第1篇 后勤管理安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制
1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)全公司的后勤保障工作。
2、公司食堂用品的采購、驗(yàn)收、建賬、整理、保管和清查,并有效控制成本,依照食堂需求發(fā)放物品。
3、采用定期盤點(diǎn)的方式,對食堂資產(chǎn)的使用以及剩余狀況予以檢查、監(jiān)督。
4、負(fù)責(zé)職工食堂管理工作,加強(qiáng)伙食成本控制和核算。不斷提升菜品質(zhì)量,定期詢問公司員工對就餐質(zhì)與量的要求,持續(xù)改進(jìn),嚴(yán)抓食堂衛(wèi)生管理,以確保員工就餐的安全。
5、公司宿舍用品的采購、保管、維護(hù)、調(diào)配等,并有效控制成本,依照員工需求發(fā)放物品。
6、負(fù)責(zé)新進(jìn)職工宿舍的安排、辦公設(shè)備的購置、安裝等事項(xiàng)。
7、全面負(fù)責(zé)員工宿舍的管理,確保員工住宿安全,維持宿舍秩序。監(jiān)督各項(xiàng)制度、計劃的執(zhí)行情況。
8、定期檢查員工宿舍資產(chǎn)的使用、維護(hù)、保養(yǎng)狀況,監(jiān)督,處理好各項(xiàng)設(shè)備的維護(hù),杜絕不正常損壞,防止公司資產(chǎn)流失。
9、根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,負(fù)責(zé)適時對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議。
10、負(fù)責(zé)處理公司辦公環(huán)境與設(shè)施的改善、整理、維護(hù)等事項(xiàng)。
11、做好公司水、電、暖的檢察與維護(hù)工作。
12、負(fù)責(zé)對公司公共區(qū)域的衛(wèi)生、清潔、環(huán)境維護(hù)以及綠化工作進(jìn)行指導(dǎo),定期或不定期對此進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;
13、完成公司交辦的其他任務(wù)。
第2篇 后勤管理部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
公司后勤管理部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)后勤、衛(wèi)生工作的法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及制度,努力改善職工的生活水平和衛(wèi)生條件。
二、負(fù)責(zé)組織對炊事員、職工、特種作業(yè)人員的身體檢查及女工保健、職業(yè)病預(yù)防工作。
三、配合有關(guān)部門做好衛(wèi)生急救、保健知識的宣傳教育及衛(wèi)生、急救設(shè)備的配備和指導(dǎo)使用工作。
四、按規(guī)定在職工宿舍、辦公場地、食堂等處配備消防滅火器材,并負(fù)責(zé)宣傳、使用、操作等知識的教育。
五、搞好飲食衛(wèi)生、飯?zhí)玫墓芾砉ぷ?預(yù)防疾病和食物中毒的發(fā)生。
六、做好防寒、防臺風(fēng)、防暑降溫的預(yù)防及勞保用品、飲料、飲水的供應(yīng)發(fā)放工作。
七、參與事故調(diào)查分析,提供受傷人員傷勢情況的報告。
八、配合文明施工定期組織或參與衛(wèi)生、滅蚊、滅鼠、滅蠅大檢查并監(jiān)督有關(guān)規(guī)定的實(shí)施。
九、負(fù)責(zé)職工宿舍、廁所、浴室等生活設(shè)施的建設(shè)和管理。
第3篇 行政后勤部門管理安全職責(zé)
1.?認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的安全生產(chǎn)方針，政策、規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)把改善職工勞動條件，保護(hù)職工的生命安全和身體健康列為重要議事日程，每月部門組織討論一次職工的安全生產(chǎn)思想動態(tài)，研究督促檢查措施。
2.?運(yùn)用黑板報等宣傳工具，配合安全技術(shù)部門積極開展群眾性的勞動保護(hù)宣傳教育，宣傳黨的安全生產(chǎn)方針、政策、法令、普及安全技術(shù)，防火、防盜及衛(wèi)生科普知識，增強(qiáng)職工的自防能力，確保安全生產(chǎn)。
3.?宣傳黨和國家的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)及各種安全標(biāo)準(zhǔn)。
4.?宣傳本單位有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、安全工作重點(diǎn)和動態(tài)、安全檢查情況、典型經(jīng)驗(yàn)和典型人物以及對發(fā)生安全事故的人和事件進(jìn)行宣傳和教育。
5.?加強(qiáng)安全生產(chǎn)的輿論監(jiān)督，努力提高全員安全生產(chǎn)意識。
6.?負(fù)責(zé)建立健全各級安全管理機(jī)構(gòu)，協(xié)助配備各級安全監(jiān)督管理技術(shù)人員。
7.?負(fù)責(zé)監(jiān)督管理和組織建立企業(yè)安全保衛(wèi)系統(tǒng)，配置保安員、監(jiān)控系統(tǒng)等，做好企業(yè)的安全防范工作。
8.?負(fù)責(zé)組織制定、修訂和審批人事教育系統(tǒng)安全管理制度規(guī)定，并組織實(shí)施。
9.?負(fù)責(zé)把安全工作業(yè)績納入干部工人晉級和獎勵的考核內(nèi)容
10.?通過職工代表會，協(xié)助和促進(jìn)勞動保護(hù)的實(shí)施，培養(yǎng)勞動保護(hù)骨干和積極分子。
11.?在分管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對本企業(yè)人事安全教育工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12.?合理安排上崗人員、杜絕職業(yè)禁忌證人員上崗。
13.?負(fù)責(zé)組織對新入廠員工（包括畢業(yè)生、實(shí)習(xí)生、代培人員、其重新返崗參加工作的干部、工人）及要考核合格后方可分配到工作崗位人員的工作安排。
14.?認(rèn)真做好入廠新工人、從事有毒、有害作業(yè)人員和特殊工種作業(yè)人員的健康檢查，組織職工定期體檢，健全職業(yè)病檔案，做好職業(yè)病防治工作。
15.?組織做好新工人的體檢工作。根據(jù)職業(yè)禁忌癥的要求，做好新老工人工種的分配和調(diào)整，并認(rèn)真執(zhí)行有害工種定期輪換、定期脫離崗位的規(guī)定。
16.?按上級有關(guān)規(guī)定使用外用工、新工人，入廠前做好休檢，分配時應(yīng)執(zhí)行有關(guān)職業(yè)禁忌癥和女工保護(hù)的規(guī)定，組織進(jìn)行三級教育后方能上崗操作。
17.?組織并協(xié)助有關(guān)部門對新工人、轉(zhuǎn)崗人員以及合同工、臨時工的安全教育和負(fù)責(zé)特殊工種的培訓(xùn)考核定人定崗工作，并負(fù)責(zé)保持人員的相對穩(wěn)定。
18.?貫徹執(zhí)行員工勞動紀(jì)律管理規(guī)定，負(fù)責(zé)對員工勞動紀(jì)律的教育與檢查和考核。
19.?貫徹勞動法，按工作需要合理配備崗位工作職數(shù)，嚴(yán)格控制員工工作中加班加點(diǎn)的情況，注意勞動強(qiáng)度和保護(hù)員工身心健康。
20.?負(fù)責(zé)行政、生活設(shè)施等的安全管理工作。
21.?負(fù)責(zé)公司集體宿舍安全防火工作，督促所屬部門管轄的公共場所的清潔衛(wèi)生。
22.?積極組織參加本公司安全生產(chǎn)大檢查活動，促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)、文明施工，維護(hù)職工的合法權(quán)利。
23.?對車間、庫房、辦公區(qū)域內(nèi)的清潔工作進(jìn)行指導(dǎo)、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。定期對企業(yè)清潔工作進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，保證良好的辦公環(huán)境。
24.?定期或不定期對企業(yè)內(nèi)安全情況、安全設(shè)施進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
25.?負(fù)責(zé)對生活區(qū)內(nèi)部治安管理和保衛(wèi)工作，對職工住宅負(fù)責(zé)維護(hù)修繕工作，嚴(yán)防倒塌，漏水、漏電、失火及其他意外事故的發(fā)生。
第4篇 后勤部安全管理職責(zé)
1 主任負(fù)責(zé)本部門安全管理職責(zé)的全面落實(shí),各分項(xiàng)主管應(yīng)積極協(xié)助主任的工作,主任不在時,履行所轄范圍內(nèi)主任的安全職責(zé)。
2 貫徹執(zhí)行國家有關(guān)的安全工作的政策、法令、法規(guī)和《電力建設(shè)安全施工管理規(guī)定》等指令性文件,以及公司的各項(xiàng)安全管理制度。
3 按照國家衛(wèi)生部門及上級有關(guān)醫(yī)療保健、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及生活福利設(shè)施等方面的法規(guī),制定實(shí)施細(xì)則和管理辦法,并認(rèn)真執(zhí)行。
4 負(fù)責(zé)組織對所管轄生活設(shè)施(如小鍋爐、冷庫、用電線路、空調(diào)等)的定期檢查,保障職工生活安全。
5 負(fù)責(zé)對本部門所轄有毒、有害物品的管理,防止食物中毒等惡性事故的發(fā)生。
6 負(fù)責(zé)本部門工人的安全教育,加強(qiáng)對炊事機(jī)械等工器具的安全管理和使用,謹(jǐn)防傷害事故發(fā)生。
7 負(fù)責(zé)夏季防暑降溫物品的發(fā)放和供應(yīng),做好生活區(qū)的防汛、防風(fēng)、防雷擊工作。
第5篇 治安后勤綜合管理住宅項(xiàng)目安全生產(chǎn)責(zé)任制
（1）負(fù)責(zé)開展各多樣化的安全培訓(xùn)教育，定期出黑板報、張貼安全標(biāo)語等宣傳工作；
（2）對食堂的用電、用氣進(jìn)行安全管理。飲食、飲水衛(wèi)生進(jìn)行安全管理；
（3）負(fù)責(zé)工地及特別是項(xiàng)目管理辦公室、資料室、電腦室等場所的安全保衛(wèi)工作；
（4）對生活區(qū)域內(nèi)防火、防臺風(fēng)、防汛、防盜進(jìn)行安全管理；
（5）對生活區(qū)域內(nèi)用電安全和消防工作進(jìn)行管理，宿舍內(nèi)生活用電進(jìn)行管理，禁止擅自裝插座、亂接亂拉電線，禁止煮燒食品，夏季降溫用電扇安裝，必須按有關(guān)規(guī)定實(shí)施。
（6）對夏季現(xiàn)場茶水供應(yīng)及冬季生活區(qū)內(nèi)防寒工作進(jìn)行重點(diǎn)管理；
（7）生活屬性的機(jī)械設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng)，電源開關(guān)按規(guī)定設(shè)置；
（8）加強(qiáng)對食品衛(wèi)生管理，食堂禁止閑人進(jìn)入，杜絕食品中毒事故，開水箱必須上鎖；
（9）在保證飯菜質(zhì)量的前提下，努力降低成本，吸引職工及外包工用餐，以及杜絕其它無證攤販的不潔食品而引起食品中毒事故。
第6篇 后勤管理部門 安全生產(chǎn)責(zé)任制
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)后勤、衛(wèi)生工作的法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及制度,努力改善職工的生活水平和衛(wèi)生條件。
二、負(fù)責(zé)組織對炊事員、職工、特種作業(yè)人員的身體檢查及女工保健、職業(yè)病預(yù)防工作。
三、配合有關(guān)部門做好衛(wèi)生急救、保健知識的宣傳教育及衛(wèi)生、急救設(shè)備的配備和指導(dǎo)使用工作。
四、按規(guī)定在職工宿舍、辦公場地、食堂等處配備消防滅火器材,并負(fù)責(zé)宣傳、使用、操作等知識的教育。
五、搞好飲食衛(wèi)生、飯?zhí)玫墓芾砉ぷ?預(yù)防疾病和食物中毒的發(fā)生。
六、做好防寒、防臺風(fēng)、防暑降溫的預(yù)防及勞保用品、飲料、飲水的供應(yīng)發(fā)放工作。
七、參與事故調(diào)查分析,提供受傷人員傷勢情況的報告。
八、配合文明施工定期組織或參與衛(wèi)生、滅蚊、滅鼠、滅蠅大檢查并監(jiān)督有關(guān)規(guī)定的實(shí)施。
九、負(fù)責(zé)職工宿舍、廁所、浴室等生活設(shè)施的建設(shè)和管理。
第7篇 后勤工作的安全管理
1、努力搞好后勤工作，樹立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，為教學(xué)工作創(chuàng)造良好條件，保證學(xué)校的正常教學(xué)秩序。
2、后勤人員應(yīng)做好學(xué)校的安全保障工作，要經(jīng)常性地對學(xué)校的校舍、圍欄、固定設(shè)施、水電、電桿、樹木等進(jìn)行檢查并作記錄，保證樓道的照明，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)，采取措施，及時修繕和處理。
3、每學(xué)期采購或?yàn)榻虒W(xué)提供的設(shè)備、儀器物資要有規(guī)定和安全系數(shù)，如因質(zhì)量問題造成事故，要追究采購人員的責(zé)任。
4、總務(wù)處要負(fù)責(zé)全校學(xué)生的飲用水供應(yīng)，要重視飲用水衛(wèi)生安全，防止投毒和其它衛(wèi)生疾患的發(fā)生。
第8篇 后勤生活管理部門 安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、建立健全本部門的安全職責(zé)、規(guī)章制度及各種設(shè)備的安全管理制度和 安全技術(shù)操作規(guī)程。
2、負(fù)責(zé)本部門的安全工作,組織安全檢查、安全教育和隱患整改。
3、負(fù)責(zé)本部門所屬電器、設(shè)備及其他設(shè)備的安全使用管理。
4、負(fù)責(zé)行政、生活設(shè)施、建筑物的安全衛(wèi)生管理。
5、配合有關(guān)部門負(fù)責(zé)對坎事員和職工進(jìn)行體格普查,對特種作業(yè)人員要 定期檢查。
6、認(rèn)真做好各班組收、發(fā)飯卡工作,及時統(tǒng)計每月伙食費(fèi)。
7、監(jiān)測有毒、有害作業(yè)場所的塵毒濃度,提出職業(yè)病預(yù)防和改善衛(wèi)生條 件的措施。
8、做好防暑降溫,保證清涼飲料的供應(yīng)與衛(wèi)生。
9、負(fù)責(zé)后勤、食堂以及所屬倉庫的管理工作,搞好飲食衛(wèi)生,預(yù)防疾病 和食物中毒的發(fā)生。
10、每月月底舉辦安全衛(wèi)生講座,傳授人工呼吸和各種急救知識,并協(xié)助 置辦急救防治設(shè)備,并指導(dǎo)使用。
11、發(fā)生傷亡事故及時上報并積極組織搶救、治療、并向調(diào)查組提供傷勢情況。
12、負(fù)責(zé)食物中毒事故的處理與調(diào)查,提出防范措施。
第9篇 后勤管理部加強(qiáng)小型基建的安全管理
為了將小型基建納入后勤管理部安全性評價的范圍，扎扎實(shí)實(shí)的將安全系列措施開展下去，更好地發(fā)揮安全性評價在實(shí)踐中能及時、全面診斷和消除小型基建過程中存在問題的作用，針對小型基建工程外包較多的現(xiàn)象，后勤管理部作為管理方，在小型基建工作中如何引導(dǎo)外方遵守施工安全管理規(guī)定，保障電力系統(tǒng)安全穩(wěn)定運(yùn)行，保護(hù)施工人員的安全，以達(dá)到維護(hù)公司的安全生產(chǎn)局面。后勤管理部通過安全性評價的動態(tài)管理，使小型基建的安全管理做到“可控、能控、在控”。
小型基建因它所涉及的范圍小和資金投入量少，對它的安全管理容易被忽略，與電力生產(chǎn)的大投入、大手筆相比，它的確是“小型”的。但小型基建的安全管理卻是整個供電公司安全管理的一個組成部分。是“十大安全理念”涵蓋的內(nèi)容。一個企業(yè)的安全局面，是由許多環(huán)節(jié)組成的，每環(huán)都重要，猶如鐵鏈栓大船，一環(huán)斷，船則翻。“控制源頭、監(jiān)控過程、至始至終”同樣是保證小型基建安全的基本手段。
小型基建工作包含非生產(chǎn)性投資的維修、大修、整改等。供電公司內(nèi)的小型（臨增）基建工程項(xiàng)目，包括水電、土建、綠化、公共設(shè)備設(shè)施等；通過專業(yè)管理以達(dá)到全面控制、消除、減少小型基建過程中出現(xiàn)的安全隱患。依據(jù)有關(guān)的法律、規(guī)程，參照《九江供電公司關(guān)于對外協(xié)施工單位的有關(guān)規(guī)定》，實(shí)現(xiàn)對小型基建安全全過程的規(guī)范管理。九江供電公司成立安全生產(chǎn)委員會，后勤管理部設(shè)安全小組，下設(shè)專職安全員。班組設(shè)兼職安全員，形成自上而下的安全組織框架。以保證各道工序、環(huán)節(jié)流暢自如，避免反復(fù)往返，在確保安全的前提下，去繁就簡，強(qiáng)調(diào)各部門的職能作用。計劃經(jīng)營部依據(jù)年度計劃下達(dá)小型基建任務(wù)；后勤管理部按基建項(xiàng)目招標(biāo)確定施工單位；安全監(jiān)察部對參與施工單位的技術(shù)力量、施工能力、安全記錄、企業(yè)資質(zhì)進(jìn)行審查，下發(fā)準(zhǔn)入證；后勤管理部進(jìn)行施工前安全檢查（a施工協(xié)議、b施工安全協(xié)議、c檢查施工器具、d核查勞保用品、e驗(yàn)證個人保險、f確定雙方安全負(fù)責(zé)人、g雙方進(jìn)行工程安全技術(shù)現(xiàn)場交底）；安全檢查資料上報安全監(jiān)察部備查；整個施工過程動態(tài)監(jiān)控。
后勤管理部將小型基建的安全管理列入績效考核管理項(xiàng)目，依據(jù)本公司工程安全管理制度，后勤管理部與公司簽訂年度安全責(zé)任狀，制定安全目標(biāo)，實(shí)行五級控制。分級控制安全指標(biāo)。小型基建項(xiàng)目涉及到的規(guī)模較小，投入的資金不多，大的施工企業(yè)一般不屑一顧，主要依靠小型施工隊(duì)及零星民技工隊(duì)伍。由于隊(duì)伍規(guī)模小，機(jī)構(gòu)和人員相對不穩(wěn)定，技術(shù)素質(zhì)低，安全意識弱，其內(nèi)部近乎無規(guī)章制度，安全管理措施更是難得一見，相應(yīng)的資金投入微乎其微，相對而言，小型基建的安全管理與大型電力建設(shè)的安全管理相比，人員復(fù)雜，薄弱環(huán)節(jié)多，軟硬件不配套，針對性的規(guī)章制度不完善，不易引起重視，安全管理難度不遜于大型電力建設(shè)。
為求安全，除了嚴(yán)格的準(zhǔn)入制審核之外，現(xiàn)場的安全管理不可或缺，按流程要求檢查每一環(huán)節(jié)。將外協(xié)施工隊(duì)伍的安全管理納入自身的安全體系范圍內(nèi)，加強(qiáng)外協(xié)施工人員的安全知識教育，提高外協(xié)施工人員的安全意識，將安全管理貫穿小型基建的全過程之中。為加強(qiáng)現(xiàn)場管理力度，應(yīng)賦予安全員在行使安全職責(zé)時的決定權(quán)。
第10篇 后勤生活、衛(wèi)生管理部門安全生產(chǎn)責(zé)任制
1. 配合有關(guān)部門負(fù)責(zé)對炊事員和職工進(jìn)行體格普查，對特種作業(yè)人員要定期檢查。
2. 認(rèn)真做好各班組收、發(fā)飯卡工作，及時統(tǒng)計每月伙食費(fèi)。
3. 監(jiān)測有毒、有害作業(yè)場所的塵毒濃度，提出職業(yè)病預(yù)防和改善衛(wèi)生條件的措施。
4. 做好防暑降溫，保證清涼飲料的供應(yīng)與衛(wèi)生。
5. 負(fù)責(zé)后勤、工人飯?zhí)玫墓芾砉ぷ?，搞好飲食衛(wèi)生，預(yù)防疾病和食物中毒的發(fā)生。
6. 每月月底舉辦安全衛(wèi)生講座，傳授人工呼吸和各種急救知識，并協(xié)助各項(xiàng)目設(shè)置急救防治設(shè)備，并指導(dǎo)使用。
7. 發(fā)生傷亡事故及時上報并積極組織搶救、治療、并向調(diào)查組提供傷勢情況。
8. 負(fù)責(zé)食物中毒事故的處理與調(diào)查，提出防范措施。
第11篇 后勤管理副經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)后勤管理工作，對所分管工作的安全負(fù)主管責(zé)任。
2、貫徹落實(shí)黨和國家的方針、政策，按照《安全生產(chǎn)法》、《鐵路法》等法律法規(guī)，提出后勤安全管理工作發(fā)展的總體方案并組織實(shí)施。
3、結(jié)合鐵路安全運(yùn)輸?shù)墓ぷ鲗?shí)際，組織制定后勤管理工作中不同崗位的安全責(zé)任制，杜絕“三違”現(xiàn)象的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司《安全工作問責(zé)制度》。
4、掌握全公司后勤管理中的安全工作狀況，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部走動式管理，組織有關(guān)部門定期對房屋、鍋爐、電梯進(jìn)行安全檢查，組織召開安全防范工作例會，分析存在的問題，制定整改措施。
5、負(fù)責(zé)組織處理交通運(yùn)輸中發(fā)生的事故，在管理權(quán)限內(nèi)，對事故進(jìn)行“四定”（即：定時間、定地點(diǎn)、定負(fù)責(zé)人、定措施）處理，對責(zé)任者嚴(yán)肅追查，審定處理意見。
6、負(fù)責(zé)組織后勤有關(guān)部門貫徹執(zhí)行安全方面的法律、法規(guī)及上級有關(guān)規(guī)定，經(jīng)常性組織開展崗位安全技術(shù)培訓(xùn)。
7、高度重視車輛交通安全運(yùn)輸和物業(yè)管理安全規(guī)定，針對專業(yè)特點(diǎn)，制定突發(fā)災(zāi)害搶險預(yù)案，定期檢查安全狀況，發(fā)展重大問題及時組織處理。
第12篇 學(xué)校后勤管理基建處食品安全工作職責(zé)
按照《中華人民共和國食品安全法》和《學(xué)校食堂及學(xué)生集體用餐食品安全管理規(guī)定》等有關(guān)要求,負(fù)責(zé)抓好食堂、超市、各食品售賣點(diǎn)的食品安全安全管理工作,加強(qiáng)民主管理,增加工作透明度,虛心聽取師生員工對學(xué)校各食品銷售點(diǎn)的建議和意見,不斷改進(jìn)工作,加強(qiáng)各銷售點(diǎn)食品的質(zhì)量管理,保證食堂不發(fā)生食物中毒事故和其它安全事故。
一、制定學(xué)校食品安全安全管理年度計劃并組織認(rèn)真貫徹落實(shí);
二、定期對有效資質(zhì)證、大宗食品采購、食品從業(yè)人員有效健康證進(jìn)行驗(yàn)證備案;定期對托管食堂單位進(jìn)行評價,托管到期后落實(shí)簽訂托管協(xié)議。
三、按照學(xué)校制定的有關(guān)規(guī)定,對食堂各個環(huán)節(jié)的食品安全管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行經(jīng)常性地督促檢查,落實(shí)獎懲制度。
四、加強(qiáng)各銷售點(diǎn)的安全衛(wèi)生意識管理,督促各經(jīng)營單位抓好安全生產(chǎn)和食品安全工作,嚴(yán)防投毒、火災(zāi)和其它破壞活動。對每餐的留樣工作和消毒工作進(jìn)行監(jiān)督管理。
五、加強(qiáng)各銷售點(diǎn)的監(jiān)督檢查,食品安全管理員要經(jīng)常深入現(xiàn)場了解掌握情況,檢查食品加工過程每個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況,每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止,并提出處理意見。加強(qiáng)對各銷售點(diǎn)進(jìn)貨渠道的檢查,監(jiān)督食品原料進(jìn)貨是否按有關(guān)采購制度執(zhí)行,對庫房的食品安全安全情況進(jìn)行檢查,其中食堂采購的大宗物資必須按照省教育廳有關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購。
六、落實(shí)食品從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn),監(jiān)督各經(jīng)營點(diǎn)是否對從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,是否組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品安全的疾病調(diào)離相應(yīng)崗位。
七、定期召開監(jiān)管工作例會,總結(jié)食品安全工作中存在的問題,提出改進(jìn)工作的意見并抓好落實(shí)。
八、定期或不定期邀請市衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法所工作人員對各經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行食品監(jiān)測、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)。對發(fā)生的食物中毒和食品污染事故,及時報告衛(wèi)生行政部門和主管領(lǐng)導(dǎo)并協(xié)助調(diào)查處理,防止事態(tài)擴(kuò)大。
九、作好食品安全安全管理資料工作,按照衛(wèi)生行政部門檔案管理要求保存各種檢查記錄。
