第1篇 幼兒園安全責(zé)任追究制度
為了全面貫徹落實安全第一的工作方針，不斷增強教師的安全責(zé)任意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，建立責(zé)任追究制度。其責(zé)任追究：
1、凡偶發(fā)事件，造成意外事故或影響較大的，所在班的班主任必須在當(dāng)天以書面形式報告園長室。隱瞞不報，使事故沒有及時得到處理，造成后果，追究當(dāng)事人責(zé)任。
2、值周、值日導(dǎo)師未按時到崗或擅離職守,幼兒發(fā)生意外事故,追究值周和有關(guān)老師值日老師責(zé)任。
３、在日常工作中，若教師擅離職守，造成意外事故的，追究有關(guān)任課老師的責(zé)任。
4、體罰、變相體罰等人為造成和教育事故，追究當(dāng)事人責(zé)任。
5、幼兒在做不正當(dāng)游戲或追逐打鬧或爬高，由于班級教育不力，出現(xiàn)意外事故的，追究班主任的責(zé)任。
6、未征得園長同意，擅自組織幼兒外出活動，違反有關(guān)規(guī)定發(fā)生意外事故，追究班主任的責(zé)任。
7、由于變質(zhì)食物，引起幼兒飲食中毒事故的，追究食堂當(dāng)日采購人員責(zé)任。
8、如果教育設(shè)施出現(xiàn)危險狀態(tài)，班主任或者有關(guān)老師要及時報告園長和管理安全責(zé)任的教師。否則所造成的事故，要追究有關(guān)人員的責(zé)任。
第2篇 a幼兒園食品安全管理制度
每一個幼兒園的食品安全,對于每一個幼兒來講都是至關(guān)重要的,所以每個幼兒園都必須在食品安全方面制定嚴(yán)格的安全管理制度,以下提供的幼兒園食品安全管理制度的范本,可供參考。
一、幼兒園建立由園領(lǐng)導(dǎo)、后勤組長為食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制,配備專職或兼職的保健為食品衛(wèi)生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛(wèi)生局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門的規(guī)定創(chuàng)設(shè)合理、衛(wèi)生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢,并持有效的健康證上崗工作。平時應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,搞好個人衛(wèi)生,工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、采購食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實施:
(1)食堂采購有后勤部負責(zé),幼兒園指定送貨單位,保健員驗收,禁止三無食品、腐爛變質(zhì)的食品進入廚房。
(2)采購原料必須做到無害無毒,不使用國家禁止使用的動植物及有礙人體健康的原料,不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品原料。
(3)采購食品原料時必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。不得擅自采購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品,采購的原料須有專業(yè)人員驗收質(zhì)量和數(shù)量,并做到每天一次性配好中餐、點心的原料。
(4)配菜中心的報價和自行采購的發(fā)票都必須寫明品種、數(shù)量、單價、金額。報價、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。
(5)食品原料必須做到分類存放,生熟分開,并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒,佩戴口罩,使用售貨夾。
(6)加工蔬菜做到反復(fù)漂洗,避免蔬菜污染,預(yù)防引起食物中毒。
(7)生熟食品分開存放,每天留樣保存48小時,并標(biāo)明時間,菜名,留樣人員等。生熟砧板要分開,擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。
(8)所有食堂物品由食堂工作人員負責(zé),做到安全衛(wèi)生,餐具、用具用后洗凈,用前消毒,消毒后要用紗布蓋好,并放在規(guī)定的位置。
(9)食堂應(yīng)有食堂工作人員保持衛(wèi)生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物,垃圾桶隨時蓋嚴(yán)、并及時清理,定時進行大掃除。
(10)脫排油煙機和煙道要定期清洗,廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴(yán)禁進入廚房。煤氣要每天小查檢查,每周大檢查,用后及時擰緊開關(guān)。
六、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實施:
(1)提供給幼兒的飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。
(2)由總務(wù)處負責(zé),保健室監(jiān)督,定期請專業(yè)人員做好飲水機內(nèi)部消毒清洗工作。
(3)要求保育員每天對幼兒的保暖桶和水杯進行消毒,嚴(yán)禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壺要上鎖。
七、保健老師每天應(yīng)認真做好食堂從業(yè)人員的晨檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有腹瀉、皮膚發(fā)炎出膿等不適合工作的癥狀應(yīng)讓其停止工作,回家治療。
八、廚房工作人員要將安全放在第一位,下班后將廚房的門鎖好,工作時間無特殊情況不準(zhǔn)離開廚房,保證廚房有人,防止不法分子進入作案。
九、廚房倉庫、儲藏柜要及時上鎖,由專人保管鑰匙。
第3篇 市愛苗幼兒園網(wǎng)站安全管理制度
市幼兒園網(wǎng)站安全管理制度
一、信息發(fā)布、審核、登記制度
為促進我園教育信息交流,維護國家安全和社會穩(wěn)定,保障公民、法人和其他組織的合法權(quán)益,根據(jù)《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》的規(guī)定,特制定本制度。
1、信息發(fā)布申請班級、教師應(yīng)當(dāng)確保發(fā)布信息準(zhǔn)確、真實,符合國家有關(guān)的各項法律、法規(guī)制度,不得有危害國家安全、泄露國家秘密,侵犯國家的、社會的、集體的利益和公民的合法權(quán)益的內(nèi)容出現(xiàn);
2、不得制作、復(fù)制、查閱和傳播下列信息:
(1)煽動抗拒、破壞憲法和法律、行政法規(guī)實施;
(2)煽動顛覆國家政權(quán),推翻社會主義制度;
(3)煽動分裂國家、破壞國家統(tǒng)一;
(4)煽動民族仇恨、民族歧視、破壞民族團結(jié);
(5)捏造或者歪曲事實、散布謠言,擾亂社會秩序;
(6)宣揚封建迷信、淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖、教唆犯罪;
(7)公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人,有意影響幼兒園穩(wěn)定局面;
(8)損害國家機關(guān)信譽;
(9)其他違反憲法和法律、行政法規(guī)。
3、幼兒園網(wǎng)網(wǎng)管中心對所發(fā)布的信息備案記錄,以加強管理;
4、幼兒園網(wǎng)管理員應(yīng)在充分理解國家有關(guān)的各項法律、法規(guī)制度的基礎(chǔ)上及時處理信息申請班級、教師的請求,并將審核意見及時反饋給信息申請班級、教師;
5、幼兒園網(wǎng)管理員在審核同意的基礎(chǔ)上應(yīng)將信息及時發(fā)布,并確保發(fā)布信息的準(zhǔn)確性。
二、信息監(jiān)視、保存、清除和備份制度
為保證我幼兒園網(wǎng)健康、安全、高效的應(yīng)用和發(fā)展,杜絕各類違法、犯罪行為的發(fā)生,特制定本制度:
1、網(wǎng)絡(luò)管理員應(yīng)當(dāng)對幼兒園的網(wǎng)絡(luò)使用情況監(jiān)督、檢查,堅決杜絕訪問境內(nèi)外*、黃色網(wǎng)站,不閱覽、傳播各類*、黃色信息;
2、網(wǎng)絡(luò)管理員應(yīng)當(dāng)保證幼兒園計算機內(nèi)日志文件及其他重要數(shù)據(jù)的完整性、真實性,并做好備份工作,配合各類安全檢查;
3、發(fā)現(xiàn)本單位計算機存有各類*及不健康信息,各級管理員應(yīng)當(dāng)及時清除,情節(jié)較重的應(yīng)及時上報網(wǎng)管中心;
4、幼兒園教師應(yīng)當(dāng)強化思想意識,自覺遵守網(wǎng)絡(luò)法規(guī),積極配合幼兒園網(wǎng)絡(luò)管理員做好幼兒園計算機網(wǎng)絡(luò)信息安全工作;
5、幼兒園網(wǎng)管中心在收到幼兒園教師的報告后應(yīng)立即向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,并配合上級主管部門的調(diào)查,組織調(diào)查取證工作。
三、病毒檢測和網(wǎng)絡(luò)安全漏洞檢測制度
為保證我幼兒園網(wǎng)的正常運行,防止各類病毒、黑客軟件對我園聯(lián)網(wǎng)主機構(gòu)成的威脅,最大限度的減少此類損失,特制定本制度:
1、幼兒園計算機內(nèi)應(yīng)安裝防病毒軟件、防黑客軟件及垃圾郵件消除軟件,并對軟件定期升級。
2、幼兒園計算機內(nèi)嚴(yán)禁安裝病毒軟件、黑客軟件,嚴(yán)禁攻擊其它聯(lián)網(wǎng)主機,嚴(yán)禁散布黑客軟件和病毒。
3、網(wǎng)管中心應(yīng)定期發(fā)布病毒信息,檢測幼兒園網(wǎng)內(nèi)病毒和安全漏洞,并采取必要措施加以防治。
4、網(wǎng)管中心定期對網(wǎng)絡(luò)安全和病毒檢測進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
四、違法案件報告和協(xié)助查處制度
1、幼兒園教師、學(xué)生應(yīng)當(dāng)自覺遵守網(wǎng)絡(luò)法規(guī),嚴(yán)禁利用計算機從事違法犯罪行為。
2、對于幼兒園教師、學(xué)生發(fā)生的計算機違法犯罪行為,幼兒園網(wǎng)絡(luò)管理員應(yīng)當(dāng)及時制止并立即上報幼兒園領(lǐng)導(dǎo),同時做好系統(tǒng)保護工作。
3、對于所遭受到的攻擊,幼兒園教師應(yīng)當(dāng)立即上報幼兒園網(wǎng)絡(luò)管理員,同時做好系統(tǒng)保護工作。
4、幼兒園教師、學(xué)生有義務(wù)接受園網(wǎng)絡(luò)管理中心和上級主管部門的監(jiān)督、檢查,并應(yīng)積極配合做好違法犯罪事件的查處工作。
5、網(wǎng)管中心應(yīng)及時掌握幼兒園網(wǎng)內(nèi)幼兒園教師、學(xué)生網(wǎng)絡(luò)違法情況,并定期向主管領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門報告,并應(yīng)協(xié)助各主管部門做好查處工作。
五、賬號使用登記和操作權(quán)限管理制度
1、幼兒園網(wǎng)內(nèi)各主要網(wǎng)絡(luò)設(shè)備由幼兒園電教組統(tǒng)一管理,除網(wǎng)管中心工作人員,其他任何人不得擅自操作網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,修改網(wǎng)絡(luò)設(shè)置。
2、幼兒園網(wǎng)內(nèi)各主要網(wǎng)絡(luò)設(shè)備應(yīng)當(dāng)正確分配權(quán)限,并加密碼予以保護,密碼應(yīng)定期修改,任何非系統(tǒng)管理員嚴(yán)禁使用、猜測各類管理員密碼。
3、對于網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)應(yīng)做好備份工作,確保在系統(tǒng)發(fā)生故障時能及時恢復(fù)。
4、對于網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的設(shè)置、修改應(yīng)當(dāng)做好登記、備案工作。
六、安全教育和培訓(xùn)制度
1、網(wǎng)絡(luò)管理中心經(jīng)常召開網(wǎng)絡(luò)安全會議,通報網(wǎng)絡(luò)安全狀況,解決網(wǎng)絡(luò)安全問題;
2、網(wǎng)絡(luò)管理中心應(yīng)不定期舉行網(wǎng)絡(luò)安全培訓(xùn)班(每學(xué)期不少于一周),學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)法律、法規(guī),提高各接入單位的網(wǎng)絡(luò)安全意識,提高網(wǎng)絡(luò)安全水平;
3、幼兒園教師、學(xué)生應(yīng)積極配合網(wǎng)絡(luò)管理中心的工作,自覺參加各種培訓(xùn)活動;
4、幼兒園教師應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對學(xué)生進行網(wǎng)絡(luò)安全教育,強化網(wǎng)絡(luò)安全意識,增強守法觀念。
七、其他與安全保護相關(guān)的管理制度
1、重視對計算機實體的安全保護工作、網(wǎng)絡(luò)中心工作室、配線間及其他重要部門要做好防火、防水、防盜工作。
2、對于園內(nèi)建筑改造施工涉及到計算機通信線路(光纜、五類線)改建、遷動時、應(yīng)與網(wǎng)絡(luò)管理中心協(xié)商實施。
3、在幼兒園網(wǎng)上不允許進行任何干擾網(wǎng)絡(luò)用戶,破壞網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和破壞網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的活動,這些活動包括(并不局限于)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布不真實的信息、散布計算機病毒、在網(wǎng)絡(luò)上進行非法系統(tǒng)攻擊、不以真實身份使用網(wǎng)絡(luò)資源等。
4、用戶在幼兒園網(wǎng)上登記的用戶帳號和電子信箱,只授予登記用戶本人使用,嚴(yán)禁讓給他人使用。否則,出現(xiàn)問題,被授權(quán)者必須負全部責(zé)任。
八、安全管理人員崗位工作職責(zé)
為保證我園網(wǎng)絡(luò)的正常運行,對于安全管理人員,特制定本制度。
1、組織全體教師認真學(xué)習(xí)《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》,提高教師的維護網(wǎng)絡(luò)安全的警惕性和自覺性。
2、負責(zé)對本網(wǎng)絡(luò)用戶進行安全教育和培訓(xùn),使用戶自覺遵守和維護《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》,使他們具備基本的網(wǎng)絡(luò)安全知識。
3、加強對信息發(fā)布的審核管理工作,杜絕違犯《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際互聯(lián)網(wǎng)安全保
護管理辦法》的內(nèi)容出現(xiàn)。
4、一旦發(fā)現(xiàn)從事下列危害計算機信息網(wǎng)絡(luò)安全的活動的,做好記錄并立即向幼兒園行政報告:
(1)未經(jīng)允許進入計算機信息網(wǎng)絡(luò)或者使用計算機信息網(wǎng)絡(luò)資源;
(2)未經(jīng)允許對計算機信息網(wǎng)絡(luò)功能進行刪除、修改或者增加;
(3)未經(jīng)允許對計算機信息網(wǎng)絡(luò)中存儲、處理或者傳輸?shù)臄?shù)據(jù)和應(yīng)用程序進行刪除、修改或者增加;
(4)故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序的;
(5)從事其他危害計算機信息網(wǎng)絡(luò)安全的活動。
5、在信息發(fā)布的審核過程中,如發(fā)現(xiàn)有以下行為的,將一律不予以發(fā)布,并保留有關(guān)原始記錄:
(1)煽動抗拒、破壞憲法和法律、行政法規(guī)實施;
(2)煽動顛覆國家政權(quán),推翻社會主義制度;
(3)煽動分裂國家、破壞國家統(tǒng)一;
(4)煽動民族仇恨、民族歧視、破壞民族團結(jié);
(5)捏造或者歪曲事實、散布謠言,擾亂社會秩序;
(6)宣揚封建迷信、淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖、教唆犯罪;
(7)公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人,有意影響幼兒園穩(wěn)定局面;
(8)損害國家機關(guān)信譽;
(9)其他違反憲法和法律、行政法規(guī)。
6、接受并配合公安機關(guān)的安全監(jiān)督、檢查和指導(dǎo),如實向公安機關(guān)提供有關(guān)安全保護的信息、資料及數(shù)據(jù)文件,協(xié)助公安機關(guān)查處通過國際聯(lián)網(wǎng)的計算機信息網(wǎng)絡(luò)的違法犯罪行為。
第4篇 某某幼兒園幼兒用藥安全制度
某幼兒園幼兒用藥安全制度
一、教師認真堅持一看、二摸、三問、四查的要求進行晨檢工作,如有需服藥的幼兒,請家長在晨檢記錄本上填寫病因、藥名、服用方法、劑量等并放到專用的藥盒內(nèi),簽字并留下有效的聯(lián)系方式。
二、教師應(yīng)與家長確定幼兒服用的藥物不會出現(xiàn)異常,如有散裝的藥品應(yīng)打開觀察藥的顏色有無潮解、變色等現(xiàn)象。
三、幼兒園保教人員應(yīng)向家長明確本班教師只負責(zé)需服藥幼兒園連續(xù)三天的鞏固性藥物。
四、藥物必須妥善保管,吃藥時仔細核對。
五、教師在活動中,應(yīng)注意觀察帶藥幼兒的健康狀況,出現(xiàn)異常及時與保健醫(yī)、家長聯(lián)系。
六、教師按照家長的填寫在要求時間內(nèi)給幼兒服藥,并注明“藥已服用過”。
七、教師應(yīng)記錄服藥幼兒健康狀況,如認為個別幼兒需要特殊觀察,應(yīng)在交接本上寫清楚具體情況,提醒晚班教師注意。
八、晚班教師在活動中,應(yīng)注意觀察服藥幼兒的狀況,并在離園時主動向家長說明幼兒服藥和在園情況。
九、消毒液放在固定、幼兒拿不到的指定處,消毒液瓶上要有明顯標(biāo)記。
**幼兒園
第5篇 某幼兒園安全隱患整改制度
幼兒園安全隱患整改制度
l、整改制度是幼兒園教職員工根據(jù)幼兒園要求或幼兒園根據(jù)行政主管部門要求對存在的安全隱患或安全工作中存在的問題進行整改的安全管理制度。
2、重大安全隱患應(yīng)設(shè)立警戒線,制定整改措施,落實整改責(zé)任人,確定整改時間。
3、幼兒園教職員工要根據(jù)幼兒園或區(qū)域安全責(zé)任人的要求,對存在的安全隱患或安全工作中存在的問題及時進行整改,并要求幼兒園或區(qū)域安全責(zé)任人驗收,并由驗收人簽字認可。
4、幼兒園根據(jù)行政主管部門下達的安全工作整改通知書的要求,對存在的安全隱患或安全工作中存在的問題應(yīng)及時整改,書面上報整改結(jié)果。
第6篇 中心幼兒園功能室安全管理制度
1、幼兒園電腦室、多功能活動室、多媒體室都有專人負責(zé)進行管理。
2、進入功能室開展活動必須進行詳細登記,對功能室內(nèi)的一切設(shè)施設(shè)備進行詳細入庫、檢查、使用情況進行記錄。
3、功能室負責(zé)人應(yīng)根據(jù)需要對師生進行功能室使用的安全教育。
4、功能室負責(zé)人每月對功能室進行安全檢查,作好檢查記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時報告。
5、對功能室的安全隱患,功能室負責(zé)人必須協(xié)助相關(guān)人員及時處理,并作好記錄。
6、幼兒園教師、幼兒必須在管理員或?qū)I(yè)老師的指導(dǎo)下使用功能室的一切設(shè)施設(shè)備,未經(jīng)許可或指導(dǎo),嚴(yán)禁擅自動用。
第7篇 某幼兒園園舍安全制度
幼兒園幼兒園園舍安全制度
園舍安全檢查制度
為了保證幼兒園園舍安全,要定期或不定期的對幼兒園園舍進行安全大檢查:
1.檢查園舍的門、窗、樓板、樓梯、有無異常。
2.檢查樓房屋頂、墻體、梁、柱子有無下沉或斷裂等現(xiàn)象。
3.檢查樓房內(nèi)外墻皮有無空鼓、脫落的危險。
4.檢查圍欄、疏散口是否存在安全隱患。
5.檢查食堂設(shè)備、設(shè)施有無隱患。
6.電器設(shè)施、供水設(shè)施、采暖設(shè)備是否安全可靠。有無易燃、易爆、有毒物品等。
7.防火設(shè)施、防盜設(shè)施、體育器材要安全可靠。
園舍安全責(zé)任制度
1.每周檢查防火情況,如有問題,督促落實火災(zāi)隱患的整改。
2.每周對本單位的滅火器材進行檢查,保證正常使用。
3.隨時檢查房屋建筑現(xiàn)存的隱患,做到及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時解決。
4.每周對幼兒園用電進行安全檢查。重點檢查線路老化和違章用電等問題,加強對幼兒集體活動場所、安全通道及照明設(shè)施的檢查。
5.檢查暖氣是否漏水、凍裂等。
6.檢查食堂食品衛(wèi)生安全工作。
7.檢查教室使用電教設(shè)備的安全情況。
8.檢查大型玩具的安全情況。
9.各項檢查要有記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并有記錄。
10.當(dāng)班教師每晚離園前負責(zé)檢查室內(nèi)外電源、燈、水籠頭、窗戶等是否關(guān)好。
11.廚房工作人員每晚離園前必須關(guān)好各設(shè)施的電源。
12.值班領(lǐng)導(dǎo)離園前必須進行全園檢查。
13.門房值班人員按時開關(guān)大門,做好來客、出入登記,嚴(yán)禁吸煙。
14.夜班值班人員不得睡覺,定時進行夜間巡查,確保園內(nèi)外設(shè)施安全。
15.白班夜班做好交接記錄,如發(fā)生丟失現(xiàn)象,按丟失物品價值酌情賠償。
第8篇 某幼兒園食品安全管理制度
為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。
一、防止食物污染措施
（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。
（二）徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
（三）嚴(yán)禁采購，加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進入廚房。
（四）易腐食品應(yīng)低溫冷藏，隔夜食物大多數(shù)不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。
（五）凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病，應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。
（六）把好食品采購、驗收關(guān)，防止有毒食物進入廚房，以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。
（七）廚房中的非食用或非直接食用品如：面堿、小蘇打、明礬、硫黃去污粉、清潔劑、食品添加劑、發(fā)色劑等應(yīng)分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。
（八）劇毒品（包括殺蟲劑）禁止進入倉庫和廚房。
（九）一旦發(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時送交衛(wèi)生管理部門，以備檢查，聽候處理。
二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施
（一）食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。
（二）加強火源管理，油灶、煤氣爐灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)
有專人負責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷。
（三）隨時消除油漬污物，將易燃物品置于遠離火源的地方，廚房和倉庫內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。
（四）必須對所有的員工進行消防知識的培訓(xùn)，定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。
（五）禁止一切非廚房人員進入操作場所。
三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預(yù)防措施
（一）所有設(shè)備實行包機制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。
（二）加強刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時專人定點使用，下班后集中存放保管。
（三）爐灶操作人員在烹制、運送食品過程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。
四）員工如受到傷害，應(yīng)立即送醫(yī)院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應(yīng)與食品再有接觸。
第9篇 uy幼兒園食品衛(wèi)生安全制度
【幼兒園食品衛(wèi)生安全制度范文一】
為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故,預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生,防止食物中毒的事件發(fā)生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全管理制度。
一、防止食物污染措施
(一)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制,按崗位責(zé)任制要求,搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。
(二)徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
(三)嚴(yán)禁采購,加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽類活物進入廚房。
(四)易腐食品應(yīng)低溫冷藏,隔夜食物大多數(shù)不宜再用,應(yīng)作廢棄處理。
(五)凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病,應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。
(六)把好食品采購、驗收關(guān),防止有毒食物進入廚房,以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。
(七)廚房中的非食用或非直接食用品如:面堿、小蘇打、明礬、硫黃去污粉、清潔劑、食品添加劑、發(fā)色劑等應(yīng)分類專門貯存,禁止與其它物品特別是食品混裝。
(八)劇毒(包括殺蟲劑)禁止進入倉庫和廚房。
(九)一旦發(fā)生事故,應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài),防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物,應(yīng)收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品,及時送交衛(wèi)生管理部門,以備檢查,聽候處理。
二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施
(一)食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范,并需要配備足夠的消防設(shè)備。
(二)加強火源管理,油灶、煤氣爐灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)
有專人負責(zé),下班前,應(yīng)將所有的電源切斷。
(三)隨時消除油漬污物,將易燃物品置于遠離火源的地方,廚房和倉庫內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。
(四)必須對所有的員工進行消防知識的培訓(xùn),定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。
(五)禁止一切非廚房人員進入操作場所。
三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預(yù)防措施
(一)所有設(shè)備實行包機制,操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。
(二)加強刀具管理,設(shè)置專用刀具柜和刀具架,上班時專人定點使用,下班后集中存放保管。
(三)爐灶操作人員在烹制、運送食品過程中,應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具,必要時,應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱,以防燙傷灼傷。
(四)員工如受到傷害,應(yīng)立即送醫(yī)院治療,并通知其家屬,在傷口未愈之前,傷員不應(yīng)與食品再有接觸。
【幼兒園食品衛(wèi)生安全制度范文二】
一、加強幼兒園日常食品衛(wèi)生安全管理
1、落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制:結(jié)合本單位實際,指導(dǎo)分管人員指定食品衛(wèi)生安全防范年度目標(biāo)和措施,并認真組織實施,每月分析進展情況,及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),學(xué)期末及年終將安全各種情況向全園教職工匯報。
2、強化食品衛(wèi)生安全意識:幼兒園食品衛(wèi)生安全工作涉及全園各部門,要做到經(jīng)常教育,警鐘常鳴,強化食品衛(wèi)生安全意識,加強幼兒一日生活中食品衛(wèi)生安全管理,始終將食品衛(wèi)生安全工作放在一切工作的首位。
3、食品衛(wèi)生安全制度的建立和措施的完善:幼兒園要建立健全各部門食品衛(wèi)生安全制度;建立食品衛(wèi)生安全檢查制度;食物、藥品等采購、使用、保管、管理制度;幼兒食品衛(wèi)生安全工作的預(yù)警方案,堅持宣傳教育、嚴(yán)格執(zhí)行,并對執(zhí)行情況不定期檢查、督導(dǎo)。
4、注重食品衛(wèi)生安全,避免事故隱患:幼兒園應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)食品衛(wèi)生安全的生活環(huán)境,避免事故的發(fā)生。一日活動中避免開水、一餐兩點的燙傷。
5、加強幼兒食品衛(wèi)生安全管理與食品衛(wèi)生安全教育,增強幼兒食品衛(wèi)生安全意識,掌握食品衛(wèi)生安全常規(guī),從而提高自我保護能力。
二、嚴(yán)格幼兒園食品衛(wèi)生安全管理
1、凡幼兒園購買的食品、食物一定要把好食品衛(wèi)生安全關(guān),與供貨單位簽定雙方合同。杜絕'三無'食品進園。食品供貨單位必須做到三證齊全(食品衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證、經(jīng)營許可證)。
2、幼兒園食堂工作人員(包括臨時工)必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗;3、幼兒園食堂應(yīng)與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離,并保持室內(nèi)外環(huán)境的整潔。有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲和起孳生條件的措施。
4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具使用后洗凈、保潔。
5、儲存食品的熟事間必須安全、無毒、保潔,使用前要消毒,防止食品的污染。食品倉庫儲存的食物必須在保質(zhì)期內(nèi)供應(yīng)給各班。
6、用水必須符合國家規(guī)定的城市生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)對人體安全無害。
8、食堂工作人員必須保持個人衛(wèi)生,操作前必須洗手,穿著整潔的工作衣帽,分發(fā)食品必須使用專用的工具。
9、做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時間等,以備檢查。留樣食品一般保存24小時,進餐者如無異常,即可處理留樣的食品;如有異常,立即封存,送食品衛(wèi)生安全部門查驗。
第10篇 新地幼兒園安全宣傳教育制度
新世紀(jì)幼兒園安全宣傳教育制度
1、定期向教師宣傳黨的安全方針和國家的各類安全法律法規(guī)。
2、幼兒園堅持集中宣傳與平日宣傳相結(jié)合,做到時時講安全、處處將安全、人人講安全。
3、加強對幼兒的安全教育和健康教育。
4、對幼兒的安全宣傳教育應(yīng)包括交通、消防、用電、校內(nèi)外活動、食品衛(wèi)生、健康、防疫等方面的內(nèi)容。
5、教師對幼兒的安全教育要納入教學(xué)計劃,并占一定的比例。
第11篇 幼兒園用水用電用氣安全管理制度
1. 每天上班前檢查線路、插座、開關(guān)及電器設(shè)備安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，確保用電安全。
2. 加強用電管理，注意節(jié)約用電，每天下班前將空調(diào)、計算機、電視機、飲水機、照明燈等關(guān)閉，杜絕長明燈。
3. 檢查維修電路時，必須注意按照操作規(guī)程執(zhí)行，確保操作安全。
4. 加強教師、幼兒用電安全知識教育，使之掌握正確使用電器的方法。發(fā)現(xiàn)用電故障，及時報告。
5. 加強用水管理，經(jīng)常檢查、維修水管、接頭、水龍頭等，杜絕跑、滴、滲等浪費現(xiàn)象。
6. 對全體教師、幼兒加強節(jié)約用水教育，使之提高節(jié)水觀念，增強環(huán)保意識。
7. 對經(jīng)常用的水、電材料，應(yīng)有適量儲存，以備隨時維修使用，保障幼兒園正常用電、用水。
8. 廚房工作人員上班前檢查水、電、氣，下班后切斷水、電、煤氣開關(guān)并做好記錄；天然氣管道廚房有關(guān)設(shè)備設(shè)施定期檢查、維修更換，油煙定期清洗并做好記錄，嚴(yán)防事故發(fā)生。
第12篇 某幼兒園交通安全制度
幼兒園應(yīng)高度重視交通安全管理工作。交通安全關(guān)系千家萬戶,要從維護社會穩(wěn)定的高度出發(fā),以對全園師生高度負責(zé)的精神,各司其職,各負其責(zé),認真做好本園交通安全管理。
一、各班老師要做到不能讓幼兒獨自回家,要幼兒家長親自接送。
二、老師必須熟悉每位家長,不能讓不認識的人把幼兒接走,如家長有事,托別人來接必須用電話與家長聯(lián)系好,情況屬實,才能讓他人接走。
三、為了確保,各班老師要做到不能讓十六周歲以下的小孩子將幼兒接走。
四、如有家長工作忙,叫外人送幼兒上學(xué),必須交待家長,一定要同車主講好,把幼兒交到班主任手中。
五、各班老師平時通過故事、兒歌、游戲的形式讓幼兒了解基本的交通規(guī)則。
六、堅決制止黑車、非法車輛(三輪車、農(nóng)用車、摩托車等)、拼車接送幼兒。
