餐用具學校管理制度
瀏陽一中學校食堂餐用具管理制度39人關注
一、餐用具使用管理(一)餐用具使用后應及時洗凈,定位存放,保持清潔。(二)接觸直接入口食品的餐用具使用前應洗凈并消毒,消毒后的餐用具應符合GB14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-01-22 07:02:05
瀏陽一中學校食堂餐用具管理制度88人關注
一、餐用具使用管理(一)餐用具使用后應及時洗凈,定位存放,保持清潔。(二)接觸直接入口食品的餐用具使用前應洗凈并消毒,消毒后的餐用具應符合GB14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-08-18 17:50:04
某某學校食堂餐用具消毒管理制度60人關注
食堂餐用具消毒管理制度食堂如果餐具及容器、用具不潔,被病原微生物污染,通過就餐環(huán)節(jié),病菌或病毒就會進入體內,造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發(fā) ...[更多]
發(fā)布時間:2023-07-14 15:40:02
某某學校食堂餐用具消毒管理制度37人關注
食堂餐用具消毒管理制度食堂如果餐具及容器、用具不潔,被病原微生物污染,通過就餐環(huán)節(jié),病菌或病毒就會進入體內,造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發(fā) ...[更多]
發(fā)布時間:2023-05-06 13:30:05
瀏陽一中學校食堂餐用具管理制度35人關注
一、餐用具使用管理(一)餐用具使用后應及時洗凈,定位存放,保持清潔。(二)接觸直接入口食品的餐用具使用前應洗凈并消毒,消毒后的餐用具應符合GB14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標 ...[更多]
發(fā)布時間:2023-04-28 20:00:05
餐用具管理制度
某天然氣公司員工食堂就餐管理制度50人關注
天然氣公司員工食堂就餐管理制度1、在食堂就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、講衛(wèi)生、講公德。2、員工必須按時就餐,早上7:30-8:30,中午12:00-13:00,下 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-28 11:34:02
餐廳衛(wèi)生管理制度280人關注
食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、 食品原輔料入庫前必須嚴格檢查驗收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經驗報告書、供貨票據(jù)者,不得入庫。2、 堅持出入庫登記 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-08 07:02:14
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餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、原料采購索證制度1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計劃進貨。2、采購食品時向供方提出質量要求,并產看食品質量。3、采購肉類 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-07 07:04:06
餐飲管理制度協(xié)作制度96人關注
一、餐廳與廚房(1)餐廳經理應與廚師長核對按備忘錄要求的前、后臺準備工作是否一致。(2)宴會時,餐廳應及時通知廚房客人開始吃第一道菜的時間,遇到領導講話,要馬 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-05 19:36:19
餐飲衛(wèi)生管理制度匯編52人關注
餐飲衛(wèi)生管理制度匯總1、食品衛(wèi)生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業(yè)人員更好地履行學校食品衛(wèi)生安全的職責,加強對學院食堂和 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-04 21:36:02
七斗中學學生就餐管理制度64人關注
七斗中學學生就餐管理制度1、學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規(guī)定,維護食堂秩序和公共衛(wèi)生。2、學生以班級為單位排隊前往食堂,不得奔跑、追逐。3、學生自覺在規(guī) ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-04 15:20:01
餐飲管理制度規(guī)范操作流程18人關注
01餐飲操作安全管理制度1、訓練員工養(yǎng)成注意安全的習慣,灌輸正確的安全常識。2、要做好工作環(huán)境的安全管理,以避免災害及悲劇的發(fā)生。3、每位員工應熟悉并熟練運 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-04 11:20:10
餐廳食堂衛(wèi)生管理制度23人關注
餐廳(食堂)衛(wèi)生管理制度良好的衛(wèi)生環(huán)境是每個食堂得以發(fā)展的基本要求。為了給就餐者提供一個清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,本餐廳特制定以下規(guī)定:1、餐廳內衛(wèi)生:( ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-04 10:42:06
餐飲食堂衛(wèi)生管理制度52人關注
為切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量,保障為貴司職工提供優(yōu)質高效的餐飲服務,食堂職工除必須遵守貴司的各項規(guī)章制度外,還應按照《食堂管理制度》的要求,認真履行 ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-03 07:04:02
區(qū)第一初中食堂就餐管理制度61人關注
區(qū)第一初級中學食堂就餐管理制度根據(jù)《國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室和教育部辦公廳》食藥監(jiān)辦食[20xx]159號文件精神以及《xx市食品藥品監(jiān)督管理局xx區(qū)分局和xx ...[更多]
發(fā)布時間:2024-02-03 07:02:05