護(hù),妥善保管,如有損害照價賠償。
4、廠方信息員(含商場先派售貨員)如違反商場有關(guān)規(guī)定,分別由各職能部室向廠家提出批評、罰款,責(zé)令當(dāng)事人下崗培訓(xùn),或調(diào)換人員,廠家必須按各職能部室要求逐項(xiàng)落實(shí),拒絕接受批評和罰款的給予終止協(xié)議處理。
5、商場各職能部室要根據(jù)各自分工,認(rèn)真檢查、嚴(yán)格管理。如因管理不善或放棄對廠家監(jiān)督管理,出現(xiàn)問題后不認(rèn)真解決,造成一定影響的要追究有關(guān)部門、商店商場領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
6、市場經(jīng)營部在對被招商企業(yè)經(jīng)營范圍、經(jīng)營品種、商品質(zhì)量、銷售情
況、服務(wù)規(guī)范、物價計(jì)量進(jìn)行檢查中,對銷售不佳,以次充好、坑騙顧客、損害消費(fèi)者權(quán)益的,有權(quán)作出撤換或終止協(xié)議的決定。
7、勞動人事部定期對信息員進(jìn)行崗位考核,對不符合規(guī)范,不執(zhí)行規(guī)章制度的給予經(jīng)濟(jì)處罰,并追究所在商場商店主管經(jīng)理的責(zé)任。
8、上崗信息員要統(tǒng)一著裝,佩載胸卡,嚴(yán)禁佩戴實(shí)習(xí)生或其他胸卡,一經(jīng)查出要追究其所在商店商場經(jīng)理的責(zé)任,并給予罰款處理,信息員立即下崗。
9、一經(jīng)查出被招商企業(yè)使用未經(jīng)檢驗(yàn)計(jì)量器具的,立即將器具沒收,造成重大影響的清除出場。
第2篇 s商場賣場區(qū)域安全管理制度
商場賣場區(qū)域安全管理制度
1、賣場是存在安全隱患最多的地方,商場員工要對賣場安全情況進(jìn)行監(jiān)控,出現(xiàn)問題及時上報(bào)解決。
2、賣場分區(qū)域管理,責(zé)任落實(shí)到人。
3、當(dāng)遇到突發(fā)事件時員工應(yīng)及時采取有效措施并上報(bào),具體如下:
(一)、遇突發(fā)停電應(yīng)急措施:
⑴、當(dāng)突然停電時辦公區(qū)所有管理人員立即到達(dá)現(xiàn)場,看護(hù)好員工通道、收銀前臺,禁止人員進(jìn)出,等待來電。
⑵、待崗保安員全部進(jìn)入現(xiàn)場,聽從指揮,維持現(xiàn)場秩序。
⑶、現(xiàn)場保安員遇停電后必須立刻到達(dá)指定位置,配合電工將樓層照明切斷,將停電后使用照明開關(guān)合上。
⑷、收銀臺前保安員監(jiān)守收銀臺前,封閉商場出口和收銀通道,提示收銀員看護(hù)通道,鎖好錢箱,放好錢袋,向顧客做好解釋工作。
10.保安待來電后,測試各層出口,用對講機(jī)詢問各組是否有異常情況出現(xiàn)。
注:停電后電工班應(yīng)保證發(fā)電機(jī)的正常使用,5分鐘內(nèi)完成送電程序。
(二)、現(xiàn)場及門前廣場促銷應(yīng)急措施:
安保部提前一天將各種促銷活動安排及打折力度大的商品促銷活動,做好人員安排。
一).促銷商品碼放:
⑴、商品碼放不得過高、過亂堵塞通道。
⑵、商品碼放要整齊、牢固。
⑶、包裝箱要及時拆平運(yùn)出現(xiàn)場。
⑷、門前廣場商品不得堵塞進(jìn)出口。
二).客流增多時:
⑴、保安員要提前1小時全部到場,進(jìn)行賣場安全檢查,保障消防通道、安全出口暢通及各項(xiàng)安全工作的準(zhǔn)備。
⑵、營業(yè)前做好入口處人員安排,防止擁擠、摔傷事故的發(fā)生。
⑶、當(dāng)營業(yè)中,客流擁擠時,保安員、電工及時做好客流的疏散工作,當(dāng)賣場客流擁擠、走動困難時,入口處客流擁堵,疏散困難時,請示上級是否暫時關(guān)閉入口。
三).人員保障:
⑴、安保部人員應(yīng)熟知各部特價商品及促銷活動安排。
⑵、當(dāng)人流增多時,保安員應(yīng)及時做好秩序的維護(hù),疏散人流,避免產(chǎn)生人員傷亡。
⑶、按指定樓層和區(qū)域進(jìn)行巡視。
⑷、在特價商品銷售前必須維持好秩序,避免人員擁擠和哄搶。
⑸、保安員維護(hù)現(xiàn)場秩序,發(fā)現(xiàn)爭吵、擁擠現(xiàn)象要及時勸解和阻止。
⑹、保安員要注意促銷隊(duì)伍走向,不得影響其它通道的暢通。
⑺、對于門前廣場促銷活動,要有專人負(fù)責(zé),發(fā)生人員擁擠,保安員要及時趕到現(xiàn)場維持好秩序,避免堵塞出入口,并警惕和處理各種突發(fā)事件的發(fā)生。
四)、消防安全應(yīng)急措施:
⑴、當(dāng)商場失火后,全體管理人員、待崗保安員迅速到達(dá)現(xiàn)場維持秩序。
⑵、由商場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮組織滅火組、疏散組、報(bào)警組、搶救組成員搶救商場人員、財(cái)產(chǎn)安全,并做好商品的搶救工作。
⑶、保安員應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場將防火卷簾放下,切斷、分隔火勢,避免火勢蔓延,并打開安全出口疏散客流,減少人員傷亡。
⑷、電工人員接到失火通知后,應(yīng)迅速到達(dá)現(xiàn)場切斷失火部位電源。
⑸、司機(jī)班成員做好搶救傷員工作,做好護(hù)送準(zhǔn)備工作。
⑹、保安員聽從指揮和調(diào)配,加強(qiáng)現(xiàn)場巡視和盯守各個出口或通道,固定崗保安員未經(jīng)調(diào)動一律不得脫離。
⑺、在安全疏散顧客的同時做好安慰、解釋和幫助工作,防止和避免顧客擁擠造成人員傷亡。