物業(yè)服務(wù)中心食堂倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定
物業(yè)項(xiàng)目服務(wù)中心食堂倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定
第一章總則
第一條為規(guī)范**實(shí)業(yè)有限公司zz城服務(wù)中心食堂(以下簡(jiǎn)稱:食堂)的倉(cāng)庫(kù)管理程序,充分發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)功效,保證所采購(gòu)的物品進(jìn)、出庫(kù)手續(xù)齊全,保證倉(cāng)庫(kù)的安全,特制定zz城服務(wù)中心食堂倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定。
第二條zz城服務(wù)中心是負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理的職能部門。
第三條本規(guī)定適用于zz城服務(wù)中心
第二章職責(zé)
第四條食堂設(shè)置倉(cāng)庫(kù)管理員一名,對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理全權(quán)負(fù)責(zé)。
第五條倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)本部門的物資盤點(diǎn)及發(fā)放等工作。包括對(duì)采購(gòu)物品進(jìn)行驗(yàn)貨等工作。
第六條倉(cāng)庫(kù)管理員必須熟悉倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所存入物品的型號(hào)、規(guī)格、用途、性能等。
第三章物品的進(jìn)庫(kù)
第七條采購(gòu)物品由倉(cāng)管員根據(jù)《物品需求計(jì)劃表》對(duì)實(shí)物進(jìn)行驗(yàn)收,專業(yè)性用品匯同申購(gòu)部門進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)驗(yàn)收合格的物品進(jìn)行標(biāo)識(shí)后填寫《物品驗(yàn)收記錄表》辦理入庫(kù)。
第八條驗(yàn)收合格的物品由倉(cāng)管員進(jìn)行核對(duì)后在送貨單上簽收或在購(gòu)物發(fā)票上簽字認(rèn)可。并填寫《入庫(kù)單》、物資卡;《入庫(kù)單》必須按項(xiàng)目填寫收貨日期、數(shù)量、規(guī)格、單價(jià)、總價(jià),供貨商名稱。
第九條經(jīng)驗(yàn)收不合格的物料,倉(cāng)管員應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí)或進(jìn)行隔離,并及時(shí)聯(lián)系采購(gòu)員進(jìn)行解決。
第十條對(duì)急需使用來(lái)不及入庫(kù)或不宜入庫(kù)的物品,由領(lǐng)用部門負(fù)責(zé)人在發(fā)票、驗(yàn)收記錄上簽字后,倉(cāng)管員簽署發(fā)票。
第十一條對(duì)于服務(wù)過(guò)程中多余的物料退庫(kù),由倉(cāng)管員驗(yàn)收,合格則填制紅字《發(fā)料單》辦理入庫(kù)手續(xù);不合格則進(jìn)行適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí),由分管領(lǐng)導(dǎo)處置。
第十二條倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)《入庫(kù)單》登記材料帳,根據(jù)《物資領(lǐng)用單》銷帳。
第四章物品的領(lǐng)用
第十三條倉(cāng)庫(kù)所有物資實(shí)行計(jì)劃用料、節(jié)約用料原則,并遵守'先進(jìn)后出'原則。領(lǐng)用的物資除外,領(lǐng)用物資必須 '以舊換新'。
第十四條急用物資入庫(kù)后倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)使用人員。
第十五條倉(cāng)管員必須憑《物品領(lǐng)(借)用登記表》發(fā)放物資,如手續(xù)不全,倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放倉(cāng)庫(kù)物資。
第十六條食堂主管負(fù)責(zé)對(duì)物料領(lǐng)用的審批。中心員工領(lǐng)用物品須在倉(cāng)庫(kù)管理員處領(lǐng)取《物品領(lǐng)(借)用登記表》并在單上填寫領(lǐng)取物品名稱、數(shù)量、領(lǐng)用人并由食堂主管簽字。
第十七條倉(cāng)庫(kù)管理員憑由領(lǐng)用人和食堂主管簽字的《物品領(lǐng)(借)用登記表》所列名細(xì)照單發(fā)貨。
第十八條日用消耗品領(lǐng)用須領(lǐng)用人填寫《物品領(lǐng)(借)用登記表》,并由食堂主管簽字審批,按周用量一次性領(lǐng)用,再按實(shí)際情況發(fā)放,并記錄。每月底倉(cāng)管員將明細(xì)表匯總交付給食堂主管進(jìn)行核對(duì)、參考。
第十九條物料消耗每月計(jì)劃領(lǐng)用;每月統(tǒng)計(jì)物料實(shí)際消耗量和庫(kù)存量;月度盤點(diǎn)做到帳實(shí)相符,杜絕浪費(fèi)和遺失。
第五章物品的保管
第二十條倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所有存放的物品必須有明顯、統(tǒng)一打印的規(guī)范標(biāo)識(shí)。
第二十一條倉(cāng)庫(kù)內(nèi)必須配備有足夠的滅火器材(按50m2配置一個(gè)手提式滅火器具);庫(kù)內(nèi)照明燈應(yīng)選用安全防爆燈。
第二十二條倉(cāng)庫(kù)內(nèi)必須保持整潔、溫度40c以下、相對(duì)濕度80%以下,通風(fēng)良好。
第二十三條庫(kù)房重地,未經(jīng)許可,不得擅自進(jìn)入,更不允許在倉(cāng)庫(kù)逗留、閑談。
第二十四條倉(cāng)庫(kù)保管存儲(chǔ)狀態(tài)良好,庫(kù)存帳目清楚、帳實(shí)相符。
1.倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)確保:
a) 物品的堆放高度不能超過(guò)2米;
b) 液體物品用適宜的容器盛裝;
c) 對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品必須有明顯的標(biāo)識(shí)或進(jìn)行歸類重點(diǎn)隔離存放。
d) 所有的標(biāo)識(shí)必須內(nèi)容完整、清晰,并且擺放產(chǎn)品時(shí)標(biāo)識(shí)應(yīng)朝外;
e) 做好標(biāo)識(shí)和賬目;
f) 對(duì)有貯存條件要求的物品,應(yīng)予以充分滿足;
g) 做好防潮、防曬、防雨水淋、防蟲(chóng)、防鼠、防白蟻等措施,以保證物品在保存期內(nèi)不變質(zhì)、不生銹,不失去使用價(jià)值。
h) 使用合適的搬運(yùn)工具和方法,防止搬運(yùn)過(guò)程中對(duì)物品質(zhì)量造成損壞。
i) 對(duì)不合格品和降級(jí)使用的物品應(yīng)做特別標(biāo)識(shí);合格品、不合格品、待檢品分區(qū)存放。
第二十五條物品的貯存管理
1.對(duì)不能按貨架擺放或有特殊存放條件的,按實(shí)際情況存放,并且材料賬上注明存放位置。
2.倉(cāng)管員每周應(yīng)對(duì)貯存環(huán)境和貯存物品進(jìn)行檢查,以防止產(chǎn)品損壞、變質(zhì)、丟失和混淆。檢查內(nèi)容包括但不限于:
a) 倉(cāng)庫(kù)環(huán)境是否能保證物品在保存期內(nèi)不變質(zhì)、不生銹、不失去使用價(jià)值;
b) 物料是否損壞或變質(zhì);
c) 標(biāo)識(shí)是否完整、清晰;
d) 物料是否丟失或混淆。
3.當(dāng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行標(biāo)識(shí)或采取隔離措施,并通知有關(guān)人員處理。
4.如物品快過(guò)期時(shí)應(yīng)提前一個(gè)星期書面知會(huì)需領(lǐng)用的部門盡快領(lǐng)用,避免物品報(bào)廢;
5.倉(cāng)管員對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資必須每月進(jìn)行一次檢查和盤點(diǎn)工作,盤點(diǎn)結(jié)果記錄于《倉(cāng)庫(kù)物資盤點(diǎn)表》,交出納一份。
6.每年底由出納負(fù)責(zé)對(duì)庫(kù)存品至少進(jìn)行一次盤點(diǎn)。
第二十六條每月月底倉(cāng)庫(kù)管理員必須對(duì)庫(kù)存實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn),盤點(diǎn)物資須登記在《庫(kù)倉(cāng)物資盤點(diǎn)表》并與每月統(tǒng)計(jì)的物料實(shí)際領(lǐng)用量和庫(kù)存量報(bào)表交分管領(lǐng)導(dǎo)審核;做到帳實(shí)相符,如不符要查明原因,并向中心如實(shí)反映。
第六章物品的報(bào)廢
第二十七條嚴(yán)格控制餐飲器皿、會(huì)務(wù)器皿、布草類、維修用料辦理破損物品報(bào)廢手續(xù)。
第二十八條使用期限(次數(shù))滿,即需更新的報(bào)廢物品必須由有關(guān)人員填寫《物資報(bào)廢申請(qǐng)單》說(shuō)明報(bào)廢原因,屬正常報(bào)廢由食堂主管簽署處理意見(jiàn),方可作報(bào)廢處理。并'以舊換新'。
第二十九條過(guò)期、霉變或破損的物品應(yīng)及時(shí)填寫《物資報(bào)廢申請(qǐng)單》說(shuō)明報(bào)廢原因,由分管領(lǐng)導(dǎo)填寫處理意見(jiàn),屬人為失誤造成的損失,應(yīng)追究責(zé)任;對(duì)不能及時(shí)處理的物資,應(yīng)統(tǒng)一放置于倉(cāng)庫(kù)的不合格物資隔離區(qū)內(nèi),物資得不到妥善處理之前,《物資報(bào)廢申請(qǐng)
單》與物資不可分開(kāi)放置。
第七章附則
第三十條本規(guī)定由西麗山莊管家服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋。
