第1篇 施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
項目施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
1、施工場地環(huán)境衛(wèi)生實行分片包干,落實責任人,定期考核評比。
2、工地住宿人員應保持宿舍內(nèi)窗明地凈,床鋪整潔,各類物品放置整齊、清潔美觀。
3、施工場地應保持整潔,按規(guī)定堆放建筑垃圾和排放污水,嚴禁亂倒生活和施工產(chǎn)生的垃圾及廢棄物。
4、工地食堂周邊環(huán)境和廁所應指派專人負責,定期打掃。
5、項目部每組織一次環(huán)境衛(wèi)生檢查,每月由項目經(jīng)理和有關(guān)人員進行考核,獎優(yōu)罰劣。
6、全體職工應自覺遵守有關(guān)制度,注意文明衛(wèi)生,保持工地內(nèi)部環(huán)境整潔優(yōu)美。
第2篇 某項目施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
1、施工場地環(huán)境衛(wèi)生實行分片包干,落實責任人,定期考核評比。
2、工地住宿人員應保持宿舍內(nèi)窗明地凈,床鋪整潔,各類物品放置整齊、清潔美觀。
3、施工場地應保持整潔,按規(guī)定堆放建筑垃圾和排放污水,嚴禁亂倒生活和施工產(chǎn)生的垃圾及廢棄物。
4、工地食堂周邊環(huán)境和廁所應指派專人負責,定期打掃。
5、項目部每組織一次環(huán)境衛(wèi)生檢查,每月由項目經(jīng)理和有關(guān)人員進行考核,獎優(yōu)罰劣。
6、全體職工應自覺遵守有關(guān)制度,注意文明衛(wèi)生,保持工地內(nèi)部環(huán)境整潔優(yōu)美。
第3篇 建設、施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生管理制度
為貫徹《中華人民共和國職業(yè)病防治法》，加強對建設、施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督管理，預防職業(yè)危害事故的發(fā)生，根據(jù)建設項目實際情況，特制定本制度。
1、建設項目環(huán)保安全部負責對建設項目的職業(yè)衛(wèi)生實行統(tǒng)一的綜合、監(jiān)督管理，對違反國家相關(guān)法律法規(guī)的行為和事件進行教育、批評，嚴重的除承擔相應法律、行政責任外，報公司環(huán)保安全部、以及相關(guān)部門進行相應經(jīng)濟處罰，并責令其整改。
2、建設項目職業(yè)病危害預評價未通過衛(wèi)生行政部門審核批準前，不得擅自開工建設。
3、各施工單位需配備專人負責施工現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生工作，明確職責。
4、建設項目配套建設的職業(yè)衛(wèi)生防護設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。
5、建設項目的職業(yè)病防護經(jīng)費應納入建設項目工程預算，并與主體工程同時設計，同時施工，同時投入生產(chǎn)和使用。
6、建設項目的初步設計，設計單位應當按照職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求，編制《職業(yè)病防護設施設計專篇》。取得衛(wèi)生行政部門職業(yè)病防護設施設計審查批文。
7、建設項目施工完后，在試運行12個月內(nèi)須做職業(yè)病危害控制效果評價和職業(yè)病防護設施竣工驗收，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查、批準后方可正式投入生產(chǎn)。
8、在發(fā)包合同的簽訂中，應當有職業(yè)衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定和要求。
9、各部門、各施工單位應當對作業(yè)人員進行上崗前的職業(yè)衛(wèi)生培訓和在崗期間的職業(yè)衛(wèi)生教育，督促作業(yè)人員遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)和操作規(guī)程，指導、督促作業(yè)人員正確使用職業(yè)病防護設施和個人職業(yè)病防護用品。
10、建設項目工程部對發(fā)包的項目，應要求施工單位與施工人員簽訂有職業(yè)病危害因素的告知合同。施工單位應將施工過程中，施工中使用的材料等可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護措施等如實告知職工，并以書面寫明。
11、各部門、施工單位必須為本單位人員提供符合防止職業(yè)危害防護用品（安全帽、防護服、防護眼鏡、防塵口罩、絕緣鞋、防毒面具等）。施工中作業(yè)人員應佩戴好個人防護用品，建設項目環(huán)保安全部負責不定期檢查防護用品的佩戴、使用情況。
12、對易發(fā)生急性中毒和其他急性職業(yè)病危害的作業(yè)場所，作業(yè)單位應設置報警設施，配置現(xiàn)場急救用品、沖洗設備、應急撤離通道，制定專項施工措施、應急措施。
13、若需使用放射性同位素和射線裝置，施工單位必須提前以書面形式向建設項目工程部、環(huán)保安全部提出申請，并采取相應的防護措施，得到同意后，方可按批準的計劃進行；施工人員必須佩戴個人防護用品，盡可能遠距離操作；在安裝放射源處，劃定范圍，拉好警戒線、懸掛醒目的警示標志。
在建設有放射性物質(zhì)的工作場所中，以及放射性同位素的運輸、貯存過程中需配置防護設備和報警裝置，保證接觸放射線的施工人員佩戴個人劑量計。
14、在采購設備和材料時，采購單位應優(yōu)先采用有利于職業(yè)病防治和保護勞動者健康的新工藝、新技術(shù)和新材料，對確實需要使用存在有職業(yè)病危害設備和化學材料的，應該注明其成份、性能、安全操作規(guī)程、維護和使用方法，并應提供相應的防護和應急措施。
15、各部門、施工單位應加強機電設備的管理，防止有害、有毒物的跑、冒、滴、漏，要采取通風法、排毒、降噪、隔離等技術(shù)性措施來降低或消除生產(chǎn)性有害因素。
16、對施工、試生產(chǎn)現(xiàn)場易產(chǎn)生粉塵、焊接弧光、噪聲、苯、二氧化硫、三氧化硫、氨等職業(yè)病危害因素，各作業(yè)單位在作業(yè)時應及時監(jiān)測，配備個人防護用品，特種作業(yè)人員應持證上崗，杜絕違章作業(yè)，采取輪流作業(yè)，杜絕作業(yè)人員超時作業(yè)。
17、施工單位應加強水泥等易揚塵的材料存放處、使用處和道路的揚塵防護，在易揚塵部位設置警示標志，道路及時灑水，清理路面。給施工作業(yè)人員提供防塵口罩等防護用品，杜絕施工人員超時作業(yè)。
18、各施工單位應將建筑垃圾及時清除，施工現(xiàn)場機件、物品擺放規(guī)范，施工項目結(jié)束后做到工完、料盡、場地清，不得將建筑垃圾堆放在工業(yè)垃圾池，不得隨意傾倒建筑垃圾，保持現(xiàn)場整潔。
19、生產(chǎn)布局應符合《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設計標準》gbz1-2002，有毒與無害作業(yè)須分開。
20、該工程設計單位應嚴格按衛(wèi)生行政部門審批通過的《職業(yè)病防護設施設計專篇》進行設計；項目工程部應嚴格按照設計專篇要求進行施工，確保施工與設計相符，項目檢驗部、生產(chǎn)準備部和監(jiān)理公司應當檢驗、核對職業(yè)病防護設施、措施是否有效。
21、在土建、安裝、試車中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的工作場所設置其產(chǎn)生職業(yè)危害的種類、后果、預防及應急救援措施等警示標識、標牌和中文說明。
22、作業(yè)單位不得安排未成年、未經(jīng)崗前體檢、有職業(yè)禁忌癥的人員從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)。
23、高溫季節(jié)施工單位應合理安排，避開高溫施工，并配備相應的防暑降溫用品。女職工在孕期、經(jīng)期、產(chǎn)期、哺乳期，禁止安排其重體力作業(yè)。
24、建設項目試生產(chǎn)前，試生產(chǎn)準備部應對該項目工作崗位職業(yè)危害暴露情況進行評估，并建立職業(yè)病危害應急救援預案，防止事故發(fā)生。
25、在該項目試運行階段，生產(chǎn)準備部應將試運行中職業(yè)病防護設施運行情況及時通報項目各部門，對試產(chǎn)中存在的問題項目部應及時整改。
26、施工單位在施工時，未采取相應的職業(yè)衛(wèi)生防護措施，項目部將下發(fā)隱患整改通知書，各施工單位在規(guī)定期限內(nèi)應予以整改回復；對查出存在職業(yè)衛(wèi)生隱患的單位，下發(fā)整改書后仍不整改的，將根據(jù)股份公司有關(guān)規(guī)定給予相應的處罰。
27、項目計劃協(xié)調(diào)部負責提供相關(guān)職業(yè)衛(wèi)生資料，交檔案管備案。
28、各部門、施工單位應將職業(yè)衛(wèi)生管理資料統(tǒng)一成冊，分類管理、逐一歸檔。
第4篇 施工現(xiàn)場環(huán)境保護與衛(wèi)生防疫管理制度
一、環(huán)境保護基本要求
(一)基本規(guī)定
1.工程的施工組織設計中應有防治揚塵、噪聲、固體廢物和廢水等污染環(huán)境的有效措施,并在施工作業(yè)中認真組織實施。
2,施工現(xiàn)場應建立環(huán)境保護管理體系,責任落實到人,并保證有效運行。
3.對施工現(xiàn)場防治揚塵、噪聲、水污染及環(huán)境保護管理工作進行檢查。
4.定期對職工進行環(huán)保法規(guī)知識培訓考核。
(二)防治大氣污染基本要求
1.施工現(xiàn)場主要道路必須進行硬化處理。施工現(xiàn)場應采取覆蓋、固化、綠化、灑水等有效措施,做到不泥濘、不揚塵。施工現(xiàn)場的材料存放區(qū)、大模板存放區(qū)等場地必須平整夯實。
2.遇有四級風以上天氣不得進行土方回填、轉(zhuǎn)運以及其他可能產(chǎn)生揚塵污染的施工。
3.施工現(xiàn)場應有專人負責環(huán)保工作,配備相應的灑水設備,及時灑水,減少揚塵污染。
4.建筑物內(nèi)的施工垃圾清運必須采用封閉式專用垃圾道或封閉式容器吊運,嚴禁凌空拋撒。施工現(xiàn)場應設密閉式垃圾站,施工垃圾、生活垃圾分類存放。施工垃圾清運時應提前適量灑水,并按規(guī)定及時清運消納。
5.水泥和其他易飛揚的細顆粒建筑材料應密閉存放,使用過程中應采取有效措施防止揚塵。施工現(xiàn)場土方應集中堆放,采取覆蓋或固化等措施。
6.從事土方、渣土和施工垃圾的運輸,必須使用密閉式運輸車輛。施工現(xiàn)場出入口處設置沖洗車輛的設施,出場時必須將車輛清鯉干凈,不得將泥沙帶出現(xiàn)場。
7.市政道路施工銑刨作業(yè)時,應采用沖洗等措施,控制揚塵污染。
灰土和無機料拌合,應采用預拌進場,碾壓過程中要灑水降塵。
8.規(guī)劃市區(qū)內(nèi)的施工現(xiàn)場,混凝土澆注量超過100立方米以上的工程,應當使用預拌混凝土,施工現(xiàn)場設置攪拌機的機棚必須封閉,并配備有效的降塵防塵裝置。
9.施工現(xiàn)場使用的熱水鍋爐、炊事爐灶及冬施取暖鍋爐等必須使用清潔燃料。施工機械、車輛尾氣排放應符合環(huán)保要求。
10.拆除舊有建筑時,應隨時灑水,減少揚塵污染。渣土要在拆除施工完成之日起三日內(nèi)清運完畢,并應遵守拆除工程的有關(guān)規(guī)定。
(四)防治水污染基本要求
1.攪拌機前臺、混凝土輸送泵及運輸車輛清洗處應當設置沉淀池,廢水不得直接排人市政污水管網(wǎng),經(jīng)二次沉淀后循環(huán)使用或用于灑水降塵。
2.現(xiàn)場存放油料,必須對庫房進行防滲漏處理,儲存和使用都要采取措施,防止油料泄漏,污染土壤水體。
3.施工現(xiàn)場設置的食堂,用餐人數(shù)在100人以上的,應設置簡易有效的隔油池,加強管理,專人負責定期掏油,防止污染。
(五)防治施工噪聲污染
1.施工現(xiàn)場應遵照《中華人民共和國建筑施工場界噪聲限值》制定降噪措施。在城市市區(qū)范圍內(nèi),建筑施工過程中使用的設備,可能產(chǎn)生噪聲污染的,施工單位應按有關(guān)規(guī)定向工程所在地的環(huán)保部門申報。
2.施工現(xiàn)場的電鋸、電刨、攪拌機、固定式混凝土輸送泵、大型空氣壓縮機等強噪聲設備應搭設封閉式機棚,并盡可能設置在遠離居民區(qū)的一側(cè),以減少噪聲污染。
3.因生產(chǎn)工藝上要求必須連續(xù)作業(yè)或者特殊需要,確需在22時至次日6時期間進行施工的,建設單位和施工單位應當在施工前到工程所在地的區(qū)、縣建設行政主管部門提出申請,經(jīng)批準后方可進行夜間施工。
建設單位應當會同施工單位做好周邊居民工作。并公布施工期限。
4.進行夜間施工作業(yè)的,應采取措施,最大限度減少施工噪聲,可采用隔音布、低噪聲振搗棒等方法。
5.對人為的施工噪聲應有管理制度和降噪措施,并進行嚴格控制。承擔夜間材料運輸?shù)能囕v,進入施工現(xiàn)場嚴禁鳴笛,裝卸材料應做到輕拿輕放,最大限度地減少噪聲擾民。
6.施工現(xiàn)場應進行噪聲值監(jiān)測,監(jiān)測方法執(zhí)行《建筑施工場界噪聲測量方法》,噪聲值不應超過國家或地方噪聲排放標準。
二、環(huán)境衛(wèi)生和防疫基本要求
1.施工現(xiàn)場辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生工作應由專人負責,明確責任。
2.辦公區(qū)、生活區(qū)應保持整潔衛(wèi)生,垃圾應存放在密閉式容器中,定期滅蠅,及時清運。
3.生活垃圾與施工垃圾不得混放。
4.生活區(qū)宿舍內(nèi)夏季應采取消暑和滅蚊蠅措施,冬季應有采暖和防煤氣中毒措施,并建立驗收制度。宿舍內(nèi)應有必要的生活設施及保證必要的生活空間,內(nèi)高度不得低于2.5m,通道的寬度不得小于1m,應有高于地面30cm的床鋪,每人床鋪占有面積不小于2m2,床鋪被褥干凈整潔,生活用品擺放整齊,室內(nèi)保持通風。
5.生活區(qū)內(nèi)必須有盥洗設施和洗浴間。應設閱覽室、娛樂場所。
6.施工現(xiàn)場應設水沖式廁所,廁所墻壁屋頂嚴密,門窗齊全,要有滅蠅措施,設專人負責定期保潔。
7.嚴禁隨地大小便。
8.施工現(xiàn)場設置的臨時食堂必須具備食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓證。建立食品衛(wèi)生管理制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和有關(guān)管理規(guī)定。施工現(xiàn)場的食堂和操作間相對固定、封閉,并且具備清洗消毒的條件和杜絕傳染疾病的措施。
9.食堂和操作間內(nèi)墻應抹灰,屋頂不得吸附灰塵,應有水泥抹面鍋臺、地面,必須設排風設施。
操作間必須有生熟分開的刀、盆、案板等炊具及存放柜櫥。
庫房內(nèi)應有存放各種作料和副食的密閉器皿,有距墻距地面大于20cm的糧食存放臺。
不得使用石棉制品的建筑材料裝修食堂。
10.食堂內(nèi)外整潔衛(wèi)生,炊具干凈,無腐爛變質(zhì)食品,生熟食品分開加工保管,食品有遮蓋,應有滅蠅滅鼠滅蟑措施。
11,食堂操作間和倉庫不得兼作宿舍使用。
12.食堂炊事員上崗必須穿戴潔凈的工作服帽,并保持個人衛(wèi)生。
13.嚴禁購買無證、無照商販食品,嚴禁食用變質(zhì)食物。
14.施工現(xiàn)場應保證供應衛(wèi)生飲水,有固定的盛水容器和有專人管理,并定期清洗消毒。
15.施工現(xiàn)場應制定衛(wèi)生急救措施,配備保健藥箱、一般常用藥品及急救器材。為有毒有害作業(yè)人員配備有效的防護用品。
16.施工現(xiàn)場發(fā)生法定傳染病和食物中毒、急性職業(yè)中毒時立即向上級主管部門及有關(guān)部門報告,同時要積極配合衛(wèi)生防疫部門進行調(diào)查處理。
17.現(xiàn)場工人患有法定傳染病或是病源攜帶者,應予以及時必要的隔離治療,直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時方可恢復工作。
18.對從事有毒有害作業(yè)人員應按照《職業(yè)病防治法》做職業(yè)健康檢查。
19.施工現(xiàn)場應制定暑期防暑降溫措施。
第5篇 施工現(xiàn)場衛(wèi)生責任制及管理制度
一、衛(wèi)生責任制
（一）項目經(jīng)理
1、貫徹執(zhí)行國家及地方有關(guān)建筑項目施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)。對施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理負直接領導責任。
2、認真學習<中華人民共和國環(huán)境保護法》、<中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，組織對現(xiàn)場管理、作業(yè)人員進行環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生知識宣傳教育，對施工人員的身體健康負責。
3、組織建立健全環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理體系，明確各級人員崗位責任制，支持環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理人員的工作。
4、監(jiān)督各級管理人員崗位責任制落實情況，定期對項目工程施工現(xiàn)場的環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生進行檢查。對存在的問題實行定人、定時間、定措施整改。
5、組織擬定現(xiàn)場衛(wèi)生防疫管理預案，監(jiān)督執(zhí)行現(xiàn)場疫情報告制度。為改善職工的生活環(huán)境、提高健康水平服務。
（二）環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人
1、貫徹執(zhí)行上級有關(guān)施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)、管理制度，服從項目部的統(tǒng)一領導，對本項目施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理負直接管理責任。
2、協(xié)助項目經(jīng)理部擬定施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生防疫管理制度等，對現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生平面布置提出具體方案，并監(jiān)督實施。
3、負責組織管理人員、班組成員學習有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法律、法規(guī)、管理制度、措施，并組織環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生應知應會考核。
4、負責配合有關(guān)部門辦理食堂衛(wèi)生許可證，班組人員及炊事人員的健康證，監(jiān)督炊事人員持證上崗。
5、定期(每月不少于三次)和不定期檢查現(xiàn)場各區(qū)域的環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時落實整改，對違規(guī)違紀行為應予以制止，并酌情提出處理意見。
6、按文明施工資料管理標準，做好環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生的各項資料，真實具體，以備查考。
（三）區(qū)域分管負責人
1、貫徹執(zhí)行上級有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定和要求，服從項目部、環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人的領導，對本區(qū)域環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生工作負直接管理責任。
2、負責組織落實有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理措施，維護環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生設施，保證本區(qū)域內(nèi)干凈整潔，符合管理規(guī)定。
3、認真學習有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理知識，經(jīng)常對轄區(qū)范圍內(nèi)的職工進行環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生教育、文明施工教育，參加項目部組織的統(tǒng)一考試考核。
4、組織工人搞好本區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，并督促其搞好個人的內(nèi)務衛(wèi)生，養(yǎng)成遵規(guī)守紀、講文明愛衛(wèi)生的良好習慣，積極預防疾病。
5、必須堅持對本轄區(qū)進行日常的巡視檢查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時制止，并報上級予以處理，對存在的問題應按照整改工作的“三定”要求落實。
6、完成項目部、環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人交辦的其他環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生工作任務。
（四）班組作業(yè)工人
1、必須服從各級環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生人員的管理，自覺遵守施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生的各項制度。
2、認真學習有關(guān)施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)、制度及衛(wèi)生常識，參加項目部組織的統(tǒng)一衛(wèi)生考核。
3、積極完成本施工崗位范圍內(nèi)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生包干任務，搞好文明施工。
4、遵守生活區(qū)的各項管理制度，保證個人內(nèi)務衛(wèi)生，完成分擔值日包干任務。
5、講究個人衛(wèi)生，謹防病從口人，配合管理人員做好衛(wèi)生防疫工作。
6、加強相互監(jiān)督，敢于制止不講衛(wèi)生、破壞衛(wèi)生設施和管理的違規(guī)違紀行為。
7、積極提出有關(guān)改善環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生環(huán)境、促進現(xiàn)場衛(wèi)生管理的意見和建議，樹立集體榮譽感。
（五）食堂管理負責人
1、執(zhí)行上級有關(guān)建筑工地食堂衛(wèi)生管理規(guī)定和要求，對食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生負直接管理責任。
2、組織落實食堂衛(wèi)生管理措施，協(xié)助環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負責人落實環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生管理制度。做好施工現(xiàn)場職工衛(wèi)生防病(疫)的管理工作。把好病從口人關(guān)。
3、監(jiān)督檢查食品采購、運輸、儲存、保管、制售過程符合《食品衛(wèi)生法》要求，保證原料、半成品、成品的衛(wèi)生，對用餐人員的身體健康負責。
4、定期組織炊事人員進行食品衛(wèi)生知識和炊事技能的學習培訓，逐步提高炊事員的業(yè)務能力和服務質(zhì)量。
5、不錄用患有傳染病(包括病源攜帶者)人員從事食品制售及食品洗(削)工作。協(xié)助衛(wèi)生部門對炊事人員定期進行體檢。監(jiān)督炊事人員執(zhí)行持證上崗制度。
6、加強對食堂庫房的管理，采取有效措施，防潮、防鼠、防蟲、防霉變。嚴禁使用亞硝酸鹽。
7、組織定期對公用食具清洗消毒和食堂區(qū)域的清掃，保證環(huán)境清潔、餐具清潔，炊事人員衛(wèi)生符合規(guī)定。
8、必須搞好成本核算，保證飯菜價格合理，職工滿意率達90%以上。
（六）食堂采購員
1、貫徹執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，服從食堂管理人員的領導。對采購的食品符合衛(wèi)生要求，負直接責任。
2、不得采購腐壞變質(zhì)、霉變、有異味或《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
3、不采購小商、小販加工制作的葷食、涼菜。
4、采購食品時，做到一看是否新鮮、二看有無合格證件，比質(zhì)比價。
5、采購外地食品應向供貨單位索取縣級以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單，認為必要時，請當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復驗。
6、采購食品用的車輛、容器應清潔衛(wèi)生，做到生熟分開、防塵、防曬、防蠅。
7、協(xié)助食堂財務管理人員搞好成本核算，保證飯菜價格合理，職工滿意率達90%以上。
（七）炊事人員
1、嚴格執(zhí)行施工現(xiàn)場環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理法規(guī)，執(zhí)行現(xiàn)場食堂膳食管理制度，對用餐人員的健康負責。
2、認真學習國家《食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生常識。參加衛(wèi)生常識統(tǒng)一考核。
3、按照規(guī)定要求完成本崗位的膳食制售任務。保證熱飯、熱菜、熱湯供應及時，服務熱情周到。誠懇聽取職工們的意見，有錯就改，職工滿意率達90%以上。
4、積極完成分工包干的環(huán)境衛(wèi)生任務，保證本崗區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔。必須搞好個人衛(wèi)生，堅持做到“四勤”，即勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。
5、炊事員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持整潔，不赤背、不光腳、不穿拖鞋、不吸煙、不隨地吐痰，不得穿工作服從事其他活動。
6、炊事人員必須定期參加健康檢查，持健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。無證者不得從事炊事作業(yè)。
7、搞好食堂的防火工作和防大氣、防水污染工作，制定個人工作計劃并付諸實施。
二、衛(wèi)生管理制度
（一）施工現(xiàn)場嚴格執(zhí)行上級主管部門下發(fā)的有關(guān)文明衛(wèi)生管理規(guī)定及公司ohsms體系要求，落實好衛(wèi)生責任制并張貼上墻。
（二）施工現(xiàn)場食堂必須符合下列要求：
1、食堂應距廁所、垃圾箱以及其他有毒有害物質(zhì)場所30米以外，并做到四周平整、清潔、無污水。
2、按規(guī)定設置污水排放設施，日常生活垃圾及時清理干凈。
3、門窗安裝紗門、紗窗、擋鼠板；食物的采購、制作應符合食品衛(wèi)生的規(guī)定，生熟食品分開制作，設立標記，禁止采購銷售腐爛變質(zhì)的食物。
4、食品、炊事用具和餐具放置有序并及時消毒。
5、工作人員必須穿戴白色工作服（帽），保持個人衛(wèi)生，炊事和生活管理人員每年進行一次健康查體，持衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康合格證上崗。
（三）施工現(xiàn)場宿舍要符合下列規(guī)定：
1、工程開工前，應根據(jù)用工數(shù)量建好臨時宿舍。
2、宿舍四周排水暢通，室內(nèi)通風良好，屋檐離地面高度不能低于2.5米。
3、宿舍應保持衛(wèi)生整潔，被褥、床鋪整齊。夏季應有防蚊蠅措施，冬季應有防寒保暖措施，禁止火盆取暖。
4、宿舍必須設置單人床或上下雙人床，禁止職工睡通鋪。
5、正在施工的建筑物內(nèi)不得安排人員住宿。
（四）施工現(xiàn)場廁所衛(wèi)生應符合下列要求：
1、施工現(xiàn)場廁所必須建成水沖式，廁所墻面抹灰刷白。
2、廁所衛(wèi)生應設專人負責，定期進行沖刷、清理、消毒、防止蚊蠅孳生。
（五）施工現(xiàn)場必須符合國家衛(wèi)生標準。
1、飲用水必須符合國家衛(wèi)生標準。
2、施工現(xiàn)場必須設立保溫開水桶，并加蓋加鎖，防止污染。
3、施工現(xiàn)場不得喝生水，嚴禁共用一個器皿飲水。
（六）施工現(xiàn)場人員應注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不吃不潔凈食物、不隨地大小便。
（七）施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有傳染病患者，應立即報告建設行政主管部門和衛(wèi)生防疫部門，由衛(wèi)生防疫部門組織有關(guān)人員進行現(xiàn)場處理和對患者進行隔離診治，防止疫情擴散。
（八）施工現(xiàn)場文明衛(wèi)生領導小組每周組織一次檢查，對查出的問題要及時整改。對于保持良好的區(qū)域場所要進行表彰獎勵。
第6篇 施工現(xiàn)場衛(wèi)生責任區(qū)責任管理制度
工程施工現(xiàn)場衛(wèi)生責任區(qū)責任管理制度
1、施工現(xiàn)場應按'施工區(qū)'、'生活區(qū)'、'物料堆放場'有醒目標志進行劃分責任區(qū)。各區(qū)域分片包干,責任到人。
2、施工區(qū)衛(wèi)生責任人應由施工員各施工班組長擔任,做到:
(1)工作場地做到工完料凈場地清;
(2)作業(yè)中使用剩余器材及現(xiàn)場拆下來的模板、腳手架材料和余料、廢料等都應隨時清理回收,按施工平面布置圖規(guī)的地點分類集中堆放。
(3)在施工層應設置小便桶、有條件的可在在建工程內(nèi)設置簡易的流動廁所,徹底解決有人在棟號內(nèi)隨意大小便問題。
3、生活區(qū)衛(wèi)生負責人總的應由項目經(jīng)理擔任,可根據(jù)現(xiàn)場實際情況再將生活區(qū)劃分為宿舍責任區(qū),食堂(含伙房)責任區(qū)、浴室、廁所責任區(qū)、飲用水、吸煙室責任區(qū)等。
生活區(qū)總要求:
(1)生活區(qū)應設置醒目的環(huán)境衛(wèi)生宣傳標語,宣傳欄、各分片區(qū)的責任人牌。
(2)生活區(qū)應有除'四害'措施,物品擺放整齊,清潔、無積水、防止蚊、蠅孽生。
(3)生活區(qū)的生活設施(如水龍頭、垃圾桶等)有專人管理、生活垃圾一日至少要早、晚清倒二次,禁止亂扔雜物,生活污水應集中排放。
(4)具備條件的現(xiàn)場應在施工區(qū)內(nèi)設置飲水處,吸煙室、生活區(qū)內(nèi)種花草、美化環(huán)境。
宿舍責任區(qū)要求:
(1)宿舍應通風明亮,牢固可靠,定期消毒。
(2)要排衛(wèi)生值日表,指定室長日常監(jiān)督檢查宿舍衛(wèi)生值日工作。 (3)室內(nèi)床鋪排列整,設紗窗,紗門,個人生活用品排放整齊,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生無異味。
(4)嚴格遵照防火要求,不得躺在床上吸煙,防止火災發(fā)生。
(5)個人保管好自己物品,嚴禁留宿外來人員。
(6)宿舍的生活設施嚴禁擅自改動。
食堂(含伙房)責任區(qū)要求:
(1)食堂必須到衛(wèi)生防疫部門申請領取衛(wèi)生許可證,工作人員必須到衛(wèi)生防疫部門體檢,取得健康證后,方可上崗,搞好個人衛(wèi)生,不留長指甲,操作時穿戴清潔的白色衣帽。
(2)食堂選址與廁所,污水溝等污染源距離不少于30米,與垃圾箱距離不小于15米。
(3)食堂灶臺要粘貼衛(wèi)生磁磚,墻面刮白,吊頂,保持排風良好,在市區(qū)施工要使用燃氣做飯,設紗窗紗門防蚊、蠅。
(4)生、熟(葷、素)食品的清潔、存放要分開,嚴禁外購無包裝熟食。
(5)進入炎熱天氣階段,每天的食物要留樣(100~200克)24小時,
工地上食用同一食物后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等中毒癥狀,除采取急救措施外,還要向衛(wèi)生防疫部門及公司報告。
浴室衛(wèi)生責任區(qū)要求:
(1)浴室、廁所要有專人負責,定期消毒,保持清潔衛(wèi)生,節(jié)約用水。
(2)浴室嚴禁外來人員入浴,有皮膚病者禁止入浴。
(3)廁所無法與城市下水管道相連的應設化糞池并加蓋,嚴禁將糞直接排入河道。
(4)浴室、廁所地面應平整,有防滑措施。
物料堆放場責任區(qū)要求:
(1)所有建筑材料、預制構(gòu)件、施工工具、構(gòu)件等均應按施工平面布置圖規(guī)定的地點分類堆放,整齊穩(wěn)固。
(2)各類材料堆放不得超過規(guī)定高度(一般規(guī)定高度低于1.6米),嚴禁靠近場地圍護柵欄及其他建筑物墻壁堆置。且其間距應在50cm以上,兩頭空間應予封閉,防止有人入內(nèi),發(fā)生意外傷害事故。
(3)油漆及其稀釋劑和其他對職工健康有害物質(zhì),應該存放在通風良好、嚴禁煙火的倉庫。
(4)各種材料堆放要設標牌(簽),標明產(chǎn)地,規(guī)格等,分類堆放。
第7篇 施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度
施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度
1、工地生活衛(wèi)生納入工地總體規(guī)劃,設置醒目的環(huán)境衛(wèi)生宣傳標牌和責任區(qū)包干圖,并設立衛(wèi)生專職管理人員和保潔人員。
2、工地四周應設立連續(xù)、封閉的圍墻,市中心區(qū)不低于2.5米,其他地段不低于2.2米,并保持穩(wěn)固、整潔,同時未經(jīng)批準不得在圍墻外堆放建筑材料及垃圾等,嚴格執(zhí)行“門前三包”制度。
3、工地現(xiàn)場無大面積積水,道路通暢,經(jīng)常保持清潔,生活區(qū)、辦公室周圍放置一定數(shù)量的有蓋垃圾通,并每天傾倒清洗,樓層必須安裝水斗和下水道。
4、工地現(xiàn)場必須有良好的派水溝,經(jīng)常保持溝底清,無垃圾,無泥漿、污水等外流或堵塞下水道和排水溝現(xiàn)象。
5、建筑垃圾應堆置在規(guī)定的地點,生活垃圾應有專用容器存放,并及時清運,要落實各項除害措施,嚴格控制“四害”滋生。
6、工地應設醫(yī)務室或巡回醫(yī)療點,醫(yī)務人員要明確職責,做好防病、治病和衛(wèi)生工作。
第8篇 施工現(xiàn)場衛(wèi)生防疫管理制度
施工現(xiàn)場衛(wèi)生防疫管理制度
1、施工現(xiàn)場臨時設施所用建筑材料應符合環(huán)保、消防要求。
2、辦公區(qū)和生活區(qū)應設置密閉式垃圾容器。
3、施工現(xiàn)場應配備常用藥及繃帶、止血帶、頸托、擔架等急救器材。
4、施工現(xiàn)場宿舍必須設置可開啟式窗戶,宿舍內(nèi)的床鋪不得超過兩層,嚴禁使用通鋪。
5、宿舍內(nèi)的設置應符合國家有關(guān)規(guī)范的規(guī)定。
6、食堂應設置在遠離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。
7、食堂必須有衛(wèi)生許可證,炊事人員必須持身體健康證上崗。炊事人員上崗應穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩。不得穿工作服出食堂非炊事人員不得隨意進入制作間。
8、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒。
9、施工現(xiàn)場應加強食品、原料的進貨管理,食堂嚴禁出售變質(zhì)食品。
10、食堂的設計、配備以及原料貯存必須符合國家衛(wèi)生標準。
11、施工現(xiàn)場應設置水沖式或移動式廁所,并有專人保潔。
12、淋浴間內(nèi)設置滿足需要的淋浴噴頭,可設置儲衣柜或掛衣架。盥洗耳恭聽設施應設置滿足作業(yè)人員使用的盥洗池。
13、生活區(qū)應設置開水爐、電熱水器或飲用水保溫桶;施工區(qū)應配備流動保溫水桶。
14、施工現(xiàn)場應設專職或兼職工保潔員,負責衛(wèi)生清掃和保潔。
15、辦公區(qū)和生活區(qū)應定期設放和噴灑藥物。
16、施工現(xiàn)場作業(yè)人員發(fā)生法定傳染病、食物中毒或急性職業(yè)中毒時,必須在2小時內(nèi)向施工現(xiàn)場所在地建設行政主管部門和有關(guān)部門報告,并應積極配合調(diào)查處理。
17、現(xiàn)場施工人員患有法定傳染病時,應及時進行隔離,并由衛(wèi)生防疫部門進行處置。
第9篇 建設施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生管理制度
為貫徹《中華人民共和國職業(yè)病防治法》,加強對建設、施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督管理,預防職業(yè)危害事故的發(fā)生,根據(jù)建設項目實際情況,特制定本制度。
1、建設項目環(huán)保安全部負責對建設項目的職業(yè)衛(wèi)生實行統(tǒng)一的綜合、監(jiān)督管理,對違反國家相關(guān)法律法規(guī)的行為和事件進行教育、批評,嚴重的除承擔相應法律、行政責任外,報公司環(huán)保安全部、以及相關(guān)部門進行相應經(jīng)濟處罰,并責令其整改。
2、建設項目職業(yè)病危害預評價未通過衛(wèi)生行政部門審核批準前,不得擅自開工建設。
3、各施工單位需配備專人負責施工現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生工作,明確職責。
4、建設項目配套建設的職業(yè)衛(wèi)生防護設施,必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。
5、建設項目的職業(yè)病防護經(jīng)費應納入建設項目工程預算,并與主體工程同時設計,同時施工,同時投入生產(chǎn)和使用。
6、建設項目的初步設計,設計單位應當按照職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求,編制《職業(yè)病防護設施設計專篇》。取得衛(wèi)生行政部門職業(yè)病防護設施設計審查批文。
7、建設項目施工完后,在試運行12個月內(nèi)須做職業(yè)病危害控制效果評價和職業(yè)病防護設施竣工驗收,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查、批準后方可正式投入生產(chǎn)。
8、在發(fā)包合同的簽訂中,應當有職業(yè)衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定和要求。
9、各部門、各施工單位應當對作業(yè)人員進行上崗前的職業(yè)衛(wèi)生培訓和在崗期間的職業(yè)衛(wèi)生教育,督促作業(yè)人員遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)和操作規(guī)程,指導、督促作業(yè)人員正確使用職業(yè)病防護設施和個人職業(yè)病防護用品。
10、建設項目工程部對發(fā)包的項目,應要求施工單位與施工人員簽訂有職業(yè)病危害因素的告知合同。施工單位應將施工過程中,施工中使用的材料等可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護措施等如實告知職工,并以書面寫明。
11、各部門、施工單位必須為本單位人員提供符合防止職業(yè)危害防護用品(安全帽、防護服、防護眼鏡、防塵口罩、絕緣鞋、防毒面具等)。施工中作業(yè)人員應佩戴好個人防護用品,建設項目環(huán)保安全部負責不定期檢查防護用品的佩戴、使用情況。
12、對易發(fā)生急性中毒和其他急性職業(yè)病危害的作業(yè)場所,作業(yè)單位應設置報警設施,配置現(xiàn)場急救用品、沖洗設備、應急撤離通道,制定專項施工措施、應急措施。
13、若需使用放射性同位素和射線裝置,施工單位必須提前以書面形式向建設項目工程部、環(huán)保安全部提出申請,并采取相應的防護措施,得到同意后,方可按批準的計劃進行;施工人員必須佩戴個人防護用品,盡可能遠距離操作;在安裝放射源處,劃定范圍,拉好警戒線、懸掛醒目的警示標志。
在建設有放射性物質(zhì)的工作場所中,以及放射性同位素的運輸、貯存過程中需配置防護設備和報警裝置,保證接觸放射線的施工人員佩戴個人劑量計。
14、在采購設備和材料時,采購單位應優(yōu)先采用有利于職業(yè)病防治和保護勞動者健康的新工藝、新技術(shù)和新材料,對確實需要使用存在有職業(yè)病危害設備和化學材料的,應該注明其成份、性能、安全操作規(guī)程、維護和使用方法,并應提供相應的防護和應急措施。
15、各部門、施工單位應加強機電設備的管理,防止有害、有毒物的跑、冒、滴、漏,要采取通風法、排毒、降噪、隔離等技術(shù)性措施來降低或消除生產(chǎn)性有害因素。
16、對施工、試生產(chǎn)現(xiàn)場易產(chǎn)生粉塵、焊接弧光、噪聲、苯、二氧化硫、三氧化硫、氨等職業(yè)病危害因素,各作業(yè)單位在作業(yè)時應及時監(jiān)測,配備個人防護用品,特種作業(yè)人員應持證上崗,杜絕違章作業(yè),采取輪流作業(yè),杜絕作業(yè)人員超時作業(yè)。
17、施工單位應加強水泥等易揚塵的材料存放處、使用處和道路的揚塵防護,在易揚塵部位設置警示標志,道路及時灑水,清理路面。給施工作業(yè)人員提供防塵口罩等防護用品,杜絕施工人員超時作業(yè)。
18、各施工單位應將建筑垃圾及時清除,施工現(xiàn)場機件、物品擺放規(guī)范,施工項目結(jié)束后做到工完、料盡、場地清,不得將建筑垃圾堆放在工業(yè)垃圾池,不得隨意傾倒建筑垃圾,保持現(xiàn)場整潔。
19、生產(chǎn)布局應符合《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設計標準》gbz1-2002,有毒與無害作業(yè)須分開。
20、該工程設計單位應嚴格按衛(wèi)生行政部門審批通過的《職業(yè)病防護設施設計專篇》進行設計;項目工程部應嚴格按照設計專篇要求進行施工,確保施工與設計相符,項目檢驗部、生產(chǎn)準備部和監(jiān)理公司應當檢驗、核對職業(yè)病防護設施、措施是否有效。
21、在土建、安裝、試車中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的工作場所設置其產(chǎn)生職業(yè)危害的種類、后果、預防及應急救援措施等警示標識、標牌和中文說明。
22、作業(yè)單位不得安排未成年、未經(jīng)崗前體檢、有職業(yè)禁忌癥的人員從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)。
23、高溫季節(jié)施工單位應合理安排,避開高溫施工,并配備相應的防暑降溫用品。女職工在孕期、經(jīng)期、產(chǎn)期、哺乳期,禁止安排其重體力作業(yè)。
24、建設項目試生產(chǎn)前,試生產(chǎn)準備部應對該項目工作崗位職業(yè)危害暴露情況進行評估,并建立職業(yè)病危害應急救援預案,防止事故發(fā)生。
25、在該項目試運行階段,生產(chǎn)準備部應將試運行中職業(yè)病防護設施運行情況及時通報項目各部門,對試產(chǎn)中存在的問題項目部應及時整改。
26、施工單位在施工時,未采取相應的職業(yè)衛(wèi)生防護措施,項目部將下發(fā)隱患整改通知書,各施工單位在規(guī)定期限內(nèi)應予以整改回復;對查出存在職業(yè)衛(wèi)生隱患的單位,下發(fā)整改書后仍不整改的,將根據(jù)股份公司有關(guān)規(guī)定給予相應的處罰。
27、項目計劃協(xié)調(diào)部負責提供相關(guān)職業(yè)衛(wèi)生資料,交檔案管備案。
28、各部門、施工單位應將職業(yè)衛(wèi)生管理資料統(tǒng)一成冊,分類管理、逐一歸檔。
第10篇 項目施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
1、施工場地環(huán)境衛(wèi)生實行分片包干，落實責任人，定期考核評比。
2、工地住宿人員應保持宿舍內(nèi)窗明地凈，床鋪整潔，各類物品放置整齊、清潔美觀。
3、施工場地應保持整潔，按規(guī)定堆放建筑垃圾和排放污水，嚴禁亂倒生活和施工產(chǎn)生的垃圾及廢棄物。
4、工地食堂周邊環(huán)境和廁所應指派專人負責，定期打掃。
5、項目部每組織一次環(huán)境衛(wèi)生檢查，每月由項目經(jīng)理和有關(guān)人員進行考核，獎優(yōu)罰劣。
6、全體職工應自覺遵守有關(guān)制度，注意文明衛(wèi)生，保持工地內(nèi)部環(huán)境整潔優(yōu)美。
第11篇 項目施工現(xiàn)場飲食衛(wèi)生管理制度
1、工地食堂的衛(wèi)生安全條件應由當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門檢查合格,并經(jīng)頒發(fā)衛(wèi)生許可證后方可從事食品的生產(chǎn)與加工。
2、食品加工前應檢查食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量,對不合格原料堅決不選用、不切配、不烹調(diào)。
3、熟食間做到專室、專人管理,專用刀板、抹布、容器及餐具都應做到生熟分開,防止食品交叉感染。
4、接觸熟食品的冰刀、板、抹布、盆及操作人員的手必須清洗消毒。
5、廚房用具、容器等使用后應及時清洗,廚房環(huán)境保持清潔。
6、熟食品應燒熟煮透,當餐未用完的食品應及時冷藏,隔餐隔夜及外購的熟食品應先回鍋加熱后再出售,嚴禁食用涼拌食品及來源不清的食物。
7、操作人員應定期搞好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴工作衣帽,并持有健康證。
第12篇 工程施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
1、為了保持工地及其周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,在施工期間所產(chǎn)生的施工垃圾和生活垃圾按其性質(zhì)分類及時搬離施工現(xiàn)場,直至工完料清交付使用。
2、渣土的清理手續(xù)將在建設單位的協(xié)助下,及時進行辦理和外運渣土。
3、在車輛進出施工現(xiàn)場的主要出入口設置車輛清洗設備,以保證施工泥漿不隨車輛污染市政道路。
4、對雨季和汛期現(xiàn)場排水系統(tǒng)的日常維修措施。
5、成立現(xiàn)場排水系統(tǒng)日常維修班組,專人負責、定期檢查和清除排水溝以及沉淀池中積存物,確保排水溝暢通。
6、逢雨季、汛期增加潛水泵,提高排水流量、流速,確保排水暢通、迅速。
7、雨季、汛期成立防汛工作小組,做到人員到位、職責分明、防汛物質(zhì)儲備充裕。
