第1篇 中學安全事故報告制度
為切實做好我校的安全工作,確保師生人身和財產(chǎn)的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。特制定本制度。
1、實行網(wǎng)絡(luò)式報告制度。成立由校長任組長,副校長、政教、教務(wù)、總務(wù)主任為副組長,各部門負責人、各年級組、班主任、全體保安為組員的校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時,各班應(yīng)成立相應(yīng)的安全小組,設(shè)立衛(wèi)生員1人,安全協(xié)管員3人以上。學校發(fā)生安全事故后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即報告學校安全小組,學校安全小組接到安全事故報告以后,除按《學生安全事故處理(應(yīng)急)程序》迅速采取有效措施組織搶救外,應(yīng)立即如實報告教育行政主管部門和與事故種類相關(guān)的有關(guān)安全職能部門,不得隱瞞不報、謊報或者拖延不報。
2、設(shè)立門衛(wèi)登記制度,外來人員必須登記,校門必須按時開關(guān)。有外來人員需進校時,門衛(wèi)必須上報校辦。學校成立治安小組,按照輪流表協(xié)助門衛(wèi)做好放學時段的管理工作。
3、每班每天早晨要上報班級學生的出勤情況,并對本班學生進行晨檢,對未出勤的學生要查明原因,記錄備案。
4、嚴格規(guī)范教師、學生請假制度,上班時間教師、學生出校門時,必須報經(jīng)教務(wù)處、政教處批準,方可出入。
5、學校安排有行政值周、行政值日及分塊管理教師,處理并記錄值日期間的偶發(fā)事件,特殊情況向校長或公安機關(guān)報告。
6、學校每天安排保安24小時值班巡邏,有情況及時與領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系。
7、夜班值勤人員每晚要認真進行檢查,對辦公室、功能室、教室、食堂廚房及其它重要場所,應(yīng)按統(tǒng)一規(guī)定落鎖,以防壞人入內(nèi),本校學生亦應(yīng)按規(guī)定出入。
8、上課時間不會客。發(fā)現(xiàn)陌生人在校內(nèi)活動要進行查問,發(fā)現(xiàn)形跡可疑的及時向值日領(lǐng)導(dǎo)報告。
9、懷疑學生中出現(xiàn)公共衛(wèi)生突發(fā)事件或疫情,有立即逐級上報。
10、各班級要經(jīng)常利用班會的時間對學生進行各種安全知識教育。如:飲食衛(wèi)生安全、交通安全等等,以豐富學生的安全知識,提高學生的安全意識。班級內(nèi)、校內(nèi)出現(xiàn)較大安全事故分別由班主任、值周老師負責及時向校長報告;出現(xiàn)一般安全問題由班主任、值日老師負責登記并處理。
第2篇 第十六中學學生外出活動社會實踐安全制度
十六中學學生外出活動(社會實踐)安全制度
為確保學生參加社會實踐活動及其他外出活動的安全,特制定本制度。
1.全體領(lǐng)導(dǎo)和教職工均要以高度的責任心對每個學生的安全負責。對學生加強安全教育,抓好安全管理,確保外出活動萬無一失。
2.實行組織學生集體外出活動申報審批制度,全校性的活動,應(yīng)經(jīng)校長會議或行政會議討論決定并將活動方案上報教育局,班級或年級組組織的活動要將活動方案向?qū)W校申報,并向校長室報告,經(jīng)批準后方可進行。報告一定要寫明外出活動的時間、地點、目的意義、人數(shù)、帶隊老師、保健醫(yī)生(大型活動)、安全預(yù)案等項目,做好活動的組織和抓好師生的安全。
3.出發(fā)前要以班級為單位做好安全、文明教育并宣布活動安排,向?qū)W生全面進行紀律及行車安全、游玩安全等方面的安全知識教育,提高學生的安全意識和自我保護意識,避免意外事故的發(fā)生;同時將班主任和帶隊老師移動電話號碼告知學生?；顒忧傲私鈱W生的健康狀況,對身體差,有先天性疾病的學生,要酌情處理,并取得家長配合。嚴禁組織學生參加超越其年齡、生理和自我保護能力范圍的活動。
4.外出集體活動原則上要求統(tǒng)一穿著校服、帶好紙筆以便做好記錄。
5. 從學校出發(fā)前各班清點人數(shù)上報政教處,中途不得離隊,特殊情況必須及時向總負責老師請假,老師聯(lián)系家長后方可批假。
6.租用的車輛必須要有正規(guī)的營運執(zhí)照客車,并要求車隊作出安全承諾。
7.帶隊老師負責活動的安全、生活等工作,具體指導(dǎo)社會實踐活動。每輛車的負責老師要組織學生有秩序地上、下車,教育學生不要爭先恐后,要禮讓。乘車時勸阻將頭手伸出窗外的同學。
8.注意自身言行舉止的得體,盡量避免與人爭執(zhí),采取克制忍讓的態(tài)度。本校同學之間產(chǎn)生任何矛盾必須聽從每一位老師的勸說或待回校后處理,如與活動地人員、其他學?；蛏鐣藛T發(fā)生爭吵甚至斗毆,現(xiàn)場同學應(yīng)盡快及時制止,防止事態(tài)惡化并及時匯報老師;情況嚴重者,應(yīng)迅速聯(lián)系公安、衛(wèi)生等相關(guān)部門。
9.教育學生注意禁示、提示性標志,不要到危險的地方玩耍,特別是山水及偏僻的地方,不追逐打鬧,不走路觀景,不攜帶任何危險物品。未經(jīng)同意不從事劃船等危險性活動,盡量避免到人群擁擠的地方,參加大型活動時保持秩序,注意自我保護。
10.加強實踐成員的交通安全意識,交通事故發(fā)生后應(yīng)盡快將傷者送往醫(yī)院,并注意保護現(xiàn)場,及時向相關(guān)交通部門報告。
11.分散自由活動時,要求學生按照行前分好的小組活動,嚴禁擅自個別行動,教育學生發(fā)現(xiàn)問題或發(fā)生事故時要及時報告,班主任和帶隊老師要加強巡視,對個別調(diào)皮學生多加注意。分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控,發(fā)生事故要采取應(yīng)急措施。
12.學生在外出社會實踐活動過程中,要增強自我安全保護意識,一定要注意人身安全、飲食安全和財物安全。掌握基本安全常識,不到有安全隱患的場所,如發(fā)生火災(zāi)等災(zāi)害,一切以保障學生安全為第一位,及時組織人員疏散逃生,同時通知相關(guān)部門。
13.活動結(jié)束要在規(guī)定的地點按時集中,清點人數(shù)上報,并有秩序上車,班主任及帶隊老師跟車回校,待學生離校后,才能離開。
第3篇 x中學生宿舍安全管理制度
1、為維護學校的治安秩序,保護廣大學生的合法權(quán)益,特制定本規(guī)定。
2、學生宿舍必須以校為單位組織好學生安全值班、負責管理好各系各門棟的宿舍安全。
3、學生宿舍嚴禁使用電爐、電熱水器等電熱器具;嚴禁私接電線、改裝電路、安裝插座;禁止在蚊帳內(nèi)點蠟燭或點燈;禁止在宿舍內(nèi)生火做飯;禁止攜帶易燃、易爆、有毒、有腐蝕性等危險物品進入學生宿舍。
4、凡本校人員出入學生宿舍一律憑?；铡⒂行ёC件出入,非本校人員必須驗證登記,經(jīng)同意后方可入內(nèi),不得在樓內(nèi)留宿,有特殊情況確需留宿的,須經(jīng)所在院系和保衛(wèi)處同意后方可留宿。
5、宿舍按時開關(guān)大門,宿舍關(guān)門后因特殊情況要進出的,應(yīng)向門衛(wèi)出示證件或證明,經(jīng)門衛(wèi)同意并查驗登記后方可進出。
6、學生各種情況離校期間,其宿舍由各院系安排學生看守;學生不得擅自跨院系、跨宿舍居住;任何人不準侵占和借居畢業(yè)生離校后閑置宿舍,各院系在管理上應(yīng)相互配合。
7、不準在宿舍墻上張貼各類海報、廣告、啟事和其它未經(jīng)學校允許的張貼物;學生不得在宿舍區(qū)內(nèi)搞任何經(jīng)商活動;門衛(wèi)應(yīng)禁止小商販進入宿舍區(qū)。
8、學生應(yīng)妥善保管好個人物品,現(xiàn)金及時存入銀行并設(shè)置密碼;房內(nèi)無人時必須關(guān)窗鎖門;攜帶貴重物品出門自覺接受門衛(wèi)的檢查和登記。
9、提高警惕,嚴防各類案件發(fā)生,發(fā)現(xiàn)案情或險情,發(fā)現(xiàn)可疑人員或可疑現(xiàn)象,要及時報告并主動配合,提供線索,見義勇為,消除隱患。
10、門衛(wèi)應(yīng)嚴格按照工作職責完成本職工作。值班期間不得擅離職守或做與工作無關(guān)的事情。
11、本規(guī)定由校保衛(wèi)處負責解釋和執(zhí)行。
12、本規(guī)定公布之日起生效。
第4篇 實驗中學危險品安全管理制度
州泰實驗中學危險品安全管理制度
1、嚴格采購審批制度，未經(jīng)單位主管批準，任何部門、個人不得擅自購買劇毒、易燃、易爆物品。
2、嚴格進出庫登記制度，并有專人、專箱（櫥）保存，實行兩人同時加鎖開、關(guān)的制度。
3、領(lǐng)用危險品須經(jīng)部門負責人批準，實驗多余的應(yīng)及時退還給保管人員入庫。
4、使用危險品時要按規(guī)范操作使用，學生必須在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下進行實驗實習。
5、任何個人不準私自收藏、保存危險品，違者由此發(fā)生的事故則負全部經(jīng)濟、法律責任。
第5篇 遠平中學校內(nèi)公共活動場所安全管理制度
遠平中學校內(nèi)公共活動場所安全管理制度
1.學校餐廳、體育活動場地、大教室等均為公共活動場所，實行誰組織活動，誰負責安全工作的原則。
2.開展活動時應(yīng)認真檢查電路安全，沒有電工在場不要私拉亂接電源。新增大功率電器，應(yīng)征得總務(wù)部門同意?？倓?wù)處應(yīng)組織電工定期檢查電源開關(guān)、插座是否完好，有損壞的應(yīng)及時修復(fù)。
3.開展活動要保持所有通道暢通無阻，開關(guān)靈活，便于隨時打開。
4.開展活動要適當控制人員，不要過分擁擠，要保證在任何情況下都能出得去。
5.大型活動要指定專人負責安全工作，突發(fā)事件有專人負責指揮疏散撤離。
第6篇 實驗中學安全工作管理制度
州泰實驗中學安全工作管理制度
1、學校安全工作遵循“安全第一、防范為主”，“誰主管、誰負責”，“誰組織、誰負責”的原則。
2、校長是學校安全工作的第一責任人。學校成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組（綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組），校長任組長，分管校長任副組長。組長、副組長及各領(lǐng)導(dǎo)小組成員集體對學校各項安全工作負責。實行學校安全工作逐層分解逐級負責制，實行責任事故倒查追究制。
3、積極落實學校安全法制教育要求，有針對性地對學生開展各種形式的安全法制教育，每學期不少于2次。進行緊急突發(fā)問題處理方法、自救互救常識教育，教會學生使用緊急電話，如110、119、122、120等的常識。
4、建立重大事故報告制度。校內(nèi)外學生發(fā)生重大傷亡事故迅速報告市教育局，并按照學校《突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》在第一時間做好妥善處理；學生出走、失蹤要及時報警，并將詳細情況書面報市教育局，不得遲報、漏報、瞞報責任事故。
5、建立健全領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班、中青年教師護校制度；加強學校教育、教學活動的管理，保證師生安全，秩序正常；經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系，主動爭取公安派出所對學校安全工作的支持和幫助。
6、加強師德教育，樹立敬業(yè)愛生思想，不斷提高教育教學水平，隨時注意觀察學生的心理變化，防患于未然。不得體罰和變相體罰學生，不得將學生趕出教室或?qū)W校。
7、未經(jīng)校長辦公會同意并報經(jīng)市教育局批準，任何人不得擅自組織學生參加大型集體戶外活動，不得參加外單位借用上街宣傳、參加慶典等社會活動。未經(jīng)有權(quán)部門批準，不得擅自組織學生參加救火、救災(zāi)等工作。
8、教育學生遵章守紀，按時到校，按時回家，防止意外事故發(fā)生。
9、定期對校舍進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除；情況嚴重、一時難以消除的，要立即封閉，并上報市教育局。
10、經(jīng)常檢查校內(nèi)圍墻、欄桿、扶手、門窗及各種體育、課外活動、消防、基建等設(shè)施的安全情況，對存在安全隱患的設(shè)施要立即予以維修或拆除，確保師生工作、學習、生活場所相應(yīng)設(shè)施安全可靠。
第7篇 華東高級中學物理實驗室安全管理制度
1、實驗室管理人員要樹立安全第一的思想，做好防盜、防火、防爆、防水、防毒、安全用電等保障實驗室安全的工作。
2、我校實驗室安全管理實行崗位責任制，專室專管，各室負責人要經(jīng)常檢查本室的不安全因素，及時消除事故隱患。 實驗室安全檢查員全面負責實驗室的安全管理工作，定期（每周一次）檢查實驗室的安全情況，做好安全檢查記錄。
3、做好防盜 工作：各室負責人要加強防衛(wèi)，經(jīng)常檢查，各實驗室的鑰匙有專人保管，不得私自配備或轉(zhuǎn)借他人，非工作人員不得進入儀器藥品室，室內(nèi)無人時立即關(guān)好門窗。 發(fā)生盜竊案件時，保護好現(xiàn)場，及時向領(lǐng)導(dǎo)報告。
4、儀器室、準備室、教室要備有防火設(shè)備，滅火器好用、砂箱備足防火沙。實驗室工作人員應(yīng)熟練掌握消防器材的使用方法，熟悉各類物品及電器電路著火滅火知識，并將本室的消防器材放在干燥、通風、明顯的位置，周圍不許堆放雜物，嚴禁在室內(nèi)吸煙。
5、如遇火警，除應(yīng)立即采取必要的消防措施組織滅火外，應(yīng)馬上報警（火警電話119），并及時向上級報告。
6、實驗中嚴格遵守操作規(guī)程，保護好師生和實驗員自身的安全，實驗前實驗員必須檢查電器是否安全，提前說明該實驗的安全注意事項，實驗時技術(shù)人員必須到學生中間現(xiàn)場指導(dǎo)，并有安全防護措施，切實保證學生實驗安全。
7、加強用水用電安全，實驗室的上下水道必須保持通暢，經(jīng)常檢查水管水閥有無滲漏。電路及用電設(shè)備要定期檢修，電器設(shè)備要接地保護，以防止用電事故發(fā)生。嚴禁用濕手接觸電源開關(guān)和用電器具，如有電器失火，應(yīng)立即切斷電源，用沙子或滅火器撲滅。在未切斷電源前，切忌用水或泡沫滅火機滅火。如發(fā)生人身觸電事故，應(yīng)立即切斷電源，送醫(yī)院救治。
第8篇 中學學校安全信息匯報制度
中學(學校)安全信息匯報制度
為保證學校對各種安全信息的全面掌握,綜合分析各種情況,以做出迅速準確的判斷,確保安全工作有效、及時,特制定本安全匯報制度。
一、指導(dǎo)思想
根據(jù)黨和國家各級政府關(guān)于和諧社會、平安校園的指示精神,切實做好學校安全工作,保持政治敏感性和安全工作的敏感性,做到預(yù)防第一,對問題早發(fā)現(xiàn)、早處理,做到信息暢通,頭緒清楚,指揮統(tǒng)一。各部門和崗位明確職責,工作盡職,使安全工作落實、有效,確保校園一方平安。
二、工作原則
1.分工負責、集中處理原則。各部門各崗位具體負責本職工作,所獲得的信息及時匯總到安全辦,由安全辦匯總報主管校長。
2.重要信息直接報告原則。即可能發(fā)生重大事故的隱患信息直接報安全辦或校長。
3.日查日報原則。對各崗位獲得的有關(guān)安全方面的信息實行無事報平安、有事及時匯報的原則。
三、崗位職責
1.出勤信息報告制。
(1)班主任每天上午和下午向年級報告學生出勤情況和缺勤學生的缺勤原因、處置情況,年級匯總后報安全辦,安全辦匯總后報校長。
(2)辦公室將教師出勤情況直接報校長。
(3)午休出勤情況除向德育處報告外,必須報安全辦備案。
2.加強值班管理,形成檢查情況報告制。
(1)年級樓層值班日報制。
(2)保安值班情況日報制。
(3)校園周邊值日日報制。
(4)午休情況日報制。
(5)水、電、消防檢查日報制。
3.加強食品、飲水管理,消除安全隱患
(1)食堂必須落實進貨索證索票制、試吃制、留樣制,嚴格按操作規(guī)程實施操作。
(2)總務(wù)處嚴格按規(guī)定對飲水質(zhì)量進行監(jiān)控,加強班級飲水管理,所有桶裝水必須放在班級教室內(nèi),并專人管理;盡量保持飲水不積壓。
(3)醫(yī)務(wù)室加強對食堂檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
4.班主任增強政治敏感性,強化責任意識。
(1)班主任守土有責,應(yīng)加強對學生情況的關(guān)注,及時了解學生動態(tài),做好預(yù)防工作和教育工作。
(2)加強與家長的聯(lián)系,做好家長的工作,爭取家長對子女教育工作的配合,同時增加獲得安全信息的渠道。
(3)落實信息報告制,及時向年級或安全辦反映發(fā)現(xiàn)的情況。
5.落實全員育人制度,關(guān)注校園安全。全體教職工都有義務(wù)有責任關(guān)注校園安全,關(guān)心學生成長,發(fā)現(xiàn)問題,及時與班主任、年級長以及相關(guān)管理部門報告,保證學校對安全信息及時、全面掌握,共同做好學校安全工作。
各種信息除向主管上級匯報外,也可以直接向安全辦、德育處或主管校長直接報告,以增強信息處理的時效性。
總之,安全工作是學校工作的重中之重,各部門各崗位守土有責,發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)做到及時報告,以利于對問題的及時處理,使安全工作能做到防范于未然。
第9篇 區(qū)實驗中學用火安全管理制度
實驗中學用火安全管理制度
一、校園內(nèi)動用明火要實行審批制度,任何部門和個人不得在校園內(nèi)擅自動用明火。
二、因教學、科研、生產(chǎn)需要在校園、學生宿舍區(qū)、禁火區(qū)內(nèi)動用明火,應(yīng)提前提出書面申請到學校消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組進行審批,并辦理許可證后方可進行施工。
三、申請的內(nèi)容應(yīng)該包括用火地點、時間、范圍、動火方案、防火措施、現(xiàn)場監(jiān)護人、責任人等內(nèi)容。
四、因教學、科研、生產(chǎn)等活動需要進行焊接、切割作業(yè),應(yīng)嚴格遵守有關(guān)操作規(guī)程和規(guī)定。
五、電工、焊工、鍋爐工等特殊工種必須持證上崗,作業(yè)地點應(yīng)符合安全要求,并采取可靠的防范措施。
六、校內(nèi)各基建工地動火、用火,施工承包單位負責人應(yīng)對消防安全負全面責任,確保工地安全,總務(wù)處負責監(jiān)督檢查。
第10篇 中學校園食品安全管理制度
1、食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)責職制度
為保證學院和學院食堂等食品經(jīng)營場所管理、從業(yè)人員更好地履行學校食品衛(wèi)生安全的職責，加強對學院食堂和教師、集體用餐的衛(wèi)生安全管理，保護員工的身體健康和用餐衛(wèi)生安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，制定本責任制。
(1)校長為學校食堂食品衛(wèi)生安全管理第一責任人，總務(wù)主任為直接責任人。
(2)依法辦食堂，建立學校食品衛(wèi)生安全管理制度，確保校內(nèi)供應(yīng)的食品及飲料衛(wèi)生安全。
(3)統(tǒng)一指揮，督促學校的各有關(guān)食品衛(wèi)生部門開展工作，加強對學校食堂和教師、學生集體用餐的衛(wèi)生安全管理。
(4)杜絕食物中毒事故的發(fā)生，建立、健全學校食物中毒或流行性疾患等突發(fā)事件處理的緊急預(yù)案。
(5)責任人如果管理工作不到位應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。
2、食堂等食品經(jīng)營場所管理制度
(1)食堂等食品經(jīng)營場所的工作人員要牢固樹立為教學第一線服務(wù)的思想，熱愛本職工作，不斷提高自身素質(zhì)，以高質(zhì)量的要求搞好服務(wù)工作。
(2)食堂等食品經(jīng)營場所要配合學校積極搞好飲食供應(yīng)，及時調(diào)整經(jīng)營思路，不斷改進經(jīng)營方式，切實保障飲食衛(wèi)生及供應(yīng)工作。
(3)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員要定期進行健康檢查，嚴禁患有傳染病及其它不適應(yīng)飲食從業(yè)要求的疾病患者從事食堂工作，無健康合格證不準上崗。
(4)食堂等食品經(jīng)營場所要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，確保所供應(yīng)的飯菜及其它食品清潔、衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
(5)食堂等食品經(jīng)營場所的操作間及餐廳必須整潔衛(wèi)生，菜案、面案分開，生食、熟食分開，嚴禁污染、腐爛、變質(zhì)及隔夜食品出售。
(6)各類炊具、餐具要指定專位擺放，不準放置地面。炊具、餐具要定期消毒。
(7)積極采取防鼠、防蠅、防蟲措施，并按衛(wèi)生防疫部門要求抓好消毒工作。
(8)食堂等食品經(jīng)營場所工作要力求做到飯菜可口，品種齊全，檔次搭配適當，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜，讓學生滿意。
(9)食堂等食品經(jīng)營場所的工怍人員要不斷征求學生的意見和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。工作中要態(tài)度和藹、一視同仁、文明服務(wù)。
(10)食堂等食品經(jīng)營場所要積極配合學校完成其他有關(guān)工作。
3、食品衛(wèi)生安全管理制度
(1)認真做好食品驗收工作，不收、不做、不售腐敗變質(zhì)或有害有毒的食物，做到食品件件驗收，并有專人負責，把好第一關(guān)。
(2)食物生熟分開，盛器、抹布、刀具、砧墩板、冰箱均要做到生熟分開，生葷菜設(shè)專用盛器(紅色或涂上紅色標記)存放，未洗與洗凈的蔬菜盛器分開裝載(綠色或涂上綠色標記)，防止交叉污染。’
(3)食品要燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生，嚴防生熟食品污染。對剩飯、剩菜要妥善保存，嚴格處理。在供應(yīng)前必須單獨重新回鍋燒透。
(4)餐飲具要嚴格消毒。熟菜盆、打飯用具均應(yīng)在開窗出售食物前進行消毒處理，并有專人負責。實行“四過關(guān)”，即一洗、二刷、三沖、四消毒。
(5)嚴格實行由原料到成品的“四不制度”，即：不收、不切、不做、不售腐爛變質(zhì)和有毒有害食物。
(6)成品(含食物)存放必須實行“四隔離”，即：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物、藥物隔離，食品與天然冰隔離。
(7)個人衛(wèi)生做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲、理發(fā)，勤洗內(nèi)衣，勤換工作服;上班時必須佩戴“二白”(鹵菜問須佩戴“三白”)，開飯時一律佩戴“三白”。工作時間嚴禁佩戴戒指、手鐲、手鏈、耳環(huán)，不準涂指甲油、搽香水。
(8)全體員工必須執(zhí)行下列規(guī)定。
a主動參加每年一次的體檢和食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)考核。
b每天小掃除不低于2次，每周大掃除1次。環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”，即：定人、定物、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責。
c實行每周一、三、五的衛(wèi)生檢查考核，定期檢查與不定期抽查相結(jié)臺，并記錄在案。
4、食堂等食品經(jīng)營場所安全生產(chǎn)制度
食堂等食品經(jīng)營場所有許多火源、電源和機械設(shè)備，如有使用、防護不當，很容易發(fā)生火災(zāi)和傷害事故。
(1)食堂等食品經(jīng)營場所及其設(shè)備應(yīng)符合消防和勞動防護規(guī)范，并配備足夠的消防器材。
(2)加強火源管理，油灶、煤氣灶、電器設(shè)備及電源控制機房有專人負責，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷。
(3)隨時消除油漬污垢，將易燃物品置于遠離火源的地方，廚房和倉庫內(nèi)禁止吸煙。
(4)加強對有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn)，定期組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備的檢查。
(5)加強對員工消防知識的培訓(xùn)，定期組織對所有消防設(shè)施的檢查。
(6)未經(jīng)食堂等食品經(jīng)營場所經(jīng)理批準，禁止一切非工作人員進入操作場所。
5、健康晨檢制度
(1)專人負責食堂等食品經(jīng)營場所工作人員每天上班的晨檢工作。
(2)食堂等食品經(jīng)營場所工作人員每日配合晨檢人員做好工作，主動報告有無發(fā)熱、腹瀉、手外傷、嘔吐等情況。
(3)凡有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、咽喉疼痛、嘔吐等現(xiàn)象的工作人員應(yīng)暫離崗位并及時治療，待身體恢復(fù)后上崗。
(4)做好晨檢記錄，并妥善保存—學期。
6、食堂等食品經(jīng)營場所日檢制度
(1)專人負責每日對食堂等食品經(jīng)營場所進行檢查并做好記錄。
(2)內(nèi)外環(huán)境整潔，個人衛(wèi)生達標，操作過程正確。
(3)確保無一人帶菌參加工作。’。
(4)監(jiān)督從業(yè)人員遵守食堂等食品經(jīng)營場所的各項規(guī)章制度及操作流程。
7、食品采購驗收索證制度
(1)學校一切食品必須定點采購，每年初對定點單位進行資格審查和信譽評價，對合格供應(yīng)商簽訂供貨合同，明確供貨質(zhì)量要求。
(2)每次采購食品及其原料時，必須向供貨商索要此批食品的檢查合格證或者化驗單(即索證)。
(3)索證時對索證食品的衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單必須查清產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期、批號等。
(4)索證食品的衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單如為復(fù)印件，應(yīng)加蓋檢驗單位印章。
(5)包裝食品必須檢查食品標簽，嚴禁“三無”產(chǎn)品進庫。
(6)食品進庫或制作加工前必須由驗收員驗收，并簽字。
8、食品儲存衛(wèi)生制度
(1)存儲食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離。
(2)食品庫房周圍不能有有毒、有害污染及蟻蠅孳生地，防止交叉感染。
(3)庫房內(nèi)地面平整、硬實，嚴禁直接裸露土地，通風良好，避免陽光直接射入，保持所需的溫度和濕度。
(4)庫房內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉、變質(zhì)發(fā)生蟲子。
(5)庫房內(nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺、存放案，做到所有食品離地離墻。
(6)食品庫房應(yīng)設(shè)專人管理，建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。
(7)對進庫的各種食品原料、半成品應(yīng)進行驗收和登記;掌握食品的進出狀態(tài)，做到先進先出，盡量縮短儲存時間。
9、食堂等食品經(jīng)營場所工作人員個人衛(wèi)生制度
(1)必須按規(guī)定取得有效健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗操作，每年體檢和培訓(xùn)至少一次。
(2)上班時必須穿著統(tǒng)一工作服、帽，頭發(fā)不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯等均應(yīng)戴口罩。
(3)上班前和便后應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作服、帽和口罩進入廁所。
(4)在出售直接入口的食品時，不得用手直接抓取食品，必須使用清潔衛(wèi)生的售貨工具。
(5)操作區(qū)嚴禁吸煙，嚴禁對著食品打噴嚏、咳嗽和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動作。
(6)勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗手(每餐出售前，必須按規(guī)定進行雙手消毒除菌)、勤換衣，不留長指甲，不涂指甲油，不擦香水，不戴戒指等外露飾物。
(7)工作時不赤膊、不赤腳、不穿拖鞋和背心。
10、廚房衛(wèi)生管理制度
(1)堅決執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴格執(zhí)行“五四”衛(wèi)生制度，即：
a由原料到成品實行“四不”制度：不收、不切、不做、不售腐爛變質(zhì)食品。
b成品(食物)存放“四隔離”：生與熟，成品與半成品，食品與雜物、藥物，食品與天然冰隔離。
c用(食)具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。
d環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”：定人、定物、定時、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責。
e個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換內(nèi)衣，勤換工作服。
(2)烹飪?nèi)藛T必須使用新鮮原料，對變質(zhì)、霉變、蟲蛀的原輔料，不予加工制作。
(3)加工食品要認真負責，避免外熟內(nèi)生的假熟現(xiàn)象發(fā)生。
(4)嚴禁使用未經(jīng)清洗、消毒的容器盛放熟食，不用生揩布擦洗餐飲炊具。
(5)生熟盛具標志明確，調(diào)料盛器內(nèi)外干凈，操作場地無積水、無污垢，冰箱內(nèi)按規(guī)定存放食物，防止生熟、葷素交叉，杜絕食物中毒事件。
(6)工作結(jié)束，擦洗干凈調(diào)料盛器，按規(guī)定加蓋。灶上灶下必須沖洗干凈，垃圾及時清除。剩余原料及時入庫保存。
(7)葷、素原料嚴禁著地放置。灶頭有試味工具，食物有留樣備驗制度。
(8)門窗、玻璃明亮，照明完好。
11、食品冷藏衛(wèi)生制度
(1)食堂等食品經(jīng)營場所的工作人員要根據(jù)食品的種類選擇冷凍或冷藏法保存食品，動物性食品應(yīng)置于冷庫或冷凍箱中保存;果蔬類食品及隨即可用食品應(yīng)置于冷藏箱中，在4℃左右的溫度中短期保存。
(2)冷庫或冰箱應(yīng)該經(jīng)常檢查其制冷性能，由專人負責定期除霜和除冰塊、清潔和消毒，使其保持整潔無異味。
(3)進出食品應(yīng)有記錄，做到先進先出先用，已腐爛或不新鮮的食品不得放入冷庫或冰箱內(nèi)保存，已解凍的食品不宜再次冷凍。
(4)冷庫中的各類食品應(yīng)分開存放，生熟食品不得混放，食品與非食品類不得一起冷凍或冷藏，不得在冰庫中存放私人用品。
(5)冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲存的食品解凍，在重新冷凍前要進行清理。
12、食具消毒衛(wèi)生制度
(1)食堂食具清洗消毒工序合理，嚴格按照“一洗、二刷、三沖、四消毒”的制度操作。
(2)食堂有專人負責保管消毒劑，并定期查驗消毒劑的有效期。
(3)食品加工器械用后及時清洗，并有保潔措施。
(4)容器、用具生熟分開放置和使用，并有明顯識別標記。
(5)專用餐具清洗消毒，消毒后餐具應(yīng)存放在專用的密閉或保潔柜內(nèi)。
(6)食具消毒應(yīng)達到規(guī)定的藥物濃度、時間和溫度。
(7)專用保潔柜須保持清潔、無雜物、無蒼蠅和蟑螂。
(8)己消毒與未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并在存放柜上有明顯標記。
(9)餐具消毒后應(yīng)無水漬、無污垢、無油漬、無食物殘渣、無異味。
13、烹調(diào)衛(wèi)生制度
(1)食品要現(xiàn)燒現(xiàn)吃，必須燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生，隔頓隔夜要回鍋。
(2)做到成品與半成品分開，生與熟食品分開。
(3)生熟盛器嚴格分開，并有明顯標記。
(4)成品及時進入各餐間，防止污染。
(5)嚴格每餐做好留樣和登記工作。
14、調(diào)料間衛(wèi)生管理制度
(1)窗無灰，玻璃光亮，照明完好。
(2)六面光潔。墻角、天花、燈架、無積灰、無蜘蛛網(wǎng)、無吊灰。
(3)無霉變腐酸異味，貨架、臺面干凈，調(diào)料存放合理。盛器清潔衛(wèi)生。
(4)調(diào)料間無私人物品，無不潔工具。
(5)滅害措施得力，保持滅害工具常備，并全天侯保證處于正常工作狀態(tài)。
15、鹵萊間衛(wèi)生管理制度
(1)操作人員進入專間前，必須雙手洗凈，穿戴“三白”。
(2)操作人員必須持有有效健康證上崗。專間內(nèi)禁止吸煙，無私人雜物，無變質(zhì)食品。
(3)每餐營業(yè)前，必須按規(guī)定配制消毒水，藥物消毒有效氯濃度必須保持在250ppm(百萬分之)，必須將刀、砧、抹布、操作臺面、盆、夾、勺、鏟、電子秤臺面等一切用具進行消毒處理。
(4)開窗出售時嚴禁用手直接接觸熟食。
(5)熟食專用無霜冰箱內(nèi)禁止存放生類食品和其它食品。盛放熟食必須使用盒子，并保持冰箱整潔。
(6)嚴禁銷售無證熟食。進貨渠道必須正規(guī)，如違反規(guī)定，鹵菜制作人員不予加工。
(7)嚴禁出售未經(jīng)回鍋的隔頓食品，嚴禁敞開作業(yè)。
(8)以“三專一嚴”(專人、專用、專門工具，嚴格消毒)制度為基礎(chǔ)，嚴格生熟交叉。
(9)熟食間必須有良好的防害、防塵、隔離措施。必須裝備殺菌消毒燈具，定時開燈殺菌。
(10)保持窗明臺凈，六面光潔無油垢。
16、操作區(qū)衛(wèi)生管理制度
(1)垃圾實行袋裝化及時清理。
(2)及時做好落手清，禁止刀、砧等交叉使用，防止污染。
(3)堅持每天兩次小掃除，每周一次大掃除。
(4)嚴禁在操作區(qū)(含出售間、廚房間、倉庫、蒸汽鍋房)內(nèi)吸煙、吐痰。違皮者將嚴肅處理。
(5)嚴禁放置個人物品，嚴禁赤膊、穿拖鞋或穿著非工作服、帽上班操作。
(6)嚴禁佩戴戒子、手鐲、手鏈、耳環(huán)等外露飾品進行上崗操作。
(7)嚴禁瓜果蔬菜著地存放。
(8)保持操作區(qū)場地潔凈衛(wèi)生、墻面光潔，無蜘蛛網(wǎng)、吊灰，吊扇、照明設(shè)施完好，無灰塵。
17、環(huán)境衛(wèi)生管理制度
(1)天天搞好落手清，每周一次大掃除。
(2)食堂四周的環(huán)境清潔、明溝暢通。大小花池內(nèi)無雜草、雜物。
(3)門口沿墻無張貼、無自行車停放。
(4)泔腳桶(池)、洗碗池內(nèi)干燥、無殘湯滲出、無酸味、無污垢。
(5)洗碗池下水道暢通，無堵塞，龍頭完好無漏水，沿墻明溝無雜物，并保持干燥，下水道保持暢通無阻。
(6)垃圾箱四周保持無外溢、無污水，并設(shè)有防蠅設(shè)備。
18、飯廳衛(wèi)生管理制度
(1)飯廳內(nèi)六面光潔，門窗玻璃潔凈明亮。
(2)燈架、電視、吊扇無積灰，照明完好。
(3)餐桌、凳椅見本色無油垢。
(4)實行餐中清理殘渣剩燙，保證后來就餐同學的餐桌潔凈。
(5)地面干燥、無污垢、油膩，墻面無污跡、油漬。
(6)飯廳外墻四周沿墻無雜草、雜物，明溝潔凈干燥暢通。
(7)泔腳車、桶內(nèi)外潔凈，無湯水滲漏現(xiàn)象。
(8)洗碗池附近必須配備相應(yīng)有效防害措施，保證廳內(nèi)“四害”得到有效控制。
19、餐飲機械設(shè)備衛(wèi)生管理制度
(1)機械設(shè)備使用前，必須詳細檢查是否符合衛(wèi)生要求。
(2)葷、素加工時，必須全面清潔沖洗(刷)、保潔后再使用。嚴禁未經(jīng)任何處理直接交叉連續(xù)使用，防止混昧、污染。
(3)機械加工后，應(yīng)及時擦洗和清理，防止機內(nèi)殘留原料因變質(zhì)而污染新的原料。
(4)使用完畢保潔后，必須加蓋防塵、防害，對設(shè)備加以保護。
(5)必須保持機械使用場地的清潔、干燥。
(6)嚴禁在機械設(shè)備(含消毒箱、蒸飯箱)附近烘烤衣物。
20、食堂等食品經(jīng)營場所負責人衛(wèi)生工作職責
(1)對本部門的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及防疫工作全面負責。
(2)建立健全衛(wèi)生管理制度和工作網(wǎng)絡(luò)，責任到人。
(3)定期進行食品衛(wèi)生、防疫等知識和職業(yè)道德教育，負責實施新員工上崗前的培訓(xùn)工作。
(4)實行定期、不定期相結(jié)合的衛(wèi)生、防疫工作檢查評比，大力表彰食品衛(wèi)生、防疫工作成績顯著的班組和個人，從重從嚴處理違規(guī)操作和違反食品衛(wèi)生法規(guī)的人和事。
(5)定期召開衛(wèi)生、防疫專題工作會議，總結(jié)經(jīng)驗、通報校內(nèi)外食品衛(wèi)生、防疫重點的情況，確保本單位的食品衛(wèi)生與衛(wèi)生防疫工作與社會接軌，不出差錯。
(6)做好“五薄一卡”的記錄備案工作。
21、長假后清掃、消毒、驗收制度
(1)食堂等食品經(jīng)營場所的全體人員長假后提前l(fā)天上班進行食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的學習。
(2)對食堂周圍環(huán)境進行全面清掃。
(3)對餐具、用具進行清洗、消毒。
(4)對倉庫、保潔櫥、冰箱作清潔、整理、食品分類、分架、隔離、隔地存放，容器生熟分開并有明顯標志。
(5)對灶頭、液化氣、鍋爐進行檢修，確保安全。
(6)暑假期間對食堂墻面進行粉刷，對不符合衛(wèi)生要求的進行全面整改。
22、食堂等食品經(jīng)營場所從業(yè)人員培訓(xùn)制度
(1)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
(2)食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員應(yīng)積極主動參加上級衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生知識及技能培訓(xùn)。
(3)學校定期對食堂等食品經(jīng)營場所的從業(yè)人員進行培訓(xùn)，學習各類食品衛(wèi)生法及飲食衛(wèi)生知識，提高食堂等食品經(jīng)營場所從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平及衛(wèi)生安全意識。
(4)應(yīng)積極組織食堂人員到外單位學習先進管理模式及烹飪水平。
20xx.xx
第11篇 中學安全防范制度
墅導(dǎo)中學安全防范制度
一、學校建立安全防范領(lǐng)導(dǎo)組：（略）
二、任務(wù)：
1．保護學校校舍設(shè)備、財產(chǎn)和師生的安全。
2．防火、防盜、防毒、防污染、防事故。
3．與有關(guān)部門聯(lián)系配合，安排值勤、值班。制訂安全防范公約，檢查安全設(shè)施政現(xiàn)隱患，及時采取有效措施。
三、措施：
1．堅持值日制度：每天由一名領(lǐng)導(dǎo)帶班，三名教師值日。
2．堅持星期日和節(jié)假日值班制度，星期六和星期天由校領(lǐng)導(dǎo)輪流值日，節(jié)假日由領(lǐng)導(dǎo)帶班，每天安排兩名教師值班。
3．每年定期對學校的安全工作進行四次檢查，每學期開學初和期末各進行一次。并采取相應(yīng)措施，及時消除隱患。
四、制度和公約：
1．防火制度：
（1）任何人不準隨意將易燃、易爆物品帶入學校。特殊情況確需帶入的，必須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準，并采取確實可行的措施妥善保管，嚴防事故發(fā)生。
（2）任何人不準隨意拆裝電器設(shè)施，玩弄電線，嚴防觸電和引起火災(zāi)。
（3）任何人不準使用電爐取暖、煮飯等，嚴防火災(zāi)、浪費電力。
2．防盜制度：
（l）各教室、辦公室都須有防盜門鎖，要隨手關(guān)門、鎖門。
（2）各室、各班都必須負責保管室內(nèi)財產(chǎn)和個人錢物。貴重物品不得隨意帶入學校存放。
（3）財務(wù)室、會計室、重要庫房，都必須具備有效的防盜措施。現(xiàn)金、票據(jù)、賬簿都必須按規(guī)定存入保險柜，數(shù)額較大的現(xiàn)金．必須送銀行保管。
（4）進取現(xiàn)金．必須有兩人以上財務(wù)人員共同去銀行辦理。絕不允許單人送取千元以上現(xiàn)金。否則，一旦丟失或發(fā)生意外．由承辦人自己負責。
（5）校內(nèi)住宿的職工要負責學校夜間的安全，嚴防盜竊事故的發(fā)生。
3．防事故制度：
（1）全校工作人員，要嚴格履行自己的職貢，嚴防各種事故發(fā)生。
（2）全校工作人員，要通力合作，定期排查，及時消除各種事故隱患。一旦發(fā)生事故．要及時報告并采取措施．盡量減少損失。
第12篇 唐連中學安全管理規(guī)章制度
第三中學安全管理規(guī)章制度
一、加強法制教育,增強安全意識和自我防范的能力。
二、白天上班所帶錢物要妥善保管、上鎖,中午、夜間辦公桌內(nèi)不得存放錢物,下班帶回。
三、學生放學、教師下班前應(yīng)關(guān)窗、關(guān)閉室內(nèi)所有電源,仔細檢查,鎖好門。
四、學校內(nèi)部,不準亂拉電線,亂接電器,熱電器使用要經(jīng)學校領(lǐng)導(dǎo)批準,專人負責。
五、禁止在教室、樓道內(nèi)使用明火。
六、要定期檢查學校的消防設(shè)施,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。
七、遵守公共秩序,上下樓梯行走有序,不得擁擠,注意安全,樓內(nèi)保持安靜,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,各樓道口值班老師及時到崗,防止發(fā)生意外事故。
八、值班人員要準時接班,做好值班記錄。
九、值班人員要對學校各部位進行巡查,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,遇到特殊情況立即報警。
