茶藝師，咖啡師，迎賓，大堂經(jīng)理，預訂員，送餐員，餐飲管理，，雜工工作職責與職位要求
職位描述：
職責描述：
1.持續(xù)清新，整潔，優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客帶給熱情，禮貌，周到，高質量的餐飲服務.
2.用心配合領班工作，服從領班及上級領導指揮，團結，善于幫忙同事工作.
3.工作時要做到四勤:口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時了解客人的要求.
4.善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴.
5.要有純熟的業(yè)務操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐狀況及規(guī)律.
6.工作職責心強，有獨立處理業(yè)務的潛力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前班后提出問題，及時轉達客人提出的意見.
7.做好酒吧及樓面物品領用，保管及日耗報損等方面工作，并進行每月物品，飲品的盤存.
8.做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作，用心檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備.
9.具有良好的會話潛力，善于運用語言技巧，為客人帶給最佳服務.做到:禮貌有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明.
10.加強業(yè)務知識的學習，不斷掌握服務技能，帶給服務質量.
職位要求：
1.吃苦耐勞，踏實肯干，在國內(nèi)無不良記錄。
2.身體健康，服從領導安排。
3.遵守相關勞動合同。
