餐廳衛(wèi)生管理制度
餐廳衛(wèi)生管理制度280人關(guān)注
食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、 食品原輔料入庫前必須嚴(yán)格檢查驗收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經(jīng)驗報告書、供貨票據(jù)者,不得入庫。2、 堅持出入庫登記 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-08 07:02:14
餐廳衛(wèi)生管理制度范本79人關(guān)注
一、健全的衛(wèi)生管理組織公司所屬餐飲網(wǎng)點(diǎn),必須成立一個衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司一位領(lǐng)導(dǎo)專人負(fù)責(zé),下設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員,對各餐飲網(wǎng)點(diǎn)衛(wèi)生工作進(jìn)行全方位與全天候的監(jiān)督檢 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-02 21:30:10
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序99人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序1 、檢查分為每日(每周)例行檢查和隨機(jī)抽查形式。2 、對餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1 )瓷器餐具:無缺口、無裂縫、無污跡、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-24 10:42:01
符山小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度30人關(guān)注
山符小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所，保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生，是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定餐廳衛(wèi)生管理制度：一 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 07:04:02
瀏陽一中食堂餐廳衛(wèi)生管理制度15人關(guān)注
一、建筑與布局要求1、餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施。2、餐廳要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。3、設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手。4、設(shè)有餐飲具存放柜。二 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-21 17:58:07
某餐廳衛(wèi)生管理制度61人關(guān)注
1.餐飲服務(wù)單位必須成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,食品安全有專人管理和負(fù)責(zé)。2.《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》懸掛于醒目可視處。3.食品從業(yè)人員持有效健康合 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-14 10:42:01
小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度26人關(guān)注
岡上小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1．建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度，并定期檢查；2．餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-13 21:36:07
餐廳衛(wèi)生管理制度132人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度1、餐廳應(yīng)當(dāng)保持整潔,無蒼蠅、無灰塵,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。2、餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間后未使用的應(yīng)當(dāng)回收消毒保潔,保證 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-06 10:42:02
餐廳衛(wèi)生管理制度一28人關(guān)注
1、 從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證上崗。2、 從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,隨時保持整潔 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-05 17:58:06
餐廳衛(wèi)生管理制度52人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度食堂_是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持食堂的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度:一、食堂必 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-21 07:01:34
餐廳衛(wèi)生管理制度參考版92人關(guān)注
一、餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。二、餐桌、椅整潔,臺布無積 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-19 19:16:14
瀏陽一中食堂餐廳衛(wèi)生管理制度99人關(guān)注
一、建筑與布局要求1、餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施。2、餐廳要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。3、設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手。4、設(shè)有餐飲具存放柜。二 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-10-24 10:40:04
小學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度48人關(guān)注
堰草口小學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生，做到地面無垃圾、油污，墻面、屋頂無蛛網(wǎng)，桌子、板 凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng) ...[更多]
發(fā)布時間：2023-10-24 07:00:39
某幼兒園餐廳衛(wèi)生管理制度37人關(guān)注
幼兒園餐廳衛(wèi)生管理制度為規(guī)范餐廳食品安全管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。一、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-10-07 15:10:05
肯德基餐廳衛(wèi)生管理制度103人關(guān)注
肯德基衛(wèi)生管理制度大堂:一.準(zhǔn)備工作:1)檢查是否有干凈足量的工具,定位放在顧客看不見的地方,工具包括(抹布,搗壓棒,掃把,地拖,地拖桶,玻璃清潔劑,玻璃刮,垃圾袋 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-09-27 18:00:11
某西餐廳衛(wèi)生管理制度32人關(guān)注
西餐廳衛(wèi)生管理制度檢查分為每日(每周)例行檢查和隨機(jī)抽查形式。對餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)瓷器餐具:無缺口、無裂縫、無污跡、清潔完好,保持光亮;玻璃器 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-09-21 10:40:04
小學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度79人關(guān)注
堰草口小學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生，做到地面無垃圾、油污，墻面、屋頂無蛛網(wǎng)，桌子、板 凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng) ...[更多]
發(fā)布時間：2023-08-26 07:00:42
某餐廳衛(wèi)生管理制度40人關(guān)注
1.餐飲服務(wù)單位必須成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,食品安全有專人管理和負(fù)責(zé)。2.《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》懸掛于醒目可視處。3.食品從業(yè)人員持有效健康合 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-08-07 10:40:06
餐廳衛(wèi)生管理制度范本51人關(guān)注
一、健全的衛(wèi)生管理組織公司所屬餐飲網(wǎng)點(diǎn),必須成立一個衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司一位領(lǐng)導(dǎo)專人負(fù)責(zé),下設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員,對各餐飲網(wǎng)點(diǎn)衛(wèi)生工作進(jìn)行全方位與全天候的監(jiān)督檢 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-08-04 07:00:45
餐廳衛(wèi)生管理制度62人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度食堂_是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持食堂的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度:一、食堂必 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-08-02 07:00:42
小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度83人關(guān)注
岡上小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1．建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度，并定期檢查；2．餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅& ...[更多]
發(fā)布時間：2023-07-24 14:20:03
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度格式怎樣的71人關(guān)注
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度(五) 各餐廳須遵守以下衛(wèi)生制度:1、 食品衛(wèi)生1.1 餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行“四不制度”。1) 不采購腐 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-07-16 18:00:06
后勤餐廳衛(wèi)生管理制度64人關(guān)注
后勤集團(tuán)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳(食堂、服務(wù)點(diǎn))是飲食中心下屬的基層單位,一切實際衛(wèi)生工作都要由餐廳來完成,因此餐廳衛(wèi)生管理工作要做的更細(xì)、更嚴(yán),要做到天 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-07-04 18:00:07
某大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度61人關(guān)注
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳(食堂、服務(wù)點(diǎn))是飲食中心下屬的基層單位,一切實際衛(wèi)生工作都要由餐廳來完成,因此餐廳衛(wèi)生管理工作要做的更細(xì)、更嚴(yán),要做到天天管 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-07-04 10:40:03
餐廳衛(wèi)生管理制度目錄63人關(guān)注
1、持有效的衛(wèi)生許可證,按時復(fù)核,定期換證。2、從業(yè)人員持有效的健康證、培訓(xùn)合格證并穿戴整潔工作衣帽上崗,加工直接入口食品佩帶口罩,進(jìn)售飯間要二次更衣,保持 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-26 10:40:02
餐廳衛(wèi)生管理制度一61人關(guān)注
1、 從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證上崗。2、 從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,隨時保持整潔 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-26 07:00:27
餐廳衛(wèi)生管理制度110人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度1、餐廳應(yīng)當(dāng)保持整潔,無蒼蠅、無灰塵,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。2、餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間后未使用的應(yīng)當(dāng)回收消毒保潔,保證 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-25 21:45:02
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序24人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序1 、檢查分為每日(每周)例行檢查和隨機(jī)抽查形式。2 、對餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1 )瓷器餐具:無缺口、無裂縫、無污跡、 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-25 14:20:07
餐廳衛(wèi)生管理制度249人關(guān)注
食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、 食品原輔料入庫前必須嚴(yán)格檢查驗收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經(jīng)驗報告書、供貨票據(jù)者,不得入庫。2、 堅持出入庫登記 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-24 18:00:11
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度70人關(guān)注
中國石油大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度各餐廳須遵守以下衛(wèi)生制度:1、食品衛(wèi)生1.1餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行四不制度。1)、不采購腐爛 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-24 14:20:07
餐廳衛(wèi)生管理制度參考版40人關(guān)注
一、餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。二、餐桌、椅整潔,臺布無積 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-07 14:20:06
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度582人關(guān)注
大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度(五)各餐廳須遵守以下衛(wèi)生制度:1、食品衛(wèi)生1.1餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行“四不制度”。1)不采購腐爛變 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-06-01 18:00:12
餐廳衛(wèi)生管理工作制度56人關(guān)注
一、餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，溝渠通暢，無蚊蠅等昆蟲滋生地，地面無食物殘渣，墻壁、墻群、天花板清潔無脫落，排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。二、餐桌、椅整潔，臺布無積污、無 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-05-22 14:20:06
符山小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度17人關(guān)注
山符小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所，保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生，是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定餐廳衛(wèi)生管理制度：一 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-05-08 07:00:57
小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度47人關(guān)注
岡上小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1．建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度，并定期檢查；2．餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅& ...[更多]
發(fā)布時間：2023-04-29 10:40:04
瀏陽一中食堂餐廳衛(wèi)生管理制度28人關(guān)注
一、建筑與布局要求1、餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施。2、餐廳要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。3、設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手。4、設(shè)有餐飲具存放柜。二 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-04-29 07:00:22
符山小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度60人關(guān)注
山符小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所，保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生，是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定餐廳衛(wèi)生管理制度：一 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-04-28 21:40:05
餐廳衛(wèi)生管理管理制度
餐廳消防安全管理制度47人關(guān)注
餐飲業(yè)是酒店重點(diǎn)防火安全部門，人員集中流量大，為了加強(qiáng)管理，為確保餐廳的安全，特制定下列消防安全管理制度：1、在營業(yè)期間，保障安全出口、疏散通道暢通無阻，消防安全疏 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-31 20:04:12
某某餐廳廚房管理制度92人關(guān)注
1、 廚房工人要有良好的服務(wù)態(tài)度和積極為學(xué)校當(dāng)好后勤兵的思想,團(tuán)結(jié)一致,立足于本職工作,扎扎實實、勤勤懇懇,接待熱情,服務(wù)周到。2、 重視環(huán)境衛(wèi)生和飯食衛(wèi)生,嚴(yán) ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-25 19:04:01
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度770人關(guān)注
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(七)1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度,并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-22 21:58:10
某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度37人關(guān)注
四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。五、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏,防止飛沫唾 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-20 07:02:00
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度15人關(guān)注
1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人，定物，定時間，定質(zhì)量，劃清分工，包干負(fù)責(zé)）制度，并定期檢查；2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”；3、餐廳地面保持清潔（無水 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-17 19:50:02
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度877人關(guān)注
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度8餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-15 11:18:10
員工餐廳管理制度范本22人關(guān)注
第一章 總則第一條 為了完善公司員工餐廳管理,給員工營造一個溫馨、整潔、干凈的用餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合員工餐廳實際用餐情況,特制定 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-14 15:12:06
