ktv管理工作方案
計(jì)劃是人們達(dá)到目的地的路徑圖,也是實(shí)施具體工作的指南,本計(jì)劃只是一種概念性的描述,不足之處,敬請(qǐng)諒解。
一、 企業(yè)分析。
一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營必須要知道與其企業(yè)相同和不同之處,對(duì)自己所屬行業(yè)分析是企業(yè)經(jīng)營的前提條件。同時(shí)對(duì)自己所在行業(yè)有深刻的了解和正解的認(rèn)識(shí),有助于了解影響自己企業(yè)的各種因素,面對(duì)各種負(fù)面影響從容應(yīng)對(duì)。
我們企業(yè)從屬的是一種特種行業(yè),它投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、利潤大、竟?fàn)幋?。人員流動(dòng),出入繁雜,可以說三教九流聚集的娛樂消費(fèi)場(chǎng)所。而且我們的營銷業(yè)務(wù)人員是一群紀(jì)律性差,流動(dòng)性大,又最散漫的群體。
如何讓我們的企業(yè)的員工處在一種有序,積極的環(huán)境下,如何使我們企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中立于不敗之地眾志成誠的團(tuán)隊(duì)合作精神,嚴(yán)謹(jǐn)()和彈性化的管理體制,誠信和敬業(yè)的工作精神,視公司與個(gè)人利益為否亡齒寒的思想理念是我們管理的中心點(diǎn)。
二、組織結(jié)構(gòu)及人員編制。
組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)置及其責(zé)任與權(quán)利的分配方式。合理的組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的需要,也是實(shí)行科學(xué)管理的前提,不僅有利于內(nèi)部彼此配合、協(xié)調(diào),提高工作效率,而且還便于相互檢查和制約,防止出現(xiàn)各種弊端。
人員的編制是管理層精密測(cè)算的體現(xiàn)。人員編制過多,則直接影響公司管理成本多的支出。若人員過少,又會(huì)給公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來不便,同時(shí)也直接影響服務(wù)質(zhì)量,因此人員編制應(yīng)從多方面考慮。
(1)結(jié)合當(dāng)?shù)貖蕵贩?wù)業(yè)市場(chǎng)及客流服務(wù)的性質(zhì),消費(fèi)方式和服務(wù)時(shí)間來配備員工;
(2)管理階層的配備,要講究實(shí)際動(dòng)作及其需要,不可人情化,裙帶關(guān)系連節(jié)化;
(3)輔助部門的配備,要根據(jù)實(shí)際工作量等。
三、人力資源的組織。
如果把我們企業(yè)比作一輛汽車,營銷公關(guān)部就是它的發(fā)動(dòng)機(jī),業(yè)務(wù)人員就是汽車向前飛奔的燃油。
在義烏市場(chǎng)日趨平穩(wěn)呈上升的態(tài)勢(shì)下,我們企業(yè)如何聲速地在開業(yè)前通過各種方式邁出一定的聲勢(shì),撿占市場(chǎng),首當(dāng)其沖的就是人力資源(小姐)的組織“巧婦難為無米之炊”再好的管理機(jī)制也是徒勞。資源就是效益,資源就是我們成敗的關(guān)鍵。集中多大力度投入多少資金怎樣迅速地在試營業(yè)前把各地的優(yōu)秀的資源組織到我們公司,是初始工作的重中之重。
四、 違立規(guī)章。
管理的核心就是人的管理,尤其是對(duì)人心的管理。
然而,如何使我們的員工從心理上產(chǎn)生服從的意識(shí),進(jìn)而由服從產(chǎn)生奮發(fā)的激情。這將取決于管理者自身的素質(zhì)及管理水平。在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)中,歸根結(jié)底就是人才與智慧的競(jìng)爭,因此,從企業(yè)自身的實(shí)際情況出發(fā),制定并實(shí)施一套切實(shí)有效的管理制度,才能“盡服天下英才為已用”以提高員工的素質(zhì)和工作熱情,發(fā)揮員工的內(nèi)在潛力,從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)的雙贏目的。
五、制定模式。
任何企業(yè)經(jīng)不可能按照一個(gè)一成不變的模式動(dòng)作。但是,任何事從設(shè)計(jì)到實(shí)踐必須有一個(gè)相對(duì)完整的過程。同時(shí),在實(shí)踐中過程中必須有一個(gè)切實(shí)的模式。也就是我們通常講的做事的方式。在違立我們動(dòng)作模式之前,首先應(yīng)先結(jié)一下其它場(chǎng)所各式動(dòng)作模式,提取好的“放棄劣的”。黃金是從冶煉加工來的并不是從礦山挖出來的“只有少走彎路”,我們才能在最短時(shí)間到達(dá)目的地。
六、市場(chǎng)分析和競(jìng)爭。
在我們準(zhǔn)備進(jìn)入這個(gè)娛樂市場(chǎng)之前,應(yīng)冷靜下來分析目前的市場(chǎng)。也有助于我們的明確了解顧客。此時(shí)我們應(yīng)該問自己:
(1)這個(gè)市場(chǎng)潛力有多大
(2)我們可以占市場(chǎng)份額多少
(3)我們主要顧客是那些
(4)我們將來的客是那些
當(dāng)然,有市場(chǎng)就肯定有競(jìng)爭,我們需要知道:
———誰是我們的競(jìng)爭對(duì)手
———我們與他在那方面有競(jìng)爭
———誰又是我們將來的競(jìng)爭對(duì)手
己不需要害怕對(duì)方,也不可輕視對(duì)方,知自知彼,才能從容應(yīng)對(duì)。
七、營銷策略。
不能抓住顧客就不能生存是企業(yè)最基本的經(jīng)營原則。
在我們做了詳盡的市場(chǎng)調(diào)查分析之后,準(zhǔn)備好我們的優(yōu)勢(shì),進(jìn)入市場(chǎng)。那我們優(yōu)勢(shì)在哪里是哪些
這就是我們所需要的營銷,首先來確定自己的優(yōu)勢(shì)。
1、確定我們的檔次及規(guī)模在經(jīng)營價(jià)格中針對(duì)市場(chǎng)做相應(yīng)的 定位,產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2、在開業(yè)前通過媒體邁出一定的廣告效應(yīng)。
3、突出我們的地理位置優(yōu)勢(shì)(停車位)等。
4、舒服的環(huán)境,高檔的硬件,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),好的資源,新的經(jīng)營模式及管理理念。
5、碑是一種即省錢又具有可信度且接的傳播方式,可以充分發(fā)揮本地業(yè)務(wù)人員(公關(guān))、經(jīng)銷人員(小姐)、通過平時(shí)的工作,社交來作宣傳。企業(yè)對(duì)顧客所傳達(dá)的信息一定要突出顧客可以從勻們這晨得到什么實(shí)惠,而不是簡章向顧客要求什么。
做任何事情都應(yīng)確立一個(gè)清晰明確的目標(biāo),否則就會(huì)迷失方向,工作就會(huì)變得盲目而散漫,我現(xiàn)將列出以下幾項(xiàng):
(1) 經(jīng)營ktv的最根本的理念是“以人為本、以客為尊”,積極創(chuàng)造都市生活,營造漫馨的環(huán)境。
(2) 保證客戶的滿意和忠誠度,以良好的軟件服務(wù)及出色的公關(guān)服務(wù)能使客人滿意。
(3) 明確制定行政、營銷組織框架,制定各部門的規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰制度,及各級(jí)崗位職權(quán)和職責(zé)。
(4) 組建是完整的公關(guān)及業(yè)務(wù)推廣人員隊(duì)伍(相關(guān)的人員數(shù)大約200人)及素質(zhì)質(zhì)量高的dj業(yè)務(wù)人員。
(5) 制定營銷公關(guān)經(jīng)理合理的業(yè)績定位及酒水捉銷方案,稱職定位。
(6) 籌備期間,公司須配合我們開展工作,主要是主外源公關(guān)員及公關(guān)經(jīng)理的來場(chǎng)看場(chǎng)接洽談業(yè)務(wù)等事宜。
(7) 在軟件服務(wù)上,保證本ktv的服務(wù)的專業(yè)性和一流性,通過嚴(yán)格的培訓(xùn)和強(qiáng)有力的管理使服務(wù)人員的服務(wù)水平和公關(guān)應(yīng)酬技巧得以發(fā)揮。
(8)公關(guān)人員的管理需有一個(gè)完整的體系,如酒水督導(dǎo),外源小姐的住宿,小姐上班秩序管理,安排其相關(guān)的管理人員。
(9)總經(jīng)理薪資定位為每月*萬*千完整,營銷部總監(jiān)薪資定位為每月*萬*千元。
(10)各項(xiàng)工作開展時(shí)間表(待定)
(11)每月的營銷目標(biāo)(待定)
職權(quán)是執(zhí)行任務(wù)的權(quán)力,職責(zé)是完成任務(wù)的義務(wù),當(dāng)工作出現(xiàn)有權(quán)無責(zé)或有責(zé)無權(quán)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生有心無力或消極現(xiàn)象,職位并不重要,重要的是責(zé)、權(quán)相符,也就是說賦予一個(gè)人職責(zé)的同時(shí)應(yīng)讓其行使職權(quán)。