第1篇 后勤部管理制度范例
1、總務(wù)科要牢固樹(shù)立為笫一線服務(wù)的思想,堅(jiān)持下修、下送、下收、上門服務(wù)的態(tài)度,提高工作質(zhì)量。
2、及時(shí)迅速、保質(zhì)保量地組織好醫(yī)院的財(cái)務(wù)管理、物質(zhì)供應(yīng)、設(shè)備維修、房屋修建,院容衛(wèi)生等工作,保證醫(yī)、教、研、防工作的順利進(jìn)行。
3、制定年度、月度工作計(jì)劃、檢查督促落實(shí)情況。
4、每月召開(kāi)科務(wù)會(huì)議,討論工作計(jì)劃,研究總務(wù)科的重大問(wèn)題。;
5、每周下病房一次,及時(shí)了解醫(yī)療第一線對(duì)總務(wù)工作的要求。
6、每月進(jìn)行一次全院安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
(二)總務(wù)科行政查房制度
1、每周由科長(zhǎng)帶領(lǐng)有關(guān)人員深入各病區(qū)巡視查房。
2、征求病區(qū)護(hù)士長(zhǎng)對(duì)總務(wù)科工作的意見(jiàn)和要求,并做好計(jì)錄。
3、通過(guò)查記需解決的問(wèn)題應(yīng)盡快落實(shí)或限期解決,一時(shí)難以解決的應(yīng)向病區(qū)說(shuō)明情況。
4、在查房中經(jīng)常向病區(qū)工作人員宣傳加強(qiáng)各類設(shè)施的管理,做好節(jié)水、節(jié)電、愛(ài)護(hù)公物的宣傳教育工作。
(三)總務(wù)科技術(shù)工人培訓(xùn)復(fù)訓(xùn)制度.
1、從事技術(shù)工作工人均應(yīng)進(jìn)行崗位培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗。
2、總務(wù)科應(yīng)推薦工作表現(xiàn)較好,符合條件的技術(shù)工人進(jìn)行等級(jí)工培訓(xùn)。
3、從事特殊工種的技術(shù)人員均須按國(guó)家勞動(dòng)人事部門有關(guān)規(guī)定持證上崗,并定期復(fù)訓(xùn),具體復(fù)訓(xùn)如下:
a、汽車駕駛員每年審核執(zhí)照一次
b、電工、電焊工每審核復(fù)訓(xùn)一次,高壓爐消毒工每四年復(fù)訓(xùn)一次。
(四)醫(yī)院物資采購(gòu)制度
1、物資采購(gòu)必須根據(jù)部門需求,按申請(qǐng)計(jì)劃采購(gòu)。
2、各部門必須按月向醫(yī)院提出申請(qǐng)物品計(jì)劃,并根據(jù)部門的要求,填寫好物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等。交倉(cāng)庫(kù)保管員統(tǒng)計(jì),由主管院長(zhǎng)審批后,交總務(wù)科采購(gòu)員采購(gòu)。
3、物資采購(gòu)計(jì)劃必須是當(dāng)月必要的用品,不得超數(shù)量以免造成擠壓和浪費(fèi)。
4、急需用品由部門領(lǐng)導(dǎo)填寫好急需物資申請(qǐng)表,并寫明原因,申請(qǐng)數(shù)量、規(guī)格、大約價(jià)格等,交主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交總務(wù)科解決。
(五)醫(yī)院物資報(bào)廢、回收、處理制度
1、所有部門物資需要圾報(bào)廢,必須由部門領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請(qǐng),將物資報(bào)廢的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格等填寫好。經(jīng)有關(guān)部門驗(yàn)證后方可報(bào)廢。
2、報(bào)廢物資必須填寫好醫(yī)院物資圾報(bào)廢單一式三份,經(jīng)相關(guān)部門簽名,院領(lǐng)導(dǎo)審批,報(bào)廢單交財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)處理。
3、物資報(bào)廢后聯(lián)同物資審批單一塊交給物資倉(cāng)庫(kù)回收
4、基建、維修等其它過(guò)期不能用的廢舊材料和物品,一律回收到醫(yī)院指定地點(diǎn),由總務(wù)科統(tǒng)一處理,不得自行處理。
5、清理、回收大宗廢舊物品,變賣時(shí)須報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可處理。
6、變賣后收入按財(cái)務(wù)制度處理交財(cái)務(wù)科,部分可報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)發(fā)給茶水費(fèi)。
(六)房屋、集體宿舍管理制度
1、全院房屋由總務(wù)科負(fù)責(zé)管理,業(yè)務(wù)用房未經(jīng)總務(wù)科同意不得改變其用途、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部設(shè)備、水電等設(shè)置。
2、凡住本院宿舍的職工,必須職工本人居住,不得外借,違者責(zé)令其改過(guò)。
3、房屋通道、走廊等公共場(chǎng)地不得堆放雜物,服從總務(wù)科管理,嚴(yán)格執(zhí)行安全防火和衛(wèi)生制度。
4、集體宿舍入住須經(jīng)總務(wù)科批準(zhǔn),辦理有關(guān)手續(xù),按指定房號(hào)居住,未經(jīng)批準(zhǔn)不得亂搬。
第2篇 后勤部管理制度范本
1、認(rèn)真執(zhí)行礦、后勤部的各種規(guī)章制度。
2、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上、下班,參加班前、班后會(huì),不曠勤、有事請(qǐng)假,聽(tīng)從指揮,服從領(lǐng)導(dǎo)。
3、上班不準(zhǔn)帶小孩,工作時(shí)間不會(huì)客,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不準(zhǔn)帶人進(jìn)入各類機(jī)房。
4、上班要按規(guī)定穿戴工作服,戴安全帽,女同志不準(zhǔn)穿裙子,高跟鞋,長(zhǎng)發(fā)要罩在帽子里,做到班前不飲酒,班中不睡覺(jué),不閑談,不打鬧。
5、嚴(yán)禁跨越各類有旋轉(zhuǎn)部位的設(shè)備。
6、愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所、建筑物、墻壁及設(shè)備上亂寫亂畫,損壞公物照價(jià)賠償。
7、愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木,美化環(huán)境,接到用戶的電話,禮貌待人。
8、工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活,辦私事,班中不準(zhǔn)看電影、電視、小說(shuō)、雜志,不準(zhǔn)干與工作無(wú)關(guān)的事情。
9、不拿公物,敢于檢舉壞人壞事。
10、工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙,掌握各種滅火器的使用方法,班中遇火情、災(zāi)情要挺身而出。
11、處理事故和維修作業(yè)時(shí),要向值班匯報(bào),按照規(guī)定的《停送電制度》履行停送電手續(xù),不得帶電作業(yè)。
12、凡進(jìn)行高空作業(yè)或在易燃、易爆場(chǎng)所檢修作業(yè)時(shí),必須有專項(xiàng)安全措施,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,并由所分管技術(shù)人員貫徹后,方可施工。
第3篇 后勤部管理制度
在公司的后勤部門,對(duì)于各方面的工作如何展開(kāi)管理,如何更好的提高工作質(zhì)量與效率呢以下是詳細(xì)的后勤部管理制度,可供參考。
1、總務(wù)科要牢固樹(shù)立為笫一線服務(wù)的思想,堅(jiān)持下修、下送、下收、上門服務(wù)的態(tài)度,提高工作質(zhì)量。
2、及時(shí)迅速、保質(zhì)保量地組織好醫(yī)院的財(cái)務(wù)管理、物質(zhì)供應(yīng)、設(shè)備維修、房屋修建,院容衛(wèi)生等工作,保證醫(yī)、教、研、防工作的順利進(jìn)行。
3、制定年度、月度工作計(jì)劃、檢查督促落實(shí)情況。
4、每月召開(kāi)科務(wù)會(huì)議,討論工作計(jì)劃,研究總務(wù)科的重大問(wèn)題。;
5、每周下病房一次,及時(shí)了解醫(yī)療第一線對(duì)總務(wù)工作的要求。
6、每月進(jìn)行一次全院安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
(二)總務(wù)科行政查房制度
1、每周由科長(zhǎng)帶領(lǐng)有關(guān)人員深入各病區(qū)巡視查房。
2、征求病區(qū)護(hù)士長(zhǎng)對(duì)總務(wù)科工作的意見(jiàn)和要求,并做好計(jì)錄。
3、通過(guò)查記需解決的問(wèn)題應(yīng)盡快落實(shí)或限期解決,一時(shí)難以解決的應(yīng)向病區(qū)說(shuō)明情況。
4、在查房中經(jīng)常向病區(qū)工作人員宣傳加強(qiáng)各類設(shè)施的管理,做好節(jié)水、節(jié)電、愛(ài)護(hù)公物的宣傳教育工作。
(三)總務(wù)科技術(shù)工人培訓(xùn)復(fù)訓(xùn)制度.
1、從事技術(shù)工作工人均應(yīng)進(jìn)行崗位培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗。
2、總務(wù)科應(yīng)推薦工作表現(xiàn)較好,符合條件的技術(shù)工人進(jìn)行等級(jí)工培訓(xùn)。
3、從事特殊工種的技術(shù)人員均須按國(guó)家勞動(dòng)人事部門有關(guān)規(guī)定持證上崗,并定期復(fù)訓(xùn),具體復(fù)訓(xùn)如下:
a、汽車駕駛員每年審核執(zhí)照一次
b、電工、電焊工每審核復(fù)訓(xùn)一次,高壓爐消毒工每四年復(fù)訓(xùn)一次。
(四)醫(yī)院物資采購(gòu)制度
1、物資采購(gòu)必須根據(jù)部門需求,按申請(qǐng)計(jì)劃采購(gòu)。
2、各部門必須按月向醫(yī)院提出申請(qǐng)物品計(jì)劃,并根據(jù)部門的要求,填寫好物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等。交倉(cāng)庫(kù)保管員統(tǒng)計(jì),由主管院長(zhǎng)審批后,交總務(wù)科采購(gòu)員采購(gòu)。
3、物資采購(gòu)計(jì)劃必須是當(dāng)月必要的用品,不得超數(shù)量以免造成擠壓和浪費(fèi)。
4、急需用品由部門領(lǐng)導(dǎo)填寫好急需物資申請(qǐng)表,并寫明原因,申請(qǐng)數(shù)量、規(guī)格、大約價(jià)格等,交主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交總務(wù)科解決。
(五)醫(yī)院物資報(bào)廢、回收、處理制度
1、所有部門物資需要圾報(bào)廢,必須由部門領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請(qǐng),將物資報(bào)廢的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格等填寫好。經(jīng)有關(guān)部門驗(yàn)證后方可報(bào)廢。
2、報(bào)廢物資必須填寫好醫(yī)院物資圾報(bào)廢單一式三份,經(jīng)相關(guān)部門簽名,院領(lǐng)導(dǎo)審批,報(bào)廢單交財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)處理。
3、物資報(bào)廢后聯(lián)同物資審批單一塊交給物資倉(cāng)庫(kù)回收
4、基建、維修等其它過(guò)期不能用的廢舊材料和物品,一律回收到醫(yī)院指定地點(diǎn),由總務(wù)科統(tǒng)一處理,不得自行處理。
5、清理、回收大宗廢舊物品,變賣時(shí)須報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可處理。
6、變賣后收入按財(cái)務(wù)制度處理交財(cái)務(wù)科,部分可報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)發(fā)給茶水費(fèi)。
(六)房屋、集體宿舍管理制度
1、全院房屋由總務(wù)科負(fù)責(zé)管理,業(yè)務(wù)用房未經(jīng)總務(wù)科同意不得改變其用途、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部設(shè)備、水電等設(shè)置。
2、凡住本院宿舍的職工,必須職工本人居住,不得外借,違者責(zé)令其改過(guò)。
3、房屋通道、走廊等公共場(chǎng)地不得堆放雜物,服從總務(wù)科管理,嚴(yán)格執(zhí)行安全防火和衛(wèi)生制度。
4、集體宿舍入住須經(jīng)總務(wù)科批準(zhǔn),辦理有關(guān)手續(xù),按指定房號(hào)居住,未經(jīng)批準(zhǔn)不得亂搬。
5、宿舍人員由醫(yī)院配給每人一床一桌一椅。不得占用其它空置床位,不得拒絕總務(wù)科安排他人入住。
6、集體宿舍不得留宿外來(lái)人員,外來(lái)人員須在晚上11時(shí)前離去。
7、室內(nèi)禁止使用煤爐、電爐,違者除沒(méi)收爐具外,還每次扣罰20元,發(fā)生火災(zāi)或用電安全事故要追究責(zé)任。
8、午休和晚上11時(shí)后,音響、電視機(jī)要關(guān)小音量,不準(zhǔn)大聲喧嘩,以免影響他人休息。
(七)醫(yī)院基建管理制度
1、全院的基建、維修工程項(xiàng)目由總務(wù)科按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃和醫(yī)院年度規(guī)劃組織實(shí)施。
2、年度基建維修計(jì)劃由總務(wù)科負(fù)責(zé)制定,方案經(jīng)充分討論研究確定后,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)實(shí)施,無(wú)特殊情況應(yīng)按計(jì)劃執(zhí)行。
3、基建工程須嚴(yán)格做好建前規(guī)劃,按程序進(jìn)行申報(bào)設(shè)計(jì),報(bào)建等工作后方可施工,不搞違章建筑。同時(shí)要按規(guī)定收集各種基建檔案資料,并于工程竣工驗(yàn)收后三個(gè)月內(nèi)整理好移交院認(rèn)辦公室保存。
4、總務(wù)科負(fù)責(zé)對(duì)工程的材料質(zhì)量、施工質(zhì)量進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求,堅(jiān)決制止,確保工程質(zhì)量和安全.
5、做好自供建材、材料的管理,工程量的復(fù)核、招標(biāo)、預(yù)算、結(jié)算的審核工作。
6、總務(wù)科負(fù)責(zé)施工隊(duì)瓜的安全、防火、衛(wèi)生、教育工作,并督促其文明施工。按公安保衛(wèi)部門要求做好施工民工的管理工作。
7、基建、維修工程超過(guò)十萬(wàn)元以上,要進(jìn)行招標(biāo)或議標(biāo)取舍工程隊(duì)(投標(biāo)要有四個(gè)隊(duì)以上、議標(biāo)最少二個(gè)隊(duì)以上)。并按投標(biāo)、招標(biāo)規(guī)定的程序進(jìn)行,嚴(yán)禁弄虛作假。
8、基建、維修超過(guò)壹仟元以上,要做出預(yù)算,預(yù)算經(jīng)審核確定后,連同合同書一起交一份給財(cái)務(wù)科,作付款和結(jié)算監(jiān)督。
9、工程竣工后,及時(shí)通知有關(guān)部門進(jìn)行質(zhì)量檢查驗(yàn)收,質(zhì)量符合要求后方可投入使用。
10、基建管理人員做到廉潔奉公,遵紀(jì)守法,不以權(quán)謀私,秉公辦事。
二、部門工作制度
(一)倉(cāng)庫(kù)
倉(cāng)庫(kù)物資驗(yàn)收保管制度
1、對(duì)入庫(kù)物品要詳細(xì)檢查數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量品種,是否與訂貨合同或采購(gòu)計(jì)劃相符。
2、對(duì)照發(fā)票驗(yàn)收入庫(kù),嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),對(duì)低劣質(zhì)的產(chǎn)品要及時(shí)退貨,嚴(yán)禁入庫(kù)。
3、凡購(gòu)買固定資產(chǎn)設(shè)備,由使用科室和有關(guān)部門共同驗(yàn)收,財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)及時(shí)建立帳目。kn4、物資和設(shè)備物品購(gòu)進(jìn),要及時(shí)驗(yàn)收入庫(kù),做到帳物相符。
5、物資驗(yàn)收入庫(kù)后分類,妥善保管,落實(shí)防火、防霉、防損壞措施,以確保物資安全。
倉(cāng)庫(kù)物資發(fā)放制度
1、各科室應(yīng)有專人負(fù)責(zé)物品保管和領(lǐng)用,其他人不得隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)物品。
2、領(lǐng)用物品必須由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人按部門審批計(jì)劃物品發(fā)放,當(dāng)面點(diǎn)清物品數(shù)量,規(guī)格、質(zhì)量、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即退換,如一時(shí)解決不了的物品暫緩領(lǐng)回,等物品換回后通知部門領(lǐng)用。
3、倉(cāng)庫(kù)的一切物品領(lǐng)用時(shí),須按科室分類詳細(xì)登記,有領(lǐng)物又人簽名,月終由倉(cāng)庫(kù)匯總送財(cái)務(wù)科核算。
倉(cāng)庫(kù)物資盤點(diǎn)制度
1、倉(cāng)庫(kù)物資每季度盤點(diǎn)一次,各類物資盤點(diǎn)由財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)與倉(cāng)庫(kù)人員負(fù)責(zé),盤點(diǎn)后將結(jié)果書面上報(bào)財(cái)務(wù)科、總務(wù)科負(fù)責(zé)人。
2、盤盈、盤虧、報(bào)廢、削價(jià)等要報(bào)批程序報(bào)告處理調(diào)帳,不得自行處理。
倉(cāng)庫(kù)物資報(bào)廢制度
1、倉(cāng)庫(kù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行物資報(bào)廢手續(xù),手續(xù)不完善者,不得辦理報(bào)廢手續(xù)。
2、單價(jià)在500元以上的后勤設(shè)備,由院長(zhǎng)辦公會(huì)議討論;單價(jià)在500元以下的后勤設(shè)備,由分管院長(zhǎng)審批。固定資產(chǎn)報(bào)廢,必須由使用部門填寫財(cái)產(chǎn)物資報(bào)廢單經(jīng)管理部門簽定后,方能辦理報(bào)廢手續(xù)。
3、低值易耗品報(bào)廢,必須交回報(bào)廢物品,由倉(cāng)庫(kù)人員收回。
4、醫(yī)院的一切廢舊物品,各部門不得自行處理,出售,應(yīng)將廢品物資存放到指定地點(diǎn),由總務(wù)科統(tǒng)一辦理。
(二)電工工作制度
1、負(fù)責(zé)全院供電、照明工作。
2、管好配電間發(fā)電房。嚴(yán)格執(zhí)行供電局勞動(dòng)局有關(guān)高、低壓運(yùn)行的操作規(guī)程和醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。按規(guī)定經(jīng)常巡視配電房、變壓器的高壓運(yùn)行情況,并做好詳細(xì)記錄。
3、照明線路、醫(yī)療線路、動(dòng)力線路應(yīng)令分路輸送,避免互相干擾。
4、備用發(fā)電機(jī)應(yīng)經(jīng)常保持完好待用狀態(tài),每周試運(yùn)行一次。如遇停電,立即進(jìn)行發(fā)電,保證不致因斷電而影響工作。對(duì)電動(dòng)機(jī)電器設(shè)備要定期維修,保證正常運(yùn)行。
5、建立安全用電管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行用電安全教育,嚴(yán)防發(fā)生事故。
6、做好線路、照明設(shè)備、動(dòng)力機(jī)電設(shè)備的安裝、改裝、維修以及其他有關(guān)電器的維修工作,一般維修任務(wù)要做到及時(shí)、迅速、牢固、美觀并注意節(jié)約用料,如遇維修任多務(wù)較多,要區(qū)別輕重緩急合理安排維修工作。
(三)五金維修工工作制度
1、五金維修工負(fù)責(zé)全院五金器件的維修、安裝工作。
2、各科如有維修項(xiàng)目[不含小維修],需填寫維修通知單,送總務(wù)科主管人員安排。如屬搶救、搶修急需,應(yīng)立即通知人員到現(xiàn)場(chǎng)檢修。小維修可直接與維修部門聯(lián)系解決,但要做好維修后的登記驗(yàn)收。
3、定期檢查全院水管使用情況,及時(shí)維修和更換廢舊、破漏水件。
4、嚴(yán)格遵守各種維修技術(shù)規(guī)程,注意安全,防止意外。
5、加強(qiáng)維修材料、工具的使用管理。工具一般不能外借,確實(shí)需要,須經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。各類工具每半年清查一次,并報(bào)總務(wù)科或財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)。.
(四)洗衣房工作制度
1、負(fù)責(zé)全院被服洗滌、保管、消毒、漿熨、縫補(bǔ)、折疊、收送工作。
2、按時(shí)到病區(qū)、科室收送被服、工作服、并做好清點(diǎn)工作,交送被服時(shí)要有科室人員簽名。
3、職工工作服、病人被服、污衣血衣要分類、分機(jī)洗滌,嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度,防止交叉感染。
4、被服、工作服等破損時(shí),要縫補(bǔ)后方能送出。
5、要熟悉掌握洗衣機(jī)、干衣機(jī)、脫水機(jī)的性能,嚴(yán)格按照規(guī)定程序操作機(jī)器設(shè)備,堅(jiān)守崗位,做到人走機(jī)停,注意用電安全.
6、要經(jīng)常保持洗衣機(jī)、干衣機(jī)、脫水機(jī)清潔干凈,維修工每周檢查機(jī)器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,認(rèn)真做好維修保養(yǎng)工作。
7、工作間要保持整齊清潔,每天下班前打掃衛(wèi)生,每周六大搞一次,烘干機(jī)濾塵罩每天打掃一次,保證烘干機(jī)順利運(yùn)行。
洗衣機(jī)保養(yǎng)制度
1、每天用干布抹去灰塵,清除積物。
2、經(jīng)常檢查機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,檢查各種管道和線路。
3、經(jīng)常檢查注水閥氣缸,注意排水閥是否堵塞。i
4、每月檢查一次洗衣機(jī)固定螺絲栓,擰緊加油,防止生銹
5、每天下班前要將機(jī)器電源切斷,機(jī)內(nèi)不得存放衣物。烘干機(jī)維修保養(yǎng)制度
1、專人負(fù)責(zé)烘衣物,每機(jī)放衣物量不得超過(guò)機(jī)器額定重量。
2、每班清潔烘干機(jī)的毛塵過(guò)濾罩以及機(jī)身各部分,保持清潔衛(wèi)生、干凈。
3、經(jīng)常檢查烘干機(jī)的各種流量表,防止操作時(shí)產(chǎn)生故障。
4、由維修組人員專人負(fù)責(zé)維修保養(yǎng)。
(五)食堂管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫條例,認(rèn)真執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生,廚房食具衛(wèi)生和食堂環(huán)境衛(wèi)生等制度,把好病從口入關(guān)
2、辦付好職工和病人食堂,提高烹調(diào)技術(shù),品種多樣化,保持食品的營(yíng)養(yǎng)和清潔衛(wèi)生。
3、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,切實(shí)做好防蠅、防鼠措施,絕不采購(gòu)和供應(yīng)霉?fàn)€變質(zhì)的食品,杜*物中毒。
4、食堂工作人員上班應(yīng)戴口罩和帽子,穿工作服,定期檢查身體,注意個(gè)人衛(wèi)生。
5、配合臨床科室,搞好營(yíng)養(yǎng)飲食。保障醫(yī)護(hù)工作人員過(guò)期用攴,做到飯熱菜香。
6、伙食管理人員和工作人員對(duì)各種票據(jù)要妥善管理,當(dāng)日點(diǎn)清,登記入帳。購(gòu)買物品由保管員驗(yàn)收入庫(kù),領(lǐng)用物品要登記做冊(cè),填好出庫(kù)單。
7、個(gè)人一律不準(zhǔn)帶任何物品進(jìn)入廚房,無(wú)關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房,嚴(yán)防盜竊,工作時(shí)間不訪客會(huì)友。
8、定期召開(kāi)會(huì)議,廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),公布有關(guān)帳目,接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門檢查,以便更好地改進(jìn)工作。
