第1篇 s酒店績效考核管理制度
金柏酒店(服務員級別)員工績效工資管理體系計劃2008年9月1日開始執(zhí)行
職位級別 薪資級別 標準工資 考核時間 月績效標準 考核內容 工種類型
特級 服務員 a 3個月 100 1、 服務技能2、 禮節(jié)(服務意識)3、 業(yè)務知識4、 管理服從5、 出勤考核6、 責任考核7、 節(jié)能降耗8、 工作態(tài)度 為一線基層服務工作人員如下:1、 客房部樓層服務員2、 桑拿部樓面服務員3、 ktv部傳送員4、 各部門衛(wèi)生工及pa員5、 廚房幫工6、宿舍管理員
高級 服務員 b 3個月 100
普通 服務員 c 3個月 100
試用期服務員 d 1-2個月 無
1、 本崗位為不脫崗管理職位2、 工資計算為:標準工資(基本工資+其它項目補貼)+績效工資+其它福利+業(yè)績獎金+工齡
一般員工考核標準
服務技能 禮節(jié)(服務意識) 業(yè)務知識 管理服從(執(zhí)行力) 出勤考核 責任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門必須細化考核標準的內容,并以操作與理論相結合考核方式執(zhí)行;績效考核說明(當月不做績效考核表說明的員工,扣發(fā)當月績效工資):1、績效工資和基本工資統一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績效工資根據實際情況要求,統一定在10日發(fā)放)2、當月的考核工資按實際的考核分數百分比給予,考核程序為員工自評、部門主管技能操作考核、部門經理理論考核并給予考評、行政部審核、總經理審批;3、每月的考核分數將作為工資漲幅依據;當月的考核及格分數為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領全額考核金,85分以下按百分比領取;4、員工的工資漲幅將按每月的考核分數(6個月統計一次),若其中有三個月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級工資,平均分在60分以下的給降一級工資處理;5、在實行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個人提出離職且不按正常離職時間辦理的,一律不給予績效工資發(fā)放6、原則上工資上漲最高標準不超過a級,若能持續(xù)一年的a級,可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級別工資;7、運行過程中,員工工資若在d級持續(xù)6個月,將考慮給予辭退處理?？己艘?guī)則:1、員工當月每被書面表揚通告一次,可增加10分的考核分數,通報批評一次扣 20分;2、當月請事假超過4天的,當月無績效工資(病假另定);制定部門: 審核部門: 審批總經理:金柏酒店(技能崗位)員工績效工資管理體系計劃2008年9月1日開始執(zhí)行
職位級別 薪資級別 基本工資 考核時間 月績效標準 考核內容 工種類型
行業(yè)專業(yè)工種 a 3個月 150 9、 服務技能10、 禮節(jié)(微笑服務)11、 業(yè)務知識12、 管理服從13、 出勤考核14、 責任考核15、 節(jié)能降耗16、 工作態(tài)度 6、 客房部前臺服務員、房務文員7、 財務部收銀員、吧員、會計、審計算倉庫管理員、采購員8、 工程人員、網絡管理員9、 ktv音控、迎賓10、 人事文員、行政秘書11、 pa組長
b 3個月 150
c 3個月 150
d 1-2個月 無
3、 本崗位為不脫崗管理職位4、 工資計算為:標準工資(基本工資+其它項目補貼)+績效工資+其它福利+業(yè)績獎金+工齡
技能崗位員工考核標準
服務技能 禮節(jié)微笑服務 業(yè)務知識 管理服從 出勤考核 責任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門必須細化考核標準的內容,并以操作與理論相結合考核方式執(zhí)行;績效考核說明(當月不做績效考核表說明的員工,扣發(fā)當月績效工資):1、績效工資和基本工資統一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績效工資根據實際情況要求,統一定在10日發(fā)放)2、當月的考核工資按實際的考核分數百分比給予,考核程序為員工自評、部門主管技能操作考核、部門經理理論考核并給予考評、行政部審核、總經理審批;3、每月的考核分數將作為工資漲幅依據;當月的考核及格分數為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領全額考核金,85分以下按百分比領取; 4、員工的工資漲幅將按每月的考核分數(6個月統計一次),若其中有三個月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級工資,平均分在60分以下的給降一級工資處理;5、在實行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個人提出離職且不按正常離職時間辦理的,一律不給予績效工資發(fā)放6、原則上工資上漲最高標準不超過a級,若能持續(xù)一年的a級,可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級別工資;7、運行過程中,員工工資若在d級持續(xù)6個月,將考慮給予辭退處理?？己艘?guī)則:1、員工當月每被書面表揚通告一次,可增加10分的考核分數,通報批評一次扣20分;2、當月請事假超過4天的,當月無績效工資(病假另定);制定部門: 審核部門: 審批總經理:
第2篇 酒店 績效考核制度
每個酒店都會給各部門的員工制定相關的績效考核制度,根據制度來激勵員工的工作激情等。以下為某酒店績效考核制度,僅供參考。
一、酒店對部門的考核
1、經營或工作指標:
營業(yè)部門(營銷部)經營指標60分:(1)考核全酒店當月利潤完成情況,全酒店利潤完成得40分,按增長率進行加減分,利潤每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成率85%—90%扣20分,完成率低于85%不得分;(2)客戶維度20分:①協議(簽單)客戶消費額與同期比占10分:每增加1%加1分,每減少1%減1分;②新增協議客戶數量:每增加1個加1分;③ktv訂臺數量占5分,基數30個,每增加1個加1分,每減少1個減1分;④儲值卡占5分:基數5萬,每增加1萬加1分,減少1萬減1分;
營業(yè)部門(前廳部)經營指標50分:(1)考核部門當月利潤完成情況,當月利潤完成得45分,按增長率進行加減分:利潤每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成率85%—90%扣20分,完成率低于85%不得分;(2)儲值卡占5分,基數3萬,每增加1萬加1分,減少1萬減1分,基數沒完成不得分;
營業(yè)部門(客房部)經營指標50分,考核部門當月利潤完成情況,按增長率進行加減分:利潤每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成率85%—90%扣20分,完成率低于85%不得分;
營業(yè)部門(ktv)經營指標50分:(1)考核部門當月利潤完成情況,當月利潤完成得45分,按增長率進行加減分:利潤每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成率85%—90%扣20分,完成率低于85%不得分;(2)儲值卡占5分,基數2萬,每增加1萬加1分,基數沒完成不得分;
營業(yè)部門(餐飲部)經營指標50分:(1)考核部門當月利潤完成情況,當月利潤完成得40分,按增長率進行加減分:利潤每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成率85%—90%扣20分,完成率低于85%不得分;(2)儲值卡占5分,基數3萬,每增加1萬加1分,減少1萬減1分,基數沒完成不得分;(3)ktv訂臺數量占5分,基數20臺,每增加1臺加1分,減少1臺減1分;
后廚:(1)成本控制率占25分,控制在49%-51%之間,得25分,超過51%不得分;(2)餐飲部利潤占25分,餐飲部完成當月利潤,后廚得25分。按完成額相應加減分,每增加1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推;完成85%—90%扣10分,完成率低于85%不得分;
非營業(yè)部門經營指標10分,考核全酒店當月利潤完成情況,全酒店經營利潤每超過1%加1分,每減少1%減1分,四舍五入,以此類推,最多扣10分;
綜合部:經營指標10分,人事招聘10分(正常離職情況下,在規(guī)定時間內補齊人員不扣分,超出時間每人扣1分);工資發(fā)放正確率10分(有一處失誤扣1分);月4次質檢報告20分。(均需有計劃和文字報告)
財務部:經營指標10分,月2次員工餐成本測算10分;2次總庫庫存量及部門二級庫抽查10分;每月4次收銀點現金、發(fā)票、有價證券抽查10分;月2次市場價格調查10分。(均需有計劃和文字報告)
工程部:經營指標10分,日常維修(24小時內)1項未完成扣5分,最高20分;計劃維修10分;保障全店水電鍋爐等設備正常運轉,非正常原因導致影響營業(yè)一次扣5分。(均需有計劃和文字報告)水、電、煤用量與同期比占5分,每增加1%扣1分,每減少1%加1分;
采購部:經營指標10分,日常采購(24小時內到貨)1項未完成扣5分,最高20分;異地采購(一周內到貨)1項未完成扣5分,最高10分。退換貨記錄5分;采購合同整理5分。
保安部:經營指標10分,巡更點位1個未巡視扣2分,最高10分;月4次安全檢查10分,月4次監(jiān)控倒查記錄10分,發(fā)現問題加分;部門安全事故占10分,發(fā)生事故未發(fā)現減分;(均需有計劃和文字報告)
2、工作計劃
營業(yè)部門(營銷):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、營銷活動10分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
營業(yè)部門(前廳):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、計劃衛(wèi)生10分,資產維保5分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
營業(yè)部門(客房):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、計劃衛(wèi)生10分,資產維保5分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
營業(yè)部門(餐飲):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、計劃衛(wèi)生10分,資產維保5分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
營業(yè)部門(后廚):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、計劃衛(wèi)生10分,資產維保5分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
非營業(yè)部門(綜合部、采購部):酒店活動及培訓10分、部門員工培訓5分、內部管理15分。計劃是否實施和實施效果各占50%。
非營業(yè)部門(財務部):酒店活動及培訓10分,部門員工培訓5分,內部管理10分,資產維保5分;
非營業(yè)部門(工程部):酒店活動及培訓10分,計劃衛(wèi)生5分,部門員工培訓5分,資產維保10分;
非營業(yè)部門(保安部):酒店活動及培訓10分,部門員工培訓10分,資產維保10分;
3、部門管理20分(營銷部部門管理15分)
部門管理:按綜合部每月4次質檢和酒店每月大檢查評分,每項不合格一次扣1分,違犯勞動紀律1次扣1分,每次早例會交辦事項未完成一次扣1分,最高20分,有酒店通報批評和違反酒店規(guī)定的不得分。
4、處罰
安全事故及隱患30-100分,經濟損失500元以下罰30分,500-1000元50分,1000元以上100分。
客人(部門)有效投訴或督察問題5-30分,視問題情節(jié)和影響處罰;
二、酒店對經理的考核
1、部門業(yè)績
部門業(yè)績70分:部門績效考核總分的70%;
2、個人表現
個人表現30分:出勤情況10分、工作紀律10分、員工流失和賠償各5分;
出勤情況:因私請假:1次扣減1分,最高10分。
員工流失:每月部門員工正常離職人數:部門人數在15人以下不超過1人,部門人數在15-30人的不超過2人,部門人數在30-50人的不超過3人,每超出1人扣1分,開除員工按人數計算,每人次扣2分,最高5分;
賠償:部門每月賠款在100元以下的不扣分,101元-200元扣1分,201元-300元扣2分,301元-400元扣3分,401元-500元扣4分,500元以上扣5分,最高5分;
3、處罰
安全事故責任:參照上述部門考核標準處罰30-100分;
有效投訴或督察責任:參照上述部門考核標準處罰5-30分;
三、酒店考核辦法
1、日常考核資料由綜合部收集匯總;
2、部門應在每月28日前將上月各項工作完成情況上報綜合部,未上報者按未完成計算;
3、每月初由綜合部考核評定,經營分析會上公布;
4、如有異議,可提出申述。
四、績效工資分配與發(fā)放
1、經理:績效工資按部門和個人得分發(fā)放,營業(yè)部門經理績效工資標準為500元,當月考核60%即300元,年底考核40%即200元,每月實得績效工資=300*個人考核得分%;非營業(yè)部門經理績效工資標準為200元,每月實得績效工資=200*部門考核得分%*個人考核得分%;
2、經理級以下員工:績效工資按部門和個人得分發(fā)放,績效工資標準為100元/月,每月實得績效工資=100*部門考核得分%*個人考核得分%;
3、除人事績效外,營業(yè)部門經理和員工還參與財務經營指標的獎懲分配,具體以財務下發(fā)的經營目標管理責任書為準;
4、酒店根據考核結果每月發(fā)放部門、管理人員和員工的績效工資;
5、員工受記大過或開除處分取消當月績效工資。
五、考核要求
各級考核必須以數據說話,堅持公平公正,不搞平均主義,嚴禁徇私舞弊。
六、本方案由綜合部解釋,自二0一一年一月份起實施。
第3篇 z酒店績效考核獎懲制度
一、 績效考核規(guī)定:
1) 主管級以上(含主管級、不含分店店長)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現,以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
2) 主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現,以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
3) 累計12月績效考核為一個年度周期,每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期,各分店月內每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報行政人事部進行統計。
4) 第二月初行政人事部對各部門和各分店考核成績匯總后報財務部。
5) 領班級以上(含領班級)績效考核分數為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據月績效考核成績剩余分數匯總,達到相對應檔位分數,領取相應的績效獎金;未達標月績效獎金取消;若月績效考核分數出現負數,負分部分將按照5元1分的標準在固定工資中扣罰。
6) 基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎分數,采取倒扣形式;月底剩余分數為績效獎金;若月底績效分數出現負分,負分部分按照1元1分的標準進行扣罰。
7) 分店店長績效考核表內容包括:崗位職責、團隊建設與管理合格率、營業(yè)指標完成率幾方面。
8) 主管級績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
9) 領班級績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
10) 基層員工績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
二、 獎罰程序與權限:
1、 公司部門、分店獎罰流程:直屬上級下獎罰單—受獎罰人簽字確認—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。
2、 行政檢查獎罰流程:檢查部門對店長下獎罰總單—店長對獎罰總單簽字確認—店長根據總單下獎罰單—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。
3、 獎罰權限:
1) 公司、分店有權取消員工績效獎金的管理人員:總經理、行政人事部經理
2) 公司、分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員:總經理、行政人事部經理;
3) 公司各部門獎懲權限最高為100分/人的管理人員:財務經理、采購部長、營銷經理;
4) 分店有權取消員工績效獎金的管理人員:各分店店長
5) 分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員:各分店店長
6) 分店獎懲權限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(見習廚師長)、前廳經理(見習前廳經理)
7) 分店獎懲權限為20分/人的管理人員:各分店組長(見習組長)
注:
1) 各級管理人員嚴格按照此規(guī)定,行使權限;如超出權限,可向自己直屬上級申請執(zhí)行;
2) 如公司各部門經理空崗,由總經理指定該部門下一級管理人員暫為執(zhí)行此權限;見習崗位的各級管理人員,直接可以行使此權限。
3) 同級別管理人員之間行使獎懲權限,必須由直屬上級管理人員簽字確認;行政人事部經理除外。
4) 管理人員不得以累計獎懲的形式,規(guī)避權限行使。
三、 獎勵制度細則:
(一) 在執(zhí)行總公司的各項規(guī)章制度中,有下列條件之一者當月予以21-50分獎勵:
1) 工作富有成效,分店管理經濟效益特別突出者;
2) 分店經濟效益長期保持穩(wěn)定并有一定增長幅度者;
3) 戰(zhàn)勝嚴重或特殊困難,使分店保持較好經濟效益者。
4) 分店保持高水平的管理且具有推廣價值,經濟效益良好者;
5) 提出的營銷策劃方案對公司系統內各分店具有普遍而明顯的實際效果并被采納者;
6) 針對公司的管理、營運、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7) 積極致力于新產品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對公司的發(fā)展具有重大影響者;
8) 所領導的分店受到當地政府或職能部門授予榮譽稱號者;
9) 其它具體情況;
第4篇 酒店經理人員績效考核制度
一 總 則
1、 為提升經理人員的工作績效,提高酒店的整體運行效率,促進酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。
2、 通過對經理人員的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度進行客觀評價,為酒店經理人員薪酬管理提供有效依據,激勵經理人員努力改善工作績效,提高自身能力,提升管理水平。
3、 本制度適用于公司經理級人員。
----12月31日全年
下個年度1月10日----1月25日
月度考核
每月
次月的前五天
四 考核內容
10、 考核內容分為工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三部分。
11、 考核內容權重設置如下表:
考核內容
權重
工作業(yè)績
60%
工作能力
30%
工作態(tài)度
10%
12、 工作業(yè)績考核,是對經理人員履行崗位職責、完成酒店各項指令、實施部門管理情況的考核。工作業(yè)績重點考核內容和標準如下:
(1) 組織落實經營工作計劃,部門年營業(yè)目標額,并按月分解,完成率達100%。
(2) 部門成本費用控制在酒店規(guī)定預算內,成本費用節(jié)約率達 %。
⑶ 有規(guī)范健全各崗位服務質量(工作質量)標準和流程,執(zhí)行率100%。
(4) 嚴格落實酒店下達各項工作指令,指令性工作完成率100%。
(5) 嚴格執(zhí)行走動式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質量,指導員工的工作,及時發(fā)現員工存在問題隨時解決。
(6) 妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時率100%。
(7) 酒店聯合檢查無不良通報,日常質檢出現的問題認真對待和處理。
(8) 積極開展部門崗上培訓、崗位練兵,培訓計劃完成率100%,員工業(yè)務技能達標率100%。
(9) 積極參加酒店優(yōu)質服務百日競賽活動,活動達標率70%。
(10) 加強員工隊伍日常管理,無嚴重違紀行為,員工違紀率低于 %,出勤率達100%。
(11) 認真落實酒店會議接待和婚宴接待各項工作,涉及本部門的工作安排詳實周密,無組織疏漏,客戶滿意度100%。
(12) 與各部門溝通協調情況良好,內部投訴率為0。
(13) 部門資產管理規(guī)范,責任落實到人,設施設備報修及時,設施設備完好率100%。
(14) 部門營業(yè)、辦公、庫房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。
(15) 導致酒店經濟損失和影響酒店社會聲譽的工作失誤為零。
13、 工作能力考核,是對經理人員的組織協調能力、分析判斷能力、領導能力、創(chuàng)新能力、學習能力、業(yè)務能力、指導能力、執(zhí)行能力、授權與激勵能力等的考核。
14、 工作態(tài)度考核,是對經理人員工作事業(yè)心、責任感、主動性、紀律性、協作性、奉獻精神等進行考核。
15、 根據經理人員所在職位特征不同,考核具體內容和標準有所不同,酒店按職位制定相應崗位經理人員績效考核量表,按量表進行考核評定。
第5篇 e酒店績效考核獎懲制度
d酒店績效考核獎懲制度
一、績效考核規(guī)定:
1)主管級以上(含主管級、不含分店店長)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現,以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
2)主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現,以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
3)累計12月績效考核為一個年度周期,每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期,各分店月內每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報行政人事部進行統計。
4)第二月初行政人事部對各部門和各分店考核成績匯總后報財務部。
5)領班級以上(含領班級)績效考核分數為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據月績效考核成績剩余分數匯總,達到相對應檔位分數,領取相應的績效獎金;未達標月績效獎金取消;若月績效考核分數出現負數,負分部分將按照5元1分的標準在固定工資中扣罰。
6)基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎分數,采取倒扣形式;月底剩余分數為績效獎金;若月底績效分數出現負分,負分部分按照1元1分的標準進行扣罰。
7)分店店長績效考核表內容包括:崗位職責、團隊建設與管理合格率、營業(yè)指標完成率幾方面。
8)主管級績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
9)領班級績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
10)基層員工績效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
二、獎罰程序與權限:
1、公司部門、分店獎罰流程:直屬上級下獎罰單―受獎罰人簽字確認―執(zhí)行―周匯總分類報行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎罰流程:檢查部門對店長下獎罰總單―店長對獎罰總單簽字確認―店長根據總單下獎罰單―執(zhí)行―周匯總分類報行政人事部審核備檔。
3、獎罰權限:
1)公司、分店有權取消員工績效獎金的管理人員:總經理、行政人事部經理
2)公司、分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員:總經理、行政人事部經理;
3)公司各部門獎懲權限最高為100分/人的管理人員:財務經理、采購部長、營銷經理;
4)分店有權取消員工績效獎金的管理人員:各分店店長
5)分店獎懲權限最高為100分/人的管理人員:各分店店長
6)分店獎懲權限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(見習廚師長)、前廳經理(見習前廳經理)
7)分店獎懲權限為20分/人的管理人員:各分店組長(見習組長)
注:
1)各級管理人員嚴格按照此規(guī)定,行使權限;如超出權限,可向自己直屬上級申請執(zhí)行;
2)如公司各部門經理空崗,由總經理指定該部門下一級管理人員暫為執(zhí)行此權限;見習崗位的各級管理人員,直接可以行使此權限。
3)同級別管理人員之間行使獎懲權限,必須由直屬上級管理人員簽字確認;行政人事部經理除外。
4)管理人員不得以累計獎懲的形式,規(guī)避權限行使。
三、獎勵制度細則:
(一)在執(zhí)行總公司的各項規(guī)章制度中,有下列條件之一者當月予以21-50分獎勵:
1)工作富有成效,分店管理經濟效益特別突出者;
2)分店經濟效益長期保持穩(wěn)定并有一定增長幅度者;
3)戰(zhàn)勝嚴重或特殊困難,使分店保持較好經濟效益者。
4)分店保持高水平的管理且具有推廣價值,經濟效益良好者;
5)提出的營銷策劃方案對公司系統內各分店具有普遍而明顯的實際效果并被采納者;
6)針對公司的管理、營運、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7)積極致力于新產品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對公司的發(fā)展具有重大影響者;
8)所領導的分店受到當地政府或職能部門授予榮譽稱號者;
9)其它具體情況;
(二)各分店員工凡符合下列條件之一者當月予以2-20分獎勵:
1)行政檢查多次受到表揚者;
2)顧客給予口頭、書面、電話表揚;
3)在店長帶領下分店全員月績效考核合格率達到98%以上;
4)努力鉆研業(yè)務,對提高業(yè)務技術水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;
5)愛店如家、積極工作、熱情服務,為本店贏得榮譽者;
6)妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚者;
7)努力拓展業(yè)務,對本店經營有特殊貢獻者;
8)控制開支、節(jié)約有顯著成績者;
9)同壞人、壞事和不良傾向作斗爭,舍己為人,保護賓客、同事的人身安全及本店資財方面有突出成績者;
10)在特殊情況下為公司挽回重大經濟損失者;
11)拾到客人遺失的貴重物品或現金上交或歸還失主者;
12)檢舉損害本店利益或其他不法行為,經查屬實:向公司舉報本店管理人員違犯規(guī)章制度經查屬實者;
(三)其它獎勵:
1)月績效考核員匯總員工流失率控制在5%以內,節(jié)省部分按照店長3分/人,前廳經理、廚師長按照2分/人獎勵。
2)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達8次,年度績效考核加5分;
3)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達10次,無須考評可直接晉級。
4)
四、處罰制度細則:
(一)1、其它處罰:
1)公司下店行政檢查發(fā)現問題按照兩倍扣績效考核分數。
2)月績效考核員匯總員工流失率超出5%,超出部分按照店長3分/人,前廳經理、廚師長按照2分/人處罰。
3)月匯總分店全體員工約績效考核不合格率達30%,店長當月崗位工資按照85%領取。
4)月考勤匯總,有一次曠工記錄當月績效考核獎金取消;未按照制度請病、事假超過三天(不含三天),當月績效獎金按照50%領取;未按照制度請病、事假超過七天(含七天)取消當月績效獎金。(
國家法定假日補休或制度規(guī)定的假日除外)
5)年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計病、事假超過20天,取消年度晉級考核資格。
6)顧客表揚獎勵,須經前廳經理或店長證實真實性,報行政人事部審核后方可給予獎勵;如出現虛假顧客表揚獎勵,該職員當月崗位工資按照80%領取,取消當月所有浮動工資和年度晉級考核資格。
7)本年度工作出現嚴重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經濟損失和名譽影響;取消年度晉級考核資格。
8)連續(xù)兩個月績效考核不合格,該員工第三個月崗位工資按照80%領取。
9)年度匯總績效考核不合格率達6次,給予降級處理。
10)年度分店店長出現本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級考核延長一個周期。
11)年度匯總月績效考核全員不合格率達到6次,取消店長近期年度晉級考核資格。
12)年度出現顧客到社會行政部門投訴服務質量或產品質量,給企業(yè)造成名譽影響或1000元以上(含1000元)的經濟損失,取消店長年度晉級考核資格。
(二)員工有以下行為之一者給予1―20分/次處罰:
1)上班無故遲到、早退2分/次;
2)事假2分/天;
3)曠工20分/天;
4)病、事假未按照制度申請,即開始休假10分/天;
5)管理人員未按照制度,給員工批假10分/人;
6)管理人員在月考勤相關證明不完整的情況下,批準給予發(fā)放工資10分/人;
7)財務人員在月考勤相關證明不完整的情況下,給予發(fā)放工資10分/人;
8)上班期間儀容儀表不整;
9)當值區(qū)衛(wèi)生不合格;
10)當值區(qū)擺臺標準不合格;
11)當值區(qū)備品未按要求準備;
12)未按照標準化工作流程操作;
13)上班時間做與工作無關的事者;
14)工作時間吃東西;
15)上班時間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者;
16)交接班未詳細交接事宜就離開;
17)在公共場所大聲喧嘩、吹哨、唱歌或做不雅的動作。
18)越權擅自運用設施設備者;
19)隨地吐痰,隨手亂扔煙頭,果皮,紙屑等雜務;
20)上班時間看書報雜志,收聽(看)廣播、錄像、電視者,
21)前廳、后廚基層員工在工作時間接聽私人電話或手機;
22)下班后無故在餐廳逗留者;
23)將閑雜人員帶入工作場所者;
(三)員工有下列行為之一者給予5―30分處罰:
1)第二次違反第一條過錯;
2)私自換班、換休者、脫崗者;
3)上班睡覺;
4)損壞制服;
5)在公共場所、食品制作場所或禁止吸煙區(qū)域吸煙;
6)上班期間在酒店內喝酒;
7)擅自使用餐廳客用餐具;
8)擅自張貼、涂改通告、文件;
9)因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者;
10)無正當理由不參加例會、培訓、會議者;
11)在同事中拉幫結派、惡語傷人者;
12)因帶情緒工作,造成顧客就餐投訴者;
13)代客人在本店外購本店有售的商品,造成本店經濟損失者;
14)對所屬物品保管不善或造成丟失者;
15)發(fā)現營私舞弊行為而又不及時上報者;
16)未按規(guī)定時間查夜或查夜中有徇私者;
17)對賓客不禮貌,與客人爭吵;
18)在店內聚眾賭博或觀看賭博。
19)偷吃分店或客人的食物;
20)未經店長允許私拿店內公物使用者;
21)在爐灶上有明火時,擅離崗位,未造成事故;
22)未定期進行盤點,對財務清算工作造成不便,情節(jié)較輕者;
23)丟失出入庫單據或其它原始憑證,情節(jié)較輕者;
24)違反操作規(guī)程,造成損失;
25)所犯錯誤與上述條款性質類似者;
(四)員工有下列行為之一者給予通報批評并處以20-50分處罰:
1)未經領導允許在店內擅自向客人販賣、索取、舉行募捐活動或要求客人代辦私事;
2)上班前飲酒,當班飲酒或管理人員無應酬當班飲酒;
3)未經總公司行政人事部審批,私調員工工資;
4)將店內物品、工具、材料、設備、器材等私藏;
5)未經批準私自將客人遺忘的物品或同事遺忘的物品收藏;
6)打架斗毆之雙方當事人或與顧客發(fā)生斗毆之當事人;
7)向顧客索要小費或其他報酬;
8)盤點時未及時清理、檢查快過期食品,造成財產損失者;
9)接受供貨商的宴請娛樂者;
10)店長違反工作制度或對下屬督導不嚴,造成較嚴重影響者;
11)未嚴格執(zhí)行檢查制度造成安全隱患者;
12)營業(yè)時間內無正當理由拒客者;
13)擅自移動或動用消防器材、設備、設施或改做它用;
14)管理人員對員工投拆打擊、報復;
15)遺失本店重要物品導致中度損失;
16)擅自越權打折、簽字;
17)在爐灶上有明火時,擅離崗位,造成較輕事故;
18)保安人員擅離職守、造成損失;
19)所犯錯誤與上述條款相類似者;
(五)員工有下列行為之一者給予50分以上處罰:
1)對客人及同事粗言穢語、出言不遜或恐嚇、威脅同事;
2)拒不執(zhí)行公司對其最終處罰決定;
3)不服從或拒絕執(zhí)行上級工作安排;
4)對違法行為視而不見甚至包庇隱瞞;
5)蓄意損耗、破壞本店或客人物品者;
6)在爐灶上有明火時,擅離崗位,造成較重事故;
第6篇 某酒店部門經理績效考核制度
酒店部門經理績效考核制度
一、總則
1、為提升經理人員的工作績效,提高酒店的整體運行效率,促進酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。
2、通過對經理人員的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度進行客觀評價,為酒店經理人員薪酬管理提供有效依據,激勵經理人員努力改善工作績效,提高自身能力,提升管理水平。
3、本制度適用于公司經理級人員。
二、考核實施主體
4、酒店成立經理人員績效考核領導小組,負責經理人員績效考核工作的組織實施,由總經理直接領導。
5、考核小組成員由行政、財務、經營工作高層管理人員擔任,行政人事部為考核小組下設日常工作辦公室。
7、考核小組根據考核工作實際下設相關工作小組,安排相關人員具體負責考核數據統計工作。
三、考核類別
8、考核分為月度考核和年度考核兩個類別。
9、考核時間安排如下表:
考核類別
考核期
考核實施時間
年度考核
每年1月1日----12月31日全年
下個年度1月10日----1月25日
月度考核
每月
次月的前五天
四、考核內容
10、考核內容分為工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三部分。
11、考核內容權重設置如下表:
考核內容權重
工作業(yè)績60%
工作能力30%
工作態(tài)度10%
12、工作業(yè)績考核,是對經理人員履行崗位職責、完成酒店各項指令、實施部門管理情況的考核。工作業(yè)績重點考核內容和標準如下:
(1)組織落實經營工作計劃,部門年營業(yè)目標額,并按月分解,完成率達100%。
(2)部門成本費用控制在酒店規(guī)定預算內,成本費用節(jié)約率達%。
(3)有規(guī)范健全各崗位服務質量(工作質量)標準和流程,執(zhí)行率100%。
(4)嚴格落實酒店下達各項工作指令,指令性工作完成率100%。
(5)嚴格執(zhí)行走動式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質量,指導員工的工作,及時發(fā)現員工存在問題隨時解決。
(6)妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時率100%。
(7)酒店聯合檢查無不良通報,日常質檢出現的問題認真對待和處理。
(8)積極開展部門崗上培訓、崗位練兵,培訓計劃完成率100%,員工業(yè)務技能達標率100%。
(9)積極參加酒店優(yōu)質服務百日競賽活動,活動達標率70%。
(10)加強員工隊伍日常管理,無嚴重違紀行為,員工違紀率低于%,出勤率達100%。
(11)認真落實酒店會議接待和婚宴接待各項工作,涉及本部門的工作安排詳實周密,無組織疏漏,客戶滿意度100%。
(12)與各部門溝通協調情況良好,內部投訴率為0。
(13)部門資產管理規(guī)范,責任落實到人,設施設備報修及時,設施設備完好率100%。
(14)部門營業(yè)、辦公、庫房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。
(15)導致酒店經濟損失和影響酒店社會聲譽的工作失誤為零。
13、工作能力考核,是對經理人員的組織協調能力、分析判斷能力、領導能力、創(chuàng)新能力、學習能力、業(yè)務能力、指導能力、執(zhí)行能力、授權與激勵能力等的考核。
14、工作態(tài)度考核,是對經理人員工作事業(yè)心、責任感、主動性、紀律性、協作性、奉獻精神等進行考核。
15、根據經理人員所在職位特征不同,考核具體內容和標準有所不同,酒店按職位制定相應崗位經理人員績效考核量表,按量表進行考核評定。
五、考核計分辦法
16、月度考核,以工作業(yè)績考核為重點,按經理人員績效考核量表規(guī)定標準實施考核。月度考核是年度考核的基礎。
17、月度考核總分100分,每個考核項目分達標、基本達標、不達標三個考核評價。被考核項目達到考核要求標準,為“達標”,得標準分滿分;被考核項目未達到考核要求標準,小有差異,或因不可抗力因素影響未能完全符合考核標準要求,申訴理由正當屬實,為“基本達標”,考核者依據實際情況評標準分的60%-90%分值;未能達到考核標準要求,又沒有正當申訴理由,為“不達標”,不得分值。
18、年度考核,是對工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度的綜合評定。
年度考核得分=月度考核的平均得分×60%+年度測評得分×40%
19、年度測評以工作能力和工作態(tài)度考核為重點,考核實行百分制,考核內容包括:
(1)述職報告評定,10分。經理級人員對全年工作業(yè)績情況形成書面述職報告,并進行述職演說?？己诵〗M依據述職情況進行考評計分。
(2)基礎知識考試測評,10分,考察被考核者酒店知識、管理知識、專業(yè)知識儲備情況。
(3)直屬下級和下級員工代表民意測評,20分。
(4)經理級人員互評,10分。
(5)其他部門員工代表民意測評,10分。
(6)直屬上級總經理評定,20分。
(7)考核調查,20分,考核組依據擬定的調查提綱對被考核者進行考核調查,分別與被考核者本人、直屬下級、下級員工代表進行面談,了解被考評者工作情況和綜合表現。
年度測評得分統計后,年度測評總分公開,具體項目得分情況保密。
六、考核分工
20、考核小組下設安全保障、財務統計、行政質檢三個工作組。
21、財務統計工作組負責對經理人員財務運營類績效指標完成情況進行月度和年度統計,對部門財務運營管理進行考核評定。
22、行政質檢工作組負責對經理人員下屬部門日常管理和下屬員工管理工作進行考核,包括對酒店指令性工作完成情況和員工服務(工作)質量、儀容儀表、勞動紀律、員工培訓、獎懲記錄、內外部投訴等方面工作進行考評。
23、安全保障工作組由安全保衛(wèi)、設備維護、客戶投訴相關工作負責人組成,負責對經理人員部門相關工作進行考評。
24、
考核小組依據各工作組考評計分,對經理人員工作績效進行綜合分析和考評,測算考核得分,填寫考核結果表,撰寫考核評語,提出初步改進意見。
七、績效溝通與改進
25、考評小組將考評結果告之被考核者,就績效考評的結果與被考核者進行面談。若被考核者對考核結果無異議,則在考核結果表上簽字表示確認;若有異議,可進行考核申訴。
26、在對被考核者的績效考評結束后,考核小組與被考核者共同對被考核者績效中未達到酒店要求的內容進行深入分析,并制定相應的改進計劃,為被考核者提供績效改進指導和幫助,并跟蹤其改進結果。
八、考核申訴
27、被考核者對考核結果不服,有權進行考核申訴。
28、考核申訴有效期為績效溝通面談結束后的一個星期之內,進行績效考核申訴須填寫“績效考核申訴表”交至行政人事部。
29、考核小組在接到申訴后的10個工作日內對考核結果進行復查,并給予答復。
九、考核管理與應用
30、經被考核者簽字確認后的考核成績資料由行政人事部整理后,報送總經辦存檔。
31、考核小組對經理人員的考評成績分成a、b、c、d四個等級。a級,考核成績90分以上(含90分)者;b級,考核成績80-89分者;c級,考核成績60-79分者;d級,考核成績60分以下者。
32、考核成績可作為被考核者評先選優(yōu)、獎金發(fā)放、薪資調整、職務升降、培訓考察等的重要依據。
33、a、b級成績獲得者,酒店給予其年度兌現獎金;c級成績獲得者,須在20個工作日內制定并上報績效改進報告,考核小組審議通過后,方可發(fā)放年度兌現獎金;d級成績者,取消其年度兌現獎金及下一年度錄用資格。
34、被考核者考核期內出現下列行為,酒店實行一票否決,取消被考核者全部年終獎金并按酒店規(guī)定實施處罰:
a、貪污索賄、吃拿卡要行為;
b、嚴重的安全保衛(wèi)事件;
c、由于管理不善造成資產嚴重損壞的行為;
d、出現嚴重的客傷投訴;
e、因管理混亂,出現嚴重的經濟責任和經濟糾紛事件;
f、擾亂酒店正常工作秩序、對酒店社會聲譽造成不良影響的其他行為。
35、成本費用(包括管理成本、經營成本、工資成本等)超出財務規(guī)定預算指標,按超出預算額占預算額比例,扣出被考核者年終兌現獎金相應等值比例,扣完為止。
十、附則
36、本制度同樣適用于考核小組成員經理的考評,對小組成員經理和小組工作人員進行考評時,被考評者須進行有效回避。
第7篇 z酒店部門經理績效考核制度
酒店部門經理績效考核制度(一)
一 總 則
1、為提升經理人員的工作績效,提高酒店的整體運行效率,促進酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。2、通過對經理人員的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度進行客觀評價,為酒店經理人員薪酬管理提供有效依據,激勵經理人員努力改善工作績效,提高自身能力,提升管理水平。3、本制度適用于公司經理級人員。二考核實施主體4、酒店成立經理人員績效考核領導小組,負責經理人員績效考核工作的組織實施,由總經理直接領導。5、考核小組成員由行政、財務、經營工作高層管理人員擔任,行政人事部為考核小組下設日常工作辦公室。7、考核小組根據考核工作實際下設相關工作小組,安排相關人員具體負責考核數據統計工作。三考核類別8、考核分為月度考核和年度考核兩個類別。9、考核時間安排如下表:
考核類別
考核期
考核實施時間
年度考核
每年1月1日----12月31日全年
下個年度1月10日----1月25日
月度考核
每月
次月的前五天
四考核內容10、考核內容分為工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三部分。11、考核內容權重設置如下表:
考核內容
權重
工作業(yè)績
60%
工作能力
30%
工作態(tài)度
10%
12、工作業(yè)績考核,是對經理人員履行崗位職責、完成酒店各項指令、實施部門管理情況的考核。工作業(yè)績重點考核內容和標準如下:(1)組織落實經營工作計劃,部門年營業(yè)目標額,并按月分解,完成率達100%。(2)部門成本費用控制在酒店規(guī)定預算內,成本費用節(jié)約率達%。(3)有規(guī)范健全各崗位服務質量(工作質量)標準和流程,執(zhí)行率100%。(4)嚴格落實酒店下達各項工作指令,指令性工作完成率100%。(5)嚴格執(zhí)行走動式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質量,指導員工的工作,及時發(fā)現員工存在問題隨時解決。(6)妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時率100%。(7)酒店聯合檢查無不良通報,日常質檢出現的問題認真對待和處理。(8)積極開展部門崗上培訓、崗位練兵,培訓計劃完成率100%,員工業(yè)務技能達標率100%。(9)積極參加酒店優(yōu)質服務百日競賽活動,活動達標率70%。(10)加強員工隊伍日常管理,無嚴重違紀行為,員工違紀率低于 %,出勤率達100%。(11)認真落實酒店會議接待和婚宴接待各項工作,涉及本部門的工作安排詳實周密,無組織疏漏,客戶滿意度100%。(12)與各部門溝通協調情況良好,內部投訴率為0。(13)部門資產管理規(guī)范,責任落實到人,設施設備報修及時,設施設備完好率100%。(14)部門營業(yè)、辦公、庫房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。(15)導致酒店經濟損失和影響酒店社會聲譽的工作失誤為零。13、工作能力考核,是對經理人員的組織協調能力、分析判斷能力、領導能力、創(chuàng)新能力、學習能力、業(yè)務能力、指導能力、執(zhí)行能力、授權與激勵能力等的考核。14、工作態(tài)度考核,是對經理人員工作事業(yè)心、責任感、主動性、紀律性、協作性、奉獻精神等進行考核。15、根據經理人員所在職位特征不同,考核具體內容和標準有所不同,酒店按職位制定相應崗位經理人員績效考核量表,按量表進行考核評定。五考核計分辦法16、月度考核,以工作業(yè)績考核為重點,按經理人員績效考核量表規(guī)定標準實施考核。月度考核是年度考核的基礎。17、月度考核總分100分,每個考核項目分達標、基本達標、不達標三個考核評價。被考核項目達到考核要求標準,為“達標”,得標準分滿分;被考核項目未達到考核要求標準,小有差異,或因不可抗力因素影響未能完全符合考核標準要求,申訴理由正當屬實,為“基本達標”,考核者依據實際情況評標準分的60%-90%分值;未能達到考核標準要求,又沒有正當申訴理由,為“不達標”,不得分值。18、年度考核,是對工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度的綜合評定。年度考核得分=月度考核的平均得分×60%+年度測評得分×40%19、年度測評以工作能力和工作態(tài)度考核為重點,考核實行百分制,考核內容包括:(1)述職報告評定,10分。經理級人員對全年工作業(yè)績情況形成書面述職報告,并進行述職演說。考核小組依據述職情況進行考評計分。(2)基礎知識考試測評,10分,考察被考核者酒店知識、管理知識、專業(yè)知識儲備情況。(3)直屬下級和下級員工代表民意測評,20分。(4)經理級人員互評,10分。(5)其他部門員工代表民意測評,10分。(6)直屬上級總經理評定,20分。(7)考核調查,20分,考核組依據擬定的調查提綱對被考核者進行考核調查,分別與被考核者本人、直屬下級、下級員工代表進行面談,了解被考評者工作情況和綜合表現。年度測評得分統計后,年度測評總分公開,具體項目得分情況保密。
第8篇 s酒店經理人員績效考核制度
一 總 則
1、為提升經理人員的工作績效,提高酒店的整體運行效率,促進酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。
2、通過對經理人員的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度進行客觀評價,為酒店經理人員薪酬管理提供有效依據,激勵經理人員努力改善工作績效,提高自身能力,提升管理水平。
3、本制度適用于公司經理級人員。
二 考核實施主體
4、酒店成立經理人員績效考核領導小組,負責經理人員績效考核工作的組織實施,由總經理直接領導。
5、考核小組成員由行政、財務、經營工作高層管理人員擔任,行政人事部為考核小組下設日常工作辦公室。
7、考核小組根據考核工作實際下設相關工作小組,安排相關人員具體負責考核數據統計工作。
三 考核類別
8、考核分為月度考核和年度考核兩個類別。
9、考核時間安排如下表:
考核類別
考核期
考核實施時間
年度考核
每年1月1日----12月31日全年
下個年度1月10日----1月25日
月度考核
每月
次月的前五天
四 考核內容
10、考核內容分為工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三部分。
11、考核內容權重設置如下表:
考核內容
權重
工作業(yè)績
60%
工作能力
30%
工作態(tài)度
10%
12、工作業(yè)績考核,是對經理人員履行崗位職責、完成酒店各項指令、實施部門管理情況的考核。工作業(yè)績重點考核內容和標準如下:
(1)組織落實經營工作計劃,部門年營業(yè)目標額,并按月分解,完成率達100%。
(2)部門成本費用控制在酒店規(guī)定預算內,成本費用節(jié)約率達 %。
(3)有規(guī)范健全各崗位服務質量(工作質量)標準和流程,執(zhí)行率100%。
(4)嚴格落實酒店下達各項工作指令,指令性工作完成率100%。
(5)嚴格執(zhí)行走動式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質量,指導員工的工作,及時發(fā)現員工存在問題隨時解決。
(6)妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時率100%。
(7)酒店聯合檢查無不良通報,日常質檢出現的問題認真對待和處理。
(8)積極開展部門崗上培訓、崗位練兵,培訓計劃完成率100%,員工業(yè)務技能達標率100%。
(9)積極參加酒店優(yōu)質服務百日競賽活動,活動達標率70%。
(10)加強員工隊伍日常管理,無嚴重違紀行為,員工違紀率低于 %,出勤率達100%。
(11)認真落實酒店會議接待和婚宴接待各項工作,涉及本部門的工作安排詳實周密,無組織疏漏,客戶滿意度100%。
(12)與各部門溝通協調情況良好,內部投訴率為0。
(13)部門資產管理規(guī)范,責任落實到人,設施設備報修及時,設施設備完好率100%。
(14)部門營業(yè)、辦公、庫房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。
(15)導致酒店經濟損失和影響酒店社會聲譽的工作失誤為零。
13、工作能力考核,是對經理人員的組織協調能力、分析判斷能力、領導能力、創(chuàng)新能力、學習能力、業(yè)務能力、指導能力、執(zhí)行能力、授權與激勵能力等的考核。
14、工作態(tài)度考核,是對經理人員工作事業(yè)心、責任感、主動性、紀律性、協作性、奉獻精神等進行考核。
15、根據經理人員所在職位特征不同,考核具體內容和標準有所不同,酒店按職位制定相應崗位經理人員績效考核量表,按量表進行考核評定。
